How to grow a forest in your backyard | Shubhendu Sharma

Překladatel: Václav Pelc Korektor: Jan Kadlec

This is a man-made forest.

Toto je člověkem vytvořený les.

It can spread over acres and acres of area,

Může zabírat velkou plochu,

or it could fit in a small space --

nebo malý prostor --

as small as your house garden.

jako je vaše zahrada.

Age of this forest is just two years old.

Všechny tyto lesy jsou dva roky staré.

I have a forest in the backyard of my own house.

Já mám les na své zahradě.

It attracts a lot of biodiversity.

Láká mnoho zvířat.

(Bird call)

(Zpěv ptáka)

I wake up to this every morning,

Každé ráno se probouzím

like a Disney princess.

jako princezna z Disneyho pohádky

(Laughter)

(Smích)

I am an entrepreneur

Jsem podnikatel,

who facilitates the making of these forests professionally.

který se zabývá pěstováním takovýchto lesů.

We have helped factories,

Pomohli jsme továrnám,

farms,

farmám,

schools,

školám,

homes,

domovům,

resorts,

letoviskům,

apartment buildings,

obytným domům.

public parks

veřejným parkům,

and even a zoo

a dokonce i zoo

to have one of such forests.

vytvořit takové lesy.

A forest is not an isolated piece of land where animals live together.

Les není osamocený kus země, kde žijí zvířata.

A forest can be an integral part of our urban existence.

Les může být nedílnou součástí našich životů ve městech.

A forest, for me,

Les, pro mě,

is a place so dense with trees that you just can't walk into it.

je místo tak hustě zarostlé, že nedokážete jen tak projít skrz.

It doesn't matter how big or small they are.

Nezáleží na velikosti.

Most of the world we live in today was forest.

Většina míst, kde dnes žijeme, byla dříve les.

This was before human intervention.

Dříve, před zásahem člověka.

Then we built up our cities on those forests,

Pak jsme postavili města namísto těchto lesů,

like São Paulo,

například São Paulo,

forgetting that we belong to nature as well,

a zapomněli jsme, že jsme také součástí přírody,

as much as 8.4 million other species on the planet.

stejně jako 8,4 milionu dalších druhů na planetě.

Our habitat stopped being our natural habitat.

Naše přirozené prostředí přestalo být přirozeným.

But not anymore for some of us.

Ale pro některé z nás už to neplatí.

A few others and I today make these forests professionally --

Já a někteří další se dnes živíme vytvářením těchto lesů --

anywhere and everywhere.

všude.

I'm an industrial engineer.

Jsem průmyslový inženýr.

I specialize in making cars.

Mou specializací je produkce aut.

In my previous job at Toyota,

Když jsem pracoval pro Toyotu,

I learned how to convert natural resources into products.

naučil jsem se, jak přeměnit přírodní zdroj na produkt.

To give you an example,

Například,

we would drip the sap out of a rubber tree,

nechali jsme odkapat mízu z kaučukovníku,

convert it into raw rubber

udělali z ní surový kaučuk

and make a tire out of it -- the product.

a z toho vyrobili pneumatiku -- produkt.

But these products can never become a natural resource again.

Ale takový produkt už se nikdy znovu nestane přírodním zdrojem.

We separate the elements from nature

Bereme prvky z přírody

and convert them into an irreversible state.

a zpracováváme je tak, že je to nevratné.

That's industrial production.

To je průmyslová výroba.

Nature, on the other hand, works in a totally opposite way.

Příroda, na druhou stranu, funguje úplně obráceně.

The natural system produces by bringing elements together,

Vše je tvořeno spojováním prvků,

atom by atom.

atom po atomu.

All the natural products become a natural resource again.

Všechny přírodní produkty se stávají opět přírodními zdroji.

This is something which I learned

To je něco, co jsem se naučil,

when I made a forest in the backyard of my own house.

když jsem pěstoval les na své zahradě.

And this was the first time I worked with nature,

A to bylo poprvé, kdy jsem spolupracoval s přírodou,

rather than against it.

než abych jí vzdoroval.

Since then,

Od té doby

we have made 75 such forests in 25 cities across the world.

jsme vytvořili 75 takových lesů v 25 městech po celém světě.

Every time we work at a new place,

Pokaždé, když pracujeme na novém místě,

we find that every single element needed to make a forest

zjistíme, že vše, co je potřeba, abychom vypěstovali les,

is available right around us.

je dostupné všude kolem nás.

All we have to do is to bring these elements together

Vše, co musíme udělat, je spojit jednotlivé prvky

and let nature take over.

a nechat přírodu pracovat.

To make a forest we start with soil.

Při pěstování lesa začínáme s půdou.

We touch, feel and even taste it

Zjišťujeme, jaká je, dokonce i jak chutná,

to identify what properties it lacks.

abychom zjistili, co jí chybí.

If the soil is made up of small particles it becomes compact --

Jestliže je půda z malých částic, stává se pevnou --

so compact, that water cannot seep in.

tak pevnou, že se do ní nemůže vsáknout voda.

We mix some local biomass available around,

Přidáváme do půdy biomasu, kterou najdeme kolem,

which can help soil become more porous.

což zvýší její porozitu.

Water can now seep in.

Voda se pak vsakuje.

If the soil doesn't have the capacity to hold water,

Jestliže půda nemá dostatečnou kapacitu na udržení vody,

we will mix some more biomass --

přidáme ještě více biomasy --

some water-absorbent material like peat or bagasse,

nějaký vodu pohlcující materiál jako třeba rašelinu nebo rýži,

so soil can hold this water and it stays moist.

aby půda dokázala vodu udržet a zůstala vlhká.

To grow, plants need water, sunlight and nutrition.

K růstu potřebují rostliny vodu, sluneční světlo a živiny.

What if the soil doesn't have any nutrition in it?

Co když v půdě nejsou žádné živiny?

We don't just add nutrition directly to the soil.

Nemůžeme jen tak přidat živiny přímo do země.

That would be the industrial way.

To by byl způsob průmyslový.

It goes against nature.

Nepřirozený.

We instead add microorganisms to the soil.

My přidáme do půdy mikroorganismy.

They produce the nutrients in the soil naturally.

Ty tvoří živiny v půdě přirozeně.

They feed on the biomass we have mixed in the soil,

Živí se biomasou, kterou jsme do půdy přidali,

so all they have to do is eat and multiply.

takže jediné, co musí, je jíst a množit se.

And as their number grows,

A jak se zvyšuje jejich počet,

the soil starts breathing again.

půda začíná znovu dýchat.

It becomes alive.

Znovu přichází k životu.

We survey the native tree species of the place.

Zjišťujeme, které stromy jsou původní.

How do we decide what's native or not?

Jak to poznáme?

Well, whatever existed before human intervention is native.

Vše, co existovalo před zákrokem člověka, je původní.

That's the simple rule.

Je to jednoduché pravidlo.

We survey a national park

Zkoumáme národní park,

to find the last remains of a natural forest.

abychom našli poslední části původního lesa.

We survey the sacred groves,

Zkoumáme posvátné háje

or sacred forests around old temples.

nebo posvátné lesy okolo starých chrámů.

And if we don't find anything at all,

A pokud nenajdeme vůbec nic,

we go to museums

jdeme do muzeí,

to see the seeds or wood of trees existing there a long time ago.

abychom viděli semena nebo dřevo stromů, které tam byly před dávnými dobami.

We research old paintings, poems and literature from the place,

Zkoumáme staré malby, básně a literaturu z daného místa,

to identify the tree species belonging there.

abychom identifikovali druhy stromů, které tam patří.

Once we know our trees,

Jakmile máme stromy vybrané,

we divide them in four different layers:

rozdělíme je do čtyř pater:

shrub layer, sub-tree layer, tree layer and canopy layer.

keřové, podstromové, stromové a klenbové patro.

We fix the ratios of each layer,

Stanovíme poměry mezi vrstvami

and then we decide the percentage of each tree species in the mix.

a rozhodneme, jak namícháme ve vrstvách jednotlivé druhy stromů.

If we are making a fruit forest,

Jestliže děláme ovocný sad,

we increase the percentage of fruit-bearing trees.

zvýšíme počet stromů nesoucích ovoce.

It could be a flowering forest,

Může to být kvetoucí les,

a forest that attracts a lot of birds or bees,

les, který přitahuje ptáky a včely,

or it could simply be a native, wild evergreen forest.

nebo to může být jednoduše původní neudržovaný jehličnatý les.

We collect the seeds and germinate saplings out of them.

Sbíráme semena a klíčíme z nich sazenice.

We make sure that trees belonging to the same layer

Staráme se o to, aby stromy patřící do stejné vrstvy

are not planted next to each other,

nebyly sázeny vedle sebe,

or they will fight for the same vertical space when they grow tall.

nebo budou bojovat mezi sebou o místo, až vyrostou.

We plant the saplings close to each other.

Sazenice sázíme blízko sebe.

On the surface, we spread a thick layer of mulch,

Na povrch rozprostřeme tlustou vrstvu mulče,

so when it's hot outside the soil stays moist.

takže i když je horko, půda zůstává vlhká.

When it's cold,

Když je zima,

frost formation happens only on the mulch,

námraza se tvoří jen na mulči

so soil can still breathe while it's freezing outside.

a půda může stále dýchat, i když venku mrzne.

The soil is very soft --

Půda je velmi měkká --

so soft, that roots can penetrate into it easily,

tak měkká, že kořeny se do ní zavrtávají jednoduše

rapidly.

a hodně.

Initially, the forest doesn't seem like it's growing,

Zpočátku se nezdá, že by les rostl,

but it's growing under the surface.

ale roste pod povrchem.

In the first three months,

V prvních třech měsících

roots reach a depth of one meter.

kořeny dosáhnou hloubky jednoho metru.

These roots form a mesh,

Tyto kořeny tvoří síť,

tightly holding the soil.

která pevně drží půdu.

Microbes and fungi live throughout this network of roots.

V této změti kořenů žijí mikroby a houby

So if some nutrition is not available in the vicinity of a tree,

Takže pokud v blízkosti stromu není dostupná nějaká živina,

these microbes are going to get the nutrition to the tree.

tyto mikroby stromu živinu dodají.

Whenever it rains,

Kdykoliv zaprší,

magically,

jako kouzlem

mushrooms appear overnight.

se přes noc objeví houby.

And this means the soil below has a healthy fungal network.

A to znamená, že půda pod nimi má zdravou houbovou síť.

Once these roots are established,

Jakmile se stromy zakoření,

forest starts growing on the surface.

les začíná růst na povrchu.

As the forest grows we keep watering it --

Jak les roste, my ho stále zaléváme --

for the next two to three years, we water the forest.

po další dva tři roky.

We want to keep all the water and soil nutrition only for our trees,

Chceme, aby všechna voda a živiny zůstaly jen stromům,

so we remove the weeds growing on the ground.

takže odstraňujeme trávu a plevel.

As this forest grows, it blocks the sunlight.

Jak les roste, zastiňuje slunce.

Eventually, the forest becomes so dense

Nakonec je les tak hustý,

that sunlight can't reach the ground anymore.

že jím sluneční světlo nepronikne.

Weeds cannot grow now, because they need sunlight as well.

Plevel už tedy nemůže růst, protože také potřebuje sluneční svit.

At this stage,

V tomto stádiu

every single drop of water that falls into the forest

se z lesa už neodpařuje každá kapka vody,

doesn't evaporate back into the atmosphere.

která do něj spadne.

This dense forest condenses the moist air

V hustém lese se kondenzuje vlhký vzduch

and retains its moisture.

a zachovává se vlhkost.

We gradually reduce and eventually stop watering the forest.

Postupně přestáváme les zalévat.

And even without watering,

A i bez zalévání

the forest floor stays moist and sometimes even dark.

půda v lese zůstává vlhká a někdy i tmavá.

Now, when a single leaf falls on this forest floor,

Když teď na zem spadne list,

it immediately starts decaying.

okamžitě se začne rozkládat.

This decayed biomass forms humus,

Rozložená biomasa tvoří humus,

which is food for the forest.

který je potravou pro les.

As the forest grows,

Jak les roste,

more leaves fall on the surface --

více listů padá na zem --

it means more humus is produced,

to znamená více humusu,

it means more food so the forest can grow still bigger.

to znamená více potravy, takže les se stále zvětšuje.

And this forest keeps growing exponentially.

A takový les roste exponenciálně.

Once established,

Je-li les jednou zavedený,

these forests are going to regenerate themselves again and again --

regeneruje sám sebe znovu a znovu,

probably forever.

pravděpodobně navždy.

In a natural forest like this,

V takovém lese

no management is the best management.

nejlepší údržba je žádná údržba.

It's a tiny jungle party.

Je to taková malá lesní párty.

(Laughter)

(Smích)

This forest grows as a collective.

Tento les roste jako kolektiv.

If the same trees --

Kdyby ty samé stromy --

same species --

ty samé druhy --

would have been planted independently,

byly zasazeny nezávisle,

it wouldn't grow so fast.

nerostly by tak rychle.

And this is how we create a 100-year-old forest

A takhle vytvoříme stoletý les

in just 10 years.

za deset let.

Thank you very much.

Velice děkuji.

(Applause)

(Potlesk)