Marla Spivak: Why bees are disappearing

Марла Спивак: Почему исчезают пчёлы

Переводчик: Max Arnold Редактор: Ekaterina Saraeva

This is our life with bees,

Так выглядит наша жизнь при наличии пчёл,

and this is our life without bees.

а так она выглядит без них.

Bees are the most important pollinators

Пчёлы играют основную роль в опылении

of our fruits and vegetables and flowers

наших фруктов, овощей, цветов

and crops like alfalfa hay that feed our farm animals.

и культур типа люцерны, сеном которой мы кормим наш скот.

More than one third of the world's crop production

Более трети мирового урожая растительных культур

is dependent on bee pollination.

зависит от опыления пчёлами.

But the ironic thing is that bees are not out there

Но только вот ирония в том, что пчёлы

pollinating our food intentionally.

опыляют нашу пищу не специально.

They're out there because they need to eat.

Они это делают, потому что сами нуждаются в еде.

Bees get all of the protein they need in their diet

Пчёлы получают необходимый для их рациона белок

from pollen

из пыльцы,

and all of the carbohydrates they need from nectar.

а все нужные им углеводы — из нектара.

They're flower-feeders,

Они кормятся с цветов

and as they move from flower to flower,

и, перелетая от одного к другому,

basically on a shopping trip at the local floral mart,

как покупатели на местном цветочном базаре,

they end up providing this valuable pollination service.

обеспечивают тем самым ценный процесс опыления.

In parts of the world where there are no bees,

В тех частях света где пчёл вообще нет,

or where they plant varieties that are not attractive to bees,

или где высажены непривлекательные для них культуры,

people are paid to do the business of pollination by hand.

людям платят за ручное опыление растений.

These people are moving pollen from flower to flower

Работники переносят пыльцу от цветка к цветку

with a paintbrush.

с помощью кисточки.

Now this business of hand pollination

Сейчас сам процесс ручного опыления

is actually not that uncommon.

не так уж и редок.

Tomato growers often pollinate their tomato flowers

Те, кто выращивают томаты, зачастую сами опыляют их

with a hand-held vibrator.

с помощью переносного вибрирующего устройства.

Now this one's the tomato tickler. (Laughter)

Вот пример такого щекотателя томатов. (Смех)

Now this is because the pollen within a tomato flower

Он нужен потому что пыльца томатов

is held very securely within

весьма прочно удерживается внутри

the male part of the flower, the anther,

мужской части цветка (пыльника)

and the only way to release this pollen is to vibrate it.

и освободить её можно только вибрацией.

So bumblebees are one of the few kinds of bees in the world

Шмели — один из немногих видов пчёл в мире,

that are able to hold onto the flower and vibrate it,

которые способны жужжать, удерживаясь при этом на цветке,

and they do this by shaking their flight muscles

и делают они это с помощью летательных мышц

at a frequency similar to the musical note C.

с частотой, близкой к музыкальной ноте «Си».

So they vibrate the flower, they sonicate it,

Жужжа, они создают вибрацию цветка

and that releases the pollen in this efficient swoosh,

вытряхивая из него пыльцу,

and the pollen gathers all over the fuzzy bee's body,

которая налипает на пушистое тельце шмеля.

and she takes it home as food.

И он уносит её домой в качестве пищи.

Tomato growers now put bumblebee colonies

Производители томатов помещают шмелиные семьи

inside the greenhouse to pollinate the tomatoes

в теплицы, чтобы они опыляли цветки томатов,

because they get much more efficient pollination

так как получить наиболее эффективную пальцу

when it's done naturally

можно только натуральным способом.

and they get better quality tomatoes.

Так они получают самые качественные томаты.

So there's other, maybe more personal reasons,

Есть также более личные причины

to care about bees.

интересоваться пчёлами.

There's over 20,000 species of bees in the world,

В мире существует более 20 000 видов пчёл,

and they're absolutely gorgeous.

и они действительно великолепны.

These bees spend the majority of their life cycle

Эти пчёлы проводят большую часть своего жизненного цикла,

hidden in the ground or within a hollow stem

прячась под землёй или в полостях стволов,

and very few of these beautiful species

и только немногие из этих потрясающих видов

have evolved highly social behavior like honeybees.

выработали такое социальное поведение, как медоносные пчёлы.

Now honeybees tend to be the charismatic representative

Медоносные пчёлы это, пожалуй, наиболее харизматичные представители

for the other 19,900-plus species

среди остальных 19 900 с лишним видов,

because there's something about honeybees

ибо есть в них что-то такое,

that draws people into their world.

что привлекает людей.

Humans have been drawn to honeybees

Человечество интересуется медоносными пчёлами

since early recorded history,

с самых давних пор,

mostly to harvest their honey,

в основном, с целью сбора мёда, являющегося

which is an amazing natural sweetener.

великолепным натуральным подсластителем.

I got drawn into the honeybee world

Меня затянуло в мир этих пчёл

completely by a fluke.

по счастливой случайности.

I was 18 years old and bored,

Мне было 18, и, не зная чем заняться,

and I picked up a book in the library on bees

я взяла в библиотеке книгу о пчёлах,

and I spent the night reading it.

которую прочла за один вечер.

I had never thought about insects

Раньше я никогда не думала, что насекомые

living in complex societies.

могут жить в сложноорганизованных сообществах.

It was like the best of science fiction come true.

Казалось, что научная фантастика стала реальностью.

And even stranger, there were these people,

А ещё более странным мне показалось то, что есть такие люди —

these beekeepers, that loved their bees like they were family,

пчеловоды — которые любят своих пчёл как родных,

and when I put down the book, I knew I had to see this for myself.

и когда я дочитала книгу до конца, то решила увидеть это своими глазами.

So I went to work for a commercial beekeeper,

Я устроилась на работу к семье пчеловодов,

a family that owned 2,000 hives of bees in New Mexico.

которые содержали 2 000 пчелиных ульев в Нью-Мексико.

And I was permanently hooked.

И втянулась в это навсегда.

Honeybees can be considered a super-organism,

Пчелиную семью можно рассматривать

where the colony is the organism

как единый супер-организм,

and it's comprised of 40,000 to 50,000

состоящий из 40-50 тысяч

individual bee organisms.

отдельных особей.

Now this society has no central authority.

В этом обществе нет единого центра.

Nobody's in charge.

Нет лидера.

So how they come to collective decisions,

И то, как они принимают коллективные решения,

and how they allocate their tasks and divide their labor,

как распределяют свои обязанности,

how they communicate where the flowers are,

сообщают друг другу о том, где растут цветы,

all of their collective social behaviors are mindblowing.

наряду с их коллективным социальным поведением просто поразительно.

My personal favorite, and one that I've studied for many years,

И особенно меня занимала все эти годы

is their system of healthcare.

их система здравоохранения.

So bees have social healthcare.

Да, у пчёл есть система социального здравоохранения.

So in my lab, we study how bees keep themselves healthy.

У нас в лаборатории мы изучаем то, как пчёлы следят за здоровьем.

For example, we study hygiene,

Например, мы изучаем их гигиену,

where some bees are able to locate and weed out

когда пчёлы способны находить больных особей

sick individuals from the nest, from the colony,

и устранять их из улья и всей семьи,

and it keeps the colony healthy.

сохраняя таким образом здоровье колонии.

And more recently, we've been studying resins

А недавно мы начали изучать смолы,

that bees collect from plants.

собираемые пчёлами с растений.

So bees fly to some plants and they scrape

Пчёлы подлетают к некоторым растениям и соскребают

these very, very sticky resins off the leaves,

очень вязкую смолу с листьев,

and they take them back to the nest

и несут её обратно к улью,

where they cement them into the nest architecture

где используют её для укрепления улья.

where we call it propolis.

Это и есть прополис.

We've found that propolis is a natural disinfectant.

Было обнаружено, что прополис — природный антисептик.

It's a natural antibiotic.

Натуральный антибиотик.

It kills off bacteria and molds and other germs

Он убивает бактерии, плесень и других микробов

within the colony,

внутри колонии,

and so it bolsters the colony health and their social immunity.

поддерживая её здоровье и иммунную систему.

Humans have known about the power of propolis

Люди знали о полезных свойствах прополиса

since biblical times.

с библейских времён.

We've been harvesting propolis out of bee colonies

Мы собираем прополис с пчелиных колоний

for human medicine,

в медицинских целях,

but we didn't know how good it was for the bees.

но и понятия не имеем, насколько он полезен пчёлам.

So honeybees have these remarkable natural defenses

У пчёл есть особенная природная защита,

that have kept them healthy and thriving

которая помогала им процветать и не болеть

for over 50 million years.

в течение 50 миллионов лет.

So seven years ago, when honeybee colonies

А семь лет назад, когда было объявлено,

were reported to be dying en masse,

что пчёлы начали массово вымирать,

first in the United States,

сначала в США,

it was clear that there was something really, really wrong.

стало ясно, что что-то точно пошло не так.

In our collective conscience, in a really primal way,

И в нашем коллективном сознании, на самом основном уровне,

we know we can't afford to lose bees.

мы понимаем, что пчёл нам терять нельзя.

So what's going on?

Так что же происходит?

Bees are dying from multiple and interacting causes,

Пчёлы вымирают по ряду различных взаимосвязанных причин,

and I'll go through each of these.

и я расскажу вам немного о каждой из них.

The bottom line is,

Основной причиной

bees dying reflects a flowerless landscape

смерти пчёл является отсутствие цветов

and a dysfunctional food system.

и нарушенная система питания.

Now we have the best data on honeybees,

Сейчас у нас как никогда много данных о пчёлах,

so I'll use them as an example.

так что я приведу их в качестве примера.

In the United States, bees in fact have been

В США со времён Второй мировой войны

in decline since World War II.

популяция пчёл находится в упадке.

We have half the number of managed hives

Сейчас у нас есть только половина ульев

in the United States now compared to 1945.

по сравнению с США 1945 года.

We're down to about two million hives of bees, we think.

Сейчас у нас, кажется, осталось около двух миллионов ульев.

And the reason is, after World War II,

А причина в том, что после Второй мировой войны

we changed our farming practices.

у нас изменились подходы к ведению сельского хозяйства.

We stopped planting cover crops.

Мы перестали высаживать покровные культуры.

We stopped planting clover and alfalfa,

Мы больше не сажаем клевер и люцерну,

which are natural fertilizers that fix nitrogen in the soil,

которые являются природными удобрениями, повышающими уровень азота в почве,

and instead we started using synthetic fertilizers.

а вместо этого используем синтетические удобрения.

Clover and alfalfa are highly nutritious food plants for bees.

Клевер и люцерна — ценные питательные растения для пчёл.

And after World War II, we started using herbicides

Также после Второй мировой мы начали использовать гербициды

to kill off the weeds in our farms.

для уничтожения сорняков на фермах.

Many of these weeds are flowering plants

Многие из этих сорняков — цветочные растения,

that bees require for their survival.

необходимые пчёлам для выживания.

And we started growing larger and larger crop monocultures.

И мы начали увеличивать объёмы урожая монокультур.

Now we talk about food deserts,

Сейчас мы говорим о территориях с дефицитом свежей пищи —

places in our cities, neighborhoods that have no grocery stores.

местах в наших городах и районах, где нет продуктовых магазинов.

The very farms that used to sustain bees

Те самые фермы, которые раньше кормили пчёл,

are now agricultural food deserts,

превратились в пищевые пустыни,

dominated by one or two plant species

где преобладает один-два вида растений,

like corn and soybeans.

например, кукуруза и соевые бобы.

Since World War II, we have been systematically

Со времён Второй мировой мы систематически

eliminating many of the flowering plants

уничтожаем многие цветущие растения,

that bees need for their survival.

которые нужны пчёлам для жизни.

And these monocultures extend even to crops

Эти монокультурные хозяйства выращивают даже растения,

that are good for bees, like almonds.

которые полезны для пчёл, как например миндаль.

Fifty years ago, beekeepers would take a few colonies,

Пятьдесят лет назад пчеловодам требовалось всего несколько ульев,

hives of bees into the almond orchards, for pollination,

чтобы организовать процесс опыления миндальных садов,

and also because the pollen in an almond blossom

а также обеспечить пчёл очень полезным белком,

is really high in protein. It's really good for bees.

содержащимся в цветочной пыльце миндаля.

Now, the scale of almond monoculture

Сейчас объёмы выращиваемой миндальной монокультуры таковы,

demands that most of our nation's bees,

что потребуется большинство наших пчёл,

over 1.5 million hives of bees,

около 1,5 миллиона ульев,

be transported across the nation

которые придётся перевезти через всю страну,

to pollinate this one crop.

чтобы произвести опыление одного урожая.

And they're trucked in in semi-loads,

Сначала их привозят сюда грузовиками,

and they must be trucked out,

а затем увозят обратно,

because after bloom, the almond orchards

так как после окончания цветения миндальные сады

are a vast and flowerless landscape.

превращаются в безбрежный ландшафт без цветов.

Bees have been dying over the last 50 years,

Пчёлы погибают на протяжении последних 50 лет,

and we're planting more crops that need them.

а мы сажаем всё больше растений, которые в них нуждаются.

There has been a 300 percent increase in crop production

На 300% выросли посадки растений,

that requires bee pollination.

нуждающихся в опылении пчёлами.

And then there's pesticides.

А ещё есть пестициды.

After World War II, we started using pesticides

После Второй мировой войны мы стали применять пестициды

on a large scale, and this became necessary

в больших масштабах, так как это стало необходимо

because of the monocultures that put out a feast

для защиты монокультур от расплодившихся на них

for crop pests.

вредителей.

Recently, researchers from Penn State University

Недавно исследователи из Университета штата Пенсильвания

have started looking at the pesticide residue

стали изучать содержание пестицидов

in the loads of pollen that bees carry home as food,

в пыльце, собираемой пчёлами в качестве пищи,

and they've found that every batch of pollen

и обнаружили, что в каждой порции пыльцы,

that a honeybee collects

собираемой пчелой,

has at least six detectable pesticides in it,

содержится как минимум шесть пестицидов,

and this includes every class of insecticides,

включая разновидности инсектицидов,

herbicides, fungicides,

гербицидов, фунгицидов,

and even inert and unlabeled ingredients

и даже инертных и неназванных ингредиентов,

that are part of the pesticide formulation

входящих в состав пестицидов,

that can be more toxic than the active ingredient.

даже более токсичных, чем основной ингредиент.

This small bee is holding up a large mirror.

Эта маленькая пчёлка является большим зеркалом.

How much is it going to take to contaminate humans?

Какая доза нужна для того, чтобы навредить людям?

One of these class of insecticides,

Одним из этих классов инсектицидов,

the neonicontinoids,

неоникотиноидами,

is making headlines around the world right now.

в данный момент пестрят заголовки газет по всему миру.

You've probably heard about it.

Вы вероятно о них слышали.

This is a new class of insecticides.

Это новый класс инсектицидов.

It moves through the plant so that a crop pest,

Он проникает в структуру растения,

a leaf-eating insect,

чтобы вредители,

would take a bite of the plant

питающиеся его листвой,

and get a lethal dose and die.

погибали, получив смертельную дозу.

If one of these neonics, we call them,

Если один из так называемых «неоников»

is applied in a high concentration,

применяется в больших дозах,

such as in this ground application,

как в случае обработки посевов,

enough of the compound moves through the plant

достаточно большое его количество попадает в растение

and gets into the pollen and the nectar,

и оттуда в пыльцу и нектар,

where a bee can consume, in this case,

вместе с которыми пчёлы получают

a high dose of this neurotoxin

большую дозу нейротоксина

that makes the bee twitch and die.

из-за которого в судорогах погибают.

In most agricultural settings, on most of our farms,

На большинстве агроферм

it's only the seed that's coated with the insecticide,

инсектицидами обрабатываются только семена,

and so a smaller concentration moves through the plant

и незначительная концентрация попадает в растение,

and gets into the pollen and nectar,

пыльцу и нектар,

and if a bee consumes this lower dose,

поэтому когда пчела получает эту меньшую дозу

either nothing happens

либо ничего не происходит,

or the bee becomes intoxicated and disoriented

либо пчела получает отравление, теряет ориентацию

and she may not find her way home.

и может не найти дорогу домой.

And on top of everything else, bees have

И вдобавок ко всему этому, у пчёл есть

their own set of diseases and parasites.

свои специфичные заболевания и паразиты.

Public enemy number one for bees is this thing.

Вот враг номер один для пчёл.

It's called varroa destructor.

Он называется варроа-убийца.

It's aptly named.

Очень меткое название.

It's this big, blood-sucking parasite

Это большой кровососущий паразит

that compromises the bee's immune system

разрушающий иммунную систему пчёл

and circulates viruses.

и способствующий распространению вирусов.

Let me put this all together for you.

Позвольте мне подвести итог.

I don't know what it feels like to a bee

Я не знаю, каково это, будучи пчелой

to have a big, bloodsucking parasite running around on it,

жить с большим кровососущим паразитом,

and I don't know what it feels like to a bee to have a virus,

также я не знаю, как себя чувствует пчела поражённая вирусом,

but I do know what it feels like when I have a virus, the flu,

но я очень хорошо знаю, как себя чувствую я, заболев гриппом

and I know how difficult it is for me to get

и знаю, как тяжело мне добраться

to the grocery store to get good nutrition.

до продуктового магазина, чтобы купить хорошей еды.

But what if I lived in a food desert?

Но что бы было, если бы я жила в пустыне?

And what if I had to travel a long distance

И что если бы мне пришлось идти далеко-далеко,

to get to the grocery store,

чтобы добраться до продуктового магазина

and I finally got my weak body out there

и, когда я, наконец, дотащила своё больное тело туда

and I consumed, in my food,

и вместе с едой получила

enough of a pesticide, a neurotoxin,

такую дозу нейротоксина,

that I couldn't find my way home?

что не смогла найти дорогу домой?

And this is what we mean by multiple

Вот что мы подразумеваем под множественными

and interacting causes of death.

взаимосвязанными причинами смерти пчёл.

And it's not just our honeybees.

И не только медоносных пчёл.

All of our beautiful wild species of bees

Все эти прекрасные виды диких пчёл

are at risk, including those tomato-pollinating bumblebees.

находятся под угрозой, включая опыляющих томаты шмелей.

These bees are providing backup for our honeybees.

Эти разновидности пчёл — наш резерв.

They're providing the pollination insurance

Они обеспечивают гарантии опыления

alongside our honeybees.

совместно с медоносными пчёлами.

We need all of our bees.

Все они для нас очень важны.

So what are we going to do?

Что же мы предпримем?

What are we going to do about this big bee bummer

Как мы будем решать эту большую проблему,

that we've created?

которую мы сами и создали?

It turns out, it's hopeful. It's hopeful.

К счастью, есть надежда. Надежда есть.

Every one of you out there can help bees

Каждый из вас может помочь пчёлам

in two very direct and easy ways.

двумя очень простыми и конкретными действиями.

Plant bee-friendly flowers,

Сажайте цветы необходимые пчёлам,

and don't contaminate these flowers,

не отравляйте пестицидами эти цветы,

this bee food, with pesticides.

являющиеся для пчёл пищей.

So go online and search for flowers

Выясните в интернете, какие виды цветов

that are native to your area and plant them.

являются естественными для вашего региона и посадите их.

Plant them in a pot on your doorstep.

Посадите их в горшочке на крыльце дома.

Plant them in your front yard, in your lawns,

Посадите их на лужайках, газонах,

in your boulevards.

бульварах.

Campaign to have them planted in public gardens,

Настаивайте на их выращивании в парках,

community spaces, meadows.

общественных местах, лужайках.

Set aside farmland.

Да и не только в садах.

We need a beautiful diversity of flowers

Нам нужно великолепное многообразие цветов,

that blooms over the entire growing season,

благоухающих на протяжении всего сезона,

from spring to fall.

от весны до осени.

We need roadsides seeded in flowers for our bees,

Нам нужны цветущие обочины дорог, для пчёл,

but also for migrating butterflies and birds

а также для мигрирующих бабочек, птиц

and other wildlife.

и другой фауны.

And we need to think carefully about putting back in

И нам стоит серьёзно задуматься над возвратом

cover crops to nourish our soil

покровных насаждений, питающих почву

and nourish our bees.

и пчёл.

And we need to diversify our farms.

И нам нужно разнообразить выращиваемые культуры на наших фермах.

We need to plant flowering crop borders and hedge rows

Нужно создавать цветущие изгороди и защитные насаждения,

to disrupt the agricultural food desert

чтобы внести разнообразие в растительные пустыни

and begin to correct the dysfunctional food system

и начать исправлять неполноценную систему питания пчёл,

that we've created.

которую мы сами и создали.

So maybe it seems like a really small countermeasure

Возможно в сравнении со столь глобальной проблемой

to a big, huge problem -- just go plant flowers --

эта мера — просто сажать цветы — кажется очень маленькой,

but when bees have access to good nutrition,

но когда у пчёл есть возможность хорошего питания,

we have access to good nutrition

возможность хорошего питания есть и у нас

through their pollination services.

благодаря их опылению.

And when bees have access to good nutrition,

И когда пчёлы питаются правильно,

they're better able to engage their own natural defenses,

они лучше задействуют свои природные механизмы защиты,

their healthcare,

свою систему здравоохранения,

that they have relied on for millions of years.

на которую они полагались миллионы лет.

So the beauty of helping bees this way, for me,

На мой взгляд, особая прелесть подобной помощи пчёлам

is that every one of us needs to behave

заключается в том, что всем нам необходимо вести себя

a little bit more like a bee society, an insect society,

подобно пчелиному сообществу,

where each of our individual actions

когда отдельные действия каждого из нас

can contribute to a grand solution,

способны привести к большому достижению,

an emergent property,

когда результат

that's much greater than the mere sum

гораздо больше, чем сумма

of our individual actions.

отдельных слагаемых.

So let the small act of planting flowers

Так давайте позволим простому выращиванию цветов

and keeping them free of pesticides

без содержания пестицидов

be the driver of large-scale change.

быть основой глобального изменения.

On behalf of the bees, thank you.

От имени пчёл, спасибо вам.

(Applause)

(Аплодисменты)

Chris Anderson: Thank you. Just a quick question.

Крис Андерсон: Спасибо. У меня есть один вопрос.

The latest numbers on the die-off of bees,

На основании последних данных о смертности пчёл,

is there any sign of things bottoming out?

можно ли судить, что спад закончился?

What's your hope/depression level on this?

Каковы ваши надежды и опасения на этот счёт?

Maria Spivak: Yeah.

Марла Спивак: Да.

At least in the United States,

Как минимум в Соединённых Штатах,

an average of 30 percent of all bee hives

в среднем 30% всех ульев

are lost every winter.

погибает каждую зиму.

About 20 years ago,

Около 20 лет назад

we were at a 15-percent loss.

потери составляли 15%.

So it's getting precarious.

Темпы становятся угрожающими.

CA: That's not 30 percent a year, that's -- MS: Yes, thirty percent a year.

К.А.: Не 30% в год, а… М.С.: Да, именно 30% в год.

CA: Thirty percent a year. MS: But then beekeepers are able to divide their colonies

К.А.: 30% в год. М.С.: Но пчеловоды, дробя колонии,

and so they can maintain the same number,

могут поддерживать их численность на одном уровне,

they can recuperate some of their loss.

тем самым восстанавливая часть своих потерь.

We're kind of at a tipping point.

И мы достигли своего рода критической точки.

We can't really afford to lose that many more.

Мы не можем себе позволить терять больше.

We need to be really appreciative

Мы должны быть глубоко благодарны

of all the beekeepers out there. Plant flowers.

всем этим пчеловодам. Выращивайте цветы.

CA: Thank you.

К.А.: Спасибо.

(Applause)

(Аплодисменты)