A garden in my apartment | Britta Riley

מתרגם: Ido Dekkers מבקר: Sigal Tifferet

אני, כמו רבים מכם,

I, like many of you,

אחת משני מיליארד אנשים על כדור הארץ

am one of the two billion people on Earth who live in cities.

שחיים בערים.

And there are days -- I don't know about the rest of you --

ויש ימים -- אני לא יודעת בקשר אליכם --

but there are days when I palpably feel

אבל יש ימים שאני ממש מרגישה

how much I rely on other people

כמה אני סומכת על אנשים אחרים

for pretty much everything in my life.

לפחות או יותר כל דבר בחיי.

And some days, that can even be a little scary.

ובחלק מהימים, זה יכול להיות אפילו קצת מפחיד.

But what I'm here to talk to you about today

אבל אני כאן היום כדי לדבר על

איך התלות ההדדית הזו

is how that same interdependence

is actually an extremely powerful social infrastructure

היא בעצם תשתית חברתית ממש חזקה

שאנחנו יכולים למעשה לרתום

that we can actually harness

to help heal some of our deepest civic issues,

כדי לפתור כמה מהבעיות העירוניות העמוקות שלנו,

if we apply open-source collaboration.

אם נשתמש במעט שיתוף פעולה.

לפני כמה שנים,

A couple of years ago,

I read an article by New York Times writer Michael Pollan,

קראתי מאמר בניו יורק טיימס של מייקל פולן

בו הוא טוען שגידול עצמי של מעט מהאוכל שלנו

in which he argued that growing even some of our own food

הוא אחד הדברים הטובים ביותר

is one of the best things that we can do for the environment.

שאנחנו יכולים לעשות בשביל הסביבה.

עכשיו, באותו זמן שקראתי את זה,

Now at the time that I was reading this,

זה היה אמצע החורף

it was the middle of the winter

and I definitely did not have room for a lot of dirt

ובהחלט לא היה לי מקום להרבה אדמה

בדירתי בניו יורק.

in my New York City apartment.

So I was basically just willing to settle

אז הייתי בעצם מוכנה להתפשר

for just reading the next Wired magazine

על קריאת המהדורה הבאה של וויירד

and finding out how the experts were going to figure out

ולראות איך המומחים עומדים להבין

how to solve all these problems for us in the future.

איך לפתור את כל הבעיות האלה בשבילנו בעתיד.

אבל זו היתה למעשה הנקודה

But that was actually exactly the point

that Michael Pollan was making in this article --

שמייקל פולן ניסה להעביר במאמר שלו --

it's precisely when we hand over

זה שבדיוק הנקודה בה אנחנו מעבירים

the responsibility for all these things to specialists

את האחריות על כל הדברים האלו למומחים

היא הנקודה בה אנו גורמים לכל מיני בעיות

that we cause the kind of messes that we see with the food system.

שאנחנו רואים עם מערכת המזון.

So, I happen to know a little bit from my own work

אז, אני במקרה יודעת קצת מהעבודה שלי

about how NASA has been using hydroponics

על איך נאסא השתמשה בהידרופוניקה

to explore growing food in space.

לחקור גידול אוכל בחלל.

ואפשר למעשה לקבל יבול תזונתי אופטימלי

And that you can actually get optimal nutritional yield

על ידי שימוש בסוג של אדמה נוזלית באיכות גבוהה

by running a kind of high-quality liquid soil over plants' root systems.

על מערכות השורשים של הצמחים.

עכשיו עבור שתיל ירקות,

Now to a vegetable plant,

my apartment has got to be about as foreign as outer space.

הדירה שלי ודאי

זרה כמו החלל החיצון.

אבל אני יכולה להציע אור טבעי

But I can offer some natural light

and year-round climate control.

ובקרת אקלים כל השנה.

נרוץ קדימה שנתיים:

Fast-forward two years later:

עכשיו יש לנו חוות חלונות,

we now have window farms,

which are vertical, hydroponic platforms

שהן פלטפורמות אנכיות, הידרופוניות

לגידול אוכל בתוך הבית.

for food-growing indoors.

And the way it works is that there's a pump at the bottom,

והדרך בה הן עובדות היא שיש משאבה בתחתית,

which periodically sends this liquid nutrient solution up to the top,

ששולחת באופן מחזורי את התמיסה המזינה למעלה,

ואז היא מחלחלת דרך מערכת השורשים של הצמחים

which then trickles down through plants' root systems

that are suspended in clay pellets --

שתלויים בדיסקיות חימר --

אז אין כאן אדמה.

so there's no dirt involved.

Now light and temperature vary with each window's microclimate,

עכשיו אור וטמפרטורה משתנים

לפי המיקרו אקלים של כל חלון,

אז חוות חלונות

so a window farm requires a farmer,

דורשת חקלאית,

והיא צריכה להחליט

and she must decide

what kind of crops she is going to put in her window farm,

איזה סוג של גידולים היא תשים בחוות החלון שלה,

ואם היא תזין את האוכל שלה אורגנית.

and whether she is going to feed her food organically.

בזמנו, חוות חלון היתה לא יותר

Back at the time,

a window farm was no more than a technically complex idea

מרעיון מסובך טכנית

that was going to require a lot of testing.

שדרש הרבה בדיקות.

And I really wanted it to be an open project,

וממש רציתי שזה יהיה פרוייקט פתוח,

מפני שהידרופוניקה

because hydroponics

is one of the fastest growing areas of patenting

היא אחד מהתחומים שבהם פטנטים מתפתחים הכי מהר

עכשיו בארצות הברית

in the United States right now,

and could possibly become another area like Monsanto,

ויכולים להפוך

לתחום אחר כמו מונסנטו,

where we have a lot of corporate intellectual property

בהם יש לנו הרבה קניין רוחני חברתי

in the way of people's food.

בנושא של אוכל לאנשים.

So I decided that, instead of creating a product,

אז החלטתי, שבמקום ליצור מוצר,

מה שעמדתי לעשות

what I was going to do

was open this up to a whole bunch of codevelopers.

היה לפתוח את זה לקבוצה גדולה של מפתחים.

The first few systems that we created, they kind of worked.

המערכות הראשונות שיצרנו, הן בערך עבדו.

We were actually able to grow about a salad a week

היינו בעצם מסוגלים לגדל סלט בשבוע

in a typical New York City apartment window.

בחלון דירה ניו יורקית טיפוסית.

והיינו מסוגלים לגדל עגבניות שרי

And we were able to grow cherry tomatoes

ומלפפונים, כל מיני דברים.

and cucumbers, all kinds of stuff.

אבל המערכות הראשונות

But the first few systems

were these leaky, loud power-guzzlers

היו צורכות אנרגיה, רועשות ודולפות

שמרתה סטיוארט בהחלט לא היתה מאשרת.

that Martha Stewart would definitely never have approved.

(צחוק)

(Laughter)

So to bring on more codevelopers,

אז כדי להביא עוד מפתחים שותפים,

מה שעשינו היה ליצור אתר מדיה חברתית

what we did was we created a social media site

בו פירסמנו את העיצובים,

on which we published the designs,

הסברנו איך הם עובדים,

we explained how they worked,

ואפילו הלכנו עד

and we even went so far

as to point out everything that was wrong with these systems.

להראות מה לא טוב בכל אחת מהן.

And then we invited people all over the world

ואז הזמנו אנשים מסביב לעולם

לבנות אותן ולהתנסות איתנו.

to build them and experiment with us.

So actually now on this website,

אז למעשה עכשיו באתר הזה,

we have 18,000 people.

יש לנו 18,000 אנשים.

And we have window farms all over the world.

ויש לנו חוות חלונות

מסביב לכל העולם.

What we're doing is what NASA or a large corporation

מה שאנחנו עושים

זה מה שנאסא או חברה גדולה

would call R&D, or research and development.

יקראו לו מו"פ, או מחקר ופיתוח.

אבל אנחנו קוראים לזה מו"עשה זאת בעצמך,

But what we call it is R&D-I-Y,

or "research and develop it yourself."

או חקור ופתח את זה בעצמך.

(Laughter)

אז לדוגמה,

So, for example, Jackson came along

ג'קסון הגיע והציע

and suggested that we use air pumps instead of water pumps.

שנשתמש במשאבות אויר במקום במשאבות מים.

It took building a whole bunch of systems to get it right,

זה דרך בניה של הרבה מערכות כדי להגיע לצורה הנכונה,

אבל ברגע שעשינו את זה, היינו מסוגלים

but once we did, we were able to cut our carbon footprint nearly in half.

להפחית את עקבת הפחמן שלנו כמעט לחצי.

טוני משיקגו לקח על עצמו לגדל ניסויים,

Tony in Chicago has been taking on growing experiments,

כמו הרבה חקלאי חלונות,

like lots of other window farmers,

and he's been able to get his strawberries to fruit

והוא היה מסוגל לגרום לתותי השדה שלו להביא פרות

for nine months of the year in low-light conditions

במשך תשעה חודשים בשנה בתנאי תאורה חלשים

by simply changing out the organic nutrients.

פשוט על ידי שינוי החומרים המזינים.

And window farmers in Finland have been customizing their window farms

וחקלאי חלונות מפינלנד

שיפרו את חוות החלונות שלהם

for the dark days of the Finnish winters

לימים החשוכים של החורפים הפיניים

על ידי התקנת נורות לד

by outfitting them with LED grow lights

that they're now making open source and part of the project.

שעכשיו הם פותחים בקוד פתוח כחלק מהפרוייקט.

So window farms have been evolving

אז חוות חלון התפתחו

בתהליך גרסאות מהיר

through a rapid versioning process similar to software.

בדומה לתוכנה.

And with every open source project,

ועם כל פרוייקט מקור פתוח,

the real benefit is the interplay

התועלת הגדולה היא שיתוף הרעיונות

between the specific concerns of people customizing their systems

בין הצרכים הספציפיים

של אנשים שהתאימו את המערכות שלהם

for their own particular concerns,

לצרכים הפרטיים שלהם

and the universal concerns.

והצרכים האוניברסליים.

So my core team and I

אז צוות הליבה שלי ואני

are able to concentrate on the improvements

מסוגלים להתרכז בשיפורים

שבאמת עוזרים לכולם.

that really benefit everyone.

And we're able to look out for the needs of newcomers.

ואנחנו מסוגלים לאתר צרכים של מצטרפים חדשים.

So for do-it-yourselfers,

אז לאנשים שעושים בעצמם,

we provide free, very well-tested instructions

אנחנו מספקים הוראות חינמיות שנוסו רבות

so that anyone, anywhere around the world,

כך שכל אחד, בכל מקום בעולם,

can build one of these systems for free.

יוכל לבנות אחת מהמערכות האלו בחינם.

And there's a patent pending on these systems as well

ויש פטנטים גם על המערכות האלו

that's held by the community.

שמוחזק על ידי הקהילה.

And to fund the project,

וכדי לממן את הפרוייקט,

we partner to create products

אנחנו חוברים כדי ליצור מוצרים

that we then sell to schools and to individuals

שאנחנו מוכרים לבתי ספר ולאנשים פרטיים

who don't have time to build their own systems.

שאין להם את הזמן לבנות בעצמם.

Now within our community, a certain culture has appeared.

עכשיו בתוך הקהילה שלנו,

סוג של תרבות הופיעה.

In our culture, it is better to be a tester

בתרבות שלנו, זה טוב יותר להיות נסיין

שתומך ברעיון של אדם אחר

who supports someone else's idea

than it is to be just the idea guy.

מאשר בעצם להיות האיש עם הרעיון.

What we get out of this project is support for our own work,

מה שיוצא לנו מהפרוייקט

זה שאנחנו מקבלים תמיכה בעבודה שלנו,

as well as an experience of actually contributing

בנוסף לחוויה של תרומה למעשה

to the environmental movement

לתנועה הסביבתית

in a way other than just screwing in new light bulbs.

בדרך שונה מאשר רק להבריג נורות חדשות.

אבל אני חושבת שאיילין מבטאת טוב מכל

But I think that Eleen expresses best

מה שבאמת יוצא לנו מזה,

what we really get out of this,

which is the actual joy of collaboration.

שזה בעצם העונג משיתוף הפעולה.

So she expresses here what it's like

אז היא מבטאת איך זה

to see someone halfway across the world

לראות מישהו בצד השני של העולם

having taken your idea, built upon it

שלוקח את הרעיון שלך, בונה ממנו

ואז מודה לך על התרומה שלך.

and then acknowledging you for contributing.

If we really want to see the kind of wide consumer behavior change

אם אנחנו באמת רוצים לראות שינוי התנהגותי צרכני מסוג

that we're all talking about as environmentalists and food people,

שכולנו מדברים עליו

כאנשי איכות הסביבה ואנשי מזון,

maybe we just need to ditch the term "consumer"

אולי אנחנו רק צריכים לזרוק את המונח "צרכני"

and get behind the people who are doing stuff.

ולעמוד מאחורי האנשים שעושים דברים.

Open source projects tend to have a momentum of their own.

לפרוייקטים במקור פתוח נוטה להיות מומנטתנופה משל עצמם.

And what we're seeing is that R&D-I-Y

ומה שאנחנו רואים הוא שמו"עשה זאת בעצמך

has moved beyond just window farms and LEDs

התקדם מעבר לחוות חלונות ונורות לד

into solar panels and aquaponic systems.

למערכות פאנלים סולאריים ומערכות אקווהפוניות.

And we're building upon innovations of generations who went before us.

ואנחנו בונים על חידושים

של הדורות שהיו לפנינו.

And we're looking ahead at generations

ואנחנו מסתכלים קדימה על דורות

who really need us to retool our lives now.

שבאמת צריכים שאנחנו נשתמש בכלים חדשים עכשיו.

So we ask that you join us

אז אנחנו מבקשים שתצטרפו אלינו

in rediscovering the value of citizens united,

בגילוי מחדש של הערך

של אזרחים מאוחדים,

and to declare that we are all still pioneers.

ולהכריז

שכולנו עדיין חלוצים.

(Applause)

(מחיאות כפיים)