This scientist makes ears out of apples | Andrew Pelling

Translator: Marleen Laschet Reviewer: Astrid Kristoffersen

I've got a confession.

Jeg må tilstå noe.

I love looking through people's garbage.

Jeg elsker å lete gjennom folks søppel.

Now, it's not some creepy thing.

Det er ikke noe skummelt.

I'm usually just looking for old electronics,

Vanligvis leter jeg etter gammel elektronikk,

stuff I can take to my workshop and hack.

ting jeg kan ta med til verkstedet mitt og hacke.

I do have a fetish for CD-ROM drives.

Jeg har litt av en fetisj for CD-ROM-stasjoner.

Hver enkelt har tre forskjellige motorer,

Each one's got three different motors,

so now you can build things that move.

så nå kan du bygge ting som beveger seg.

There's switches so you can turn things on and off.

Det fins brytere, så du kan slå ting av og på.

There's even a freaking laser,

Det fins til og med en laser,

so you can make a cool robot into an awesome robot.

slik at du kan bygge om en kul robot til en råkul robot.

Now, I've built a lot of stuff out of garbage,

Jeg har bygget masse rart ut av søppel,

and some of these things have even been kind of useful.

og noen av disse tingene har på en måte vært nyttige.

But here's the thing,

Men saken er den:

for me, garbage is just a chance to play,

For meg er søppel en mulighet til å leke,

to be creative and build things to amuse myself.

til å være kreativ og bygge ting for å more meg.

This is what I love doing, so I just made it part of my day job.

Jeg elsker å gjøre sånt, så det ble en del av jobben min.

I lead a university-based biological research lab,

Jeg leder en universitetsbasert biologisk forskningslab

where we value curiosity and exploration above all else.

der vi verdsetter nysgjerrighet og utforskning fremfor alt annet.

We aren't focused on any particular problem,

Vi konsentrerer oss ikke om et bestemt problem,

and we're not trying to solve any particular disease.

og vi prøver ikke å løse en bestemt sykdom.

This is just a place where people can come

Dette er bare et sted der folk kan komme

and ask fascinating questions and find answers.

og stille fascinerende spørsmål og finne svar.

And I realized a long time ago

Og jeg innså for lenge siden

that if I challenge people to build the equipment they need

at hvis jeg utfordrer folk til å bygge utstyret de trenger

out of the garbage I find,

ut av søppel jeg finner,

it's a great way to foster creativity.

er det en storartet måte å fostre kreativitet på.

And what happened

Og det som skjedde

was that artists and scientists from around the world

var at kunstnere og forskere fra hele jordkloden

started coming to my lab.

begynte å komme til labben min.

And it's not just because we value unconventional ideas,

Og det er ikke bare fordi vi setter pris på ukonvensjonelle ideer,

it's because we test and validate them

det er fordi vi tester og validerer dem

with scientific rigor.

med vitenskapelig nøyaktighet.

So one day I was hacking something, I was taking it apart,

Så en dag holdt jeg på å hacke noe, jeg plukket det fra hverandre,

and I had this sudden idea:

og plutselig fikk jeg en idé:

Could I treat biology like hardware?

Er det mulig å behandle biologi som maskinvare?

Could I dismantle a biological system,

Er det mulig å demontere et biologisk system,

blande og passe delene

mix and match the parts

and then put it back together in some new and creative way?

og så montere det på nytt på en ny og kreativ måte?

My lab started working on this,

Mitt laboratorium begynte å jobbe med saken,

og jeg vil gjerne vise dere resultatet.

and I want to show you the result.

Can any of you guys tell me what fruit this is?

Kan noen fortelle meg hva slags frukt dette er?

Audience: Apple!

Publikum: Et eple!

Andrew Pelling: That's right -- it's an apple.

Andrew Pelling: Riktig - det er et eple.

Now, I actually want you to notice as well

Legg også merke til

that this is a lot redder than most apples.

at det er mye rødere enn de fleste epler.

And that's because we grew human cells into it.

Det er fordi vi fikk menneskeceller til å vokse inni det.

Vi tok et helt uskyldig Macintosh-eple,

We took a totally innocent Macintosh apple,

removed all the apple cells and DNA

fjernet alle eplecellene og DNA

and then implanted human cells.

og implanterte menneskelige celler.

And what we're left with after removing all the apple cells

Og det vi har igjen etter å ha fjernet alle eplecellene

is this cellulose scaffold.

er dette sellulose-stillaset.

Det er dette som gir planter form og tekstur.

This is the stuff that gives plants their shape and texture.

And these little holes that you can see,

Og de små hullene du ser der,

this is where all the apple cells used to be.

det er der alle eplecellene pleide å være.

So then we come along,

Så da kommer vi på banen,

we implant some mammalian cells that you can see in blue.

vi implanterer noen pattedyrceller som du ser i blått.

What happens is, these guys start multiplying

Det som skjer er at disse begynner å formere seg,

and they fill up this entire scaffold.

og de fyller hele stillaset.

As weird as this is,

Og hvor rart det enn måtte være,

it's actually really reminiscent of how our own tissues are organized.

minner det om hvordan vårt eget vev er organisert.

And we found in our pre-clinical work

Og i vårt før-kliniske arbeid fant vi ut

that you can implant these scaffolds into the body,

at en kan implantere disse stillasene i kroppen,

and the body will send in cells and a blood supply

og kroppen sender inn celler og tilfører blod

and actually keep these things alive.

slik at disse tingene kan holdes i live.

This is the point when people started asking me,

På dette punktet begynner folk å spørre meg:

"Andrew, can you make body parts out of apples?"

"Andrew, kan du lage kroppsdeler ut av epler?"

And I'm like, "You've come to the right place."

Så sier jeg: "Du har kommet til rett sted."

(Latter)

(Laughter)

I actually brought this up with my wife.

Jeg snakket faktisk om dette med kona mi.

She's a musical instrument maker,

Hun lager musikkinstrumenter,

and she does a lot of wood carving for a living.

så hun driver profesjonelt med treskjæring.

So I asked her,

Jeg spurte henne:

"Could you, like, literally carve some ears

"Kunne du bokstavelig talt skjære ører

ut av et eple til oss?"

out of an apple for us?"

And she did.

Og hun gjorde det.

Jeg tok ørene hennes med til labben.

So I took her ears to the lab.

We then started preparing them.

Vi begynte å forberede dem.

Yeah, I know.

Ja, jeg vet ...

(Laughter)

(Latter)

It's a good lab, man.

Det er en bra lab, vet du.

(Latter)

(Laughter)

And then we grew cells on them.

Og så fikk vi celler til å vokse på dem.

Og her er resultatet.

And this is the result.

Listen, my lab is not in the ear-manufacturing business.

Labben min er ikke i øremaker-bransjen.

People have actually been working on this for decades.

Folk har faktisk jobbet med dette i flere tiår.

Her er saken:

Here's the issue:

commercial scaffolds can be really expensive and problematic,

Kommersielle stillas kan være veldig dyre og problematiske

because they're sourced from proprietary products,

ettersom de kommer fra produsenteide produkter,

animals or cadavers.

dyr eller kadavre.

We used an apple and it cost pennies.

Vi brukte et eple og det kostet bare få kroner.

What's also really cool here

Det som også er kult med det,

is it's not that hard to make these things.

er at det er ikke vanskelig å lage dette.

Utstyret du trenger kan lages ut av søppel,

The equipment you need can be built from garbage,

og det viktigste steget krever bare såpe og vann.

and the key processing step only requires soap and water.

So what we did was put all the instructions online as open source.

Vi la alle instruksjoner på nett som en åpen kilde.

And then we founded a mission-driven company,

Så grunnla vi et misjonsdrevet selskap,

and we're developing kits to make it easier

og vi utvikler sett for å gjøre det enklere

for anyone with a sink and a soldering iron

for enhver som har en vask og en loddebolt,

to make these things at home.

å lage disse tingene hjemme.

Det jeg virkelig lurer på, er om vi en eller annen gang

What I'm really curious about is if one day,

it will be possible to repair, rebuild and augment our own bodies

vil være i stand til å reparere, gjenoppbygge og forbedre vår egen kropp

with stuff we make in the kitchen.

med ting vi lager på kjøkkenet.

Speaking of kitchens,

Apropos kjøkken,

here's some asparagus.

her er noen aspargeser.

They're tasty, and they make your pee smell funny.

De smaker godt, og de får urinen din til å lukte rart.

(Latter)

(Laughter)

Now, I was in my kitchen, and I was noticing

Jeg var på kjøkkenet, og jeg la merke til at

hvis du ser nedover disse aspargesstilkene

that when you look down the stalks of these asparagus,

what you can see are all these tiny little vessels.

ser du alle disse små "årene".

And when we image them in the lab,

Og når vi ser på dem i labben,

you can see how the cellulose forms these structures.

kan du se, hvordan sellulosen danner disse strukturene.

This image reminds me of two things:

Dette bildet minner meg om to ting:

our blood vessels

våre blodårer

and the structure and organization of our nerves and spinal cord.

og strukturen og organiseringen av nervene og ryggmargen.

So here's the question:

Så spørsmålet er:

Can we grow axons and neurons down these channels?

Kan vi få aksoner og nevroner til å vokse i disse kanalene?

Hvis vi kan det,

Because if we can,

then maybe we can use asparagus to form new connections

kan vi kanskje bruke asparges til å danne nye forbindelser

mellom endene av skadete og avskårne nerver.

between the ends of damaged and severed nerves.

Or maybe even a spinal cord.

Eller kanskje til og med ryggmarg.

Ikke misforstå meg --

Don't get me wrong --

this is exceptionally challenging

dette er ekstremt vanskelig

and really hard work to do,

og svært hardt arbeid,

og vi er ikke de eneste som jobber med saken.

and we are not the only ones working on this.

Men vi er de eneste som bruker asparges.

But we are the only ones using asparagus.

(Latter)

(Laughter)

Akkurat nå har vi veldig lovende pilotdata.

Right now, we've got really promising pilot data.

And we're working with tissue engineers

Og vi jobber sammen med vev-ingeniører

og nevrokirurger

and neurosurgeons

to find out what's actually possible.

for å finne ut av mulighetene.

So listen, all of the work I've shown you,

Alt arbeid jeg har vist dere,

the stuff that I've built that's all around me on this stage

tingene jeg har bygget som ligger rundt omkring på scenen her,

and the other projects my lab is involved in

og de andre prosjektene labben min er involvert i,

are all a direct result of me playing with your garbage.

er alle et direkte reultat av å leke med søppelet deres.

Play -- play is a key part of my scientific practice.

Lek - lek er en viktig del av min vitenskapelige praksis.

It's how I train my mind to be unconventional and to be creative

Det er med lek jeg trener opp hjernen min til å være ukonvensjonell og kreativ

and to decide to make human apple ears.

og til å beslutte å lage menneskelige epleører.

So, the next time any of you are looking at some old,

Så neste gang noen av dere ser et gammelt,

ødelagt stykke teknologi med funksjonsfeil,

broken-down, malfunctioning, piece-of-crap technology,

I want you to think of me.

tenk på meg.

Because I want it.

Jeg vil ha det.

(Laughter)

(Latter)

Seriously, please find any way to get in touch with me,

Jeg mener det, ta kontakt med meg,

and let's see what we can build.

så finner vi ut, hva vi kan bygge.

Thank you.

Takk.

(Applause)

(Applaus)