How sleep affects what -- and how much -- you eat | Sleeping with Science

Transcriber: Leslie Gauthier Reviewer:

Can a lack of sleep lead to unnecessary weight gain?

תרגום: hana abbas עריכה: Naama Lieberman

האם חוסר שינה יכול להוביל לעלייה מיותרת במשקל?

Unfortunately, that’s what the scientific evidence tells us.

לרוע המזל, זה מה שהראיות המדעיות מראות.

[Sleeping with Science]

[לישון עם המדע]

Part of the reason is due to an imbalance

אחת הסיבות לכך נובעת מחוסר איזון

in two key appetite-regulating hormones called leptin and ghrelin.

בין שני הורמונים מרכזיים המווסתים את התיאבון שנקראים לפטין וגרלין.

Now, leptin sends a signal of fullness to your brain,

לפטין מדווח למוח על שובע,

so you feel satiated by your food.

ואז אתם מרגישים מסופקים מהאוכל.

Ghrelin, on the other hand, does the opposite.

גרלין, לעומתו, עושה את ההפך.

It sends a signal of hunger to your brain.

הוא מדווח על רעב למוח שלך.

And sadly, these two hormones will go in opposite directions

ולמרבה הצער, שני ההורמונים הללו ילכו לכיוונים מנוגדים

when we’re not getting enough sleep.

כשאנחנו לא ישנים מספיק.

Specifically, a lack of sleep will decrease levels of leptin,

ספציפית, חוסר שינה יפחית את רמת הלפטין,

so you won’t feel as satisfied by your meals;

כך שלא תרגישו אותו סיפוק מהארוחות,

you won’t feel full.

לא תרגישו שבעים.

And if that weren't bad enough,

ואם זה לא נשמע רע מספיק,

levels of ghrelin will actually increase when you’re not getting sufficient sleep,

רמת הגרלין יעלו למעשה כאשר אתם לא ישנים מספיק,

so you’ll constantly feel hungry

וכך תרגישו רעבים כל הזמן

and you’ll want to eat more.

ותרצו לאכול יותר.

However, it's not just that you want to eat more when sleep gets short.

אבל זה לא רק שתרצו לאכול יותר כשהשינה שלכם מתקצרת.

It’s also about a change in what you want to eat.

מדובר גם בשינוי במה שתרצו לאכול.

In particular, a lack of sleep will shift your preferences

בפרט, מחסור בשינה ישנה את ההעדפות שלכם

towards desiring higher-calorie and sugary carbohydrate foods.

לחשוק מזון עתיר קלוריות ופחמימות מתוקות.

What’s fascinating

מה שמעניין

is that this relationship between sleep and food is a two-way street.

זה שהקשר בין שינה לאוכל הוא דו-כיווני.

We’ve discovered that eating to excess,

גילינו שאכילה מוגזמת,

and also eating a diet that contains high amounts of sugar

ודיאטה שמכילה כמויות גבוהות של סוכר

and low amounts of fiber,

וכמויות נמוכות של סיבים,

are all associated with significantly worse sleep quantity

קשורים לכמות ולאיכות שינה גרועות באופן משמעותי.

and sleep quality.

The good news here is that we can think of sleep as a new tool

החדשות הטובות כאן הן שאנו יכולים לחשוב על שינה ככלי חדש

to help regulate our body weight.

שיעזור להסדיר את משקל הגוף שלנו.

And as a result,

וכתוצאה,

improve our overall health

לשפר את הבריאות הכללית שלנו

and our wellness.

ואת איכות החיים.