How to grow a forest in your backyard | Shubhendu Sharma

מתרגם: Ido Dekkers מבקר: Tal Dekkers

This is a man-made forest.

זהו יער מעשה ידי אדם.

It can spread over acres and acres of area,

הוא יכול להתפשט על פני דונמים רבים של שטח,

or it could fit in a small space --

או שהוא יכול להתאים בשטח קטן --

as small as your house garden.

קטן כמו הגינה הביתית שלכם.

Age of this forest is just two years old.

כל אחד מהיערות האלו הוא רק בן שנתיים.

I have a forest in the backyard of my own house.

יש לי יער בחצר האחורית של ביתי.

It attracts a lot of biodiversity.

הוא מושך גיוון ביולוגי רחב.

(Bird call)

(קריאות ציפור)

I wake up to this every morning,

אני מתעורר לזה כל בוקר,

like a Disney princess.

כמו נסיכה של דיסני.

(Laughter)

(צחוק)

I am an entrepreneur

אני יזם

who facilitates the making of these forests professionally.

שמאפשר את היצירה של היערות האלה באופן מקצועי.

We have helped factories,

עזרנו למפעלים,

farms,

לחוות,

schools,

לבתי ספר,

homes,

בתים,

resorts,

אתרי נופש,

apartment buildings,

בנייני דירות,

public parks

פארקים ציבוריים

and even a zoo

ואפילו גן חיות

to have one of such forests.

להקים אחד מהיערות האלו.

A forest is not an isolated piece of land where animals live together.

יער הוא לא פיסה מבודדת של אדמה שם חיות גרות יחד.

A forest can be an integral part of our urban existence.

יער יכול להיות חלק אינטגרלי של הקיום העירוני שלנו.

A forest, for me,

יער, בשבילי,

is a place so dense with trees that you just can't walk into it.

הוא מקום כל כך דחוס בעצים שאתם פשוט לא יכולים ללכת לתוכו.

It doesn't matter how big or small they are.

זה לא משנה כמה גדולים או קטנים הם.

Most of the world we live in today was forest.

רוב העולם בו אנחנו חיים היום היה יער.

This was before human intervention.

זה היה לפני ההתערבות האנושית.

Then we built up our cities on those forests,

אז בנינו את הערים שלנו על היערות האלו,

like São Paulo,

כמו סן פאולו,

forgetting that we belong to nature as well,

ושוכחים שאנחנו גם שייכים לטבע,

as much as 8.4 million other species on the planet.

כמו 8.4 מליון המינים האחרים על הפלנטה.

Our habitat stopped being our natural habitat.

סביבת המחיה שלנו הפסיקה להיות סביבת המחיה הטבעית שלנו.

But not anymore for some of us.

אבל לא עוד עבור כמה מאיתנו.

A few others and I today make these forests professionally --

כמה אחרים ואני יוצרים את היערות האלו מקצועית --

anywhere and everywhere.

בכל מקום.

I'm an industrial engineer.

אני מהנדס תעשייתי.

I specialize in making cars.

אני מתמחה ביצור מכוניות.

In my previous job at Toyota,

בעבודה הקודמת שלי בטויוטה,

I learned how to convert natural resources into products.

למדתי איך להמיר משאבים טבעיים למוצרים.

To give you an example,

לדוגמה,

we would drip the sap out of a rubber tree,

היינו מטפטפים את השרף של עץ הגומי,

convert it into raw rubber

ממירים אותו לגומי גס

and make a tire out of it -- the product.

ויוצרים ממנו צמיגים -- המוצר.

But these products can never become a natural resource again.

אבל המוצרים האלה לעולם לא יכולים להפוך למשאב טבעי שוב.

We separate the elements from nature

הפרדנו את האלמנטים מהטבע

and convert them into an irreversible state.

והומרנו אותם למצב בלתי ניתן להפיכה.

That's industrial production.

זה יצור תעשייתי.

Nature, on the other hand, works in a totally opposite way.

הטבע, מצד שני, עובד בדרך הפוכה לגמרי.

The natural system produces by bringing elements together,

המערכת הטבעית מייצרת על ידי חיבור אלמנטים,

atom by atom.

אטום אחרי אטום.

All the natural products become a natural resource again.

כל המוצרים הטבעיים הופכים למשאבים טבעיים שוב.

This is something which I learned

זה משהו שלמדתי

when I made a forest in the backyard of my own house.

כשיצרתי יער בחצר האחורית של ביתי.

And this was the first time I worked with nature,

וזו היתה הפעם הראשונה בה עבדתי עם הטבע,

rather than against it.

במקום לעבוד נגדו.

Since then,

מאז,

we have made 75 such forests in 25 cities across the world.

יצרנו 75 יערות ב 25 ערים בעולם.

Every time we work at a new place,

כל פעם שאנחנו עובדים במקום חדש,

we find that every single element needed to make a forest

אנחנו מגלים שכל אלמנט שצריך כדי ליצור יער

is available right around us.

זמין סביבנו.

All we have to do is to bring these elements together

כל מה שאנחנו צריכים לעשות זה לחבר את האלמנטים האלה

and let nature take over.

ולתת לטבע להשתתלט.

To make a forest we start with soil.

כדי ליצור יער אנחנו מתחילים עם האדמה.

We touch, feel and even taste it

אנחנו נוגעים, מרגישים ואפילו טועמים אותה

to identify what properties it lacks.

כדי לזהות איזה תכונות חסרות לה.

If the soil is made up of small particles it becomes compact --

אם האדמה עשויה חלקיקים קטנים היא הופכת לדחוסה --

so compact, that water cannot seep in.

כל כך דחוסה, שמים לא יכולים לחלחל פנימה.

We mix some local biomass available around,

אנחנו מערבבים ביומאסה מקומית שזמינה בסביבה,

which can help soil become more porous.

שיכולה לעזור לאדמה להפוך ליותר נקבובית.

Water can now seep in.

מים יכולים עכשיו לחלחל פנימה.

If the soil doesn't have the capacity to hold water,

אם לאדמה אין את היכולת להחזיק מים,

we will mix some more biomass --

אנחנו נערבב עוד ביומאסה --

some water-absorbent material like peat or bagasse,

כמה חומרים סופחי מים כמו כבול,

so soil can hold this water and it stays moist.

כך שהאדמה תוכל להחזיק את המים ולהשאר לחה.

To grow, plants need water, sunlight and nutrition.

כדי לגדול, צמחים צריכים מים, אור וחומרים מזינים.

What if the soil doesn't have any nutrition in it?

מה אם לאדמה אין את החמרים המזינים שהיא צריכה?

We don't just add nutrition directly to the soil.

אנחנו לא רק מוסיפים חומרי תזונה ישירות לאדמה.

That would be the industrial way.

זו תהיה הדרך התעשייתית.

It goes against nature.

זה הולך נגד הטבע.

We instead add microorganisms to the soil.

במקום, אנחנו מוספים מיקרו ארגניזמים לאדמה.

They produce the nutrients in the soil naturally.

הם מייצרים את החמרים המזינים באדמה באופן טבעי.

They feed on the biomass we have mixed in the soil,

הם אוכלים ביו מאסה שערבבנו באדמה,

so all they have to do is eat and multiply.

כך שכל מה שהם צריכים לעשות זה לאכול ולהתרבות.

And as their number grows,

וכשמספרם גדל,

the soil starts breathing again.

האדמה מתחילה לנשום שוב,

It becomes alive.

היא חוזרת לחיים.

We survey the native tree species of the place.

אנחנו סוקרים את מיני העצים המקומיים של המקום.

How do we decide what's native or not?

איך אנחנו מחליטים מה מקומי ומה לא?

Well, whatever existed before human intervention is native.

ובכן, מה שקיים לפני ההתערבות האנושית הוא מקומי.

That's the simple rule.

זה כלל פשוט.

We survey a national park

אנחנו סוקרים את הפארקים הלאומיים

to find the last remains of a natural forest.

כדי לגלות את השאריות האחרונות של יער טבעי.

We survey the sacred groves,

אנחנו סוקרים את החורשות הקדושות,

or sacred forests around old temples.

או יערות קדושים מסביב למקדשים ישנים.

And if we don't find anything at all,

ואם אנחנו לא מוצאים משהו בכלל,

we go to museums

אנחנו הולכים למוזאונים

to see the seeds or wood of trees existing there a long time ago.

כדי לראות זרעים או עץ של עצים שהיו קיימים לפני הרבה זמן.

We research old paintings, poems and literature from the place,

אנחנו חוקרים ציורים ישנים, פואמות וספרות של המקום,

to identify the tree species belonging there.

כדי לזהות את מיני העצים ששייכים לשם.

Once we know our trees,

ברגע שאנחנו מכירים את עצים שלנו,

we divide them in four different layers:

אנחנו מחלקים אותם לארבע שכבות שונות:

shrub layer, sub-tree layer, tree layer and canopy layer.

שכבת השיחים, שכבת התת עצים, שכבת העצים ושכבת החופה.

We fix the ratios of each layer,

אנחנו קובעים את היחסים של כל שכבה,

and then we decide the percentage of each tree species in the mix.

ואז אנחנו מחליטים על האחוז של כל מין של עץ בתערובת.

If we are making a fruit forest,

אם אנחנו יוצרים יער פרות,

we increase the percentage of fruit-bearing trees.

אנחנו מגדילים את האחוז של עצים נותני פרי,

It could be a flowering forest,

זה יכול להיות יער פורח,

a forest that attracts a lot of birds or bees,

יער שמושך הרבה ציפורים ודבורים,

or it could simply be a native, wild evergreen forest.

או שזה יכול להיות פשוט יער ירוק עד מקומי.

We collect the seeds and germinate saplings out of them.

אנחנו אוספים את הזרעים ומנביטים את היחורים מהם.

We make sure that trees belonging to the same layer

אנחנו דואגים שהעצים ששייכים לאותה שכבה

are not planted next to each other,

לא נשתלים אחד ליד השני,

or they will fight for the same vertical space when they grow tall.

אחרת הם ילחמו על אותו מרחב אנכי כשהם גדלים.

We plant the saplings close to each other.

אנחנו שותלים שתילים קרוב אחד לשני.

On the surface, we spread a thick layer of mulch,

על פני השטח, אנחנו מפזרים שכבה עבה של גבבה,

so when it's hot outside the soil stays moist.

כך שכשחם בחוץ האדמה נשארת לחה.

When it's cold,

כשקר,

frost formation happens only on the mulch,

הווצרות כפור מתרחשת רק על הגבבה,

so soil can still breathe while it's freezing outside.

אז האדמה יכולה עדיין לנשום בזמן שקפוא בחוץ.

The soil is very soft --

האדמה מאוד רכה --

so soft, that roots can penetrate into it easily,

כל כך רכה, שהשורשים יכולים לחדור אליה בקלות,

rapidly.

במהירות.

Initially, the forest doesn't seem like it's growing,

בהתחלה, היער לא נראה כאילו הוא גדל,

but it's growing under the surface.

אבל הוא גדל מתחת לפני השטח.

In the first three months,

בשלושת החודשים הראשונים,

roots reach a depth of one meter.

השורשים מגיעים לעומק של מטר.

These roots form a mesh,

השורשים האלה יוצרים סבכה,

tightly holding the soil.

שמחזיקה בחוזקה את האדמה.

Microbes and fungi live throughout this network of roots.

מיקרובים ופטריות חיים ברשת השורשים.

So if some nutrition is not available in the vicinity of a tree,

אז אם כמה חומרים לא זמינים בקרבת העץ,

these microbes are going to get the nutrition to the tree.

המיקרובים האלה יביאו את החומרים לעץ.

Whenever it rains,

כשיורד גשם,

magically,

באופן קסום,

mushrooms appear overnight.

פטריות מופיעות בן לילה.

And this means the soil below has a healthy fungal network.

וזה אומר שלאדמה מתחת יש רשת פטריות בריאה.

Once these roots are established,

ברגע שהשורשים מתבססים,

forest starts growing on the surface.

היער מתחיל לגדול על פני השטח.

As the forest grows we keep watering it --

כשהיער גדל אנחנו ממשיכים להשקות אותו --

for the next two to three years, we water the forest.

במשך השנתיים שלוש הבאות, אנחנו משקים את היער.

We want to keep all the water and soil nutrition only for our trees,

אנחנו רוצים לשמור את כל המים והחומרים המזינים רק לעצים,

so we remove the weeds growing on the ground.

אז אנחנו מסירים עשבים שגדלים על הקרקע.

As this forest grows, it blocks the sunlight.

כשהיער גדל, הוא חוסם את אור השמש.

Eventually, the forest becomes so dense

לבסוף היער הופך לכל כך צפוף

that sunlight can't reach the ground anymore.

שאור השמש לא יכול להגיע לקרקע יותר.

Weeds cannot grow now, because they need sunlight as well.

עשבים לא יכולים לגדול עכשיו, בגלל שהם גם צריכים אור.

At this stage,

בשלב הזה,

every single drop of water that falls into the forest

כל טיפת מים שנופלת ליער

doesn't evaporate back into the atmosphere.

לא מתאדה חזרה לאטמוספירה.

This dense forest condenses the moist air

היער הצפוף הזה מעבה את האויר הלח

and retains its moisture.

ושומר על הלחות.

We gradually reduce and eventually stop watering the forest.

אנחנו מקטינים בהדרגה ולבסוף מפסיקים להשקות את היער.

And even without watering,

ואפילו בלי השקיה,

the forest floor stays moist and sometimes even dark.

קרקעית היער נשארת לחה ולפעמים אפילו כהה.

Now, when a single leaf falls on this forest floor,

עכשיו, כשעלה בודד נופל על רצפת היער,

it immediately starts decaying.

הוא מייד מתחיל להרקב.

This decayed biomass forms humus,

הביו מאסה הנרקבת הזו יוצרת הומוס,

which is food for the forest.

שהוא אוכל ליער.

As the forest grows,

כשהיער גדל,

more leaves fall on the surface --

יותר עלים נופלים על הקרקע --

it means more humus is produced,

וזה אומר שיותר הומוס נוצר,

it means more food so the forest can grow still bigger.

וזה אומר יותר אוכל כך שהיער יכול לגדול עוד יותר.

And this forest keeps growing exponentially.

והיער הזה ממשיך לגדול אקספוננציאלית.

Once established,

וברגע שמקימים אותם,

these forests are going to regenerate themselves again and again --

היערות האלה יחדשו את עצמם שוב ושוב --

probably forever.

כנראה לעד.

In a natural forest like this,

ביער טבעי כמו זה,

no management is the best management.

חוסר ניהול הוא הניהול הכי טוב.

It's a tiny jungle party.

זו מסיבת ג'ונגל זעירה.

(Laughter)

(צחוק)

This forest grows as a collective.

היער הזה גדל כקולקטיב.

If the same trees --

אם אותם עצים --

same species --

אותם מינים --

would have been planted independently,

היו נשתלים בנפרד,

it wouldn't grow so fast.

הם לא יגדלו כל כך מהר.

And this is how we create a 100-year-old forest

וכך אנחנו יוצרים יער בן 100 שנים

in just 10 years.

תוך 10 שנים בלבד.

Thank you very much.

תודה רבה לכם.

(Applause)

(מחיאות כפיים)