How healthy living nearly killed me | A.J. Jacobs

Překladatel: Marek Petrik Korektor: Marie Salomonova

I've spent the last decade

Posledních deset let

subjecting myself to pain and humiliation,

jsem zakoušel bolest a ponížení,

hopefully for a good cause,

doufám, že pro dobrou věc,

which is self-improvement.

kterou je sebezdokonalování.

And I've done this in three parts.

Mělo to tři části.

So first I started with the mind.

Začal jsem od mysli.

And I decided to try to get smarter

Rozhodl jsem, že se stanu chytřejší

by reading the entire Encyclopedia Britannica

a přečtu celou Encyklopedii Britannicu

from A to Z --

od A do Z --

or, more precisely, from "a-ak" to "Zywiec."

nebo přesněji od "a-ak" po "Zywiec".

And here's a little image of that.

Tady je malý obrázek.

And this was an amazing year.

A byl to úžasný rok.

It was really a fascinating journey.

Opravdu to byla fascinující pouť.

It was painful at times,

Někdy to bolelo,

especially for those around me.

obzvlášť ty okolo mě.

My wife started to fine me one dollar

Moje žena mi začala dávat pokuty - jeden dolar

for every irrelevant fact I inserted into conversation.

za každou nepodstatnou zajímavost, kterou řeknu.

So it had its downsides.

Takže to mělo i své stinné stránky.

But after that,

Ale potom,

I decided to work on the spirit.

jsem se rozhodl zdokonalovat svou duši.

As I mentioned last year,

Jak jsem zmínil loni,

I grew up with no religion at all.

vychovali mě jako bezbožníka.

I'm Jewish,

Jsem Žid.

but I'm Jewish in the same way the Olive Garden is Italian.

Ale jsem Žid asi stejně, jako je Olive Garden italská restaurace.

(Laughter)

(Smích)

Not really.

Takže vůbec.

But I decided to learn about the Bible and my heritage

Ale rozhodl jsem se učit o Bibli a o mém původu tak,

by actually diving in

že se do toho ponořím

and trying to live it and immerse myself in it.

a budu tím žít, naprosto zabraný do celé věci.

So I decided to follow all the rules of the Bible.

Rozhodl jsem se žít podle všech biblických pravidel.

And from the Ten Commandments

Od Desatera přikázání

to growing my beard --

až po to, že jsem si nechal narůst plnovous --

because Leviticus says you cannot shave.

protože v 3. knize Mojžíšově stojí, že se nesmíte holit.

So this is what I looked like by the end.

A takhle jsem na konci vypadal.

Thank you for that reaction.

Děkuji vám za tuhle reakci.

(Laughter)

(Smích)

I look a little like Moses, or Ted Kaczynski.

Vypadal jsem jako Mojžíš, nebo Ted Kaczynski.

I got both of them.

Od každého trochu.

So there was the topiary there.

Ještě kousek a potřeboval bych křovinořez.

And there's the sheep.

A tady je ovečka.

Now the final part of the trilogy

A jako poslední díl trilogie

was I wanted to focus on the body

jsem se chtěl zaměřit na tělo

and try to be the healthiest person I could be,

a pokusit se být tak zdravý, jak je to jen možné,

the healthiest person alive.

nejzdravější člověk na světě.

So that's what I've been doing the last couple of years.

A to jsem dělal posledních pár let.

And I just finished a couple of months ago.

Skončil jsem teprve před několika měsíci.

And I have to say, thank God.

A musím říct: "Díky bohu."

Because living so healthily was killing me.

Protože žít tak zdravě mě ubíjelo.

(Laughter)

(Smích)

It was so overwhelming,

Byl jsem tím úplně zavalený,

because the amount of things you have to do,

protože to množství věcí, které musíte udělat,

it's just mind-boggling.

je prostě ohromné.

I was listening to all the experts

Poslouchal jsem všechny odborníky

and talking to sort of a board of medical advisers.

a mluvil s takovým řekněme výborem zdravotních poradců.

And they were telling me

A ti mi říkali

all the things I had to do.

všechno, co musím udělat.

I had to eat right,

Musel jsem správně jíst,

exercise, meditate, pet dogs,

cvičit, meditovat, venčit psy,

because that lowers the blood pressure.

protože to snižuje krevní tlak.

I wrote the book on a treadmill,

Psal jsem knihu na běžeckém pásu,

and it took me about a thousand miles

a trvalo mi to asi tisíc mil,

to write the book.

než jsem ji dopsal.

I had to put on sunscreen.

Natíral jsem se opalovacím krémem.

This was no small feat,

To nebylo nic snadného,

because if you listen to dermatologists,

protože pokud poslechnete dermatology,

they say that you should have a shot glass full of sunscreen.

ti říkají, že byste měli použít skleničku o velikosti panáku plnou krému.

And you have to reapply it every two to four hours.

A musíte se tím natírat každé dvě až čtyři hodiny.

So I think half of my book advance

Takže myslím, že polovinu honoráře za tu knihu

went into sunscreen.

spolkl opalovací krém.

I was like a glazed doughnut

Byl jsem jako kobliha s polevou

for most of the year.

skoro celý rok.

There was the washing of hands.

Také umývaní rukou.

I had to do that properly.

Musel jsem to dělat správně a pořádně.

And my immunologist told me

A můj imunolog mi řekl,

that I should also wipe down

že musím také utírat

all of the remote controls and iPhones in my house,

všechny ovladače a iPhony, co mám doma,

because those are just orgies of germs.

protože na nich mikroby pořádají orgie.

So that took a lot of time.

To mi zabralo spoustu času.

I also tried to be the safest person I could be,

Také jsem zkoušel být co nejbezpečnější,

because that's a part of health.

protože to je součást zdraví.

I was inspired

Inspirovala mě

by the Danish Safety Council.

Dánská bezpečnostní rada.

They started a public campaign

Spustili veřejnou kampaň

that says, "A walking helmet is a good helmet."

pod heslem: "Chodící helma je dobrá helma."

So they believe you should not just wear helmets for biking,

Věří, že by se helmy neměly nosit jen při jízdě na kole,

but also for walking around.

ale také když jdete na procházku.

And you can see there

Jak můžete vidět

they're shopping with their helmets.

dokonce nakupují v helmách.

(Laughter)

(Smích)

Well yeah, I tried that.

A ano, to jsem také zkusil.

Now it's a little extreme, I admit.

Je to trochu extrémní, přiznávám.

But if you think about this,

Ale pokud se nad tím zamyslíte,

this is actually -- the "Freakonomics" authors wrote about this --

autoři knihy Freakonomics o tom napsali, že

that more people die on a per mile basis

více lidí v přepočtu na míle denně umře

from drunk walking

při chůzi pod vlivem

than from drunk driving.

než při řízení pod vlivem.

So something to think about tonight

To je důvod k zamyšlení,

if you've had a couple.

pokud jste si dnes už dali pár kousků.

So I finished,

Když jsem končil,

and it was a success in a sense.

v jistém ohledu s úspěchem,

All of the markers went in the right direction.

všechny ukazatele se změnily správným směrem.

My cholesterol went down, I lost weight,

Snížila se mi hladina cholesterolu, zhubl jsem,

my wife stopped telling me that I looked pregnant.

moje žena mi přestala říkat, že vypadám jako těhulka.

So that was nice.

Bylo to fajn.

And it was successful overall.

A dalo by se říct, že jsem dosáhl svého cíle.

But I also learned that I was too healthy,

Ale také jsem poznal, že jsem byl zdravý přespříliš,

and that was unhealthy.

což bylo nezdravé.

I was so focused on doing all these things

Tak jsem se zaměřil na to, abych plnil všechny ty věci

that I was neglecting my friends and family.

že jsem své přátele a rodinu odložil na druhou kolej.

And as Dan Buettner can tell you,

A jak by vám mohl říct Dan Buettner,

having a strong social network

mít pevnou sociální síť

is so crucial to our health.

je pro zdraví nezbytné.

So I finished.

Tak jsem skončil.

And I kind of went overboard

A tak trochu jsem se vrhl přes palubu

on the week after the project was over.

týden poté, kdy jsem projekt ukončil.

I went to the dark side,

Přestoupil jsem na temnou stranu,

and I just indulged myself.

a jenom jsem si dopřával.

It was like something out of Caligula.

Byl jsem jako postava z Caliguly.

(Laughter)

(Smích)

Without the sex part.

Kromě toho sexu.

Because I have three young kids,

Protože mám tři malé děti,

so that wasn't happening.

takže na to nedošlo.

But the over-eating and over-drinking, definitely.

Ale na přejídání a "přepíjení" rozhodně ano.

And I finally have stabilized.

Nakonec jsem se zklidnil.

So now I'm back

Už jsem zase začal

to adopting many -- not all; I don't wear a helmet anymore --

dodržovat spoustu -- ne všechny; helmu už nenosím --

but dozens of healthy behaviors

ale desítky zdravých návyků

that I adopted during my year.

které jsem si minulý rok osvojil.

It was really a life-changing project.

Ten projekt mi vážně změnil život.

And I, of course, don't have time to go into all of them.

Samozřejmě není čas mluvit o všech.

Let me just tell you two really quickly.

Ale jen v rychlosti vám řeknu alespoň dva.

The first is -- and this was surprising to me;

Ten první -- bylo to pro mě překvapivé;

I didn't expect this to come out --

nečekal jsem, že k tomu dojde --

but I live a much quieter life now.

ale mám daleko tišší život.

Because we live in such a noisy world.

Protože žijeme v tak hlučném světě.

There's trains and planes and cars

Všechny ty vlaky, letadla a auta

and Bill O'Reilly, he's very noisy.

a Bill O'Reilly, ten taky nadělá spoustu rámusu.

(Laughter)

(Smích)

And this is a real underestimated, under-appreciated health hazard --

Je to vážné, podceňované, přehlížené zdravotní riziko --

not just because it harms our hearing, which it obviously does,

nejen proto, že to poškozuje sluch, což se samozřejmě pravda,

but it actually initiates

ale ve skutečnosti vede

the fight-or-flight response.

k "bojuj nebo uteč" reakci.

A loud noise will get your fight-or-flight response going.

Hlasitý hluk bude udržovat reakci "bojuj nebo uteč".

And this, over the years,

A tohle, v průběhu let,

can cause real damage, cardiovascular damage.

může napáchat mnoho škody v kardiovaskulárním systému.

The World Health Organization just did a big study

Světová zdravotnická organizace dokončila velkou studii,

that they published this year.

která bude letos publikována.

And it was done in Europe.

Probíhala v Evropě.

And they estimated

Odhadují,

that 1.6 million years of healthy living

že 1,6 milionu let zdravého života

are lost every year in Europe

se v Evropě každý rok ztratí

because of noise pollution.

kvůli hlukovému znečištění.

So they think it's actually very deadly.

Myslí si, že je to docela smrtelné.

And by the way,

A mimochodem,

it's also terrible for your brain.

je to škodlivé i pro mozek.

It really impairs cognition.

Poškozuje to smyslové vjemy.

And our Founding Fathers knew about this.

I naši předci to věděli.

When they wrote the Constitution,

Když psali Ústavu,

they put dirt all over the cobblestones outside the hall

pokryli blátem dlažební kostky před halou,

so that they could concentrate.

aby se mohli soustředit.

So without noise reduction technology,

Bez technologie na redukci hluku,

our country would not exist.

by naše země nemohla existovat.

So as a patriot,

Takže jako vlasteneci

I felt it was important to --

se mi to zdá důležité ---

I wear all the earplugs and the earphones,

Nosím různá sluchátka špunty do uší,

and it's really improved my life

a opravdu mi to zlepšilo život

in a surprising and unexpected way.

překvapivým a nečekaným způsobem.

And the second point I want to make, the final point,

A druhá věc, na kterou chci poukázat, poslední,

is that -- and it's actually been a theme of TEDMED --

je ta -- a je to vlastně i téma TEDMED --

that joy is so important to your health,

že radost je pro zdraví tak důležitá,

that very few of these behaviors

že velmi málo těchto návyků

will stick with me

nepřestanu dodržovat,

unless there's some sense of pleasure and joy in them.

pokud v nich nebudu spatřovat nějakou radost a potěšení.

And just to give you one instance of this:

A dám vám jeden příklad:

food.

jídlo.

The junk food industry

Bufetový průmysl

is really great

má v malíku

at pressing our pleasure buttons

mačkání našich spínačů potěšení

and figuring out what's the most pleasurable.

a ví, co nás dokáže uspokojit nejvíce.

But I think we can use their techniques

Ale myslím, že bychom mohli využít jejich techniky

and apply them to healthy food.

a aplikovat je na zdravé jídlo.

To give just one example,

Dám vám jeden příklad,

we love crunchiness, mouthfeel.

máme rádi křupavost, ten pocit v ústech.

So I basically have tried to incorporate crunchiness

Takže se snažím zařadit křupavost

into a lot of my recipes --

do řady mých receptů --

throw in some sunflower seeds.

používám k tomu slunečnicová semínka.

And you can almost trick yourself

A můžete skoro oklamat sami sebe

into thinking you're eating Doritos.

a namluvit si, že jíte Doritos.

(Laughter)

(Smích)

And it has made me a healthier person.

A díky tomu jsem zdravější člověk.

So that is it.

A to bude všechno.

The book about it comes out in April.

Knížka o tom vyjde v dubnu.

It's called "Drop Dead Healthy."

Jmenuje se "K smrti zdravý".

And I hope that I don't get sick during the book tour.

A doufám, že se mi neudělá šoufl, až s ní pojedu na turné.

That's my greatest hope.

V to opravdu doufám.

So thank you very much.

Mockrát vám děkuji.

(Applause)

(Potlesk)