What we don't know about mother's milk | Katie Hinde

Перекладач: Julia Haida Утверджено: Khrystyna Romashko

Have you ever heard the one about how breastfeeding is free?

Ви коли-небудь чули про те, що грудне годування безкоштовне ?

(Laughter)

(Сміх)

Yeah, it's pretty funny,

Так, це досить смішно,

because it's only free if we don't value women's time and energy.

бо це безкоштовно лише, якщо не враховувати вартість часу та енергіЇ жінки.

Any mother can tell you how much time and energy it takes

Кожна мати може розповісти вам, скільки часу та енергіЇ це займає -

to liquify her body --

перетворювати в рідину її тіло -

to literally dissolve herself --

буквально розчиняти себе -

(Laughter)

(Сміх)

as she feeds this precious little cannibal.

коли вона годує дорогоцінного маленького канібала.

(Laughter)

(Сміх)

Milk is why mammals suck.

Ссавці є ссавцями саме через молоко.

At Arizona State University,

В Університеті штату Арізона,

in the Comparative Lactation Lab,

в лабораторії порівняльної лактації

I decode mothers' milk composition

я дослідила склад материнського молока,

to understand its complexity

щоб зрозуміти його цінність

and how it influences infant development.

та вплив на розвиток немовляти.

The most important thing that I've learned

Найважливіше, що я дізналась,

is that we do not do enough to support mothers and babies.

що ми недостатньо підтримуємо матерів та їх малят.

And when we fail mothers and babies,

Та коли ми не дбаємо про матерів та малят,

we fail everyone who loves mothers and babies:

ми не дбаємо про всіх тих, хто любить матерів та малят:

the fathers, the partners, the grandparents, the aunties,

батьків, партнерів, дідусів та бабусь, тіток та дядьків,

the friends and kin that make our human social networks.

друзів та родичів, котрі творять нашу соціальну мережу.

It's time that we abandon simple solutions and simple slogans,

Час відмовитися від простих рішень та гасел

and grapple with the nuance.

та боротися з нюансами.

I was very fortunate

Мені дуже пощастило

to run smack-dab into that nuance very early,

почати рано працювати над цими нюансами,

during my first interview with a journalist

під час мого першого інтерв'ю з журналісткою,

when she asked me,

коли вона запитала мене:

"How long should a mother breastfeed her baby?"

"Як довго мати повинна годувати грудьми своє немовля?"

And it was that word "should" that brought me up short,

Саме це слово "повинна" натрохи вивело мене з рівноваги,

because I will never tell a woman what she should do with her body.

тому що я ніколи не казатиму жінкам, що вони повинні робити зі своїм тілом.

Babies survive and thrive

Немовлята виживають та добре розвиваються,

because their mother's milk is food, medicine and signal.

тому що молоко їхньої матері - це їжа, ліки та сигнал.

For young infants,

Для маленьких дітей

mother's milk is a complete diet

материнське молоко - це повноцінна дієта,

that provides all the building blocks for their bodies,

котра забезпечує розвиток всього організму,

that shapes their brain

формує їх мозок

and fuels all of their activity.

та надає енергії.

Mother's milk also feeds the microbes

Материнське молоко також живить мікроби,

that are colonizing the infant's intestinal tract.

котрі заселяють кишечник немовляти.

Mothers aren't just eating for two,

Матері не тільки їдять за двох,

they're eating for two to the trillions.

вони їдять за два мільярди.

Milk provides immunofactors that help fight pathogens

Молоко забезпечує іммунні чинники, що допомагають боротись з патогенами,

and mother's milk provides hormones that signal to the infant's body.

а також материнське молоко забезпечує немовлят необхідними гормонами.

But in recent decades,

Проте за останні десятиліття

we have come to take milk for granted.

ми дійшли до того, що купляти молоко - нормально.

We stopped seeing something in plain sight.

Ми перестали бачити те, що у нас під очима.

We began to think of milk as standardized, homogenized, pasteurized,

Ми почали думати про стандартизоване, гомогенізоване, пастеризоване молоко,

packaged, powdered, flavored and formulated.

упаковане, в порошку, ароматизоване і штучне.

We abandoned the milk of human kindness

Ми відмовились від людського молока

and turned our priorities elsewhere.

та повернули наші пріоритети куди-інде.

At the National Institutes of Health

В Національному Інституті Здоров'я

in Washington DC

у Вашингтоні

is the National Library of Medicine,

знаходиться Національна медична бібліотека,

which contains 25 million articles --

котра містить 25 мільйонів статтей -

the brain trust of life science and biomedical research.

данина мозку науці життя та біологічним дослідженням.

We can use keywords to search that database,

Ми можемо використовувати ключові слова для пошуків у базі даних,

and when we do that,

і коли ми зробимо це,

we discover nearly a million articles about pregnancy,

ми знайдемо близько мільйона статей про вагітність,

but far fewer about breast milk and lactation.

але набагато менше про грудне молоко та лактацію.

When we zoom in on the number of articles just investigating breast milk,

Якщо заглянути в одну зі статей, що досліджує грудне молоко,

we see that we know much more about coffee, wine and tomatoes.

ми побачимо, що значно більше ми знаємо про каву, вино та помідори.

(Laughter)

(Сміх)

We know over twice as much about erectile dysfunction.

Ми вдвічі більше знаємо про імпотенцію.

(Laughter)

(Сміх)

I'm not saying we shouldn't know about those things --

Я не кажу, що ми не повинні знати про ці речі -

I'm a scientist, I think we should know about everything.

я науковець, на мою думку, ми повинні знати про все.

But that we know so much less --

Але те, що ми знаємо так мало -

(Laughter)

(Сміх)

about breast milk --

про грудне молоко -

the first fluid a young mammal is adapted to consume --

першу рідину, котру малі ссавці можуть споживати -

should make us angry.

повинно нас розізлити.

Globally, nine out of 10 women will have at least one child in her lifetime.

У всьому світі 9 з 10 жінок матимуть хоча б одну дитину за все життя.

That means that nearly 130 million babies are born each year.

Це означає, що кожного року народжується близько 130 мільйонів немовлят.

These mothers and babies deserve our best science.

Ці матері та немовлята заслуговують на кращу науку.

Recent research has shown that milk doesn't just grow the body,

Останні дослідження показали, що молоко потрібне не тільки для росту тіла,

it fuels behavior and shapes neurodevelopment.

воно підживлює та формує розвиток нервової системи,

In 2015, researchers discovered

У 2015 дослідники відкрили,

that the mixture of breast milk and baby saliva --

що суміш дитячого молока та слини -

specifically, baby saliva --

особливо дитячої слини -

causes a chemical reaction that produces hydrogen peroxide

викликає хімічну реакцію, внаслідок якої отримується перекис водню,

that can kill staph and salmonella.

що здатен побороти стафілокок та сальмонеллу.

And from humans and other mammal species,

Починаючи від людей та до інших ссавців,

we're starting to understand that the biological recipe of milk

ми починаємо розуміти, що біологічний рецепт молока

can be different when produced for sons or daughters.

може відрізнятись, коли готується він для сина чи доньки.

When we reach for donor milk in the neonatal intensive care unit,

Коли ми беремо донорське молоко у неонатальному відділі інтенсивної терапії

or formula on the store shelf,

чи штучне на полицях магазину,

it's nearly one-size-fits-all.

це, фактично, як один розмір для всіх.

We aren't thinking about how sons and daughters may grow at different rates,

Ми не задумуємось, що сини та доньки можуть зростати з різною швидкістю

or different ways,

чи по-різному,

and that milk may be a part of that.

і що молоко може бути для цього важливим.

Mothers have gotten the message

Матерів проінформували

and the vast majority of mothers intend to breastfeed,

і переважна більшість планує годувати грудьми,

but many do not reach their breastfeeding goals.

але багато з них не досягає поставлених цілей.

That is not their failure;

Це не їхня вина!;

it's ours.

це наша.

Increasingly common medical conditions like obesity, endocrine disorders,

Надзвичайно поширені захворювання, такі як ожиріння, ендокринні порушення,

C-section and preterm births

кесарів розтин та передчасні пологи

all can disrupt the underlying biology of lactation.

можуть підірвати природу лактації.

And many women do not have knowledgeable clinical support.

І багато жінок не мають компетентної підтримки в клініках.

Twenty-five years ago,

25 років тому

the World Health Organization and UNICEF established criteria

Всесвітня організація охорони здоров'я і ЮНІСЕФ встановили критерій

for hospitals to be considered baby friendly --

для лікарень, які мають вважатися педіатричними -

that provide the optimal level of support for mother-infant bonding

тобто надають оптимальний рівень підтримки зв'язку матері з немовлям

and infant feeding.

і годуванню немовлят.

Today, only one in five babies in the United States

На сьогодні лише одне з п'яти немовлят у США

is born in a baby-friendly hospital.

народжується в педіатричній лікарні.

This is a problem,

Це становить проблему

because mothers can grapple with many problems

бо матері можуть зіткнутися з багатьма проблемами

in the minutes, hours, days and weeks of lactation.

протягом хвилин, годин, тижнів лактації.

They can have struggles with establishing latch,

Вони можуть мати проблеми із захопленням грудей,

with pain,

з болем,

with milk letdown

з витіканням молока

and perceptions of milk supply.

та наповненістю грудей.

These mothers deserve knowledgeable clinical staff

Ці матері заслуговують на те, щоб мати компетентних клінічних працівників,

that understand these processes.

які розуміються в цих процесах.

Mothers will call me as they're grappling with these struggles,

Матері дзвонять мені, коли стикаються з цими проблемами,

crying with wobbly voices.

схлипуючи і переривчастим голосом:

"It's not working.

"Мені не вдається.

This is what I'm supposed to naturally be able to do.

Це те, що я мала би вміти від природи.

Why is it not working?"

Чому мені не вдається?"

And just because something is evolutionarily ancient

І лише через те, що щось є давнім, як еволюція,

doesn't mean that it's easy or that we're instantly good at it.

не означає, що це легко або що ми одразу вміємо це робити.

You know what else is evolutionarily ancient?

Чи знаєте ви, що ще є давнім, як еволюція?

(Laughter)

(Сміх)

Sex.

Секс.

And nobody expects us to start out being good at it.

Ніхто не очікує, щоб ми були вмілими у ньому з самого початку.

(Laughter)

(Сміх)

Clinicians best deliver quality equitable care

Лікарі найкраще надають якісний догляд,

when they have continuing education

якщо продовжують здобувати освіту

about how to best support lactation and breastfeeding.

у сфері того, як найкраще підтримувати лактацію і грудне годування.

And in order to have that continuing education,

І для того, щоби мати цю безперервну освіту,

we need to anchor it to cutting-edge research

нам потрібно прикріпити її до ультрасучасних досліджень

in both the life sciences and the social sciences,

в сферах наук про життя та суспільних наук,

because we need to recognize

тому що слід усвідомити,

that too often

що дуже часто

historical traumas and implicit biases

історичні травми та відхилення

sit in the space between a new mother and her clinician.

зависають між новоспеченою матір'ю та її лікарем.

The body is political.

Тіло є політичним.

If our breastfeeding support is not intersectional,

Якщо підтримка грудного годування не є поєднує знань різних галузей,

it's not good enough.

то вона не достатньо якісна.

And for moms who have to return for work,

І для матерів, які мають повернутися на роботу,

because countries like the United States do not provide paid parental leave,

бо країни, такі як США, не надають оплачуваної декретної відпустки,

they can have to go back in as short as just a few days after giving birth.

цим матерям доводиться повертатися до роботи через кілька днів після пологів.

How do we optimize mother and infant health

Як ми можемо покращити здоров'я матері та немовляти,

just by messaging about breast milk to moms

лише даючи матерям інформацію про грудне молоко

without providing the institutional support

без надання інституційної підтримки,

that facilitates that mother-infant bonding

яка полегшує зв'язок між матір'ю і немовлям,

to support breastfeeding?

щоб підтримати грудне годування?

The answer is: we can't.

Відповідь: ми не можемо.

I'm talking to you, legislators,

Я звертаюся до вас, законодавці,

and the voters who elect them.

і до вас, виборці, які вибираєте їх.

I'm talking to you, job creators and collective bargaining units,

Я звертаюся до вас, творці робочих місць, і до органів колективних переговорів,

and workers, and shareholders.

до вас, робітники та аукціонери.

We all have a stake in the public health of our community,

Ми всі є частиною сфери охорони здоров'я в нашій громаді,

and we all have a role to play in achieving it.

і ми всі маємо брати участь у ній.

Breast milk is a part of improving human health.

Грудне молоко є частиною покращення здоров'я людини.

In the NICU, when infants are born early or sick or injured,

В ОІТН, коли немовлята народжуються рано, хворими чи травмованими,

milk or bioactive constituents in milk can be critically important.

молоко чи біоактивні компоненти в молоці можуть бути критично важливими.

Environments or ecologies,

У середовищах чи екосередовищах,

or communities where there's high risk of infectious disease,

у громадах з високим ризиком інфекційних хвороб

breast milk can be incredibly protective.

грудне молоко може надати надзвичайний захист.

Where there are emergencies like storms and earthquakes,

Там, де є надзвичайні ситуації, такі як бурі чи землетруси,

when the electricity goes out,

коли зникає електрика,

when safe water is not available,

коли чиста вода недоступна,

breast milk can keep babies fed and hydrated.

грудне молоко може наситити та напоїти немовлят.

And in the context of humanitarian crises,

І в контексті гуманітарних криз, таких як

like Syrian mothers fleeing war zones,

втеча сирійських матерів із зони військових дій,

the smallest drops can buffer babies from the biggest global challenges.

найменші краплі можуть захистити немовлят від наймасовіших глобальних проблем.

But understanding breast milk is not just about messaging to mothers

Але розуміння важливості грудного молока не означає лише надання інформації

and policy makers.

матерям і політикам.

It's also about understanding what is important in breast milk

Слід також зрозуміти, що саме є важливим в грудному молоці,

so that we can deliver better formulas

щоб ми могли вивести кращі формули

to moms who cannot or do not breastfeed for whatever reason.

для матерів, які не можуть чи не годують грудьми з певних причин.

We can all do a better job

Ми всі можемо постаратися,

of supporting the diversity of moms raising their babies

підтримавши різних матерів, які ростять дітей

in a diversity of ways.

по-різному.

As women around the world struggle

В той час, як жінки по всьому світу

to achieve political, social and economic equality,

борються, щоб досягти політичної, соціальної і економічної рівності,

we must reimagine motherhood

ми мусимо переосмислити материнство

as not the central, core aspect of womanhood,

не як центральний, основний аспект жіночності,

but one of the many potential facets of what makes women awesome.

а як одну з багатьох потенційних граней, яка робить жінок неповторними.

It's time.

Саме час на це.

(Applause)

(Оплески)