What is obesity? - Mia Nacamulli

Übersetzung: Nicole Keller Lektorat: Andrea Hielscher

Die Hauptaufgabe von Körperfett ist die Speicherung von Nahrungsreserven.

The most basic function of bodily fat is self-storage of food reserves.

In prehistoric times, natural selection favored genotypes

In der Urzeit begünstigte die natürliche Auslese Genotypen,

that could endure harsh conditions by stocking the most fat.

die durch Einlagerung von Fett rauen Bedingungen widerstanden.

With chronic malnutrition being the norm for most of human history,

Da chronische Mangelernährung in der Geschichte meist die Norm war,

genetics evolved to favor fat storage.

wurde Fettspeicherung genetisch begünstigt.

So when did body fat become problematic?

Wann wurde Körperfett ein Problem?

The negative impacts of being overweight were not even noted in medical literature

Die negativen Auswirkungen von Übergewicht

wurden erst im 18. Jahrhundert in der Fachliteratur erwähnt.

until as late as the 18th century.

Then, technological advances coupled with public health measures

Technischer Fortschritt und Maßnahmen im Gesundheitswesen

resulted in the betterment of the quantity, quality, and variety of food.

führten zur Verbesserung der Menge, Qualität und Vielfalt von Nahrungsmitteln.

Sustained abundance of good food enabled a healthier population

Ständiger Überfluss guter Lebensmittel

brachte bessere Gesundheit und wirtschaftlichen Aufschwung.

to boom economically.

Output increased, and with it, leisure time

Die Produktion nahm zu

und damit auch Freizeit und Taillenumfang.

and waistlines.

By the mid 19th century, being excessively overweight, or obese,

Mitte des 19. Jahrhunderts

wurde starkes Übergewicht oder Adipositas als Ursache für Krankheiten bestätigt

was recognized as a cause of ill health,

und 100 Jahre später als tödlich eingestuft.

and another century later, declared deadly.

What is the distinction between being overweight and being obese?

Was ist der Unterschied zwischen Übergewicht und Adipositas?

A calculation called the BMI breaks it down for us.

Das erklärt die Berechnung des sogenannten BMI.

For example, if someone weighs 65 kilgorams

Bei einem Gewicht von 65 Kilogramm

and is 1.5 meters tall,

und einer Größe von 1,50 Metern

they have a BMI of about 29.

erhält man einen BMI von etwa 29.

Adipositas ist eine übermäßige Vermehrung des Körperfetts

Obesity is a condition of excess body fat

that occurs when a person's BMI is above 30,

und tritt ab einem BMI von über 30 auf,

just over the overweight range of 25 to 29.9.

also knapp oberhalb des Bereichs von Übergewicht zwischen 25 und 29,9.

While BMI can be a helpful estimate of healthy weight,

Der BMI ist zwar ein Indikator für ein gesundes Körpergewicht,

aber der tatsächliche Fettanteil lässt sich nur bestimmen,

actual body fat percentage can only really be determined

by also considering information like waist circumference

wenn man weitere Faktoren

wie Taillenumfang und Muskelmasse berücksichtigt.

and muscle mass.

Athletes, for instance, have a naturally higher BMI.

Zum Beispiel haben Sportler immer einen höheren BMI.

So how does a person become obese?

Wie wird man adipös?

At its most basic, obesity is caused by energy imbalance.

Adipositas entsteht zunächst durch ein Energieungleichgewicht.

If the energy input from calories

Ist die Kalorienzufuhr

größer als der Energieverbrauch durch körperliche Aktivität,

is greater than the energy output from physical activity,

the body stores the extra calories as fat.

speichert der Körper die Extrakalorien als Fett.

In most cases, this imbalance comes from a combination of circumstances

Dieses Ungleichgewicht entsteht meist

durch eine Kombination von Umständen und Entscheidungen.

and choices.

Adults should be getting at least 2.5 hours of exercise each week,

Erwachsene sollten sich mindestens 2,5 Stunden pro Woche bewegen,

Kinder eine Stunde pro Tag.

and children a whole hour per day.

But globally, one in four adults and eight out of ten adolescents

Doch weltweit sind 25 Prozent der Erwachsenen

und 80 Prozent der Jugendlichen nicht aktiv genug.

aren't active enough.

Calorie-dense processed foods and growing portion sizes

Kalorienreiche, verarbeitete Lebensmittel, größere Portionen

coupled with pervasive marketing

und ein flächendeckendes Marketing

lead to passive overeating.

führen zu passivem Überessen.

Knappe Ressourcen und erschwerter Zugang

And scarce resources,

and a lack of access to healthy, affordable foods

zu gesunden, günstigen Lebensmitteln

creates an even greater risk in disadvantaged communities.

schaffen ein noch höheres Risiko für benachteiligte Bevölkerungsgruppen.

Yet, our genetic makeup also plays a part.

Auch die genetische Veranlagung spielt eine Rolle.

Studies on families and on separated twins

Studien mit Familien und getrennt lebenden Zwillingen

have shown a clear causal hereditary relationship to weight gain.

zeigen einen klaren Bezug zwischen Vererbung und Gewichtszunahme.

Recent studies have also found a link between obesity

Neue Studien belegten auch eine Verbindung zwischen Adipositas

and variations in the bacteria species that live in our digestive systems.

und Variationen der Bakterienarten in unserem Verdauungssystem.

No matter the cause, obesity is an escalating global epidemic.

Unabhängig von den Ursachen

ist Adipositas eine sich ausbreitende globale Epidemie.

It substantially raises the probability of diseases,

Sie steigert beträchtlich das Risiko für Krankheiten

like diabetes,

wie Diabetes,

heart disease,

Herzleiden,

stroke,

Schlaganfälle,

high blood pressure,

Bluthochdruck

and cancer.

und Krebs.

It affects virtually all ages, genders, and socioeconomic groups

Sie betrifft jedes Alter, Geschlecht und alle sozioökonomischen Gruppen

in both developed and developing countries.

in Entwicklungs- und Industrieländern.

With a 60% rise in child obesity globally over just two decades,

Da Adipositas bei Kindern

in den letzten 20 Jahren weltweit um 60 Prozent gestiegen ist,

the problem is too significant to ignore.

kann das Problem nicht mehr ignoriert werden.

Once a person is obese, the climb to recovery becomes progressively steeper.

Ist man einmal adipös, wird der Weg zur Genesung immer steiler.

Veränderungen in Stoffwechsel und Hormonhaushalt

Hormonal and metabolic changes reduce the body's response to overeating.

senken die Körperreaktion auf Überessen.

After losing weight, a formerly overweight person burns less calories

Nimmt eine übergewichtige Person ab,

verbrennt der Körper auch beim selben Sportpensum weniger Kalorien

doing the same exercises

als bei einer von Natur aus gleich schweren Person.

as a person who is naturally the same weight,

Also wird überschüssiges Fett viel langsamer abgebaut.

making it much more difficult to shed the excess fat.

And as people gain weight,

Bei einer Gewichtszunahme

damage to signaling pathways makes it increasingly difficult

machen es Schädigungen der Signalwege dem Gehirn schwerer,

for the brain to measure food intake and fat storage.

Nahrungsaufnahme und Fettspeicherung zu messen.

There is, however, some evidence

Es gibt aber Hinweise,

that well-monitored, long-term changes in behavior

dass gut gesteuerte, langfristige Verhaltensänderungen

can lead to improvements in obesity-related health issues.

adipositasbedingte Gesundheitsprobleme verringern können.

And weight loss from sustained lifestyle changes,

Gewichtsverlust durch Änderung des Lebensstils

or invasive treatments like bariatric surgery,

oder invasive Behandlungen wie bariatrische Chirurgie

can improve insulin resistance and decrease inflammation.

können die Insulinresistenz erhöhen und Entzündungen mindern.

What was once an advantage for survival is now working against us.

Was früher ein Vorteil fürs Überleben war, arbeitet heute gegen uns.

As the world's population continues to slow down and get bigger,

Da die Weltbevölkerung immer langsamer und dicker wird,

moving and consciously eating our way towards a healthier weight

sind Bewegung und bewusste Ernährung für ein gesünderes Gewicht

is essential to our overall well-being.

essentiell für unser Wohlbefinden.

Die Epidemie betrifft aus sozioökonomschen Gründen

And with the epidemic affecting every country in the world

for different socioeconomic reasons,

jedes Land der Erde.

Daher kann Adipositas nicht als isoliertes Problem gesehen werden.

obesity cannot be seen as an isolated issue.

More global measures for prevention

Mehr globale Präventionsmaßnahmen

are essential to manage the weight of the world.

sind essentiell für die Gewichtsregulierung der Welt.