Jonathan Drori: The beautiful tricks of flowers

Μετάφραση: Aphrodite Constantinou Επιμέλεια: Leonidas Argyros

Do you know

Γνωρίζετε

how many species of flowering plants there are?

πόσα είδη λουλουδιών υπάρχουν;

There are a quarter of a million -- at least those are the ones we know about --

Υπάρχουν 250 χιλιάδες, τουλάχιστον αυτά που γνωρίζουμε,

a quarter of a million species of flowering plants.

250 χιλιάδες είδη λουλουδιών.

And flowers are a real bugger.

Τα λουλούδια είναι πραγματικά ένας μπελάς.

They're really difficult for plants to produce.

Τα φυτά αντιμετωπίζουν πολλές δυσκολίες στη δημιουργία τους.

They take an enormous amount of energy and a lot of resources.

Ξοδεύουν μεγάλα ποσά ενέργειας και πολλούς πόρους.

Why would they go to that bother?

Γιατί μπαίνουν σε αυτό τον κόπο;

And the answer of course, like so many things in the world,

Η απάντηση φυσικά, όπως και σε πολλά άλλα πράγματα σε αυτό τον κόσμο,

is sex.

είναι το σεξ.

I know what's on your mind when you're looking at these pictures.

Ξέρω τι σκέφτεστε όταν κοιτάτε αυτές τις εικόνες.

And the reason that sexual reproduction is so important --

Αλλά η σεξουαλική αναπαραγωγή είναι πολύ σημαντική.

there are lots of other things that plants can do to reproduce.

Υπάρχουν πολλοί άλλοι τρόποι με τους οποίους τα φυτά μπορούν να αναπαραχθούν.

You can take cuttings;

Μπορείτε να πάρετε κομμάτι του φυτού,

they can sort of have sex with themselves;

μπορούν να κάνουν σεξ με τον εαυτό τους κατά κάποιο τρόπο,

they can pollinate themselves.

μπορούν να επικονιάσουν τον εαυτό τους.

But they really need to spread their genes

Χρειάζονται ωστόσο να εξαπλώσουν τα γονίδιά τους

to mix with other genes

για να αναμιχθούν με άλλα γονίδια

so that they can adapt to environmental niches.

και να προσαρμοστούν ανάλογα με το περιβάλλον.

Evolution works that way.

Έτσι λειτουργεί η εξέλιξή τους.

Now the way that plants transmit that information

Τώρα, ο τρόπος που μεταδίδουν τα φυτά τις πληροφορίες αυτές

is through pollen.

είναι η γύρη.

Some of you may have seen some of these pictures before.

Κάποιοι από εσάς μπορεί να έχετε ξαναδεί αυτές τις εικόνες.

As I say, every home should have a scanning electron microscope

Όπως λέω, κάθε σπίτι θα έπρεπε να έχει το δικό του μικροσκόπιο ηλεκτρονικής σάρωσης

to be able to see these.

για να μπορεί να δει κάτι τέτοιο.

And there is as many different kinds of pollen

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη γύρης

as there are flowering plants.

όπως και λουλούδια.

And that's actually rather useful for forensics and so on.

Αυτό είναι ουσιαστικά ιδιαιτέρως χρήσιμο στην εγκληματολογία κλπ.

Most pollen that causes hay fever for us

Τα πιο πολλά είδη γύρης που σε εμάς προκαλούν αλλεργίες

is from plants that use the wind

προέρχονται από φυτά που χρησιμοποιούν τον άνεμο

to disseminate the pollen,

για να σκορπίσουν τη γύρη.

and that's a very inefficient process,

Και αυτή είναι μία πολύ αναποτελεσματική διαδικασία,

which is why it gets up our noses so much.

πράγμα που φαίνεται και από το ότι καταλήγει στη μύτη μας τις περισσότερες φορές.

Because you have to chuck out masses and masses of it,

Γιατί πρέπει να πετάξουν έξω πολλή από αυτή,

hoping that your sex cells, your male sex cells,

ελπίζοντας ότι το φύλο τους, τα αρσενικά κύτταρα,

which are held within the pollen,

τα οποία περιέχονται στη γύρη,

will somehow reach another flower just by chance.

θα φτάσουν τυχαία σε κάποιο άλλο λουλούδι με κάποιο τρόπο.

So all the grasses, which means all of the cereal crops,

Γι' αυτό όλα τα χόρτα, που σημαίνει όλες οι καλλιέργειες δημητριακών

and most of the trees

και τα περισσότερα δέντρα,

have wind-borne pollen.

έχουν ανεμογενή γύρη.

But most species

Τα περισσότερα είδη

actually use insects to do their bidding,

όμως χρησιμοποιούν τα έντομα για την αναπαραγωγή τους.

and that's more intelligent in a way,

Αυτός είναι ένας πιο έξυπνος τρόπος,

because the pollen, they don't need so much of it.

αφού δεν χρειάζεται τόση πολλή γύρη.

The insects

Τα έντομα

and other species

και άλλα είδη

can take the pollen,

παίρνουν τη γύρη,

transfer it directly to where it's required.

τη μεταφέρουν απευθείας εκεί που πρέπει.

So we're aware, obviously, of the relationship

Προφανώς γνωρίζουμε τη σχέση

between insects and plants.

μεταξύ εντόμων και φυτών.

There's a symbiotic relationship there,

Είναι μία συμβιωτική σχέση,

whether it's flies or birds or bees,

είτε πρόκειται για πουλιά ή μέλισσες,

they're getting something in return,

όλοι λαμβάνουν κάτι σε αντάλλαγμα,

and that something in return is generally nectar.

το οποίο συνήθως είναι το νέκταρ.

Sometimes that symbiosis

Κάποιες φορές η συμβίωση αυτή,

has led to wonderful adaptations --

οδηγεί σε εκπληκτικές προσαρμογές.

the hummingbird hawk-moth

Το κολιμπρί είναι πανέμορφο

is beautiful in its adaptation.

σε αυτή την προσαρμογή που θυμίζει νυχτοπεταλούδα.

The plant gets something,

Το φυτό κερδίζει κάτι,

and the hawk-moth spreads the pollen somewhere else.

το πουλί σκορπίζει τη γύρη κάπου αλλού.

Plants have evolved

Τα φυτά εξελίχθηκαν

to create little landing strips here and there

για να δημιουργήσουν μικρούς διαύλους εδώ κι εκεί

for bees that might have lost their way.

για τις μέλισσες που μπορεί να έχασαν το δρόμο τους.

There are markings on many plants

Υπάρχουν σημάδια σε πολλά φυτά

that look like other insects.

που μοιάζουν με άλλα έντομα.

These are the anthers of a lily,

Αυτοί είναι οι ανθήρες ενός κρίνου,

cleverly done

έξυπνα σχεδιασμένοι

so that when the unsuspecting insect

ώστε, όταν το ανυποψίαστο έντομο

lands on it,

προσγειωθεί πάνω του,

the anther flips up and whops it on the back

ο ανθήρας τινάζεται και το χτυπά στην πλάτη,

with a great load of pollen that it then goes to another plant with.

αφήνοντας ένα μεγάλο φορτίο γύρης το οποίο πάει στη συνέχεια σε κάποιο άλλο φυτό.

And there's an orchid

Υπάρχει μία ορχιδέα

that might look to you as if it's got jaws,

που μοιάζει να έχει σαγόνια.

and in a way, it has; it forces the insect to crawl out,

Κατά κάποιο τρόπο έχει, αναγκάζει το έντομο να συρθεί μέχρι έξω

getting covered in pollen that it takes somewhere else.

και να καλυφθεί με γύρη την οποία θα μεταφέρει κάπου αλλού.

Orchids: there are 20,000, at least,

Ορχιδέες: υπάρχουν τουλάχιστον 20.000

species of orchids --

είδη ορχιδέων,

amazingly, amazingly diverse.

εντυπωσιακή ποικιλία.

And they get up to all sorts of tricks.

Τα είδη αυτά σχεδιάζουν κάθε είδους κόλπο.

They have to try and attract pollinators

Προσπαθούν να προσελκύσουν επικονιαστές

to do their bidding.

για την αναπαραγωγή τους.

This orchid, known as Darwin's orchid,

Αυτή η ορχιδέα είναι γνωστή και ως ορχιδέα του Δαρβίνου

because it's one that he studied

επειδή τη μελέτησε

and made a wonderful prediction when he saw it --

και έκανε μία φοβερή πρόβλεψη όταν την είδε.

you can see that there's a very long nectar tube

Μπορείτε να δείτε ότι υπάρχει ένας μακρύς σωλήνας νέκταρ

that descends down

ο οποίος κατεβαίνει

from the orchid.

κάτω από την ορχιδέα.

And basically what the insect has to do --

Βασικά, το έντομο,

we're in the middle of the flower --

στο κέντρο του λουλουδιού,

it has to stick its little proboscis

κολλάει την προβοσκίδα του

right into the middle of that

ακριβώς στη μέση του

and all the way down that nectar tube

και από το σωλήνα του νέκταρ

to get to the nectar.

φτάνει στο νέκταρ.

And Darwin said, looking at this flower,

Ο Δαρβίνος είπε κοιτάζοντας αυτό το λουλούδι,

"I guess something has coevolved with this."

«Φαντάζομαι ότι κάτι συνεξελίχθηκε μαζί με αυτό».

And sure enough,

Και πραγματικά,

there's the insect.

να το έντομο.

And I mean, normally it kind of rolls it away,

Και κανονικά κυλάει μακριά

but in its erect form,

αλλά σε όρθια θέση,

that's what it looks like.

μοιάζει κάπως έτσι.

Now you can imagine

Μπορείτε να φανταστείτε ότι

that if nectar

εάν το νέκταρ

is such a valuable thing

είναι τόσο πολύτιμο

and expensive for the plant to produce

και η δημιουργία του είναι ακριβή για το φυτό

and it attracts lots of pollinators,

και προσελκύει πολλούς επικονιαστές,

then, just as in human sex,

τότε, όπως ακριβώς και στο ανθρώπινο σεξ,

people might start to deceive.

κάποιος ίσως αρχίσει να εξαπατά.

They might say, "I've got a bit of nectar. Do you want to come and get it?"

Ίσως πουν «έχω λίγο νέκταρ, θες να ‘ρθεις να το πάρεις;»

Now this is a plant.

Λοιπόν, αυτό είναι ένα φυτό.

This is a plant here

Είναι ένα φυτό

that insects in South Africa just love,

το οποίο αγαπούν ιδιαιτέρως τα έντομα της Νοτίου Αφρικής.

and they've evolved with a long proboscis

Και εξελίχθηκαν με μία μακριά προβοσκίδα

to get the nectar at the bottom.

για να παίρνουν το νέκταρ από τον πάτο.

And this is the mimic.

Αυτός είναι ο μίμος.

So this is a plant that is mimicking the first plant.

Αυτό λοιπόν είναι ένα φυτό το οποίο μιμείται το πρώτο φυτό.

And here is the long-probosced fly

Και αυτή είναι μία μύγα με μεγάλη προβοσκίδα,

that has not gotten any nectar from the mimic,

η οποία δεν πήρε νέκταρ από το μίμο.

because the mimic doesn't give it any nectar. It thought it would get some.

Ο μίμος δεν της έδωσε νέκταρ. Αυτή νόμιζε ότι θα έπαιρνε.

So not only has the fly

Έτσι, δεν είναι μόνο η μύγα

not got the nectar from the mimic plant,

που δεν πήρε το νέκταρ από το φυτό-μίμο,

it's also -- if you look very closely

Εάν προσέξετε καλύτερα

just at the head end, you can see that it's got a bit of pollen

εκεί στην κορυφή, θα δείτε ότι έχει πάρει λίγη γύρη

that it would be transmitting to another plant,

την οποία θα μεταφέρει σε ένα άλλο φυτό,

if only some botanist hadn't come along

εάν κάποιος βοτανολόγος δεν βρεθεί στο δρόμο της

and stuck it to a blue piece of card.

και την κολλήσει σε ένα γαλάζιο κομμάτι χαρτί.

(Laughter)

(Γέλια)

Now deceit carries on through the plant kingdom.

Τώρα, η απάτη συνεχίζεται στο βασίλειο των φυτών.

This flower with its black dots:

Οι μαύρες κουκκίδες αυτού του λουλουδιού

they might look like black dots to us,

μοιάζουν ίσως με κουκκίδες στα δικά μας μάτια,

but if I tell you, to a male insect of the right species,

αλλά σας διαβεβαιώνω ότι σ' ένα αρσενικό έντομο του σωστού είδους

that looks like two females

μοιάζουν με δύο θηλυκά

who are really, really hot to trot.

ιδιαιτέρως ελκυστικά.

(Laughter)

(Γέλια)

And when the insect gets there and lands on it,

Και όταν το έντομο πάει εκεί και προσγειωθεί επάνω του,

dousing itself in pollen, of course, that it's going to take to another plant,

βυθίζεται στη γύρη την οποία θα πάρει φυσικά μαζί του σε άλλο φυτό.

if you look at the every-home-should-have-one scanning electron microscope picture,

Αν κοιτάξετε με το απαραίτητο για κάθε νοικοκυριό μικροσκοπίο,

you can see that there are actually some patterning there,

μπορείτε να δείτε ότι υπάρχουν όντως κάποια σχήματα εδώ,

which is three-dimensional.

τα οποία είναι τρισδιάστατα.

So it probably even feels good for the insect,

Αρέσει λοιπόν στο έντομο,

as well as looking good.

και στην υφή και στην όψη.

And these electron microscope pictures --

Οι εικόνες αυτές του μικροσκοπίου,

here's one of an orchid mimicking an insect --

εδώ είναι μία ορχιδέα που μιμείται ένα έντομο.

you can see that different parts of the structure

Μπορείτε να δείτε τα διάφορα μέρη της δομής του,

have different colors and different textures to our eye,

με διάφορα χρώματα και υφές, τα οποία στα μάτια μας

have very, very different textures

έχουν εντελώς διαφορετικές υφές

to what an insect might perceive.

από αυτές που αντιλαμβάνεται ένα έντομο.

And this one is evolved to mimic

Αυτό εξελίχθηκε ώστε να μιμείται

a glossy metallic surface

μία γυαλιστερή μεταλλική επιφάνεια

you see on some beetles.

που μπορείτε να δείτε πάνω σε κάποια σκαθάρια.

And under the scanning electron microscope,

Υπό το μικροσκόπιο

you can see the surface there --

μπορείτε να δείτε εδώ την επιφάνεια,

really quite different from the other surfaces we looked at.

πολύ διαφορετική από τις επιφάνειες που κοιτάξαμε.

Sometimes the whole plant

Κάποιες φορές, ολόκληρο το φυτό

mimics an insect, even to us.

μιμείται ένα έντομο, ακόμα και στα δικά μας μάτια.

I mean, I think that looks like some sort of flying animal or beast.

Νομίζω ότι αυτό μοιάζει με κάποιο ιπτάμενο ζώο ή τέρας.

It's a wonderful, amazing thing.

Είναι υπέροχο, εντυπωσιακό.

This one's clever. It's called obsidian.

Αυτό είναι έξυπνο, ονομάζεται οψιδιανός.

I think of it as insidium sometimes.

Κάποιες φορές το φωνάζω και πονηροψιδιανό.

To the right species of bee,

Στο σωστό είδος μέλισσας,

this looks like another very aggressive bee,

αυτό μοιάζει με κάποια πολύ επιθετική μέλισσα,

and it goes and bonks it on the head lots and lots of times to try and drive it away,

και πάει και το χτυπά στο κεφάλι πολλές φορές ώστε να το διώξει μακριά,

and, of course, covers itself with pollen.

και φυσικά καλύπτεται ολόκληρο με γύρη.

The other thing it does

Το άλλο που κάνει είναι

is that this plant mimics another orchid

να μιμείται μία άλλη ορχιδέα

that has a wonderful store

η οποία έχει μεγάλα αποθέματα

of food for insects.

τροφής για τα έντομα.

And this one doesn't have anything for them.

Αυτό το φυτό δεν έχει τίποτε για αυτά.

So it's deceiving on two levels --

Τα εξαπατά δηλαδή σε δύο επίπεδα,

fabulous.

εκπληκτικό.

(Laughter)

(Γέλια)

Here we see ylang ylang,

Εδώ βλέπουμε το ιλάνγκ ιλάνγκ,

the component of many perfumes.

συστατικό πολλών αρωμάτων.

I actually smelt someone with some on earlier.

Μύρισα το άρωμα αυτό σε κάποιον νωρίτερα.

And the flowers don't really have to be that gaudy.

Τα λουλούδια δεν χρειάζεται να είναι και τόσο φανταχτερά.

They're sending out a fantastic array of scent

Εκπέμπουν μία φανταστική ποικιλία αρωμάτων

to any insect that'll have it.

στα έντομα και τα κατακτούν.

This one doesn't smell so good.

Αυτό δεν μυρίζει και τόσο όμορφα.

This is a flower

Πρόκειται για ένα λουλούδι

that really, really smells pretty nasty

το οποίο μυρίζει πραγματικά πολύ άσχημα

and is designed, again, evolved,

και σχεδιάστηκε, εξελίχθηκε

to look like carrion.

για να μοιάζει με κουφάρι.

So flies love this.

Γι' αυτό και οι μύγες το λατρεύουν.

They fly in and they pollinate.

Πετάνε μέσα και επικονιάζουν.

This, which is helicodiceros,

Αυτό το οποίο ονομάζεται ελικοδίκερος,

is also known as dead horse arum.

γνωστό και ως το άρον νεκρό άλογο.

I don't know what a dead horse actually smells like,

Δεν γνωρίζω πώς μυρίζει στ’αλήθεια ένα ψόφιο άλογο,

but this one probably smells pretty much like it.

αλλά αυτό μυρίζει μάλλον κάπως έτσι.

It's really horrible.

Είναι πραγματικά απαίσιο.

And blowflies just can't help themselves.

Και οι κρεατόμυγες δεν μπορούν πράγματι να κρατηθούν.

They fly into this thing,

Πετούν μέσα σε αυτό το πράγμα,

and they fly all the way down it.

πετούν μέχρι κάτω μέσα σε αυτό.

They lay their eggs in it,

Αφήνουν εκεί τα αυγά τους,

thinking it's a nice bit of carrion,

νομίζοντας ότι πρόκειται για ένα ωραίο κουφάρι.

and not realizing that there's no food for the eggs, that the eggs are going to die,

Δεν συνειδητοποιούν ότι δεν υπάρχει φαγητό για τα αυγά, τα οποία πρόκειται να πεθάνουν,

but the plant, meanwhile, has benefited,

ενώ το φυτό έχει εντωμεταξύ επωφεληθεί,

because the bristles release

γιατί τα τριχίδια αφήνονται,

and the flies disappear

και οι μύγες εξαφανίζονται

to pollinate the next flower -- fantastic.

επικονιάζοντας το επόμενο λουλούδι. Φανταστικό.

Here's arum, arum maculatum,

Αυτό είναι το άρον το στικτό,

"lords and ladies," or "cuckoo-pint" in this country.

γνωστό και ως δρακόντια ή φιδόχορτο.

I photographed this thing last week in Dorset.

Το φωτογράφησα την περασμένη βδομάδα στο Ντόρσετ.

This thing heats up

Το λουλούδι θερμαίνεται

by about 15 degrees above ambient temperature --

περίπου 15 βαθμούς περισσότερους από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος.

amazing.

Εντυπωσιακό.

And if you look down into it,

Εάν ρίξετε μία ματιά στο εσωτερικό του,

there's this sort of dam past the spadix,

υπάρχει ένας είδος λίμνης στη βάση του σπάδικα.

flies get attracted by the heat --

Η ζέστη ελκύει τις μύγες --

which is boiling off volatile chemicals, little midges --

καθώς προκαλεί την εξάτμιση πτητικών χημικών, μικρά μυγάκια --

and they get trapped underneath in this container.

και τις παγιδεύει κάτω στο εσωτερικό του.

They drink this fabulous nectar

Πίνουν αυτό το μεθυστικό νέκταρ

and then they're all a bit sticky.

και μετά καταλήγουν όλα λίγο κολλώδη.

At night they get covered in pollen,

Το βράδυ καλύπτονται με γύρη,

which showers down over them,

με την οποία ψεκάζονται

and then the bristles that we saw above,

και τα τριχίδια που είδαμε πιο πριν

they sort of wilt and allow all these midges out, covered in pollen --

μαραίνονται κάπως και επιτρέπουν σε όλα τα μυγάκια, καλυμμένα με γύρη, να βγουν.

fabulous thing.

Απίθανο.

Now if you think that's fabulous, this is one of my great favorites.

Τώρα εάν πιστεύετε ότι αυτό είναι απίθανο, δείτε ένα από τα αγαπημένα μου.

This is the philodendron selloum.

Αυτό είναι το φιλόδεντρο σέλουμ.

For anyone here from Brazil, you'll know about this plant.

Αν κάποιος εδώ κατάγεται από τη Βραζιλία, θα γνωρίζει αυτό το φυτό.

This is the most amazing thing.

Αυτό είναι το πιο εντυπωσιακό.

That sort of phallic bit there

Αυτό το φαλλικό κομμάτι εκεί

is about a foot long.

είναι περίπου 30 εκατοστά.

And it does something

Κάνει κάτι

that no other plant that I know of does,

που κανένα άλλο φυτό που γνωρίζω δεν κάνει.

and that is that when it flowers --

Όταν ανθίζει

that's the spadix in the middle there --

αυτός είναι ο σπάδικας στη μέση εκεί,

for a period of about two days,

για περίπου δύο μέρες

it metabolizes in a way

έχει μεταβολισμό

which is rather similar to mammals.

παρόμοιο με αυτό των θηλαστικών.

So instead of having starch,

Αντί για άμυλο λοιπόν,

which is the food of plants,

που είναι η τροφή των φυτών,

it takes something rather similar to brown fat

παίρνει κάτι παρόμοιο με το καφέ λίπος

and burns it at such a rate

και το καίει με τέτοιο ρυθμό

that it's burning fat, metabolizing,

που καίει λίπος, μεταβολίζοντας

about the rate of a small cat.

στο ρύθμο μίας μικρής γάτας.

And that's twice the energy output, weight for weight,

Αυτό είναι δύο φορές η ενεργειακή δύναμη, αναλογικά με το βάρος,

than a hummingbird --

από ένα κολίμπρι.

absolutely astonishing.

Πραγματικά εκπληκτικό.

This thing does something else which is unusual.

Κάνει επίσης ακόμα κάτι ασυνήθιστο.

Not only will it raise itself to 115 Fahrenheit,

Δεν αυξάνει μόνο τη θερμοκρασία του στους 46 βαθμούς Κελσίου

43 or 44 degrees Centigrade, for two days,

για δύο μέρες,

but it keeps constant temperature.

αλλά διατηρεί σταθερή θερμοκρασία.

There's a thermoregulation mechanism in there

Διαθέτει ένα μηχανισμό θερμορύθμισης

that keeps constant temperature.

που διατηρεί τη θερμοκρασία σταθερή.

"Now why does it do this," I hear you ask.

Γιατί το κάνει αυτό; Σας ακούω να αναρωτιέστε.

Now wouldn't you know it,

Δεν πρέπει να το γνωρίζετε, αλλά

there's some beetles that just love to make love at that temperature.

υπάρχουν κάποια σκαθάρια τα οποία λατρεύουν να κάνουν έρωτα σε τέτοιες θερμοκρασίες.

And they get inside, and they get it all on.

Μπαίνουν μέσα και κάνουν τη δουλειά τους.

(Laughter)

(Γέλια)

And the plant showers them with pollen,

Το φυτό τα ψεκάζει με γύρη

and off they go and pollinate.

αυτά φεύγουν και επικονιάζουν.

And what a wonderful thing it is.

Και αυτό είναι υπέροχο.

Now most pollinators

Τώρα, οι περισσότεροι επικονιαστές

that we think about are insects,

που σκεφτόμαστε είναι έντομα,

but actually in the tropics,

αλλά στην πραγματικότητα στα τροπικά κλίματα

many birds and butterflies pollinate.

πολλά πουλιά και πεταλούδες επικονιάζουν.

And many of the tropical flowers are red,

Και πολλά από τα τροπικά λουλούδια είναι κόκκινα,

and that's because butterflies and birds

και αυτό συμβαίνει επειδή οι πεταλούδες και τα πουλιά

see similarly to us, we think,

βλέπουν όπως εμείς, νομίζουμε,

and can see the color red very well.

και μπορούν να δουν το κόκκινο χρώμα πολύ καθαρά.

But if you look at the spectrum,

Αν κοιτάξετε όμως το φάσμα,

birds and us, we see red, green and blue

τα πουλιά και εμείς βλέπουμε το κόκκινο, πράσινο και μπλε

and see that spectrum.

και βλέπουμε αυτό το φάσμα.

Insects see green, blue and ultraviolet,

Τα έντομα βλέπουν το πράσινο, το μπλε και υπεριώδη χρώματα

and they see various shades of ultraviolet.

και διάφορες αποχρώσεις τους.

So there's something that goes on off the end there.

Δηλαδή στο τέλος του φάσματος κάτι συνεχίζει.

"And wouldn't it be great if we could somehow see what that is," I hear you ask.

«Δεν θα ήταν υπέροχο αν μπορούσαμε να το δούμε;» σας ακούω να αναρωτιέστε.

Well yes we can.

Και φυσικά μπορούμε.

So what is an insect seeing?

Τι βλέπει λοιπόν αυτό το έντομο;

Last week I took these pictures of rock rose,

Την περασμένη βδομάδα έβγαλα αυτές τις φωτογραφίες

helianthemum, in Dorset.

του ηλιάνθεμου στο Ντόρσετ.

These are little yellow flowers like we all see,

Αυτά είναι κίτρινα λουλουδάκια όπως μπορούμε να δούμε,

little yellow flowers all over the place.

κίτρινα λουλουδάκια παντού.

And this is what it looks like with visible light.

Έτσι φαίνεται σε φυσικό φως.

This is what it looks like if you take out the red.

Έτσι φαίνεται όταν αφαιρέσουμε το κόκκινο χρώμα.

Most bees don't perceive red.

Οι περισσότερες μέλισσες δεν βλέπουν το κόκκινο.

And then I put some ultraviolet filters on my camera

Έβαλα μερικά φίλτρα υπεριώδους ακτινοβολίας στη φωτογραφική μηχανή μου

and took a very, very long exposure

και με μεγάλης διάρκειας έκθεση

with the particular frequencies of ultraviolet light

με τις συγκεκριμένες συχνότητες του υπεριώδους φωτός,

and this is what I got.

και αυτό είναι το αποτέλεσμα.

And that's a real fantastic bull's eye.

Και πέτυχα πραγματικά διάνα.

Now we don't know

Δεν γνωρίζουμε

exactly what a bee sees,

ακριβώς τι βλέπει μία μέλισσα,

any more than you know what I'm seeing

όπως και τι βλέπω εγώ

when I call this red.

όταν το αποκαλώ αυτό κόκκινο.

We can't know what's going on in -- let alone an insect's --

Δεν ξέρουμε τι συμβαίνει στο μυαλό μας, πόσο μάλλον σε αυτό των εντόμων

another human being's mind.

στο μυαλό ενός άλλου ανθρώπινου οργανισμού.

But the contrast will look something like that,

Η αντίθεση όμως μοιάζει κάπως έτσι.

so standing out a lot from the background.

Ξεχωρίζει πολύ από το φόντο.

Here's another little flower --

Αυτό είναι ένα άλλο λουλουδάκι.

different range of ultraviolet frequencies,

Με διαφορετικό φάσμα υπεριωδών συχνοτήτων,

different filters

διαφορετικά φίλτρα,

to match the pollinators.

για να ταιριάζει με τους επικονιαστές.

And that's the sort of thing that it would be seeing.

Αυτή είναι η εικόνα που βλέπουν.

Just in case you think

Σε περίπτωση που νομίζετε ότι

that all yellow flowers have this property --

όλα τα κίτρινα λουλούδια έχουν αυτή την ιδιότητα -

no flower was damaged in the process of this shot;

κανένα λουλούδι δεν καταστράφηκε κατά τη διαδικασία της φωτογράφησης αυτής.

it was just attached to the tripod,

Απλώς το δέσαμε στο τριπόδι,

not killed --

δεν το σκοτώσαμε.

then under ultraviolet light,

Με υπεριώδες φως,

look at that.

κοιτάξτε.

And that could be the basis of a sunscreen

Αυτή θα έπρεπε να είναι η βάση του αντηλιακού.

because sunscreens work by absorbing ultraviolet light.

Γιατί τα αντηλιακά δουλεύουν απορροφώντας υπεριώδες φως.

So maybe the chemical in that would be useful.

Το χημικό λοιπόν σε αυτό ίσως να χρησίμευε.

Finally, there's one of evening primrose

Τέλος, αυτό το λουλούδι είναι η πρίμουλα.

that Bjorn Rorslett from Norway sent me --

Η Μπγιόρν Ρόρσλετ από τη Νορβηγία μου το έστειλε

fantastic hidden pattern.

φανταστικό, κρυμμένο σχέδιο.

And I love the idea of something hidden.

Μου αρέσει η ιδέα ότι κάτι κρύβεται.

I think there's something poetic here,

Πιστεύω ότι υπάρχει ένα ποιητικό στοιχείο εδώ.

that these pictures taken with ultraviolet filter,

Αυτές οι εικόνες που πάρθηκαν με υπεριώδες φίλτρο,

the main use of that filter

η κύρια χρήση αυτού του φίλτρου,

is for astronomers to take pictures of Venus --

είναι από αστρονόμους που φωτογραφίζουν την Αφροδίτη,

actually the clouds of Venus.

τα σύννεφα της Αφροδίτης.

That's the main use of that filter.

Αυτή είναι η κύρια χρήση του φίλτρου αυτού.

Venus, of course, is the god of love and fertility,

Η Αφροδίτη είναι φυσικά η θεά του έρωτα και της γονιμότητας,

which is the flower story.

που συνοψίζει την ιστορία των λουλουδιών.

And just as flowers spend a lot of effort

Όπως και τα λουλούδια κάνουν μεγάλη προσπάθεια

trying to get pollinators to do their bidding,

να βρουν επικονιαστές για την αναπαραγωγή τους,

they've also somehow managed to persuade us to plant great fields full of them

κατάφεραν κάπως να μας πείσουν να φυτέψουμε τεράστια λιβάδια με αυτά.

and give them to each other

Και να ταανταλλάζουμε μεταξύ μας,

at times of birth and death,

σε γέννηση και στο θάνατο,

and particularly at marriage,

και κυρίως στους γάμους,

which, when you think of it,

που όταν το σκεφτείτε

is the moment that encapsulates

αποτελούν τη στιγμή που συνοψίζει

the transfer of genetic material

τη μεταφορά του γενετικού υλικού

from one organism to another.

από έναν οργανισμό σε άλλο.

Thank you very much.

Σας ευχαριστώ πολύ.

(Applause)

(Χειροκρότημα)