Marcel Dicke: Why not eat insects?

Překladatel: HaiAnh Le Korektor: Martin Francis Gilbert Máik

Okay, I'm going to show you

Dobře, teďka vám ukážu

again something about our diets.

něco o našem jídelníčku.

And I would like to know what the audience is,

A rád bych věděl, jací posluchači tu jsou,

and so who of you ever ate insects?

a kdo z vás už někdy jedl hmyz?

That's quite a lot.

To je docela dost.

(Laughter)

(Smích)

But still, you're not representing

Ale stále nereprezentujete

the overall population of the Earth.

celkovou populaci naší planety.

(Laughter)

(Smích)

Because there's 80 percent out there that really eats insects.

Protože, více než 80% naší populace jí hmyz.

But this is quite good.

Ale to je dobře.

Why not eat insects? Well first, what are insects?

Proč nejíst hmyz? Nejprvé si řekneme, co je to hmyz?

Insects are animals that walk around on six legs.

Hmyz jsou šestinozí živočichové.

And here you see just a selection.

A zde můžeme vidět rozdílnost.

There's six million species of insects on this planet,

Na této planetě je 6 miliónů druhů hmyzu,

six million species.

6 miliónů druhů.

There's a few hundreds of mammals --

Pár stovek savců --

six million species of insects.

6 miliónů druhů hmyzu.

In fact, if we count all the individual organisms,

Popravdě, pokud bychom počítali jednotlivé organismy,

we would come at much larger numbers.

napočítali bychom mnohem větší množství.

In fact, of all animals on Earth,

Ze všech živočichovů na Zemi

of all animal species,

ze všech živočišních druhů,

80 percent walks on six legs.

80% jich chodí po šesti.

But if we would count all the individuals,

Ale kdybychom počítali jednotlivce,

and we take an average weight of them,

a vzali bychom jejich průměrnou hmotnost,

it would amount to something like 200 to 2,000 kilograms

bylo by to okolo 200 až 2000 kilogramu

for each of you and me on Earth.

na jednu osobu jako jste vy nebo já na této planetě.

That means that in terms of biomass,

Myšleno v biomase,

insects are more abundant than we are,

hmyz má větší početní zastoupení než my,

and we're not on a planet of men,

a nejsme na planetě lidí,

but we're on a planet of insects.

ale planetě hmyzu.

Insects are not only there in nature,

Hmyz není jen v přírodě,

but they also are involved in our economy,

ale jsou také součásti naší ekonomiky,

usually without us knowing.

většinou bez našeho vědomí.

There was an estimation,

Byl tu odhad,

a conservative estimation, a couple of years ago

hrubý odhad, před pár lety

that the U.S. economy

ekonomika USA

benefited by 57 billion

profitovala 57 miliard

dollars per year.

dolarů za rok.

It's a number -- very large --

Je to velmi velká hodnota

a contribution to the economy of the United States for free.

přispěna do ekonomiky USA zcela zdarma.

And so I looked up what the economy was paying

Podívejme se, kolik USA zaplatili

for the war in Iraq

za válku v Iráku

in the same year.

ve stejném roce.

It was 80 billion U.S. dollars.

Bylo to 80 miliard US dolarů.

Well we know that that

Víme, že

was not a cheap war.

to nebyla levná válka.

So insects, just for free,

Takže hmyz, zcela zdarma,

contribute to the economy of the United States

přispěl do ekonomiky USA

with about the same order of magnitude,

zhruba stejným rozsahem,

just for free, without everyone knowing.

zdarma, bez našeho vědomí.

And not only in the States,

Ale nejenom v USA,

but in any country, in any economy.

ale také v jiných státech a ekonomikách.

What do they do?

Jak je hmyz užitečný?

They remove dung, they pollinate our crops.

Odstraňují hnůj, opilují naše plodiny.

A third of all the fruits that we eat

A 1/3 ovoce, které jíme,

are all a result

jsou výsledky

of insects taking care of the reproduction of plants.

jejich péče při reprodukci rostlin.

They control pests,

Regulují škůdce

and they're food for animals.

a jsou potravou pro jiné živočichy.

They're at the start of food chains.

Jsou na začátku potravního řetězce.

Small animals eat insects.

Malý živočichové jedí hmyz.

Even larger animals eat insects.

Dokonce i velcí živočichové jedí hmyz.

But the small animals that eat insects

Ale malý živočichové jedí hmyz

are being eaten by larger animals,

a následně jsou snězena většími,

still larger animals.

stalé většími živočichy.

And at the end of the food chain, we are eating them as well.

A na konci potravního řetězce je stejně sníme my.

There's quite a lot of people that are eating insects.

Je tady hodně lidí, co jí hmyz.

And here you see me

Tady mě vidíte

in a small, provincial town in China, Lijiang --

v malém provinčním městě v Číně, Lijang --

about two million inhabitants.

okolo 2 mil. obyvatel.

If you go out for dinner, like in a fish restaurant,

Pokud půjdete na večeři, podobně jako rybí restaurace,

where you can select which fish you want to eat,

kde si můžete zvolit, jakou rybu chcete,

you can select which insects you would like to eat.

tak tady si můžete zvolit, jaký hmyz chcete jíst.

And they prepare it in a wonderful way.

A připraví jej pro vás úžasným způsobem.

And here you see me enjoying a meal

A tady mě vidíte, jak si pochutnávám

with caterpillars, locusts,

na housenkách, kobylkách,

bee pupae -- delicacies.

včelách - delikatesy.

And you can eat something new everyday.

Každý den můžete zkoušet nové druhy.

There's more than 1,000 species of insects

K dispozici máme 1000 druhů hmyzu,

that are being eaten all around the globe.

které jsou jezeny po celé Zemi.

That's quite a bit more

To je víc, než

than just a few mammals that we're eating,

hrstka savcu, které jíme,

like a cow or a pig

jako jsou krávy, vepře,

or a sheep.

nebo ovce.

More than 1,000 species --

Více než 1000 druhů--

an enormous variety.

obrovská rozmanitost.

And now you may think, okay,

A teďka si řikáte, no dobře,

in this provincial town in China they're doing that, but not us.

v provinčním městě v Číně toto dělají, ale my ne.

Well we've seen already that quite some of you

Jak zde vidíme, vetšina z vás

already ate insects maybe occasionally,

už někdy ochutnalo hmyz, možná občas,

but I can tell you that every one of you

ale mohu vám říci, že každý z vás

is eating insects, without any exception.

už jedl hmyz, bez výjimek.

You're eating at least

Jíte je minimálně

500 grams per year.

500 gramů za rok.

What are you eating?

Co jíme?

Tomato soup, peanut butter,

Rajská polévka, arašídová pomazánka,

chocolate, noodles --

čokoláda, nudle --

any processed food that you're eating

každé zpracované jídlo, které jíme,

contains insects,

obsahuje hmyz,

because insects are here all around us,

protože hmyz je všude kolem nás,

and when they're out there in nature

a když jsou mimo své prostředí,

they're also in our crops.

tak jsou také v naších plodinách.

Some fruits get some insect damage.

Některé ovoce jsou poškozené hmyzem.

Those are the fruits, if they're tomato,

Tyto ovoce, řekněme, že by to bylo rajče,

that go to the tomato soup.

tak poputuje do rajské polévky.

If they don't have any damage, they go to the grocery.

Ovoce, které není poškozené, jde do obchodu.

And that's your view of a tomato.

A tak vidíme rajče.

But there's tomatoes that end up in a soup,

Ale nevidíme ty, které jsou v rajské polévce,

and as long as they meet

a pokud splňují

the requirements of the food agency,

požadavky potravinářské komise,

there can be all kinds of things in there,

tak tam může být cokoliv,

no problem.

žadný problém.

In fact, why would we put these balls in the soup,

Proč tedy dáváme takovýhle blbosti do polévky,

there's meat in there anyway?

když je tam také maso?

(Laughter)

(Smích)

In fact, all our processed foods

Ve skutečnosti, všechny zpracovaná jídla

contain more proteins

obsahuje více bílkovin,

than we would be aware of.

než bychom si byli vědomi.

So anything is a good protein source already.

Takže jsou také dobrým zdrojem bílkovin.

Now you may say,

Nyní si řeknete,

"Okay, so we're eating 500 grams just by accident."

"Dobře, 500g jsem omylem snědl."

We're even doing this on purpose.

My to ale děláme i záměrně.

In a lot of food items that we have --

Ve většině jídla, které jíme--

I have only two items

Mám jenom 2 druhy jídla

here on the slide --

na tomto obrázku --

pink cookies or surimi sticks

růžové sušenky a surimi tyčinky

or, if you like, Campari --

nebo chcete-li Campari ..

a lot of our food products that are of a red color

hodně našich produktů, které mají červenou barvu

are dyed with a natural dye.

jsou obarvené přírodní barvou.

The surimi sticks

Surimi tyčinky

[of] crabmeat, or is being sold as crab meat,

z krabího masa, nebo jsou prodávany jako krabí maso

is white fish

je bílá ryba

that's being dyed with cochineal.

která byla obarvená karmínem.

Cochineal is a product

Karmín je produkt

of an insect that lives off these cacti.

z hmyzu, které žije na kaktusu.

It's being produced in large amounts,

A je produkováno ve velkém množství,

150 to 180 metric tons per year

150-180 metrických tun ročně

in the Canary Islands in Peru,

na Kanarském ostrově v Peru,

and it's big business.

a jde o velký business.

One gram of cochineal

1g karmínu

costs about 30 euros.

stojí okolo 30 eur.

One gram of gold

1g zlata stojí

is 30 euros.

30 eur.

So it's a very precious thing

Takže, je velmi málo produktu,

that we're using to dye our foods.

který používáme k obarvení naších jídel.

Now the situation in the world is going to change

Situace na světě se mění

for you and me, for everyone on this Earth.

pro vás a mě, pro každého na této planetě.

The human population is growing very rapidly

Populace roste velmi rychle,

and is growing exponentially.

roste exponenciálně.

Where, at the moment, we have

Jsme v okamžiku, kdy máme

something between six and seven billion people,

něco okolo 6-7 miliard obyvatel,

it will grow to about nine billion

a poroste až k 9 miliardám

in 2050.

v roce 2050.

That means that we have a lot more mouths to feed,

To znamená, že budeme muset nakrmit více hladových krků

and this is something that worries more and more people.

a budeme se muset postarat o více a více lidí.

There was an FAO conference last October

Konference FAO v říjnu

that was completely devoted to this.

se plně věnovala tomuto tématu.

How are we going to feed this world?

Jak nakrmíme svět?

And if you look at the figures up there,

Pokud se podíváme na obrázky,

it says that we have a third more mouths to feed,

máme o 1/3 hladových krků více, které je třeba nakrmit

but we need an agricultural production increase

ale potřebujeme zvýšit zemědělskou produkci

of 70 percent.

o 70%.

And that's especially because this world population

A to je nutnost, neboť popuplace na této planetě

is increasing,

roste,

and it's increasing, not only in numbers,

a roste, ale nejen v počtu

but we're also getting wealthier,

ale také i bohatstvím,

and anyone that gets wealthier starts to eat more

a kdo získá bohatství, začne jíst více

and also starts to eat more meat.

a také začne jíst více masa.

And meat, in fact, is something

A maso je něco,

that costs a lot

co stojí hodně

of our agricultural production.

z naši zemědělské produkce.

Our diet consists, [in] some part, of animal proteins,

Náš jídelníček obsahuje určité množství živočisné bílkoviny

and at the moment, most of us here

a většina z nás zde

get it from livestock,

je získala z dobytka,

from fish, from game.

ryb, divoké zvěře.

And we eat quite a lot of it.

A jíme je hodně.

In the developed world it's on average

Ve vyspělých zemích, průměrně

80 kilograms per person per year,

80kg na osobu za rok,

which goes up to 120

a poroste až na 120kg

in the United States

v USA

and a bit lower in some other countries,

a o něco méně v jiných zemích,

but on average 80 kilograms

ale průměrně 80kg

per person per year.

na osobu za rok.

In the developing world it's much lower.

V rozvojových zemích je to o hodně méně.

It's 25 kilograms per person per year.

25kg na osobu za rok.

But it's increasing enormously.

Ale rapidně poroste.

In China in the last 20 years,

V Číně za posledních 20 let,

it increased from 20 to 50,

vzrostla konzumace z 20kg na 50kg,

and it's still increasing.

a stále roste.

So if a third of the world population

Takže, pokud 1/3 obyvatel

is going to increase its meat consumption

začne zvyšovat konzumaci masa

from 25 to 80 on average,

z 25 na 80kg,

and a third of the world population

a 1/3 obyvatel

is living in China and in India,

žije v Číně a Indii,

we're having an enormous demand on meat.

máme tu velkou poptávku po masu.

And of course, we are not there to say

Samozřejmě, nemůžeme říci, že

that's only for us, it's not for them.

to je jenom pro nás a ne pro ně.

They have the same share that we have.

Sdílejí to, co my.

Now to start with, I should say

Nyní bych mal říci,

that we are eating way too much meat

že jíme moc masa

in the Western world.

v západním světě.

We could do with much, much less --

Ale mohli bychom jíst méně --

and I know, I've been a vegetarian for a long time,

a já vím, byl jsem vegetarián delší dobu,

and you can easily do without anything.

a vy to také dokážete.

You'll get proteins in any kind of food anyway.

Můžeme získavat bílkoviny z jiných zdrojů.

But then there's a lot of problems

Ale je tu mnoho problémů

that come with meat production,

s produkcí masa,

and we're being faced with that more and more often.

a budeme se s tím setkávat častěji.

The first problem that we're facing is human health.

První problém je zdraví.

Pigs are quite like us.

Prasata jsou lidem podobní.

They're even models in medicine,

Existuje lékařský model, že

and we can even transplant organs from a pig to a human.

můžeme transplantovat orgán z prasete na člověka.

That means that pigs also share diseases with us.

To znamená, že mohou sdílet stejné nemoci jako my.

And a pig disease,

A prasečí nemoci,

a pig virus, and a human virus

prasečí virus a lidský virus,

can both proliferate,

oboji se může rozšířit,

and because of their kind of reproduction,

a protože mají podobné rozmnožovací schopnosti,

they can combine and produce a new virus.

mohou se sloučit a vytvořit tak nový virus.

This has happened in the Netherlands in the 1990s

A to se stalo v Nizozemí v letech 1990

during the classical swine fever outbreak.

během prasečí chřipky.

You get a new disease that can be deadly.

Získáme novou chorobu, která může být smrtelná.

We eat insects -- they're so distantly related from us

Pokud jíme hmyz -- jsou od nás naprosto odlišné --

that this doesn't happen.

toto se nemůže stát.

So that's one point for insects.

Takže to máme 1 bod pro hmyz.

(Laughter)

(Smích)

And there's the conversion factor.

Máme tu převodní vztah.

You take 10 kilograms of feed,

Vezmeme 10 kg krmiva,

you can get one kilogram of beef,

dostaneme 1 kg hovězí,

but you can get nine kilograms of locust meat.

ale získáme 9kg masa z kobylek.

So if you would be an entrepreneur,

Takže pokud chcete být dobrým podnikatelem,

what would you do?

co byste udělali?

With 10 kilograms of input,

S 10 kg vstupu,

you can get either one or nine kg. of output.

ziskáte 9 kg výstupu.

So far we're taking

Doposud jsme získali

the one, or up to five kilograms of output.

1 nebo 5 kg výstupu.

We're not taking the bonus yet.

A to jsme nebrali v potaz bonus.

We're not taking the nine kilograms of output yet.

Ještě jsme nevyužili 9 kg výstupu.

So that's two points for insects.

Takže to máme druhý bod pro hmyz.

(Laughter)

(Smích)

And there's the environment.

A pak tu máme životní prostředí.

If we take 10 kilograms of food --

Pokud z 10 kg krmiva

(Laughter)

(Smích)

and it results in one kilogram of beef,

je výsledek 1 kg hovězí

the other nine kilograms are waste,

a zbylých 9 kg je odpad,

and a lot of that is manure.

je zde hodně hnoje.

If you produce insects, you have less manure

Pokud budeme chovat hmyz, získáme méně hnoje

per kilogram of meat that you produce.

za kilogram masa, které vyprodukujeme.

So less waste.

Takže méně odpadu.

Furthermore, per kilogram of manure,

A navíc, za každý kilogram hnoje,

you have much, much less ammonia

máme mnohem méně amoniaku

and fewer greenhouse gases

a méně skleníkových plynů

when you have insect manure

z hmyzu

than when you have cow manure.

než z krávy.

So you have less waste,

Takže máme méně odpadů,

and the waste that you have is not as environmental malign

které tolik nepoškozují životní prostředí,

as it is with cow dung.

jako je kravský hnůj.

So that's three points for insects.

Takže třetí bod pro hmyz.

(Laughter)

(Smích)

Now there's a big "if," of course,

Ale je tu velké "kdyby."

and it is if insects produce meat

Vyprodukuje-li hmyz

that is of good quality.

kvalitní maso.

Well there have been all kinds of analyses

Bylo zde mnoho analýz

and in terms of protein, or fat, or vitamins,

o bílkovinách, tuku a vitamínách,

it's very good.

které jsou velmi prospěšné.

In fact, it's comparable

Můžeme porovnat

to anything we eat as meat at the moment.

k tomu, co běžně jíme.

And even in terms of calories, it is very good.

V méřítku kalorii je to velmi prospěšné.

One kilogram of grasshoppers

1kg kobylek

has the same amount of calories

obsahuje stejné množství kalorií

as 10 hot dogs, or six Big Macs.

jako 10 hot dogů nebo 6 Big Maců.

So that's four points for insects.

To máme 4. bod pro hmyz.

(Laughter)

(Smích)

I can go on,

Mohl bych pokračovat

and I could make many more points for insects,

a mohl bych uvést více výhod pro hmyz,

but time doesn't allow this.

ale čas mi to nedovolí.

So the question is, why not eat insects?

Takže otázka zní: "Proč nejíst hmyz?"

I gave you at least four arguments in favor.

Dal jsem vám nejméně 4 argumenty pro.

We'll have to.

Budeme muset.

Even if you don't like it,

Pokud je nemáte rádi,

you'll have to get used to this

budete si muset zvyknout,

because at the moment,

protože

70 percent of all our agricultural land

70% naší zemědělské půdy

is being used to produce livestock.

je používáno na produkci dobytka.

That's not only the land

Není to jen půda,

where the livestock is walking and feeding,

kde se pase a krmí dobytek,

but it's also other areas

ale také jiné oblasti,

where the feed is being produced and being transported.

kde je krmivo produkováno a transportováno.

We can increase it a bit

Můžeme zvýšit území,

at the expense of rainforests,

ale za cenu deštných pralesů,

but there's a limitation very soon.

ale je tu určitý limit, které brzy dosáhneme.

And if you remember that we need to increase

A pokud si pamatujete, musíme zvýšit

agricultural production by 70 percent,

zemědělskou produkci o 70%,

we're not going to make it that way.

tak tímto způsobem to nemůžeme udělat.

We could much better change

Můžeme mnohem lépe změnit

from meat, from beef,

maso, které jíme; hovězí

to insects.

na hmyzí.

And then 80 percent of the world

80% světové populace

already eats insects,

jí hmyz,

so we are just a minority --

takže jsme menšina --

in a country like the U.K., the USA,

v zemích jako je Velká Británie, USA

the Netherlands, anywhere.

Nizozemí, kdekoliv.

On the left-hand side, you see a market in Laos

Na jedné straně vidíme obchod v Laosu,

where they have abundantly present

kde mají velké množství

all kinds of insects that you choose for dinner for the night.

různorodého hmyzu, který si můžete dát k večeři.

On the right-hand side you see a grasshopper.

Na druhé straně, vidíme kobylku.

So people there are eating them,

Lidé je jedí,

not because they're hungry,

nikoliv, protože jsou hladoví,

but because they think it's a delicacy.

ale, protože si myslí, že je to lahůdka.

It's just very good food.

Je to velmi dobré jídlo.

You can vary enormously.

Rozmanité.

It has many benefits.

S mnoha výhodami.

In fact, we have delicacy

Popravdě, máme lahůdku,

that's very much like this grasshopper:

která je velmi podobná kobylce:

shrimps, a delicacy

krevety, lahůdka,

being sold at a high price.

která je prodávaná velmi draze.

Who wouldn't like to eat a shrimp?

Kdo by nechtěl jíst krevety?

There are a few people who don't like shrimp,

Samozřejmě, je tu i malá skupina lidí, které je nemá ráda.

but shrimp, or crabs,

ale krevety, kraby,

or crayfish,

nebo raci

are very closely related.

jsou si velmi podobní.

They are delicacies.

Jsou chutní.

In fact, a locust is a "shrimp" of the land,

Popravdě, kobylka je "kreveta" na souši,

and it would make very good into our diet.

a může být velmi dobrým jídlem v našem jídelníčku.

So why are we not eating insects yet?

Takže proč ještě nejíme hmyz?

Well that's just a matter of mindset.

Je to o našem způsobu myšlení.

We're not used to it,

Nezvykli jsme si

and we see insects as these organisms that are very different from us.

a vidíme hmyz, jako ogranismus, který je velmi odlišný od nás.

That's why we're changing the perception of insects.

Proto je nutné změnit naše vnímáni hmyzu.

And I'm working very hard with my colleague, Arnold van Huis,

Pracuji velmi tvrdě s mým kolegou Arnoldem van Huisem,

in telling people what insects are,

a říkáme lidem, co je hmyz zač,

what magnificent things they are,

jak úžasný je,

what magnificent jobs they do in nature.

jaké úžasné věci v přírodě dělá.

And in fact, without insects,

Popravdě, beze hmyzu

we would not be here in this room,

bychom tu nebyli v této místnosti,

because if the insects die out,

protože pokud by hmyz vymřel,

we will soon die out as well.

my bychom brzo také.

If we die out, the insects will continue very happily.

Pokud bychom vymřeli, tak by hmyz vesele žil dál.

(Laughter)

(Smích)

So we have to get used to the idea of eating insects.

Musíme překonat předsudky vůči jezení hmyzu.

And some might think, well they're not yet available.

Nekteří si myslí, že ještě nejsou k dispozici.

Well they are.

Ale jsou.

There are entrepreneurs in the Netherlands that produce them,

Několik podnikatelů z Nizozemí začalo s produkcí,

and one of them is here in the audience,

a jeden z nich je i tady,

Marian Peeters, who's in the picture.

Marian Peeters, která je na obrázku.

I predict that later this year, you'll get them in the supermarkets --

Předpokládám, že v tomto roce je budeme mít v supermarketu--

not visible, but as animal protein

nikoliv zřetelně, ale jako živočišná bílkovina

in the food.

v jídle.

And maybe by 2020,

A možná v roce 2020

you'll buy them just knowing that this is an insect that you're going to eat.

budeme kupovat s vědomím, že uvnitř je hmyz, který budeme jíst.

And they're being made in the most wonderful ways.

A budou zpracovávány úžasným způsobem.

A Dutch chocolate maker.

Nizozemský čokoládový výrobce.

(Music)

(Hudba)

(Applause)

(Potlesk)

So there's even a lot of design to it.

Je zde mnoho způsobů zpracování.

(Laughter)

(Smích)

Well in the Netherlands, we have an innovative Minister of Agriculture,

V Nizozemí máme inovativní Ministerstvo zemědělství,

and she puts the insects on the menu

které zahrnuje hmyz do jídelníčku

in her restaurant in her ministry.

v restauraci, kde je ministerstvo.

And when she got all the Ministers of Agriculture of the E.U.

A když ministryně měla schůzi s ministry zemědělství ze všech zemí EU,

over to the Hague recently,

v Haagu,

she went to a high-class restaurant,

vzala je do luxusní restaurace

and they ate insects all together.

a spolu jedli hmyz.

It's not something that is a hobby of mine.

Není to jen můj koníček.

It's really taken off the ground.

Ale je to velmi vzrušující.

So why not eat insects?

Takže proč nejíst hmyz?

You should try it yourself.

Měli byste to zkusit.

A couple of years ago, we had 1,750 people all together

Před pár lety jsme měli sraz 1750 lidí

in a square in Wageningen town,

a všichni společně na náměstí v Wageningenu

and they ate insects at the same moment,

jedli hmyz,

and this was still big, big news.

a to je stále horká novinka.

I think soon it will not be big news anymore when we all eat insects,

Myslím si, že brzo toto už nebude tak horké, kdy všichni budeme jíst hmyz,

because it's just a normal way of doing.

protože to bude něco běžné.

So you can try it yourself today,

Můžete to zkusit dnes,

and I would say, enjoy.

a já vám mohu říci, užijte si to.

And I'm going to show to Bruno some first tries,

A rád bych vám představil Bruna, který první okusí,

and he can have the first bite.

a jeho první zakousnutí.

(Applause)

(Potlesk)

Bruno Giussani: Look at them first. Look at them first.

Bruno Guissani: Nejdříve se na to podívám.

Marcel Dicke: It's all protein.

Marcel Dicke: Všechno je to bílkovina.

BG: That's exactly the same [one] you saw in the video actually.

BG: No, je to stejné jako na videu.

And it looks delicious.

A vypadá to chutně.

They just make it [with] nuts or something.

Asi jsou z oříšků nebo něčěho takového.

MD: Thank you.

MD: Děkuji.

(Applause)

(Potlesk)