How to green the world's deserts and reverse climate change | Allan Savory

Translator: Joseph Geni Reviewer: Morton Bast

번역: Gemma Lee 검토: Surie Lee

The most massive

가장 큰

tsunami perfect storm

쓰나미와 같은 최악의 상황이

is bearing down upon us.

돌진해오고 있습니다.

This perfect storm

이 최악의 상황은

is mounting a grim reality, increasingly grim reality,

냉혹하고도 냉혹한 현실을 만들어내고 있고

and we are facing that reality

우리는 그 현실을

with the full belief

기술을 이용하여 해결할 수

that we can solve our problems with technology,

있다고 믿고 있지요.

and that's very understandable.

충분히 일리가 있는 이야기입니다.

Now, this perfect storm that we are facing

이제 우리에게 닥친 최악의 상황은

is the result of our rising population,

100억으로 늘어나고 있는

rising towards 10 billion people,

인구의 증가와

land that is turning to desert,

사막으로 변하고 있는 대지,

and, of course, climate change.

그리고 물론 기후 변화입니다.

Now there's no question about it at all:

그점에 대해서는 의문의 여지가 없지요.

we will only solve the problem

우리는 기술을 이용하여 화석 연료를

of replacing fossil fuels with technology.

대체해야만 이 문제를 해결할 수 있습니다.

But fossil fuels, carbon -- coal and gas --

하지만 화석 연료, 탄소가 -- 석탄과 가스 --

are by no means the only thing

기후 변화를 일으키는

that is causing climate change.

유일한 원인은 아닙니다.

Desertification

사막화는

is a fancy word for land that is turning to desert,

땅이 사막으로 바뀌어가는 것을 고급스럽게 나타낸 말이고

and this happens only when

이 현상은 맨땅이 너무 많을 때

we create too much bare ground.

생깁니다.

There's no other cause.

다른 까닭은 없습니다.

And I intend to focus

저는 사막으로 바뀌어가는 땅에

on most of the world's land that is turning to desert.

초점을 맞추고 싶습니다.

But I have for you a very simple message

하지만 저는 여러분께 드릴 아주 간단한 메시지가 있는데

that offers more hope than you can imagine.

여러분이 상상할 수 있는 이상의 희망을 드릴 것입니다.

We have environments

습도가 1년 내내

where humidity is guaranteed throughout the year.

유지되는 환경이 있습니다.

On those, it is almost impossible

그런 곳에서는 드넓은 맨땅을

to create vast areas of bare ground.

만드는 것이 거의 불가능합니다.

No matter what you do, nature covers it up so quickly.

뭘 하든, 자연은 그것을 재빨리 덮어버리죠.

And we have environments

또 이런 곳도 있습니다.

where we have months of humidity

몇 달동안 습도가 지속되다가

followed by months of dryness,

그 다음 몇 달동안 건조한 날씨가 이어집니다.

and that is where desertification is occurring.

그런 곳에서 사막화가 일어납니다.

Fortunately, with space technology now,

다행히 이제는 우주 공학 기술이 있어서

we can look at it from space,

하늘에서 내려다 보면

and when we do, you can see the proportions fairly well.

그 비율을 아주 잘 볼 수 있습니다.

Generally, what you see in green

보통 초록색으로 보이는 부분은

is not desertifying,

사막화가 되지 않고

and what you see in brown is,

갈색으로 보이는 곳이

and these are by far the greatest areas of the Earth.

지구에서 가장 넓은 지역입니다.

About two thirds, I would guess, of the world is desertifying.

제가 보기에는 지구의 2/3가 사막화되어 가고 있습니다.

I took this picture in the Tihamah Desert

저는 이 사진을 티하마(Tihamah) 사막에서 찍었습니다.

while 25 millimeters -- that's an inch of rain -- was falling.

25 mm -1 인치- 의 비가 내릴 때였습니다.

Think of it in terms of drums of water,

그 양을 물이 담긴 드럼통으로 생각해보세요.

each containing 200 liters.

한 통에 200 리터가 들어갑니다.

Over 1,000 drums of water fell on every hectare

그날 그곳에는 1헥타르마다

of that land that day.

1천통이 넘는 물이 쏟아졌습니다.

The next day, the land looked like this.

다음날 땅은 이렇게 되어버렸습니다.

Where had that water gone?

그 물은 어디로 갔을까요?

Some of it ran off as flooding,

일부는 홍수로 흘러넘쳐 버렸고,

but most of the water that soaked into the soil

땅속으로 스며들어간 물의 대부분은

simply evaporated out again,

그냥 다시 증발해버렸습니다.

exactly as it does in your garden

여러분의 정원에서도 그렇듯이 말입니다.

if you leave the soil uncovered.

땅을 덮지 않으면 이런 일이 생깁니다.

Now, because the fate of water and carbon

자, 물과 탄소의 운명은

are tied to soil organic matter,

땅에 있는 유기물과 연관되어 있기 때문에

when we damage soils, you give off carbon.

땅을 손상시키면 탄소를 잃습니다.

Carbon goes back to the atmosphere.

탄소는 대기로 돌아가죠.

Now you're told over and over, repeatedly,

여러분은 여러 번 반복해서 들었을 겁니다.

that desertification is only occurring

사막화는

in arid and semi-arid areas of the world,

건조 지대와 반건조 지대에서만 일어난다고요.

and that tall grasslands like this one

그래서 이처럼 강수량이 많은

in high rainfall are of no consequence.

초원에서는 사막화가 일어나지 않는다는 거죠.

But if you do not look at grasslands but look down into them,

하지만 초원을 보지 말고 그 아래를 보면

you find that most of the soil in that grassland

초원에 있는 대부분의 땅이

that you've just seen is bare and covered with a crust of algae,

헐벗었고 조류로 표면이 덮여있어서

leading to increased runoff and evaporation.

결국 물이 더 많이 흘러나가고 증발해버립니다.

That is the cancer of desertification

그것은 사막화에서 암과 같고

that we do not recognize till its terminal form.

치명적으로 되기 전까지는 아무도 모릅니다.

Now we know that desertification is caused by livestock,

우리는 가축이 사막화를 일으킨다고 알고 있습니다.

mostly cattle, sheep and goats,

대부분이 소, 양, 염소인데

overgrazing the plants,

풀을 너무 많이 뜯어먹어서

leaving the soil bare and giving off methane.

땅을 헐벗게 하고 메탄을 내보냅니다.

Almost everybody knows this,

거의 모두가 이것을 알고 있죠.

from nobel laureates to golf caddies,

노벨상 수상자부터 골프 캐디까지 알고 있습니다.

or was taught it, as I was.

아니면 저처럼 배웠겠지요.

Now, the environments like you see here,

자, 여러분이 여기서 보시는 환경은

dusty environments in Africa where I grew up,

제가 자란 아프리카의 먼지 많은 환경인데

and I loved wildlife,

저는 야생 동물을 사랑해서

and so I grew up hating livestock

자랄 때는 가축을 싫어했습니다.

because of the damage they were doing.

가축이 자연에 미치는 손상 때문이죠.

And then my university education as an ecologist

그 뒤에는 생태학자로 대학 교육을 받으면서

reinforced my beliefs.

저의 이런 믿음이 더 강화되었구요.

Well, I have news for you.

글쎄요, 알려드릴 말씀이 있습니다.

We were once just as certain

한 때 우리는

that the world was flat.

세상이 평평하다고 확신했었죠.

We were wrong then, and we are wrong again.

그때 우리는 틀렸고, 지금도 우리는 또 틀렸습니다.

And I want to invite you now

저는 이제 여러분을 초대하고 싶습니다.

to come along on my journey of reeducation and discovery.

제가 하는 재교육과 발견의 여정을 따라오세요.

When I was a young man,

제가 젊어서

a young biologist in Africa,

아프리카의 젊은 생물학자였을 때

I was involved in setting aside marvelous areas

아주 훌륭한 곳을 미래의 국립공원으로

as future national parks.

확보해두는 일에 참여했습니다.

Now no sooner — this was in the 1950s —

곧이어 - 1950년이었죠. -

and no sooner did we remove the hunting,

우리가 사냥을 없애고

drum-beating people to protect the animals,

동물을 보호하는 북치는 사람들을 없애자마자

than the land began to deteriorate,

땅은 더 나빠지기 시작했습니다.

as you see in this park that we formed.

우리가 만든 이 공원을 보시면 아시겠죠.

Now, no livestock were involved,

이제 가축은 없지만

but suspecting that we had too many elephants now,

코끼리가 너무 많다는 의심을 했습니다.

I did the research and I proved we had too many,

저는 연구를 했고 코끼리가 너무 많다는 걸 증명했습니다.

and I recommended that we would have to reduce their numbers

그래서 코끼리 수를 줄여야 한다고 제안하면서

and bring them down to a level that the land could sustain.

땅이 유지가 될 수 있을 수준으로 숫자를 줄여야 한다고 말했죠.

Now, that was a terrible decision for me to have to make,

자, 그것은 제가 내려야 했던 끔찍한 결정이었고

and it was political dynamite, frankly.

솔직히 말하면 정치적인 폭탄이었습니다.

So our government formed a team of experts

그래서 정부는 전문가로 이뤄진 팀을 꾸려서

to evaluate my research.

제 연구를 평가했습니다.

They did. They agreed with me,

전문가들이 평가를 했고 제 의견에 동의했습니다.

and over the following years,

다음 몇 해 동안

we shot 40,000 elephants to try to stop the damage.

우리는 손상을 막으려고 4만 마리의 코끼리를 사살했습니다.

And it got worse, not better.

그런데 상황은 더 나빠졌고 더 나아지지 않았습니다.

Loving elephants as I do,

제가 코끼리들을 사랑했기 때문에

that was the saddest and greatest blunder of my life,

그것은 제 인생에서 가장 슬프고 가장 큰 실수였습니다.

and I will carry that to my grave.

평생 잊을 수 없을 겁니다.

One good thing did come out of it.

하지만 한 가지 좋은 일이 생겼습니다.

It made me absolutely determined

그 일은 제가 평생을 다 바쳐

to devote my life to finding solutions.

해답을 찾겠다고 마음먹게 만들었습니다.

When I came to the United States, I got a shock,

저는 미국에 왔을 때 저는 충격을 받았습니다.

to find national parks like this one

이와 같은 국립공원이

desertifying as badly as anything in Africa.

아프리카에 있는 어느 공원처럼 사막화되어 가는 것을 보고 충격을 받았죠.

And there'd been no livestock on this land

이 땅에는 어떤 가축도 살지 않았습니다.

for over 70 years.

70년이 넘도록.

And I found that American scientists

미국의 과학자들은

had no explanation for this

여기에 대해 어떤 설명도 하지 못했죠.

except that it is arid and natural.

그곳이 건조하고 자연 지역이란 것만 제외하고요.

So I then began looking

그래서 저는 연구를 할 수 있는

at all the research plots I could

땅을 살펴보기 시작했습니다.

over the whole of the Western United States

미국 서부 전체 지역을 살펴서

where cattle had been removed

소떼가 사라진 곳에서

to prove that it would stop desertification,

사막화가 멈췄다는 것을 증명하려고 했습니다.

but I found the opposite,

하지만 그 반대를 알아냈죠.

as we see on this research station,

이 연구소에서 보시다시피

where this grassland that was green in 1961,

1961년에는 푸르렀던 이 초원이

by 2002 had changed to that situation.

2002년이 되면 이런 상황으로 바뀌었습니다.

And the authors of the position paper on climate change

기후 변화에 관한 정책 방침서를 쓴 저자들은,

from which I obtained these pictures

저도 거기서 이 사진을 얻었는데,

attribute this change to "unknown processes."

이 변화를 "알려지지 않은 과정" 이라고 했습니다.

Clearly, we have never understood

우리는 분명히 이해하지 못했습니다.

what is causing desertification,

무엇이 사막화를 일으키는지 말입니다.

which has destroyed many civilizations

사막화가 많은 문명들을 파괴하고

and now threatens us globally.

지금은 전세계적으로 우리를 위협하고 있습니다.

We have never understood it.

우리는 결코 이해하지 못했습니다.

Take one square meter of soil

사방 1 m의 땅을 가지고

and make it bare like this is down here,

여기 있는 것처럼 맨땅으로 만들면

and I promise you, you will find it much colder at dawn

새벽에는 훨씬 차고

and much hotter at midday

낮에는 훨씬 뜨겁다는 걸 알게 될 겁니다.

than that same piece of ground if it's just covered with litter,

똑같은 땅을 짚으로 덮으면

plant litter.

풀로 말이죠,

You have changed the microclimate.

미세 기후를 바꾸는 겁니다.

Now, by the time you are doing that

그렇게 하면

and increasing greatly the percentage of bare ground

세계의 절반이 넘는 땅에서

on more than half the world's land,

맨땅이 차지하는 비율이 증가하고 있는데서

you are changing macroclimate.

거대 기후를 바꾸게 됩니다.

But we have just simply not understood

하지만 우리는 이해를 못하고 있습니다.

why was it beginning to happen 10,000 years ago?

왜 1만년 전에 사막화가 일어나려고 했을까?

Why has it accelerated lately?

최근에 와서 가속화되는 까닭은 뭘까?

We had no understanding of that.

우리는 그걸 전혀 알지 못합니다.

What we had failed to understand

우리가 알지 못한 것은

was that these seasonal humidity environments of the world,

세상에서 계절에 따른 다른 습도 환경과

the soil and the vegetation

땅과 초목이

developed with very large numbers of grazing animals,

아주 많은 수의 초식 동물들과 함께 발달했다는 것입니다.

and that these grazing animals

이들 초식 동물들은

developed with ferocious pack-hunting predators.

떼를 지어 사냥하는 사나운 포식자들과 함께 발달했습니다.

Now, the main defense against pack-hunting predators

자, 떼를 지어 사냥하는 포식자들에게 맞서는 방법은

is to get into herds,

무리를 짓는 것이죠.

and the larger the herd, the safer the individuals.

무리가 클수록 개체한테 더 안전합니다.

Now, large herds dung and urinate all over their own food,

큰 무리는 자기들의 먹이 위에 온통 똥과 오줌을 싸버리니까

and they have to keep moving,

끊임없이 이동해야 하고

and it was that movement

그 이동 때문에

that prevented the overgrazing of plants,

식물이 너무 많이 먹혀버리는 걸 막아줬습니다.

while the periodic trampling

한편 주기적인 짓밟기가

ensured good cover of the soil,

땅이 잘 덮이도록 했죠.

as we see where a herd has passed.

한 무리가 지나간 곳을 보시면 알겠지만.

This picture is a typical seasonal grassland.

이 사진은 전형적인 계절 초원입니다.

It has just come through four months of rain,

4개월의 우기를 막 지나서

and it's now going into eight months of dry season.

8개월의 건기로 들어가고 있습니다.

And watch the change as it goes into this long dry season.

오랜 건기를 지나며 일어나는 변화를 보세요.

Now, all of that grass you see aboveground

이제 여러분이 땅위로 보는 풀은 모두

has to decay biologically

생물학적으로 썩어야 합니다.

before the next growing season, and if it doesn't,

다음 생장 시기가 오기 전까지요. 그렇지 않으면

the grassland and the soil begin to die.

초원과 땅은 죽기 시작할 겁니다.

Now, if it does not decay biologically,

자, 생물학적으로 이게 썩지 않으면

it shifts to oxidation, which is a very slow process,

산화 과정으로 바뀌는데 이건 아주 느린 과정이라

and this smothers and kills grasses,

풀을 질식시켜 죽입니다.

leading to a shift to woody vegetation

그래서 초목이 나는 상태로 바뀌고

and bare soil, releasing carbon.

맨땅으로 되어 탄소를 배출시킵니다.

To prevent that, we have traditionally used fire.

이걸 막으려고 우리는 옛날부터 불을 썼습니다.

But fire also leaves the soil bare, releasing carbon,

하지만 불도 땅을 헐벗게 하고 탄소를 배출시키며

and worse than that,

그보다 더 나쁜 것은

burning one hectare of grassland

1헥타르의 초원을 태우면

gives off more, and more damaging, pollutants

6천대의 차량이 내뿜는 매연보다

than 6,000 cars.

더 해로운 오염물질이 나온다는 거죠.

And we are burning in Africa, every single year,

우리는 해마다 아프리카에 불을 내는데

more than one billion hectares of grasslands,

10억 헥타르 이상의 초원을 태우지만

and almost nobody is talking about it.

거의 아무도 그 부분에 대해서는 말을 하지 않습니다.

We justify the burning, as scientists,

우리는 과학자로서 불태우는 것을 합리화시키죠.

because it does remove the dead material

불을 태워서 죽은 물질을 없애고

and it allows the plants to grow.

식물이 다시 자라나게 하니까요.

Now, looking at this grassland of ours that has gone dry,

이제 초원이 말라버린 것을 보시죠.

what could we do to keep that healthy?

초원을 건강하게 지키려면 어떻게 해야 할까요?

And bear in mind, I'm talking of most of the world's land now.

제가 전 세계의 땅 대부분을 얘기한다는 것을 기억하십시오.

Okay? We cannot reduce animal numbers to rest it more

아시겠죠? 사막화와 기후변화를 일으키지 않고서는

without causing desertification and climate change.

동물의 개체수를 줄일 수 없습니다.

We cannot burn it without causing

사막화와 기후 변화를 일으키지 않고서는

desertification and climate change.

태울 수도 없습니다.

What are we going to do?

우리가 뭘 해야 할까요?

There is only one option,

한 가지 방법 뿐입니다.

I'll repeat to you, only one option

다시 말씀드리죠. 한 가지 방법 뿐입니다.

left to climatologists and scientists,

기후학자와 과학자에게 남은 한 가지는

and that is to do the unthinkable,

생각지 못한 일을 하는 겁니다.

and to use livestock,

가축을 이용해서

bunched and moving,

무리를 지어 이동시키는 거죠.

as a proxy for former herds and predators,

예전의 초식 동물 떼와 포식자를 본떠

and mimic nature.

자연을 흉내내는 겁니다.

There is no other alternative left to mankind.

인류한테 남은 대안은 없습니다.

So let's do that.

자, 한 번 봅시다.

So on this bit of grassland, we'll do it, but just in the foreground.

이 초원에서 우리는 그 일을 할텐데 앞에 있는 부분에서

We'll impact it very heavily with cattle to mimic nature,

자연을 흉내내기 위해서 소를 가지고 큰 영향을 줄 겁니다.

and we've done so, and look at that.

그렇게 한 뒤에 이걸 보세요.

All of that grass is now covering the soil

그 많은 풀은 이제 땅을 덮고 있습니다.

as dung, urine and litter or mulch,

똥, 오줌, 쓰레기 또는 거름으로 덮여 있습니다.

as every one of the gardeners amongst you would understand,

여러분이 정원을 가꾼다면 이해하실 겁니다.

and that soil is ready to absorb and hold the rain,

땅은 비를 흡수해서 저장할 준비가 되었고

to store carbon, and to break down methane.

탄소를 저장해서 메탄을 분해할 준비가 된 거죠.

And we did that,

우리는 그 일을 했습니다.

without using fire to damage the soil,

땅을 손상시키는 불을 사용하지 않았죠.

and the plants are free to grow.

식물은 잘 자랄 겁니다.

When I first realized

제가 처음 이 사실을 깨달았을 때

that we had no option as scientists

과학자로서 다른 선택이 없고

but to use much-vilified livestock

엄청난 비난을 받으며 가축을 이용해서

to address climate change and desertification,

기후변화와 사막화 문제를 해결해야 한다는 것을 깨달았을 때

I was faced with a real dilemma.

정말 난감했습니다.

How were we to do it?

어떻게 해야 하나?

We'd had 10,000 years of extremely knowledgeable pastoralists

아주 똑똑한 유목민들이 1만년동안

bunching and moving their animals,

가축을 무리지어 이동시켰지만

but they had created the great manmade deserts of the world.

그들은 세상을 가장 거대한 인공 사막으로 만들어버렸습니다.

Then we'd had 100 years of modern rain science,

그 다음에는 100년 동안 현대 과학이

and that had accelerated desertification,

사막화를 가속시켰습니다.

as we first discovered in Africa

처음에 아프리카에서 알게 되었지만

and then confirmed in the United States,

그 다음엔 미국에서도 확인이 되었죠.

and as you see in this picture

이 사진에서 보시듯이

of land managed by the federal government.

이 땅은 연방 정부가 관리합니다.

Clearly more was needed

틀림없이 동물들을 무리지어

than bunching and moving the animals,

이동시키는 것 보다 더 많은 것이 필요합니다.

and humans, over thousands of years,

사람들은 수천 년을 거쳐오는 동안

had never been able to deal with nature's complexity.

자연의 복합성을 다뤄본 적이 없습니다.

But we biologists and ecologists

우리 생물학자와 생태학자들은

had never tackled anything as complex as this.

이렇게까지 복잡한 문제와 씨름한 적이 없었습니다.

So rather than reinvent the wheel,

그래서 쓸데없이 시간을 보내느니

I began studying other professions to see if anybody had.

누가 해법을 갖고 있는지 보려고 다른 분야를 연구했습니다.

And I found there were planning techniques

그래서 계획 기법을 찾았습니다.

that I could take and adapt to our biological need,

계획 기법을 생물학에 적용할 수 있었고

and from those I developed what we call

거기서 우리가 개발한 방법을

holistic management and planned grazing,

전체 관리와 계획 방목

a planning process,

계획 과정이라고 부릅니다.

and that does address all of nature's complexity

그 방법으로 자연의 복합성

and our social, environmental, economic complexity.

사회적, 환경적, 경제적 복합성을 해결할 수 있습니다.

Today, we have young women like this one

오늘날 이런 젊은 여자들이

teaching villages in Africa

아프리카의 마을에서

how to put their animals together into larger herds,

동물들을 어떻게 큰 무리로 지어서

plan their grazing to mimic nature,

자연과 비슷하게 방목할 수있는지를 가르칩니다.

and where we have them hold their animals overnight --

동물들을 하룻밤 머무르게 하고

we run them in a predator-friendly manner,

포식자들에게 친절한 방식으로 운영합니다.

because we have a lot of lands, and so on --

왜냐하면 우리에겐 땅이 아주 많으니까요.

and where they do this and hold them overnight

거기서 동물들을 방목하고

to prepare the crop fields,

논밭이 준비되도록 하룻밤 머물게 하죠.

we are getting very great increases in crop yield as well.

논밭에서 수확물이 엄청나게 늘어났습니다.

Let's look at some results.

결과를 좀 보시죠.

This is land close to land that we manage in Zimbabwe.

이것은 짐바브웨내의 우리가 관리하는 땅 가까이 있는 곳입니다.

It has just come through four months of very good rains

지난 4개월동안 비가 많이 내렸고

it got that year, and it's going into the long dry season.

이제 건기로 접어들고 있습니다.

But as you can see, all of that rain, almost of all it,

하지만 보시다시피, 그 비는 모두, 거의 대부분

has evaporated from the soil surface.

땅 표면에서 증발해버렸습니다.

Their river is dry despite the rain just having ended,

이제 막 비가 내렸는데도 강은 메마릅니다.

and we have 150,000 people

15만 명이

on almost permanent food aid.

거의 영구적인 식량 원조로 살고 있습니다.

Now let's go to our land nearby on the same day,

이제 같은 날 가까이 있는 우리 땅을 보시죠.

with the same rainfall, and look at that.

같은 강수량인데 저걸 보세요.

Our river is flowing and healthy and clean.

우리 강은 물이 흐르고, 건강하고, 깨끗합니다.

It's fine.

좋습니다.

The production of grass, shrubs, trees, wildlife,

풀, 관목, 나무, 야생 동물의 성장은

everything is now more productive,

이제 모두가 더 생산적이고

and we have virtually no fear of dry years.

이제 우라는 건기에 대한 두려움이 없습니다.

And we did that by increasing the cattle and goats

우리는 소와 염소 수를

400 percent,

400 %로 늘려서 그 사업을 했습니다.

planning the grazing to mimic nature

자연을 흉내내어 계획된 방목을 하고

and integrate them with all the elephants, buffalo,

코끼리, 물소

giraffe and other animals that we have.

기린, 다른 동물들과 함께 병합했습니다.

But before we began, our land looked like that.

우리가 사업을 하기 전에는 땅이 이랬습니다.

This site was bare and eroding for over 30 years

이곳은 30년이 넘도록 헐벗었고 침식이 일어났습니다.

regardless of what rain we got.

내리는 비의 양과 상관없이 말이죠.

Okay? Watch the marked tree and see the change

좋습니까? 표시한 나무를 보고 변화를 보십시오.

as we use livestock to mimic nature.

가축을 써서 자연을 흉내낸 결과를요.

This was another site

이것은 다른 장소인데

where it had been bare and eroding,

맨땅이고 침식이 일어나고 있었습니다.

and at the base of the marked small tree,

표시한 작은 나무 밑둥에서

we had lost over 30 centimeters of soil. Okay?

30 cm가 넘는 흙을 잃었습니다. 좋습니까?

And again, watch the change

다시, 변화를 보세요.

just using livestock to mimic nature.

가축을 이용해서 자연을 흉내낸 결과입니다.

And there are fallen trees in there now,

이제 저기에는 쓰러진 나무들이 있는데

because the better land is now attracting elephants, etc.

더 나은 땅이 코끼리를 끌어들이기 때문이죠.

This land in Mexico was in terrible condition,

멕시코에 있는 이땅은 끔찍한 상태였는데

and I've had to mark the hill

제가 언덕을 표시해야 했습니다.

because the change is so profound.

그 변화가 너무 엄청났기 때문이죠.

(Applause)

(손뼉치는 소리)

I began helping a family in the Karoo Desert in the 1970s

저는 1970년대 카루 사막에서 한 가족을 돕기 시작했는데

turn the desert that you see on the right there

오른쪽에 보이는 사막을

back to grassland,

초원으로 되돌렸습니다.

and thankfully, now their grandchildren are on the land

고맙게도 이제는 손자들이 그 땅에서

with hope for the future.

앞날에 대한 희망을 안고 살고 있습니다.

And look at the amazing change in this one,

그리고 여기에 보이는 놀라운 변화를 보세요.

where that gully has completely healed

거기에는 도랑이 완전히 회복되었습니다.

using nothing but livestock mimicking nature,

아무것도 쓰지 않고 가축만 사용해서 자연을 흉내내었죠.

and once more, we have the third generation of that family

게다가 그 가족의 세번째 세대가

on that land with their flag still flying.

그 땅에서 여전히 깃발을 휘날리며 살고 있습니다.

The vast grasslands of Patagonia

파타고니아의 드넓은 초원이

are turning to desert as you see here.

여기서 보시다시피 사막으로 바뀌고 있습니다.

The man in the middle is an Argentinian researcher,

가운데 있는 남자가 아르헨티나 연구원인데

and he has documented the steady decline of that land

그땅에서 서서히 일어난 쇠퇴 현상을 기록했습니다.

over the years as they kept reducing sheep numbers.

해마다 양의 수를 줄여가면서 말이죠.

They put 25,000 sheep in one flock,

그들은 2만5천 마리의 양을 한 무리로 만들어

really mimicking nature now with planned grazing,

계획 방목과 함께 자연을 흉내내고 있습니다.

and they have documented a 50-percent increase

그들은 첫해에 땅의 생산율이

in the production of the land in the first year.

50 % 증가했음을 기록했습니다.

We now have in the violent Horn of Africa

이제는 거친 아프리카 북동부에서

pastoralists planning their grazing to mimic nature

유목민들이 자연을 흉내내려고 방목을 계획하면서

and openly saying it is the only hope they have

공개적으로 얘기합니다. 이것이 가족과 그들의 문화를 살리는

of saving their families and saving their culture.

유일한 희망이라고 얘기하죠.

Ninety-five percent of that land

그 땅의 95 %는 동물을 이용해서

can only feed people from animals.

사람들을 먹여살릴 수 있습니다.

I remind you that I am talking about

저는 세상에 있는 대부분의 땅이

most of the world's land here that controls our fate,

우리 운명을 조절한다는 것을 일깨워드리고 싶습니다.

including the most violent region of the world,

세상에서 가장 거친 지역을 포함해서 말이죠.

where only animals can feed people

그 땅의 95% 에서는 동물만이

from about 95 percent of the land.

사람들을 먹여살릴 수 있습니다.

What we are doing globally is causing climate change

우리가 세계적으로 하는 사업은 화석 연료 만큼이나

as much as, I believe, fossil fuels,

기후 변화를 일으키고 있는데

and maybe more than fossil fuels.

어쩌면 화석 연료 보다 더 할지도 모릅니다.

But worse than that, it is causing hunger, poverty,

하지만 그보다 더 나쁜 것은 배고픔, 가난

violence, social breakdown and war,

폭력, 사회적 붕괴와 전쟁을 일으킨다는 것입니다.

and as I am talking to you,

제가 여러분께 말씀드리고 있는 중에도

millions of men, women and children

수백 만의 남자, 여자, 아이들이

are suffering and dying.

괴로워하며 죽어가고 있습니다.

And if this continues,

이게 계속되면

we are unlikely to be able to stop the climate changing,

설령 우리가 화석 연료를 사용하지 않는다고 해도

even after we have eliminated the use of fossil fuels.

기후 변화를 막을 수 없습니다.

I believe I've shown you how we can work with nature

자연과 함께하는 법을 여러분께 보여드렸다고 생각합니다.

at very low cost

아주 적은 비용으로

to reverse all this.

이 모든 것을 거꾸로 돌릴 수 있습니다.

We are already doing so

우리는 이미 이렇게 하고 있습니다.

on about 15 million hectares

천 5백만 헥타르의 땅을

on five continents,

5개 대륙에 걸쳐서 말입니다.

and people who understand

저보다 탄소에 대해

far more about carbon than I do

훨씬 더 잘 아는 사람들이

calculate that, for illustrative purposes,

예시를 위해서 계산해봤습니다.

if we do what I am showing you here,

제가 여기서 여러분께 보여드린 것을 하면

we can take enough carbon out of the atmosphere

우리는 대기에서 충분한 탄소를 뽑아내서

and safely store it in the grassland soils

초원의 흙속에 수천년 동안

for thousands of years,

안전하게 저장할 수 있습니다.

and if we just do that on about half the world's grasslands

우리가 세상에 있는 초원의 절반에

that I've shown you,

제가 여러분께 보여드린 일을 하면

we can take us back to pre-industrial levels,

사람들을 먹여살리면서

while feeding people.

산업화 이전 시대로 되돌릴 수 있습니다.

I can think of almost nothing

저는 지구에 더 큰 희망을 주는 것으로

that offers more hope for our planet,

이것 말고는 생각할 수가 없습니다.

for your children,

여러분의 아이들을 위해

and their children, and all of humanity.

그들의 아이들과 모든 인류를 위해서 말입니다.

Thank you.

고맙습니다.

(Applause)

(손뼉치는 소리)

Thank you. (Applause)

감사합니다. (손뼉치는 소리)

Thank you, Chris.

고맙습니다. 크리스.

Chris Anderson: Thank you. I have,

크리스 앤더슨: 감사합니다. 저는

and I'm sure everyone here has,

다른 사람들도 모두

A) a hundred questions, B) wants to hug you.

백여가지 질문을 갖고 있고 당신을 안아주고 싶어하리라 생각합니다.

I'm just going to ask you one quick question.

짧은 질문을 하나 드리고 싶습니다.

When you first start this and you bring in a flock of animals,

처음 이 일을 시작했을 때 한 무리의 동물들을 데리고 오죠.

it's desert. What do they eat? How does that part work?

거기는 사막이고. 동물들이 뭘 먹습니까? 그 부분은 어떻게 됩니까?

How do you start?

어떻게 시작합니까?

Allan Savory: Well, we have done this for a long time,

앨런 새이버리: 글쎄요, 우리는 일을 오랫동안 했고

and the only time we have ever had to provide any feed

일부러 먹여야 했던 유일한 때는

is during mine reclamation,

광산을 매립할 때였습니다.

where it's 100 percent bare.

그곳은 100% 헐벗었기 때문이죠.

But many years ago, we took the worst land in Zimbabwe,

하지만 몇년 전 우리는 짐바브웨에서 가장 나쁜 땅을 받았습니다.

where I offered a £5 note

저는 5파운드를 내걸었습니다.

in a hundred-mile drive

백 마일을 가서

if somebody could find one grass

풀 한 포기라도 찾는 것에 말이죠.

in a hundred-mile drive,

백 마일을 가서요.

and on that, we trebled the stocking rate,

거기서 우리는 가축을 세배로 늘렸고

the number of animals, in the first year with no feeding,

그 수로 첫해에 사료를 주지 않고

just by the movement, mimicking nature,

그냥 이동만 시켜서 자연을 흉내냈습니다.

and using a sigmoid curve, that principle.

S자 곡선을 써서, 그게 원리입니다.

It's a little bit technical to explain here, but just that.

여기서 설명하기는 좀 기술적인데 그것만 했습니다.

CA: Well, I would love to -- I mean, this such an interesting and important idea.

크리스 앤더슨: 글쎄요. 정말 흥미롭고 중요한 생각인데요.

The best people on our blog are going to come and talk to you

우리 블로그에서 최고의 사람들이 와서 당신에게 질문을 할 겁니다.

and try and -- I want to get more on this

여기에 관해 좀 더 알고 싶군요.

that we could share along with the talk.AS: Wonderful.

강연에 관해 나눌게 있을 것 같습니다. 앨런 새이버리: 훌륭합니다.

CA: That is an astonishing talk, truly an astonishing talk,

크리스 앤더슨: 놀라운 얘기에요. 정말로 훌륭한 강연이고

and I think you heard that we all are cheering you on your way.

우리 모두 응원하는 것을 들어셨으리라 생각합니다.

Thank you so much.AS: Well, thank you. Thank you. Thank you, Chris.

아주 고맙습니다. 앨런 새이버리: 고맙습니다. 고마워요. 감사합니다. 크리스

(Applause)

(손뼉치는 소리)