How healthy living nearly killed me | A.J. Jacobs

מתרגם: Ido Dekkers מבקר: Sigal Tifferet

I've spent the last decade

ביליתי את העשור האחרון

subjecting myself to pain and humiliation,

בחשיפת עצמי לכאב והשפלה,

hopefully for a good cause,

למטרה טובה, אני מקווה,

which is self-improvement.

שהיא שיפור עצמי.

And I've done this in three parts.

ועשיתי את זה בשלושה חלקים.

So first I started with the mind.

אז ראשית התחלתי עם השכל.

And I decided to try to get smarter

והחלטתי לנסות להיות חכם יותר

by reading the entire Encyclopedia Britannica

על ידי קריאת כל אנציקלופדיה בריטניקה

from A to Z --

מA ל Z --

or, more precisely, from "a-ak" to "Zywiec."

או, ליתר דיוק, מ"a-ak" ל "Zywiec."

And here's a little image of that.

והנה תמונה קטנה מזה.

And this was an amazing year.

וזו היתה שנה מופלאה.

It was really a fascinating journey.

זה באמת היה מסע מרתק.

It was painful at times,

זה היה כואב לפעמים,

especially for those around me.

בעיקר לאלה שסביבי.

My wife started to fine me one dollar

אישתי התחילה לקנוס אותי בדולר

for every irrelevant fact I inserted into conversation.

על כל עובדה לא רלוונטית שהכנסתי לשיחות שלנו.

So it had its downsides.

אז היו לזה חסרונות.

But after that,

אבל אחרי זה,

I decided to work on the spirit.

החלטתי לעבוד על הנשמה.

As I mentioned last year,

כמו שהזכרתי בשנה שעברה,

I grew up with no religion at all.

גדלתי ללא דת בכלל.

I'm Jewish,

אני יהודי,

but I'm Jewish in the same way the Olive Garden is Italian.

אבל אני יהודי באותה מידה שדומינוס היא איטלקית.

(Laughter)

(צחוק)

Not really.

לא באמת.

But I decided to learn about the Bible and my heritage

אבל החלטתי ללמוד על התנ"ך והמורשת שלי

by actually diving in

על ידי צלילה בעצם

and trying to live it and immerse myself in it.

ונסיון לחיות ולעטוף את עצמי בה.

So I decided to follow all the rules of the Bible.

אז החלטתי לעקוב אחרי חוקי התנ"ך.

And from the Ten Commandments

ומעשר הדברות

to growing my beard --

לגידול זקני --

because Leviticus says you cannot shave.

מפני שויקרא אומר שאסור להתגלח.

So this is what I looked like by the end.

אז כך נראיתי בסוף.

Thank you for that reaction.

תודה לכם על התגובה הזו.

(Laughter)

(צחוק)

I look a little like Moses, or Ted Kaczynski.

אני נראה קצת כמו משה, או טד קזינסקי.

I got both of them.

יש לי את שניהם.

So there was the topiary there.

אז יש את הגינון האמנותי שם.

And there's the sheep.

והנה הכבשה.

Now the final part of the trilogy

עכשיו החלק האחרון של הטרילוגיה

was I wanted to focus on the body

היה שרציתי להתמקד בגוף

and try to be the healthiest person I could be,

ולנסות להיות האדם הבריא ביותר שיכולתי,

the healthiest person alive.

האדם הבריא ביותר בחיים.

So that's what I've been doing the last couple of years.

אז זה מה שעשיתי בשנים האחרונות.

And I just finished a couple of months ago.

ובדיוק סיימתי לפני כמה חודשים.

And I have to say, thank God.

ואני חייב לומר, תודה לאל.

Because living so healthily was killing me.

מפני שלחיות כל כך בריא הרג אותי.

(Laughter)

(צחוק)

It was so overwhelming,

זה היה כל כך מוחץ,

because the amount of things you have to do,

בגלל כמות הדברים שצריך לעשות,

it's just mind-boggling.

זה פשוט מטריף.

I was listening to all the experts

הקשבתי לכל המומחים

and talking to sort of a board of medical advisers.

ודיברתי עם סוג של ישיבת מנהלים של יועצים רפואיים.

And they were telling me

והם אמרו לי

all the things I had to do.

את כל הדברים שאני צריך לעשות.

I had to eat right,

הייתי צריך לאכול נכון,

exercise, meditate, pet dogs,

להתעמל, לעשות מדיטציה, ללטף כלבים,

because that lowers the blood pressure.

מפני שזה מנמיך את לחץ הדם.

I wrote the book on a treadmill,

כתבתי את הספר על הליכון,

and it took me about a thousand miles

וזה לקח לי בערך אלף מייל

to write the book.

לכתוב את הספר.

I had to put on sunscreen.

הייתי צריך למרוח קרם הגנה.

This was no small feat,

זו היתה משימה לא פשוטה,

because if you listen to dermatologists,

מפני שאם מקשיבים לרופאי העור,

they say that you should have a shot glass full of sunscreen.

הם אומרים שאתם צריכים כוסית מלאה בקרם הגנה.

And you have to reapply it every two to four hours.

וצריך למרוח כל שעתיים עד ארבע.

So I think half of my book advance

אז אני חושב שחצי מהמקדמה על הספר

went into sunscreen.

הלכה על קרם הגנה.

I was like a glazed doughnut

הייתי כמו סופגניה מזוגגת

for most of the year.

במשך רוב השנה.

There was the washing of hands.

היה את רחיצת הידיים.

I had to do that properly.

הייתי צריך לעשות את זה טוב.

And my immunologist told me

והאימונולוג אמר לי

that I should also wipe down

שאני צריך גם לנגב

all of the remote controls and iPhones in my house,

את כל השלטים והאייפונים בבית,

because those are just orgies of germs.

מפני שאלו פשוט אורגיות של חיידקים.

So that took a lot of time.

אז זה לקח הרבה זמן.

I also tried to be the safest person I could be,

גם ניסיתי להיות האדם הזהיר ביותר שיכולתי,

because that's a part of health.

מפני שזה חלק מהבריאות.

I was inspired

קיבלתי השראה

by the Danish Safety Council.

ממועצת הבטיחות הדנית.

They started a public campaign

הם התחילו קמפיין ציבורי

that says, "A walking helmet is a good helmet."

שאמר, "קסדת הליכה היא קסדה טובה."

So they believe you should not just wear helmets for biking,

אז הם מאמינים שאתם צריכים לחבוש קסדות לא רק ברכיבה על אופניים,

but also for walking around.

אלא גם בזמן הליכה.

And you can see there

ואתם יכולים לראות שם

they're shopping with their helmets.

שהם עושים קניות עם קסדה.

(Laughter)

(צחוק)

Well yeah, I tried that.

אז כן, ניסיתי את זה.

Now it's a little extreme, I admit.

עכשיו זה קצת קיצוני, אני מודה.

But if you think about this,

אבל אם תחשבו על זה,

this is actually -- the "Freakonomics" authors wrote about this --

זה למעשה -- כותבי פריקונומיקס כתבו על זה --

that more people die on a per mile basis

שיותר אנשים מתים על בסיס קילומטרים

from drunk walking

מהליכה בשיכרות

than from drunk driving.

מאשר נהיגה בשיכרות.

So something to think about tonight

אז משהו לחשוב עליו הלילה

if you've had a couple.

אם שתיתם קצת.

So I finished,

אז סיימתי,

and it was a success in a sense.

וזה הצליח במידה מסויימת.

All of the markers went in the right direction.

כל הסמנים הלכו בכיוון הנכון.

My cholesterol went down, I lost weight,

הכולסטרול שלי ירד, ירדתי במשקל,

my wife stopped telling me that I looked pregnant.

אשתי הפסיקה להגיד לי שאני נראה בהריון.

So that was nice.

אז זה היה נחמד.

And it was successful overall.

וזה היה מוצלח באופן כללי.

But I also learned that I was too healthy,

אבל למדתי גם שהייתי יותר מדי בריא,

and that was unhealthy.

וזה היה לא בריא.

I was so focused on doing all these things

הייתי כל כך ממוקד בלעשות את הדברים האלה

that I was neglecting my friends and family.

שהזנחתי את החברים והמשפחה שלי.

And as Dan Buettner can tell you,

וכמו שדן בוטנר יכול לספר לכם,

having a strong social network

כשיש רשת חברתית חזקה

is so crucial to our health.

זה חיוני לבריאות.

So I finished.

אז סיימתי.

And I kind of went overboard

ודי הגזמתי

on the week after the project was over.

בשבוע אחרי שהפרוייקט נגמר.

I went to the dark side,

עברתי לצד האפל,

and I just indulged myself.

ופשוט פינקתי את עצמי.

It was like something out of Caligula.

זה היה כמו משהו מקליגולה.

(Laughter)

(צחוק)

Without the sex part.

בלי קטעי הסקס.

Because I have three young kids,

מפני שיש לי שלושה ילדים קטנים,

so that wasn't happening.

אז זה לא קרה.

But the over-eating and over-drinking, definitely.

אבל אכילת היתר ושתיית היתר, בהחלט.

And I finally have stabilized.

ולבסוף התייצבתי.

So now I'm back

אז עכשיו אני חזרתי

to adopting many -- not all; I don't wear a helmet anymore --

לאימוץ הרבה -- לא כל; אני לא חובש קסדה יותר --

but dozens of healthy behaviors

אבל עשרות של התנהגויות בריאות

that I adopted during my year.

שאימצתי במשך השנה.

It was really a life-changing project.

זה באמת היה פרוייקט משנה חיים.

And I, of course, don't have time to go into all of them.

ואין לי, כמובן, זמן לדבר על כולם.

Let me just tell you two really quickly.

תנו לי רק לספר לכם על שניים בזריזות.

The first is -- and this was surprising to me;

הראשון הוא -- וזה היה מפתיע בשבילי;

I didn't expect this to come out --

לא ציפיתי שזה יצא --

but I live a much quieter life now.

אבל אני חי חיים יותר שקטים עכשיו.

Because we live in such a noisy world.

מפני שאנחנו חיים בעולם כל כך רועש.

There's trains and planes and cars

יש רכבות ומטוסים ומכוניות

and Bill O'Reilly, he's very noisy.

וביל אוריילי (פרשן), הוא מאוד רועש.

(Laughter)

(צחוק)

And this is a real underestimated, under-appreciated health hazard --

וזה סיכון בריאותי לא מוערך --

not just because it harms our hearing, which it obviously does,

לא רק בגלל שזה פוגע בשמיעה שלנו, שברור שזה עושה,

but it actually initiates

אלא שזה למעשה מתחיל

the fight-or-flight response.

את תגובת הילחם או ברח.

A loud noise will get your fight-or-flight response going.

קול חזק יגרום לתגובת הילחם או ברח.

And this, over the years,

וזה, במשך השנים,

can cause real damage, cardiovascular damage.

יכול לגרום לנזק אמיתי, נזק קרדיו-וסקולרי.

The World Health Organization just did a big study

ארגון הבריאות העולמי בדיוק עשה מחקר גדול

that they published this year.

שהם פרסמו השנה.

And it was done in Europe.

וזה היה באירופה.

And they estimated

והם העריכו

that 1.6 million years of healthy living

ש 1.6 מיליון שנים של חיים בריאים

are lost every year in Europe

נאבדים כל שנה באירופה

because of noise pollution.

בגלל זיהום רעש.

So they think it's actually very deadly.

אז הם חושבים למעשה שזה מאוד קטלני.

And by the way,

ודרך אגב,

it's also terrible for your brain.

זה גם נוראי למוח שלכם.

It really impairs cognition.

זה באמת פוגע בהכרה.

And our Founding Fathers knew about this.

והאבות המייסדים שלנו ידעו על זה.

When they wrote the Constitution,

כשהם כתבו את החוקה,

they put dirt all over the cobblestones outside the hall

הם פיזרו עפר על החצץ מחוץ לאולם

so that they could concentrate.

כדי שהם יוכלו להתרכז.

So without noise reduction technology,

אז בלי טכנולוגיות להפחתת רעש,

our country would not exist.

המדינה שלנו לא היתה קיימת.

So as a patriot,

אז כפטריוט,

I felt it was important to --

הרגשתי שזה היה חשוב --

I wear all the earplugs and the earphones,

אני משתמש בכל אטמי האוזניים האלה והאוזניות,

and it's really improved my life

וזה ממש שיפר את חיי

in a surprising and unexpected way.

בדרך מפתיעה ולא צפוייה.

And the second point I want to make, the final point,

והנקודה השניה שרציתי להעביר, הנקודה האחרונה,

is that -- and it's actually been a theme of TEDMED --

היא -- וזה בעצם היה נושא ב TEDMED --

that joy is so important to your health,

שאושר כל כך חשוב לבריאות שלכם,

that very few of these behaviors

שכל כך מעט מההתנהגויות האלו

will stick with me

ישארו איתי

unless there's some sense of pleasure and joy in them.

אם אין בהן איזהשהו אלמנט של הנאה בהם.

And just to give you one instance of this:

ורק לתת לכם דוגמה לזה:

food.

אוכל.

The junk food industry

תעשיית מזון הזבל

is really great

היא באמת גדולה

at pressing our pleasure buttons

בלחיצה על כפתורי ההנאה שלנו

and figuring out what's the most pleasurable.

ובלהבין מה הכי מהנה.

But I think we can use their techniques

אבל אני חושב שאנחנו יכולים להשתמש בשיטות שלהם

and apply them to healthy food.

וליישם אותן לאוכל בריא.

To give just one example,

רק לתת לכם דוגמה אחת,

we love crunchiness, mouthfeel.

אנחנו אוהבים קראנצ'יות, תחושה בפה,

So I basically have tried to incorporate crunchiness

אז בעיקרון ניסיתי לשלב קראנצ'יות

into a lot of my recipes --

בהרבה מהמתכונים שלי --

throw in some sunflower seeds.

להוסיף קצת זרעי חמניה.

And you can almost trick yourself

ואתם יכולים כמעט לשטות בעצמכם

into thinking you're eating Doritos.

לחשוב שאתם אוכלים דוריטוס.

(Laughter)

(צחוק)

And it has made me a healthier person.

וזה עשה אותי אדם בריא יותר.

So that is it.

אז זהו זה.

The book about it comes out in April.

הספר על זה יוצא באפריל.

It's called "Drop Dead Healthy."

הוא נקרא "ליפול מבריאות" "Drop Dead Healthy."

And I hope that I don't get sick during the book tour.

ואני מקווה שאני לא אחלה במסע הפרסום של הספר.

That's my greatest hope.

זו התקווה הגדולה ביותר שלי.

So thank you very much.

אז תודה רבה לכם.

(Applause)

(מחיאות כפיים)