You can grow new brain cells. Here's how | Sandrine Thuret | TED

Translator: soheila Jafari Reviewer: Leila Ataei

Can we, as adults, grow new nerve cells?

آیا ما به عنوان افراد بزرگسال، می‌توانیم سلولهای نو عصبی بسازیم

There's still some confusion about that question,

به عنوان یک زمینه تحقیقی نسبتا نو،

as this is a fairly new field of research.

هنوز برخی سردرگمی‌ها در مورد این پرسش وجود دارد.

For example, I was talking to one of my colleagues, Robert,

برای مثال، با یکی از همکارانم، رابرت

who is an oncologist,

که یک متخصص غدد هست، صحبت می‌کردم،

and he was telling me,

او به من می‌گفت،

"Sandrine, this is puzzling.

"ساندرین، واقعا معماست.

Some of my patients that have been told they are cured of their cancer

دربرخی از بیمارانم که به آنها گفته شده که سرطان‌شان درمان شده

still develop symptoms of depression."

هنوز علائم افسردگی رشد می‌کند."

And I responded to him,

به او گفتم،

"Well, from my point of view that makes sense.

"از نظر من این قابل درک هست.

The drug you give to your patients that stops the cancer cells multiplying

دارویی که به بیمارانتان می‎دهید تا از تکثیر سلولهای سرطان جلوگیری کند

also stops the newborn neurons being generated in their brain."

رشد عصب‌های تازه متولد شده در مغز آنها را نیز متوقف می‌کند."

And then Robert looked at me like I was crazy and said,

سپس رابرت به من نگاهی کرد، مثل اینکه من دیوانه‌ام و گفت،

"But Sandrine, these are adult patients --

"اما ساندرین، اینها افراد بزرگسال هستند--

adults do not grow new nerve cells."

افراد بزرگسال سلول‌های عصبی نو تولید نمی‌کنند. "

And much to his surprise, I said, "Well actually, we do."

و من تعجبش را بیشتر کردم، و گفتم، "خُب راستش این کار را می‌کنیم"

And this is a phenomenon that we call neurogenesis.

و این پدیده‎ای است که ما آن را نوروژنز می‌نامیم.

[Neurogenesis]

نوروژنز-رشد بافت عصبی.

Now Robert is not a neuroscientist,

خُب، رابرت عصب‌شناس نیست،

and when he went to medical school he was not taught what we know now --

و هنگامی که او به دانشکده پزشکی رفت چیزی را که امروز ما می‌دانیم به او آموخته نشد-

that the adult brain can generate new nerve cells.

این که مغز افراد بزرگسال می‌تواند سلول‌های عصبی نو بسازد.

So Robert, you know, being the good doctor that he is,

بنابراین رابرت، که پزشک خوبی هست،

wanted to come to my lab

خواست که به آزمایشگاه من بیاید

to understand the topic a little bit better.

تا در مورد این موضوع کمی بهتر بفهمد.

And I took him for a tour

و من او را به دیدن

of one of the most exciting parts of the brain

هیجان انگیزترین بخشهای مغز

when it comes to neurogenesis --

در ارتباط با نوروژنز بردم--

and this is the hippocampus.

و این هیپوکامپوس هست ( بخش مرتبط با یادگیری در مغز)

So this is this gray structure in the center of the brain.

این بخش طوسی رنگ مرکز مغز هست.

And what we've known already for very long,

و چیزهای که مدت‌هاست می‎دانیم،

is that this is important for learning, memory, mood and emotion.

این هست که این بخش برای یادگیری، حافظه و خلق و خو و احساسات عاطفی بسیار پر اهمیت هست.

However, what we have learned more recently

با این حال، چیزی را که به تازگی فهمیدیم

is that this is one of the unique structures of the adult brain

این است که یکی از بخش‌های ویژه در مغز هست

where new neurons can be generated.

که عصب‌های نو را می‌تواند تولید کند.

And if we slice through the hippocampus

و اگر هیپوکامپوس را قطع کنیم

and zoom in,

و روی آن زوم کنیم،

what you actually see here in blue

آنچه که واقعا اینجا به رنگ آبی می‌بینیم

is a newborn neuron in an adult mouse brain.

عصب تازه متولد شده در مغز یک موش بزرگسال هست.

So when it comes to the human brain --

خب زمانی که به مغز انسان بر می‌گردیم--

my colleague Jonas Frisén from the Karolinska Institutet,

همکارم جونز فریسن از انیستیتو کارولینسکا،

has estimated that we produce 700 new neurons per day

برآورد کرده که روزانه ۷۰۰ عصب نو

in the hippocampus.

در هیپوکامپوس ساخته می‌شود.

You might think this is not much,

شاید فکر کنید که این،

compared to the billions of neurons we have.

در مقایسه با میلیاردها عصبی که داریم هیچ است.

But by the time we turn 50,

اما زمانی که به پنجاه سال می‌رسیم،

we will have all exchanged the neurons we were born with in that structure

تمامی عصب‌هایی را که در زمان تولد داشتیم

with adult-born neurons.

با عصب‎های بزرگسالی تازه متولد شده جایگزین کرده‎ایم.

So why are these new neurons important and what are their functions?

خب چرا این عصب‌های نو مهم هستند و عملکردشان چیست؟

First, we know that they're important for learning and memory.

اول، می‌دانیم آنها برای یادگیری و حافظه مهم هستند.

And in the lab we have shown

و در آزمایشگاه نشان دادیم

that if we block the ability of the adult brain

که اگر توانایی مغز بزرگسالان برای

to produce new neurons in the hippocampus,

تولید عصب نو در هیپوکامپوس ر ا مسدود کنیم،

then we block certain memory abilities.

پس ما بخش معینی از توانایی یادگیری را مسدود کرده‎ایم.

And this is especially new and true for spatial recognition --

و برای تشخیص فاصله و فضا مورد نو و درستی است--

so like, how you navigate your way in the city.

خُب مثلا چطور راه‎تان را در شهر پیدا می‌کنید.

We are still learning a lot,

ما هنوز در حال فراگیری چیزهای زیادی هستیم،

and neurons are not only important for memory capacity,

و عصب‌ها نه تنها برای ظرفیت حافظه مهم هستند،

but also for the quality of the memory.

بلکه برای کیفیت حافظه نیز مهم‎اند.

And they will have been helpful to add time to our memory

و آنها برای اضافه کردن زمان به حافظه بسیار مفید هستند.

and they will help differentiate very similar memories, like:

و کمک می‌کنند ت ا خاطرات مشابه، مانند:

how do you find your bike

چطور دوچرخه تان را پیدا کنید

that you park at the station every day in the same area,

که در ایستگاه هر روز در منطقه مشابهی پارک می‎کنید ،

but in a slightly different position?

اما کمی در موقعیت متفاوتی باشد را پیدا کنید؟

And more interesting to my colleague Robert

و جالب‌تر برای همکارم رابرت

is the research we have been doing on neurogenesis and depression.

تحقیقی است که ما روی نوروژنز و افسردگی می‌کنیم.

So in an animal model of depression,

پس روی مدل حیوانی افسردگی،

we have seen that we have a lower level of neurogenesis.

دیدیم که سطح نوروژنز پائین‌تری داریم.

And if we give antidepressants,

و اگر ما داروی ضد افسردگی بدهیم،

then we increase the production of these newborn neurons,

بعد تولید عصب‌های نو را افزایش می‌دهیم،

and we decrease the symptoms of depression,

و علائم بیماری افسردگی را کاهش می‎دهیم،

establishing a clear link between neurogenesis and depression.

ارتباط روشنی بین نوروژنز و افسردگی وجود دارد.

But moreover, if you just block neurogenesis,

اما بیشتر از آن، اگر شما تنها نوروژنز را مسدود کنید،

then you block the efficacy of the antidepressant.

کارایی ضد افسردگی را مسدود کردید.

So by then, Robert had understood

خب با این کار، رابرت فهمید

that very likely his patients were suffering from depression

که به احتمال زیاد بیمارانش از افسردگی رنج می‌بردند

even after being cured of their cancer,

حتی پس از درمان سرطان‌شان،

because the cancer drug had stopped newborn neurons from being generated.

زیرا داروهای سرطان تولید عصب‌های نو را متوقف می‌کنند.

And it will take time to generate new neurons

و تا عصب‎های نو دوباره تولید شوند زمانبر است،

that reach normal functions.

که به عملکردی طبیعی برسند.

So, collectively, now we think we have enough evidence

در مجموع، اکنون ما فکر می‎کنیم شواهد کافی در دست داریم

to say that neurogenesis is a target of choice

که بگویم که نوروژنز هدف ما خواهد بود

if we want to improve memory formation or mood,

اگر بخواهیم قدرت حافظه را بهبود ببخشیم یا خلق و خوی را بهبود بخشیم،

or even prevent the decline associated with aging,

و حتی از با افزایش سن از کاهش حافظه جلوگیری کنیم،

or associated with stress.

یا با افسردگی مرتبط شویم.

So the next question is:

خُب پرسش بعدی این هست:

can we control neurogenesis?

آیا می‌توانیم نوروژنز را کنترل کنیم؟

The answer is yes.

پاسخ بله هست.

And we are now going to do a little quiz.

حالا یک پرسش و پاسخ کوتاه می‌خواهیم داشته باشیم.

I'm going to give you a set of behaviors and activities,

قصد دارم مجموعه ‎ای از رفتارها و فعالیت‌ها را نام ببرم،

and you tell me if you think they will increase neurogenesis

و شما به من بگوید که آیا نوروژنز را افزایش

or if they will decrease neurogenesis.

یا کاهش می‎دهد.

Are we ready?

آماده‌اید؟

OK, let's go.

بسیار خوب شروع کنیم.

So what about learning?

خُب، یادگیری؟

Increasing?

افزایش؟

Yes.

بله.

Learning will increase the production of these new neurons.

یادگیری تولید عصب‎های نو را افزایش می‌دهد.

How about stress?

استرس و نگرانی؟

Yes, stress will decrease the production of new neurons in the hippocampus.

بله، تولید عصب‌های نو را در هیپوکمپوس کاهش می‌دهد.

How about sleep deprivation?

درباره کمبود خواب چطور؟

Indeed, it will decrease neurogenesis.

بدون شک، نوروژنز را کاهش می دهد؟

How about sex?

رابطه جنسی چطور؟

Oh, wow!

آه، واو!

(Laughter)

(خنده)

Yes, you are right, it will increase the production of new neurons.

بله، درست می‌گوید، تولید عصب‎های نو را افزایش می‌دهد.

However, it's all about balance here.

با این حال، تعادل در اینجا لازم هست.

We don't want to fall in a situation --

نمی‌خواهیم در موقعیتی--

(Laughter)

( خنده)

about too much sex leading to sleep deprivation.

قرار بگیریم که رابطه جنسی زیادی منجر به کم خوابی شود.

(Laughter)

( خنده)

How about getting older?

در مورد پیرشدن چطور؟

So the neurogenesis rate will decrease as we get older,

خُب هنگامی که پیرتر می‌شویم نرخ تولید نوروژنز کم می‌شود،

but it is still occurring.

اما هنوز مناسب هست.

And then finally, how about running?

و آخر سر، دویدن چطور؟

I will let you judge that one by yourself.

من این را بعهده خودتان می‌گذارم تا قضاوت کنید.

So this is one of the first studies

این یکی از اولین مطالعاتی هست که

that was carried out by one of my mentors, Rusty Gage from the Salk Institute,

ما با یکی از استادانم به نام راستی گیج از موسسه سالک با هم انجام دادیم،

showing that the environment can have an impact

که نشان دهیم محیط می‌تواند بر

on the production of new neurons.

تولین عصب‌های نو تاثیر بگذارد.

And here you see a section of the hippocampus of a mouse

در اینجا شما بخشی از هیپوکامپوس یک موش را می بینید

that had no running wheel in its cage.

که برای مدتی در قفس بوده و ندویده است.

And the little black dots you see are actually newborn neurons-to-be.

و نقطه های سیاه که می‌بینید در واقع عصب‌ها نو تازه متولد شده هستند.

And now, you see a section of the hippocampus of a mouse

و حالا تصویری از هیپاکامپوس موشی را

that had a running wheel in its cage.

می‌بینید که در قفس دویده است.

So you see the massive increase

اقزایش بسیار زیادی از نقطه های سیاه

of the black dots representing the new neurons-to-be.

را می‌بینید که نشان دهنده عصب‎های نو هستند.

So activity impacts neurogenesis, but that's not all.

بنابراین فعالیت بر نوروژنز تاثیر می‌گذارد، اما این همه داستان نیست.

What you eat will have an effect

آنچه می‌خوریم نیز بر

on the production of new neurons in the hippocampus.

تولید عصب‎های نو در هیپوکامپوس اثر می‎گذارد.

So here we have a sample of diet --

خُب اینجا ما نمونه‎ای از رژیم غذایی داریم--

of nutrients that have been shown to have efficacy.

مواد غذایی که تاثیر مثبتی را نشان داده‎اند.

And I'm just going to point a few out to you:

تنها چند مورد از آنها را برای شما می‌شمرم:

Calorie restriction of 20 to 30 percent will increase neurogenesis.

کاهش کالری بین ۲۰ تا ۳۰ درصد باعث افزایش نوروژنز می‌شود.

Intermittent fasting -- spacing the time between your meals --

فاصله غذایی-- مدت زمات بین دو وعده غذایی--

will increase neurogenesis.

باعث افزایش نوروژنز می‌شود.

Intake of flavonoids,

مصرف فلاونوئیدها،

which are contained in dark chocolate or blueberries,

که در شکلات و یا بلوبری وجود دارد،

will increase neurogenesis.

باعث افزایش نوروژنز می‌شوند.

Omega-3 fatty acids,

اسید چرپ اُمگا ۳،

present in fatty fish, like salmon,

که در ماهی های چرب مانند سالمون یافت می‌شوند،

will increase the production of these new neurons.

باعث افزایش عصب‎های نو می‌شوند.

Conversely, a diet rich in high saturated fat

در عوض، رژیم‌های غذایی سرشار از چربی اشباع شده

will have a negative impact on neurogenesis.

تاثیر منفی در نوروژنز می‌گذارند.

Ethanol -- intake of alcohol -- will decrease neurogenesis.

اتانول- مصرف الکل-- کاهش نوروژنز را در پی خواهد داشت.

However, not everything is lost;

با این حال، نه همه آنها؛

resveratrol, which is contained in red wine,

رسوراترول موجود در شراب قرمز است،

has been shown to promote the survival of these new neurons.

که باعث ترویج ماندگاری عصب‌های نو می‌شوند.

So next time you are at a dinner party,

نوبت بعدی که به مهمانی دعوت شدید،

you might want to reach for this possibly "neurogenesis-neutral" drink.

ممکن هست بخواهید نوشیدنی"نوروژنز خنثی" را بردارید.

(Laughter)

(خنده تماشاگران)

And then finally, let me point out the last one --

در آخر، بگذارید آخرین مورد را بگویم--

a quirky one.

یک چیز عجیب و غیر منتظره.

So Japanese groups are fascinated with food textures,

خُب، گروه محقق ژاپنی مجذوب بافت غذایی هستند،

and they have shown that actually soft diet impairs neurogenesis,

آنها نشان دادن که رژیم‌های غذایی ساده و نرم تولید نوروژنز را مختل می‌کند،

as opposed to food that requires mastication -- chewing -- or crunchy food.

در مقابل غذاهای ترد، جویدنی و برشته بهبود بخش هستند.

So all of this data,

خُب تمامی این داده‎ها،

where we need to look at the cellular level,

را نیاز داریم تا سطح سلولی بررسی کنیم،

has been generated using animal models.

که با استفاده از مدل‌های حیوانی بدست آمده‌اند.

But this diet has also been given to human participants,

اما این رژیم‌های غذایی را افرادی که در آزمون شرکت کرده‌اند نیز داده شد

and what we could see is that the diet modulates memory and mood

و چیزی که می‌بینیم این است که که رژیم غذایی حافظه و خلق را با هم تعدیل می‌کند

in the same direction as it modulates neurogenesis,

در همان جهتی که نوروژنز را تعدیل می‎کند.

such as: calorie restriction will improve memory capacity,

مانند، محدودیت کالری ظرفیت حافظه را بالا می‎برد،

whereas a high-fat diet will exacerbate symptoms of depression --

در حالی که رژیم غذایی پرچرب علائم افسردگی را تشدید می‌کند--

as opposed to omega-3 fatty acids, which increase neurogenesis,

و بر‌عکس اسید چرب اُمگا ۳ باعث افزایش نوروژنز می‌شود،

and also help to decrease the symptoms of depression.

همچنین کمک به کاهش علائم افسردی میکند.

So we think that the effect of diet

بنابراین فکر می‌کنیم که تاثیر رژیم غذایی

on mental health, on memory and mood,

بر سلامتی روانی، حافظه و خلق و خوی تاثیر دارد،

is actually mediated by the production of the new neurons in the hippocampus.

که در واقع واسطه ای برای تولید عصب‌های نو در هیپوکامپوس هستند.

And it's not only what you eat,

و نه تنها چیزی که می‌خورید تاثیر دارد،

but it's also the texture of the food, when you eat it

بلکه با چه بافتی از غذا، زمان خوردن غذا،

and how much of it you eat.

و چگونگی خوردن غذا نیز تاثیر دارند.

On our side -- neuroscientists interested in neurogenesis --

از طرف ما دانشمندان عصب شناس علاقمند به نوروژنز--

we need to understand better the function of these new neurons,

نیاز داریم که عملکرد عصب‎های نو را بدرستی بشناسیم،

and how we can control their survival and their production.

و اینکه چگونه می‌توانیم تولید و ماندگاری آنها را کنترل کنیم.

We also need to find a way to protect the neurogenesis of Robert's patients.

ما همچنین نیاز داریم راهی برای محافظت از نوروژنز بیماران رابرت پیدا کنیم.

And on your side --

و از طرف شما--

I leave you in charge of your neurogenesis.

من شما را مسئول نوروژنز خودتان می‌کنم.

Thank you.

سپاسگزارم.

(Applause)

( تشویق)

Margaret Heffernan: Fantastic research, Sandrine.

مارگارت هافمن: تحقیق بسیار جذابی هست، ساندرین.

Now, I told you you changed my life --

حالا ، به‎ات می‌گم که زندگیم را تغییر دادی--

I now eat a lot of blueberries.

حالا دیگر بلوبری زیادی خواهم خورد.

Sandrine Thuret: Very good.

ساندرین تارت: عالیه.

MH: I'm really interested in the running thing.

ماگارت هافمن: من واقعا علاقمند به موضوع دویدن شدم.

Do I have to run?

ایا من باید بدوم؟

Or is it really just about aerobic exercise,

یا آیا در مورد ورزش ایروبیک هم صدق می‎کند،

getting oxygen to the brain?

رساندن اکسیژن به مغز،

Could it be any kind of vigorous exercise?

آیا این می‌تواند روشهای مختلف ورزشی باشد؟

ST: So for the moment,

ساندرین ترت: خب الان

we can't really say if it's just the running itself,

نمی‌توانیم واقعا بگویم فقط دویدن است،

but we think that anything that indeed will increase the production --

بلکه فکر می‌کنیم هر ورزشی که باعث افزایش تولید نروژیز می‌شود--

or moving the blood flow to the brain,

بالا بردن جریان خون در مغز،

should be beneficial.

می‌تواند موثر باشد.

MH: So I don't have to get a running wheel in my office?

مارگارت هافمن: پس نیازی نیست که در دفتر کارم بدوم؟

ST: No, you don't!

سناندرین تارت: نه، نیازی نداری!

MH: Oh, what a relief! That's wonderful.

مارگارت هافمن: خیالم راحت شد! فوق العاده هست.

Sandrine Thuret, thank you so much.

ساندرین تارت، بسیار سپاسگزارم.

ST: Thank you, Margaret.

ساندرین تارت: سپاسگزارم مارگاریت.

(Applause)

( تشویق)