Can Exercise Actually "Boost" Your Metabolism? | Body Stuff with Dr. Jen Gunter | TED

We often hear that exercise can help with weight loss

Аудармашы: Botagoz Maratqyzy Редактор: Askhat Yerkimbay

Жаттығу салмақ тастауға көмектесіп,

by speeding up or boosting our metabolism.

метаболизмді жақсартады.

So is it true?

Сонымен, бұл рас па?

Can we use exercise to control our metabolism?

Жаттығу метаболизмді жақсарта ала ма?

[Body Stuff with Dr. Jen Gunter]

[Доктор Джен Гюнтер]

To answer that question,

Оған жауап беру үшін

we have to first dig deeper into what metabolism is.

метаболизм не екенін түсіну керек.

No surprise, metabolism is really complex,

Метаболизмнің күрделі екені соншалық,

and scientists and researchers are still discovering many new things about it.

ғалымдар әлі күнге жаңалық ашуда.

Very simply,

Өте қарапайым,

metabolism is the set of chemical reactions in every cell of our body

ол – өмір сүру үшін біз пайдаланатын

that harnesses energy to keep us alive.

әрбір жасушадағы реакцияның жиынтығы.

So much of what happens in our bodies is metabolism,

Денеде бол жатқанның бәрі – метаболизм:

making new cells is metabolism, growing hair is metabolism,

жасушаның құрылуы, шаштың өсуі,

and converting food into energy is metabolism.

тағамның қуатқа айналуы...

The sum total energy of all the metabolic processes

Денедегі барлық процестің энергиясы

that occur throughout our body is measured in calories.

калориямен өлшенеді.

And surprisingly,

Ең қызығы, жаттығу

exercise is usually a small percentage of our daily calorie burn.

жағылатын калорияның аз пайызын құрайды.

Unless you're a professional athlete,

Спортшы болмасаңыз,

most of our calorie expenditure is accounted for

калория шығынының көп бөлігі метаболизм

by our basal metabolic rate.

жылдамдығына байланысты.

All the vital stuff we need to function, like having a heartbeat, growing hair,

Жүрек соғысы, жасуша құрылымы, шаш өсу,

building cells and even blinking.

тіпті жыпылықтау да маңызды функция.

That stuff takes up a big chunk of our energy.

Олар күш-қуатымыздың көп бөлігін алады.

So can we hack this equation in some way?

Сонымен, мұны қалай өзгертуге болады?

Can we use exercise to speed up our metabolism

Жаттығу метаболизмді тездете ала ма?

so we burn more energy?

Сөйтіп, көбірек энергия жағамыз ба?

Can we burn even more calories?

Көбірек калория жоя аламыз ба?

Not just doing burpees,

Тек берпи жасап қоймай,

but while we're growing an eyelash, than before?

кірпігімізді өсіріп жатқан кезде де.

The answer is no.

Жауабы жоқ.

First of all,

Біріншіден,

this is a misunderstanding of what fast versus slow metabolism really indicates.

метаболизмнің не екенін түсінбеуде.

There's no clear link between thinner people and fast metabolism,

Арық адамда метаболизм тез, семіз адамда

and the same goes for larger people and slow metabolism.

метаболизм баяу дегеннің арасында байланыс жоқ.

In fact, if you look at the absolute numbers,

Шын мәнінде, сандарға қарасақ,

people with larger bodies have faster metabolisms,

ірі денелі адамдардың метаболизмі жылдам,

meaning they burn more calories because larger bodies have more cells,

жасушаның көптігінен көп калория жағады.

which in turn are doing more to sustain the body.

Осылайша, денені қалыпта ұстап тұрады.

Now, differences in metabolism between people with similar body sizes do exist,

Денесі ұқсастарда айырмашылық бар.

but the difference between fast metabolism and slow metabolism

бірақ жылдам не баяу арасындағы айырма

can be about 300 calories.

шамамен 300 калория болуы мүмкін.

That’s like two apples and a banana.

Бұл екі алма мен банан сияқты.

How fast our metabolism works is mostly genetic

Метаболизмнің жұмысы генетикаға, дене

and related to body size, but there's also age.

өлшеміне байланысты, бірақ жас та маңызды.

Our metabolic rate changes a few times over our lifespan.

Метаболизм жылдамдығы өзгеруге бейім.

We start with the metabolic rate of an infant.

Бастапқыда сәбидің деңгейімен бастаймыз.

Then there is a switch when we are toddlers,

Кейін есейген кезде өзгеріске ұшырайды,

and then it’s pretty stable during adulthood to age 60,

сөйтіп 60 жасқа дейін тұрақталады.

when it changes again.

Содан соң тағы өзгереді.

Researchers evaluated the Hadza,

Ғалымдар Танзанияда дәстүрлі аңшылықпен

a group of people in Tanzania

айналысатын адамдар,

who live a traditional hunter gatherer lifestyle.

Хадзаны зерттеді.

And yet, when you control for body size and age,

Олардың дене өлшемі мен жасын бақылағанда

they burn a similar amount of calories a day

күніне орташа америкалық ересек

as an average American adult.

адам сияқты калория жағады екен.

It seems that calories out is a pretty fixed number,

Жағылған калория саны тұрақты сияқты

and it appears that our bodies have limits.

және денемізде шектеу бар секілді.

If we exercise harder, at first we may expend more energy,

Көп жаттығу жасасақ, көп энергия жұмсаймыз.

but over time,

Уақыт өте келе,

our metabolism will find ways to conserve.

метаболизм қуатты сақтау жолын табады.

Here's what I'm getting at.

Менің айтпағым – мынау.

The point of our metabolic system is to manage energy,

Метаболикалық жүйенің мәні – салмақта емес,

not to manage weight.

энергияны басқаруда.

So if you read an article

Егер метаболизмді тездету туралы

or hear a so-called expert inviting you to boost your metabolism,

мақаладан оқып не сарапшыдан естісең,

remember that’s just marketing speak rooted in a weight loss culture.

оның маркетинг амалы екенін ұмытпа!

And it just isn’t true.

Өйткені бұл шындыққа жанаспайды.