Rose George: Let's talk crap. Seriously.

رز جورج: بیاید درباره مدفوع صحبت کنیم. جداْ

Translator: Joseph Geni Reviewer: Morton Bast

Translator: Leila Ataei Reviewer: soheila Jafari

Let's talk dirty.

بیایید کمی چندش‌آور صحبت کنیم.

A few years ago, oddly enough,

عجيب است كه چند سال پیش،

I needed the bathroom,

به دستشویی احتیاج پیدا کردم،

and I found one, a public bathroom,

و یکی پیدا کردم، دستشویی عمومی،

and I went into the stall,

و به طرف اتاقک رفتم،

and I prepared to do what I'd done most of my life:

و برای انجام کاری که بیشتر عمرم انجام داده بودم، آماده شدم:

use the toilet, flush the toilet, forget about the toilet.

استفاده کردن از توالت، کشیدن سیفون، فراموش کردن درباره توالت.

And for some reason that day, instead,

و بنا به دلایلی آن روز، بجاش

I asked myself a question,

از خودم سوالی پرسیدم،

and it was, where does this stuff go?

و سوال این بود که این چیزها کجا می‌روند؟

And with that question, I found myself plunged

و با آن پرسش، خودم را غوطه‌ور در

into the world of sanitation --

دنیای سیستم تخیله فاضلاب یافتم.

there's more coming -- (Laughter) —

هنوز ادامه داره -- (خنده)--

sanitation, toilets and poop,

سیستم تخیله فاضلاب، توالت‌ها و باد و گاز معده را ول کردن،

and I have yet to emerge.

و باید ازش سر در می‌آوردم.

And that's because it's such an enraging,

و این بخاطر آن است كه آنجا جايى چنان عصبانى كننده و

yet engaging place to be.

در عين حال درگير كننده براى بودن است.

To go back to that toilet,

برگرديم به آن توالت،

it wasn't a particularly fancy toilet,

توالت لوكس و خاصى نبود،

it wasn't as nice as this one

بخوبى اين يكى

from the World Toilet Organization.

که از سازمان جهانى توالت(WTO)است، هم نبود.

That's the other WTO. (Laughter)

اين با آن يكى WTO (سازمان معاملات جهانى) فرق دارد.(خنده)

But it had a lockable door, it had privacy, it had water,

اما درى داشت كه قفل مى شد.

it had soap so I could wash my hands,

صابون داشت تا بتوانم دستهايم را بشورم،

and I did because I'm a woman, and we do that.

و شستمشون چون من زنم، و ما زنها اين كار را مى‌كنيم.

(Laughter) (Applause)

(خنده) (تشويق)

But that day, when I asked that question,

اما آن روز، وقتی آن سوال را از خودم کردم،

I learned something, and that was that I'd grown up thinking

یک چیزی ياد گرفتم، و آن این بود که من با این طرز فکر بزرگ شده بودم

that a toilet like that was my right,

که توالتی مثل آن حقم بود،

when in fact it's a privilege.

در حالی که در واقعیت یک امتیاز است.

2.5 billion people worldwide have no adequate toilet.

۲/۵ میلیارد انسان درسراسر دنیا توالت کافی ندارند.

They don't have a bucket or a box.

آنها سطلی یا جعبه‌ای ندارند.

Forty percent of the world with no adequate toilet.

چهل درصد دنیا توالت کافی ندارد.

And they have to do what this little boy is doing

و آنها باید کاری را انجام دهند که این پسر کوچولو در کنار

by the side of the Mumbai Airport expressway,

بزرگراه فرودگاه بمبئی انجام می‌دهد،

which is called open defecation,

چیزی که مدفوع کردن در فضای باز نامیده می‌شود،

or poo-pooing in the open.

یا تخلیه شکم در بیرون.

And he does that every day,

و او هر روز آن کار را انجام مى‌دهد.

and every day, probably, that guy in the picture

و هرروز، شاید، آن آدم توی تصویر

walks on by,

از کنارش رد می‌شود،

because he sees that little boy, but he doesn't see him.

زیرا او پسر کوچولو را می‌بینند، اما او وی را نمی‌بیند.

But he should, because the problem

اما باید ببيند، زيرا مشكلى مرتبطی با

with all that poop lying around

اين همه مدفوعی که روی زمین است

is that poop carries passengers.

این كه آن مدفوع ناقل مسافرانی است.

Fifty communicable diseases like to travel in human shit.

پنجاه بیماری مسری علاقمند به سفر کردن در مدفوع انسان هستند.

All those things, the eggs, the cysts,

همه آن چیزها، تخم‌ها،‌ تخم‌دان‌ها،

the bacteria, the viruses, all those can travel

باکتری‌ها، ویروس‌ها، همه آنها می‌توانند سفر کنند

in one gram of human feces.

در یک گرم از مدفوع انسان.

How? Well, that little boy will not have washed his hands.

چطوری؟ خب، آن پسر کوچک دستهایش را نخواهد شست.

He's barefoot. He'll run back into his house,

پابرهنه است. به دو به خانه‌اش برمی‌گردد،

and he will contaminate his drinking water and his food

و آب‌آشامیدنی و غذایش را آلوده خواهد کرد

and his environment

و همینطور محیط زندگیش را،

with whatever diseases he may be carrying

با هر نوع بیماری که ممکن است حمل کند

by fecal particles that are on his fingers and feet.

به واسطه ذرات مدفوعی که به انگشتها و پاهایش دارد.

In what I call the flushed-and-plumbed world

در چیزی که من دنیای لوله‌کشی و سیفون کشیدن می‌نامم

that most of us in this room are lucky to live in,

و بیشتر ما که در این اتاقیم، برای زندگی کردن در آن خوش‌شانس هستیم،

the most common symptoms associated with those diseases,

اسهال یعنی مهم‌ترین عامل مشترک در تمامی این بیماریها،

diarrhea, is now a bit of a joke.

اکنون کمی تبدیل به شوخی شده است.

It's the runs, the Hershey squirts, the squits.

بيرون روى، كار كردن شكم ، شكم روش.

Where I come from, we call it Delhi belly,

جایی که من از آن میایم، آن را شکم دهلی می‌نامیم،

as a legacy of empire.

بعنوان میراث امپراطور.

But if you search for a stock photo of diarrhea

اما اگر عکس موجودی از اسهال را بخواهید جستجو کنید

in a leading photo image agency,

در یک آژانس عکس معتبر،

this is the picture that you come up with.

این تصویری است که با آن روبه‌رو می‌شوید.

(Laughter)

(خنده)

Still not sure about the bikini.

هنوز درباره بیکینی مطمئن نیستم.

And here's another image of diarrhea.

و در اینجا تصویر دیگری از اسهال دارم.

This is Marie Saylee, nine months old.

این ماری سایلی است، نه ماه قبل.

You can't see her, because she's buried

شما نمی‌‌توانید او را ببیند، چون دفن شده است.

under that green grass in a little village in Liberia,

زیر آن علفهای سبز در دهکده کوچکی در لیبریا،

because she died in three days from diarrhea --

زیرا طی سه روز بخاطر اسهال مرد--

the Hershey squirts, the runs, a joke.

شكم روش، بيرون روى ، شوخى.

And that's her dad.

و آن پدرش است.

But she wasn't alone that day,

اما او آن روز تنها نبود،

because 4,000 other children died of diarrhea,

زیرا ۴٫۰۰۰ کودک دیگر از اسهال مردند،

and they do every day.

و روزانه می‌میرند.

Diarrhea is the second biggest killer of children worldwide,

اسهال دومین قاتل کودکان در سراسر جهان است،

and you've probably been asked to care about things

و شاید از شما خواسته شود تا درباره چیزهایی

like HIV/AIDS or T.B. or measles,

مانند اچ‌آی‌وی/ ایدز یا سل یا سرخچه اهمیت دهید،

but diarrhea kills more children

اما اسهال روی هم از جمع آن سه تای دیگر

than all those three things put together.

کودکان بیشتری را می‌کشد.

It's a very potent weapon of mass destruction.

سلاحی بسیار مهلک از نوع کشتار جمعی.

And the cost to the world is immense:

و هزینه آن برای جهان گزاف است:

260 billion dollars lost every year

۲۶۰ میلیارد دلار سالانه از دست می‌رود

on the losses to poor sanitation.

بخاطر خسارت‌های ناشی از سیستم بهداشتی دفع فاضلاب فقیرانه.

These are cholera beds in Haiti.

این های بسترهای وبایی در هاییتی است.

You'll have heard of cholera, but we don't hear about diarrhea.

شما درباره وبا شنیده‌اید، اما درباره اسهال نمی‌شنویم.

It gets a fraction of the attention and funding

تنها کسری از توجه و سرمایه اعطاء شده به

given to any of those other diseases.

آن بیماری‌های دیگر را دریافت می کند.

But we know how to fix this.

اما میدانیم که چگونه آن را درست کنیم.

We know, because in the mid-19th century,

می دانیم، چون در نیمه قرن ۱۹ام،

wonderful Victorian engineers

مهندسان فوق‌العاده دوره ویکتوریایی

installed systems of sewers and wastewater treatment

سیستم هایی از تسویه آب‌آلوده و مجراهای فاضلاب و سیفون

and the flush toilet, and disease dropped dramatically.

توالت را تعبیه کردند، و بیماریی شدیداْ کاهش یافت.

Child mortality dropped by the most

نرخ مرگ و میر کودکان در تاریخ نسبت به آنچه که

it had ever dropped in history.

تا بدان روز شاهدش بود، بیشترین سقوط را داشت.

The flush toilet was voted the best medical advance

توالت سیفون‌دار بعنوان بهترین پیشرفت پزشکی ۲۰۰ سال اخیر

of the last 200 years by the readers of the British Medical Journal,

از سوی خوانندگان مجله پزشکی بریتانیا رای آورد،

and they were choosing over the Pill, anesthesia,

و آن را از میان قرص، بیهوشی و جراحی

and surgery.

انتخاب کردند.

It's a wonderful waste disposal device.

اين وسیله دفع ضایعات عالی بود.

But I think that it's so good — it doesn't smell,

اما فکر کنم که خیلی خوب است -- که بو نمی‌دهد،

we can put it in our house, we can lock it behind a door —

می‌توانیم آن را داخل خانه‌مان بگذاریم، آن را پشت در قفل کنیم-- ‌

and I think we've locked it out of conversation too.

و فکر کنم خارج از مکالمه‌يمان هم آن را قفل کرده‌ایم.

We don't have a neutral word for it.

کلمه‌ای خنثی برایش نداریم.

Poop's not particularly adequate.

دستشویی بزرگ، بحدکافی مناسب نیست.

Shit offends people. Feces is too medical.

گُه برای آدمها آزاردهنده‌است. مدفوع خیلی پزشکی است.

Because I can't explain otherwise,

چون نمی‌توانم جور دیگری توضیح دهم،

when I look at the figures, what's going on.

وقتی به ارقام نگاه می‌کنم، چه اتفاقی در حال رخ دادن است.

We know how to solve diarrhea and sanitation,

می‌دانیم که چطور مساله اسهال و سیستم تخلیه فاضلاب را حل کنیم،

but if you look at the budgets of countries,

اما اگر به بودجه کشورها نگاه کنیم،

developing and developed,

توسعه یافته یا درحال توسعه،

you'll think there's something wrong with the math,

حتما فکر خواهید کرد که از لحاظ ریاضی مشکلی وجود دارد،

because you'll expect absurdities like

زیرا باید انتظار مزخرفاتى مانند اين را داشته باشید

Pakistan spending 47 times more on its military

پاكستان ٤٧ برابر بيشتر صرف ارتش خود مى كند تا

than it does on water and sanitation,

اينكه خرج آب يا سيستم دفع فاضلاب كند.

even though 150,000 children die of diarrhea

با وجودى كه ١٥٠٫٠٠٠ كودك از اسهال

in Pakistan every year.

سالانه در پاكستان ميمرند.

But then you look at that already minuscule

اما حالا نگاهى بياندازيد به اين بودجه

water and sanitation budget,

حقير آب و سيستم تسويه فاضلاب،

and 75 to 90 percent of it will go on clean water supply,

و ٧٥ تا ٩٠ درصد آن براى ذخيره آب تميز خواهد رفت،

which is great; we all need water.

كه عالى است؛ ما آب تميز نياز داريم.

No one's going to refuse clean water.

هيچكس آب تميز را رد نمى‌كند.

But the humble latrine, or flush toilet,

اما مستراح حقيرانه، يا توالت سيفون دار،

reduces disease by twice as much

تا دو برابر اندازهاىی كه صرف آب تميز

as just putting in clean water.

مى‌شود، بيمارى را كاهش مى‌دهد.

Think about it. That little boy

بهش فكر كنيد. آن پسر كوچولو

who's running back into his house,

كه دوان دوان به خانه اش بر مى‌گردد،

he may have a nice, clean fresh water supply,

ممكن است كه منبع آبى تازه، تميز و خوبى داشته باشد،

but he's got dirty hands that he's going to contaminate his water supply with.

اما دستان كثيفى دارد كه با آن منبع ذخيره آبى را آلوده مى‌كند.

And I think that the real waste of human waste

و من فكر مى كنم كه هدر دادن واقعى ضايعات انسانى

is that we are wasting it as a resource

اين است كه ما آن را بعنوان يك منبع و به همان اندازه

and as an incredible trigger for development,

بعنوان محركى باور نكردنى براى توسعه هدر مى‌دهيم،

because these are a few things that toilets

زيرا اينها چيزهاى كوچكى هستند كه

and poop itself can do for us.

توالت ها و خود مدفوع مى‌توانند براى ما انجام دهند.

So a toilet can put a girl back in school.

در نتيجه توالت مىتواند دخترى را به مدرسه بازگرداند.

Twenty-five percent of girls in India drop out of school

بيست و پنح درصد از دختران در هند ترک تحصیل می کنند

because they have no adequate sanitation.

چون آنها سيستم تسويه و دفع فاضلاب كافى ندارند.

They've been used to sitting through lessons

آنها عادت كرده اند طى درسها براى

for years and years holding it in.

سالها و سالها بنشينند و خودشان را نگهدارند.

We've all done that, but they do it every day,

ما همگى اين كار را كرده ايم، اما آنها هر روز اين كار را مى‌كنند،

and when they hit puberty and they start menstruating,

و وقتى كه به بلوغ مى‌رسند و پریود انها شروع می شود،

it just gets too much.

این وضعیت برایشان غیر قابل تحمل مى‌شود.

And I understand that. Who can blame them?

و من آن را درك مى‌كنم. چه كسى مى‌تواند آنها را سرزنش كند؟

So if you met an educationalist and said,

بنابراين اگر فرد فرهنگى را ديديد و گفتيد،

"I can improve education attendance rates by 25 percent

"من مى‌توانم میزان حضور در آموزش و پرورش را تا ٢٥ درصد با

with just one simple thing,"

انجام يك كار ساده بهبود ببخشم،"

you'd make a lot of friends in education.

دوستان زيادى در آموزش پيدا خواهيد كرد.

That's not the only thing it can do for you.

اين تنها كارى نيست كه مى‌تواند براى شما انجام دهد.

Poop can cook your dinner.

مدفوع مى‌تواند شام شما را بپزد.

It's got nutrients in it.

مواد مغذى درونش دارد.

We ingest nutrients. We excrete nutrients as well.

ما مواد مغذى را مى بلعيم. ما همچنين مواد مغذى را هم دفع مى‌كنيم.

We don't keep them all.

همه آنها را نگاه نمى‌داريم.

In Rwanda, they are now getting

در رواندا، آنها الان در حدود

75 percent of their cooking fuel in their prison system

٧٥ درصد از سوخت پخت و پزشان را در نظام زندانهايشان

from the contents of prisoners' bowels.

از محتويات روده زندانيها تامين مى‌كنند.

So these are a bunch of inmates in a prison in Butare.

خب اينها يك مشت زندانى در زندانى در بيوتار هستند.

They're genocidal inmates, most of them,

بیشترشان، زندانیان محكوم به نسل‌کشی‌اند،

and they're stirring the contents of their own latrines,

و آنها محتویات مستراحایشان را هم می‌زنند

because if you put poop in a sealed environment, in a tank,

زیرا اگر مدفوع را در محیط مهروموم شده، در داخل یک تانکر ،

pretty much like a stomach,

که تا حدود زیادی شباهت به شکم دارد، بگذاریم

then, pretty much like a stomach, it gives off gas,

چون خیلی به شکم شباهت دارد، گاز تولید می‌کند،

and you can cook with it.

و با آن می‌توانید غذا بپزید.

And you might think it's just good karma

و شاید فکر کنید این فقط نتيجه كردار این افراد است

to see these guys stirring shit,

که این گناهکاران به هم زدن گُه مجبور شده اند،

but it's also good economic sense,

اما جنبه اقتصادی آن هم خوب است،

because they're saving a million dollars a year.

زیرا آنها سالیانه یک‌ میلیون دلار صرفه جویی می‌کنند.

They're cutting down on deforestation,

آنها جنگل‌زدایی را کاهش می‌دهند،

and they've found a fuel supply that is inexhaustible,

و آنها منبع سوختی را پیدا کرده‌اند که درنقطه تولید

infinite and free at the point of production.

پایان‌ناپذیر، نامتناهی و مجانی است.

It's not just in the poor world that poop can save lives.

تنها در جهان فقیر نیست که مدفوع زندگی‌ها را نجات می‌دهد.

Here's a woman who's about to get a dose

در اینجا زنی هست که می‌خواهد دُزی از

of the brown stuff in those syringes,

آن ماده قهوه‌ای را در آن سرنگها بکشد،

which is what you think it is,

همان چیزی که فکر می‌کنید است،

except not quite, because it's actually donated.

البته با یک استثناء‌، چون واقعاْ اهدا شده است.

There is now a new career path called stool donor.

اکنون حرفه ی تازه‌ای وجو دارد که اهداگر مدفوع نام دارد.

It's like the new sperm donor.

مثل اهدا کننده اسپرم است اما مدل جدید.

Because she has been suffering from a superbug called C. diff,

چون او از میکروبی خطرناک رنج می برد که سی. دیف نام دارد،

and it's resistant to antibiotics in many cases.

و در بسایری از موارد مقاوم به آنتی بیوتیک‌هاست.

She's been suffering for years.

سالها از آن رنج می‌برده است.

She gets a dose of healthy human feces,

او یک دُز از مدفوع انسان سالم می‌گیرد،

and the cure rate for this procedure is 94 percent.

و میزان درمان شدن با این شیوه ۹۴ درصد است.

It's astonishing, but hardly anyone is still doing it.

خارق العاده است، اما بندرت كسى اين كار را فعلاً مى‌كند.

Maybe it's the ick factor.

شايد بخاطر چندش‌آور بودنش است.

That's okay, because there's a team of research scientists

اشكالى ندارد، چون تيم تحقيقاتى از دانشمندان در كانادا وجود دارد

in Canada who have now created a stool sample,

كسانى كه اكنون يك نمونه مدفوع را خلق كرده اند،

a fake stool sample which is called RePOOPulate.

يك نمونه مدفوع مصنوعى كه ريپوپيوليت ناميده مى شود.

So you'd be thinking by now, okay, the solution's simple,

پس حالا شايد به اين فكر كنيد كه، بسيار خوب، راه‌حل آسان است،

we give everyone a toilet.

به همه توالت مى دهيم.

And this is where it gets really interesting,

و اینجا است که واقعاْ جالب می‌شود،

because it's not that simple, because we are not simple.

زیرا آنقدر هم ساده نیست، چون ما ساده نیستیم.

So the really interesting, exciting work --

پس هیجان‌انگیزترین و جالب ترین بخش کار--

this is the engaging bit -- in sanitation is that

آن قسمت كه کمی درگیرانه است-- در سیستم تخلیه فاضلاب

we need to understand human psychology.

ما نیاز به درک روانشناسی از انسان داریم.

We need to understand software

ما نیاز به فهمیدن نرم‌افزار داریم

as well as just giving someone hardware.

به همان اندازه که فقط به یک نفر سخت‌افزار بدهیم.

They've found in many developing countries that

آنها کشف کرده‌اند در بسیاری از کشورهای در حال توسعه

governments have gone in and given out free latrines

دولتها پا به میدان گذاشته‌اند و مستراح‌های مجانی فراهم کرده‌اند

and gone back a few years later and found that they've

و چند سال بعد برگشته اند و فهمیده‌اند که

got lots of new goat sheds or temples or spare rooms

کلی آلونک های جدید بُز یا معبد یا اتاق‌هایی اضافی با‌

with their owners happily walking past them

با صاحبان ی دارند که خوشحال از کنارشان رد می‌شوند و

and going over to the open defecating ground.

به فضای آزاد می روند تا مدفوع کنند.

So the idea is to manipulate human emotion.

بنابراین ایده این است که احساسات انسانی را دستکاری کنیم.

It's been done for decades. The soap companies did it

دهها سال است که این کار انجام می شود. شرکتهای صابون سازی این کار را

in the early 20th century.

در اوائل قرن ۲۰ام انجام دادند.

They tried selling soap as healthy. No one bought it.

سعی کردند صابون را بعنوان یک چیز سالم بفروشند. کسی آن را نخرید.

They tried selling it as sexy. Everyone bought it.

سعی کردند آن را بعنوان وسیله‌ای سکسی بفروشند. همه آن را خریدند.

In India now there's a campaign

در هند الان مبارزه‌ای وجود دارد که

which persuades young brides

عروسهای جوان را متقاعد به

not to marry into families that don't have a toilet.

ازدواج نکردن با خانواده هایی که توالت ندارند، می کند.

It's called "No Loo, No I Do."

اسم آن «توالت نباشه، ازدواج نمی کنم» است.

(Laughter)

(خنده)

And in case you think that poster's just propaganda,

و در صورتی فکر می کنید این فقط یک پوستر تبلیغاتی است،

here's Priyanka, 23 years old.

باید بگویم این پریانکاست، با ۲۳ سال سن.

I met her last October in India,

اکتبر گذشته در هند او را دیدم،

and she grew up in a conservative environment.

و در محیطی محافظه‌کار بزرگ شده بود.

She grew up in a rural village in a poor area of India,

در دهکده ای روستایی در منطقه فقیر از هند،

and she was engaged at 14, and then at 21 or so,

و در ۱۴ سالگی نامزد شد، و سپس در حدود سن ۲۱ سالگی،

she moved into her in-law's house.

در خانه اقوام شوهرش ساکن شد.

And she was horrified to get there and find

و زمانی که به آنجا رسید و فهمید که

that they didn't have a toilet.

آنها توالت ندارند، وحشت‌زده شد.

She'd grown up with a latrine.

او با مستراح بزرگ شده بود.

It was no big deal, but it was a latrine.

چیز مهمی نبود، اما مستراح بود.

And the first night she was there, she was told

و شب نخستی که آنجا بود، به وی گفته شد

that at 4 o'clock in the morning --

که ساعت ۴ صبح--

her mother-in-law got her up, told her to go outside

مادر شوهرش بیدارش کرد، به او گفت بیرون برود

and go and do it in the dark in the open.

و در تاریکی در فضای باز کارش را انجام دهد.

And she was scared. She was scared of drunks hanging around.

و او وحشت کرد. از مستهایی که آن اطراف می‌پلکیدند، می‌ترسید.

She was scared of snakes. She was scared of rape.

از مارها‌می ترسید. از اینکه مورد تجاوز قرار بگیرد می ترسید.

After three days, she did an unthinkable thing.

بعد از سه روز، کار غیرقابل انتظاری انجام داد.

She left.

آنجا را ترک کرد.

And if you know anything about rural India,

و اگر چیزهایی درباره زندگی روستایی در هند بدانید،

you'll know that's an unspeakably courageous thing to do.

خواهید دانست که چه عمل شجاعانه و غیرقابل بازگویی را انجام داده است.

But not just that.

اما فقط این نیست.

She got her toilet, and now she goes around

او صاحب توالت شد، و حالا او به

all the other villages in India

سایر دهکده‌های آن حوالی در هند می رود

persuading other women to do the same thing.

تا زنان دیگر را به انجام عملی مشابه متقاعد کند.

It's what I call social contagion, and it's really powerful

این چیزی است که من واگیری اجنماعی می نام، واقعا نیرومند است و

and really exciting.

خیلی هیجان آور.

Another version of this, another village in India

و نمونه ی دیگری از آن، روستای دیگری در هند است

near where Priyanka lives

نزدیک جایی که پریانکا زندگی می کند

is this village, called Lakara, and about a year ago,

روستایی که لاکارا نامیده می شو، و در حدود یک سال پیش،

it had no toilets whatsoever.

اصلا توالتی نداشت.

Kids were dying of diarrhea and cholera.

کودکان از اسهال و وبا می مردند.

Some visitors came, using various behavioral change tricks

برخی بازدیدکنندگان آمدند، از حقه های متنوع رفتاری استفاده کردند

like putting out a plate of food and a plate of shit

مثل بیرون گذاشتن یک بشقاب غذا و بشقاب مدفوع و

and watching the flies go one to the other.

تماشا کردن مگس‌هایی که از بقشابی به بشقاب دیگر پرواز می‌کنند.

Somehow, people who'd been thinking

تاحدودی، مردم که تا به حال فکر می‌کردند

that what they were doing was not disgusting at all

کاری که انجام می‌دادند به هیچ عنوان مشمئزکننده نبود

suddenly thought, "Oops."

ناگهان فکر کردند: اوف.

Not only that, but they were ingesting their neighbors' shit.

و نه فقط این، بلکه آنها مدفوع همسایگانشان را هم می‌بلعیدند.

That's what really made them change their behavior.

این واقعا چیزی بود که باعث شد آنها رفتارشان را تغیر دهند.

So this woman, this boy's mother

بنابراین این زن، مادر این پسر

installed this latrine in a few hours.

این مستراح را در عرض چند ساعت نصب کرد.

Her entire life, she'd been using the banana field behind,

تمام زندگیش، او از مزرعه موز پشت خانه‌اش استفاده می‌کرده است،

but she installed the latrine in a few hours.

اما در عرض چند ساعت مستراحی را نصب کرد.

It cost nothing. It's going to save that boy's life.

هیچ هزینه ای نداشت. زندگی پسرش را نجات می‌داد.

So when I get despondent about the state of sanitation,

بنابراین موقعی که درباره وضعیت بهداشت و فاضلاب دلسرد می‌شوم،

even though these are pretty exciting times

با این حال حتی موارد هیجان‌انگیزی وچود دارد

because we've got the Bill and Melinda Gates Foundation

زیرا ما بنیاد ملیندا و بیل گیتس را داریم

reinventing the toilet, which is great,

اختراع مجدد توالت هیجان‌انگیز است، عالی است،

we've got Matt Damon going on bathroom strike,

ما مت دمون را داریم که اعتصاب توالت می کند،

which is great for humanity, very bad for his colon.

که برای بشریت مهم است، و خیلی بد برای روده بزرگش.

But there are things to worry about.

اما چیزهای نگران کننده هم وجود دارد.

It's the most off-track Millennium Development Goal.

مهجورترین هدف توسعه هزاره است.

It's about 50 or so years off track.

در حدود ۵۰ سال یا بیشتر عقب است.

We're not going to meet targets,

ما قادر به برآورده کردن اهدافمان نخواهیم بود،

providing people with sanitation at this rate.

مگر اینکه این میزان از بهداشت را برای مردم فراهم کنیم.

So when I get sad about sanitation,

بنابراین زمانی که درباره سیستم تخیله فاضلاب غمگین می شوم،

I think of Japan, because Japan 70 years ago

به ژاپن فکر می کنم، زیرا ژاپن ۷۰ سال قبل

was a nation of people who used pit latrines

ملتی بودند که از مستراح های گودالی استفاده می‌کردند

and wiped with sticks,

و با چوب پاک می کردند،

and now it's a nation of what are called Woshurettos,

و حالا ملتی هستند که حالا Woshurettos نامیده می‌شوند،

washlet toilets.

توالت‌های خودشور.

They have in-built bidet nozzles for a lovely,

آنها افشانك هاى بيده اى دارند که از داخل براى

hands-free cleaning experience,

تجربه دلنشين تميز كارى بدون كمك دستها ، تعبیه شده‌اند.

and they have various other features

و آنها انواعى از ويژگيهاى ديگر مثل

like a heated seat and an automatic lid-raising device

صندلى گرم شده و امكان بلند شدن در بصورت خودكار را دارد

which is known as the "marriage-saver."

كه بعنوان "نجات دهنده ازدواج" شناخته مى شود.

(Laughter)

(خنده)

But most importantly, what they have done in Japan,

اما مهم‌تر از همه، کاری است که در ژاپن انجام داده‌اند

which I find so inspirational,

که من آن را بسیار الهام‌بر‌انگیز یافته‌ام،

is they've brought the toilet out from behind the locked door.

این که آنها توالت را از پشت در قفل شده به بیرون آورده اند.

They've made it conversational.

آن را به محاوره گذاشته‌اند.

People go out and upgrade their toilet.

مردم توالت‌هایشان را به‌روز می‌کنند.

They talk about it. They've sanitized it.

آنها درباره‌اش حرف می‌زنند. آنها با آن طبق اصول بهداشتی برخورد کرده‌اند.

I hope that we can do that. It's not a difficult thing to do.

امیدوارم که ما بتوانیم آن را انجام دهیم. کار سختی برای انجام دادن نیست.

All we really need to do

همه آن کاری ما باید واقعاْ انجام دهیم

is look at this issue

این است که به مساله

as the urgent, shameful issue that it is.

بعنوان موردی ضروری و شرم آور که همینطور هم هست، نگاه کنیم.

And don't think that it's just in the poor world that things are wrong.

و فکر نکنیم که فقط در جهان فقیر اوضاع خوب پیش نمی رود.

Our sewers are crumbling.

مجراهاى فاضلاب آب ما در حال فرو ريختند.

Things are going wrong here too.

در اینجا هم خیلی چیزها اشتباه پیش می‌رود.

The solution to all of this is pretty easy.

راه‌حل همه این‌ها تا‌حدی آسان است.

I'm going to make your lives easy this afternoon

من قصد دارم که امروز بعد از ظهر زندگی شما را آسان کنم

and just ask you to do one thing,

و فقط از شما بخواهم که یک کار انجام دهید،

and that's to go out, protest,

که بیرون بروید و اعتراض کنید،

speak about the unspeakable,

درباره ناگفتنی‌ها صحبت کنید،

and talk shit.

و از گه حرف بزنید.

Thank you.

متشکرم.

(Applause)

(تشویق)