How to green the world's deserts and reverse climate change | Allan Savory

Allan Savory: Cómo reverdecer los desiertos del mundo y revertir el cambio climático

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2013-03-04 ・ TED


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Allan Savory: Cómo reverdecer los desiertos del mundo y revertir el cambio climático

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00:00
Translator: Joseph Geni Reviewer: Morton Bast
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Traductor: teddy fres Revisor: Eduardo Sierra
00:16
The most massive
1
16748
3569
El más grande y
00:20
tsunami perfect storm
2
20317
4935
perfecto tsunami
00:25
is bearing down upon us.
3
25252
3879
se cierne sobre nosotros.
00:29
This perfect storm
4
29131
3246
Esta tormenta perfecta
00:32
is mounting a grim reality, increasingly grim reality,
5
32377
5168
está creando una triste realidad, una realidad cada vez más sombría,
00:37
and we are facing that reality
6
37545
4950
y nos enfrentamos a esa realidad
00:42
with the full belief
7
42495
1381
con la plena convicción
00:43
that we can solve our problems with technology,
8
43876
2556
de que podemos resolver nuestros problemas con la tecnología
00:46
and that's very understandable.
9
46432
2296
y eso es muy comprensible.
00:48
Now, this perfect storm that we are facing
10
48728
4207
Bien, esta tormenta perfecta a la que nos enfrentamos
00:52
is the result of our rising population,
11
52935
3510
es el resultado del aumento de la población,
00:56
rising towards 10 billion people,
12
56445
2804
elevándose hacia los 10 mil millones de personas;
00:59
land that is turning to desert,
13
59249
2644
el suelo se está volviendo desértico
01:01
and, of course, climate change.
14
61893
3108
y, por supuesto, el clima está cambiando.
01:05
Now there's no question about it at all:
15
65001
2661
Ahora no hay duda de eso, en absoluto:
01:07
we will only solve the problem
16
67662
1811
sólo resolveremos el problema
01:09
of replacing fossil fuels with technology.
17
69473
3512
de sustituir los combustibles fósiles con la tecnología.
01:12
But fossil fuels, carbon -- coal and gas --
18
72985
3128
Pero los combustibles fósiles, carbono y gas,
01:16
are by no means the only thing
19
76113
2121
no son en absoluto las única cosa
01:18
that is causing climate change.
20
78234
4118
que está causado el cambio climático.
01:22
Desertification
21
82352
1883
La desertificación
01:24
is a fancy word for land that is turning to desert,
22
84235
5326
es una forma elegante de decir que el suelo se está volviendo un desierto
01:29
and this happens only when
23
89561
2301
y esto sólo pasa
01:31
we create too much bare ground.
24
91862
2009
cuando creamos demasiados terrenos baldíos.
01:33
There's no other cause.
25
93871
2006
No hay otra causa.
01:35
And I intend to focus
26
95877
2018
Tengo la intención de enfocarme
01:37
on most of the world's land that is turning to desert.
27
97895
4906
en la mayoría de los terrenos del mundo que se están volviendo desérticos.
01:42
But I have for you a very simple message
28
102801
5293
Pero tengo un sencillo mensaje para ustedes
01:48
that offers more hope than you can imagine.
29
108094
4196
que ofrece más esperanza de la que puedan imaginar.
01:52
We have environments
30
112290
2068
Contamos con ambientes
01:54
where humidity is guaranteed throughout the year.
31
114358
3244
en donde la humedad está garantizada durante todo el año.
01:57
On those, it is almost impossible
32
117602
2504
En esos lugares es casi imposible
02:00
to create vast areas of bare ground.
33
120106
2789
crear grandes áreas de terreno baldío.
02:02
No matter what you do, nature covers it up so quickly.
34
122895
3622
No importa lo que se haga, la naturaleza los cubre rápidamente.
02:06
And we have environments
35
126517
1747
Y tenemos ambientes
02:08
where we have months of humidity
36
128264
2693
en los que tenemos meses de humedad
02:10
followed by months of dryness,
37
130957
1778
seguidos por meses de sequía
02:12
and that is where desertification is occurring.
38
132735
3478
y ahí es donde está ocurriendo la desertificación.
02:16
Fortunately, with space technology now,
39
136213
2056
Afortunadamente, con la tecnología espacial actual,
02:18
we can look at it from space,
40
138269
1677
podemos verlo desde el espacio
02:19
and when we do, you can see the proportions fairly well.
41
139946
4264
y cuando lo hacemos, se pueden ver las proporciones bastante bien.
02:24
Generally, what you see in green
42
144210
1623
Generalmente, lo que está en verde
02:25
is not desertifying,
43
145833
1855
no está en proceso de desertificación,
02:27
and what you see in brown is,
44
147688
2306
y lo que está en marrón sí lo está,
02:29
and these are by far the greatest areas of the Earth.
45
149994
4372
y estas son por mucho las áreas más grandes de la Tierra.
02:34
About two thirds, I would guess, of the world is desertifying.
46
154366
4785
Aproximadamente dos tercios, diría yo, del mundo está en proceso de desertificación.
02:39
I took this picture in the Tihamah Desert
47
159151
2924
Tomé esta fotografía en el desierto Tihama
02:42
while 25 millimeters -- that's an inch of rain -- was falling.
48
162075
3704
mientras caían 25 milímetros o una pulgada de lluvia.
02:45
Think of it in terms of drums of water,
49
165779
2712
Piensen en ello como barriles de agua,
02:48
each containing 200 liters.
50
168491
2672
cada uno con 200 litros.
02:51
Over 1,000 drums of water fell on every hectare
51
171163
4600
Más de mil barriles de agua cayeron en cada hectárea
02:55
of that land that day.
52
175763
2874
de terreno ese día.
02:58
The next day, the land looked like this.
53
178637
2384
Al día siguiente, el terreno se veía así.
03:01
Where had that water gone?
54
181021
2823
¿A dónde se fue el agua?
03:03
Some of it ran off as flooding,
55
183844
2397
Parte se dispersó en inundaciones,
03:06
but most of the water that soaked into the soil
56
186241
2947
pero la mayor parte de lo que empapó el suelo
03:09
simply evaporated out again,
57
189188
2281
sencillamente se evaporó,
03:11
exactly as it does in your garden
58
191469
2369
exactamente como sucede en el jardín
03:13
if you leave the soil uncovered.
59
193838
3015
si se deja el suelo descubierto.
03:16
Now, because the fate of water and carbon
60
196853
3466
Ahora, debido a que el destino del agua y el carbono
03:20
are tied to soil organic matter,
61
200319
3558
están ligados a la materia orgánica del suelo,
03:23
when we damage soils, you give off carbon.
62
203877
3927
cuando dañamos los suelos, emitimos carbono.
03:27
Carbon goes back to the atmosphere.
63
207804
2826
El carbono vuelve a la atmósfera.
03:30
Now you're told over and over, repeatedly,
64
210630
4105
Se nos ha dicho una y otra vez, repetidamente,
03:34
that desertification is only occurring
65
214735
3000
que la desertificación solo está ocurriendo
03:37
in arid and semi-arid areas of the world,
66
217735
3649
en áreas áridas y semiáridas del mundo
03:41
and that tall grasslands like this one
67
221384
3975
y que los pastizales de altura, como este,
03:45
in high rainfall are of no consequence.
68
225359
3632
en áreas de alta precipitación, no tienen ningún problema.
03:48
But if you do not look at grasslands but look down into them,
69
228991
4577
Pero si apartamos la atención de los pastizales y miramos al terreno
03:53
you find that most of the soil in that grassland
70
233568
2711
vemos que la mayor parte del suelo bajo el pastizal
03:56
that you've just seen is bare and covered with a crust of algae,
71
236279
4291
está baldío y cubierto con una corteza de algas,
04:00
leading to increased runoff and evaporation.
72
240570
3118
dando lugar a mayor escorrentía y evaporación.
04:03
That is the cancer of desertification
73
243688
3986
Ese es el cáncer de la desertificación
04:07
that we do not recognize till its terminal form.
74
247674
4536
que no reconocemos hasta que está en su forma terminal.
04:12
Now we know that desertification is caused by livestock,
75
252210
5312
Bien, sabemos que la desertificación es causada por el ganado,
04:17
mostly cattle, sheep and goats,
76
257522
2784
principalmente ganado vacuno, ovino y caprino,
04:20
overgrazing the plants,
77
260306
2817
que sobrepastorean las plantas,
04:23
leaving the soil bare and giving off methane.
78
263123
4119
dejando el suelo descubierto y emanando metano.
04:27
Almost everybody knows this,
79
267242
2240
Casi todos saben esto,
04:29
from nobel laureates to golf caddies,
80
269482
2835
desde premios Nobel a caddies de golf
04:32
or was taught it, as I was.
81
272317
2631
o se lo han enseñado, como a mí.
04:34
Now, the environments like you see here,
82
274948
3470
Ahora, en ambientes como el que se ve aquí,
04:38
dusty environments in Africa where I grew up,
83
278418
2864
con mucho polvo, en África donde me crié,
04:41
and I loved wildlife,
84
281282
2920
llegué a amar la vida silvestre
04:44
and so I grew up hating livestock
85
284202
3392
y crecí odiando al ganado
04:47
because of the damage they were doing.
86
287594
2028
debido al daño que estaban haciendo.
04:49
And then my university education as an ecologist
87
289622
3284
Y luego mi educación universitaria como ecologista
04:52
reinforced my beliefs.
88
292906
3088
reforzó mis creencias.
04:55
Well, I have news for you.
89
295994
5276
Bueno, tengo noticias para ustedes.
05:01
We were once just as certain
90
301270
3284
Alguna vez estuvimos seguros
05:04
that the world was flat.
91
304554
2280
de que el mundo era plano.
05:06
We were wrong then, and we are wrong again.
92
306834
3945
Estábamos equivocados entonces como lo estamos ahora nuevamente.
05:10
And I want to invite you now
93
310779
2175
Quiero invitarlos ahora a que
05:12
to come along on my journey of reeducation and discovery.
94
312954
6254
me acompañen en mi viaje de reeducación y descubrimiento.
05:19
When I was a young man,
95
319208
2571
Cuando era joven,
05:21
a young biologist in Africa,
96
321779
2895
como biólogo en África,
05:24
I was involved in setting aside marvelous areas
97
324674
4417
me involucré en preservar algunas zonas maravillosas
05:29
as future national parks.
98
329091
2519
como futuros parques nacionales.
05:31
Now no sooner — this was in the 1950s —
99
331610
3427
Poco después, esto fue en la década de 1950,
05:35
and no sooner did we remove the hunting,
100
335037
3168
logramos eliminar la caza,
05:38
drum-beating people to protect the animals,
101
338205
3481
con gente haciendo sonar sus tambores para proteger a los animales.
05:41
than the land began to deteriorate,
102
341686
1893
Luego el suelo se comenzó a deteriorar,
05:43
as you see in this park that we formed.
103
343579
4246
como lo ven en este parque que formamos.
05:47
Now, no livestock were involved,
104
347825
2323
El ganado no estaba involucrado,
05:50
but suspecting that we had too many elephants now,
105
350148
3632
pero se sospechaba que había demasiados elefantes,
05:53
I did the research and I proved we had too many,
106
353780
4265
Hice la investigación, probé que teníamos demasiados
05:58
and I recommended that we would have to reduce their numbers
107
358045
3584
y recomendé que había que reducir su cantidad
06:01
and bring them down to a level that the land could sustain.
108
361629
4052
para llevarlos a un nivel en el que la tierra pudiera sostenerlos.
06:05
Now, that was a terrible decision for me to have to make,
109
365681
3784
Fue una decisión terrible la que tuve que tomar,
06:09
and it was political dynamite, frankly.
110
369465
2859
dinamita política, francamente.
06:12
So our government formed a team of experts
111
372324
3125
Nuestro gobierno formó un equipo de expertos
06:15
to evaluate my research.
112
375449
2641
para evaluar mi investigación.
06:18
They did. They agreed with me,
113
378090
2407
Lo hicieron y estuvieron de acuerdo conmigo.
06:20
and over the following years,
114
380497
1911
Durante los años siguientes
06:22
we shot 40,000 elephants to try to stop the damage.
115
382408
5891
fusilamos a 40 mil elefantes para intentar detener el daño.
06:28
And it got worse, not better.
116
388299
3740
Y éste empeoró en lugar de mejorar.
06:32
Loving elephants as I do,
117
392039
2499
Amando los elefantes como yo lo hago,
06:34
that was the saddest and greatest blunder of my life,
118
394538
3606
ese fue el error más grande y más triste de mi vida,
06:38
and I will carry that to my grave.
119
398144
2728
que me llevaré a la tumba.
06:40
One good thing did come out of it.
120
400872
2472
Pero algo bueno salió de ahí.
06:43
It made me absolutely determined
121
403344
3376
Me llevó a mi determinación absoluta de
06:46
to devote my life to finding solutions.
122
406720
5480
dedicar mi vida a encontrar soluciones.
06:52
When I came to the United States, I got a shock,
123
412200
4085
Cuando volví a EE.UU., me impactó
06:56
to find national parks like this one
124
416285
2468
encontrar parques nacionales como éste
06:58
desertifying as badly as anything in Africa.
125
418753
4231
en proceso de desertificación tan malo como los de África.
07:02
And there'd been no livestock on this land
126
422984
2004
Y en esos suelos no había habido ganado
07:04
for over 70 years.
127
424988
2724
por más de 70 años.
07:07
And I found that American scientists
128
427712
1926
Encontré que los científicos estadounidenses
07:09
had no explanation for this
129
429638
2914
no tenían ninguna explicación para eso,
07:12
except that it is arid and natural.
130
432552
2960
aparte de tratarse de algo árido y natural.
07:15
So I then began looking
131
435512
3360
Entonces comencé a buscar
07:18
at all the research plots I could
132
438872
3251
en todas las parcelas experimentales que pude,
07:22
over the whole of the Western United States
133
442123
2703
por todo el oeste de los EE.UU.,
07:24
where cattle had been removed
134
444826
2201
en donde se hubiera eliminado el ganado,
07:27
to prove that it would stop desertification,
135
447027
2872
para probar que esto podría detener la desertificación.
07:29
but I found the opposite,
136
449899
1833
Pero encontré lo contrario,
07:31
as we see on this research station,
137
451732
2822
como vemos en esta estación experimental,
07:34
where this grassland that was green in 1961,
138
454554
3724
donde este pastizal era verde en 1961,
07:38
by 2002 had changed to that situation.
139
458278
5013
para 2002 la situación había cambiado.
07:43
And the authors of the position paper on climate change
140
463291
4719
Los autores del artículo sobre el cambio climático,
07:48
from which I obtained these pictures
141
468010
2553
de donde tomé estas fotografías,
07:50
attribute this change to "unknown processes."
142
470563
5819
atribuyen este cambio a "procesos desconocidos".
07:56
Clearly, we have never understood
143
476382
3994
Claramente, nunca hemos entendido
08:00
what is causing desertification,
144
480376
2684
qué está causando la desertificación
08:03
which has destroyed many civilizations
145
483060
3048
que ha destruido muchas civilizaciones
08:06
and now threatens us globally.
146
486108
2692
y ahora nos amenaza globalmente.
08:08
We have never understood it.
147
488800
2453
No hemos podido entenderlo.
08:11
Take one square meter of soil
148
491253
2119
Tomen un metro cuadrado de suelo
08:13
and make it bare like this is down here,
149
493372
2703
y despéjenlo como este de aquí,
08:16
and I promise you, you will find it much colder at dawn
150
496075
3179
y les prometo que lo encontrarán mucho más frío al amanecer
08:19
and much hotter at midday
151
499254
2804
y mucho más caliente al mediodía
08:22
than that same piece of ground if it's just covered with litter,
152
502058
3670
que si estuviera cubierto con desechos
08:25
plant litter.
153
505728
1614
y basura vegetal.
08:27
You have changed the microclimate.
154
507342
3037
Han cambiado el microclima.
08:30
Now, by the time you are doing that
155
510379
2099
Para cuando estén haciendo eso
08:32
and increasing greatly the percentage of bare ground
156
512478
5588
y aumentando en gran medida el porcentaje de suelo descubierto
08:38
on more than half the world's land,
157
518066
4025
en más de la mitad del suelo en el mundo,
08:42
you are changing macroclimate.
158
522091
3230
estarán cambiando el macroclima.
08:45
But we have just simply not understood
159
525321
2589
Pero sencillamente no hemos entendido,
08:47
why was it beginning to happen 10,000 years ago?
160
527910
3986
¿por qué empiezó a ocurrir esto hace 10 mil años?
08:51
Why has it accelerated lately?
161
531896
2650
¿Por qué ha acelerado últimamente?
08:54
We had no understanding of that.
162
534546
1967
No teníamos conocimiento de ello.
08:56
What we had failed to understand
163
536513
3425
Lo que no logramos comprender
08:59
was that these seasonal humidity environments of the world,
164
539938
3823
era que estos ambientes del mundo con humedad estacional,
09:03
the soil and the vegetation
165
543761
2896
el suelo y la vegetación
09:06
developed with very large numbers of grazing animals,
166
546657
5792
se desarrollaron con un gran número de animales de pastoreo,
09:12
and that these grazing animals
167
552449
2624
y que estos animales
09:15
developed with ferocious pack-hunting predators.
168
555073
5392
se desarrollaron con los feroces depredadores en manada.
09:20
Now, the main defense against pack-hunting predators
169
560465
3892
Ahora, la principal defensa contra este tipo de depredadores
09:24
is to get into herds,
170
564357
2341
es moverse en rebaños
09:26
and the larger the herd, the safer the individuals.
171
566698
3992
y mientras más grande es el rebaño, más seguros estarán los individuos.
09:30
Now, large herds dung and urinate all over their own food,
172
570690
4831
Los grandes rebaños defecan y orinan sobre su comida
09:35
and they have to keep moving,
173
575521
3000
y se tienen que mantenerse en movimiento.
09:38
and it was that movement
174
578521
1917
y fue ese movimiento el
09:40
that prevented the overgrazing of plants,
175
580438
2804
que impedía el sobrepastoreo de las plantas;
09:43
while the periodic trampling
176
583242
2399
además el pisoteo periódico
09:45
ensured good cover of the soil,
177
585641
2520
aseguraba una buena cubierta del suelo,
09:48
as we see where a herd has passed.
178
588161
3112
como vemos donde ha pasado un rebaño.
09:51
This picture is a typical seasonal grassland.
179
591273
6228
Esta imagen es de un pastizal estacional común.
09:57
It has just come through four months of rain,
180
597501
2792
Acaban de pasar cuatro meses de lluvia,
10:00
and it's now going into eight months of dry season.
181
600293
3682
y ahora va a pasar ocho meses de estación seca.
10:03
And watch the change as it goes into this long dry season.
182
603975
3468
Y observen el cambio a medida que entra en esta larga estación seca.
10:07
Now, all of that grass you see aboveground
183
607443
3076
Ahora, toda esa hierba que ven sobre el suelo
10:10
has to decay biologically
184
610519
3748
tiene que descomponerse biológicamente
10:14
before the next growing season, and if it doesn't,
185
614267
3524
antes de la siguiente temporada de crecimiento y si no lo hace,
10:17
the grassland and the soil begin to die.
186
617791
4193
los pastizales y el suelo comienzan a morir.
10:21
Now, if it does not decay biologically,
187
621984
3195
Ahora, si no se descompone biológicamente,
10:25
it shifts to oxidation, which is a very slow process,
188
625179
5139
cambia a la oxidación, que es un proceso muy lento,
10:30
and this smothers and kills grasses,
189
630318
2955
y esto ahoga y mata las hierbas,
10:33
leading to a shift to woody vegetation
190
633273
3109
dando lugar a un cambio en la vegetación leñosa
10:36
and bare soil, releasing carbon.
191
636382
3420
y en el suelo desnudo, liberando carbono.
10:39
To prevent that, we have traditionally used fire.
192
639802
5104
Para prevenir eso, lo tradicional es que utilizamos fuego.
10:44
But fire also leaves the soil bare, releasing carbon,
193
644906
5849
Pero el fuego también deja desnudo el suelo, liberando carbono,
10:50
and worse than that,
194
650755
2391
y peor que eso,
10:53
burning one hectare of grassland
195
653146
2680
quemar una hectárea de pastizal
10:55
gives off more, and more damaging, pollutants
196
655826
3160
emite más y más contaminantes perjudiciales
10:58
than 6,000 cars.
197
658986
2914
que 6 mil automóviles.
11:01
And we are burning in Africa, every single year,
198
661900
4393
Y quemamos en África, año tras año,
11:06
more than one billion hectares of grasslands,
199
666293
4639
más de mil millones de hectáreas de pastizales
11:10
and almost nobody is talking about it.
200
670932
3626
y casi nadie habla de ello.
11:14
We justify the burning, as scientists,
201
674558
4339
Justificamos la quema, como científicos,
11:18
because it does remove the dead material
202
678897
2913
porque elimina la materia orgánica muerta
11:21
and it allows the plants to grow.
203
681810
3303
y permite que crezcan las plantas.
11:25
Now, looking at this grassland of ours that has gone dry,
204
685113
3096
Bien, viendo que nuestro pastizal se ha secado,
11:28
what could we do to keep that healthy?
205
688209
2696
¿qué podríamos hacer para mantenerlo sano?
11:30
And bear in mind, I'm talking of most of the world's land now.
206
690905
3024
Y tengan en cuenta, estoy hablando de la mayor parte de las tierras del mundo ahora.
11:33
Okay? We cannot reduce animal numbers to rest it more
207
693929
4688
¿De acuerdo? No podemos reducir el número de animales para descansarla más
11:38
without causing desertification and climate change.
208
698617
3616
sin causar desertificación y cambio climático.
11:42
We cannot burn it without causing
209
702233
3137
No podemos quemarla sin causar
11:45
desertification and climate change.
210
705370
2265
desertificación y cambio climático.
11:47
What are we going to do?
211
707635
3985
¿Qué vamos a hacer?
11:53
There is only one option,
212
713680
2390
Sólo hay una opción,
11:56
I'll repeat to you, only one option
213
716070
2861
les repetiré, sólo una opción
11:58
left to climatologists and scientists,
214
718931
2719
tienen los climatólogos y científicos
12:01
and that is to do the unthinkable,
215
721650
2928
y es hacer lo impensable,
12:04
and to use livestock,
216
724578
2736
utilizar el ganado
12:07
bunched and moving,
217
727314
2955
agrupado y en movimiento,
12:10
as a proxy for former herds and predators,
218
730269
3389
como sustituto de los antiguos rebaños y depredadores
12:13
and mimic nature.
219
733658
1744
e imitar a la naturaleza.
12:15
There is no other alternative left to mankind.
220
735402
4504
La humanidad no tiene otra alternativa.
12:19
So let's do that.
221
739906
2448
Así que hagamos eso.
12:22
So on this bit of grassland, we'll do it, but just in the foreground.
222
742354
3370
En este pedacito de pastizal lo haremos, pero sólo en el primer plano.
12:25
We'll impact it very heavily with cattle to mimic nature,
223
745724
3238
Vamos a impactarlo muy fuertemente con el ganado para imitar a la naturaleza,
12:28
and we've done so, and look at that.
224
748962
2824
lo hemos hecho y mírenlo.
12:31
All of that grass is now covering the soil
225
751786
3360
Todo ese pasto está cubriendo ahora el suelo
12:35
as dung, urine and litter or mulch,
226
755146
3970
con estiércol, orina y desperdicios o abono,
12:39
as every one of the gardeners amongst you would understand,
227
759116
3280
como cada uno de los jardineros entre ustedes entendería,
12:42
and that soil is ready to absorb and hold the rain,
228
762396
4361
y que el suelo está listo para absorber y mantener la lluvia,
12:46
to store carbon, and to break down methane.
229
766757
5007
almacenar el carbono y descomponer el metano.
12:51
And we did that,
230
771764
2230
Y lo hicimos,
12:53
without using fire to damage the soil,
231
773994
2770
sin utilizar el fuego que daña el suelo
12:56
and the plants are free to grow.
232
776764
3136
y las plantas pueden crecer libres.
12:59
When I first realized
233
779900
2264
Cuando me di cuenta por primera vez
13:02
that we had no option as scientists
234
782164
2482
que como científicos no teníamos más opción
13:04
but to use much-vilified livestock
235
784646
2760
que utilizar el vilipendiado ganado
13:07
to address climate change and desertification,
236
787406
5247
para abordar el cambio climático y la desertificación,
13:12
I was faced with a real dilemma.
237
792653
2235
me encontré con un gran dilema:
13:14
How were we to do it?
238
794888
1725
¿cómo ibamos a hacerlo?
13:16
We'd had 10,000 years of extremely knowledgeable pastoralists
239
796613
4564
Tuvimos en 10 mil años pastores sumamente diestros
13:21
bunching and moving their animals,
240
801177
1948
que agruparon y movilizaron a sus animales,
13:23
but they had created the great manmade deserts of the world.
241
803125
3667
pero que habían creado los desiertos artificiales más grandes del mundo.
13:26
Then we'd had 100 years of modern rain science,
242
806792
3879
Luego tuvimos 100 años de la ciencia de la lluvia moderna
13:30
and that had accelerated desertification,
243
810671
3259
y eso aceleró la desertificación,
13:33
as we first discovered in Africa
244
813930
2173
como lo descubrimos por primera vez en África
13:36
and then confirmed in the United States,
245
816103
2664
y luego lo confirmamos en EE.UU.
13:38
and as you see in this picture
246
818767
2119
y como lo pueden ver en esta fotografía
13:40
of land managed by the federal government.
247
820886
3361
de los suelos administrados por el gobierno federal.
13:44
Clearly more was needed
248
824247
1901
Es evidente que se necesitaba más
13:46
than bunching and moving the animals,
249
826148
2089
que agrupar y movilizar los animales
13:48
and humans, over thousands of years,
250
828237
3570
y los humanos, durante miles de años,
13:51
had never been able to deal with nature's complexity.
251
831807
4386
nunca habían podido hacerle frente a la complejidad de la naturaleza.
13:56
But we biologists and ecologists
252
836193
2384
Pero nosotros biólogos y ecologistas
13:58
had never tackled anything as complex as this.
253
838577
2969
nunca habíamos abordado algo tan complejo como esto.
14:01
So rather than reinvent the wheel,
254
841546
2639
Así que más que reinventar la rueda,
14:04
I began studying other professions to see if anybody had.
255
844185
4136
comencé a estudiar otras profesiones para ver si alguien lo había hecho.
14:08
And I found there were planning techniques
256
848321
2472
Y descubrí que habían técnicas de planificación
14:10
that I could take and adapt to our biological need,
257
850793
3772
que podría tomar y adaptarlas a nuestra necesidad biológica
14:14
and from those I developed what we call
258
854565
2697
y a partir de esas desarrollé lo que llamo
14:17
holistic management and planned grazing,
259
857262
3310
gestión holística y pastoreo planificado,
14:20
a planning process,
260
860572
1799
un proceso de planificación,
14:22
and that does address all of nature's complexity
261
862371
3695
y que sí aborda todas las complejidades de la naturaleza
14:26
and our social, environmental, economic complexity.
262
866066
5249
y nuestras complejidades sociales, ambientales y económicas.
14:31
Today, we have young women like this one
263
871315
2664
Hoy, tenemos jóvenes mujeres como ella
14:33
teaching villages in Africa
264
873979
2368
que enseñan en aldeas de África
14:36
how to put their animals together into larger herds,
265
876347
2936
a cómo juntar sus animales en grandes rebaños,
14:39
plan their grazing to mimic nature,
266
879283
2704
a planear su pastoreo para imitar a la naturaleza
14:41
and where we have them hold their animals overnight --
267
881987
4041
y donde tenemos que mantener a sus animales durante la noche,
14:46
we run them in a predator-friendly manner,
268
886028
2259
los tratamos en una manera de depredador benigno
14:48
because we have a lot of lands, and so on --
269
888287
2322
porque tenemos muchas tierras y así sucesivamente,
14:50
and where they do this and hold them overnight
270
890609
2194
donde hacen esto y los acorralan durante la noche
14:52
to prepare the crop fields,
271
892803
1805
para preparar los campos de cultivo,
14:54
we are getting very great increases in crop yield as well.
272
894608
3984
estamos consiguiendo aumentos muy grandes en el rendimiento de las cosechas también.
14:58
Let's look at some results.
273
898592
1617
Veamos los resultados.
15:00
This is land close to land that we manage in Zimbabwe.
274
900209
4224
Este es el terreno cercano al que administramos en Zimbabue.
15:04
It has just come through four months of very good rains
275
904433
3544
Acaba de pasar por cuatro meses de lluvias muy buenas
15:07
it got that year, and it's going into the long dry season.
276
907977
3510
en ese año y que va entrar a la larga estación seca.
15:11
But as you can see, all of that rain, almost of all it,
277
911487
3035
Pero como pueden ver, toda la lluvia, casi toda,
15:14
has evaporated from the soil surface.
278
914522
3107
se ha evaporado de la superficie del suelo.
15:17
Their river is dry despite the rain just having ended,
279
917629
3802
Su río está seco a pesar de que las lluvias recién han terminado,
15:21
and we have 150,000 people
280
921431
3520
y tenemos 150 mil personas
15:24
on almost permanent food aid.
281
924951
3750
en ayuda alimentaria casi permanente.
15:28
Now let's go to our land nearby on the same day,
282
928701
4496
Ahora vamos a nuestros suelos en las inmediaciones el mismo día,
15:33
with the same rainfall, and look at that.
283
933197
2840
con las misma cantidad de lluvia y miren eso.
15:36
Our river is flowing and healthy and clean.
284
936037
2705
Nuestro río fluye, es saludable y está limpio.
15:38
It's fine.
285
938742
2487
Está bien.
15:41
The production of grass, shrubs, trees, wildlife,
286
941229
5318
La producción de hierba, arbustos, árboles, fauna,
15:46
everything is now more productive,
287
946547
2856
todo ahora es más productivo
15:49
and we have virtually no fear of dry years.
288
949403
4105
y prácticamente no le tenemos miedo a los años secos.
15:53
And we did that by increasing the cattle and goats
289
953508
5495
Y lo logramos al aumentar el ganado vacuno y caprino
15:59
400 percent,
290
959003
1925
un 400 %,
16:00
planning the grazing to mimic nature
291
960928
3130
planificando el pastoreo para imitar a la naturaleza
16:04
and integrate them with all the elephants, buffalo,
292
964058
2421
e integrarlos con todos los elefantes, búfalos,
16:06
giraffe and other animals that we have.
293
966479
3587
jirafas y otros animales que tenemos.
16:10
But before we began, our land looked like that.
294
970066
5722
Pero antes de que comenzáramos, nuestros suelos se veían así.
16:15
This site was bare and eroding for over 30 years
295
975788
5417
Este sitio estuvo al descubierto y erosionando durante más de 30 años
16:21
regardless of what rain we got.
296
981205
2769
independientemente de la lluvia que cayera.
16:23
Okay? Watch the marked tree and see the change
297
983974
3618
¿De acuerdo? Miren el árbol marcado y vean el cambio
16:27
as we use livestock to mimic nature.
298
987592
3653
a medida que utilizamos el ganado para imitar a la naturaleza.
16:31
This was another site
299
991245
1462
Este fue otro sitio
16:32
where it had been bare and eroding,
300
992707
2378
que había estado descubierto y erosionando
16:35
and at the base of the marked small tree,
301
995085
2704
y en la base del pequeño árbol marcado,
16:37
we had lost over 30 centimeters of soil. Okay?
302
997789
4288
perdimos más de 30 cm de suelo, ¿cierto?
16:42
And again, watch the change
303
1002077
1609
Y nuevamente, vean el cambio
16:43
just using livestock to mimic nature.
304
1003686
2850
solo utilizando el ganado para imitar a la naturaleza.
16:46
And there are fallen trees in there now,
305
1006536
2131
Y hay árboles caídos allí ahora,
16:48
because the better land is now attracting elephants, etc.
306
1008667
4957
porque el mejor suelo está atrayendo elefantes, etc.
16:53
This land in Mexico was in terrible condition,
307
1013624
3656
Este suelo en México estaba en condiciones terribles
16:57
and I've had to mark the hill
308
1017280
1954
y tuvimos que marcar la colina,
16:59
because the change is so profound.
309
1019234
4187
porque el cambio es muy profundo.
17:03
(Applause)
310
1023421
5725
(Aplausos)
17:10
I began helping a family in the Karoo Desert in the 1970s
311
1030981
4937
Empecé ayudándole a una familia del desierto de Karoo en la década de 1970
17:15
turn the desert that you see on the right there
312
1035918
2968
a convertir el desierto que ven ahí
17:18
back to grassland,
313
1038886
1934
en pastizales,
17:20
and thankfully, now their grandchildren are on the land
314
1040820
3522
y por suerte, ahora sus nietos están en una tierra
17:24
with hope for the future.
315
1044342
1843
con esperanza para el futuro.
17:26
And look at the amazing change in this one,
316
1046185
2797
Y vean el sorprendente cambio en éste,
17:28
where that gully has completely healed
317
1048982
2712
donde esa quebrada se ha curado por completo
17:31
using nothing but livestock mimicking nature,
318
1051694
4579
utilizando sólo el ganado para imitar a la naturaleza
17:36
and once more, we have the third generation of that family
319
1056273
4225
y una vez más, tenemos la tercera generación de esa familia
17:40
on that land with their flag still flying.
320
1060498
3280
en esa tierra con su bandera aún ondeando.
17:43
The vast grasslands of Patagonia
321
1063778
2568
Los vastos pastizales de la Patagonia
17:46
are turning to desert as you see here.
322
1066346
2076
se están volviendo desérticos como pueden ver aquí.
17:48
The man in the middle is an Argentinian researcher,
323
1068422
3060
El hombre del centro es un investigador argentino
17:51
and he has documented the steady decline of that land
324
1071482
3644
y ha documentado la disminución constante de ese suelo
17:55
over the years as they kept reducing sheep numbers.
325
1075126
3476
a lo largo de los años a medida que mantenían la reducción del número de ovejas.
17:58
They put 25,000 sheep in one flock,
326
1078602
4848
Colocaron 25 mil ovejas en un solo rebaño,
18:03
really mimicking nature now with planned grazing,
327
1083450
3949
imitando realmente a la naturaleza ahora con el pastoreo planificado,
18:07
and they have documented a 50-percent increase
328
1087399
4343
y han documentado un aumento del 50 %
18:11
in the production of the land in the first year.
329
1091742
3468
en la producción del suelo en el primer año.
18:15
We now have in the violent Horn of Africa
330
1095210
3040
Ahora tenemos en el violento Cuerno de África
18:18
pastoralists planning their grazing to mimic nature
331
1098250
3456
a los pastores planificando su pastoreo para imitar a la naturaleza
18:21
and openly saying it is the only hope they have
332
1101706
3496
y diciendo abiertamente que es la única esperanza que tienen
18:25
of saving their families and saving their culture.
333
1105202
3168
de salvar sus familias y su cultura.
18:28
Ninety-five percent of that land
334
1108370
2076
El 95 % de esa tierra
18:30
can only feed people from animals.
335
1110446
3660
sólo puede alimentar a las personas a partir de los animales.
18:34
I remind you that I am talking about
336
1114106
2111
Les recuerdo que estoy hablando
18:36
most of the world's land here that controls our fate,
337
1116217
4441
de la mayor parte de las tierras del mundo que controlan nuestro destino,
18:40
including the most violent region of the world,
338
1120658
3056
incluyendo la región más violenta del mundo,
18:43
where only animals can feed people
339
1123714
2952
en donde sólo los animales pueden alimentar a la gente
18:46
from about 95 percent of the land.
340
1126666
3304
de cerca del 95 % del suelo.
18:49
What we are doing globally is causing climate change
341
1129970
5134
Lo que estamos haciendo a nivel mundial está causando el cambio climático
18:55
as much as, I believe, fossil fuels,
342
1135104
3296
tanto como, creo yo, los combustibles fósiles,
18:58
and maybe more than fossil fuels.
343
1138400
3536
y quizás más que los combustibles fósiles.
19:01
But worse than that, it is causing hunger, poverty,
344
1141936
3675
Pero peor que eso, está generando hambre, pobreza,
19:05
violence, social breakdown and war,
345
1145611
2997
violencia, desintegración social y guerra,
19:08
and as I am talking to you,
346
1148608
2408
y mientras les digo esto,
19:11
millions of men, women and children
347
1151016
3150
millones de hombres, mujeres y niños
19:14
are suffering and dying.
348
1154166
2402
están sufriendo y muriendo.
19:16
And if this continues,
349
1156568
2712
Y si esto continúa,
19:19
we are unlikely to be able to stop the climate changing,
350
1159280
3794
es poco probable que seamos capaces de detener el cambio climático,
19:23
even after we have eliminated the use of fossil fuels.
351
1163074
5047
incluso después de haber eliminado el uso de combustibles fósiles.
19:28
I believe I've shown you how we can work with nature
352
1168121
4236
Creo que les he mostrado cómo podemos trabajar con la naturaleza
19:32
at very low cost
353
1172357
2456
a un costo muy bajo
19:34
to reverse all this.
354
1174813
2496
para revertir todo esto.
19:37
We are already doing so
355
1177309
2432
Ya lo estamos haciendo
19:39
on about 15 million hectares
356
1179741
3996
en cerca de 15 millones de hectáreas
19:43
on five continents,
357
1183737
2632
en cinco continentes
19:46
and people who understand
358
1186369
1627
y la gente que comprende
19:47
far more about carbon than I do
359
1187996
2290
mucho más sobre el carbono que yo
19:50
calculate that, for illustrative purposes,
360
1190286
3058
calcula que, para propósitos ilustrativos,
19:53
if we do what I am showing you here,
361
1193344
2794
si hacemos lo que les muestro aquí,
19:56
we can take enough carbon out of the atmosphere
362
1196138
4025
podemos sacar suficiente carbono de la atmósfera
20:00
and safely store it in the grassland soils
363
1200163
3334
y con seguridad almacenarlo en los suelos de los pastizales
20:03
for thousands of years,
364
1203497
1626
por miles de años,
20:05
and if we just do that on about half the world's grasslands
365
1205123
4996
y si sólo hacemos eso en cerca de la mitad de los pastizales del mundo
20:10
that I've shown you,
366
1210119
1354
que les he mostrado,
20:11
we can take us back to pre-industrial levels,
367
1211473
3700
podemos volver a niveles preindustriales,
20:15
while feeding people.
368
1215173
1641
mientras alimentamos a la gente.
20:16
I can think of almost nothing
369
1216814
2772
No puedo pensar en casi nada
20:19
that offers more hope for our planet,
370
1219586
3525
que ofrezca más esperanza para nuestro planeta,
20:23
for your children,
371
1223111
2248
para nuestros hijos,
20:25
and their children, and all of humanity.
372
1225359
2656
sus hijos y a toda la humanidad.
20:28
Thank you.
373
1228015
3305
Gracias.
20:31
(Applause)
374
1231320
8112
(Aplausos)
20:39
Thank you. (Applause)
375
1239432
4988
Gracias. (Aplausos)
20:52
Thank you, Chris.
376
1252781
1720
Gracias Chris.
20:54
Chris Anderson: Thank you. I have,
377
1254501
3346
Chris Anderson: Gracias, tengo
20:57
and I'm sure everyone here has,
378
1257847
2097
y estoy seguro que todos acá tienen:
20:59
A) a hundred questions, B) wants to hug you.
379
1259944
3728
A) cientos de preguntas, B) quieren abrazarte.
21:03
I'm just going to ask you one quick question.
380
1263672
1759
Voy a preguntarte algo rápido.
21:05
When you first start this and you bring in a flock of animals,
381
1265431
3684
Al empezar esto y traer un rebaño de animales,
21:09
it's desert. What do they eat? How does that part work?
382
1269115
3376
es desierto. ¿Qué es lo que comen? ¿Cómo funciona esa parte?
21:12
How do you start?
383
1272491
991
¿Cómo comienzas?
21:13
Allan Savory: Well, we have done this for a long time,
384
1273482
1639
Allan Savory: Bueno, hemos hecho esto durante mucho tiempo,
21:15
and the only time we have ever had to provide any feed
385
1275121
3618
y la única vez que hemos tenido que proporcionar alimento
21:18
is during mine reclamation,
386
1278739
1769
fue durante la recuperación minera,
21:20
where it's 100 percent bare.
387
1280508
2314
donde el suelo estaba 100 % al descubierto.
21:22
But many years ago, we took the worst land in Zimbabwe,
388
1282822
4356
Pero hace muchos años, tomamos la peor tierra en Zimbabue,
21:27
where I offered a £5 note
389
1287178
3094
donde ofrecí dar un billete de £5
21:30
in a hundred-mile drive
390
1290272
2019
si en una distancia de cien millas,
21:32
if somebody could find one grass
391
1292291
2120
si alguien podía encontrar hierba
21:34
in a hundred-mile drive,
392
1294411
1990
en una distancia de cien millas
21:36
and on that, we trebled the stocking rate,
393
1296401
2786
y en eso, se triplicó la carga ganadera,
21:39
the number of animals, in the first year with no feeding,
394
1299187
3776
el número de animales, en el primer año sin alimentación,
21:42
just by the movement, mimicking nature,
395
1302963
2656
sólo con el movimiento, imitando a la naturaleza
21:45
and using a sigmoid curve, that principle.
396
1305619
4775
y utilizando una curva sigmoidea, ese principio.
21:50
It's a little bit technical to explain here, but just that.
397
1310394
2471
Es un poco técnico para explicarlo aquí, pero es eso.
21:52
CA: Well, I would love to -- I mean, this such an interesting and important idea.
398
1312865
3712
CA: Bueno, me encantaría... quiero decir, esta es una idea interesante e importante.
21:56
The best people on our blog are going to come and talk to you
399
1316577
1992
La mejor gente en nuestro blog va a venir a hablar contigo
21:58
and try and -- I want to get more on this
400
1318569
2632
y tratar y... quiero más información sobre esto
22:01
that we could share along with the talk.AS: Wonderful.
401
1321201
2952
que pudiéramos compartir con la charla. AS: Maravilloso.
22:04
CA: That is an astonishing talk, truly an astonishing talk,
402
1324153
3536
CA: Esta es una charla asombrosa, realmente una charla impresionante,
22:07
and I think you heard that we all are cheering you on your way.
403
1327689
2776
y creo que oíste que todos te animamos en tu camino.
22:10
Thank you so much.AS: Well, thank you. Thank you. Thank you, Chris.
404
1330465
2992
Muchísimas gracias. AS: Bueno, gracias, gracias, Chris.
22:13
(Applause)
405
1333457
1230
(Aplausos)
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