A guerilla gardener in South Central LA | Ron Finley

Translator: Joseph Geni Reviewer: Morton Bast

Translator: Thipnapa Huansuriya Reviewer: Unnawut Leepaisalsuwanna

I live in South Central.

ผมอาศัยอยู่ในย่านเซาธ์ เซนทรัล

This is South Central:

นี่คือเซาธ์ เซนทรัล

liquor stores,

ร้านขายเหล้า

fast food,

อาหารจานด่วน

vacant lots.

ที่ดินรกร้าง

So the city planners, they get together and they figure

พวกนักวางผังเมืองก็เลยคุยกัน แล้วคิดว่า

they're going to change the name South Central to make it represent something else,

จะเปลี่ยนชื่อย่านเซาธ์ เซนทรัล ให้มันสะท้อนอะไรอย่างอื่น

so they change it to South Los Angeles,

เขาเลยให้ชื่อมันใหม่ว่า เซาธ์ ลอสแองเจลิส

like this is going to fix what's really going wrong in the city.

ราวกับว่ามันจะแก้ปัญหาที่มีอยู่ในเมืองนี้ได้

This is South Los Angeles. (Laughter)

และนี่คือ เซาธ์ ลอสแองเจลิส (เสียงหัวเราะ)

Liquor stores,

ร้านขายเหล้า

fast food,

อาหารจานด่วน

vacant lots.

ที่ดินรกร้าง

Just like 26.5 million other Americans,

ผมก็เหมือนคนอเมริกันอีก 26.5 ล้านคน

I live in a food desert,

ที่อยู่ในทะเลทรายของอาหาร

South Central Los Angeles,

ในเซาธ์ ลอสแองเจลิส

home of the drive-thru and the drive-by.

เมืองแห่งร้านอาหารแบบขับรถเข้าไปซื้อ (drive-thru) และคดีขับรถผ่านแล้วยิงกัน (drive-by)

Funny thing is, the drive-thrus are killing more people than the drive-bys.

ที่ตลกคือ ร้านอาหารแบบขับรถเข้าไปซื้อ ฆ่าคนตายมากกว่าพวกที่ขับรถผ่านแล้วยิงกันเสียอีก

People are dying from curable diseases

โรคที่รักษาได้ กำลังคร่าชีวิตผู้คน

in South Central Los Angeles.

ในเซาธ์ เซนทรัล ลอสแองเจลิส

For instance, the obesity rate in my neighborhood

เช่น อัตราคนเป็นโรคอ้วนในชุมชนที่ผมอยู่

is five times higher than, say, Beverly Hills,

สูงกว่าชุมชนอย่างเบเวอร์ลีฮิลส์ถึงห้าเท่า

which is probably eight, 10 miles away.

ทั้งที่อยู่ห่างกันแค่ 8-10 ไมล์

I got tired of seeing this happening.

ผมเห็นปรากฏการณ์นี้แล้วก็สุดจะทน

And I was wondering, how would you feel

ผมสงสัยขึ้นมาว่า คุณจะรู้สึกอย่างไร

if you had no access to healthy food,

ถ้าคุณไม่ทางเข้าถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพเลย

if every time you walk out your door you see the ill effects

ถ้าทุกครั้งที่คุณก้าวออกจากประตูบ้าน คุณเห็นความป่วยไข้

that the present food system has on your neighborhood?

ที่เป็นผลของระบบอาหารในปัจจุบัน ที่มีต่อชุมชนของคุณ

I see wheelchairs bought and sold

ผมเห็นคนซื้อขายเก้าอี้รถเข็น

like used cars.

ราวกับรถมือสอง

I see dialysis centers popping up like Starbucks.

ผมเห็นศูนย์ฟอกล้างไตผุดขึ้นเหมือนร้านสตาร์บัคส์

And I figured, this has to stop.

ผมเลยคิดว่า เราต้องหยุดสิ่งเหล่านี้

So I figured that the problem is the solution.

ผมคิดว่า ตัวปัญหานั่นแหละ คือทางแก้

Food is the problem and food is the solution.

อาหารเป็นปัญหา และอาหารก็เป็นทางแก้

Plus I got tired of driving 45 minutes round trip

และผมเองก็เบื่อเต็มทนที่ต้องขับรถไปกลับ 45 นาที

to get an apple that wasn't impregnated with pesticides.

เพื่อหาซื้อแอปเปิ้ลที่ไม่อาบยาฆ่าแมลง

So what I did, I planted a food forest in front of my house.

ผมก็เลยปลูกป่าอาหารตรงหน้าบ้านผม

It was on a strip of land that we call a parkway.

บนพื้นที่เล็กๆ บนฟุตบาทหน้าบ้านผม

It's 150 feet by 10 feet.

เป็นพื้นที่ยาว 150 ฟุต กว้าง 10 ฟุต

Thing is, it's owned by the city.

พื้นที่นี้เป็นกรรมสิทธิ์ของเมือง

But you have to maintain it.

แต่คุณต้องดูแลมัน

So I'm like, "Cool. I can do whatever the hell I want,

ผมเลยคิดว่า "เจ๋งเลย งั้นผมจะทำอะไรกับมันก็ได้

since it's my responsibility and I gotta maintain it."

เพราะมันเป็นความรับผิดชอบของผมที่ต้องดูแลมัน"

And this is how I decided to maintain it.

และนี่คือวิธีดูแลพื้นที่หน้าบ้านของผม

So me and my group, L.A. Green Grounds, we got together

ผมกับพรรคพวก ชื่อกลุ่ม แอล. เอ. กรีน กราวด์ เรามารวมตัวกัน

and we started planting my food forest, fruit trees,

และเริ่มปลูกป่าอาหาร ไม้ผล

you know, the whole nine, vegetables.

และผักนานาชนิด

What we do, we're a pay-it-forward kind of group,

สิ่งที่เราทำ ถือหลักส่งต่อน้ำใจต่อไปเป็นทอดๆ

where it's composed of gardeners from all walks of life,

กลุ่มของเรามีชาวสวนจากทุกสาขาอาชีพ

from all over the city, and it's completely volunteer,

จากทั่วเมือง และเป็นอาสาสมัครล้วนๆ

and everything we do is free.

ทุกอย่างที่เราทำนั้นให้ฟรีหมด

And the garden, it was beautiful.

และสวนของเราก็สวยงาม

And then somebody complained.

จนมีใครคนหนึ่งไปร้องเรียน

The city came down on me,

แล้วเจ้าหน้าที่ของเมืองก็มาหาผม

and basically gave me a citation saying that I had to remove my garden,

และออกใบสั่งให้ผมรื้อสวนของผมทิ้ง

which this citation was turning into a warrant.

แล้วใบสั่งนี้ก็กลายเป็นหมายจับ

And I'm like, "Come on, really?

ผมงงเลย แบบ "อะไร จริงเหรอ?

A warrant for planting food on a piece of land

หมายจับข้อหาปลูกพืชที่เป็นอาหาร บนพื้นที่

that you could care less about?" (Laughter)

ที่คุณไม่เคยเห็นค่าเลยเนี่ยนะ? (เสียงหัวเราะ)

And I was like, "Cool. Bring it."

ผมเลยบอกว่า "ได้ เอาหมายจับมาเลย"

Because this time it wasn't coming up.

เพราะคราวนี้เขาทำอะไรไม่ได้หรอก

So L.A. Times got ahold of it. Steve Lopez did a story on it

หนังสือพิมพ์ แอล. เอ. ไทม์รู้เรื่องนี้ สตีฟ โลเปซเสนอข่าวเรื่องนี้

and talked to the councilman,

และไปพูดกับสมาชิกสภาของเมือง

and one of the Green Grounds members,

สมาชิกกลุ่มกรีน กราวด์ของเราคนหนึ่ง

they put up a petition on Change.org,

ไปสร้างฎีกาล่ารายชื่อผู้สนับสนุนที่เว็บไซต์ Change.org

and with 900 signatures, we were a success.

มีคนมาลงชื่อ 900 รายชื่อ เราประสบความสำเร็จ

We had a victory on our hands.

ชัยชนะอยู่ในกำมือเรา

My councilman even called in and said how they endorse

ขนาดสมาชิกสภาของเมืองยังโทรมา และบอกว่าเขาสนับสนุน

and love what we're doing.

และชอบสิ่งที่เราทำมากแค่ไหน

I mean, come on, why wouldn't they?

แหม ทำไมเขาจะไม่ชอบล่ะครับ?

L.A. leads the United States in vacant lots that the city actually owns.

แอล. เอ. เป็นเมืองที่มีพื้นที่รกร้าง ไม่ได้ใช้ประโยชน์มากที่สุดในอเมริกา

They own 26 square miles of vacant lots.

มีพื้นที่รกร้างเปล่าประโยชน์อยู่ 26 ตารางไมล์

That's 20 Central Parks.

นั่นคือ 20 เท่าของเซนทรัล พาร์ค

That's enough space to plant 725 million tomato plants.

ซึ่งเพียงพอที่จะปลูกมะเขือเทศ 725 ล้านต้น

Why in the hell would they not okay this?

พวกเขาจะไม่โอเคกับงานนี้ได้ยังไง?

Growing one plant will give you 1,000, 10,000 seeds.

การปลูกพืชต้นหนึ่ง จะให้เมล็ดพันธุ์ 1,000 ถึง 10,000 เมล็ด

When one dollar's worth of green beans

เมล็ดถั่วแขกมูลค่า 1 ดอลลาร์

will give you 75 dollars' worth of produce.

จะให้ผลผลิตมูลค่า 75 ดอลลาร์

It's my gospel, when I'm telling people, grow your own food.

มันเหมือนบทสวดเลย เวลาผมบอกผู้คนว่า จงปลูกอาหารของคุณเอง

Growing your own food is like printing your own money.

การปลูกอาหารของคุณเอง ก็เหมือนคุณพิมพ์เงินเอง

(Applause)

(เสียงปรบมือ)

See, I have a legacy in South Central.

เห็นไหมครับ ผมสร้างตำนานไว้ในเซาธ์ เซนทรัล

I grew up there. I raised my sons there.

ผมโตที่นั่น เลี้ยงลูกชายของผมที่นั่น

And I refuse to be a part of this manufactured reality

และผมปฏิเสธที่จะเป็นส่วนหนึ่งของความจริงสังเคราะห์

that was manufactured for me by some other people,

ที่ใครก็ไม่รู้สร้างขึ้นมาให้ผม

and I'm manufacturing my own reality.

ผมกำลังสร้างความจริงของผมเอง

See, I'm an artist.

เห็นไหมครับ ผมเป็นศิลปิน

Gardening is my graffiti. I grow my art.

การทำสวนคือภาพกราฟฟิติของผม ผมปลูกงานศิลปะ

Just like a graffiti artist, where they beautify walls,

เหมือนศิลปินภาพกราฟฟิติที่วาดกำแพงให้สวยงาม

me, I beautify lawns, parkways.

ส่วนผม ทำสนามหญ้าและฟุตบาทให้สวยงาม

I use the garden, the soil, like it's a piece of cloth,

ผมใช้สวนและดินเป็นผืนผ้า

and the plants and the trees,

ใช้พืชและต้นไม้

that's my embellishment for that cloth.

เป็นเครื่องประดับบนผืนผ้า

You'd be surprised what the soil could do

คุณจะประหลาดใจว่าผืนดินทำอะไรได้บ้าง

if you let it be your canvas.

ถ้าคุณปล่อยให้มันกลายเป็นผืนผ้าใบ

You just couldn't imagine how amazing a sunflower is

คุณอาจจินตนาการไม่ออกเลย ว่าดอกทานตะวันน่าทึ่งแค่ไหน

and how it affects people.

และมันส่งอิทธิพลต่อผู้คนอย่างไร

So what happened?

เกิดอะไรขึ้นน่ะหรือครับ

I have witnessed my garden become a tool for the education,

ผมได้เห็นกับตาว่าสวนของผม กลายเป็นสื่อการเรียนการสอน

a tool for the transformation of my neighborhood.

เป็นเครื่องมือในการปฏิรูปชุมชนของผม

To change the community, you have to change the composition of the soil.

การเปลี่ยนแปลงชุมชมนั้น คุณต้องเปลี่ยนองค์ประกอบของดิน

We are the soil.

พวกเรานี่แหละคือดิน

You'd be surprised how kids are affected by this.

คุณจะแปลกใจ ว่าสวนพวกนี้มีผลกับเด็กๆ แค่ไหน

Gardening is the most therapeutic

การทำสวนเป็นกิจกรรมที่มีผลบำบัด

and defiant act you can do,

และท้าทายที่สุด

especially in the inner city.

โดยเฉพาะในย่านชุมชนแออัดในเมือง

Plus you get strawberries.

แถมยังได้สตรอว์เบอร์รีอีก

(Laughter)

(เสียงหัวเราะ)

I remember this time,

ผมจำได้ ครั้งหนึ่ง

there was this mother and a daughter came,

มีแม่กับลูกสาวคู่หนึ่ง

it was, like, 10:30 at night, and they were in my yard,

ตอนสักสี่ทุ่มครึ่ง พวกเขาเข้ามาในสวนของผม

and I came out and they looked so ashamed.

ผมออกมาพอดี พวกเขาท่าทางอายมาก

So I'm like, man, it made me feel bad that they were there,

ผมรู้สึกแย่เหมือนกันที่ออกมาเจอเขา

and I told them, you know, you don't have to do this like this.

ผมบอกเขาไปว่า รู้ไหม คุณไม่ต้องแอบมาแบบนี้ก็ได้

This is on the street for a reason.

สวนนี้อยู่บนถนนก็เพื่อเหตุนี้แหละ

It made me feel ashamed to see people

ผมรู้สึกแย่ที่เห็นผู้คนที่หิวโหย

that were this close to me that were hungry,

ยืนอยู่ใกล้ผมแค่นี้

and this only reinforced why I do this,

และมันยิ่งทำให้ผมอยากทำอย่างนี้ต่อไป

and people asked me, "Fin, aren't you afraid

มีคนถามผมว่า "ฟิน นายไม่กลัวเหรอ

people are going to steal your food?"

ว่าจะมีคนมาขโมยอาหารของนายไป?"

And I'm like, "Hell no, I ain't afraid they're gonna steal it.

ผมตอบว่า "เฮ้ย ไม่เลย ผมไม่กลัวใครขโมยเลย

That's why it's on the street.

ผมถึงได้ปลูกมันไว้บนถนนไงล่ะ

That's the whole idea.

ผมตั้งใจแบบนั้นอยู่แล้ว

I want them to take it, but at the same time,

ผมอยากให้คนมาเก็บไปกิน และในขณะเดียวกัน

I want them to take back their health."

ผมอยากให้เขากู้สุขภาพของเขากลับคืนมา

There's another time when I put

มีอยู่ครั้งหนึ่ง

a garden in this homeless shelter in downtown Los Angeles.

ผมไปทำสวนในที่พักพิงของคนไร้บ้าน ในใจกลางเมืองลอสแองเจลิส

These are the guys, they helped me unload the truck.

คนเหล่านี้ช่วยผมขนของลงจากรถ

It was cool, and they just shared the stories

มันเจ๋งมาก พวกเขาเล่าให้ผมฟัง

about how this affected them and how

ว่าโครงการนี้มีผลกับเขาอย่างไรบ้าง

they used to plant with their mother and their grandmother,

และเล่าว่าเขาเคยทำสวนกับแม่ และยายของเขาด้วย

and it was just cool to see how this changed them,

มันเจ๋งมากเลย ที่ได้เห็นว่าโครงการนี้ เปลี่ยนแปลงพวกเขาไปยังไง

if it was only for that one moment.

แม้ว่าจะแค่ในชั่วขณะนั้น

So Green Grounds has gone on to plant

ดังนั้น กลุ่ม กรีน กราวด์ จึงทำสวนต่อไป

maybe 20 gardens.

น่าจะได้ 20 แห่งแล้ว

We've had, like, 50 people come to our dig-ins

เรามีคนสัก 50 คนที่มาช่วยขุดดิน

and participate, and it's all volunteers.

มาร่วมมือกัน ล้วนแล้วแต่เป็นอาสาสมัคร

If kids grow kale, kids eat kale.

ถ้าเด็กๆ ปลูกคะน้า เขาก็จะกินคะน้า

(Laughter)

(เสียงหัวเราะ)

If they grow tomatoes, they eat tomatoes. (Applause)

ถ้าเขาปลูกมะเขือเทศ เขาก็จะกินมะเขือเทศ​ (เสียงปรบมือ)

But when none of this is presented to them,

แต่ถ้าไม่มีการทำสวนแบบนี้ให้เขาเห็น

if they're not shown how food affects the mind and the body,

ถ้าเขาไม่ได้เห็นว่าอาหาร ส่งผลต่อจิตใจและร่างกายอย่างไร

they blindly eat whatever the hell you put in front of them.

พวกเขาก็จะกินอะไรก็ตามที่คุณเอามาวางตรงหน้าเขา

I see young people

ผมเห็นเด็กหนุ่มสาว

and they want to work,

พวกเขาอยากทำงาน

but they're in this thing where they're caught up --

แต่พวกเขาก็ติดอยู่ในกรอบ

I see kids of color and they're just on this track

ผมเห็นเด็กผิวสีที่เดินบนเส้นทาง

that's designed for them,

ที่มีคนออกแบบไว้ให้

that leads them to nowhere.

ซึ่งไม่ได้นำไปสู่ทางเจริญเลย

So with gardening, I see an opportunity

กับการทำสวน ผมเห็นโอกาส

where we can train these kids

ที่เราจะฝึกเด็กๆ เหล่านี้

to take over their communities,

ให้เข้ามาดูแลชุมชนของเขา

to have a sustainable life.

ให้มีชีวิตที่ยั่งยืน

And when we do this, who knows?

และเมื่อเราทำอย่างนี้ ใครจะไปรู้ครับ

We might produce the next George Washington Carver.

เราอาจจะสร้างจอร์จ วอชิงตัน คาร์เวอร์ คนต่อไปก็ได้ (นักวิทยาศาสตร์ผู้ผลักดันการปลูกพืชทางเลือก)

but if we don't change the composition of the soil,

แต่ถ้าเราไม่เปลี่ยนองค์ประกอบของดิน

we will never do this.

เราจะไม่มีวันทำอย่างนั้นได้เลย

Now this is one of my plans. This is what I want to do.

และนี่คือหนึ่งในแผนของผม นี่คือสิ่งที่ผมอยากทำ

I want to plant a whole block of gardens

ผมอยากทำสวนให้เต็มตลอดช่วงตึก

where people can share in the food in the same block.

ให้คนในละแวกเดียวกันมาแลกเปลี่ยนอาหารกัน

I want to take shipping containers

ผมอยากเอาตู้ขนส่งสินค้า

and turn them into healthy cafes.

มาดัดแปลงเป็นร้านอาหารเพื่อสุขภาพ

Now don't get me wrong.

อย่าเข้าใจผมผิดนะครับ

I'm not talking about no free shit,

ผมไม่ได้กำลังพูดถึงของฟรี

because free is not sustainable.

เพราะของฟรีนั้นไม่ยั่งยืน

The funny thing about sustainability,

ไอ้ความยั่งยืนนี่ตลกนะ มันไม่ได้อยู่ได้ด้วยตัวมันเอง

you have to sustain it.

คุณต้องคอยดูแล ทำให้มันยั่งยืน

(Laughter) (Applause)

(เสียงหัวเราะ) (เสียงปรบมือ)

What I'm talking about is putting people to work,

ผมกำลังพูดถึงการทำให้คนมีงานทำ

and getting kids off the street, and letting them know

และดึงเด็กๆ ออกจากท้องถนน สอนให้เขารู้จัก

the joy, the pride and the honor in growing your own food,

ความสุข ความภาคภูมิใจ และความมีเกียรติ จากการปลูกอาหารกินเอง

opening farmer's markets.

เปิดตลาดนัดเกษตรกร

So what I want to do here,

ดังนั้น สิ่งที่ผมอยากทำคือ

we gotta make this sexy.

เราต้องทำให้โครงการนี้มันเซ็กซี่ น่าดึงดูด

So I want us all to become ecolutionary renegades,

ผมอยากให้เราทุกคน เป็นกบฏนักปฏิวัติทางนิเวศวิทยา

gangstas, gangsta gardeners.

เป็นนักเลง นักเลงชาวสวน

We gotta flip the script on what a gangsta is.

เราต้องเปลี่ยนกรอบความคิดว่านักเลงคืออะไร

If you ain't a gardener, you ain't gangsta.

ถ้าคุณไม่ทำสวน คุณไม่ใช่นักเลง

Get gangsta with your shovel, okay?

จงเป็นนักเลงถือพลั่ว โอเคไหม?

And let that be your weapon of choice.

เลือกพลั่วเป็นอาวุธคู่กาย

(Applause)

(เสียงปรบมือ)

So basically, if you want to meet with me,

สรุปคือ ถ้าคุณอยากเจอผม

you know, if you want to meet,

จำไว้ ถ้าอยากเจอผม

don't call me if you want to sit around in cushy chairs

ไม่ต้องโทรมาเลย ถ้าคุณอยากนั่งเก้าอี้นุ่มสบาย

and have meetings where you talk about doing some shit --

และพูดคุยเกี่ยวกับการทำอะไรสักอย่าง

where you talk about doing some shit.

ถ้าคุณได้แต่ "พูด" ว่าอยากทำอะไร

If you want to meet with me, come to the garden

ถ้าอยากเจอผม ให้คุณมาที่สวน

with your shovel so we can plant some shit.

เอาพลั่วมาด้วย เราจะได้ลงมือปลูกอะไรกันซะเลย

Peace. Thank you.

แด่สันติภาพ ขอบคุณครับ

(Applause)

(เสียงปรบมือ)

Thank you. (Applause)

ขอบคุณครับ (เสียงปรบมือ)