What would happen if you didn’t drink water? - Mia Nacamulli

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TED-Ed


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Übersetzung: Chika Bauer Lektorat: Jo Pi
00:06
Water is virtually everywhere,
0
6505
2302
Wasser gibt es praktisch überall,
00:08
from soil moisture and ice caps,
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8807
2452
von der Bodenfeuchtigkeit und den Gletschern
00:11
to the cells inside our own bodies.
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11259
2827
bis zu den Zellen in unseren Körpern.
00:14
Depending on factors like location,
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14086
2095
Abhängig von Faktoren wie dem Ort,
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fat index,
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1218
Körperfettanteil,
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age,
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715
Alter und Geschlecht
00:18
and sex,
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18114
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the average human is between 55-60% water.
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19202
4606
besteht ein durchschnittlicher Mensch zu 55 bis 60 % aus Wasser.
00:23
At birth, human babies are even wetter.
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23808
3216
Bei der Geburt besitzt ein Baby sogar noch mehr Köperflüssigkeit.
00:27
Being 75% water, they are swimmingly similar to fish.
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27024
5283
Der Wasseranteil beträgt 75 %, vergleichbar einem Fisch.
00:32
But their water composition drops to 65% by their first birthday.
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32307
5024
Der Anteil fällt aber bis zum ersten Geburtstag auf 65 % ab.
00:37
So what role does water play in our bodies,
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37331
2865
Was für eine Rolle spielt Wasser also in unserem Körper
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and how much do we actually need to drink to stay healthy?
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4092
und wie viel Wasser sollten wir trinken, um gesund zu bleiben?
00:44
The H20 in our bodies works to cushion and lubricate joints,
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4241
H2O wirkt in unserem Körper als Stoßdämpfer und Gelenkschmiere,
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regulate temperature,
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48529
1419
reguliert die Temperatur
00:49
and to nourish the brain and spinal cord.
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und nährt das Gehirn und Rückenmark.
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Water isn't only in our blood.
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Wasser gibt es nicht nur im unserem Blut.
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An adult's brain and heart are almost three quarters water.
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Gehirn und Herz eines Erwachsenen bestehen zu etwa drei Viertel aus Wasser.
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That's roughly equivalent to the amount of moisture in a banana.
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Das ist ungefähr so viel wie der Wassergehalt in einer Banane.
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Lungs are more similar to an apple at 83%.
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Lungen ähneln mit 83 % eher Äpfeln.
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And even seemingly dry human bones are 31% water.
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Selbst scheinbar trockene menschliche Knochen bestehen zu 31 % aus Wasser.
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If we are essentially made of water,
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Da wir aus Wasser bestehen
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and surrounded by water,
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und von Wasser umgeben sind,
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why do we still need to drink so much?
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warum müssen wir noch so viel Wasser trinken?
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Well, each day we lose two to three liters through our sweat,
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Wir verlieren täglich 2 bis 3 Liter Wasser über unseren Schweiß,
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urine,
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Urin, Stuhlgang
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and bowel movements,
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1480
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and even just from breathing.
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und sogar die Atmung.
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While these functions are essential to our survival,
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Weil diese Funktionen lebensnotwendig sind,
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we need to compensate for the fluid loss.
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müssen wir den Flüssigkeitverlust ausgleichen.
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Maintaining a balanced water level is essential to avoid dehydration
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93306
4542
Ein ausgewogener Wasserhaushalt ist wichtig,
um eine Austrocknung oder Überwässerung zu vermeiden.
01:37
or over-hydration,
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1862
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both of which can have devastating effects on overall health.
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Beide können eine verheerende Wirkung auf die allgemeine Gesundheit haben.
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At first detection of low water levels,
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Beim Erkennen eines geringen Wasserstands
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sensory receptors in the brain's hypothalamus
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signalisieren Sinnesrezeptoren im Hypothalamus
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signal the release of antidiuretic hormone.
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die Abgabe eines antidiuretisches Hormons.
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When it reached the kidneys, it creates aquaporins,
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3090
Wenn es die Nieren erreicht, produziert es Aquaporine.
01:54
special channels that enable blood to absorb and retain more water,
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5956
Diese speziellen Kanäle sorgen dafür, dass Blut mehr Wasser aufnimmt und behält,
02:00
leading to concentrated, dark urine.
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2605
was zu einem konzentrierten, dunklen Urin führt.
02:03
Increased dehydration can cause notable drops in energy,
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3505
Ein höherer Wasserverlust kann zu einem merkbaren Abfall der Energie,
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mood,
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Stimmung, Hautfeuchtigkeit
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skin moisture,
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and blood pressure,
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und des Blutdrucks
02:10
as well as signs of cognitive impairment.
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sowie Anzeichen einer kognitiven Beeinträchtigung führen.
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A dehydrated brain works harder to accomplish the same amount
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Ein dehydriertes Gehirn arbeitet für die gleiche Aufgabe härter
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as a normal brain,
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1486
als ein normales Gehirn
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and it even temporarily shrinks because of its lack of water.
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und schrumpft sogar vorübergehend wegen des Wassermangels.
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Over-hydration, or hyponatremia,
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2996
Überwässerung oder Hyponatriämie
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is usually caused by overconsumption of water in a short amount of time.
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wird meistens durch eine zu schnelle Zufuhr von Wasser verursacht.
02:30
Athletes are often the victims of over-hydration
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2573
Athleten sind oft Opfer einer Überwässerung,
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because of complications in regulating water levels
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3343
da extreme körperliche Bedingungen
zu Komplikationen im Wasserhaushalt führen.
02:36
in extreme physical conditions.
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156585
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02:39
Whereas the dehydrated brain amps up the production of antidiuretic hormone,
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4506
Während das dehydrierte Gehirn das antidiuretische Hormon fördert,
02:43
the over-hydrated brain slows, or even stops, releasing it into the blood.
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163769
5405
reduziert oder stoppt ein hyperhydriertes Gehirn die Ausschüttung ins Blut.
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Sodium electrolytes in the body become diluted,
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2806
Das Natrium im Körper verwässert,
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causing cells to swell.
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wodurch die Zellen anschwellen.
02:54
In severe cases,
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1451
In schweren Fällen können die Nieren
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the kidneys can't keep up with the resulting volumes of dilute urine.
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mit der Menge an verwässertem Urin nicht mithalten.
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Water intoxication then occurs,
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Es kommt zur einer Wasservergiftung,
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possibly causing headache,
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1636
die möglicherweise Kopfschmerzen, Erbrechen
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vomiting,
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03:04
and, in rare instances, seizures or death.
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184688
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und in seltenen Fällen Krampfanfälle oder den Tod verursacht.
03:08
But that's a pretty extreme situation.
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188162
2133
Aber das ist eine ziemlich extreme Situation.
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On a normal, day-to-day basis,
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190295
1767
Im normalen Tagesablauf
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maintaining a well-hydrated system is easy to manage
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192062
3570
ist das Aufrechterhalten eines guten Wasserhaushalts einfach,
03:15
for those of us fortunate enough to have access to clean drinking water.
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3896
besonders für jene mit Zugang zu sauberem Trinkwasser.
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For a long time, conventional wisdom said that we should drink eight glasses a day.
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199528
4280
Lange Zeit sagte man, dass wir 8 Gläser Wasser pro Tag trinken sollten.
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That estimate has since been fine-tuned.
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2645
Diese Schätzung wurde seither verfeinert.
03:26
Now, the consensus is that the amount of water we need to imbibe
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206453
3792
Nun ist man sich einig, dass die aufzunehmende Wassermenge
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depends largely on our weight and environment.
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210245
2871
hauptsächlich von unserem Gewicht und unserer Umgebung abhängt.
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The recommended daily intake varies from between 2.5-3.7 liters of water for men,
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213116
6500
Die empfohlene Tagesmenge liegt zwischen 2,5 und 3,7 Litern Wasser für Männer,
03:39
and about 2-2.7 liters for women,
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219616
3186
und etwa 2 bis 2,7 Litern für Frauen.
03:42
a range that is pushed up or down if we are healthy,
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222802
3346
Der Wert kann sich erhöhen oder verringern, wenn wir gesund,
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active,
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226148
839
03:46
old,
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226987
963
aktiv, alt oder überhitzt sind.
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or overheating.
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227950
1713
03:49
While water is the healthiest hydrator,
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229663
1859
Wasser ist die gesündeste Flüssigkeit.
03:51
other beverages,
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231522
1095
Aber andere Getränke,
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even those with caffeine like coffee or tea,
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232617
2613
sogar jene mit Koffein, wie Kaffee oder Tee,
03:55
replenish fluids as well.
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235230
2093
sorgen auch für Wasserzufuhr.
03:57
And water within food makes up about a fifth of our daily H20 intake.
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237323
4983
Ein Fünftel unseres täglichen Wasserbedarfs ist im Essen enthalten.
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Fruits and vegetables like strawberries,
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242306
2027
Obst und Gemüse, z. B. Erdbeeren, Gurken
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cucumbers,
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244333
969
04:05
and even broccoli are over 90% water,
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245302
3572
und sogar Brokkoli, enthalten mehr als 90 % Wasser.
04:08
and can supplement liquid intake while providing valuable nutrients and fiber.
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248874
5245
Sie ergänzen die Flüssigkeitsaufnahme und liefern wertvolle Nähr- und Ballaststoffe.
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Drinking well might also have various long-term benefits.
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254119
3157
Eine gute Flüssigkeitszufuhr hat auch langfristige Vorteile.
04:17
Studies have shown that optimal hydration can lower the chance of stroke,
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257276
4342
Studien zufolge senkt eine optimale Wasserzufuhr
das Risiko von Schlaganfällen, hilft Diabetikern
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help manage diabetes,
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261618
1489
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and potentially reduce the risk of certain types of cancer.
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und reduziert eventuell das Risiko bestimmter Krebsarten.
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No matter what, getting the right amount of liquid makes a world of difference
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Wie auch immer, die Aufnahme der richtigen Wassermenge beeinflusst
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in how you'll feel,
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272051
1287
unser tägliches Wohlbefinden, Denken und Funktionieren entscheidend.
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think,
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273338
867
04:34
and function day to day.
92
274205
1868
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