Can we eat to starve cancer? | William Li

Kääntäjä: Matti Bragge Oikolukija: Ulla Vainio

Good afternoon.

Hyvää iltapäivää.

There's a medical revolution happening all around us,

Ympärillämme on tapahtumassa lääketieteen vallankumous,

and it's one that's going to help us conquer

joka tulee auttamaan meitä voittamaan

some of society's most dreaded conditions,

joitakin pelätyimmistä sairauksista,

including cancer.

mukaan lukien syövän.

The revolution is called angiogenesis,

Sen nimi on angiogeneesi.

and it's based on the process that our bodies use to grow blood vessels.

Se perustuu prosessiin,

jota kehomme käyttää kasvattaakseen verisuonia.

So why should we care about blood vessels?

Miksi meitä pitäisi kiinnostaa verisuonet?

Well, the human body is literally packed with them --

Ihmiskeho on täynnä niitä:

60,000 miles worth in a typical adult.

vajaat 100 000 kilometriä tyypillisessä aikuisessa.

End to end, that would form a line that would circle the earth twice.

Matka yltäisi maapallon ympäri kahdesti.

The smallest blood vessels are called capillaries.

Pienimmät verisuonet ovat hiussuonia;

We've got 19 billion of them in our bodies.

meillä on niitä 19 miljardia kehossamme.

And these are the vessels of life,

Ne ovat elämän lähteitä.

and as I'll show you, they can also be the vessels of death.

Tulen näyttämään, että

ne voivat myös olla kuoleman lähteitä.

Now, the remarkable thing about blood vessels

Huikea seikka verisuonista on,

is that they have this ability

että niillä on kyky sopeutua

to adapt to whatever environment they're growing in.

mihin tahansa kasvuympäristöön.

Maksassa ne muodostavat kanavia veren puhdistamiseen;

For example, in the liver, they form channels to detoxify the blood;

in the lungs, they line air sacs for gas exchange.

keuhkoissa ne muodostavat ilmapusseja kaasujenvaihtoon;

In muscle, they corkscrew,

lihaksissa ne menevät korkkiruuville,

so that muscles can contract without cutting off circulation.

jotta lihakset voivat supistua verenkierron katkeamatta;

And in nerves, they course along like power lines,

ja hermoissa ne muodostavat voimajohtoja, pitäen hermot hengissä.

keeping those nerves alive.

We get most of these blood vessels

Saamme suurimman osan näistä verisuonista jo kohdussa.

when we're actually still in the womb.

Aikuisilla verisuonet eivät normaalisti kasva.

And what that means is that as adults,

blood vessels don't normally grow.

Except in a few special circumstances.

Paitsi muutamissa erikoistapauksissa:

In women, blood vessels grow every month,

Naisilla verisuonet kasvavat joka kuukausi rakentaakseen kohdun sisäpinnan;

to build the lining of the uterus.

During pregnancy, they form the placenta,

raskauden aikana ne muodostavat istukan, joka yhdistää äidin ja sikiön.

which connects mom and baby.

And after injury, blood vessels actually have to grow under the scab

Loukkaantumisen jälkeen

verisuonten täytyy kasvaa ruven alle parantaakseen haavan.

in order to heal a wound.

And this is actually what it looks like,

Ja tältä se näyttää,

hundreds of blood vessels, all growing toward the center of the wound.

kun sadat verisuonet

kasvavat kohti haavan keskustaa.

So the body has the ability to regulate

Elimistöllä on kyky säädellä

the amount of blood vessels that are present at any given time.

kulloinkin olemassa olevien verisuonten määrää.

It does this through an elaborate and elegant system of checks and balances,

Se onnistuu taidokkaan tarkistus- ja tasapainojärjestelmän,

stimulators and inhibitors of angiogenesis,

angiogeneesin stimulaattorien ja estäjien avulla.

such that, when we need a brief burst of blood vessels,

Kun tarvitsemme pyrähdyksen verisuonten kasvua,

the body can do this by releasing stimulators,

elimistö pystyy siihen vapauttamalla stimulaattoreita,

proteins called angiogenic factors,

angiogeneesitekijöitä, eli proteiineja, jotka toimivat luonnollisena lannoitteena

that act as natural fertilizer, and stimulate new blood vessels to sprout.

ja stimuloivat uusien verisuonten kasvua.

When those excess vessels are no longer needed,

Kun ylimääräisiä verisuonia ei enää tarvita, elimistö karsii ne

the body prunes them back to baseline,

using naturally-occurring inhibitors of angiogenesis.

käyttäen luonnollisesti esiintyviä angiogeneesin estäjiä.

There are other situations where we start beneath the baseline,

Joskus keho aloittaa perustason alapuolelta

ja sen täytyy kasvattaa uusia verisuonia --

and we need to grow more blood vessels, just to get back to normal levels --

esimerkiksi tapaturman jälkeen --

for example, after an injury --

ja keho pystyy myös siihen,

and the body can do that too, but only to that normal level,

mutta vain normaalille tasolle asti.

that set point.

But what we now know, is that for a number of diseases,

Tiedämme nyt, että useiden sairauksien kohdalla

there are defects in the system,

kehon toiminta on häiriintynyt

where the body can't prune back extra blood vessels,

eikä keho pysty karsimaan ylimääräisiä verisuonia pois

or can't grow enough new ones in the right place at the right time.

tai kasvattamaan uusia oikeaan paikkaan ja oikeaan aikaan.

And in these situations, angiogenesis is out of balance.

Tällaisissa tilanteissa angiogeneesi on poissa tasapainosta.

And when angiogenesis is out of balance,

a myriad of diseases result.

Lopputulos on lukematon määrä sairauksia.

For example, insufficient angiogenesis -- not enough blood vessels --

Riittämätön angiogeneesi -- liian vähän verisuonia --

leads to wounds that don't heal, heart attacks,

johtaa paranemattomiin haavoihin, sydänkohtauksiin,

legs without circulation, death from stroke,

puutteelliseen verenkiertoon jaloissa, aivoverenkiertohäiriöön, hermovaurioon.

nerve damage.

And on the other end, excessive angiogenesis --

Yltiöpäinen angiogeneesi --

liikaa verisuonia -- edesauttaa sairauksia,

too many blood vessels -- drives disease,

and we see this in cancer, blindness,

kuten syöpää, sokeutta, niveltulehduksia, ylipainoa,

arthritis, obesity, Alzheimer's disease.

Alzheimerin tautia.

In total, there are more than 70 major diseases

Yhteensä yli 70 merkittävää sairautta,

affecting more than a billion people worldwide,

jotka vaikuttavat yli miljardiin ihmiseen maailmanlaajuisesti

that all look on the surface to be different from one another,

ja jotka näyttävät toisistaan erilaisilta,

mutta itse asiassa kaikki jakavat

but all actually share abnormal angiogenesis

epänormaalin angiogeneesin yhteisenä tekijänään.

as their common denominator.

And this realization is allowing us to re-conceptualize

Tämän ymmärtäminen sallii meidän

määritellä uudelleen tavan, jolla lähestymme näitä sairauksia:

the way that we actually approach these diseases,

by controlling angiogenesis.

hallitsemalla angiogeneesiä.

Now, I'm going to focus on cancer,

Aion keskittyä syöpään,

because angiogenesis is a hallmark of cancer --

koska angiogeneesi on syövän tunnusmerkki,

every type of cancer.

jokaisen syöpätyypin.

So here we go.

Aloitetaanpa.

This is a tumor: dark, gray, ominous mass growing inside a brain.

Tämä on kasvain: tumma, harmaa, pahaenteinen massa aivoissa.

And under the microscope,

Mikroskoopin alla voimme nähdä

you can see hundreds of these brown-stained blood vessels,

satoja ruskeita värjättyjä hiusverisuonia, jotka ruokkivat syöpäsoluja,

capillaries that are feeding cancer cells,

bringing oxygen and nutrients.

toimittaen happea ja ravinteita.

But cancers don't start out like this,

Mutta syövät eivät synny tällaisina.

and in fact, cancers don't start out with a blood supply.

Syövillä ei aluksi ole verisuonia.

They start out as small, microscopic nests of cells,

Ne alkavat mikroskooppisen pieninä pesinä soluja,

that can only grow to one half a cubic millimeter in size.

jotka voivat kasvaa vain

puolikkaan kuutiomillimetrin kokoisiksi;

That's the tip of a ballpoint pen.

se on kuivamustekynän kärjen kokoinen.

Then they can't get any larger because they don't have a blood supply,

Ne eivät voi kasvaa suuremmiksi ilman verta, joka toisi happea ja ravinteita.

so they don't have enough oxygen or nutrients.

In fact, we're probably forming these microscopic cancers

Kehoissamme todennäköisesti muodostuu

mikroskooppisen pieniä syöpiä koko ajan.

all the time in our body.

Autopsy studies from people who died in car accidents

Ruumiinavaukset auto-onnettomuuksien uhreilla

have shown that about 40 percent of women between the ages of 40 and 50

ovat osoittaneet, että jopa 40 prosentilla naisista

40 ja 50 ikävuoden välillä

actually have microscopic cancers in their breasts.

on mikroskooppisia syöpiä rinnoissaan,

About 50 percent of men in their 50s and 60s

noin 50 prosentilla 50-60-vuotiaista miehistä

have microscopic prostate cancers,

on mikroskooppisia eturauhassyöpiä,

and virtually 100 percent of us, by the time we reach our 70s,

ja käytännössä kaikilla meistä,

70 ikävuoteen mennessä,

will have microscopic cancers growing in our thyroid.

kasvaa mikroskooppisia syöpiä kilpirauhasessa.

Yet, without a blood supply,

Ilman verenkiertoa suurimmasta osasta näistä syövistä

most of these cancers will never become dangerous.

ei koskaan tule vaarallisia.

Dr. Judah Folkman, who was my mentor

Tohtori Judah Folkman, joka oli mentorini

and who was the pioneer of the angiogenesis field,

ja joka oli angiogeneesin alan pioneeri,

once called this "cancer without disease."

kutsui tätä "syöväksi ilman sairautta".

So the body's ability to balance angiogenesis,

Kehon kyky tasapainotella angiogeneesiä,

when it's working properly,

kun se toimii kunnolla,

prevents blood vessels from feeding cancers.

estää verisuonia syöttämästä syöpäkasvaimia.

And this turns out to be

Tämä on yksi tärkeimmistä puolustusmekanismeistamme

one of our most important defense mechanisms

against cancer.

syöpää vastaan.

In fact, if you actually block angiogenesis

Kun angiogeneesi estetään,

and prevent blood vessels from ever reaching cancer cells,

verisuonet eivät kasva syöpäsoluille,

kasvaimet eivät voi kasvaa.

tumors simply can't grow up.

But once angiogenesis occurs,

Kun angiogeneesi tapahtuu,

cancers can grow exponentially.

syövät kasvavat eksponentiaalisesti.

And this is actually how a cancer goes from being harmless,

Ja näin itse asiassa syöpä muuttuu

to being deadly.

harmittomasta kuolettavaksi.

Cancer cells mutate,

Syöpäsolut mutatoituvat

and they gain the ability to release lots of those angiogenic factors,

ja saavat kyvyn vapauttaa

paljon angiogeneesitekijöitä,

natural fertilizer,

that tip the balance in favor of blood vessels invading the cancer.

jotka saavat verisuonet kasvamaan syöpään.

And once those vessels invade the cancer,

Kun verisuonet valloittavat syövän,

it can expand, it can invade local tissues,

se voi laajeta ja tunkeutua paikallisiin kudoksiin.

and the same vessels that are feeding tumors

Verisuonet, jotka ruokkivat kasvainta,

allow cancer cells to exit into the circulation as metastases.

mahdollistavat syöpäsolujen pääsyn etäpesäkkeiksi

muualle kehoon.

And unfortunately, this late stage of cancer

Valitettavasti tämä myöhäinen syöpävaihe

is the one at which it's most likely to be diagnosed,

on se, jolloin syöpä todennäköisimmin diagnosoidaan,

when angiogenesis is already turned on,

kun angiogeneesi on jo käynnissä

and cancer cells are growing like wild.

ja syöpäsolut kasvavat hallitsemattomasti.

So, if angiogenesis is a tipping point

Jos angiogeneesi on käännekohta

between a harmless cancer and a harmful one,

harmittoman ja haitallisen syövän välillä,

then one major part of the angiogenesis revolution

yksi iso osa angiogeneesi-vallankumousta

is a new approach to treating cancer

on uusi lähestymistapa syövän hoitoon katkaisemalla vererensaanti.

by cutting off the blood supply.

We call this antiangiogenic therapy,

Kutsumme tätä antiangiogeneettiseksi terapiaksi.

and it's completely different from chemotherapy,

Se on täysin erilainen kuin kemoterapia,

because it selectively aims

koska se kohdistuu vain

at the blood vessels that are feeding the cancers.

verisuoniin, jotka ylläpitävät syöpäsoluja.

We can do this because tumor blood vessels are unlike normal, healthy vessels

Voimme tehdä tämän, koska

kasvainten verisuonet eivät ole normaaleita, terveitä suonia,

joita näemme muualla kehossa:

we see in other places of the body --

they're abnormal, they're very poorly constructed,

Ne ovat epänormaaleja;

ne ovat rakentuneet erittäin huonosti;

and because of that, they're highly vulnerable

ja ovat siksi erittäin haavoittuvaisia

to treatments that target them.

niihin kohdistuville hoidoille.

In effect, when we give cancer patients antiangiogenic therapy --

Kun annamme syöpäpotilaille

antiangiogeneettistä terapiaa --

here, an experimental drug for a glioma,

tässä tapauksessa kokeellista lääkettä glioomaan,

which is a type of brain tumor --

yhteen aivokasvaintyypeistä --

you can see that there are dramatic changes that occur

voitte nähdä kuinka dramaattisia muutoksia tapahtuu,

when the tumor is being starved.

kun kasvainta näännytetään.

Here's a woman with a breast cancer,

Tässä on rintasyöpää sairastava nainen,

being treated with the antiangiogenic drug called Avastin,

jota lääkitään antiangiogeneettisellä Avastin-lääkkeellä,

which is FDA approved.

joka on FDA:n hyväksymä.

And you can see that the halo of blood flow

Voitte nähdä kuinka verenkierron hehku katoaa hoidon jälkeen.

disappears after treatment.

Well, I've just shown you two very different types of cancer

Olen juuri näyttänyt kaksi täysin erilaista syöpätyyppiä,

that both responded to antiangiogenic therapy.

jotka molemmat reagoivat antiangiogeneettiseen terapiaan.

So a few years ago, I asked myself,

Muutama vuosi sitten kysyin itseltäni:

"Can we take this one step further and treat other cancers,

"Voimmeko viedä tämän askelta pidemmälle

ja hoitaa muita syöpiä, jopa muilla lajeilla?"

even in other species?"

So here is a nine year-old boxer named Milo,

Tässä on 9-vuotias bokseri Milo,

who had a very aggressive tumor

jolla oli erittäin agressiivinen ja

called a malignant neurofibroma growing on his shoulder.

pahanlaatuinen neurofibrooma olkapäässään.

It invaded into his lungs.

Se valtasi hänen keuhkonsa.

His veterinarian only gave him three months to live.

Hänellä oli kolme kuukautta elinaikaa.

So we created a cocktail of antiangiogenic drugs

Loimme antiangiogeneettisistä lääkkeistä cocktailin,

that could be mixed into his dog food,

jota voitiin sekoittaa hänen ruokaansa

as well as an antiangiogenic cream,

ja antiangiogeneettistä voidetta,

that could be applied on the surface of the tumor.

jota voitiin levittää kasvaimen pinnalle.

And within a few weeks of treatment,

Muutaman viikon hoidon jälkeen

we were able to slow down that cancer's growth,

pystyimme hidastamaan syövän kasvua,

such that we were ultimately able to extend Milo’s survival

ja pystyimme jatkamaan Milon elinikää

to six times what the veterinarian had initially predicted,

kuusinkertaiseksi eläinlääkärin alkuperäisestä arviosta,

all with a very good quality of life.

erittäin hyvällä elämänlaadulla.

And we've subsequently treated more than 600 dogs.

Jälkeenpäin hoidimme yli 600 koiraa.

We have about a 60 percent response rate,

Meillä on noin 60 prosentin hoitovaste

and improved survival for these pets

ja parempi selviytymiskyky näille lemmikkeille,

that were about to be euthanized.

jotka oltiin lopettamassa.

So let me show you a couple of even more interesting examples.

Näytän teille muutaman vielä mielenkiintoisemman esimerkin.

This is 20-year-old dolphin living in Florida,

Tämä on 20-vuotias delfiini Floridassa,

and she had these lesions in her mouth

ja hänellä oli tälläisiä leesioita suussaan,

that, over the course of three years,

jotka, kolmen vuoden kuluessa,

developed into invasive squamous cell cancers.

levisivät suomuisiksi syöpäsoluiksi.

So we created an antiangiogenic paste.

Loimme antiangiogeneettisen voiteen.

We had it painted on top of the cancer three times a week.

Levitimme sitä syövän päälle kolme kertaa viikossa.

And over the course of seven months,

Seuraavien seitsemän kuukauden aikana,

the cancers completely disappeared,

syövät katosivat täysin,

and the biopsies came back as normal.

ja koepalat todettiin normaaleiksi.

Here's a cancer growing on the lip

Tässä on syöpä, joka kasvaa Guinness-nimisen quarterhevosen huulessa.

of a Quarter Horse named Guinness.

It's a very, very deadly type of cancer called an angiosarcoma.

Se on erittäin tappava syöpä, angiosarkooma.

It had already spread to his lymph nodes,

Se oli jo levinnyt imusolmukkeisiin,

so we used an antiangiogenic skin cream for the lip,

joten käytimme antiangiogeneettistä voidetta huuleen

and the oral cocktail, so we could treat from the inside as well as the outside.

ja juotavaa cocktailia pystyäksemme hoitamaan niin sisältä kuin ulkoakin.

And over the course of six months,

Seuraavien kuuden kuukauden aikana

he experienced a complete remission.

hän parani täysin.

And here he is six years later,

Tässä hän on kuusi vuotta myöhemmin,

Guinness, with his very happy owner.

Guinness, erittäin onnellisen omistajansa kanssa.

(Applause)

(Aplodeja)

Now obviously, antiangiogenic therapy could be used for a wide range of cancers.

Selvästi antiangiogeneettistä terapiaa

voitaisiin käyttää laajemminkin erilaisiin syöpiin.

And in fact, the first pioneering treatments

Ensimmäiset pioneerihoidot ihmisille, koirien lisäksi,

for people as well as dogs,

are already becoming available.

ovat tulossa saataville.

There are 12 different drugs, 11 different cancer types.

Listassa on 12 erilaista lääkettä, 11 erilaista syöpätyyppiä.

But the real question is:

Mutta oikea kysymys on:

How well do these work in practice?

kuinka hyvin nämä toimivat käytännössä?

So here's actually the patient survival data

Tässä on dataa potilaiden selviämisestä

from eight different types of cancer.

kahdeksasta erilaisesta syöpätyypistä.

The bars represent survival time

Palkit kuvaavat selviämisaikaa otettuna aikakaudelta,

taken from the era in which there was only chemotherapy,

jolloin tarjolla oli vain kemoterapiaa, leikkaus-, tai sädehoitoja.

or surgery, or radiation available.

But starting in 2004,

Mutta alkaen vuodesta 2004,

when antiangiogenic therapies first became available,

kun antiangiogenettiset terapiat tulivat saataville,

you can see that there has been a 70 to 100 percent improvement in survival

on tapahtunut

70-100 prosentin parannus selviämisessä

for people with kidney cancer, multiple myeloma,

jos on sairastanut munuaissyöpää, myeloomaa,

colorectal cancer, and gastrointestinal stromal tumors.

paksusuolen syöpää, ja gastrointestinaalista stroomakasvainta.

That's impressive.

Melko vaikuttavaa.

But for other tumors and cancer types,

Mutta muille kasvaimille ja syöpätyypeille

the improvements have only been modest.

parannukset ovat olleet vaatimattomia.

So I started asking myself,

Aloin kysyä itseltäni:

"Why haven't we been able to do better?"

"Miksi emme ole kyenneet parempaan?"

And the answer, to me, is obvious:

Vastaus on ilmeinen:

we're treating cancer too late in the game,

hoidamme syöpää liian myöhään,

when it's already established,

kun se on jo saanut jalansijan ja usein levinnyt etäpesäkkeiksi.

and oftentimes, it's already spread or metastasized.

And as a doctor,

Lääkärinä tiedän,

I know that once a disease progresses to an advanced stage,

että kun tauti on edennyt pitkälle

achieving a cure can be difficult, if not impossible.

sen hoitaminen voi olla vaikeaa tai mahdotonta.

So I went back to the biology of angiogenesis, and started thinking:

Palasin angiogeneesin biologian pariin

ja ajattelin:

Could the answer to cancer be preventing angiogenesis,

voisiko vastaus syöpään

olla angiogeneesin estäminen,

beating cancer at its own game,

voittamalla syövät niiden omassa pelissään

so the cancers could never become dangerous?

jolloin niistä ei koskaan voisi tulla vaarallisia?

This could help healthy people,

Se auttaisi terveitä ihmisiä ja niitä, jotka ovat jo voittaneet syövän

as well as people who've already beaten cancer once or twice,

kerran tai kahdesti

and want to find a way to keep it from coming back.

ja haluavat keinon pitää se poissa.

So to look for a way to prevent angiogenesis in cancer,

Löytääkseni keinon estää syövän angiogeneesin,

I went back to look at cancer's causes.

palasin takaisin syövän syihin.

And what really intrigued me,

Ja kiinnostuin todella

was when I saw that diet accounts for 30 to 35 percent

kun näin, että ruokavalio

on syynä noin 30-35 prosenttiin ympäristön aiheuttamista syövistä.

of environmentally-caused cancers.

Now the obvious thing is to think about what we could remove from our diet,

Ilmeinen lähestymistapa olisi miettiä

mitä voisimme ottaa pois ruokavaliosta.

what to strip out, take away.

But I actually took a completely opposite approach,

Mutta otin täysin päinvastaisen lähestymistavan.

and began asking: What could we be adding to our diet

Voisimmeko lisätä ruokavalioon

that's naturally antiangiogenic,

jotain luonnostaan antiangiogeneettistä,

and that could boost the body's defense system,

kehon puolustusjärjestelmää vahvistavaa,

and beat back those blood vessels that are feeding cancers?

joka tuhoaisi syöpiä ruokkivat verisuonet?

In other words, can we eat to starve cancer?

Voimmeko näännyttää syövän syömällä? (Naurua)

(Laughter)

Well, the answer is yes, and I'm going to show you how.

Vastaus on kyllä,

ja aion näyttää kuinka.

And our search for this has taken us to the market,

Etsintämme on vienyt meidät

the farm and to the spice cabinet,

markkinoille, maatiloille ja yrttikaapille,

because what we've discovered

koska olemme huomanneet

is that Mother Nature has laced a large number

että luontoäiti on punonut suuren määrän

of foods and beverages and herbs

ruokia, juomia ja yrttejä,

with naturally-occurring inhibitors of angiogenesis.

joissa esiintyy luonnostaan

angiogeneesin estäjiä.

Here's a test system we developed.

Tässä on kehittämämme testiympäristö.

At the center is a ring

Keskellä on kehä, josta sadat verisuonet kasvavat joka suuntaan.

from which hundreds of blood vessels are growing out in a starburst fashion.

Ja voimme käyttää tätä ympäristöä

And we can use this system to test dietary factors

kokeillaksemme ruokavalion vaikutusta

at concentrations that are obtainable by eating.

pitoisuuksina, joita on mahdollista hankkia syömällä.

Let me show you what happens

Näytän mitä tapahtuu, kun laitamme siihen

when we put in an extract from red grapes.

uutetta punaviinirypäleistä.

The active ingredient is resveratrol,

Aktiivinen ainesosa on resveratroli,

it's also found in red wine.

jota löytyy myös punaviinistä.

This inhibits abnormal angiogenesis,

Se estää epänormaalia angiogeneesiä

by 60 percent.

60 prosentilla.

Here's what happens when we added an extract from strawberries.

Näin kävi kun lisäsimme uutetta mansikoista;

It potently inhibits angiogenesis.

se esti tehokkaasti angiogeneesiä.

And extract from soybeans.

Uutetta soijapavuista.

And here is a growing list

Tässä on kasvava listamme

of antiangiogenic foods and beverages that we're interested in studying.

antiangiogeneettisiä ruokia ja juomia,

joiden tutkimisesta olemme kiinnostuneita.

For each food type,

Jokaiselle ruokatyypille,

we believe that there are different potencies

on uskoaksemme olemassa eri vahvuuksia eri kantojen ja muunnosten välillä.

within different strains and varietals.

And we want to measure this because,

Haluamme mitata tätä,

well, while you're eating a strawberry

koska kun syöt mansikkaa tai juot teetä,

or drinking tea,

why not select the one that's most potent

miksi et valitsisi sitä, joka on tehokkain syövän ehkäisyssä?

for preventing cancer?

So here are four different teas that we've tested.

Tässä ovat neljä erilaista tutkimaamme teetä.

They're all common ones: Chinese jasmine, Japanese sencha,

Ne ovat kaikki yleisiä:

kiinalaista jasmiinia, japanilaista senchaa,

Earl Grey and a special blend that we prepared,

Earl Greytä ja valmistamaamme sekoitusta.

and you can see clearly that the teas vary in their potency,

Teelaaduilla on selvästi eroa

from less potent to more potent.

heikommasta vahvempaan vaikutukseen.

Mutta erityisen kiintoisaa on,

But what's very cool

is when we combine the two less potent teas together,

että yhdistäessämme kaksi vähemmän tehokasta teetä,

the combination, the blend, is more potent than either one alone.

tämä yhteinen sekoitus on tehokkaampi kuin kumpikaan yksin.

This means there's food synergy.

Tämä tarkoittaa, että on olemassa synergiaa ruoka-aineiden välillä.

Here's some more data from our testing.

Tässä on lisää dataa kokeistamme.

Now in the lab, we can simulate tumor angiogenesis,

Laboratoriossa voimme simuloida kasvainten angiogeneesiä,

represented here in a black bar.

mikä näkyy kaaviossa mustana palkkina.

And using this system, we can test the potency of cancer drugs.

Voimme testata syöpälääkkeiden tehokkuuden.

So the shorter the bar,

Mitä lyhyempi palkki

the less angiogenesis -- that's good.

sitä vähemmän angiogeneesiä, mikä on hyvä asia.

And here are some common drugs

Tässä on joitakin yleisiä lääkkeitä,

that have been associated with reducing the risk of cancer in people.

jotka on yhdistetty matalampaan

syöpäriskiin ihmisillä.

Statins, nonsteroidal anti-inflammatory drugs,

Statiinit, tulehduskipulääkkeet ja muutamat muut

and a few others -- they inhibit angiogenesis, too.

estävät myös angiogeneesiä.

And here are the dietary factors

Tässä on ruokavalion vaikutuksia

going head-to-head against these drugs.

rinta rinnan syöpälääkkeiden kanssa.

You can see they clearly hold their own,

Näette kuinka ne pärjäävät

and in some cases, they're more potent than the actual drugs.

ja joissakin tapauksissa ovat jopa tehokkaampia kuin varsinaiset lääkkeet.

Soy, parsley, garlic, grapes, berries.

Soija, persilja, valkosipuli,

rypäleet, marjat;

I could go home and cook a tasty meal using these ingredients.

kotona voisin kokata maittavan aterian käyttäen näitä aineksia.

Imagine if we could create the world's first rating system,

Kuvitelkaa, jos voisimme luoda

maailman ensimmäisen pisteytysjärjestelmän,

in which we could score foods

jossa voisimme pisteyttää ruokia

according to their antiangiogenic, cancer-preventative properties.

niiden antiangiogeneettisten

syöpää estävien ominaisuuksien mukaan.

And that's what we're doing right now.

Ja sitä me teemme juuri nyt.

Now, I've shown you a bunch of lab data,

Olen näyttänyt teille tutkimusdataa,

and so the real question is:

joten kysymys kuuluu:

What is the evidence in people

mitä todisteita on sille, että ihmisillä

that eating certain foods can reduce angiogenesis in cancer?

tiettyjen ruokien syöminen voi alentaa angiogeneesiä syövässä?

Well, the best example I know

Paras tietämäni esimerkki

is a study of 79,000 men followed over 20 years,

on tutkimus 79 000 miehelle,

joita seurattiin yli 20 vuoden ajan.

in which it was found that men who consumed cooked tomatoes

Kypsennettyjä tomaatteja kaksi tai kolme kertaa viikossa syövillä miehillä

two to three times a week,

had up to a 50 percent reduction

oli jopa 50 prosenttia pienempi

in their risk of developing prostate cancer.

riski sairastua eturauhassyöpään.

Now, we know that tomatoes are a good source of lycopene,

Tiedämme, että tomaatit ovat hyvä lykopeenin lähde,

and lycopene is antiangiogenic.

ja lykopeeni on antiangiogeneettistä.

But what's even more interesting from this study,

Vielä kiinnostavampaa on,

is that in those men who did develop prostate cancer,

että miehistä, joille kehittyi eturauhassyöpä,

those who ate more servings of tomato sauce,

niillä, jotka söivät enemmän tomaattikastiketta

actually had fewer blood vessels feeding their cancer.

oli vähemmän verisuonia ruokkimassa syöpää.

So this human study is a prime example

Tämä ihmistutkimus on malliesimerkki

of how antiangiogenic substances present in food and consumed at practical levels,

miten antiangiogeneettiset yhdisteet,

joita esiintyy ruoassa ja joita syödään,

can have an impact on cancer.

voivat vaikuttaa syöpään.

And we're now studying the role of a healthy diet --

Nyt tutkimme

terveellisen ruokavalion roolia

with Dean Ornish at UCSF and Tufts University --

Dean Ornishin kanssa Kalifornian ja Tuftsin yliopistoissa;

the role of this healthy diet on markers of angiogenesis

kuinka terveellinen ruokavalio vaikuttaa angiogeneesin mittareihin verenkierrossa.

that we can find in the bloodstream.

Obviously, what I've shared with you has some far-ranging implications,

Tällä kaikella on kauaskantoisia seurauksia

even beyond cancer research.

jopa syöpätutkimuksen ulkopuolelle.

Because if we're right, it could impact consumer education,

Jos olemme oikeassa, se voi vaikuttaa koulutukseen,

food services, public health

ruokapalveluihin, yleiseen terveydenhuoltoon,

and even the insurance industry.

ja jopa vakuutusalaan.

And in fact, some insurance companies

Jotkin vakuutusyhtiöt ovat

are already beginning to think along these lines.

alkaneet ajatella tämän suuntaisesti.

Check out this ad from BlueCross BlueShield of Minnesota.

Katsokaa tätä mainosta Minnesotan Blue Cross Blue Shield -järjestöltä.

For many people around the world,

Monille ihmisille ympäri maailman

dietary cancer prevention may be the only practical solution,

syövän ennaltaehkäisy ruokavaliolla voi olla ainoa käytännöllinen ratkaisu,

because not everybody can afford expensive end-stage cancer treatments,

koska kaikilla ei ole varaa kalliisiin syöpähoitoihin,

but everybody could benefit from a healthy diet

mutta jokainen voi hyötyä

terveellisestä ruokavaliosta, joka perustuu paikallisiin,

based on local, sustainable, antiangiogenic crops.

kestävän kehityksen mukaisiin antiangiogeneettisiin satoihin.

Now, finally,

Lopuksi,

I've talked to you about food,

olen puhunut teille ruoasta,

and I've talked to you about cancer,

ja olen puhunut teille syövästä,

so there's just one more disease that I have to tell you about,

joten jäljellä on enää yksi sairaus, josta minun täytyy puhua,

and that's obesity.

ja se on liikalihavuus.

Because it turns out that adipose tissue -- fat --

Osoittautuu, että rasvakudos on erittäin riippuvainen angiogeneesistä.

is highly angiogenesis-dependent.

And like a tumor, fat grows when blood vessels grow.

Kuten kasvain, rasvakudos kasvaa, kun verisuonet kasvavat.

So the question is:

Kysymys kuuluu: voimmeko kutistaa rasvakudosta

Can we shrink fat by cutting off its blood supply?

katkaisemalla sen verensaannin?

The top curve shows the body weight of a genetically obese mouse

Ylempi käyrä näyttää painon

geneettisesti lihavalta hiireltä,

that eats nonstop until it turns fat,

joka syö lakkaamatta

kunnes se lihoo, kuten tämä pörröinen tennispallo.

like this furry tennis ball.

(Laughter)

And the bottom curve is the weight of a normal mouse.

Alempi käyrä on normaalin hiiren paino.

If you take the obese mouse

Jos liikalihavalle hiirelle annetaan

and give it an angiogenesis inhibitor, it loses weight.

angiogeneesin estäjää, se menettää painoa.

Stop the treatment, gains the weight back. Restart the treatment, loses the weight.

Kun hoito lopetetaan, paino palaa.

Kun hoito aloitetaan taas, paino putoaa.

Stop the treatment, it gains the weight back.

Kun hoito lopetetaan, paino tulee takaisin.

And, in fact, you can cycle the weight up and down

Painoa voi säädellä ylös ja alas

yksinkertaisesti estämällä angiogeneesiä.

simply by inhibiting angiogenesis.

So this approach that we're taking for cancer prevention

Valitsemaamme tapaa syövänhoidossa

may also have an application for obesity.

voidaan kenties käyttää

myös liikalihavuuden kanssa.

The truly interesting thing about this

Mielenkiintoista kyllä

is that we can't take these obese mice

emme voi saada näitä liikalihavia hiiriä

and make them lose more weight

menettämään enemmän painoa

than what the normal mouse's weight is supposed to be.

kuin mitä normaalin hiiren painon kuuluu olla.

In other words, we can't create supermodel mice.

Emme siis voi luoda supermallihiiriä.

(Laughter)

(Naurua)

And this speaks to the role of angiogenesis

Ja tämä puhuu angiogeneesin roolista terveellisten rajojen asettajana.

in regulating healthy set points.

Albert Szent-Györgi once said,

Albert Szent-Gyorgi sanoi kerran, että

"Discovery consists of seeing what everyone has seen,

"Uuden löytäminen koostuu sen näkemisestä, minkä kaikki muutkin ovat nähneet,

and thinking what no one has thought."

ja ajattelemalla, mitä kukaan ei ole ajatellut."

I hope I've convinced you

Toivon, että olen vakuuttanut teidät,

that for diseases like cancer, obesity and other conditions,

että sairauksissa kuten syöpä, liikalihavuus ja muut

there may be a great power

voi olla tehokasta hyökätä

in attacking their common denominator: angiogenesis.

yhteistä nimittäjää, angiogeneesiä kohtaan.

And that's what I think the world needs now.

Uskon, että maailma tarvitsee sitä nyt. Kiitos.

Thank you.

(Applause)

(Aplodeja)

June Cohen: I have a quick question for you.

June Cohen: Minulla on nopea kysymys. Nämä lääkkeet eivät ole...

JC: So these drugs aren't exactly in mainstream cancer treatments right now.

osa valtavirran syöpähoitoja juuri nyt.

For anyone out here who has cancer, what would you recommend?

Kenelle tahansa, jolla on syöpä,

mitä suosittelisitte?

Do you recommend pursuing these treatments now, for most cancer patients?

Suositteletteko hakemaan näitä hoitoja nyt useimmille syöpäpotilaille?

William Li: On antiangiogeneettisiä hoitoja,

William Li: There are antiangiogenic treatments

jotka ovat FDA:n hyväksymiä,

that are FDA approved,

and if you're a cancer patient,

ja jos olet syöpäpotilas

or working for one or advocating for one, you should ask about them.

tai työskentelet tai edustat jotakuta,

kannattaa kysellä hoitojen perään.

And there are many clinical trials.

On myös olemassa monia kliinisiä kokeita.

The Angiogenesis Foundation is following almost 300 companies,

Angiogeneesisäätiö seuraa lähes 300 yritystä,

and there are about 100 more drugs in that pipeline.

ja tulossa on noin sata tai enemmän

uutta lääkettä.

So, consider the approved ones,

Harkitkaa hyväksyttyjä lääkkeitä,

look for clinical trials,

etsikää kliinisiä kokeita, mutta sen lisäksi,

but then between what the doctor can do for you,

mitä lääkäri voi meille tehdä,

we need to start asking what can we do for ourselves.

meidän täytyy alkaa kysyä, mitä voimme tehdä itse.

Voimme valtuuttaa itsemme tekemään ne asiat,

This is one of the themes I'm talking about:

We can empower ourselves

to do the things that doctors can't do for us,

joita lääkärit eivät voi tehdä puolestamme,

which is to use knowledge and take action.

ja tällaisia ovat tiedon käyttäminen ja toimeen ryhtyminen.

And if Mother Nature has given us some clues,

Jos luontoäiti on antanut meille joitakin vihjeitä,

we think there might be a new future in the value of how we eat,

uskomme, että arvostamme syömisiämme

enemmän tulevaisuudessa.

and what we eat is really our chemotherapy three times a day.

Syömme todellisuudessa kemoterapiamme kolme kertaa päivässä.

JC: Right. And along those lines,

JC: Aivan. Ja jatkaakseni,

for people who might have risk factors for cancer,

ihmisille, joilla on syövän riskitekijöitä,

would you recommend pursuing any treatments prophylactically,

suosittelisitko mitään hoitoja ennaltaehkäisevästi

or simply pursuing the right diet,

vai vain sopivaa ruokavaliota,

with lots of tomato sauce?

jossa on paljon tomaattikastiketta?

WL: Well, you know, there's abundant epidemiological evidence,

WL: On olemassa runsas epidemiologinen aineisto.

and I think in the information age,

Uskon että informaatioaikakaudella

it doesn't take long to go to a credible source like PubMed,

ei kestä kauan löytää uskottava lähde,

kuten PubMed tai Yhdysvaltain kansallinen lääketieteen kirjasto,

the National Library of Medicine,

to look for epidemiological studies for cancer risk reduction

löytääkseen epidemiologisia tutkimuksia

syöpäriskin vähentämiseen perustuen ruokavalioon ja tavallisiin lääkityksiin.

based on diet and based on common medications.

And that's certainly something that anybody can look into.

Sitä voi tutkia kuka tahansa.

JC: Okay. Well, thank you so much.

JC: Kiitos oikein paljon.

(Applause)

(Aplodeja)