How sleep affects what -- and how much -- you eat | Sleeping with Science

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TED


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Transcriber: Leslie Gauthier Reviewer:
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Can a lack of sleep lead to unnecessary weight gain?
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翻訳: Moe Shoji 校正: Akiko Kawagoe
睡眠不足のせいで 体重が増えることがあるのでしょうか?
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Unfortunately, that’s what the scientific evidence tells us.
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残念ながら 科学的根拠によると そのようなのです
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[Sleeping with Science]
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[睡眠を科学する]
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Part of the reason is due to an imbalance
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その理由のひとつは レプチンとグレリンという―
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in two key appetite-regulating hormones called leptin and ghrelin.
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食欲を調節する2つの重要なホルモンの バランスを崩していることにあります
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Now, leptin sends a signal of fullness to your brain,
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レプチンが満腹信号を 脳に送ると
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so you feel satiated by your food.
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私たちは満腹感を覚えます
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Ghrelin, on the other hand, does the opposite.
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一方 グレリンは 反対の作用をします
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It sends a signal of hunger to your brain.
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脳に空腹信号を送るのです
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And sadly, these two hormones will go in opposite directions
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残念ながら 十分に睡眠がとれていないと この2つのホルモンが
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when we’re not getting enough sleep.
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反対に働いてしまうのです
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Specifically, a lack of sleep will decrease levels of leptin,
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具体的に言うと 睡眠不足で レプチンの分泌量が下がり
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so you won’t feel as satisfied by your meals;
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食事で満足感が得られなくなります
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you won’t feel full.
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満腹を感じられないのです
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And if that weren't bad enough,
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そして それどころか
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levels of ghrelin will actually increase when you’re not getting sufficient sleep,
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睡眠不足だと グレリンの分泌量が増えるため
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so you’ll constantly feel hungry
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常に空腹を感じてしまい
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and you’ll want to eat more.
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もっと食べたいと思うのです
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However, it's not just that you want to eat more when sleep gets short.
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睡眠不足だと もっとたくさん 食べたいと思うだけではありません
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It’s also about a change in what you want to eat.
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何を食べたいと思うかも変化します
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In particular, a lack of sleep will shift your preferences
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特に 睡眠不足になると
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towards desiring higher-calorie and sugary carbohydrate foods.
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高カロリーで糖質の多い炭水化物を 好むようになります
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What’s fascinating
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非常に面白いのは
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is that this relationship between sleep and food is a two-way street.
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睡眠と食は 互いに影響を 及ぼし合っているということです
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We’ve discovered that eating to excess,
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食べ過ぎてしまったり
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and also eating a diet that contains high amounts of sugar
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糖質が多く含まれ 食物繊維が少ない食品を
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and low amounts of fiber,
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食べたりしていると
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are all associated with significantly worse sleep quantity
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睡眠量や睡眠の質が 著しく悪化することが分かりました
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and sleep quality.
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睡眠量や睡眠の質が 著しく悪化することが分かりました
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The good news here is that we can think of sleep as a new tool
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ここで朗報なのは 睡眠を 体重管理に役立つ新しいツールだと
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to help regulate our body weight.
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考えられることです
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And as a result,
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そうすれば
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improve our overall health
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健康全般やウェルネスの向上に つながるのです
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and our wellness.
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健康全般やウェルネスの向上に つながるのです
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