How sleep affects what -- and how much -- you eat | Sleeping with Science

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2021-12-08 ・ TED


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How sleep affects what -- and how much -- you eat | Sleeping with Science

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TED


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00:00
Transcriber: Leslie Gauthier Reviewer:
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Can a lack of sleep lead to unnecessary weight gain?
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翻訳: Moe Shoji 校正: Akiko Kawagoe
睡眠不足のせいで 体重が増えることがあるのでしょうか?
00:04
Unfortunately, that’s what the scientific evidence tells us.
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残念ながら 科学的根拠によると そのようなのです
00:08
[Sleeping with Science]
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[睡眠を科学する]
00:12
Part of the reason is due to an imbalance
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その理由のひとつは レプチンとグレリンという―
00:15
in two key appetite-regulating hormones called leptin and ghrelin.
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食欲を調節する2つの重要なホルモンの バランスを崩していることにあります
00:21
Now, leptin sends a signal of fullness to your brain,
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レプチンが満腹信号を 脳に送ると
00:25
so you feel satiated by your food.
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私たちは満腹感を覚えます
00:28
Ghrelin, on the other hand, does the opposite.
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一方 グレリンは 反対の作用をします
00:31
It sends a signal of hunger to your brain.
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脳に空腹信号を送るのです
00:34
And sadly, these two hormones will go in opposite directions
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残念ながら 十分に睡眠がとれていないと この2つのホルモンが
00:39
when we’re not getting enough sleep.
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反対に働いてしまうのです
00:41
Specifically, a lack of sleep will decrease levels of leptin,
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具体的に言うと 睡眠不足で レプチンの分泌量が下がり
00:45
so you won’t feel as satisfied by your meals;
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食事で満足感が得られなくなります
00:48
you won’t feel full.
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満腹を感じられないのです
00:50
And if that weren't bad enough,
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そして それどころか
00:51
levels of ghrelin will actually increase when you’re not getting sufficient sleep,
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睡眠不足だと グレリンの分泌量が増えるため
00:57
so you’ll constantly feel hungry
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常に空腹を感じてしまい
00:59
and you’ll want to eat more.
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もっと食べたいと思うのです
01:01
However, it's not just that you want to eat more when sleep gets short.
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睡眠不足だと もっとたくさん 食べたいと思うだけではありません
01:05
It’s also about a change in what you want to eat.
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何を食べたいと思うかも変化します
01:09
In particular, a lack of sleep will shift your preferences
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特に 睡眠不足になると
01:13
towards desiring higher-calorie and sugary carbohydrate foods.
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高カロリーで糖質の多い炭水化物を 好むようになります
01:19
What’s fascinating
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非常に面白いのは
01:20
is that this relationship between sleep and food is a two-way street.
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睡眠と食は 互いに影響を 及ぼし合っているということです
01:25
We’ve discovered that eating to excess,
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食べ過ぎてしまったり
01:28
and also eating a diet that contains high amounts of sugar
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糖質が多く含まれ 食物繊維が少ない食品を
01:32
and low amounts of fiber,
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食べたりしていると
01:34
are all associated with significantly worse sleep quantity
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睡眠量や睡眠の質が 著しく悪化することが分かりました
01:38
and sleep quality.
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睡眠量や睡眠の質が 著しく悪化することが分かりました
01:40
The good news here is that we can think of sleep as a new tool
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ここで朗報なのは 睡眠を 体重管理に役立つ新しいツールだと
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to help regulate our body weight.
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考えられることです
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And as a result,
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そうすれば
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improve our overall health
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健康全般やウェルネスの向上に つながるのです
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and our wellness.
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健康全般やウェルネスの向上に つながるのです
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