The first 21 days of a bee’s life | Anand Varma

آناند وارما: نگاهی هیجان انگیز به ۲۱ روز اول زندگی زنبوران عسل

Translator: soheila Jafari Reviewer: Farnaz Saghafi

(Music)

( موسیقی)

These bees are in my backyard in Berkeley, California.

این زنبورهای عسل در حیاط خانه من در شهر بروکلی کالیفرنیا هستند.

Until last year, I'd never kept bees before,

تا سال گذشته من هرگز کندوی عسل نگهداری نکرده بودم،

but National Geographic asked me to photograph a story about them,

اما نشنال جئوگرافیک National Geographic از من خواست که از آنها عکس بگیرم،

and I decided, to be able to take compelling images,

فکر کرم، برای اینکه بتوانم تصاویر کاملی داشته باشم،

I should start keeping bees myself.

باید خودم زنبورعسل را نگهداری کنم.

And as you may know,

همانطور که شاید بدانید،

bees pollinate one third of our food crops,

زنبورهای عسل یک سوم محصولات غذایی ما را گرد افشانی می کنند،

and lately they've been having a really hard time.

که به تازگی شرایط سختی داشته اند.

So as a photographer, I wanted to explore what this problem really looks like.

خب به عنوان یک عکاس می خواستم کشف کنم که این مشکل واقعا چگونه هست.

So I'm going to show you what I found over the last year.

حالا به شما نشان دهم که در طول سال گذشته چه چیزی را یافتم.

This furry little creature

این موجود کوچک پشمالو

is a fresh young bee halfway emerged from its brood cell,

یک زنبور عسل تازه جوان در نیمه راه ظهور از سلول نوزادی اش است،

and bees right now are dealing with several different problems,

در حال حاضر زنبورهای عسل با چندین مشکل روبرو هستند،

including pesticides, diseases, and habitat loss,

از جمله آفت کش ها، بیماری ها، و از دست دادن زیستگاه طبیعی شان،

but the single greatest threat is a parasitic mite from Asia,

اما بزرگترین تهدید آنها کرم های انگلی آسیایی هستند،

Varroa destructor.

کَنه واروا تخریب کننده ( نوعی کنه).

And this pinhead-sized mite crawls onto young bees

این کنه که به اندازه سرسوزن هست بر روی بدن زنبور می‌خزد

and sucks their blood.

و خون آنها را می مکد.

This eventually destroys a hive

و در نهایت کندو را از بین می برد

because it weakens the immune system of the bees,

زیرا سیستم ایمنی زنبورها را ضعیف می کند،

and it makes them more vulnerable to stress and disease.

و این آنها را ‌ در مقابل استرس و بیماری آسیب پذیرتر می کند.

Now, bees are the most sensitive

هنگامی که زنبور عسل در

when they're developing inside their brood cells,

سلول‌های تخمشان رشد می کنند شکننده تر هستند،

and I wanted to know what that process really looks like,

من می خواستم بدانم فرآیند رشد آنها واقعا چگونه هست،

so I teamed up with a bee lab at U.C. Davis

بنابراین با گروه آزمایشگاه زنبور عسل دانشگاه دیویس کالیفرنیا تیمی تشکل دادم

and figured out how to raise bees in front of a camera.

و روش رشد زنبور عسل در مقابل دوربین را پیدا کردم.

I'm going to show you the first 21 days of a bee's life

حالا می خواهم ۲۱ روز اول زندگی زنبور را

condensed into 60 seconds.

که در ۶۰ ثانیه فشرده شده به شما نشان دهم.

This is a bee egg as it hatches into a larva,

این تخم زنبورعسل است و به لارو تبدیل می شود،

and those newly hatched larvae swim around their cells

و لاورهای خیلی جوان در سلول خودشان می چرخند

feeding on this white goo that nurse bees secrete for them.

و با این ماده سفید لزج که زنبوران پرستار تولید می کنند تغذیه می شوند.

Then, their head and their legs slowly differentiate

سپس، سر و پاهایشان به آرامی مشخص می شوند

as they transform into pupae.

و تبدیل به شفیره می شوند.

Here's that same pupation process,

در اینجا همان فرآیند شفیره هست

and you can actually see the mites running around in the cells.

و در واقع شما می بینید که کنه ها دور سلول ها هستند.

Then the tissue in their body reorganizes

سپس بافتهای بدنشان مشخص می شود

and the pigment slowly develops in their eyes.

و رنگ دانه های چشمانشان رشد می کند.

The last step of the process is their skin shrivels up

در آخرین مرحله این فرآیند، پوستشان باز می شود

and they sprout hair.

و مو بر بدنشان جوانه می زند.

(Music)

( موسیقی)

So -- (Applause)

خب--( تشویق)

As you can see halfway through that video,

همانطور که در نیمی از این ویديو می بینید

the mites were running around on the baby bees,

کنه ها در اطراف بچه زنبورها می چرخند،

and the way that beekeepers typically manage these mites

و شیوه‌ای که زنبورداران معمولا این کنه ها را از بین می برند

is they treat their hives with chemicals.

این است که کندوها را با مواد شیمیایی آغشته می کنند.

In the long run, that's bad news,

در دراز مدت این چیز خوبی نیست،

so researchers are working on finding alternatives

محققان روی پیدا کردن جایگزین دیگری کار می کنند

to control these mites.

تا این کنه ها را کنترل کنند.

This is one of those alternatives.

این یکی از جایگزین ها هست.

It's an experimental breeding program at the USDA Bee Lab in Baton Rouge,

این برنامه پرورش آزمایشی که در آزمایشگاه دانشگاه دیویس کالیفرنیا در شهر بتن روژ انجام می شود،

and this queen and her attendant bees are part of that program.

و زنبور ملکه و زنبوران همراهش بخشی از این آزمایش هستند.

Now, the researchers figured out

محققان فهمیدند که برخی از این زنبوران

that some of the bees have a natural ability to fight mites,

توانایی طبیعی برای مقابله با کنه دارند،

so they set out to breed a line of mite-resistant bees.

بنابراین برنامه ریزی کردند که زنبوران مقاوم در مقابل کنه را پرورش دهند.

This is what it takes to breed bees in a lab.

این پرورش زنبور عسل در آزمایشگاه است.

The virgin queen is sedated

ملکه باکره را بی حس کردند

and then artificially inseminated using this precision instrument.

و سپس لقاح مصنوعی با استفاده از دستگاه انجام دادند.

Now, this procedure allows the researchers

این فرآیند اجازه می دهد که محققان

to control exactly which bees are being crossed,

دقیقا کنترل کنند که زنبوران دورگه شوند،

but there's a tradeoff in having this much control.

اما این سطح کنترل عواقبی به دنبال دارد.

They succeeded in breeding mite-resistant bees,

آنها در پرورش زنبوران عسل مقاوم در برابر کنه موفق شدند،

but in that process, those bees started to lose traits

اما در این فرایند، زنبوران عسل شروع به از دست دادن ویژگیهایشان

like their gentleness and their ability to store honey,

مانند آرام بودن و توانایی ذخیره عسل کردند،

so to overcome that problem,

پس برای غلبه بر این مشکل،

these researchers are now collaborating with commercial beekeepers.

محققان با زنبورداران با هم همکاری می کنند.

This is Bret Adee opening one of his 72,000 beehives.

این "برت ای دی" هست که مشغول باز کردن یکی از ۷۲٫۰۰۰ کندوی عسل خود است.

He and his brother run the largest beekeeping operation in the world,

او و برادرش بزرگترین زنبورداران در جهان هستند.

and the USDA is integrating their mite-resistant bees into his operation

ودانشگاه دیویس زنبورهای مقاوم در برابر کنه را با زنبورهای آنها ادغام می کنند

with the hope that over time,

با این امید که طی گذشت زمان،

they'll be able to select the bees that are not only mite-resistant

بتوانند زنبو‌رهای عسلی انتخاب کنند که نه تنها در برابر کنه مقاوم بوده

but also retain all of these qualities that make them useful to us.

بلکه تمامی ویژگیهایی مفید آنها را حفظ کنند.

And to say it like that

و به قولی مثل این می ماند

makes it sound like we're manipulating and exploiting bees,

که بهربرداری از زنبورعسل را دستکاری می کنیم،

and the truth is, we've been doing that for thousands of years.

و حقیقت آن است که ما اینکار را هزاران سال انجام داده ایم.

We took this wild creature and put it inside of a box,

ما این موجود وحشی را گرفتیم و در داخل یک جعبه قرار دادیم،

practically domesticating it,

و در واقع آنها را اهلی کرده ایم.

and originally that was so that we could harvest their honey,

و در اصل توانستیم عسل آنها را برداشت کنیم،

but over time we started losing our native pollinators,

اما با گذشت زمان ما شروع به از دست دادن گرده افشان های طبیعی خودمان کردیم،

our wild pollinators,

گرده افشان وحشی مان،

and there are many places now where those wild pollinators

و امروزه جاهای زیادی در دنیا هست که این گردافشانان طبیعی

can no longer meet the pollination demands of our agriculture,

دیگر نمی توانند نیاز کشاورزی ما را برآورد کنند،

so these managed bees have become an integral part of our food system.

پس این زنبورهای عسل کنترل شده، تبدیل به بخش جدایی ناپذیر از سیستم غذایی ما شده است.

So when people talk about saving bees,

خب هنگامی که مردم درباره نجات زنبوران عسل صحبت می کنند،

my interpretation of that

تعبیر من از آن

is we need to save our relationship to bees,

این است که ما باید رابطه‌ی مان را با زنبوران عسل تغییر دهیم،

and in order to design new solutions,

و برای اینکه راه حل جدیدی را طراحی کنیم

we have to understand the basic biology of bees

باید درک صحیحی از بیولوژی اولیه زنبوران عسل داشته باشیم

and understand the effects of stressors that we sometimes cannot see.

و تاثیرات عوامل استرس زا را که گاهی اوقات نمی توانیم ببینیم را درک کنیم.

In other words, we have to understand bees up close.

به بیان دیگر، باید زنبوران عسل را از نزدیکتر بشناسیم.

Thank you.

سپاسگزارم.

(Applause)

( تشویق)