Can Exercise Actually "Boost" Your Metabolism? | Body Stuff with Dr. Jen Gunter | TED

We often hear that exercise can help with weight loss

Tradutor: Nicole Pitthan Revisor: Elena Crescia

Ouvimos bastante que o exercício nos ajuda a perder peso

by speeding up or boosting our metabolism.

acelerando ou estimulando nosso metabolismo.

So is it true?

Será que é verdade?

Can we use exercise to control our metabolism?

Podemos usar o exercício para controlar nosso metabolismo?

[Body Stuff with Dr. Jen Gunter]

[Coisas do corpo com Dra. Jen Gunter]

To answer that question,

Para responder isto,

we have to first dig deeper into what metabolism is.

primeiro precisamos entender o que é o metabolismo.

No surprise, metabolism is really complex,

Não é de se espantar que o metabolismo seja complexo,

and scientists and researchers are still discovering many new things about it.

e os cientistas e os pesquisadores ainda estejam descobrindo muitas coisas.

Very simply,

Simplificando,

metabolism is the set of chemical reactions in every cell of our body

o metabolismo é um conjunto de reações químicas nas células do corpo

that harnesses energy to keep us alive.

que usam a energia para nos manter vivos.

So much of what happens in our bodies is metabolism,

Muito do que acontece no nosso corpo é por causa do metabolismo,

making new cells is metabolism, growing hair is metabolism,

fazer novas células é metabolismo, crescer cabelo é metabolismo,

and converting food into energy is metabolism.

converter comida em energia é metabolismo.

The sum total energy of all the metabolic processes

A soma de toda energia dos processos metabólicos

that occur throughout our body is measured in calories.

que ocorrem no nosso corpo é medido em calorias.

And surprisingly,

E surpreendentemente,

exercise is usually a small percentage of our daily calorie burn.

o exercício costuma queimar somente uma pequena porcentagem de calorias.

Unless you're a professional athlete,

Com exceção dos atletas profissionais,

most of our calorie expenditure is accounted for

muito do nosso gasto calórico é determinado

by our basal metabolic rate.

pela taxa metabólica basal.

All the vital stuff we need to function, like having a heartbeat, growing hair,

Tudo o que é vital para funcionarmos, como batimentos cardíacos, cabelos,

building cells and even blinking.

crescimento de células e até mesmo piscar,

That stuff takes up a big chunk of our energy.

essas coisas requerem bastante energia.

So can we hack this equation in some way?

Então como podemos manipular essa equação?

Can we use exercise to speed up our metabolism

Podemos usar o exercício para acelerar nosso metabolismo

so we burn more energy?

para queimarmos mais energia?

Can we burn even more calories?

Podemos queimar mais calorias?

Not just doing burpees,

Não apenas fazendo “burpees”,

but while we're growing an eyelash, than before?

mas enquanto temos um cílio crescendo?

The answer is no.

A resposta é não.

First of all,

Antes de tudo,

this is a misunderstanding of what fast versus slow metabolism really indicates.

existe um mal-entendido entre um metabolismo rápido e um lento.

There's no clear link between thinner people and fast metabolism,

Não existe um ligação clara entre pessoas magras e metabolismo rápido,

and the same goes for larger people and slow metabolism.

e o mesmo vale para pessoas maiores e metabolismo lento.

In fact, if you look at the absolute numbers,

Na verdade, se você observar os números absolutos,

people with larger bodies have faster metabolisms,

pessoas com corpos maiores têm metabolismos mais rápido,

meaning they burn more calories because larger bodies have more cells,

ou seja, elas queimam mais calorias porque corpos maiores têm mais células

which in turn are doing more to sustain the body.

que precisam trabalhar mais para sustentar o corpo.

Now, differences in metabolism between people with similar body sizes do exist,

Diferenças de metabolismo entre pessoas com corpos parecidos também existem,

but the difference between fast metabolism and slow metabolism

mas a diferença entre um metabolismo rápido e um lento

can be about 300 calories.

pode ser só de 300 calorias.

That’s like two apples and a banana.

Equivalente a duas maçãs e uma banana.

How fast our metabolism works is mostly genetic

O quão rápido nosso metabolismo trabalha é majoritariamente genético

and related to body size, but there's also age.

relacionando-se ao tamanho do corpo, mas também com a idade.

Our metabolic rate changes a few times over our lifespan.

Nossa taxa metabólica muda algumas vezes ao longo de nossa vida.

We start with the metabolic rate of an infant.

Como bebês, temos uma taxa metabólica.

Then there is a switch when we are toddlers,

Ela muda quando crescemos mais um pouquinho,

and then it’s pretty stable during adulthood to age 60,

e ela se torna estável ao ficarmos adultos até os 60 anos,

when it changes again.

quando ela muda de novo.

Researchers evaluated the Hadza,

Pesquisadores estudaram os Hadzas,

a group of people in Tanzania

um grupo de pessoas na Tanzânia

who live a traditional hunter gatherer lifestyle.

que vivem um estilo de vida de caçadores-recoletores.

And yet, when you control for body size and age,

E ainda assim, quando você controla o tamanho do corpo e a idade,

they burn a similar amount of calories a day

uma quantidade similar de calorias por dia é queimada

as an average American adult.

como a média dos norte-americanos.

It seems that calories out is a pretty fixed number,

Ao que tudo indica o gasto de calorias tem um número fixo,

and it appears that our bodies have limits.

e parece que nossos corpos têm limites.

If we exercise harder, at first we may expend more energy,

Se fazermos muito exercício, no começo gastamos mais energia,

but over time,

mas depois,

our metabolism will find ways to conserve.

nosso metabolismo acha um jeito para conservar energia.

Here's what I'm getting at.

O que quero dizer é:

The point of our metabolic system is to manage energy,

A função do sistema metabólico é administrar a energia,

not to manage weight.

não administrar o peso.

So if you read an article

Então se você ler um artigo

or hear a so-called expert inviting you to boost your metabolism,

ou ouvir um especialista convidando você a estimular seu metabolismo,

remember that’s just marketing speak rooted in a weight loss culture.

lembre-se de que isso é propaganda enraizada na cultura de perda de peso.

And it just isn’t true.

E simplesmente não é a verdade.