Adam Grosser: A mobile fridge for vaccines

Μετάφραση: Nicholas Koutris Επιμέλεια: Vasilis Akoinoglou

This is a work in process,

Αυτή είναι μια εργασία σε εξέλιξη

based on some comments that were made at TED two years ago

βασισμένη σε κάποια σχόλια που έγιναν στο TED πριν δύο χρόνια

about the need for the storage of vaccine.

για την ανάγκη αποθήκευσης εμβολίων.

(Video): [On this planet

(Βίντεο) [Στον πλανήτη μας,

1.6 billion people

1,6 δισεκατομμύρια άνθρωποι

don't have access to electricity

δεν έχουν πρόσβαση σε ηλεκτρικό ρεύμα,

refrigeration

σε ψύξη

or stored fuels

ή αποθηκευμένα καύσιμα.

this is a problem

Αυτό είναι πρόβλημα.

it impacts:

Επηρεάζει:

the spread of disease

την εξάπλωση των ασθενειών,

the storage of food and medicine

την αποθήκευση τροφής και φαρμάκων

and the quality of life.

και την ποιότητα ζωής.

So here's the plan ... inexpensive refrigeration

Ιδού λοιπόν ένα σχέδιο: φτηνή ψύξη

that doesn't use electricity, propane, gas, kerosene or consumables

που δεν χρειάζεται ηλεκτρισμό, προπάνιο, γκάζι, κηροζίνη ή αναλώσιμα.

time for some thermodynamics

Ώρα για λίγη θερμοδυναμική.

And the story of the Intermittent Absorption Refrigerator]

Και την ιστορία του Ψυγείου Περιοδικής Απορρόφησης]

Adam Grosser: So 29 years ago, I had this thermo teacher

Άνταμ Γκρόσερ: Λοιπόν 29 χρόνια πριν, είχα ένα καθηγητή θερμοδυναμικής

who talked about absorption and refrigeration, one of those things

που μιλούσε για απορρόφηση και ψύξη, ένα από τα πράγματα

that stuck in my head, a lot like the Stirling engine:

που μου κόλλησε στο κεφάλι, έμοιαζε πολύ με την ατμομηχανή:

it was cool, but you didn't know what to do with it.

ήταν φοβερό αλλά δεν ήξερες τι να το κάνεις.

It was invented in 1858, by this guy Ferdinand Carré,

Και το είχε εφεύρει το 1858 αυτός ο τύπος ο Φέρντιναντ Καρέ,

but he couldn't actually build anything with it

αλλά δε μπορούσε στην πραγματικότητα να φτιάξει κάτι με αυτό

because of the tools at the time.

λόγω των εργαλείων εκείνης της εποχής.

This crazy Canadian named Powel Crosley commercialized this thing

Αυτός ο τρελός Καναδός ονόματι Πάουελ Κρόσλευ εμποροποίησε αυτό το πράγμα

called the IcyBall, in 1928.

που λεγόταν παγόμπαλα το 1928.

It was a really neat idea, and I'll get to why it didn't work,

Ήταν πραγματικά μια καλή ιδέα, και θα πάω και στο γιατί δεν δούλεψε

but here's how it works.

αλλά να πώς δουλεύει.

There's two spheres and they're separated in distance.

Είναι δύο σφαίρες σε απόσταση η μία από την άλλη.

One has a working fluid, water and ammonia,

Η μία έχει το υγρό κίνησης, νερό και αμμωνία,

and the other is a condenser.

και η άλλη είναι συμπυκνωτής.

You heat up one side, the hot side.

Ζεσταίνεις τη μια πλευρά, τη ζεστή πλευρά.

The ammonia evaporates and it recondenses in the other side.

Η αμμωνία εξατμίζεται και επανασυμπυκνώνεται στην άλλη πλευρά.

You let it cool to room temperature,

Το αφήνεις να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου,

and then, as the ammonia reevaporates and combines with the water

και μετά, καθώς η αμμωνία επανεξατμίζεται και ανακατεύεται με το νερό

back on the erstwhile hot side,

πίσω στην προηγούμενη ζεστή πλευρά,

it creates a powerful cooling effect.

δημιουργεί μια δυνατή ψύξη.

So it was a great idea that didn't work at all.

Οπότε ήταν μία φοβερή ιδέα η οποία δε δούλεψε καθόλου.

They blew up.

Ανατινάχτηκε.

(Laughter)

(Γέλια)

Because you're using ammonia, you get hugely high pressures

Επειδή χρησιμοποιώντας αμμωνία δημιουργείς υπερβολικά υψηλές πιέσεις

if you heated them wrong;

εάν τις θερμάνεις λανθασμένα,

it topped 400 psi.

κορύφωσε στις 27,2 ατμόσφαιρες πίεση.

The ammonia was toxic, it sprayed everywhere.

Η αμμωνία ήταν τοξική. Απλώθηκε παντού.

But it was kind of an interesting thought.

Αλλά ήταν μία ενδιαφέρουσα ιδέα.

So the great thing about 2006,

Οπότε, το καλό με το 2006 είναι

there's a lot of really great computational work you can do.

ότι υπάρχει πολύ υπολογιστική δουλειά που μπορείς να κάνεις.

So we got the whole thermodynamics department at Stanford involved --

Οπότε εμπλέξαμε ολόκληρο το θερμοδυναμικό τμήμα του Στάνφορντ --

a lot of computational fluid dynamics.

κάναμε πολλούς υπολογισμούς υδροδυναμικής.

We proved that most of the ammonia refrigeration tables are wrong.

Αποδείξαμε ότι οι περισσότεροι πίνακες ψυχρής αμμωνίας ήταν λάθος.

We found some nontoxic refrigerants

Βρήκαμε κάποια μη τοξικά ψυκτικά

that worked at very low vapor pressures.

που δούλευαν σε χαμηλές πιέσεις ατμού.

We brought in a team from the UK --

Φέραμε μια ομάδα από το Ηνωμένο Βασίλειο --

a lot of great refrigeration people, it turns out, in the UK --

υπάρχουν πολλοί σπουδαίοι ψυκτικοί, απ' ο,τι φάνηκε, στο Ηνωμένο Βασίλειο --

and built a test rig, and proved that, in fact,

και χτίσαμε μια δοκιμαστική εγκατάσταση, και αποδείξαμε ότι στην ουσία

we could make a low-pressure, nontoxic refrigerator.

μπορούσαμε να κατασκευάσουμε ένα χαμηλής πίεσης, μη-τοξικό ψυγείο.

So this is the way it works.

Οπότε, ιδού πως λειτουργεί.

You put it on a cooking fire.

Το βάζεις στη φωτιά που μαγειρεύεις.

Most people have cooking fires in the world,

Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν κουζίνες στο κόσμο,

whether it's camel dung or wood.

είτε είναι κοπριά καμήλας είτε είναι ξύλο.

It heats up for about 30 minutes, cools for an hour.

Ζεσταίνει για περίπου 30 λεπτά, κρυώνει για καμιά ώρα.

You put it into a container and it will refrigerate for 24 hours.

Βάλτε το σε ένα δοχείο και θα το ψύξει για 24 ώρες.

It looks like this.

Κάπως έτσι είναι.

This is the fifth prototype, it's not quite done.

Αυτό είναι το πέμπτο πρωτότυπο. Δεν έχει ολοκληρωθεί ακόμα.

It weighs about eight pounds, and this is the way it works.

Ζυγίζει περίπου 3,5 κιλά, και δουλεύει ως εξής.

You put it into a 15-liter vessel, about three gallons,

Το βάζεις σε ένα 15 λίτρο δοχείο, περίπου 3 γαλόνια,

and it'll cool it down to just above freezing --

και το ψύχει λίγο πάνω από τους μηδέν βαθμούς,

three degrees above freezing --

τρεις βαθμούς πάνω από το μηδέν,

for 24 hours in a 30 degree C environment.

για 24 ώρες σε περιβάλλον 30 βαθμών Κελσίου.

It's really cheap.

Είναι πολύ φθηνό.

We think we can build these in high volumes for about 25 dollars,

Νομίζουμε ότι μπορούμε να τα κατασκευάσουμε σε μεγάλες ποσότητες για περίπου 25 δολάρια,

in low volumes for about 40 dollars.

και σε μικρές ποσότητες για περίπου 40 δολάρια.

And we think we can make refrigeration something that everybody can have.

Νομίζουμε ότι μπορούμε να κάνουμε την ψύξη κάτι που μπορεί να έχει ο οποιοσδήποτε.

Thank you.

Σας ευχαριστώ.

(Applause)

(Χειροκρότημα)