Can Exercise Actually "Boost" Your Metabolism? | Body Stuff with Dr. Jen Gunter | TED

We often hear that exercise can help with weight loss

Translator: Hana Shibasaki Reviewer: Hui Bin Go

Kita sering dengar bersenam dapat menurunkan berat badan

by speeding up or boosting our metabolism.

dengan mempercepat atau meningkatkan kadar metabolisme kita.

So is it true?

Adakah itu benar?

Can we use exercise to control our metabolism?

Boleh kita mengawal kadar metabolisme dengan bersenam?

[Body Stuff with Dr. Jen Gunter]

[Hal Ehwal Tubuh dengan Dr. Jen Gunter]

To answer that question,

Untuk menjawab soalan itu,

we have to first dig deeper into what metabolism is.

kita harus menyelidiki lebih dalam apa itu metabolisme.

No surprise, metabolism is really complex,

Tidak hairan, metabilisme adalah suatu hal yang rumit,

and scientists and researchers are still discovering many new things about it.

bahkan para saintis dan penyelidik masih menemui banyak perkara baru mengenainya.

Very simply,

Secara dasar,

metabolism is the set of chemical reactions in every cell of our body

metabolisme ialah set tindak balas kimia yang berlaku dalam setiap sel tubuh kita

that harnesses energy to keep us alive.

yang menggunakan tenaga demi kelangsungan hidup kita.

So much of what happens in our bodies is metabolism,

Banyak perkara yang berlaku dalam tubuh kita adalah metabolisme,

making new cells is metabolism, growing hair is metabolism,

membuat sel baru adalah metabolisme, menumbuhkan rambut adalah metabolisme,

and converting food into energy is metabolism.

dan menukar makanan kepada tenaga adalah metabolisme.

The sum total energy of all the metabolic processes

Jumlah tenaga bagi semua proses metabolik

that occur throughout our body is measured in calories.

yang berlaku di seluruh tubuh kita diukur dalam unit kalori.

And surprisingly,

Dan yang menghairankan,

exercise is usually a small percentage of our daily calorie burn.

biasanya, senaman hanya peratusan kecil daripada pembakaran kalori harian kita.

Unless you're a professional athlete,

Jika anda bukan seorang atlet profesional,

most of our calorie expenditure is accounted for

kebanyakan penggunaan kalori dalam tubuh kita merupakan

by our basal metabolic rate.

kadar metabolisme asas.

All the vital stuff we need to function, like having a heartbeat, growing hair,

Semua fungsi asas hidup, seperti degupan jantung, rambut tumbuh,

building cells and even blinking.

membina sel bahkan mengelipkan mata.

That stuff takes up a big chunk of our energy.

Semua itu menggunakan sebahagian besar tenaga kita.

So can we hack this equation in some way?

Jadi, adakah cara untuk kita menggodam proses ini?

Can we use exercise to speed up our metabolism

Adakah bersenam boleh mempercepat kadar metabolisme

so we burn more energy?

supaya lebih banyak tenaga dibakar?

Can we burn even more calories?

Bolehkah kita membakar lebih kalori?

Not just doing burpees,

Bukan sekadar lompat tubi,

but while we're growing an eyelash, than before?

tetapi semasa bulu mata tumbuh, dari sebelumnya?

The answer is no.

Jawabannya, tidak.

First of all,

Pertama sekali,

this is a misunderstanding of what fast versus slow metabolism really indicates.

ini salah faham tentang kadar metabolisme cepat berbanding lambat.

There's no clear link between thinner people and fast metabolism,

Tiada kaitan orang kurus dengan kadar metabolisme cepat,

and the same goes for larger people and slow metabolism.

dan begitu juga orang gemuk dengan kadar metabolisme lambat.

In fact, if you look at the absolute numbers,

Sebenarnya, jika anda melihat bilangan sebenar,

people with larger bodies have faster metabolisms,

orang berbadan besar mempunyai kadar metabolisme lebih cepat,

meaning they burn more calories because larger bodies have more cells,

maksudnya, mereka membakar lebih banyak kerana badan besar ada lebih banyak sel,

which in turn are doing more to sustain the body.

yang melakukan lebih banyak untuk mengekalkan tubuh.

Now, differences in metabolism between people with similar body sizes do exist,

Memang ada perbezaan metabolisme antara orang yang mempunyai saiz badan yang sama,

but the difference between fast metabolism and slow metabolism

tetapi perbezaan antara metabolisme cepat dan metabolisme lambat itu

can be about 300 calories.

hanya kira-kira 300 kalori.

That’s like two apples and a banana.

Itu umpama dua biji epal dan sebiji pisang.

How fast our metabolism works is mostly genetic

Kadar metabolisme dipengaruhi oleh keturunan

and related to body size, but there's also age.

dan berkaitan dengan saiz tubuh, dan juga umur.

Our metabolic rate changes a few times over our lifespan.

Kadar metabolisme berubah beberapa kali di sepanjang hayat kita.

We start with the metabolic rate of an infant.

Bermula dengan kadar metabolisme bayi.

Then there is a switch when we are toddlers,

Berubah ke peringkat umur kanak-kanak,

and then it’s pretty stable during adulthood to age 60,

dan mula stabil sepanjang umur dewasa sehingga usia 60,

when it changes again.

apabila kadar itu berubah lagi.

Researchers evaluated the Hadza,

Para pengkaji menyelidiki puak Hadza,

a group of people in Tanzania

sekelompok penduduk di Tanzania

who live a traditional hunter gatherer lifestyle.

yang hidup sebagai pemburu dan penuai hasil hutan.

And yet, when you control for body size and age,

Akan tetapi, menurut saiz badan dan umur,

they burn a similar amount of calories a day

mereka membakar jumlah kalori harian yang sama

as an average American adult.

dengan kebanyakan orang dewasa Amerika.

It seems that calories out is a pretty fixed number,

Seolah-olah, pembakaran kalori adalah satu nombor yang mutlak,

and it appears that our bodies have limits.

dan seolah-olah tubuh kita mempunyai hadnya.

If we exercise harder, at first we may expend more energy,

Jika kita bersenam lebih kerap, mulanya mungkin lebih tenaga digunakan,

but over time,

tetapi sekian lama,

our metabolism will find ways to conserve.

metabolisme tubuh akan mula mengekal.

Here's what I'm getting at.

Inilah yang saya maksudkan.

The point of our metabolic system is to manage energy,

Tujuan sistem metabolik kita adalah untuk menguruskan tenaga,

not to manage weight.

bukan menguruskan berat badan.

So if you read an article

Jadi jika anda membaca sebuah artikel

or hear a so-called expert inviting you to boost your metabolism,

atau mendengar kononnya pakar menjemput untuk meningkatkan metabolisme anda,

remember that’s just marketing speak rooted in a weight loss culture.

ingatlah, itu hanya kaedah pemasaran yang berasaskan budaya kurangkan berat badan.

And it just isn’t true.

Dan itu tidak benar.