Josette Sheeran: Ending hunger now

Josette Sheeran : En finir aujourd'hui avec la faim

Traducteur: Charlotte Buecheler Relecteur: Elisabeth Buffard

Well after many years working in trade and economics,

Eh bien, après des années de carrière dans le commerce et l'économie,

four years ago,

il y a quatre ans,

I found myself working on the front lines

je me suis retrouvée à travailler sur le front

of human vulnerability.

de la fragilité humaine.

And I found myself in the places

Et je me suis retrouvée dans ces endroits

where people are fighting every day to survive

où des gens se battent quotidiennement pour survivre

and can't even obtain a meal.

et n'arrivent même pas à trouver un repas.

This red cup comes from Rwanda

Cette tasse rouge vient du Rwanda

from a child named Fabian.

d'un enfant qui s'appelle Fabian.

And I carry this around

Et je l'emporte partout avec moi

as a symbol, really, of the challenge

comme une sorte de symbole de ce problème.

and also the hope.

et aussi d'espoir.

Because one cup of food a day

Parce qu'une tasse de nourriture par jour

changes Fabian's life completely.

change complètement la vie de Fabian.

But what I'd like to talk about today

Mais ce dont je veux parler aujourd'hui

is the fact that this morning,

est du fait que ce matin

about a billion people on Earth --

environ un milliard de gens sur cette planète --

or one out of every seven --

autrement dit, une personne sur sept --

woke up and didn't even know

s'est réveillé sans même savoir

how to fill this cup.

comment remplir cette tasse.

One out of every seven people.

Une personne sur sept.

First, I'll ask you: Why should you care?

D'abord, une question : en quoi est-ce votre problème ?

Why should we care?

En quoi est-ce notre problème ?

For most people,

La plupart des gens,

if they think about hunger,

s'ils réfléchissent à la faim,

they don't have to go far back on their own family history --

n'ont pas besoin de remonter très loin dans leur propre histoire familiale --

maybe in their own lives, or their parents' lives,

peut-être dans leur propre vie, ou dans celle de leurs parents,

or their grandparents' lives --

ou dans la vie de leurs grands-parents --

to remember an experience of hunger.

pour retrouver un souvenir lié à la faim.

I rarely find an audience

Je rencontre rarement un public

where people can go back very far without that experience.

où les gens peuvent remonter très loin sans trouver cette expérience.

Some are driven by compassion,

Certains sont motivés par la compassion,

feel it's perhaps

trouvent qu'il s'agit sans doute

one of the fundamental acts of humanity.

de l'un des gestes humains fondamentaux.

As Gandhi said,

Comme le disait Gandhi,

"To a hungry man, a piece of bread is the face of God."

"À l'affamé, un morceau de pain est le visage de Dieu."

Others worry about peace and security,

D'autres se préoccupent de paix et de sécurité,

stability in the world.

de stabilité dans le monde.

We saw the food riots in 2008,

Nous avons assisté aux émeutes de la faim en 2008,

after what I call the silent tsunami of hunger

après que ce que j'appelle le tsunami silencieux de la faim

swept the globe when food prices doubled overnight.

a balayé le monde quand les prix des aliments ont doublé du jour au lendemain.

The destabilizing effects of hunger

Les effets déstabilisateurs de la faim

are known throughout human history.

dans l'histoire humaine sont connus.

One of the most fundamental acts of civilization

L'un des actes les plus fondamentaux de la civilisation,

is to ensure people can get enough food.

c'est de garantir que les gens puissent avoir assez à manger.

Others think about Malthusian nightmares.

D'autres font des cauchemars malthusiens.

Will we be able to feed a population

Serons-nous capables de nourrir une population

that will be nine billion in just a few decades?

qui sera de neuf milliards de personnes dans quelques décennies à peine ?

This is not a negotiable thing, hunger.

Ça ne se négocie pas, la faim.

People have to eat.

Les gens doivent manger.

There's going to be a lot of people.

Il va y avoir beaucoup de gens.

This is jobs and opportunity all the way up and down the value chain.

Ce sont des emplois et des opportunités tout au long de la chaîne de valeur.

But I actually came to this issue

Mais en fait, je suis venue à ce problème

in a different way.

d'une façon différente.

This is a picture of me and my three children.

Voici une photo de moi et de mes trois enfants.

In 1987, I was a new mother

En 1987, j'étais une jeune maman

with my first child

avec mon premier enfant.

and was holding her and feeding her

Elle était dans mes bras et je la nourrissais

when an image very similar to this

quand une image très proche de celle-ci

came on the television.

est apparue à la télévision.

And this was yet another famine in Ethiopia.

Il y avait une famine de plus en Éthiopie.

One two years earlier

Une autre, deux ans avant,

had killed more than a million people.

avait tué plus d'un million de personnes.

But it never struck me as it did that moment,

Mais ça ne m'avait jamais frappée comme à ce moment-là,

because on that image

parce que sur cette photo

was a woman trying to nurse her baby,

il y avait une femme qui essayait d'allaiter son enfant,

and she had no milk to nurse.

et qui n'avait pas de lait pour ça.

And the baby's cry really penetrated me,

Et les pleurs du bébé m'ont transpercée,

as a mother.

en tant que mère.

And I thought, there's nothing more haunting

Et je me suis dit, il n'y a rien de plus obsédant

than the cry of a child

que les pleurs d'un enfant

that cannot be returned with food --

quand on ne peut pas leur répondre avec de la nourriture --

the most fundamental expectation of every human being.

l'attente la plus fondamentale de chaque être humain.

And it was at that moment

Et c'est à ce moment-là

that I just was filled

que j'ai été littéralement submergée

with the challenge and the outrage

par ce problème, et par la colère

that actually we know how to fix this problem.

à l'idée qu'en fait, nous savons comment résoudre ce problème.

This isn't one of those rare diseases

Ce n'est pas l'une de ces maladies rares

that we don't have the solution for.

pour lesquelles nous n'avons pas de traitement.

We know how to fix hunger.

Nous savons comment résoudre la faim.

A hundred years ago, we didn't.

Il y a 100 ans, nous l'ignorions.

We actually have the technology and systems.

Nous avons réellement la technologie et les outils.

And I was just struck

Et j'ai tout simplement été frappée

that this is out of place.

de l'inconvenance de tout ça.

At our time in history, these images are out of place.

À notre époque, ces images sont inconvenantes.

Well guess what?

Eh bien, devinez quoi ?

This is last week in northern Kenya.

Ceci s'est produit la semaine dernière au nord du Kenya.

Yet again,

Encore une fois,

the face of starvation

le visage de la famine

at large scale

à grande échelle

with more than nine million people

avec plus de neuf millions de personnes

wondering if they can make it to the next day.

qui se demandent si elles verront le lendemain.

In fact,

En fait,

what we know now

ce que nous savons désormais

is that every 10 seconds

c'est que toutes les 10 secondes,

we lose a child to hunger.

la faim nous prend un enfant.

This is more

C'est plus que

than HIV/AIDS,

le SIDA/VIH,

malaria and tuberculosis combined.

le paludisme et la tuberculose réunis.

And we know that the issue

Et nous savons que le problème

is not just production of food.

n'est pas seulement la production alimentaire.

One of my mentors in life

L'un de mes mentors, dans la vie,

was Norman Borlaug, my hero.

a été Norman Borlaug, mon héros.

But today I'm going to talk about access to food,

Mais aujourd'hui je vais parler d'accès à la nourriture,

because actually this year and last year

parce qu'en fait, cette année et l'année dernière

and during the 2008 food crisis,

et pendant la crise alimentaire de 2008,

there was enough food on Earth

il y avait assez de nourriture sur cette planète

for everyone to have 2,700 kilocalories.

pour que chacun puisse avoir 2 700 calories.

So why is it

Alors pourquoi

that we have a billion people

avons-nous un milliard de personnes

who can't find food?

qui n'arrivent pas à trouver de la nourriture ?

And I also want to talk about

Et je veux aussi parler de

what I call our new burden of knowledge.

ce que j'appelle notre nouveau fardeau de connaissance.

In 2008,

En 2008,

Lancet compiled all the research

Lancet a rassemblé toutes les études

and put forward the compelling evidence

et en a tiré des preuves convaincantes

that if a child in its first thousand days --

que si un enfant, pendant ses mille premiers jours --

from conception to two years old --

de la conception à l'âge de deux ans --

does not have adequate nutrition,

n'est pas nourri correctement,

the damage is irreversible.

les dégâts sont irréversibles.

Their brains and bodies will be stunted.

Leurs cerveaux et leurs corps seront sous-développés.

And here you see a brain scan of two children --

Ici, vous voyez les scanners des cerveaux de deux enfants --

one who had adequate nutrition,

l'un a été nourri correctement,

another, neglected

l'autre a été négligé

and who was deeply malnourished.

et a été profondément malnutri.

And we can see brain volumes

Et nous voyons des volumes cérébraux

up to 40 percent less

jusqu'à 40% inférieurs

in these children.

chez ces enfants.

And in this slide

Et sur cette diapo

you see the neurons and the synapses of the brain

vous voyez que les neurones et les synapses du cerveau

don't form.

ne se forment pas.

And what we know now is this has huge impact on economies,

Et ce que nous savons aujourd'hui, c'est que cela a un impact énorme sur ces économies --

which I'll talk about later.

ce dont je parlerai plus tard,

But also the earning potential of these children

Mais aussi, ce que ces enfants pourront gagner au cours de leur vie est divisé par deux

is cut in half in their lifetime

au cours de leur vie est divisé par deux

due to the stunting

à cause de l'affaiblissement

that happens in early years.

qui se produit dans les premières années.

So this burden of knowledge drives me.

Et donc,ce fardeau de connaissance me pousse à agir.

Because actually we know how to fix it

Parce ce qu'en réalité, nous savons comment résoudre cela

very simply.

de façon très simple.

And yet, in many places,

Et pourtant, dans de nombreux endroits,

a third of the children,

un tiers des enfants

by the time they're three

sont dès l'âge de trois ans

already are facing a life of hardship

déjà confrontés à une vie de privations

due to this.

à cause de cela.

I'd like to talk about

J'aimerais parler

some of the things I've seen on the front lines of hunger,

de certaines choses que j'ai vues sur le front de la faim,

some of the things I've learned

de certaines des choses que j'ai apprises

in bringing my economic and trade knowledge

en apportant mes connaissances économiques et commerciales

and my experience in the private sector.

et mon expérience dans le secteur privé.

I'd like to talk about where the gap of knowledge is.

J'aimerais parler d'où se trouve le déficit de savoir.

Well first, I'd like to talk about the oldest nutritional method on Earth,

Pour commencer, j'aimerais parler de la plus ancienne méthode d'alimentation du monde,

breastfeeding.

l'allaitement.

You may be surprised to know

Vous serez peut-être surpris d'apprendre

that a child could be saved every 22 seconds

qu'un enfant pourrait être sauvé toutes les 22 secondes

if there was breastfeeding in the first six months of life.

si on allaitait pendant les six premiers mois de la vie.

But in Niger, for example,

Mais au Niger, par exemple,

less than seven percent of the children

moins de 7% des enfants

are breastfed

sont allaités

for the first six months of life, exclusively.

durant les six premiers mois de leur vie, exclusivement.

In Mauritania, less than three percent.

En Mauritanie, moins de 3%.

This is something that can be transformed with knowledge.

C'est quelque chose qui peut être changé par le savoir.

This message, this word, can come out

On peut passer le message, le mot,

that this is not an old-fashioned way of doing business;

qu'il ne s'agit pas d'une façon démodée de faire les choses ;

it's a brilliant way

c'est une façon géniale

of saving your child's life.

de sauver la vie de votre enfant.

And so today we focus on not just passing out food,

Et donc aujourd'hui, nous faisons attention à ne pas seulement à distribuer de la nourriture,

but making sure the mothers have enough enrichment,

mais à nous assurer que les mères ont une alimentation assez riche,

and teaching them about breastfeeding.

et à les informer à propos de l'allaitement.

The second thing I'd like to talk about:

La deuxième chose dont j'aimerais parler

If you were living in a remote village somewhere,

c'est que si vous viviez dans un village reculé quelque part,

your child was limp,

et que votre enfant était affaibli,

and you were in a drought, or you were in floods,

et que vous étiez pris dans une sécheresse, ou dans une inondation,

or you were in a situation where there wasn't adequate diversity of diet,

ou que vous étiez dans une situation sans possibilité d'une alimentation suffisamment variée,

what would you do?

que feriez-vous ?

Do you think you could go to the store

Vous croyez que vous pourriez aller au magasin

and get a choice of power bars, like we can,

et avoir un choix de barres énergétiques, comme nous,

and pick the right one to match?

et que vous pourriez choisir celle qui convient ?

Well I find parents out on the front lines

Et bien, je trouve que les parents sur le terrain

very aware their children are going down for the count.

sont tout à fait conscients que leurs enfants sont mis KO par la situation.

And I go to those shops, if there are any,

Et je vais dans ces magasins, quand il y en a,

or out to the fields to see what they can get,

ou je vais dans les champs, pour voir ce qu'ils peuvent obtenir,

and they cannot obtain the nutrition.

et ils ne peuvent pas obtenir la nutrition nécessaire.

Even if they know what they need to do, it's not available.

Même s'ils savent ce qu'ils doivent faire, ce n'est pas disponible.

And I'm very excited about this,

Et cela me passionne,

because one thing we're working on

parce que l'une des choses sur lesquelles nous travaillons

is transforming the technologies

est l'adaptation de technologies

that are very available

qui sont tout à fait disponibles

in the food industry

dans l'industrie alimentaire

to be available for traditional crops.

pour les rendre disponibles pour récoltes traditionnelles.

And this is made with chickpeas, dried milk

Et ceci est fait avec des pois chiches, du lait en poudre

and a host of vitamins,

et une variété de vitamines

matched to exactly what the brain needs.

parfaitement adaptées aux besoins du cerveau.

It costs 17 cents for us to produce this

Le produire nous revient à 17 cents

as, what I call, food for humanity.

et c'est ce que j'appelle de la nourriture pour l'humanité.

We did this with food technologists

Nous avons fait cela avec des techniciens de l'alimentation

in India and Pakistan --

en Inde et au Pakistan --

really about three of them.

en fait, avec trois d'entre eux environ.

But this is transforming

Mais ceci transforme

99 percent of the kids who get this.

99% des enfants qui le reçoivent.

One package, 17 cents a day --

Un sachet, 17 cents par jour --

their malnutrition is overcome.

et leur malnutrition est vaincue.

So I am convinced

Donc, je suis convaincue

that if we can unlock the technologies

que si nous pouvons ouvrir les technologies

that are commonplace in the richer world

qui sont si communes dans le monde riche

to be able to transform foods.

nous pourrions transformer les aliments.

And this is climate-proof.

Et ceci résiste à tous les climats.

It doesn't need to be refrigerated, it doesn't need water,

Ça n'a pas besoin de réfrigération, pas besoin d'eau,

which is often lacking.

dont on manque souvent.

And these types of technologies,

Et ces types de technologies,

I see, have the potential

à mon avis, ont le potentiel

to transform the face of hunger and nutrition, malnutrition

de transformer le visage de la faim et de la nutrition, de la malnutrition

out on the front lines.

là-bas, sur le front.

The next thing I want to talk about is school feeding.

Le prochain sujet dont je veux parler est l'alimentation à l'école.

Eighty percent of the people in the world

80% des gens dans le monde

have no food safety net.

n'ont pas de filet de sécurité alimentaire.

When disaster strikes --

Lorsqu'une catastrophe se produit --

the economy gets blown, people lose a job,

l'économie s'effondre, les gens perdent leur emploi,

floods, war, conflict,

des inondations, une guerre, des conflits,

bad governance, all of those things --

une mauvaise gestion politique, toutes ces choses-là --

there is nothing to fall back on.

ils ne peuvent se rabattre sur rien.

And usually the institutions --

Et en général les institutions --

churches, temples, other things --

églises, temples ou autres --

do not have the resources

n'ont pas les ressources

to provide a safety net.

pour fournir un filet de sécurité.

What we have found working with the World Bank

Nous nous sommes aperçus en travaillant avec la Banque Mondiale

is that the poor man's safety net,

que le filet de sécurité du pauvre,

the best investment, is school feeding.

le meilleur investissement, c'est l'alimentation à l'école.

And if you fill the cup

Et si vous remplissez la tasse

with local agriculture from small farmers,

avec des produits agricoles locaux de petits paysans,

you have a transformative effect.

vous changez les choses.

Many kids in the world can't go to school

Beaucoup d'enfants dans le monde ne peuvent pas aller à l'école

because they have to go beg and find a meal.

parce qu'ils doivent aller mendier pour pouvoir manger.

But when that food is there,

Mais lorsque la nourriture est là,

it's transformative.

ça change tout.

It costs less than 25 cents a day to change a kid's life.

Changer la vie d'un enfant coûte moins de 25 cents par jour.

But what is most amazing is the effect on girls.

Mais ce qu'il y a de plus fantastique est l'effet pour les filles.

In countries where girls don't go to school

Dans les pays où les filles ne vont pas à l'école

and you offer a meal to girls in school,

et où vous offrez un repas aux filles à l'école,

we see enrollment rates

nous voyons des taux d'inscription

about 50 percent girls and boys.

d'environ 50% de garçons et de filles.

We see a transformation in attendance by girls.

Nous voyons une transformation de la scolarisation des filles.

And there was no argument,

Et il n'y a pas de contestation,

because it's incentive.

parce que c'est motivant.

Families need the help.

Les familles ont besoin de cette aide.

And we find that if we keep girls in school later,

Et nous voyons que si nous gardons les filles plus longtemps,

they'll stay in school until they're 16,

elles resteront à l'école jusqu'à leurs 16 ans

and won't get married if there's food in school.

et ne se marieront pas s'il y a de la nourriture à l'école.

Or if they get an extra ration of food

Ou, si elles reçoivent une ration alimentaire de plus

at the end of the week --

à la fin de la semaine --

it costs about 50 cents --

cela coûte environ 50 cents --

will keep a girl in school,

ça garde une fille à l'école,

and they'll give birth to a healthier child,

et elles donneront naissance à des enfants en meilleure santé,

because the malnutrition is sent

parce que la malnutrition se transmet

generation to generation.

de génération en génération.

We know that there's boom and bust cycles of hunger.

Nous savons qu'il y a des cycles de hausse et de baisse de la faim.

We know this.

Nous le savons.

Right now on the Horn of Africa, we've been through this before.

En ce moment-même, dans la corne de l'Afrique, nous sommes déjà passés par là.

So is this a hopeless cause?

Est-ce donc une cause perdue ?

Absolutely not.

Absolument pas.

I'd like to talk about what I call our warehouses for hope.

J'aimerais parler de ce que j'appelle nos entrepôts de l'espoir.

Cameroon, northern Cameroon, boom and bust cycles of hunger

Le Cameroun, le nord du Cameroun, connait des cycles de hausse et de baisse de la faim

every year for decades.

chaque année depuis des décennies.

Food aid coming in every year

Chaque année, de l'aide alimentaire arrive

when people are starving during the lean seasons.

pendant les saisons maigres, quand les gens meurent de faim.

Well two years ago,

Et bien, il y a deux ans,

we decided, let's transform the model of fighting hunger,

nous avons décidé de transformer le modèle de lutte contre la faim,

and instead of giving out the food aid, we put it into food banks.

au lieu de distribuer l'aide alimentaire, nous l'avons mise dans des banques alimentaires.

And we said, listen,

Et nous avons dit, "écoutez,

during the lean season, take the food out.

pendant la saison maigre, prenez la nourriture.

You manage, the village manages these warehouses.

Vous gérez, le village gère ces entrepôts.

And during harvest, put it back with interest,

Et pendant les récoltes, remboursez-la avec intérêts,

food interest.

des intérêts en nourriture.

So add in five percent, 10 percent more food.

Donc vous rajoutez 5%, 10% de nourriture.

For the past two years,

Au cours des deux dernières années,

500 of these villages where these are

500 des villages dans lesquels nous avons cela

have not needed any food aid -- they're self-sufficient.

n'ont eu besoin d'aucune aide alimentaire -- ils sont autosuffisants.

And the food banks are growing.

Et les banques alimentaires se développent

And they're starting school feeding programs for their children

Et ils sont en train de lancer des programmes d'alimentation scolaire pour leurs enfants,

by the people in the village.

gérés par les gens du village.

But they've never had the ability

Mais ils n'avaient jamais eu la possibilité

to build even the basic infrastructure

de construire ne serait-ce que l'infrastructure de base

or the resources.

ou les ressources.

I love this idea that came from the village level:

J'adore cette idée qui est née au niveau du village :

three keys to unlock that warehouse.

trois clefs pour ouvrir cet entrepôt.

Food is gold there.

Là-bas, la nourriture vaut de l'or.

And simple ideas can transform the face,

Et des idées toutes simples peuvent transformer la situation,

not of small areas,

non de petites régions,

of big areas of the world.

mais de vastes régions du monde.

I'd like to talk about what I call digital food.

J'aimerais parler de ce que j'appelle la nourriture électronique.

Technology is transforming

La technologie est en train de transformer

the face of food vulnerability

le visage de la vulnérabilité alimentaire

in places where you see classic famine.

dans des endroits où on voit des famines classiques.

Amartya Sen won his Nobel Prize

Amartya Sen a gagné son prix Nobel

for saying, "Guess what, famines happen in the presence of food

pour avoir dit, "Devinez quoi, des famines se produisent en présence de nourriture

because people have no ability to buy it."

parce que les gens n'ont pas les moyens de l'acheter."

We certainly saw that in 2008.

On a bien vu ça en 2008.

We're seeing that now in the Horn of Africa

Nous voyons ça en ce moment dans la corne de l'Afrique

where food prices are up 240 percent in some areas

où les prix alimentaires ont augmenté de 240% dans certaines régions

over last year.

par rapport à l'an dernier.

Food can be there and people can't buy it.

Il peut y avoir de la nourriture, et les gens ne peuvent pas l'acheter.

Well this picture -- I was in Hebron in a small shop, this shop,

Et bien, cette image -- j'étais à Hébron, dans un petit magasin, ce magasin,

where instead of bringing in food,

où au lieu d'apporter de la nourriture,

we provide digital food, a card.

nous fournissons de la nourriture électronique, une carte.

It says "bon appetit" in Arabic.

Ça dit "bon appétit" en arabe.

And the women can go in and swipe

Et les femmes peuvent y aller et passer la carte

and get nine food items.

et obtenir neuf articles alimentaires.

They have to be nutritious,

Ils doivent être nutritifs,

and they have to be locally produced.

et ils doivent être produits localement.

And what's happened in the past year alone

Et ce qui s'est produit rien que dans l'année passée

is the dairy industry --

c'est que l'industrie laitière --

where this card's used for milk and yogurt

là où cette carte est utilisée pour du lait et du yaourt

and eggs and hummus --

et des œufs, et de l'houmous --

the dairy industry has gone up 30 percent.

l'industrie laitière s'est développée de 30%.

The shopkeepers are hiring more people.

Les marchands embauchent plus de personnel.

It is a win-win-win situation

C'est une situation gagnant-gagnant

that starts the food economy moving.

qui fait démarrer l'économie alimentaire.

We now deliver food in over 30 countries

Nous livrons désormais de la nourriture dans plus de 30 pays

over cell phones,

via téléphones portables,

transforming even the presence of refugees in countries,

ce qui change même la présence de réfugiés dans certains pays,

and other ways.

et par d'autres moyens.

Perhaps most exciting to me

Ce qui me passionne peut-être le plus

is an idea that Bill Gates, Howard Buffett and others

est une idée que Bill Gates, Howard Buffett et d'autres

have supported boldly,

ont soutenue avec audace,

which is to ask the question:

et qui est de poser cette question :

What if, instead of looking at the hungry as victims --

Et si, au lieu de considérer ceux qui ont faim comme des victimes --

and most of them are small farmers

et la plupart d'entre eux sont des petits paysans

who cannot raise enough food or sell food

qui ne peuvent pas produire ou vendre assez de nourriture

to even support their own families --

pour s'occuper de leurs propres familles --

what if we view them as the solution,

et si nous les considérions comme la solution,

as the value chain to fight hunger?

comme la chaîne de valeur pour combattre la faim ?

What if from the women in Africa

Que se passerait-il si les femmes d'Afrique

who cannot sell any food --

qui ne peuvent pas vendre de nourriture --

there's no roads, there's no warehouses,

il n'y a pas de routes, pas d'entrepôts,

there's not even a tarp to pick the food up with --

il n'y a même pas une bâche dans laquelle ramasser la nourriture --

what if we give the enabling environment

que se passerait-il si nous leur donnions un environnement propice

for them to provide the food

pour qu'elles fournissent la nourriture

to feed the hungry children elsewhere?

pour nourrir les enfants affamés ailleurs ?

And Purchasing for Progress today is in 21 countries.

Et Acheter pour le Progrès est aujourd'hui dans 21 pays.

And guess what?

Et devinez quoi ?

In virtually every case,

Dans la quasi-totalité des cas,

when poor farmers are given a guaranteed market --

quand on garantit un débouché à des paysans pauvres --

if you say, "We will buy 300 metric tons of this.

si vous dites, "Nous allons acheter 300 mètres cubes de ceci.

We'll pick it up. We'll make sure it's stored properly." --

Nous viendrons le chercher. Nous garantirons des conditions correctes de stockage." --

their yields have gone up two-, three-, fourfold

leurs rendements sont multipliés par deux, trois, quatre

and they figure it out,

et ils y arrivent

because it's the first guaranteed opportunity they've had in their life.

parce que c'est la première occasion garantie de leur vie.

And we're seeing people transform their lives.

Et l'on voit des gens qui changent leurs vies.

Today, food aid, our food aid --

Aujourd'hui, l'aide alimentaire, notre aide alimentaire --

huge engine --

ce dispositif énorme --

80 percent of it is bought in the developing world.

nous en achetons 80% dans les pays en voie de développement.

Total transformation

C'est une transformation totale

that can actually transform the very lives that need the food.

qui a le pouvoir de réellement transformer ces vies-mêmes qui ont besoin de nourriture.

Now you'd ask, can this be done at scale?

Là, vous devez vous demander, peut-on faire cela à grande échelle ?

These are great ideas, village-level ideas.

Ce sont de super idées au niveau d'un village.

Well I'd like to talk about Brazil,

Et bien, j'aimerais parler du Brésil,

because I've taken a journey to Brazil over the past couple of years,

parce que j'ai voyagé au Brésil ces deux dernières années,

when I read that Brazil was defeating hunger

quand j'ai lu que le Brésil était en train de vaincre la faim

faster than any nation on Earth right now.

plus vite qu'aucune autre nation au monde.

And what I've found is,

Et voici ce que j'ai découvert :

rather than investing their money in food subsidies

au lieu d'investir leur argent dans des subventions alimentaires

and other things,

et dans d'autres choses,

they invested in a school feeding program.

ils ont investi dans un programme d'alimentation scolaire.

And they require that a third of that food

Et ils exigent qu'un tiers de cette nourriture

come from the smallest farmers who would have no opportunity.

proviennent des plus petits paysans, ceux qui n'auraient pas de débouché.

And they're doing this at huge scale

Et ils font ça sur une échelle gigantesque

after President Lula declared his goal

depuis que le président Lula a déclaré son ambition

of ensuring everyone had three meals a day.

de garantir que chacun ait trois repas par jour.

And this zero hunger program

Et ce programme zéro faim

costs .5 percent of GDP

coûte 0.5% du PIB

and has lifted many millions of people

et a tiré des millions de personnes

out of hunger and poverty.

de la faim, et de la pauvreté.

It is transforming the face of hunger in Brazil,

C'est en train de transformer le visage de la faim au Brésil,

and it's at scale, and it's creating opportunities.

et c'est à grande échelle, et cela crée des débouchés.

I've gone out there; I've met with the small farmers

J'y suis allée ; j'ai rencontré les petits paysans

who have built their livelihoods

qui ont construit leur subsistance

on the opportunity and platform

sur les débouchés et sur la base

provided by this.

que cela constitue.

Now if we look at the economic imperative here,

Si nous regardons maintenant l'impératif économique,

this isn't just about compassion.

il ne s'agit pas seulement de compassion.

The fact is studies show

Le fait est que les études démontrent

that the cost of malnutrition and hunger --

que le coût de la malnutrition et de la faim --

the cost to society,

le coût pour la société,

the burden it has to bear --

le fardeau qu'elle subit --

is on average six percent,

est en moyenne de 6%,

and in some countries up to 11 percent,

et dans certains pays jusqu'à 11%,

of GDP a year.

du PIB annuel.

And if you look at the 36 countries

Et si vous considérez les 36 pays

with the highest burden of malnutrition,

qui portent le plus lourd fardeau de malnutrition,

that's 260 billion lost from a productive economy

c'est 260 milliards perdus par rapport à une économie productive

every year.

chaque année.

Well, the World Bank estimates

Et bien, la Banque Mondiale estime

it would take about 10 billion dollars --

que cela nécessiterait environ 10 milliards de dollars --

10.3 --

10,3 --

to address malnutrition in those countries.

pour s'attaquer à la malnutrition dans ces pays.

You look at the cost-benefit analysis,

Si vous considérez l'analyse de rentabilité,

and my dream is to take this issue,

et mon rêve est que nous abordions ce problème

not just from the compassion argument,

pas seulement du point de vue de la compassion,

but to the finance ministers of the world,

mais que nous l'abordions avec les ministres des finances du monde,

and say we cannot afford

et que nous disions que nous ne pouvons pas nous permettre

to not invest

de ne pas investir

in the access to adequate, affordable nutrition

dans l'accès à une nutrition appropriée et abordable

for all of humanity.

pour toute l'humanité.

The amazing thing I've found

Une chose incroyable dont je me suis aperçue

is nothing can change on a big scale

c'est que rien ne peut changer à grande échelle

without the determination of a leader.

sans la détermination d'un leader.

When a leader says, "Not under my watch,"

Quand un leader prend clairement position,

everything begins to change.

tout commence à changer.

And the world can come in

Et le monde peut venir apporter

with enabling environments and opportunities to do this.

des environnements motivants et des opportunités pour cela.

And the fact that France

Et le fait que la France

has put food at the center of the G20

a mis l'alimentation au cœur du G20

is really important.

est vraiment important,

Because food is one issue

parce que l'alimentation est un problème

that cannot be solved person by person, nation by nation.

qu'on ne peut pas résoudre individu par individu, nation par nation.

We have to stand together.

Nous devons nous unir.

And we're seeing nations in Africa.

Et nous voyons des nations en Afrique --

WFP's been able to leave 30 nations

le PAM a pu quitter 30 nations, 30 nations,

because they have transformed

parce qu'elles ont transformé

the face of hunger in their nations.

le visage de la faim dans leurs nations.

What I would like to offer here is a challenge.

J'aimerais maintenant lancer ici un défi.

I believe we're living at a time in human history

Je crois que nous vivons à une époque de l'histoire de l'humanité

where it's just simply unacceptable

où il est tout simplement inacceptable

that children wake up

que des enfants se réveillent

and don't know where to find a cup of food.

sans savoir où trouver une tasse de nourriture.

Not only that,

Et j'irais plus loin,

transforming hunger

changer le problème de la faim

is an opportunity,

est une opportunité,

but I think we have to change our mindsets.

mais je crois que nous devons changer notre état d'esprit.

I am so honored to be here

C'est un tel honneur d'être ici

with some of the world's top innovators and thinkers.

parmi certains des meilleurs innovateurs et penseurs du monde.

And I would like you to join with all of humanity

J'aimerais que vous vous unissiez au reste de l'humanité

to draw a line in the sand

pour poser une limite

and say, "No more.

et pour dire "Plus jamais.

No more are we going to accept this."

Plus jamais nous n'accepterons ceci."

And we want to tell our grandchildren

Et nous voulons dire à nos petits-enfants

that there was a terrible time in history

qu'il y a eu une période historique abominable

where up to a third of the children

où jusqu'à un tiers des enfants

had brains and bodies that were stunted,

avaient des cerveaux et des corps sous-développés,

but that exists no more.

mais que cela n'existe plus.

Thank you.

Merci.

(Applause)

(Applaudissements)