Rose George: Let's talk crap. Seriously.

Translator: Joseph Geni Reviewer: Morton Bast

Tradutor: Samuel Almeida Revisora: Edgar Fernandes

Let's talk dirty.

Vamos falar sujo.

A few years ago, oddly enough,

Há alguns anos, estranhamente,

I needed the bathroom,

precisei de ir à casa de banho.

and I found one, a public bathroom,

Encontrei uma casa de banho pública,

and I went into the stall,

entrei na cabine

and I prepared to do what I'd done most of my life:

e preparei-me para fazer o que sempre fiz na vida:

use the toilet, flush the toilet, forget about the toilet.

usar a sanita, puxar o autoclismo, esquecer-me da sanita.

And for some reason that day, instead,

Em vez disso, por alguma razão nesse dia,

I asked myself a question,

fiz-me uma pergunta,

and it was, where does this stuff go?

que foi: "para onde é que vai isto?"

And with that question, I found myself plunged

E com esta pergunta, encontrei-me mergulhada

into the world of sanitation --

no mundo do saneamento --

there's more coming -- (Laughter) —

vem aí mais -- (Risos) --

sanitation, toilets and poop,

saneamento, sanitas e cocó

and I have yet to emerge.

e ainda estou para emergir.

And that's because it's such an enraging,

Isto porque é um local que enfurece,

yet engaging place to be.

mas que também cativa.

To go back to that toilet,

Voltando àquela sanita,

it wasn't a particularly fancy toilet,

não era uma sanita particularmente extravagante,

it wasn't as nice as this one

não era tão agradável como esta

from the World Toilet Organization.

da Organização Mundial de Sanitas.

That's the other WTO. (Laughter)

É a outra OMS. (Risos). [WTO - Organização Mundial do Comércio]

But it had a lockable door, it had privacy, it had water,

Mas tinha uma porta com tranca, privacidade, água,

it had soap so I could wash my hands,

tinha sabão para que pudesse lavar as minhas mãos,

and I did because I'm a woman, and we do that.

o que fiz porque sou mulher e nós fazemos isso.

(Laughter) (Applause)

(Risos e aplausos)

But that day, when I asked that question,

Mas naquele dia, quando fiz aquela pergunta,

I learned something, and that was that I'd grown up thinking

aprendi algo, que era que tinha crescido a pensar

that a toilet like that was my right,

que uma sanita como aquela era um direito meu,

when in fact it's a privilege.

quando na realidade é um privilégio.

2.5 billion people worldwide have no adequate toilet.

2.5 mil milhões de pessoas no mundo não têm uma sanita adequada.

They don't have a bucket or a box.

Não têm um balde ou uma caixa.

Forty percent of the world with no adequate toilet.

40% do mundo sem uma sanita adequada.

And they have to do what this little boy is doing

E têm que fazer o que este menino está a fazer

by the side of the Mumbai Airport expressway,

ao lado da autoestrada do Aeroporto de Mumbai

which is called open defecation,

que se chama defecação ao ar livre

or poo-pooing in the open.

ou fazer cocó ao ar livre.

And he does that every day,

E fá-lo todos os dias.

and every day, probably, that guy in the picture

E todos os dias, provavelmente, aquele tipo na fotografia

walks on by,

passa por ele,

because he sees that little boy, but he doesn't see him.

porque ele vê o menino, mas também não o vê.

But he should, because the problem

Mas devia, porque o problema

with all that poop lying around

com todo aquele cocó ali,

is that poop carries passengers.

é que o cocó transporta passageiros.

Fifty communicable diseases like to travel in human shit.

50 doenças transmissíveis gostam de viajar na <i>merda </i>humana.

All those things, the eggs, the cysts,

Aquelas coisas todas, os ovos, os quistos,

the bacteria, the viruses, all those can travel

as bactérias, os vírus, tudo isso pode viajar

in one gram of human feces.

numa grama de excremento humano.

How? Well, that little boy will not have washed his hands.

Como? Bem, aquele pequeno rapaz não terá lavado as mãos.

He's barefoot. He'll run back into his house,

Está descalço. Ele correrá para dentro de casa

and he will contaminate his drinking water and his food

e contaminará a sua água potável e a sua comida,

and his environment

e o seu ambiente,

with whatever diseases he may be carrying

com quaisquer doenças que possa carregar com ele

by fecal particles that are on his fingers and feet.

através das partículas fecais nos dedos e nos pés.

In what I call the flushed-and-plumbed world

No que chamo o mundo das descargas e canalização,

that most of us in this room are lucky to live in,

em que a maioria dos presentes na sala têm a sorte de viver,

the most common symptoms associated with those diseases,

os sintomas mais comuns associados a essas doenças,

diarrhea, is now a bit of a joke.

a diarreia, são agora um pouco uma anedota.

It's the runs, the Hershey squirts, the squits.

É a diarreia, a <i>caganeira</i>, os <i>esguichos</i>.

Where I come from, we call it Delhi belly,

Na minha terra, chamamos-lhe o <i>Delhi belly</i>, [A barriga de Deli]

as a legacy of empire.

como um legado de império.

But if you search for a stock photo of diarrhea

Mas se procurarem uma imagem de diarreia

in a leading photo image agency,

numa agência de fotos de qualidade,

this is the picture that you come up with.

esta é a foto que encontram.

(Laughter)

(Risos)

Still not sure about the bikini.

Ainda não percebi o biquíni.

And here's another image of diarrhea.

Aqui têm outra imagem de diarreia.

This is Marie Saylee, nine months old.

Esta é a Marie Saylee, de nove meses.

You can't see her, because she's buried

Não a conseguem ver, porque está enterrada

under that green grass in a little village in Liberia,

debaixo daquela relva verde numa pequena aldeia na Libéria,

because she died in three days from diarrhea --

porque morreu após três dias de diarreia --

the Hershey squirts, the runs, a joke.

a <i>caganeira</i>, os <i>esguichos</i>, uma anedota.

And that's her dad.

E aquele é o pai.

But she wasn't alone that day,

Mas ela não estava sozinha naquele dia,

because 4,000 other children died of diarrhea,

porque outras 4000 crianças morreram de diarreia

and they do every day.

e morrem todos os dias.

Diarrhea is the second biggest killer of children worldwide,

A diarreia é a segunda maior causa de morte infantil no mundo

and you've probably been asked to care about things

e talvez já vos pediram para se preocuparem com coisas como

like HIV/AIDS or T.B. or measles,

o HIV/SIDA, a tuberculose ou o sarampo,

but diarrhea kills more children

mas a diarreia mata mais crianças

than all those three things put together.

do que essas três em conjunto.

It's a very potent weapon of mass destruction.

É uma potente arma de destruição maciça.

And the cost to the world is immense:

E o custo para o mundo é enorme:

260 billion dollars lost every year

260 mil milhões de dólares perdidos todos os anos

on the losses to poor sanitation.

devido ao fraco saneamento.

These are cholera beds in Haiti.

Estas são camas de cólera no Haiti.

You'll have heard of cholera, but we don't hear about diarrhea.

Já todos ouviram falar de cólera, mas não ouvimos falar de diarreia.

It gets a fraction of the attention and funding

Recebe uma fracção da atenção e do financiamento

given to any of those other diseases.

dados a qualquer outra daquelas doenças.

But we know how to fix this.

Mas sabemos como resolver isto.

We know, because in the mid-19th century,

Sabemos, porque em meados do século XIX,

wonderful Victorian engineers

maravilhosos engenheiros Vitorianos

installed systems of sewers and wastewater treatment

instalaram sistemas de esgotos e tratamento de águas residuais

and the flush toilet, and disease dropped dramatically.

e a sanita com descarga, e as doenças diminuíram drasticamente.

Child mortality dropped by the most

A mortalidade infantil diminuiu de uma forma

it had ever dropped in history.

como nunca antes na história.

The flush toilet was voted the best medical advance

A sanita com descarga foi votada o melhor avanço médico

of the last 200 years by the readers of the British Medical Journal,

dos últimos 200 anos pelos leitores da Revista Britânica de Medicina,

and they were choosing over the Pill, anesthesia,

que competia com a pílula, anestesia,

and surgery.

e a cirurgia.

It's a wonderful waste disposal device.

É um mecanismo de eliminação de lixo fantástico.

But I think that it's so good — it doesn't smell,

Mas eu acho que é tão bom -- não cheira mal,

we can put it in our house, we can lock it behind a door —

podemos colocá-lo em casa, podemos fechá-lo atrás de uma porta --

and I think we've locked it out of conversation too.

e penso que fechámo-lo da conversa também.

We don't have a neutral word for it.

Não temos uma palavra neutra para ele.

Poop's not particularly adequate.

<i>Cocó</i> não é muito adequado.

Shit offends people. Feces is too medical.

<i>Merda</i> ofende as pessoas. Fezes é muito médico.

Because I can't explain otherwise,

Não consigo explicar de outra forma,

when I look at the figures, what's going on.

quando olho para os números, o que está a acontecer.

We know how to solve diarrhea and sanitation,

Sabemos como resolver a diarreia e o saneamento,

but if you look at the budgets of countries,

mas se olharem para os orçamentos de países

developing and developed,

em desenvolvimento e desenvolvidos,

you'll think there's something wrong with the math,

pensarão que algo está errado com as contas,

because you'll expect absurdities like

porque estarão à espera de coisas absurdas como

Pakistan spending 47 times more on its military

o Paquistão gastar 47 vezes mais nas forças armadas

than it does on water and sanitation,

do que em água e saneamento,

even though 150,000 children die of diarrhea

apesar de 150.000 crianças morrerem de diarreia

in Pakistan every year.

no Paquistão todos os anos.

But then you look at that already minuscule

Mas depois olham para o já minúsculo

water and sanitation budget,

orçamento para água e saneamento,

and 75 to 90 percent of it will go on clean water supply,

e 75 a 90% dele vai para o fornecimento de água potável

which is great; we all need water.

o que é fantástico; todos precisamos de água.

No one's going to refuse clean water.

Ninguém recusará água potável.

But the humble latrine, or flush toilet,

Mas a humilde latrina ou a sanita com descarga,

reduces disease by twice as much

reduz as doenças duas vezes mais

as just putting in clean water.

do que apenas ter água potável.

Think about it. That little boy

Pensem nisso. Aquele pequeno rapaz

who's running back into his house,

que está a correr para dentro de casa,

he may have a nice, clean fresh water supply,

pode ter um bom fornecimento de água potável,

but he's got dirty hands that he's going to contaminate his water supply with.

mas ele tem mãos sujas com as quais vai contaminar a sua água.

And I think that the real waste of human waste

E penso que o verdadeiro desperdício do desperdício humano

is that we are wasting it as a resource

é que estamos a desperdiçá-lo enquanto recurso

and as an incredible trigger for development,

e como um incrível impulsionador para o desenvolvimento

because these are a few things that toilets

porque estas são algumas coisas que as sanitas

and poop itself can do for us.

e o próprio cocó podem fazer por nós.

So a toilet can put a girl back in school.

Uma sanita pode pôr uma rapariga na escola.

Twenty-five percent of girls in India drop out of school

25% das raparigas na Índia desistem da escola

because they have no adequate sanitation.

porque não têm saneamento adequado.

They've been used to sitting through lessons

Habituaram-se a passar as aulas

for years and years holding it in.

ao longo dos anos a aguentarem-se.

We've all done that, but they do it every day,

Já todos o fizemos, mas elas fazem-no todos os dias

and when they hit puberty and they start menstruating,

e quando chegam à puberdade e começa a menstruação,

it just gets too much.

torna-se demasiado.

And I understand that. Who can blame them?

E compreendo-as. Quem é que as pode culpar?

So if you met an educationalist and said,

Portanto, se falassem com um pedagogo e dissessem:

"I can improve education attendance rates by 25 percent

"Consigo melhorar a adesão escolar em 25%

with just one simple thing,"

com uma coisa simples",

you'd make a lot of friends in education.

fariam muitos amigos na educação.

That's not the only thing it can do for you.

Mas não é a única coisa que pode fazer por vós.

Poop can cook your dinner.

O cocó pode cozinhar o vosso jantar.

It's got nutrients in it.

Ele contém nutrientes.

We ingest nutrients. We excrete nutrients as well.

Nós ingerimos nutrientes. Também excretamos nutrientes.

We don't keep them all.

Não os mantemos todos.

In Rwanda, they are now getting

Em Ruanda, recebem agora

75 percent of their cooking fuel in their prison system

75% do combustível para cozinhar no sistema prisional

from the contents of prisoners' bowels.

a partir do conteúdo dos intestinos dos prisioneiros.

So these are a bunch of inmates in a prison in Butare.

Aqui temos alguns presidiários numa prisão em Butare.

They're genocidal inmates, most of them,

São maioritariamente presidiários por genocídio

and they're stirring the contents of their own latrines,

e estão a mexer os conteúdos das suas latrinas,

because if you put poop in a sealed environment, in a tank,

porque se colocarem cocó num ambiente fechado, num tanque,

pretty much like a stomach,

semelhante a um estômago,

then, pretty much like a stomach, it gives off gas,

então, semelhante a um estômago, ele emite gás

and you can cook with it.

e podem cozinhar com ele.

And you might think it's just good karma

E podem pensar que é apenas bom karma

to see these guys stirring shit,

ver estes homens a mexer <i>merda</i>,

but it's also good economic sense,

mas também faz sentido económico,

because they're saving a million dollars a year.

porque estão a poupar um milhão de dólares por ano.

They're cutting down on deforestation,

Estão a diminuir a desflorestação

and they've found a fuel supply that is inexhaustible,

e encontraram uma fonte de combustível inesgotável,

infinite and free at the point of production.

infinita e gratuita no momento da produção.

It's not just in the poor world that poop can save lives.

Não é apenas no mundo pobre que o cocó pode salvar vidas.

Here's a woman who's about to get a dose

Aqui temos uma mulher que vai receber uma dose

of the brown stuff in those syringes,

da coisa castanha naquelas seringas,

which is what you think it is,

que é o que pensam que é,

except not quite, because it's actually donated.

excepto não totalmente, porque na realidade foi doada.

There is now a new career path called stool donor.

Existe agora um novo plano de carreira designado 'doador de fezes'.

It's like the new sperm donor.

É o novo 'doador de esperma'.

Because she has been suffering from a superbug called C. diff,

Ela tem estado a sofrer com uma super-bactéria chamada C. diff,

and it's resistant to antibiotics in many cases.

muitas vezes resistente a antibióticos.

She's been suffering for years.

Ela tem sofrido durante anos.

She gets a dose of healthy human feces,

Ela recebe uma dose de fezes humanas saudáveis

and the cure rate for this procedure is 94 percent.

e a taxa de cura para este procedimento é de 94%.

It's astonishing, but hardly anyone is still doing it.

É incrível, mas poucos ainda o fazem.

Maybe it's the ick factor.

Talvez seja o factor nojo.

That's okay, because there's a team of research scientists

Não faz mal, porque há uma equipa de investigadores

in Canada who have now created a stool sample,

no Canadá que criaram uma amostra de fezes,

a fake stool sample which is called RePOOPulate.

uma amostra de fezes falsa chamada "RePOOPulate".

So you'd be thinking by now, okay, the solution's simple,

Por esta altura devem estar a pensar, tudo bem, a solução é simples,

we give everyone a toilet.

damos uma sanita a todos.

And this is where it gets really interesting,

E é aqui que as coisas ficam mesmo interessantes,

because it's not that simple, because we are not simple.

porque não é assim tão simples, porque nós não somos simples.

So the really interesting, exciting work --

O trabalho realmente interessante e empolgante --

this is the engaging bit -- in sanitation is that

esta é a parte cativante -- no saneamento é que

we need to understand human psychology.

temos que perceber a psicologia humana.

We need to understand software

Precisamos de compreender software

as well as just giving someone hardware.

para além de apenas dar a alguém hardware.

They've found in many developing countries that

Descobriram que em muitos países em desenvolvimento,

governments have gone in and given out free latrines

os governos avançaram e doaram latrinas gratuitamente

and gone back a few years later and found that they've

e regressaram alguns anos depois e descobriram que

got lots of new goat sheds or temples or spare rooms

têm muitas novas barracas para as cabras, ou templos, ou quartos livres

with their owners happily walking past them

com os donos a passarem por eles

and going over to the open defecating ground.

e irem para o terreno de defecação ao ar livre.

So the idea is to manipulate human emotion.

A ideia é manipular a emoção humana.

It's been done for decades. The soap companies did it

Já o fazemos há décadas. As empresas de sabão fizeram-no

in the early 20th century.

no início do século XX.

They tried selling soap as healthy. No one bought it.

Tentaram vender o sabão como sendo saudável. Ninguém o comprava.

They tried selling it as sexy. Everyone bought it.

Tentaram vendê-lo como sendo sensual. Compraram todos.

In India now there's a campaign

Na Índia há uma campanha

which persuades young brides

que convence jovens noivas

not to marry into families that don't have a toilet.

a não casar numa família que não tenha uma sanita.

It's called "No Loo, No I Do."

Chama-se "Sem Retrete, Eu Não Aceito'".

(Laughter)

(Risos)

And in case you think that poster's just propaganda,

E caso pensem que aquele cartaz é apenas propaganda,

here's Priyanka, 23 years old.

aqui temos a Priyanka, de 23 anos.

I met her last October in India,

Conheci-a na Índia, em Outubro,

and she grew up in a conservative environment.

e ela cresceu num ambiente conservador.

She grew up in a rural village in a poor area of India,

Ela cresceu numa aldeia rural numa área pobre da Índia,

and she was engaged at 14, and then at 21 or so,

e ficou noiva aos 14, e por volta dos 21 anos,

she moved into her in-law's house.

mudou-se para a casa dos sogros.

And she was horrified to get there and find

E ela ficou aterrorizada quando chegou lá e descobriu

that they didn't have a toilet.

que não tinham uma sanita.

She'd grown up with a latrine.

Ela cresceu com uma latrina.

It was no big deal, but it was a latrine.

Não era nada de especial, mas era uma latrina.

And the first night she was there, she was told

E na primeira noite lá, disseram-lhe que

that at 4 o'clock in the morning --

às 4 da manhã --

her mother-in-law got her up, told her to go outside

a sogra dela acordou-a, disse-lhe para ir lá fora

and go and do it in the dark in the open.

e para ir fazer as necessidades às escuras ao ar livre.

And she was scared. She was scared of drunks hanging around.

E ela tinha medo. Tinha medo dos bêbados que por lá andavam.

She was scared of snakes. She was scared of rape.

Tinha medo das cobras. Tinha medo de ser violada.

After three days, she did an unthinkable thing.

Passados três dias, ela fez algo impensável.

She left.

Foi-se embora.

And if you know anything about rural India,

E se souberem qualquer coisa sobre a Índia rural,

you'll know that's an unspeakably courageous thing to do.

sabem que é algo incrivelmente corajoso de se fazer.

But not just that.

Mas não é só isso.

She got her toilet, and now she goes around

Ela arranjou uma sanita e agora passa por

all the other villages in India

todas as outras aldeias da Índia

persuading other women to do the same thing.

a persuadir outras mulheres a fazerem o mesmo.

It's what I call social contagion, and it's really powerful

É o que chamo contágio social e é muito poderoso

and really exciting.

e muito emocionante.

Another version of this, another village in India

Outra versão disto, noutra aldeia na Índia,

near where Priyanka lives

perto de onde vive a Priyanka,

is this village, called Lakara, and about a year ago,

é esta aldeia, chamada Lakara, e, há cerca de um ano,

it had no toilets whatsoever.

não tinha uma única sanita.

Kids were dying of diarrhea and cholera.

As crianças estavam a morrer de diarreia e cólera.

Some visitors came, using various behavioral change tricks

Vieram uns visitantes, que utilizavam truques de mudança de comportamento,

like putting out a plate of food and a plate of shit

como apresentar um prato de comida e um prato de <i>merda</i>

and watching the flies go one to the other.

enquanto viam moscas a saltar de um para o outro.

Somehow, people who'd been thinking

Por alguma razão, as pessoas que pensavam

that what they were doing was not disgusting at all

que o que faziam não era nada repugnante

suddenly thought, "Oops."

de repente pensaram: "Oops."

Not only that, but they were ingesting their neighbors' shit.

E mais, estavam a ingerir a <i>merda<Ii> dos vizinhos.

That's what really made them change their behavior.

Foi isso que realmente os levou a mudar de comportamento.

So this woman, this boy's mother

Esta mulher, a mãe deste rapaz

installed this latrine in a few hours.

instalou esta latrina em poucas horas.

Her entire life, she'd been using the banana field behind,

Durante toda a vida, utilizou a plantação de bananas,

but she installed the latrine in a few hours.

mas instalou a latrina em poucas horas.

It cost nothing. It's going to save that boy's life.

Não teve qualquer custo. Vai salvar a vida do rapaz.

So when I get despondent about the state of sanitation,

Portanto, quando fico desanimada com o estado do saneamento,

even though these are pretty exciting times

mesmo que estes sejam tempos excitantes

because we've got the Bill and Melinda Gates Foundation

porque a Fundação Bill e Melinda Gates

reinventing the toilet, which is great,

está a reinventar a sanita, o que é óptimo,

we've got Matt Damon going on bathroom strike,

temos o Matt Damon a fazer greves de idas à casa de banho,

which is great for humanity, very bad for his colon.

o que é óptimo para a humanidade, mas muito mau para o cólon dele.

But there are things to worry about.

Mas há coisas com que nos devemos preocupar.

It's the most off-track Millennium Development Goal.

É o mais atrasado dos Objectivos de Desenvolvimento do Milénio.

It's about 50 or so years off track.

Está atrasado uns 50 anos.

We're not going to meet targets,

Não vamos alcançar as metas

providing people with sanitation at this rate.

ao fornecer saneamento às pessoas a este ritmo.

So when I get sad about sanitation,

Portanto, quando fico triste com o saneamento,

I think of Japan, because Japan 70 years ago

penso no Japão, porque há 70 anos, o Japão

was a nation of people who used pit latrines

era uma nação que usava latrinas de fossa

and wiped with sticks,

e limpavam-se com paus

and now it's a nation of what are called Woshurettos,

e agora é o país de onde vêm os <i>Woshurettos</i>,

washlet toilets.

sanitas <i>washlet</i>.

They have in-built bidet nozzles for a lovely,

Têm bicos instalados na sanita para uma agradável

hands-free cleaning experience,

experiência de limpeza de mãos-livres,

and they have various other features

e têm várias outras características

like a heated seat and an automatic lid-raising device

como um assento aquecido, e uma tampa que se levanta automaticamente

which is known as the "marriage-saver."

que é conhecida como a "salvadora de casamentos."

(Laughter)

(Risos)

But most importantly, what they have done in Japan,

Mas mais importante, o que fizeram no Japão,

which I find so inspirational,

que acho muito inspirador,

is they've brought the toilet out from behind the locked door.

é que tiraram a sanita detrás da porta fechada.

They've made it conversational.

Tornaram-na conversável.

People go out and upgrade their toilet.

As pessoas saem e melhoram as suas sanitas.

They talk about it. They've sanitized it.

Falam sobre isso. Sanitizaram-na.

I hope that we can do that. It's not a difficult thing to do.

Espero que possamos fazer isso. Não é uma coisa difícil de fazer.

All we really need to do

Tudo o que realmente precisamos de fazer

is look at this issue

é olhar para este problema

as the urgent, shameful issue that it is.

como o problema urgente e vergonhoso que é.

And don't think that it's just in the poor world that things are wrong.

E não pensem que é só no mundo pobre que as coisas estão erradas.

Our sewers are crumbling.

Os nossos esgotos estão-se a desfazer.

Things are going wrong here too.

As coisas estão a correr mal aqui também.

The solution to all of this is pretty easy.

A solução para isto tudo é bastante fácil.

I'm going to make your lives easy this afternoon

Vou facilitar a vossa vida nesta tarde

and just ask you to do one thing,

e pedir-vos para fazerem apenas uma coisa

and that's to go out, protest,

que é sair, protestar,

speak about the unspeakable,

falar do indizível,

and talk shit.

e falar de <i>merda</i>.

Thank you.

Obrigada.

(Applause)

(Aplausos)