How sleep affects what -- and how much -- you eat | Sleeping with Science

126,814 views ・ 2021-12-08

TED


Silakan klik dua kali pada teks bahasa Inggris di bawah ini untuk memutar video.

00:00
Transcriber: Leslie Gauthier Reviewer:
0
0
7000
00:00
Can a lack of sleep lead to unnecessary weight gain?
1
79
4088
Translator: Grace Lim Reviewer: Maria Nainggolan
Bisa kurang tidur menyebabkan kenaikan berat badan?
00:04
Unfortunately, that’s what the scientific evidence tells us.
2
4250
3420
Sayangnya, itulah yang bukti ilmiah memberitahu kita.
00:08
[Sleeping with Science]
3
8004
2627
[Tidur dengan Sains]
00:12
Part of the reason is due to an imbalance
4
12800
2878
Sebagian alasannya adalah karena ketidakseimbangan
00:15
in two key appetite-regulating hormones called leptin and ghrelin.
5
15678
5255
dalam dua hormon pengatur nafsu makan utama disebut leptin dan ghrelin.
00:21
Now, leptin sends a signal of fullness to your brain,
6
21142
4171
Sekarang, leptin mengirimkan sinyal kepenuhan ke otak Anda,
00:25
so you feel satiated by your food.
7
25313
2586
sehingga Anda merasa kenyang dengan makanan Anda.
00:28
Ghrelin, on the other hand, does the opposite.
8
28232
2878
Ghrelin, di sisi lain, melakukan sebaliknya.
00:31
It sends a signal of hunger to your brain.
9
31194
3295
Ini mengirimkan sinyal lapar ke otak Anda.
00:34
And sadly, these two hormones will go in opposite directions
10
34781
4713
Dan sayangnya, kedua hormon ini akan pergi ke arah yang berlawanan
00:39
when we’re not getting enough sleep.
11
39494
1751
saat kita kurang tidur.
00:41
Specifically, a lack of sleep will decrease levels of leptin,
12
41287
4254
Kurang tidur akan menurunkan kadar leptin,
00:45
so you won’t feel as satisfied by your meals;
13
45541
3045
jadi Anda tidak akan merasa puas dengan makanan Anda;
00:48
you won’t feel full.
14
48586
1335
Anda tidak merasa kenyang.
00:50
And if that weren't bad enough,
15
50171
1627
Dan jika itu tidak cukup buruk,
00:51
levels of ghrelin will actually increase when you’re not getting sufficient sleep,
16
51798
5255
kadar ghrelin sebenarnya akan meningkat ketika Anda tidak cukup tidur,
00:57
so you’ll constantly feel hungry
17
57053
2419
jadi kamu akan terus merasa lapar
00:59
and you’ll want to eat more.
18
59472
1418
dan Anda ingin makan lagi.
01:01
However, it's not just that you want to eat more when sleep gets short.
19
61015
3962
Namun, bukan hanya itu yang Anda inginkan
untuk makan lagi saat tidur jadi pendek.
01:05
It’s also about a change in what you want to eat.
20
65061
3795
Ini juga tentang perubahan dalam apa yang ingin Anda makan.
01:09
In particular, a lack of sleep will shift your preferences
21
69440
4296
Secara khusus, kurang tidur akan mengubah preferensi Anda
01:13
towards desiring higher-calorie and sugary carbohydrate foods.
22
73736
5130
menuju keinginan yang lebih tinggi kalori dan makanan berkarbohidrat manis.
01:19
What’s fascinating
23
79158
1293
Apa yang menarik
01:20
is that this relationship between sleep and food is a two-way street.
24
80451
4755
adalah hubungan ini antara tidur dan makanan adalah jalan dua arah.
01:25
We’ve discovered that eating to excess,
25
85331
3045
Kami telah menemukan bahwa makan berlebihan,
01:28
and also eating a diet that contains high amounts of sugar
26
88376
3837
dan juga makan makanan yang mengandung gula dalam jumlah tinggi
01:32
and low amounts of fiber,
27
92213
2044
dan rendah serat,
01:34
are all associated with significantly worse sleep quantity
28
94257
4546
semuanya terkait dengan signifikan kuantitas tidur lebih buruk
01:38
and sleep quality.
29
98803
1543
dan kualitas tidur.
01:40
The good news here is that we can think of sleep as a new tool
30
100555
3628
Kabar baiknya di sini adalah kita bisa anggap tidur sebagai alat baru
01:44
to help regulate our body weight.
31
104183
2378
untuk membantu mengatur berat badan kita.
01:46
And as a result,
32
106727
1377
Dan sebagai hasil,
01:48
improve our overall health
33
108104
2169
meningkatkan kesehatan secara keseluruhan
01:50
and our wellness.
34
110273
1585
dan kesehatan kita.
Tentang situs web ini

Situs ini akan memperkenalkan Anda pada video YouTube yang berguna untuk belajar bahasa Inggris. Anda akan melihat pelajaran bahasa Inggris yang diajarkan oleh guru-guru terbaik dari seluruh dunia. Klik dua kali pada subtitle bahasa Inggris yang ditampilkan di setiap halaman video untuk memutar video dari sana. Subtitle bergulir selaras dengan pemutaran video. Jika Anda memiliki komentar atau permintaan, silakan hubungi kami menggunakan formulir kontak ini.

https://forms.gle/WvT1wiN1qDtmnspy7