What would happen if you didn’t drink water? - Mia Nacamulli

Çeviri: Can Akbay Gözden geçirme: Sancak Gülgen

Water is virtually everywhere,

Su aslında her yerde bulunur,

from soil moisture and ice caps,

topraktaki nem ve buzullardan,

to the cells inside our own bodies.

vücudumuzdaki hücrelere kadar.

Depending on factors like location,

Lokasyon gibi faktörlere bağlı olarak,

fat index,

kilo indeksi,

age,

yaş,

and sex,

ve cinsiyet,

the average human is between 55-60% water.

ortalama insanın %55-60'ı sudan oluşur.

At birth, human babies are even wetter.

Doğumda, bebekler ise daha fazla su taşır.

Being 75% water, they are swimmingly similar to fish.

%75 su oranıyla, onlar adeta bir balık gibidirler.

But their water composition drops to 65% by their first birthday.

Ama onların vücutlarındaki su oranı ilk doğum günlerinde %65'e düşer.

So what role does water play in our bodies,

Peki, suyun vücudumuzda oynadığı rol nedir,

and how much do we actually need to drink to stay healthy?

sağlıklı kalmak için aslında ne kadar su içmeliyiz?

The H20 in our bodies works to cushion and lubricate joints,

Vücudumuzdaki H20(su), eklemlere tampon oluşturur, onları yağlar,

regulate temperature,

sıcaklığı düzenler,

and to nourish the brain and spinal cord.

beyni ve omuriliği destekler.

Water isn't only in our blood.

Su sadece kanımızda bulunmaz.

An adult's brain and heart are almost three quarters water.

Bir yetişkinin beyninin ve kalbinin neredeyse 4'te 3'ü sudur.

That's roughly equivalent to the amount of moisture in a banana.

Bu aşağı yukarı bir muzun içindeki nem miktarıyla aynıdır.

Lungs are more similar to an apple at 83%.

Akciğerler %83 su oranıyla elmaya benzer.

And even seemingly dry human bones are 31% water.

Hatta kuru görünen bir insan kemiğinin %31'i sudur.

If we are essentially made of water,

Biz aslında sudan oluştuysak,

and surrounded by water,

su ile çevriliysek,

why do we still need to drink so much?

neden çok fazla su içmeye ihtiyacımız var?

Well, each day we lose two to three liters through our sweat,

Her gün terleme yoluyla 2-3 litre su kaybederiz,

urine,

idrar,

and bowel movements,

bağırsak hareketleri,

and even just from breathing.

hatta sadece nefes alarak.

While these functions are essential to our survival,

Bu işlevler yaşamımız için gerekliyken,

we need to compensate for the fluid loss.

sıvı kaybını telafi etmemiz gerekir.

Maintaining a balanced water level is essential to avoid dehydration

Dengeli su seviyesini sağlamak, dehidrasyondan

or over-hydration,

veya hidrolizden kaçınmak için gereklidir,

both of which can have devastating effects on overall health.

ikisinin de sağlık üzerinde yıkıcı etkileri olabilir.

At first detection of low water levels,

Düşük su seviyelerinin ilk tespitinde,

sensory receptors in the brain's hypothalamus

hipotalamustaki duyu reseptörleri

signal the release of antidiuretic hormone.

antidiüretik hormon salınımı sinyali verir.

When it reached the kidneys, it creates aquaporins,

Sinyal böbreklere ulaştığında, böbrekler ilave su kanalları oluşturur,

special channels that enable blood to absorb and retain more water,

kanın daha fazla suyu emmesini ve tutmasını sağlayan özel kanallar

leading to concentrated, dark urine.

konsantire, koyu renkli idrara sebep olur.

Increased dehydration can cause notable drops in energy,

yüksek dehidrasyon enerjide önemli düşüşlere,

mood,

ruh halinde,

skin moisture,

cilt neminde ve kan basıncında değişikliklere neden olabilir,

and blood pressure,

as well as signs of cognitive impairment.

hem de bilişsel bozukluğun işareti olabilir.

A dehydrated brain works harder to accomplish the same amount

Susuz bir beyin, aynı miktara ulaşmak için daha sıkı çalışır

as a normal brain,

normal bir beyin gibi,

and it even temporarily shrinks because of its lack of water.

hatta su eksikliği yüzünden geçici olarak küçülür.

Over-hydration, or hyponatremia,

Yüksek hidrasyon ya da hiponatremi,

is usually caused by overconsumption of water in a short amount of time.

genellikle kısa zamanda yapılan aşırı su tüketimi sonucunda oluşur.

Athletes are often the victims of over-hydration

Sporcular ekstrem fiziksel koşullarda

because of complications in regulating water levels

su seviyelerindeki komplikasyonlar yüzünden

in extreme physical conditions.

sıkça, yüksek hidrasyonun kurbanı olurlar.

Whereas the dehydrated brain amps up the production of antidiuretic hormone,

Susuz beyinde artan antidiüretik hormonun aksine,

the over-hydrated brain slows, or even stops, releasing it into the blood.

aşırı nemli beyin, suyu kana karıştırmak için yavaşlar, ya da durabilir.

Sodium electrolytes in the body become diluted,

Vücuttaki sodyum elektrolitler sulandırılmış hale gelir,

causing cells to swell.

hücrelerin şişmesine neden olur.

In severe cases,

Ağır durumlarda,

the kidneys can't keep up with the resulting volumes of dilute urine.

böbrekler oluşan sıvı idrar yoğunluğuyla baş edemezler.

Water intoxication then occurs,

Sonrasında su zehirlenmesi ortaya çıkar,

possibly causing headache,

muhtemelen baş ağrısına yol açar,

vomiting,

kusma görülebilir,

and, in rare instances, seizures or death.

ve nadir durumlarda, nöbetler veya ölüm görülebilir.

But that's a pretty extreme situation.

Ama bu oldukça ekstrem bir durumdur.

On a normal, day-to-day basis,

rutin olarak,

maintaining a well-hydrated system is easy to manage

dengeli sus sistemini sürdürmek

for those of us fortunate enough to have access to clean drinking water.

temiz suya erişimimiz olduğu için kolaydır.

For a long time, conventional wisdom said that we should drink eight glasses a day.

Uzunca bir süre geleneksel inanç, günde 8 bardak su içmemiz gerektiği yönündeydi.

That estimate has since been fine-tuned.

Bu tahmin dikkatli biçimde ayarlanmıştı.

Now, the consensus is that the amount of water we need to imbibe

Şimdi ortak düşünce, ihtiyaç olan miktarın öğrenilmesi gerektiği yönünde,

depends largely on our weight and environment.

genel olarak kilo ve çevreye bağlı olarak.

The recommended daily intake varies from between 2.5-3.7 liters of water for men,

Önerilen günlük su tüketim miktarı, erkekler için 2.5 ile 3.7 litre arasında,

and about 2-2.7 liters for women,

ve kadınlar için 2 ile 2.7 litre arasında,

a range that is pushed up or down if we are healthy,

eğer sağlıklıysak, bu aralık yükselir veya azalır,

active,

old,

aktif,

yaşlı,

or overheating.

veya aşırı ısınmışlık yüzünden.

While water is the healthiest hydrator,

Su en sağlıklı nemlendirici iken,

other beverages,

diğer içecekler,

even those with caffeine like coffee or tea,

kafein içeren kahve ve çay bile,

replenish fluids as well.

sıvı ihtiyacını karşılar.

And water within food makes up about a fifth of our daily H20 intake.

Ve yemekler içerisinde bulunan su, günlük su ihtiyacımızın yarısını karşılar.

Fruits and vegetables like strawberries,

Çilek gibi meyveler ve sebzeler,

cucumbers,

salatalıklar,

and even broccoli are over 90% water,

brokolinin bile %90'dan fazlası sudur.

and can supplement liquid intake while providing valuable nutrients and fiber.

değerli besin, lif sağlamalarının yanında, sıvı alımını tamamlayabilirler.

Drinking well might also have various long-term benefits.

Yeterli su tüketimi, uzun vadeli faydalar sağlayabilir.

Studies have shown that optimal hydration can lower the chance of stroke,

Çalışmalara göre, ideal hidrasyon felç riskini azaltabilir,

help manage diabetes,

diyabeti yönetmenize yardımcı olabilir,

and potentially reduce the risk of certain types of cancer.

potansiyel olarak bazı kanser türlerinin görülme olasılığını azaltır.

No matter what, getting the right amount of liquid makes a world of difference

Ne olursa olsun, doğru miktarda sıvı tüketimi,büyük bir fark yaratır.

in how you'll feel,

nasıl hissedeceğiniz üzerinde,

think,

düşünmenizde,

and function day to day.

günden güne yaşantınızın işleyişinde.