What does the liver do? - Emma Bryce

Mit csinál a máj? - Emma Bryce

Fordító: Patay Ágnes Lektor: Orsolya Szemere

There's a factory inside you that weighs about 1.4 kilograms

Található bennünk egy 1,4 kg-os üzem,

and runs for 24 hours a day.

ami a nap 24 órájában működik.

This is your liver, the heaviest organ in your body,

Ez a májunk, testünk legnehezebb

and one of the most crucial.

és egyik legfontosabb szerve.

This industrious structure simultaneously acts as a storehouse,

Ez az ipartelep egyszerre szolgál raktárként,

a manufacturing hub,

gyártó központként

and a processing plant.

és feldolgozó műként.

And each of these functions involve so many important subtasks

Ezek funkciók mind olyan sok fontos részfeladatból állnak,

that without the liver, our bodies would simply stop working.

hogy a máj nélkül testünk egyszerűen nem működne tovább.

One of the liver's main functions is to filter the body's blood,

A máj egyik fő feladata, hogy átszűrje a vérünket,

which it receives in regular shipments from two sources:

ami két helyről szállítódik rendszeresen oda.

the hepatic artery delivers blood from the heart,

A májartéria a szívből szállítja a vért,

while the hepatic portal vein brings it from the intestine.

míg a májkapu gyűjtőér a belek irányából.

This double delivery fills the liver with nutrients,

Ez a kettős szállítás tápanyagokkal telíti a májat,

that it then sorts, processes and stores

amiket az átválogat, feldogoz és tárol

with the help of thousands of tiny internal processing plants,

az ezernyi apró belső feldolgozó egység,

known as lobules.

a lebenyek segítségével.

Both blood flows also deliver the oxygen that the liver needs to function.

Mindkét véráram szállít oxigént is, ami a máj működéséhez szükséges.

The blood that is received from the intestine

A belektől érkező vér

contains carbohydrates, fats,

szénhidrátokat és zsírokat,

and vitamins and other nutrients dissolved in it

ezenkívül az elfogyasztott táplálékból származó vitaminokat

from the food you've consumed.

és egyéb tápanyagokat tartalmaz.

These must be processed in different ways.

Ezeket különféle módon kell feldolgozni.

In the case of carbohydrates,

A szénhidrátokat a máj lebontja

the liver breaks them down and converts them into sugars

és cukrokká alakítja,

for the body to use as energy when the filtered blood is sent back out.

amit aztán a testünk energiaforrásként hasznosít, amikor a átszűrt vér visszajut.

Sometimes the body has leftovers of nutrients

Néha testünkben vannak felesleges tápanyagok,

that it doesn't immediately require.

amikre nincsen azonnal szükség.

When that happens, the liver holds some back,

Ilyen esetben a máj visszatartja őket,

and stacks them in its storage facility.

és tárolja a raktárjában.

This facility works like a pantry

Ez az egység kamraként működik olyan esetekre,

for future cases when the body might be in need of nutrients.

amikor a testnek esetleg tápanyagokra lesz szüksége.

But the blood flowing into the liver isn't always full of good things.

Ám a májba érkező véráram nincs mindig jó dolgokkal teli.

It also contains toxins and byproducts that the body can't use.

Toxinokat és melléktermékeket tartalmaz, amit testünk nem tud hasznosítani.

And the liver monitors these strictly.

Ezeket a máj szigorúan ellenőrzi.

When it spots a useless or toxic substance,

Ha felesleges, vagy toxikus anyagot vesz észre,

it either converts it into a product that can't hurt the body

a test számára veszélytelen anyaggá alakítja azt,

or isolates it and whisks it away,

vagy elkülöníti és eltünteti úgy,

channeling it through the kidneys and intestine to be excreted.

hogy a vesék és a belek felé irányítja, hogy kiválasztódjon.

Of course, we wouldn't consider the liver a factory

Természetesen nem gyárként beszélnénk a májról,

if it didn't also manufacture things.

ha nem állítana elő anyagokat is.

This organ makes everything from various blood plasma proteins

Ez a szerv mindent készít, a különböző vérplazma-fehérjéktől kezdve,

that transport fatty acids and help form blood clots,

amelyek zsírsavakat szállítanak és segítenek a vérrögképződésben,

to the cholesterol that helps the body create hormones.

a koleszterinig, ami segít a testnek a hormontermelésben.

It also makes vitamin D and substances that help digestion.

Termel D-vitamint és olyan anyagokat is, amelyek az emésztésben segítenek.

But one of its most vital products is bile.

Ám az egyik legfontosabb anyaga az epe.

Like an eco-friendly treatment plant,

Mint egy környezetbarát feldolgozó üzem,

the liver uses cells called hepatocytes

a máj hepatocitáknak nevezett sejteket használ,

to convert toxic waste products into this bitter greenish liquid.

hogy a mérgező szennyező anyagokat keserű zöldes folyadékká alakítsa.

As it's produced, bile is funneled into a small container below the liver,

Ez a termelődése során a máj alatti kis tartályba,

called the gallbladder,

az epehólyagba töltődik.

before being trickled into the intestine

Aztán a belekbe csepeg,

to help break down fats, destroy microbes, and neutralize extra stomach acid.

hogy segítsen a zsírok lebontásában, a mikróbák elpusztításában

és a felesleges gyomorsav semlegesítésében.

Bile also helps carry other toxins and byproducts from the liver

Az epe segít egyéb toxinok és melléktermékek

out of the body.

májból és testünkből történő elszállításában is.

So as you can see,

Tehát, mint láthatjuk,

the liver is an extremely efficient industrial site,

a máj egy szuperhatékony ipartelep,

performing multiple tasks that support each other.

amely sok egymást kiegészítő feladatot végez.

But such a complex system needs to be kept running smoothly

De egy ilyen komplex rendszert karban kell tartani,

by keeping it healthy

hogy zökkenőmentesen működjön.

and not overloading it with more toxins than it can handle.

Nem szabad több mérgezőanyaggal terhelni, mint amennyit kezelni tud.

This is one factory we simply can't afford to shut down.

Ez egy gyár, nem engedhetjük meg, hogy lehúzza a rolót.