A garden in my apartment | Britta Riley

Překladatel: Jana Simanova Korektor: Jan Kadlec

Stejně jako mnoho z vás

I, like many of you,

i já jsem jedním ze dvou miliard lidí na Zemi,

am one of the two billion people on Earth who live in cities.

kteří žijí ve městě.

And there are days -- I don't know about the rest of you --

A v některých dnech -- nevím jak to máte vy ostatní --

but there are days when I palpably feel

ale já si v některých dnech zřetelně uvědomuji,

how much I rely on other people

jak silně jsem téměř ve všem,

for pretty much everything in my life.

co se týká mého života, závislá na ostatních lidech.

And some days, that can even be a little scary.

A někdy může být ten pocit až trochu děsivý.

But what I'm here to talk to you about today

Dnes chci ovšem mluvit o tom,

jak ta samá vzájemná závislost

is how that same interdependence

is actually an extremely powerful social infrastructure

může vytvořit mimořádně mocnou společenskou infrastrukturu,

kterou můžeme vlastně využít k tomu,

that we can actually harness

to help heal some of our deepest civic issues,

abychom pomohli řešit některé nejzásadnější občanské otázky

if we apply open-source collaboration.

tím, že použijeme otevřené zdroje spolupráce.

Před několika lety

A couple of years ago,

I read an article by New York Times writer Michael Pollan,

jsem četla článek Michaela Pollana v New York Times,

ve kterém tvrdil, že pěstovat alespoň nějaké vlastní potraviny

in which he argued that growing even some of our own food

je jednou z nejlepších věcí,

is one of the best things that we can do for the environment.

kterou můžeme udělat pro životní prostředí.

Ten článek jsem četla

Now at the time that I was reading this,

právě uprostřed zimy

it was the middle of the winter

and I definitely did not have room for a lot of dirt

a ve svém bytě v New York City jsem

rozhodně neměla místo na spoustu hlíny.

in my New York City apartment.

So I was basically just willing to settle

Takže jsem to prostě chtěla nechat být

for just reading the next Wired magazine

a jen jsem si přečetla nové číslo časopisu Wired,

and finding out how the experts were going to figure out

kde jsem zjišťovala, jak se odborníci snaží

how to solve all these problems for us in the future.

vyřešit všechny tyto problémy za nás do budoucna.

Ale to byla přesně ta situace,

But that was actually exactly the point

that Michael Pollan was making in this article --

na kterou upozorňoval Michael Pollan ve svém článku --

it's precisely when we hand over

to znamená, že takhle přesně přenecháváme

the responsibility for all these things to specialists

odpovědnost za všechny tyto záležitosti odborníkům,

a tím způsobujeme právě ty potíže,

that we cause the kind of messes that we see with the food system.

které vnímáme v souvislosti s potravinovým systémem.

So, I happen to know a little bit from my own work

Náhodou jsem ze své vlastní práce věděla trochu

about how NASA has been using hydroponics

o tom, jak NASA používá hydroponii

to explore growing food in space.

při zkoumání možností pěstování potravin ve vesmíru.

Je možné získat optimální výživnou sklizeň,

And that you can actually get optimal nutritional yield

když použijete pro pěstování rostlin

by running a kind of high-quality liquid soil over plants' root systems.

vysoce kvalitní tekutý substrát.

Pokud jde o pěstování zeleniny,

Now to a vegetable plant,

my apartment has got to be about as foreign as outer space.

musel by se můj byt

co nejvíce podobat prostředí ve vesmíru.

Ale můžu nabídnout trochu denního světla

But I can offer some natural light

and year-round climate control.

a celoročně kontrolovanou teplotu.

Rychle se přesuneme o dva roky později:

Fast-forward two years later:

máme teď okenní farmy,

we now have window farms,

which are vertical, hydroponic platforms

což jsou vertikální, hydroponické platformy

pro pěstování potravin uvnitř budov.

for food-growing indoors.

And the way it works is that there's a pump at the bottom,

Funguje to tak, že dole je pumpa,

which periodically sends this liquid nutrient solution up to the top,

která periodicky zajistí přísun té tekuté výživy směrem k rostlinám nahoru,

a tato tekutá výživa pak v pramíncích stéká skrz kořenové systémy rostlin,

which then trickles down through plants' root systems

that are suspended in clay pellets --

které jsou zavěšeny v keramických granulích --

takže nepotřebujete žádnou hlínu.

so there's no dirt involved.

Now light and temperature vary with each window's microclimate,

Světlo a teplota se u každého

okenního mikroklimatu liší,

takže okenní farma

so a window farm requires a farmer,

potřebuje farmáře

a ten se musí rozhodnout,

and she must decide

what kind of crops she is going to put in her window farm,

jaký druh plodiny zasadí na své okenní farmě

a jestli bude hnojit své rostliny organicky.

and whether she is going to feed her food organically.

Okenní farma byla nejdříve jen

Back at the time,

a window farm was no more than a technically complex idea

technicky složitým nápadem,

that was going to require a lot of testing.

který vyžadoval spoustu testování.

And I really wanted it to be an open project,

A já jsem vážně chtěla, aby to byl otevřený projekt,

protože hydroponie

because hydroponics

is one of the fastest growing areas of patenting

je teď jednou z nejrychleji se rozvíjejících oblastí patentování

ve Spojených státech

in the United States right now,

and could possibly become another area like Monsanto,

a mohla by se stát

něčím podobným jako Monsanto,

where we have a lot of corporate intellectual property

kde je hodně korporátního duševního vlastnictví (patentů)

in the way of people's food.

v oblasti potravin pro lidi.

So I decided that, instead of creating a product,

Takže jsem se rozhodla, že místo toho, abych vytvořila produkt,

bude lepší

what I was going to do

was open this up to a whole bunch of codevelopers.

otevřít tento projekt celé řadě spoluvývojářů.

The first few systems that we created, they kind of worked.

Několik prvních systémů, které jsme vytvořili, docela fungovalo.

We were actually able to grow about a salad a week

Byly jsme vlastně schopni vypěstovat asi tak jeden salát týdně

in a typical New York City apartment window.

na typickém okně newyorského bytu.

A byli jsme schopni vypěstovat cherry rajčátka a

And we were able to grow cherry tomatoes

okurky, všechno možné.

and cucumbers, all kinds of stuff.

Ale těch prvních pár systémů

But the first few systems

were these leaky, loud power-guzzlers

prosakovalo, byly dost hlasité a spotřebovaly hodně energie,

takže Martha Stewartová by je určitě nikdy neschválila.

that Martha Stewart would definitely never have approved.

(Smích)

(Laughter)

So to bring on more codevelopers,

Takže, abychom přilákali více spoluvývojářů,

vytvořili jsme stránku na sociálních sítích,

what we did was we created a social media site

na které jsme uveřejnili návrhy,

on which we published the designs,

vysvětlili jsme, jak to funguje,

we explained how they worked,

a šli jsme dokonce tak daleko,

and we even went so far

as to point out everything that was wrong with these systems.

že jsme upozornili na všechno, co bylo na těchto systémech špatné.

And then we invited people all over the world

A pak jsme pozvali lidi z celého světa,

aby si postavili svoje systémy a experimentovali s námi.

to build them and experiment with us.

So actually now on this website,

Takže teď na této webové stránce

we have 18,000 people.

máme 18 tisíc lidí.

And we have window farms all over the world.

Máme okenní farmy

po celém světě.

What we're doing is what NASA or a large corporation

To, co děláme,

by NASA nebo velká korporace

would call R&D, or research and development.

nazvala výzkum a vývoj (anglicky R&D).

Ale my tomu říkáme výzkum a vývoj Udělej si sám,

But what we call it is R&D-I-Y,

or "research and develop it yourself."

neboli vyzkoumej a vyviň sám.

(Laughter)

Tak například

So, for example, Jackson came along

přišel Jackson a navrhl,

and suggested that we use air pumps instead of water pumps.

abychom použili vzduchová čerpadla místo vodních čerpadel.

It took building a whole bunch of systems to get it right,

Bylo potřeba postavit docela dost systémů, aby to fungovalo správně,

ale jakmile se nám to povedlo, byli jsme schopni

but once we did, we were able to cut our carbon footprint nearly in half.

snížit naši uhlíkovou stopu skoro na polovinu.

Tony z Chicaga prováděl experimenty s pěstováním

Tony in Chicago has been taking on growing experiments,

stejně jako řada dalších okenních farmářů,

like lots of other window farmers,

and he's been able to get his strawberries to fruit

a povedlo se mu přimět svoje jahody, aby plodily

for nine months of the year in low-light conditions

9 měsíců v roce ve zhoršených světelných podmínkách

by simply changing out the organic nutrients.

tím, že prostě změnil složení organické výživy rostlin.

And window farmers in Finland have been customizing their window farms

Okenní farmáři ve Finsku

upravují svoje okenní farmy

for the dark days of the Finnish winters

pro tmavé dny, jaké jsou ve Finsku v zimě,

tak, že je doplňují LED světlem,

by outfitting them with LED grow lights

that they're now making open source and part of the project.

takže i oni jsou teď součástí našeho otevřeného projektu.

So window farms have been evolving

Okenní farmy se tedy vyvíjejí

prostřednictvím rychlého procesu úprav,

through a rapid versioning process similar to software.

což se podobá softwaru.

And with every open source project,

U každého projektu otevřených zdrojů

the real benefit is the interplay

je hlavním přínosem vzájemné působení

between the specific concerns of people customizing their systems

specifických zájmů lidí,

kteří si upravují své systémy

for their own particular concerns,

pro své individuální potřeby

and the universal concerns.

i pro potřeby univerzální.

So my core team and I

Takže můj nejužší tým a já

are able to concentrate on the improvements

se můžeme soustředit na vylepšování,

které prospěje skutečně každému.

that really benefit everyone.

And we're able to look out for the needs of newcomers.

A můžeme se věnovat i potřebovám nově se zapojujících spolupracovníků.

So for do-it-yourselfers,

Takže pro ty, kdo si chtějí něco vypěstovat stylem "udělej si sám",

we provide free, very well-tested instructions

nabízíme zdarma velmi podrobně testované instrukce

so that anyone, anywhere around the world,

tak, aby si každý, kdekoliv na světě,

can build one of these systems for free.

mohl postavit takový systém zadarmo.

And there's a patent pending on these systems as well

Společenství spolupracovníků, podílejících se na těchto systémech, také požádalo

that's held by the community.

o jejich patentování.

And to fund the project,

Pro financování tohoto projektu

we partner to create products

jsme vytvořili sdružení, které vypěstované produkty

that we then sell to schools and to individuals

prodává do škol a jednotlivcům,

who don't have time to build their own systems.

kteří nemají čas postavit si své vlastní systémy.

Now within our community, a certain culture has appeared.

V rámci naší komunity

se objevila určitá kultura.

In our culture, it is better to be a tester

V jejím rámci je lepší být testujícím,

který podporuje nápad někoho jiného,

who supports someone else's idea

than it is to be just the idea guy.

než být tím, kdo nese novou myšlenku.

What we get out of this project is support for our own work,

Tento projekt nám dává

podporu pro naši vlastní práci

as well as an experience of actually contributing

a stejně tak i možnost skutečně přispívat

to the environmental movement

k ekologickému hnutí

in a way other than just screwing in new light bulbs.

jiným způsobem, než je jen namontování úsporných žárovek.

Ale myslím si, že Eileen nejlépe vyjadřuje

But I think that Eleen expresses best

to, co nám tento projekt skutečně přináší,

what we really get out of this,

which is the actual joy of collaboration.

a to je vlastní radost ze spolupráce.

So she expresses here what it's like

Takže tady ukazuje, jaké to je

to see someone halfway across the world

vidět někoho přes půl světa,

having taken your idea, built upon it

jak převzal vaši myšlenku, rozvinul ji

a pak uznal váš příspěvek k této práci.

and then acknowledging you for contributing.

If we really want to see the kind of wide consumer behavior change

Pokud bychom skutečně chtěli, aby se chování spotřebitelů zásadně změnilo,

that we're all talking about as environmentalists and food people,

jak o tom všichni mluvíme,

jako ekologové a lidé, kterým záleží na potravinách,

maybe we just need to ditch the term "consumer"

možná bychom prostě měli odložit výraz "spotřebitel"

and get behind the people who are doing stuff.

a postavit se za lidi, kteří něco dělají.

Open source projects tend to have a momentum of their own.

Otevřené projekty mají sklon nabrat svůj vlastní směr.

And what we're seeing is that R&D-I-Y

A i tady vidíme, že "výzkum a vývoj Udělej si sám"

has moved beyond just window farms and LEDs

se posunul od prostých okenních farem a LED světel

into solar panels and aquaponic systems.

k solárním panelům a akvaponickým systémům.

And we're building upon innovations of generations who went before us.

I my stavíme na inovacích

generací, které šly před námi.

And we're looking ahead at generations

A díváme se dopředu na generace,

who really need us to retool our lives now.

které opravdu potřebují, abychom teď přebudovali svoje životy.

So we ask that you join us

Takže vás žádáme, abyste se k nám připojili

in rediscovering the value of citizens united,

a znovu objevili, jakou má hodnotu,

když se lidé spojí

and to declare that we are all still pioneers.

a prohlásí,

že my všichni jsme stále průkopníky.

(Applause)

(Potlesk)