What would happen if you didn’t drink water? - Mia Nacamulli

מה היה קורה עם לא הייתם שותים מים? - מיה נקמולי

22,280,493 views

2016-03-29 ・ TED-Ed


New videos

What would happen if you didn’t drink water? - Mia Nacamulli

מה היה קורה עם לא הייתם שותים מים? - מיה נקמולי

22,280,493 views ・ 2016-03-29

TED-Ed


אנא לחץ פעמיים על הכתוביות באנגלית למטה כדי להפעיל את הסרטון.

תרגום: Ido Dekkers עריכה: Tal Dekkers
00:06
Water is virtually everywhere,
0
6505
2302
מים נמצאים בכל מקום,
00:08
from soil moisture and ice caps,
1
8807
2452
מלחות בקרקע וכיפות קרח,
00:11
to the cells inside our own bodies.
2
11259
2827
לתאים בתוך הגוף שלנו.
00:14
Depending on factors like location,
3
14086
2095
תלוי בגורמים כמו מיקום,
00:16
fat index,
4
16181
1218
מדד שומן,
00:17
age,
5
17399
715
גיל,
00:18
and sex,
6
18114
1088
ומין,
00:19
the average human is between 55-60% water.
7
19202
4606
האדם הממוצע הוא בין 55-60% מים.
00:23
At birth, human babies are even wetter.
8
23808
3216
בלידה, תינוקות אנושייים הם אפילו רטובים יותר.
00:27
Being 75% water, they are swimmingly similar to fish.
9
27024
5283
בערך 75% מים, הם שוחים בדומה לדגים.
00:32
But their water composition drops to 65% by their first birthday.
10
32307
5024
אבל הרכב המים שלהם יורד ל 65% עד יום ההולדת הראשון שלהם.
00:37
So what role does water play in our bodies,
11
37331
2865
אז איזה תפקיד מים משחקים בגוף שלנו,
00:40
and how much do we actually need to drink to stay healthy?
12
40196
4092
וכמה אנחנו בעצם צריכים לשתות כדי להשאר בריאים?
00:44
The H20 in our bodies works to cushion and lubricate joints,
13
44288
4241
המים בגופנו עובדים לשכך ולשמן מפרקים,
00:48
regulate temperature,
14
48529
1419
לנטר את הטמפרטורה,
00:49
and to nourish the brain and spinal cord.
15
49948
3984
ולהזין את המוח וחוט השדרה.
00:53
Water isn't only in our blood.
16
53932
2130
מים לא נמצאים רק בדם שלנו.
00:56
An adult's brain and heart are almost three quarters water.
17
56062
4448
מוח ולב של אדם בוגר הם כמעט שני שליש מים.
01:00
That's roughly equivalent to the amount of moisture in a banana.
18
60510
3857
זה שווה בערך לכמות של לחות בבננה.
01:04
Lungs are more similar to an apple at 83%.
19
64367
4120
ריאות דומות יותר לתפוח עם 83 %.
01:08
And even seemingly dry human bones are 31% water.
20
68487
5823
ואפילו העצמות שנראות יבשות הן 31% מים.
01:14
If we are essentially made of water,
21
74310
1741
אם אנחנו בעצם עשויים ממים,
01:16
and surrounded by water,
22
76051
1583
ומוקפים במים,
01:17
why do we still need to drink so much?
23
77634
2858
למה אנחנו עדיין שותים כל כך הרבה?
01:20
Well, each day we lose two to three liters through our sweat,
24
80492
3801
ובכן, כל יום אנחנו מאבדים שניים עד שלושה ליטר דרך הזיעה שלנו,
01:24
urine,
25
84293
934
השתן,
01:25
and bowel movements,
26
85227
1480
ותנועות מעיים,
01:26
and even just from breathing.
27
86707
1664
ואפילו רק מנשימה.
01:28
While these functions are essential to our survival,
28
88371
2488
בעוד הפונקציות האלו חיוניות להשרדות שלנו,
01:30
we need to compensate for the fluid loss.
29
90859
2447
אנחנו צריכים לפצות על איבוד הנוזלים.
01:33
Maintaining a balanced water level is essential to avoid dehydration
30
93306
4542
תחזוקת רמת מים מאוזנת היא חיונית כדי להמנע מהתייבשות
01:37
or over-hydration,
31
97848
1862
או הרעלת מים,
01:39
both of which can have devastating effects on overall health.
32
99710
3569
לשתיהן יש השפעות הרסניות על הבריאות הכללית.
01:43
At first detection of low water levels,
33
103279
2125
בגילוי ראשון של רמות מים נמוכות,
01:45
sensory receptors in the brain's hypothalamus
34
105404
2963
קולטנים בהיפותלמוס של המוח
01:48
signal the release of antidiuretic hormone.
35
108367
3032
מאותתים לשחרור של הורמון אנטידיורטי.
01:51
When it reached the kidneys, it creates aquaporins,
36
111399
3090
כשהוא מגיע לכליות, הוא יוצר אקוואפורינים,
01:54
special channels that enable blood to absorb and retain more water,
37
114489
5956
מסלולים מיוחדים שמאפשרים לדם לספוג ולשמור יותר מים,
02:00
leading to concentrated, dark urine.
38
120445
2605
מה שמוביל לשתן מרוכז וכהה.
02:03
Increased dehydration can cause notable drops in energy,
39
123050
3505
התייבשות מוגברת יכולה לגרום לירידות משמעותיות באנרגיה,
02:06
mood,
40
126555
1031
מצב הרוח,
02:07
skin moisture,
41
127586
1188
לחות עור,
02:08
and blood pressure,
42
128774
1424
ולחץ דם,
02:10
as well as signs of cognitive impairment.
43
130198
3054
כמו גם סימנים להדרדרות קוגניטיביות.
02:13
A dehydrated brain works harder to accomplish the same amount
44
133252
3958
מוח מיובש עובד קשה יותר כדי להשיג את אותה כמות
02:17
as a normal brain,
45
137210
1486
כמו מוח נורמלי,
02:18
and it even temporarily shrinks because of its lack of water.
46
138696
3922
והוא אפילו מתכווץ זמנית בגלל חוסר המים.
02:22
Over-hydration, or hyponatremia,
47
142618
2996
הידרצית יתר, או היפונטרמיה,
02:25
is usually caused by overconsumption of water in a short amount of time.
48
145614
5055
נגרמת בדרך כלל בגלל צריכת יתר של מים בתקופת זמן קצרה.
02:30
Athletes are often the victims of over-hydration
49
150669
2573
אתלטים הרבה פעמים נופלים קורבן להידרציית יתר
02:33
because of complications in regulating water levels
50
153242
3343
בגלל סיבוכים של ניטור רמות מים
02:36
in extreme physical conditions.
51
156585
2678
בתנאים פיזיים קיצוניים.
02:39
Whereas the dehydrated brain amps up the production of antidiuretic hormone,
52
159263
4506
בעוד שהמוח המיובש מגביר את היצור של הורמון אנטידיורטי,
02:43
the over-hydrated brain slows, or even stops, releasing it into the blood.
53
163769
5405
המוח הרווי מדי מאט, או אפילו מפסיק, לשחרר אותו לתוך הדם.
02:49
Sodium electrolytes in the body become diluted,
54
169174
2806
אלקטרוליטים של נתרן בגוף הופכים למדוללים,
02:51
causing cells to swell.
55
171980
2153
מה שגורם לתאים להתנפח.
02:54
In severe cases,
56
174133
1451
במספר מקרים,
02:55
the kidneys can't keep up with the resulting volumes of dilute urine.
57
175584
4184
הכליות לא יכולות לעמוד בכמויות של השתן המדולל.
02:59
Water intoxication then occurs,
58
179768
2155
אז מתרחשת הרעלת מים,
03:01
possibly causing headache,
59
181923
1636
שיכולה לגרום לכאבי ראש,
03:03
vomiting,
60
183559
1129
הקאות,
03:04
and, in rare instances, seizures or death.
61
184688
3474
ובמקרים נדירים, התקפים או מוות.
03:08
But that's a pretty extreme situation.
62
188162
2133
אבל זה מקרה די קיצוני.
03:10
On a normal, day-to-day basis,
63
190295
1767
על בסיס יום יומי נורמלי,
03:12
maintaining a well-hydrated system is easy to manage
64
192062
3570
שמירה על מערכת רוויה היטב היא קלה לניהול
03:15
for those of us fortunate enough to have access to clean drinking water.
65
195632
3896
לאלה מאיתנו שלמזלם יש גישה למי שתיה נקיים.
03:19
For a long time, conventional wisdom said that we should drink eight glasses a day.
66
199528
4280
במשך זמן רב, ההגיון אומר שאנחנו צריכים לשתות שמונה כוסות ביום.
03:23
That estimate has since been fine-tuned.
67
203808
2645
ההערכה הזו עודכנה מאז.
03:26
Now, the consensus is that the amount of water we need to imbibe
68
206453
3792
עכשיו, הקונצנזוס הוא שכמות המים שאנחנו צריכים לגמוע
03:30
depends largely on our weight and environment.
69
210245
2871
תלויה בעיקר במשקל שלנו ובסביבה שלנו.
03:33
The recommended daily intake varies from between 2.5-3.7 liters of water for men,
70
213116
6500
הצריכה המומלצת ביום משתנה מבין 2.5-3.7 ליטר מים ביום לגברים,
03:39
and about 2-2.7 liters for women,
71
219616
3186
ובערך 2-2.7 ליטר לנשים,
03:42
a range that is pushed up or down if we are healthy,
72
222802
3346
טווח שנדחף למעלה או למטה אם אנחנו בריאים,
03:46
active,
73
226148
839
03:46
old,
74
226987
963
פעילים,
מבוגרים,
03:47
or overheating.
75
227950
1713
או מתחממים יותר מדי.
03:49
While water is the healthiest hydrator,
76
229663
1859
בעוד מים הם המרווים הכי בריאים,
03:51
other beverages,
77
231522
1095
משקאות אחרים,
03:52
even those with caffeine like coffee or tea,
78
232617
2613
אפילו כאלה עם קפאין כמו קפה או תה.
03:55
replenish fluids as well.
79
235230
2093
גם מרווים את הנוזלים.
03:57
And water within food makes up about a fifth of our daily H20 intake.
80
237323
4983
ומים בתוך האוכל מהווים חמישית מצריכת המים היומית שלנו.
04:02
Fruits and vegetables like strawberries,
81
242306
2027
פירות וירקות כמו תותים,
04:04
cucumbers,
82
244333
969
מלפפונים,
04:05
and even broccoli are over 90% water,
83
245302
3572
ואפילו ברוקולי הם יותר מ 90% מים,
04:08
and can supplement liquid intake while providing valuable nutrients and fiber.
84
248874
5245
ויכולים להוסיף לצריכת המים בעודם מספקים חומרים מזינים בעלי ערך וסיבים.
04:14
Drinking well might also have various long-term benefits.
85
254119
3157
לשתיה מספיקה יש גם אולי תועלות לטווח ארוך.
04:17
Studies have shown that optimal hydration can lower the chance of stroke,
86
257276
4342
מחקרים הראו שהידרציה אופטימלית יכולה להפחית סיכויים לשבץ,
04:21
help manage diabetes,
87
261618
1489
לעזור להתגבר על סוכרת,
04:23
and potentially reduce the risk of certain types of cancer.
88
263107
4764
ופוטציאלית להפחית את הסיכון לסוגים שונים של סרטן.
04:27
No matter what, getting the right amount of liquid makes a world of difference
89
267871
4180
לא משנה מה, קבלת כמויות מספקות של נוזלים יוצרת הבדל אדיר
04:32
in how you'll feel,
90
272051
1287
באיך אתם מרגישים,
04:33
think,
91
273338
867
חושבים,
04:34
and function day to day.
92
274205
1868
ומתפקדים יום יומית.
על אתר זה

אתר זה יציג בפניכם סרטוני YouTube המועילים ללימוד אנגלית. תוכלו לראות שיעורי אנגלית המועברים על ידי מורים מהשורה הראשונה מרחבי העולם. לחץ פעמיים על הכתוביות באנגלית המוצגות בכל דף וידאו כדי להפעיל את הסרטון משם. הכתוביות גוללות בסנכרון עם הפעלת הווידאו. אם יש לך הערות או בקשות, אנא צור איתנו קשר באמצעות טופס יצירת קשר זה.

https://forms.gle/WvT1wiN1qDtmnspy7