Can Exercise Actually "Boost" Your Metabolism? | Body Stuff with Dr. Jen Gunter | TED

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TED


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We often hear that exercise can help with weight loss
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2665
Tradutor: Nicole Pitthan Revisor: Elena Crescia
Ouvimos bastante que o exercício nos ajuda a perder peso
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by speeding up or boosting our metabolism.
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2665
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acelerando ou estimulando nosso metabolismo.
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So is it true?
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5626
1210
Será que é verdade?
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Can we use exercise to control our metabolism?
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6878
3753
Podemos usar o exercício para controlar nosso metabolismo?
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[Body Stuff with Dr. Jen Gunter]
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10965
3420
[Coisas do corpo com Dra. Jen Gunter]
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To answer that question,
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14427
1293
Para responder isto,
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we have to first dig deeper into what metabolism is.
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15762
3628
primeiro precisamos entender o que é o metabolismo.
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No surprise, metabolism is really complex,
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19390
4046
Não é de se espantar que o metabolismo seja complexo,
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and scientists and researchers are still discovering many new things about it.
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23478
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e os cientistas e os pesquisadores ainda estejam descobrindo muitas coisas.
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Very simply,
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28024
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Simplificando,
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metabolism is the set of chemical reactions in every cell of our body
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4463
o metabolismo é um conjunto de reações químicas nas células do corpo
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that harnesses energy to keep us alive.
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que usam a energia para nos manter vivos.
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So much of what happens in our bodies is metabolism,
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36324
3795
Muito do que acontece no nosso corpo é por causa do metabolismo,
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making new cells is metabolism, growing hair is metabolism,
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40161
3670
fazer novas células é metabolismo, crescer cabelo é metabolismo,
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and converting food into energy is metabolism.
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3337
converter comida em energia é metabolismo.
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The sum total energy of all the metabolic processes
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47168
4129
A soma de toda energia dos processos metabólicos
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that occur throughout our body is measured in calories.
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51339
3295
que ocorrem no nosso corpo é medido em calorias.
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And surprisingly,
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54675
1502
E surpreendentemente,
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exercise is usually a small percentage of our daily calorie burn.
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o exercício costuma queimar somente uma pequena porcentagem de calorias.
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Unless you're a professional athlete,
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2043
Com exceção dos atletas profissionais,
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most of our calorie expenditure is accounted for
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63017
3003
muito do nosso gasto calórico é determinado
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by our basal metabolic rate.
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pela taxa metabólica basal.
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All the vital stuff we need to function, like having a heartbeat, growing hair,
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4630
Tudo o que é vital para funcionarmos, como batimentos cardíacos, cabelos,
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building cells and even blinking.
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2252
crescimento de células e até mesmo piscar,
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That stuff takes up a big chunk of our energy.
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3253
essas coisas requerem bastante energia.
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So can we hack this equation in some way?
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2670
Então como podemos manipular essa equação?
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Can we use exercise to speed up our metabolism
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3504
Podemos usar o exercício para acelerar nosso metabolismo
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so we burn more energy?
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1710
para queimarmos mais energia?
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Can we burn even more calories?
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1918
Podemos queimar mais calorias?
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Not just doing burpees,
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1543
Não apenas fazendo “burpees”,
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but while we're growing an eyelash, than before?
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89877
3003
mas enquanto temos um cílio crescendo?
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The answer is no.
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92922
1835
A resposta é não.
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First of all,
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1168
Antes de tudo,
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this is a misunderstanding of what fast versus slow metabolism really indicates.
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5714
existe um mal-entendido entre um metabolismo rápido e um lento.
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There's no clear link between thinner people and fast metabolism,
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4713
Não existe um ligação clara entre pessoas magras e metabolismo rápido,
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and the same goes for larger people and slow metabolism.
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3754
e o mesmo vale para pessoas maiores e metabolismo lento.
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In fact, if you look at the absolute numbers,
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3253
Na verdade, se você observar os números absolutos,
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people with larger bodies have faster metabolisms,
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pessoas com corpos maiores têm metabolismos mais rápido,
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meaning they burn more calories because larger bodies have more cells,
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5297
ou seja, elas queimam mais calorias porque corpos maiores têm mais células
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which in turn are doing more to sustain the body.
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que precisam trabalhar mais para sustentar o corpo.
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Now, differences in metabolism between people with similar body sizes do exist,
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5923
Diferenças de metabolismo entre pessoas com corpos parecidos também existem,
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but the difference between fast metabolism and slow metabolism
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mas a diferença entre um metabolismo rápido e um lento
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can be about 300 calories.
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2002
pode ser só de 300 calorias.
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That’s like two apples and a banana.
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Equivalente a duas maçãs e uma banana.
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How fast our metabolism works is mostly genetic
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O quão rápido nosso metabolismo trabalha é majoritariamente genético
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and related to body size, but there's also age.
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144557
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relacionando-se ao tamanho do corpo, mas também com a idade.
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Our metabolic rate changes a few times over our lifespan.
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Nossa taxa metabólica muda algumas vezes ao longo de nossa vida.
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We start with the metabolic rate of an infant.
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2168
Como bebês, temos uma taxa metabólica.
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Then there is a switch when we are toddlers,
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2086
Ela muda quando crescemos mais um pouquinho,
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and then it’s pretty stable during adulthood to age 60,
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e ela se torna estável ao ficarmos adultos até os 60 anos,
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when it changes again.
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159322
1793
quando ela muda de novo.
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Researchers evaluated the Hadza,
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2127
Pesquisadores estudaram os Hadzas,
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a group of people in Tanzania
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1585
um grupo de pessoas na Tanzânia
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who live a traditional hunter gatherer lifestyle.
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que vivem um estilo de vida de caçadores-recoletores.
02:48
And yet, when you control for body size and age,
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3336
E ainda assim, quando você controla o tamanho do corpo e a idade,
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they burn a similar amount of calories a day
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171417
2544
uma quantidade similar de calorias por dia é queimada
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as an average American adult.
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como a média dos norte-americanos.
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It seems that calories out is a pretty fixed number,
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176130
3796
Ao que tudo indica o gasto de calorias tem um número fixo,
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and it appears that our bodies have limits.
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179926
3169
e parece que nossos corpos têm limites.
03:03
If we exercise harder, at first we may expend more energy,
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Se fazermos muito exercício, no começo gastamos mais energia,
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but over time,
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mas depois,
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our metabolism will find ways to conserve.
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nosso metabolismo acha um jeito para conservar energia.
03:10
Here's what I'm getting at.
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O que quero dizer é:
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The point of our metabolic system is to manage energy,
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A função do sistema metabólico é administrar a energia,
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not to manage weight.
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não administrar o peso.
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So if you read an article
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Então se você ler um artigo
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or hear a so-called expert inviting you to boost your metabolism,
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ou ouvir um especialista convidando você a estimular seu metabolismo,
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remember that’s just marketing speak rooted in a weight loss culture.
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lembre-se de que isso é propaganda enraizada na cultura de perda de peso.
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And it just isn’t true.
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1752
E simplesmente não é a verdade.
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