How sleep affects what -- and how much -- you eat | Sleeping with Science

126,814 views ・ 2021-12-08

TED


يرجى النقر نقرًا مزدوجًا فوق الترجمة الإنجليزية أدناه لتشغيل الفيديو.

00:00
Transcriber: Leslie Gauthier Reviewer:
0
0
7000
00:00
Can a lack of sleep lead to unnecessary weight gain?
1
79
4088
المترجم: sepsa Alhaj Yousef المدقّق: Hani Eldalees
هل يمكن لقلة النوم أن تؤدي إلى زيادة الوزن الغير ضرورية؟
00:04
Unfortunately, that’s what the scientific evidence tells us.
2
4250
3420
لسوء الحظ، هذا ما تخبرنا به الأدلة العلمية.
00:08
[Sleeping with Science]
3
8004
2627
(النوم في العلم)
00:12
Part of the reason is due to an imbalance
4
12800
2878
ويرجع جزء من السبب في اختلال التوازن
00:15
in two key appetite-regulating hormones called leptin and ghrelin.
5
15678
5255
إلى اثنين من الهرمونات الرئيسية التي تنظم الشهية تسمى الليبتين والجريلين.
00:21
Now, leptin sends a signal of fullness to your brain,
6
21142
4171
والآن، ليبتين يرسل إشارة إمتلاء المعدة إلى دماغك،
00:25
so you feel satiated by your food.
7
25313
2586
لذا تشعر بالشبع.
00:28
Ghrelin, on the other hand, does the opposite.
8
28232
2878
ومن الناحية الأخرى، جريلين يفعل العكس.
00:31
It sends a signal of hunger to your brain.
9
31194
3295
يرسل إشارة الجوع إلى دماغك.
00:34
And sadly, these two hormones will go in opposite directions
10
34781
4713
وللأسف، هذان الهرمونان سيذهبان في اتجاهات معاكسة
00:39
when we’re not getting enough sleep.
11
39494
1751
عند عدم حصولنا على نوم كافي.
00:41
Specifically, a lack of sleep will decrease levels of leptin,
12
41287
4254
خصوصاً، إن قلة النوم سيؤدي إلى انخفاض مستويات الليبتين،
00:45
so you won’t feel as satisfied by your meals;
13
45541
3045
لذا لن تشعر بالرضا عن وجباتك؛
00:48
you won’t feel full.
14
48586
1335
لن تشعر بإمتلاء معدتك.
00:50
And if that weren't bad enough,
15
50171
1627
وإذا لم يكن ذلك سيء كفاية،
00:51
levels of ghrelin will actually increase when you’re not getting sufficient sleep,
16
51798
5255
ففي الواقع، سترتفع مستويات الجريلين عندما عدم حصولك على نوم كافي
00:57
so you’ll constantly feel hungry
17
57053
2419
لذا ستشعر بالجوع باستمرار
00:59
and you’ll want to eat more.
18
59472
1418
وتتناول المزيد من الطعام.
01:01
However, it's not just that you want to eat more when sleep gets short.
19
61015
3962
ومع ذلك،الأمر ليس فقط بأنك تريد تناول طعام أكثر عند عدم حصولك على نوم كافي.
01:05
It’s also about a change in what you want to eat.
20
65061
3795
إنه يتعلق أيضاً بتغيير ما تريد تناوله.
01:09
In particular, a lack of sleep will shift your preferences
21
69440
4296
ولا سيما، أن قلة النوم سيجعلك تتجه
01:13
towards desiring higher-calorie and sugary carbohydrate foods.
22
73736
5130
للأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والسعرات الحرارية.
01:19
What’s fascinating
23
79158
1293
والأمر المدهش
01:20
is that this relationship between sleep and food is a two-way street.
24
80451
4755
هو أن هذه العلاقة بين النوم والغذاء هي طريق ذو اتجاهين.
01:25
We’ve discovered that eating to excess,
25
85331
3045
لقد اكتشفنا أن الإفراط في الطعام،
01:28
and also eating a diet that contains high amounts of sugar
26
88376
3837
وأيضاً اتباع نظام غذائي يحتوي على كميات عالية من السكر
01:32
and low amounts of fiber,
27
92213
2044
وكمية قليلة من الألياف،
01:34
are all associated with significantly worse sleep quantity
28
94257
4546
جميعها مرتبطة بكمية
01:38
and sleep quality.
29
98803
1543
ونوعية النوم السيء بشكل ملحوظ.
01:40
The good news here is that we can think of sleep as a new tool
30
100555
3628
الأخبار الجيدة هنا أنه يمكننا التفكير في النوم كأداة جديدة
01:44
to help regulate our body weight.
31
104183
2378
لتنظيم أوزان أجسادنا.
01:46
And as a result,
32
106727
1377
وبالتالي،
01:48
improve our overall health
33
108104
2169
تحسين صحتنا العامة
01:50
and our wellness.
34
110273
1585
وعافيتنا.
حول هذا الموقع

سيقدم لك هذا الموقع مقاطع فيديو YouTube المفيدة لتعلم اللغة الإنجليزية. سترى دروس اللغة الإنجليزية التي يتم تدريسها من قبل مدرسين من الدرجة الأولى من جميع أنحاء العالم. انقر نقرًا مزدوجًا فوق الترجمة الإنجليزية المعروضة على كل صفحة فيديو لتشغيل الفيديو من هناك. يتم تمرير الترجمات بالتزامن مع تشغيل الفيديو. إذا كان لديك أي تعليقات أو طلبات ، يرجى الاتصال بنا باستخدام نموذج الاتصال هذا.

https://forms.gle/WvT1wiN1qDtmnspy7