How sleep affects what -- and how much -- you eat | Sleeping with Science

Transcriber: Leslie Gauthier Reviewer:

Can a lack of sleep lead to unnecessary weight gain?

Tłumaczenie: Paulina Kaniewska Korekta: Ola Królikowska

Czy niedobór snu może doprowadzić do przyrostu wagi?

Unfortunately, that’s what the scientific evidence tells us.

Niestety, na to właśnie wskazują badania.

[Sleeping with Science]

[Sypiając z nauką]

Part of the reason is due to an imbalance

Jest tak w dużej mierze z powodu nierównowagi hormonalnej

in two key appetite-regulating hormones called leptin and ghrelin.

między dwoma kluczowymi regulatorami apetytu: leptyną i greliną.

Now, leptin sends a signal of fullness to your brain,

Leptyna wysyła do mózgu informację o sytości,

so you feel satiated by your food.

o tym, że głód został już zaspokojony.

Ghrelin, on the other hand, does the opposite.

Grelina z kolei odpowiada za coś przeciwnego.

It sends a signal of hunger to your brain.

Informuje mózg, że organizm potrzebuje jedzenia.

And sadly, these two hormones will go in opposite directions

Na nieszczęście równowaga hormonalna zostaje zachwiana,

when we’re not getting enough sleep.

kiedy organizm nie otrzymuje dość snu.

Specifically, a lack of sleep will decrease levels of leptin,

Niedosypianie prowadzi do zmniejszonej produkcji leptyny,

so you won’t feel as satisfied by your meals;

w wyniku czego po posiłku nie pojawia się uczucie sytości,

you won’t feel full.

głód nie znika.

And if that weren't bad enough,

Co gorsza,

levels of ghrelin will actually increase when you’re not getting sufficient sleep,

niedostateczna ilość snu zwiększa produkcję greliny,

co wywołuje ciągłe uczucie głodu i sprawia, że jemy więcej.

so you’ll constantly feel hungry

and you’ll want to eat more.

However, it's not just that you want to eat more when sleep gets short.

Zmienia się nie tylko to, że odczuwamy zwiększony apetyt,

ale też to, na co mamy ochotę.

It’s also about a change in what you want to eat.

In particular, a lack of sleep will shift your preferences

Niedobór snu wpływa na zmianę preferencji żywieniowych

towards desiring higher-calorie and sugary carbohydrate foods.

w stronę wysokokalorycznych pokarmów bogatych w cukier i węglowodany.

What’s fascinating

Co ciekawe,

is that this relationship between sleep and food is a two-way street.

zależność między snem a jedzeniem działa w dwie strony.

We’ve discovered that eating to excess,

Odkryto, że przejadanie się

and also eating a diet that contains high amounts of sugar

i dietę bogatą w cukier,

and low amounts of fiber,

ale ubogą w błonnik

are all associated with significantly worse sleep quantity

można powiązać ze zmniejszoną ilością i jakością snu.

and sleep quality.

The good news here is that we can think of sleep as a new tool

Dobra wiadomość jest taka, że sen może stać się narzędziem

to help regulate our body weight.

pomocnym w osiągnięciu właściwej wagi ciała.

And as a result,

W ten sposób

improve our overall health

może wpłynąć na poprawę stanu zdrowia

and our wellness.

i samopoczucia.