Can Exercise Actually "Boost" Your Metabolism? | Body Stuff with Dr. Jen Gunter | TED

We often hear that exercise can help with weight loss

Tradutor: Hugo Sousa Revisora: Eliana Santos

É comum ouvir que o exercício pode ajudar a perder peso

by speeding up or boosting our metabolism.

ao acelerar ou impulsionar o nosso metabolismo.

So is it true?

Será verdade?

Can we use exercise to control our metabolism?

Podemos usar o exercício para controlar o nosso metabolismo?

[Body Stuff with Dr. Jen Gunter]

[Body Stuff com a Dra. Jen Gunter]

To answer that question,

Para chegar à resposta,

we have to first dig deeper into what metabolism is.

primeiro temos que investigar melhor o que é o metabolismo.

No surprise, metabolism is really complex,

Não é nenhuma surpresa, o metabolismo é bastante complexo,

and scientists and researchers are still discovering many new things about it.

e os cientistas e investigadores continuam a descobrir muitas coisas sobre este tema.

Very simply,

Em termos simples,

metabolism is the set of chemical reactions in every cell of our body

o metabolismo é o conjunto de reações químicas em cada célula do nosso corpo

that harnesses energy to keep us alive.

que aproveita a energia para nos manter vivos.

So much of what happens in our bodies is metabolism,

Muito do que acontece no nosso corpo é metabolismo,

making new cells is metabolism, growing hair is metabolism,

fazer novas células é metabolismo, crescer cabelo é metabolismo,

and converting food into energy is metabolism.

e converter comida em energia é metabolismo.

The sum total energy of all the metabolic processes

A soma total da energia de todos os processos metabólicos

that occur throughout our body is measured in calories.

que ocorrem nos nossos corpos é medida em calorias.

And surprisingly,

E surpreendentemente,

exercise is usually a small percentage of our daily calorie burn.

o exercício é uma pequena percentagem das calorias que gastamos diariamente.

Unless you're a professional athlete,

A não ser que sejam atletas profissionais,

most of our calorie expenditure is accounted for

a maioria do nosso gasto calórico está ligada à nossa taxa metabólica basal.

by our basal metabolic rate.

All the vital stuff we need to function, like having a heartbeat, growing hair,

Todas as coisas vitais que necessitamos, como fazer o coração bater, crescer cabelo

building cells and even blinking.

formar células e até pestanejar.

That stuff takes up a big chunk of our energy.

Essas coisas gastam uma boa fatia da nossa energia.

So can we hack this equation in some way?

Podemos hackear esta equação de alguma forma?

Can we use exercise to speed up our metabolism

Podemos usar o exercício para acelerar o metabolismo

so we burn more energy?

e gastar mais energia?

Can we burn even more calories?

Podemos gastar ainda mais calorias?

Not just doing burpees,

Gastar mais, não só a fazer burpees, mas enquanto crescemos as pestanas?

but while we're growing an eyelash, than before?

The answer is no.

A resposta é não.

First of all,

Antes de mais, há alguma confusão

this is a misunderstanding of what fast versus slow metabolism really indicates.

em relação ao que realmente indica que temos um metabolismo lento ou rápido.

There's no clear link between thinner people and fast metabolism,

Não existe uma ligação clara entre pessoas magras e um metabolismo rápido

and the same goes for larger people and slow metabolism.

e o mesmo se pode dizer acerca de pessoas pesadas e um metabolismo lento.

In fact, if you look at the absolute numbers,

De facto, se olharmos para os números absolutos,

people with larger bodies have faster metabolisms,

as pessoas mais pesadas têm metabolismos mais rápidos,

meaning they burn more calories because larger bodies have more cells,

o que significa que gastam mais energia porque um corpo maior tem mais células,

which in turn are doing more to sustain the body.

que por sua vez têm que trabalhar mais para sustentar o corpo.

Now, differences in metabolism between people with similar body sizes do exist,

É verdade que existem diferenças entre o metabolismo de pessoas

com tamanhos de corpo semelhantes,

but the difference between fast metabolism and slow metabolism

mas a diferença entre o metabolismo rápido e o metabolismo lento

can be about 300 calories.

anda à volta das 300 calorias.

That’s like two apples and a banana.

O equivalente a duas maçãs e uma banana.

How fast our metabolism works is mostly genetic

A rapidez do nosso metabolismo é uma questão sobretudo genética

and related to body size, but there's also age.

e relacionada com o tamanho do corpo, mas a idade é outro fator.

Our metabolic rate changes a few times over our lifespan.

O nosso metabolismo basal muda algumas vezes ao longo da nossa vida.

We start with the metabolic rate of an infant.

Começamos com o metabolismo basal de um bebé.

Then there is a switch when we are toddlers,

Depois isto muda quando somos crianças,

and then it’s pretty stable during adulthood to age 60,

e depois permanece estável entre a idade adulta e os 60 anos,

when it changes again.

e nessa altura muda outra vez.

Researchers evaluated the Hadza,

Investigadores analisaram os Hazda, um grupo de pessoas na Tanzânia

a group of people in Tanzania

who live a traditional hunter gatherer lifestyle.

que vivem um estilo de vida caçador-coletor tradicional.

And yet, when you control for body size and age,

Mesmo assim, ao ter em conta o tamanho do corpo e a idade,

they burn a similar amount of calories a day

gastam um número de calorias diário semelhante a um típico adulto americano.

as an average American adult.

It seems that calories out is a pretty fixed number,

Parece que o gasto de calorias é um valor bastante fixo,

and it appears that our bodies have limits.

e parece que os nossos corpos têm limites.

If we exercise harder, at first we may expend more energy,

Se fizermos muito exercício,

no início vamos gastar mais energia, mas ao longo do tempo,

but over time,

our metabolism will find ways to conserve.

o nosso metabolismo vai arranjar formas de a conservar.

Here's what I'm getting at.

O que estou a tentar dizer é:

The point of our metabolic system is to manage energy,

O objetivo do nosso sistema metabólico é gerir energia e não gerir o peso.

not to manage weight.

So if you read an article

Se leram um artigo

or hear a so-called expert inviting you to boost your metabolism,

ou ouviram algum pseudoespecialista a incitar-vos a impulsionar o metabolismo,

remember that’s just marketing speak rooted in a weight loss culture.

lembrem-se de que são táticas de marketing enraizadas numa cultura de dietas.

And it just isn’t true.

E simplesmente é falso.