How sleep affects what -- and how much -- you eat | Sleeping with Science

Transcriber: Leslie Gauthier Reviewer:

Can a lack of sleep lead to unnecessary weight gain?

Translator: Siddharth Gupta Reviewer: Abhinav Garule

क्या नींद की कमी से अनावश्यक वजन बढ़ सकता है?

Unfortunately, that’s what the scientific evidence tells us.

दुर्भाग्य से, वैज्ञानिक प्रमाण हमें यही बताते हैं।

[Sleeping with Science]

[नींद का विज्ञान]

Part of the reason is due to an imbalance

इसका एक कारण भूख को नियंत्रित करने वाले

in two key appetite-regulating hormones called leptin and ghrelin.

दो प्रमुख हार्मोन लेप्टिन और ग्रेलिन में असंतुलन है।

Now, leptin sends a signal of fullness to your brain,

लेप्टिन आपके मस्तिष्क को परिपूर्णता का संकेत भेजता है,

so you feel satiated by your food.

जिससे आप अपने भोजन से तृप्त महसूस करते हैं।

Ghrelin, on the other hand, does the opposite.

दूसरी ओर, घ्रेलिन इसके विपरीत करता है।

It sends a signal of hunger to your brain.

यह आपके दिमाग को भूख का संकेत भेजता है।

And sadly, these two hormones will go in opposite directions

और दुख की बात है कि जब हम पर्याप्त नींद नहीं ले रहे होंगे तो ये दोनों हार्मोन

when we’re not getting enough sleep.

विपरीत दिशाओं में जाएंगे।

Specifically, a lack of sleep will decrease levels of leptin,

विशेष रूप से, नींद की कमी से लेप्टिन का स्तर कम हो जाएगा,

so you won’t feel as satisfied by your meals;

इसलिए आप अपने भोजन से उतना संतुष्ट महसूस नहीं करेंगे;

you won’t feel full.

आप भरा हुआ महसूस नहीं करेंगे।

And if that weren't bad enough,

और इतना ही नही,

levels of ghrelin will actually increase when you’re not getting sufficient sleep,

जब आप पर्याप्त नींद नहीं ले रहे होंगे, तो वास्तव में घ्रेलिन का स्तर बढ़ जाएगा,

so you’ll constantly feel hungry

इसलिए आपको लगातार भूख लगेगी

and you’ll want to eat more.

और आप अधिक खाना चाहेंगे।

However, it's not just that you want to eat more when sleep gets short.

हालाँकि, ऐसा नहीं है कि नींद कम होने पर आप अधिक खाना चाहते हैं।

It’s also about a change in what you want to eat.

आप जो खाना चाहते हैं, यह उसमें बदलाव के बारे में भी है।

In particular, a lack of sleep will shift your preferences

विशेष रूप से, नींद की कमी आपकी प्राथमिकताओं को

towards desiring higher-calorie and sugary carbohydrate foods.

उच्च-कैलोरी और शर्करा युक्त कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों की ओर ले जाएगी।

What’s fascinating

दिलचस्प बात यह है

is that this relationship between sleep and food is a two-way street.

कि नींद और भोजन के बीच का यह रिश्ता दोतरफा है।

We’ve discovered that eating to excess,

हमने पाया है कि अधिक भोजन करना,

and also eating a diet that contains high amounts of sugar

और ऐसा आहार भी जिसमें उच्च मात्रा में चीनी

and low amounts of fiber,

और कम मात्रा में फाइबर होता है,

are all associated with significantly worse sleep quantity

ये सभी नींद की मात्रा और नींद की गुणवत्ता में

and sleep quality.

काफी खराब होते हैं।

The good news here is that we can think of sleep as a new tool

अच्छी खबर यह है कि हम अपने शरीर के वजन को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए

to help regulate our body weight.

नींद को एक नए उपकरण के रूप में सोच सकते हैं।

And as a result,

और परिणामस्वरूप,

improve our overall health

हमारे समग्र स्वास्थ्य और हमारे कल्याण में

and our wellness.

सुधार होता है।