What does the liver do? - Emma Bryce

¿Qué hace el hígado? - Emma Bryce

Traductor: sole gonzález Revisor: Sebastian Betti

There's a factory inside you that weighs about 1.4 kilograms

Hay una fábrica dentro de uno, que pesa aproximadamente 1,4 kilos

and runs for 24 hours a day.

y funciona 24 horas al día.

This is your liver, the heaviest organ in your body,

Es el hígado, el órgano más pesado del cuerpo

and one of the most crucial.

y uno de los más esenciales.

This industrious structure simultaneously acts as a storehouse,

Esta laboriosa estructura actúa simultáneamente como almacén,

a manufacturing hub,

como centro de fabricación

and a processing plant.

y como planta procesadora.

And each of these functions involve so many important subtasks

Y todas estas funciones conllevan tantas subtareas importantes

that without the liver, our bodies would simply stop working.

que sin el hígado, nuestros cuerpos simplemente dejarían de funcionar.

One of the liver's main functions is to filter the body's blood,

Una de las principales funciones del hígado es filtrar la sangre del cuerpo

which it receives in regular shipments from two sources:

que recibe en remesas regulares de 2 fuentes:

the hepatic artery delivers blood from the heart,

la arteria hepática trae la sangre desde el corazón,

while the hepatic portal vein brings it from the intestine.

mientras la vena porta hepática la trae del intestino.

This double delivery fills the liver with nutrients,

Esta doble procedencia, llena el hígado de nutrientes

that it then sorts, processes and stores

que después él clasifica, procesa y almacena

with the help of thousands of tiny internal processing plants,

con la ayuda de miles de pequeñas plantas procesadoras internas

known as lobules.

llamadas lóbulos.

Both blood flows also deliver the oxygen that the liver needs to function.

Ambos flujos aportan el oxígeno necesario para el funcionamiento.

The blood that is received from the intestine

La sangre procedente del intestino

contains carbohydrates, fats,

contiene carbohidratos, grasas,

and vitamins and other nutrients dissolved in it

vitaminas y otros nutrientes disueltos

from the food you've consumed.

procedentes del alimento consumido.

These must be processed in different ways.

Esto debe ser procesado de diferentes formas.

In the case of carbohydrates,

En el caso de los carbohidratos

the liver breaks them down and converts them into sugars

el hígado los divide y convierte en azúcares

for the body to use as energy when the filtered blood is sent back out.

que el cuerpo usará como combustible cuando la sangre filtrada salga del hígado.

Sometimes the body has leftovers of nutrients

Algunas veces el cuerpo tiene nutrientes sobrantes

that it doesn't immediately require.

que no necesita inmediatamente.

When that happens, the liver holds some back,

Cuando esto sucede, el hígado retiene algunos,

and stacks them in its storage facility.

y los apila en la instalación de almacenaje.

This facility works like a pantry

Esta instalación funciona como despensa

for future cases when the body might be in need of nutrients.

para otras ocasiones en las que el cuerpo pueda necesitarlos.

But the blood flowing into the liver isn't always full of good things.

Pero la sangre que fluye hacia el hígado no siempre trae cosas buenas,

It also contains toxins and byproducts that the body can't use.

también contiene toxinas y subproductos inútiles.

And the liver monitors these strictly.

El hígado supervisa estos productos estrictamente.

When it spots a useless or toxic substance,

Cuando advierte una sustancia inútil o tóxica,

it either converts it into a product that can't hurt the body

la convierte en un producto inocuo

or isolates it and whisks it away,

o la aísla y la tritura,

channeling it through the kidneys and intestine to be excreted.

canalizándola a través de los riñones y el intestino para que sea excretada.

Of course, we wouldn't consider the liver a factory

Por supuesto, no consideraríamos que el hígado es una fábrica

if it didn't also manufacture things.

si no fabricara cosas.

This organ makes everything from various blood plasma proteins

Este órgano hace desde varias proteínas plasmáticas

that transport fatty acids and help form blood clots,

que transportan ácidos grasos y colaboran en la formación de coágulos,

to the cholesterol that helps the body create hormones.

hasta el colesterol, que participa en la síntesis de hormonas.

It also makes vitamin D and substances that help digestion.

También fabrica la vitamina D y sustancias que contribuyen a la digestión.

But one of its most vital products is bile.

Pero uno de sus productos más vitales es la bilis.

Like an eco-friendly treatment plant,

Como si fuera una planta ecológica de tratamiento

the liver uses cells called hepatocytes

el hígado usa las células llamadas hepatocitos

to convert toxic waste products into this bitter greenish liquid.

para transformar residuos tóxicos en este líquido verde y amargo.

As it's produced, bile is funneled into a small container below the liver,

A medida que se produce, la bilis es canalizada a un contenedor

called the gallbladder,

bajo el hígado: la vesícula biliar

before being trickled into the intestine

antes de liberarla en el intestino

to help break down fats, destroy microbes, and neutralize extra stomach acid.

donde ayuda a descomponer grasas, destruir microbios y neutralizar la acidez.

Bile also helps carry other toxins and byproducts from the liver

La bilis también ayuda a transportar toxinas y residuos desde el hígado

out of the body.

para expulsarlos del cuerpo.

So as you can see,

Como puedes ver,

the liver is an extremely efficient industrial site,

el hígado es una industria extremadamente eficiente,

performing multiple tasks that support each other.

que lleva a cabo múltiples tareas coordinadas entre sí.

But such a complex system needs to be kept running smoothly

Para que un sistema tan complejo funcione adecuadamente

by keeping it healthy

es necesario mantenerlo sano

and not overloading it with more toxins than it can handle.

sin sobrecargarlo con más toxinas de las que puede manejar.

This is one factory we simply can't afford to shut down.

No nos podemos permitir que esta fábrica cierre.