Josette Sheeran: Ending hunger now

Josette Sheeran: Hãy chấm dứt nạn đói ngay bây giờ

Translator: Van Pham Reviewer: Duc Nguyen

Well after many years working in trade and economics,

Sau nhiều năm làm viêc trong thương mại và kinh tế,

four years ago,

bốn năm trước,

I found myself working on the front lines

tôi nhận ra tôi đang làm việc ở những nơi kề cận

of human vulnerability.

sự cùng khổ của con người.

And I found myself in the places

Tôi tìm thấy tôi ở những nơi

where people are fighting every day to survive

mà con người phải tranh đấu hàng ngày để tồn tại

and can't even obtain a meal.

và thậm chí không thể có nổi một bữa ăn.

This red cup comes from Rwanda

Chiếc cốc mầu đỏ này đến từ Rwanda

from a child named Fabian.

từ một đứa trẻ tên Fabian.

And I carry this around

Và tôi luôn mang nó bên mình

as a symbol, really, of the challenge

như một biểu tượng thực sự của sự thử thách

and also the hope.

và niềm hy vọng.

Because one cup of food a day

Bởi vì một cốc lương thực mỗi ngày

changes Fabian's life completely.

đủ để thay đổi hoàn toàn cuộc đời của Fabian.

But what I'd like to talk about today

Nhưng điều tôi muốn nói ngày hôm nay

is the fact that this morning,

là thực tế rằng trong buổi sáng nay,

about a billion people on Earth --

đã có khoảng 1 tỷ người trên thế giới --

or one out of every seven --

hay nói cách khác, cứ 1 trong 7 người --

woke up and didn't even know

thức dậy mà không biết được

how to fill this cup.

làm cách nào để đổ đầy chiếc cốc này.

One out of every seven people.

Cứ 7 người lại có 1 người.

First, I'll ask you: Why should you care?

Trước hết, tôi sẽ hỏi bạn vì sao bạn nên quan tâm đến điều này?

Why should we care?

Vì sao chúng ta nên quan tâm?

For most people,

Đối với hầu hết mọi người,

if they think about hunger,

khi họ nghĩ về sự đói khát,

they don't have to go far back on their own family history --

họ không cần phải lùi lại quá xa lịch sử gia đình họ --

maybe in their own lives, or their parents' lives,

có thể ngay trong chính cuộc đời họ, hay cuộc đời cha mẹ họ,

or their grandparents' lives --

hay cuộc đời của ông bà họ --

to remember an experience of hunger.

họ đã có thể hồi tưởng được những trải nghiệm của sự đói khát.

I rarely find an audience

Hiếm khi tôi tìm được một thính giả nào

where people can go back very far without that experience.

phải lùi lại rất xa trong quá khứ để lấy lại ký ức đó.

Some are driven by compassion,

Một số người được thúc đẩy bởi lòng trắc ẩn,

feel it's perhaps

một cảm xúc mà có lẽ

one of the fundamental acts of humanity.

là những hành động cơ bản của lòng nhân đạo.

As Gandhi said,

Như Gandhi đã nói,

"To a hungry man, a piece of bread is the face of God."

"Đối với một người đang bị đói, một mẩu bánh mỳ chính là gương mặt của Chúa."

Others worry about peace and security,

Những người khác thì lo ngại về hòa bình và sự an toàn,

stability in the world.

ổn định của thế giới.

We saw the food riots in 2008,

Chúng ta đã chứng kiến khủng hoảng lương thực vào năm 2008,

after what I call the silent tsunami of hunger

sau cái mà tôi gọi là trận sóng thần lặng lẽ của cơn đói

swept the globe when food prices doubled overnight.

đã quét qua địa cầu khi giá lương thực tăng gấp đôi chỉ trong một đêm.

The destabilizing effects of hunger

Hiệu ứng gây bất ổn định của trận đói

are known throughout human history.

đã được biết đến xuyên suốt lịch sử loài người.

One of the most fundamental acts of civilization

Một trong những hành động nền tảng của nền văn minh

is to ensure people can get enough food.

là để đảm bảo cho con người có thể có đủ lương thực.

Others think about Malthusian nightmares.

Những người khác thì nghĩ về cơn ác mộng Malthusian.

Will we be able to feed a population

Liệu chúng ta có thể nuôi sống được một số dân cư

that will be nine billion in just a few decades?

sẽ lên đến 9 tỷ chỉ sau vài thập kỷ nữa?

This is not a negotiable thing, hunger.

Đói, không phải là thứ có thể thương lượng.

People have to eat.

Con người cần phải ăn.

There's going to be a lot of people.

Và sẽ có rất nhiều người.

This is jobs and opportunity all the way up and down the value chain.

Nó sẽ tác động tới công việc và cơ hội lên hoặc xuống trong cả chuỗi giá trị.

But I actually came to this issue

Nhưng tôi thực sự nhìn nhận vấn đề này

in a different way.

theo một khía cạnh khác.

This is a picture of me and my three children.

Đây là bức ảnh của tôi và ba đứa con tôi.

In 1987, I was a new mother

Vào năm 1987, tôi lần đầu tiên làm mẹ

with my first child

với đứa con đầu tiên

and was holding her and feeding her

khi đó tôi đang bế con gái và cho con bé bú

when an image very similar to this

thì một hình ảnh rất giống bức ảnh này

came on the television.

hiện lên trên màn hình ti vi.

And this was yet another famine in Ethiopia.

Đó là một nạn đói ở Ethiopia mà chúng ta đã biết.

One two years earlier

Hai năm trước đó

had killed more than a million people.

đã khiến hơn 1 triệu người bị chết.

But it never struck me as it did that moment,

Nhưng nó chưa bao giờ khiến tôi xúc động như giây phút đó,

because on that image

bởi vì trong tấm ảnh đó

was a woman trying to nurse her baby,

là một người phụ nữ đang cố gắng cho con cô bú,

and she had no milk to nurse.

nhưng cô không còn sữa.

And the baby's cry really penetrated me,

Và tiếng khóc của đứa trẻ thực sự đâm vào tim tôi,

as a mother.

một người mẹ.

And I thought, there's nothing more haunting

Và tôi đã nghĩ, không có gì dễ bị ám ảnh hơn

than the cry of a child

tiếng khóc của một đứa trẻ

that cannot be returned with food --

không được đáp ứng cơn đói của mình --

the most fundamental expectation of every human being.

mong đợi cơ bản nhất của mỗi một con người.

And it was at that moment

Và chính là vào thời điểm đó

that I just was filled

trong người tôi tràn ngập

with the challenge and the outrage

một cảm giác của thử thách và tức giận

that actually we know how to fix this problem.

bởi thực sự chúng ta biết làm thế nào để giải quyết vấn đề này.

This isn't one of those rare diseases

Đây không phải là một căn bệnh nan y

that we don't have the solution for.

mà chúng ta không có cách chữa.

We know how to fix hunger.

Chúng ta biết làm thế nào để giải quyết cơn đói.

A hundred years ago, we didn't.

100 năm trước, chúng ta không thể.

We actually have the technology and systems.

Nhưng bây giờ chúng ta có công nghệ và các hệ thống.

And I was just struck

Và tôi choáng váng

that this is out of place.

điều này không nên xảy ra.

At our time in history, these images are out of place.

Ở tại thời đại của chúng ta, những bức hình này không nên có.

Well guess what?

Và bạn có thể đoán được không?

This is last week in northern Kenya.

Điều này mới chỉ xảy ra tuần trước ở Bắc Kenya.

Yet again,

Nhưng một lần nữa,

the face of starvation

sự chết đói lại hiển hiện

at large scale

ở một mức độ lớn

with more than nine million people

với hơn 9 triệu người

wondering if they can make it to the next day.

đang hoang mang với câu hỏi liệu họ có thể chống chọi được tiếp cho tới ngày hôm sau.

In fact,

Trong thực tế,

what we know now

chúng ta giờ đã biết

is that every 10 seconds

rằng cứ 10 giây

we lose a child to hunger.

chúng ta lại bị mất một đứa trẻ vì chết đói.

This is more

Nó còn nhiều hơn tổng số nạn nhân

than HIV/AIDS,

của HIV/AIDS,

malaria and tuberculosis combined.

bệnh sốt xuất huyết và bệnh lao cộng lại.

And we know that the issue

Và chúng ta biết rằng

is not just production of food.

vấn đề không chỉ nằm ở chỗ sản xuất lương thưc.

One of my mentors in life

Một trong những người thầy của cuộc đời tôi

was Norman Borlaug, my hero.

là Norman Borlaug, anh hùng của lòng tôi.

But today I'm going to talk about access to food,

Nhưng ngày hôm nay tôi muốn nói về việc tiếp cận với nguồn lương thực,

because actually this year and last year

bởi vì thực sự năm nay và năm ngoái,

and during the 2008 food crisis,

và trong suốt khủng hoảng lương thực năm 2008,

there was enough food on Earth

chúng ta có đủ lương thực

for everyone to have 2,700 kilocalories.

để có thể cung cấp cho mỗi người trên Trái đất 2,700kcal.

So why is it

Vậy tại sao

that we have a billion people

chúng ta có tới 1 tỷ người

who can't find food?

không thể tìm thấy miếng ăn?

And I also want to talk about

Và tôi cũng muốn nói về

what I call our new burden of knowledge.

cái mà chúng ta gọi là gánh nặng mới của tri thức.

In 2008,

Vào năm 2008,

Lancet compiled all the research

tạp chí Lancet (một tạp chí y khoa hàng đầu) đã tập hợp lại tất cả các nghiên cứu

and put forward the compelling evidence

và đưa ra dẫn chứng hết sức thuyết phục

that if a child in its first thousand days --

rằng nếu một đứa trẻ mà trong vòng 1000 ngày đầu tiên của sự sống --

from conception to two years old --

kể từ khi bắt đầu thành phôi thai cho đến năm hai tuổi --

does not have adequate nutrition,

không được cung cấp đủ dinh dưỡng,

the damage is irreversible.

thì sự tổn hại sẽ không thể cứu chữa được.

Their brains and bodies will be stunted.

Trí não và cơ thể sẽ không thể phát triển.

And here you see a brain scan of two children --

Và đây các bạn nhìn thấy phim chụp bộ não của 2 đứa trẻ --

one who had adequate nutrition,

một đã được cung cấp đủ dinh dưỡng,

another, neglected

đứa kia thì bị bỏ mặc

and who was deeply malnourished.

và bị suy dinh dưỡng một cách trầm trọng.

And we can see brain volumes

Và chúng ta có thể nhìn thấy thể tích não

up to 40 percent less

nhỏ hơn tới 40%

in these children.

trong đứa trẻ bị suy dinh dưỡng này.

And in this slide

Và đây trong hình này

you see the neurons and the synapses of the brain

bạn thấy các nơ-ron và các khớp thần kinh của não

don't form.

không được hình thành.

And what we know now is this has huge impact on economies,

Và chúng ta biết điều này có ảnh hưởng to lớn tới nền kinh tế,

which I'll talk about later.

mà một lát sau chúng ta sẽ nói về nó.

But also the earning potential of these children

Mặt khác khả năng kiếm tiền của những đứa trẻ này

is cut in half in their lifetime

cũng bị giảm đi một nửa trong suốt cuộc đời

due to the stunting

do não bị chậm phát triển

that happens in early years.

trong những năm đầu tiên của cuộc đời.

So this burden of knowledge drives me.

Chính vì biết điều này mà tôi cảm thấy có một gánh nặng thôi thúc.

Because actually we know how to fix it

Bởi chúng ta thực sự biết làm thế nào để giải quyết vấn đề

very simply.

một cách rất đơn giản.

And yet, in many places,

Vậy mà, vẫn còn nhiều nơi

a third of the children,

có tới một phần ba số trẻ em,

by the time they're three

mới có 3 tuổi

already are facing a life of hardship

mà đã đang phải đối mặt với một cuộc sống gian khổ

due to this.

chỉ vì bị thiếu dinh dưỡng.

I'd like to talk about

Tôi muốn nói về

some of the things I've seen on the front lines of hunger,

những điều mà tôi đã trông thấy trên những mảnh đất đói nghèo,

some of the things I've learned

một vài điều mà tôi đã học được

in bringing my economic and trade knowledge

bằng cách vận dụng kiến thức kinh tế và thương mại

and my experience in the private sector.

và kinh nghiệm của tôi trong khu vực tư nhân.

I'd like to talk about where the gap of knowledge is.

Tôi muốn nói cho các các bạn lỗ hổng của kiến thức nằm ở đâu.

Well first, I'd like to talk about the oldest nutritional method on Earth,

Trước hết, tôi muốn nói về phương pháp dinh dưỡng lâu đời nhất trên Trái đất,

breastfeeding.

nuôi con bằng sữa mẹ.

You may be surprised to know

Bạn có thể ngạc nhiên khi biết

that a child could be saved every 22 seconds

rằng cứ 22 giây có một đứa trẻ có thể được cứu

if there was breastfeeding in the first six months of life.

nếu đứa bé được bú sữa trong 6 tháng đầu tiên của cuộc đời.

But in Niger, for example,

Nhưng lấy ví dụ ở Niger,

less than seven percent of the children

chỉ có dưới 7% trẻ em

are breastfed

được cho bú sữa hoàn toàn

for the first six months of life, exclusively.

trong sáu tháng đầu tiên.

In Mauritania, less than three percent.

Ở Mauritania thì dưới 3%.

This is something that can be transformed with knowledge.

Nhưng điều này có thể được thay đổi bằng kiến thức.

This message, this word, can come out

Thông điệp này, câu nói này có thể được hiểu

that this is not an old-fashioned way of doing business;

rằng đây không phải là cách làm truyền thống;

it's a brilliant way

mà là một cách thông minh

of saving your child's life.

để cứu cuộc đời đứa trẻ của bạn.

And so today we focus on not just passing out food,

Vì vậy mà bây giờ chúng ta không chỉ tập trung phân phát lương thực,

but making sure the mothers have enough enrichment,

mà còn cần phải đảm bảo rằng người mẹ cũng có đủ dinh dưỡng,

and teaching them about breastfeeding.

và dạy cho họ biết về việc nuôi con bằng sữa mẹ.

The second thing I'd like to talk about:

Điều thứ hai mà tôi muốn nói đến:

If you were living in a remote village somewhere,

đó là nếu bạn sống trong một làng quê hẻo lánh ở đâu đó,

your child was limp,

con bạn không được khỏe mạnh,

and you were in a drought, or you were in floods,

và nơi bạn ở đang bị hạn hán, hoặc lũ lụt,

or you were in a situation where there wasn't adequate diversity of diet,

hoặc bạn bị rơi vào hoàn cảnh mà không có đủ đa dạng dinh dưỡng cần thiết,

what would you do?

bạn sẽ làm gì?

Do you think you could go to the store

Bạn có nghĩ rằng bạn có thể tới một cửa hàng bách hóa,

and get a choice of power bars, like we can,

chọn lựa giữa những thanh dinh dưỡng, như chúng tôi có thể làm,

and pick the right one to match?

và nhặt lấy một cái phù hợp nhất?

Well I find parents out on the front lines

Tôi đã tìm thấy những cặp cha mẹ trên những vùng đất đó

very aware their children are going down for the count.

nhận thức rất rõ rằng con của họ đang phải chịu số phận thật bi đát.

And I go to those shops, if there are any,

Và tôi tới các cửa hàng, nếu như có,

or out to the fields to see what they can get,

hoặc ra ngoài đồng để xem họ có thể kiếm được gì,

and they cannot obtain the nutrition.

nhưng họ không thể có được nguồn thực phẩm nào.

Even if they know what they need to do, it's not available.

Ngay cả khi họ biết họ phải làm gì, họ cũng chẳng có gì để thực hiện.

And I'm very excited about this,

Và tôi cảm thấy rất nóng ruột về vấn đề này,

because one thing we're working on

bởi vì một lĩnh vực mà chúng ta đang làm

is transforming the technologies

là chuyển giao những công nghệ

that are very available

mà rất phổ biến

in the food industry

trong công nghệ thực phẩm

to be available for traditional crops.

trở thành phổ biến cho các vụ mùa truyền thống.

And this is made with chickpeas, dried milk

Thứ này được làm bởi đậu xanh, sữa bột

and a host of vitamins,

và một loạt vitamin

matched to exactly what the brain needs.

phù hợp hoàn toàn với nhu cầu của bộ não.

It costs 17 cents for us to produce this

Nó chỉ tốn có 17 xu để có thể sản xuất nó

as, what I call, food for humanity.

thứ, mà như tôi gọi, thực phẩm nhân văn.

We did this with food technologists

Chúng tôi đã làm ra nó cùng với các chuyên gia công nghệ thực phẩm

in India and Pakistan --

ở Ấn độ và Pakistan --

really about three of them.

chỉ khoảng 3 người

But this is transforming

Nhưng nó đang làm thay đổi

99 percent of the kids who get this.

tới 99% số trẻ được hưởng gói dinh dưỡng này.

One package, 17 cents a day --

Một gói dinh dưỡng, chỉ mất 17 xu, cho một ngày --

their malnutrition is overcome.

và thế là sự suy dinh dưỡng được giải quyết.

So I am convinced

Bởi vậy tôi rất tin tưởng rằng

that if we can unlock the technologies

chúng ta có thể sử dụng những công nghệ

that are commonplace in the richer world

phổ biến ở những nước giầu có hơn

to be able to transform foods.

để biến đổi lương thực.

And this is climate-proof.

Và nó không bị tác động bởi khí hậu.

It doesn't need to be refrigerated, it doesn't need water,

Nó không cần nước hay phải làm lạnh,

which is often lacking.

là những thứ thường xuyên bị thiếu.

And these types of technologies,

Và những công nghệ này,

I see, have the potential

có tiềm năng, như tôi thấy,

to transform the face of hunger and nutrition, malnutrition

giải quyết được nạn đói và suy dinh dưỡng

out on the front lines.

ở những vùng đất hiểm nghèo đó.

The next thing I want to talk about is school feeding.

Điều tiếp theo tôi muốn nói đến là dinh dưỡng học đường.

Eighty percent of the people in the world

80% người trên thế giới

have no food safety net.

không có mạng an toàn thực phẩm.

When disaster strikes --

Khi thảm họa ập tới --

the economy gets blown, people lose a job,

nền kinh tế bị chao đảo, người người thất nghiệp,

floods, war, conflict,

lụt lội, chiến tranh, mâu thuẫn,

bad governance, all of those things --

chính phủ tồi tệ, tất cả những thứ đó --

there is nothing to fall back on.

chúng ta hoàn toàn không có nguồn dự trữ để có thể sử dụng

And usually the institutions --

Và thường thì các tổ chức hội --

churches, temples, other things --

như nhà thờ, chùa chiền, hay các tổ chức khác --

do not have the resources

không có nguồn dự trữ

to provide a safety net.

để có thể cung cấp một mạng an ninh lương thực.

What we have found working with the World Bank

Cái mà chúng tôi đã nhận ra khi làm việc với Ngân hàng Thế giới

is that the poor man's safety net,

là đối với người nghèo thì an toàn lương thực,

the best investment, is school feeding.

sự đầu tư tốt nhất, chính là dinh dưỡng học đường.

And if you fill the cup

Và nếu bạn đổ đầy chiếc cốc

with local agriculture from small farmers,

với các nông phẩm từ những nông trại nhỏ,

you have a transformative effect.

bạn sẽ đạt được một hiệu ứng có tính thay đổi.

Many kids in the world can't go to school

Nhiều trẻ em trên thế giới không thể tới trường

because they have to go beg and find a meal.

bởi các em phải đi ăn xin và kiếm ăn.

But when that food is there,

Bởi vậy việc cung cấp thực phẩm

it's transformative.

sẽ có tác dụng thay đổi.

It costs less than 25 cents a day to change a kid's life.

Nó chỉ tốn chưa đến 25 xu một ngày để có thể thay đổi cuộc sống của một đứa trẻ.

But what is most amazing is the effect on girls.

Nhưng điều ngạc nhiên nhất là hiệu quả đối với các bé gái.

In countries where girls don't go to school

Ở những quốc gia mà các bé gái không đến trường

and you offer a meal to girls in school,

khi bạn tặng các em một bữa ăn ở trường,

we see enrollment rates

thì tỷ lệ các em gái nhập học

about 50 percent girls and boys.

sẽ đạt được mức 50%.

We see a transformation in attendance by girls.

Chúng ta nhận thấy sự thay đổi đối với vấn đề các bé gái đến trường học.

And there was no argument,

Và không có gì phải tranh cãi,

because it's incentive.

bởi vì nó thực sự là có tính thúc đẩy.

Families need the help.

Các gia đình cần được giúp đỡ.

And we find that if we keep girls in school later,

Và chúng tôi phát hiện rằng nếu chúng ta giữ được các bé gái tới trường,

they'll stay in school until they're 16,

họ sẽ tiếp tục học cho tới khi họ 16 tuổi,

and won't get married if there's food in school.

và sẽ không lập gia đình nếu có thực phẩm trong trường học.

Or if they get an extra ration of food

Hay nếu như họ có thêm khẩu phần thức ăn

at the end of the week --

vào cuối tuần --

it costs about 50 cents --

nó chỉ tốn có 50 xu --

will keep a girl in school,

cũng giữ được các bé gái ở trường,

and they'll give birth to a healthier child,

và họ sẽ sinh ra những đứa con khỏe mạnh hơn,

because the malnutrition is sent

bởi vì tình trạng dinh dưỡng của cơ thể

generation to generation.

có tính di truyền qua các thế hệ.

We know that there's boom and bust cycles of hunger.

Chúng ta biết có những chu kỳ bùng nổ nạn đói.

We know this.

Chúng ta biết điều này.

Right now on the Horn of Africa, we've been through this before.

Ngay bây giờ ở vùng sừng châu Phi cũng đã trải qua nó.

So is this a hopeless cause?

Vậy đây có phải là một nguyên nhân không có cách giải quyết?

Absolutely not.

Hoàn toàn không.

I'd like to talk about what I call our warehouses for hope.

Tôi muốn nói về cái mà tôi gọi là những kho hy vọng.

Cameroon, northern Cameroon, boom and bust cycles of hunger

Ở Cameroon, bắc Cameroon, các chu kỳ bùng nổ nạn đói

every year for decades.

xảy ra hàng năm đã hàng thập kỷ nay.

Food aid coming in every year

Cứu trợ lương thực được đưa đến hàng năm

when people are starving during the lean seasons.

khi người dân đang chết đói trong những thời kỳ mất mùa.

Well two years ago,

Hai năm trước,

we decided, let's transform the model of fighting hunger,

chúng tôi quyết định, hãy thay đổi mô hình chống lại nạn đói,

and instead of giving out the food aid, we put it into food banks.

thay vì chỉ xuất ra thực phẩm, chúng tôi đặt vào các ngân hàng thực phẩm,

And we said, listen,

Và chúng tôi nói, hãy lắng nghe,

during the lean season, take the food out.

hãy rút thực phẩm ra trong thời kỳ mất mùa.

You manage, the village manages these warehouses.

Bạn có thể tổ chức, các làng quê có thể tổ chức những kho thực phẩm này.

And during harvest, put it back with interest,

Và trong mùa thu hoạch, hãy gửi vào kho cùng với một lợi tức,

food interest.

lợi tức lương thực.

So add in five percent, 10 percent more food.

Hãy đặt vào thêm 5 hay 10% lương thực.

For the past two years,

Trong hai năm vừa rồi

500 of these villages where these are

đã có 500 trong những làng tổ chức kho thực này

have not needed any food aid -- they're self-sufficient.

không cần tới viện trợ lương thực - họ tự cung cấp đủ cho họ.

And the food banks are growing.

Và các ngân hàng lương thực tiếp tục phát triển.

And they're starting school feeding programs for their children

Và những chương trình dinh dưỡng học đường cho trẻ em đang được khởi động

by the people in the village.

bởi những người dân trong làng.

But they've never had the ability

Nhưng họ chưa bao giờ có khả năng

to build even the basic infrastructure

xây dựng cơ sở hạ tầng cơ bản

or the resources.

hay các nguồn tài nguyên.

I love this idea that came from the village level:

Tôi rất thích một ý tưởng xuất phát từ làng xã:

three keys to unlock that warehouse.

chỉ cần 3 chìa khóa để mở kho dự trữ.

Food is gold there.

Ở đó thức ăn là vàng.

And simple ideas can transform the face,

Và những ý tưởng đơn giản có thể thay đổi bộ mặt,

not of small areas,

của không chỉ những khu vực nhỏ,

of big areas of the world.

mà là những khu vực rộng lớn của thế giới.

I'd like to talk about what I call digital food.

Giờ tôi muốn nói về cái mà tôi gọi là lương thực số hóa.

Technology is transforming

Công nghệ đang thay đổi

the face of food vulnerability

tình trạng thiếu lương thực

in places where you see classic famine.

ở những nơi đói kém truyền thống.

Amartya Sen won his Nobel Prize

Amartya Sen đã giành được giải Nobel

for saying, "Guess what, famines happen in the presence of food

khi nói rằng: "Hãy thử đoán xem, nạn đói đang xảy ra trong sự hiện hữu của lương thực

because people have no ability to buy it."

bởi vì con người không có khả năng để mua nó".

We certainly saw that in 2008.

Chúng ta chắc chắn đã nhìn thấy điều đó trong năm 2008.

We're seeing that now in the Horn of Africa

Chúng ta đang nhìn thấy điều này xảy ra ở vùng Sừng châu Phi.

where food prices are up 240 percent in some areas

Nơi mà giá lương thực ở một số khu vực tăng tới 240%

over last year.

trong năm ngoái.

Food can be there and people can't buy it.

Lương thực không thiếu nhưng con người không thể mua nó.

Well this picture -- I was in Hebron in a small shop, this shop,

Bức ảnh này tôi chụp khi đang ở Hebron trong một cửa hàng nhỏ, cửa hàng này

where instead of bringing in food,

thay vì bán lương thực, thật

we provide digital food, a card.

chúng tôi cung cấp lương thực số hóa, một tấm thẻ.

It says "bon appetit" in Arabic.

Nó có dòng chữ "chúc ngon miệng" bằng tiếng Arap.

And the women can go in and swipe

Và những người phụ nữ có thể quẹt thẻ

and get nine food items.

để lấy 9 loại thực phẩm.

They have to be nutritious,

Đó phải là những thực phẩm giầu chất dinh dưỡng,

and they have to be locally produced.

và phải sản xuất được ở địa phương.

And what's happened in the past year alone

Và điều đã xảy ra chỉ trong năm ngoái

is the dairy industry --

là ngành công nghiệp sản xuất bơ sữa --

where this card's used for milk and yogurt

nơi tấm thẻ được sử dụng cho sữa, sữa chua

and eggs and hummus --

trứng và các món khai vị --

the dairy industry has gone up 30 percent.

đã tăng trưởng 30%.

The shopkeepers are hiring more people.

Các chủ cửa hàng đã thuê thêm người.

It is a win-win-win situation

Đây là một tình huống tất cả chúng ta đều thắng

that starts the food economy moving.

thúc đẩy nền kinh tế lương thực chuyển động.

We now deliver food in over 30 countries

Hiện giờ chúng tôi đã chở lương thực tới hơn 30 quốc gia

over cell phones,

thông qua điện thoại di động,

transforming even the presence of refugees in countries,

và thậm chí đã làm thay đổi làn sóng tị nạn ở những quốc gia này

and other ways.

và những vấn đề khác.

Perhaps most exciting to me

Có lẽ điều hấp dẫn nhất đối với tôi

is an idea that Bill Gates, Howard Buffett and others

là ý tưởng rằng Bill Gates, Howard Buffett và những người khác

have supported boldly,

đã ủng hộ mạnh mẽ,

which is to ask the question:

khi đặt câu hỏi:

What if, instead of looking at the hungry as victims --

Điều gì xảy ra nếu thay vì nhìn nạn đói như những nạn nhân --

and most of them are small farmers

và hầu hết họ là những tiểu nông

who cannot raise enough food or sell food

không thể sản xuất đủ lương thực hay bán lương thực

to even support their own families --

để giúp cho chính gia đình họ --

what if we view them as the solution,

điều gì xảy ra nếu chúng ta nhìn họ như là cách giải quyết,

as the value chain to fight hunger?

như một chuỗi giá trị để đánh bại nạn đói?

What if from the women in Africa

Điều gì xảy ra nếu từ những người phụ nữ châu Phi

who cannot sell any food --

những người không thể bán được bất kỳ loại thực phẩm nào --

there's no roads, there's no warehouses,

vì những nơi đó không có đường xá, nhà kho

there's not even a tarp to pick the food up with --

thậm chí còn không có vật để nhặt lương thực --

what if we give the enabling environment

điều gì xảy ra nếu chúng ta tạo ra một môi trường

for them to provide the food

có điều kiện để họ có thể cung cấp lương thực

to feed the hungry children elsewhere?

cho những đứa trẻ đang bị đói ở đâu đó?

And Purchasing for Progress today is in 21 countries.

Và ngày nay chương trình Mua để Phát triển đang được tiến hành ở 21 quốc gia.

And guess what?

Và hãy đoán xem?

In virtually every case,

Trong gần như hầu hết các trường hợp,

when poor farmers are given a guaranteed market --

khi những người nông dân nghèo được đảm bảo về thị trường --

if you say, "We will buy 300 metric tons of this.

nếu bạn nói, "Cái này chúng tôi sẽ mua 300 tấn.

We'll pick it up. We'll make sure it's stored properly." --

Chúng tôi sẽ thu hoạch nó. Chúng tôi sẽ đảm bảo nó được bảo quản đúng cách." --

their yields have gone up two-, three-, fourfold

thì năng xuất của họ sẽ tăng lên 2, 3, 4 lần

and they figure it out,

và họ biết điều đó,

because it's the first guaranteed opportunity they've had in their life.

bởi vì đó là cơ hội chắc chắn đầu tiên mà họ có được trong đời.

And we're seeing people transform their lives.

Và chúng ta đang nhìn thấy người dân thay đổi cuộc sống của họ.

Today, food aid, our food aid --

Hôm nay, viện trợ lương thực của chúng ta --

huge engine --

một bộ máy khổng lồ --

80 percent of it is bought in the developing world.

80% là được đưa tới các nước đang phát triển.

Total transformation

Một sự thay đổi tổng thể

that can actually transform the very lives that need the food.

mà thực sự có thể thay đổi từng con người đang cần lương thực.

Now you'd ask, can this be done at scale?

Giờ bạn sẽ hỏi, chúng ta có thể làm được gì ở tầm tổng thể này?

These are great ideas, village-level ideas.

Đã có những ý tưởng lớn, hay những ý tưởng ở cấp làng xã.

Well I'd like to talk about Brazil,

Tôi muốn nói về Brazil,

because I've taken a journey to Brazil over the past couple of years,

bởi vì tôi đã từng tới Brazil trong vòng hai năm vừa qua,

when I read that Brazil was defeating hunger

khi tôi đọc được rằng Brazil đang đánh bại nạn đói

faster than any nation on Earth right now.

nhanh hơn bất kỳ một quốc gia nào trên thế giới hiện nay.

And what I've found is,

Và điều mà tôi đã nhận ra là,

rather than investing their money in food subsidies

thay vì đầu tư tiền vào trợ cấp lương thực

and other things,

và những thứ khác,

they invested in a school feeding program.

họ đầu tư vào chương trình dinh dưỡng học đường.

And they require that a third of that food

Và họ yêu cầu rằng một phần ba của số thực phẩm đó

come from the smallest farmers who would have no opportunity.

phải đến từ những nông trại nhỏ nhất nơi không có cơ hội.

And they're doing this at huge scale

Và họ đang thực hiện điều này trên một quy mô rộng lớn

after President Lula declared his goal

sau khi Tổng thống Lula đã tuyên bố mục tiêu của ông

of ensuring everyone had three meals a day.

là đảm bảo cho tất cả mọi người có 3 bữa ăn mỗi ngày.

And this zero hunger program

Và chương trình xóa đói hoàn toàn này

costs .5 percent of GDP

chỉ tốn có 5% của GDP

and has lifted many millions of people

và đã đưa được hàng triệu người

out of hunger and poverty.

thoát khỏi sự nghèo đói.

It is transforming the face of hunger in Brazil,

Nó đã làm thay đổi bộ mặt của nạn đói ở Brazil,

and it's at scale, and it's creating opportunities.

và nó đang tạo ra những cơ hội.

I've gone out there; I've met with the small farmers

Tôi đã tới đó; tôi đã gặp gỡ các tiểu nông

who have built their livelihoods

những người đã gây dựng được phương kế sinh nhai

on the opportunity and platform

dựa trên cơ hội và nền tảng

provided by this.

được cung cấp bởi chương trình này.

Now if we look at the economic imperative here,

Bây giờ nếu chúng ta nhìn vào tính cấp bách của nền kinh tế ở đây,

this isn't just about compassion.

đây không chỉ là vấn đề về lòng trắc ẩn.

The fact is studies show

Thực tế là các nghiên cứu đã chỉ ra

that the cost of malnutrition and hunger --

cái giá của sự suy dinh dưỡng và nạn đói --

the cost to society,

mà xã hội phải trả,

the burden it has to bear --

gánh nặng mà xã hội phải gánh vác --

is on average six percent,

chiếm 6% ở mức trung bình,

and in some countries up to 11 percent,

hay ở một số quốc gia lên tới 11%,

of GDP a year.

GDP của mỗi năm.

And if you look at the 36 countries

Và nếu bạn nhìn vào 36 quốc gia

with the highest burden of malnutrition,

đang có vấn nạn dinh dưỡng trầm trọng nhất,

that's 260 billion lost from a productive economy

chúng ta đã mất đi tương đương với 260 tỷ của một nền kinh tế năng động

every year.

mỗi năm

Well, the World Bank estimates

Ngân hàng Thế giới dự đoán

it would take about 10 billion dollars --

chúng ta cần tới 10 tỷ đô la --

10.3 --

10.3 --

to address malnutrition in those countries.

để giải quyết vấn nạn dinh dưỡng của những nước này.

You look at the cost-benefit analysis,

Bạn hãy nhìn vào các phân tích chi phí - hiệu quả,

and my dream is to take this issue,

và mơ ước của tôi là đưa vấn đề này

not just from the compassion argument,

không chỉ dừng ở các cuộc tranh luận nhân đạo,

but to the finance ministers of the world,

mà tới các bộ trưởng tài chính trên thế giới,

and say we cannot afford

và nói với họ rằng chúng ta không thể

to not invest

không đầu tư

in the access to adequate, affordable nutrition

để có thể có cung cấp đủ lương thực cần thiết

for all of humanity.

cho tất cả mọi người.

The amazing thing I've found

Điều kinh ngạc mà tôi nhận ra là

is nothing can change on a big scale

sẽ không thể có sự thay đổi ở tầm vĩ mô

without the determination of a leader.

nếu thiếu sự quyết tâm của nhà lãnh đạo.

When a leader says, "Not under my watch,"

Chỉ cần một nhà lãnh đạo nói, "Tôi sẽ chịu trách nhiệm"

everything begins to change.

thì mọi thứ sẽ bắt đầu thay đổi.

And the world can come in

Cả thế giới sẽ có thể vào cuộc

with enabling environments and opportunities to do this.

và tạo ra những điều kiện và cơ hội để thực hiện.

And the fact that France

Và thực tế rằng việc Pháp

has put food at the center of the G20

đặt vấn đề lương thực thành trọng tâm của G20

is really important.

là cực kỳ quan trọng.

Because food is one issue

Bởi vì lương thực là vấn đề

that cannot be solved person by person, nation by nation.

không thể giải quyết bởi từng người hay từng quốc gia.

We have to stand together.

Chúng ta phải cùng hợp lực với nhau.

And we're seeing nations in Africa.

Và tôi đã nhìn thấy những quốc gia ở Châu Phi.

WFP's been able to leave 30 nations

WFP đã không phải bận tâm 30 quốc gia

because they have transformed

bởi vì những quốc gia này đã thay đổi được

the face of hunger in their nations.

bộ mặt đói nghèo của họ.

What I would like to offer here is a challenge.

Điều tôi muốn đề xuất ở đây là một thử thách.

I believe we're living at a time in human history

Tôi tin rằng chúng ta đang sống trong một giai đoạn lịch sử

where it's just simply unacceptable

mà ta không thể chấp nhận được

that children wake up

khi một đứa trẻ thức dậy

and don't know where to find a cup of food.

và không biết tìm thức ăn ở đâu.

Not only that,

Không chỉ là một thách thức,

transforming hunger

xóa đói

is an opportunity,

còn là một cơ hội,

but I think we have to change our mindsets.

nhưng tôi nghĩ chúng ta cần phải thay đổi cách nghĩ của chúng ta.

I am so honored to be here

Tôi cảm thấy rất vinh hạnh khi được có mặt ở đây

with some of the world's top innovators and thinkers.

cùng với những nhà cải cách và các nhà tư tưởng hàng đầu của thế giới.

And I would like you to join with all of humanity

Và tôi muốn bạn hãy tham gia cùng với tất cả lòng nhân đạo

to draw a line in the sand

để vẽ ra một đường trên cát

and say, "No more.

và nói, "Không thể được.

No more are we going to accept this."

Chúng ta sẽ không thể chấp nhận điều này thêm nữa".

And we want to tell our grandchildren

Và chúng ta muốn kể cho cháu của chúng ta

that there was a terrible time in history

rằng đã có quãng thời gian tồi tệ trong lịch sử

where up to a third of the children

khi mà có tới 1 phần 3 số trẻ em

had brains and bodies that were stunted,

bị liệt não và cơ thể

but that exists no more.

nhưng điều này sẽ không còn xuất hiện nữa.

Thank you.

Xin cảm ơn.

(Applause)

(Vỗ tay)