What would happen if you didn’t drink water? - Mia Nacamulli

Tłumaczenie: Maria Jamrozik Korekta: Marta Konieczna

Water is virtually everywhere,

Woda jest praktycznie wszędzie,

from soil moisture and ice caps,

od wilgoci w glebie i czap lodowych

to the cells inside our own bodies.

po nasze komórki.

W zależności od czynników takich jak położenie,

Depending on factors like location,

fat index,

wskaźnik otyłości,

age,

wiek

and sex,

i płeć,

the average human is between 55-60% water.

przeciętny człowiek składa się w 55-60% z wody.

At birth, human babies are even wetter.

Noworodki mają jej jeszcze więcej.

Being 75% water, they are swimmingly similar to fish.

Składając się z 75% wody, są bardzo podobne do ryb.

But their water composition drops to 65% by their first birthday.

Zawartość wody maleje do 65% do ich pierwszych urodzin.

So what role does water play in our bodies,

Jaką więc rolę odgrywa woda w naszym ciele

and how much do we actually need to drink to stay healthy?

i ile musimy jej pić, żebyśmy byli zdrowi?

The H20 in our bodies works to cushion and lubricate joints,

H2O w naszym ciele działa jak amortyzator i nawilżacz stawów,

regulate temperature,

regulator temperatury

and to nourish the brain and spinal cord.

i odżywka dla mózgu i rdzenia kręgowego.

Water isn't only in our blood.

Woda jest nie tylko w naszej krwi.

An adult's brain and heart are almost three quarters water.

Mózg i serce dorosłego człowieka składają się w prawie 3/4 z wody.

That's roughly equivalent to the amount of moisture in a banana.

To z grubsza odpowiednik wilgotności banana.

Lungs are more similar to an apple at 83%.

Płuca są podobne do jabłka, mając 83% wody.

And even seemingly dry human bones are 31% water.

Nawet, wydawałoby się, suche kości zawierają 31% wody.

If we are essentially made of water,

Jeśli jesteśmy głównie stworzeni z wody

and surrounded by water,

i nią otoczeni,

why do we still need to drink so much?

to dlaczego nadal musimy tak dużo pić?

Well, each day we lose two to three liters through our sweat,

Każdego dnia tracimy od 2 do 3 litrów przez pot,

urine,

mocz,

and bowel movements,

defekację,

and even just from breathing.

a nawet oddychanie.

While these functions are essential to our survival,

Te funkcje są nam niezbędne do życia,

we need to compensate for the fluid loss.

więc musimy uzupełniać utracone płyny.

Maintaining a balanced water level is essential to avoid dehydration

Utrzymanie odpowiedniego poziomu wody jest niezbędne, żeby uniknąć odwodnienia

or over-hydration,

czy przewodnienia,

both of which can have devastating effects on overall health.

bo oba mogą mieć druzgocący wpływ na nasze zdrowie.

At first detection of low water levels,

Po wykryciu niskiego poziomu wody

sensory receptors in the brain's hypothalamus

receptory czuciowe w podwzgórzu

signal the release of antidiuretic hormone.

dają sygnał do wydzielania hormonu antydiuretycznego,

When it reached the kidneys, it creates aquaporins,

który dostając się do nerek, tworzy akwaporyny,

special channels that enable blood to absorb and retain more water,

specjalne kanały pozwalające krwi absorbować i zatrzymywać więcej wody,

leading to concentrated, dark urine.

tworząc zagęszczony, ciemny mocz.

Increased dehydration can cause notable drops in energy,

Dalsze odwodnienie może powodować znaczne spadki energii,

mood,

nastroju,

skin moisture,

nawilżenia skóry

and blood pressure,

i ciśnienia krwi,

as well as signs of cognitive impairment.

jak i zaburzenie funkcji poznawczych.

A dehydrated brain works harder to accomplish the same amount

Odwodniony mózg pracuje ciężej, żeby osiągnąć ten sam efekt,

as a normal brain,

co normalnie nawodniony mózg,

and it even temporarily shrinks because of its lack of water.

a nawet chwilowo kurczy się z braku wody.

Over-hydration, or hyponatremia,

Przewodnienie czy hiponatremia

is usually caused by overconsumption of water in a short amount of time.

jest zwykle spowodowana wypiciem zbyt wielkiej ilości wody na raz.

Athletes are often the victims of over-hydration

Sportowcy często doświadczają przewodnienia

because of complications in regulating water levels

przez trudności w regulacji poziomu nawodnienia

in extreme physical conditions.

w ekstremalnych warunkach fizycznych.

Whereas the dehydrated brain amps up the production of antidiuretic hormone,

Podczas gdy odwodniony mózg zwiększa produkcję hormonu antydiuretycznego,

the over-hydrated brain slows, or even stops, releasing it into the blood.

przewodniony mózg spowalnia, czy nawet przerywa wydzielanie go do krwi.

Sodium electrolytes in the body become diluted,

Elektrolity sodu w ciele są rozcieńczane,

causing cells to swell.

co powoduje puchnięcie komórek.

In severe cases,

W ekstremalnych przypadkach

the kidneys can't keep up with the resulting volumes of dilute urine.

nerki nie dają sobie rady z ilością rozcieńczonego moczu.

Water intoxication then occurs,

Występujące wtedy zatrucie wodne

possibly causing headache,

mogące powodować bóle głowy,

vomiting,

wymioty

and, in rare instances, seizures or death.

i w rzadkich przypadkach drgawki lub śmierć.

But that's a pretty extreme situation.

Ale to naprawdę ekstremalne przypadki.

On a normal, day-to-day basis,

Na co dzień zazwyczaj

maintaining a well-hydrated system is easy to manage

łatwo jest utrzymać odpowiednie nawodnienie

for those of us fortunate enough to have access to clean drinking water.

szczęściarzom posiadającym dostęp do wody pitnej.

For a long time, conventional wisdom said that we should drink eight glasses a day.

Przez długi czas uważano, że trzeba pić 8 szklanek dziennie.

That estimate has since been fine-tuned.

To stwierdzenie zostało ulepszone.

Now, the consensus is that the amount of water we need to imbibe

Teraz powszechna jest opinia, że to, ile powinniśmy pić wody,

depends largely on our weight and environment.

zależy od naszej wagi i środowiska.

The recommended daily intake varies from between 2.5-3.7 liters of water for men,

Zalecane dzienne spożycie waha się od 2,5-3,7 litrów wody dla mężczyzn

and about 2-2.7 liters for women,

i około 2-2,7 litrów dla kobiet.

a range that is pushed up or down if we are healthy,

Ten zakres zmienia się zależnie od stanu naszego zdrowia,

active,

old,

aktywności,

wieku

or overheating.

czy przegrzewania się.

While water is the healthiest hydrator,

Woda jest najzdrowiej nawadnia,

other beverages,

ale inne napoje,

even those with caffeine like coffee or tea,

nawet te z kofeiną, jak kawa czy herbata,

replenish fluids as well.

również uzupełniają płyny.

And water within food makes up about a fifth of our daily H20 intake.

Woda zawarta w jedzeniu to około 1/5 dziennego spożycia H2O.

Fruits and vegetables like strawberries,

Owoce i warzywa, jak truskawki,

cucumbers,

ogórki,

and even broccoli are over 90% water,

a nawet brokuły, zawierają ponad 90% wody

and can supplement liquid intake while providing valuable nutrients and fiber.

i mogą zastąpić przyjmowanie płynów, dostarczając cenne składniki i błonnik.

Drinking well might also have various long-term benefits.

Odpowiednie nawodnienie daje wiele innych korzyści.

Studies have shown that optimal hydration can lower the chance of stroke,

Badania wykazały, że zmniejsza ryzyko wystąpienia udaru,

help manage diabetes,

pomaga przy cukrzycy

and potentially reduce the risk of certain types of cancer.

i może zmniejszać ryzyko zachorowania na niektóre nowotwory.

No matter what, getting the right amount of liquid makes a world of difference

Spożycie odpowiedniej ilości płynów ma ogromny wpływ

in how you'll feel,

na samopoczucie,

think,

myślenie,

and function day to day.

i funkcjonowanie na co dzień.