How sleep affects what -- and how much -- you eat | Sleeping with Science

Transcriber: Leslie Gauthier Reviewer:

Can a lack of sleep lead to unnecessary weight gain?

Tradutor: Maurício Kakuei Tanaka Revisor: Jorge Santos

A falta de sono pode levar a um ganho de peso desnecessário?

Unfortunately, that’s what the scientific evidence tells us.

Infelizmente, é o que nos dizem as evidências científicas.

[Sleeping with Science]

[Dormindo com a Ciência]

Part of the reason is due to an imbalance

Parte do motivo deve-se a um desequilíbrio

in two key appetite-regulating hormones called leptin and ghrelin.

nos dois principais hormônios reguladores do apetite

chamados leptina e grelina.

Now, leptin sends a signal of fullness to your brain,

A leptina envia um sinal de saciedade ao cérebro.

so you feel satiated by your food.

Assim nos sentimos saciados com a comida.

Ghrelin, on the other hand, does the opposite.

A grelina, por outro lado, faz o oposto:

It sends a signal of hunger to your brain.

envia um sinal de fome ao cérebro.

And sadly, these two hormones will go in opposite directions

Infelizmente, esses dois hormônios vão em sentidos opostos

when we’re not getting enough sleep.

quando não dormimos o suficiente.

Specifically, a lack of sleep will decrease levels of leptin,

Especificamente, a falta de sono diminuirá os níveis de leptina.

so you won’t feel as satisfied by your meals;

Assim não vamos nos sentir tão satisfeitos com as refeições;

you won’t feel full.

não ficaremos saciados.

And if that weren't bad enough,

Se isso não fosse ruim o bastante,

levels of ghrelin will actually increase when you’re not getting sufficient sleep,

os níveis de grelina vão aumentar quando não dormimos o suficiente.

Sentiremos fome constante

so you’ll constantly feel hungry

and you’ll want to eat more.

e vamos querer comer mais.

However, it's not just that you want to eat more when sleep gets short.

No entanto, não se trata apenas de querer comer mais

quando o sono diminui.

Trata-se também de uma mudança no que desejamos comer.

It’s also about a change in what you want to eat.

In particular, a lack of sleep will shift your preferences

Em particular, a falta de sono mudará nossas preferências

towards desiring higher-calorie and sugary carbohydrate foods.

no sentido de desejar carboidratos açucarados e com alto teor calórico.

What’s fascinating

O fascinante é que essa relação entre sono e comida

is that this relationship between sleep and food is a two-way street.

é uma rua de mão dupla.

We’ve discovered that eating to excess,

Descobrimos que comer em excesso

and also eating a diet that contains high amounts of sugar

e também seguir uma dieta que contém grandes quantidades de açúcar

and low amounts of fiber,

e poucas fibras

are all associated with significantly worse sleep quantity

estão associados a uma quantidade e qualidade do sono

and sleep quality.

significativamente piores.

The good news here is that we can think of sleep as a new tool

A boa notícia aqui é que podemos pensar no sono

como uma nova ferramenta para ajudar a regular nosso peso corporal.

to help regulate our body weight.

And as a result,

Como resultado,

improve our overall health

melhoramos nossa saúde geral

and our wellness.

e nosso bem-estar.