What is obesity? - Mia Nacamulli

O que é a obesidade? - Mia Nacamulli

Tradutor: Francisco Zattoni Revisor: Ruy Lopes Pereira

A função básica da gordura corporal é armazenar reservas alimentares.

The most basic function of bodily fat is self-storage of food reserves.

Na pré-história,

In prehistoric times, natural selection favored genotypes

a seleção natural favorecia os genótipos capazes de suportar condições difíceis

that could endure harsh conditions by stocking the most fat.

e que armazenavam mais gorduras.

With chronic malnutrition being the norm for most of human history,

Sendo normal a desnutrição crônica durante a maior parte da história humana,

genetics evolved to favor fat storage.

a genética evoluiu favorecendo o armazenamento de gordura.

So when did body fat become problematic?

Então, quando a gordura corporal torna-se problemática?

The negative impacts of being overweight were not even noted in medical literature

Os impactos negativos de se estar acima do peso

nem eram citados na literatura médica até por volta do século 18.

until as late as the 18th century.

Then, technological advances coupled with public health measures

Então, avanços tecnológicos uniram-se com medidas de saúde pública,

resulted in the betterment of the quantity, quality, and variety of food.

resultando no melhoramento da quantidade, qualidade e variedade dos alimentos.

Sustained abundance of good food enabled a healthier population

Uma abundância contínua de alimentos de qualidade

permitiu que uma população mais saudável crescesse economicamente.

to boom economically.

Output increased, and with it, leisure time

A produção aumentou, e com ela, o lazer e a circunferência abdominal.

and waistlines.

By the mid 19th century, being excessively overweight, or obese,

Em meados do século 19, o excesso de peso, ou obesidade,

was recognized as a cause of ill health,

foi reconhecido como uma causa de problemas de saúde,

e um século depois, considerado mortal.

and another century later, declared deadly.

What is the distinction between being overweight and being obese?

Qual é a distinção entre o excesso de peso e a obesidade?

A calculation called the BMI breaks it down for us.

Um cálculo chamado IMC simplifica para nós.

For example, if someone weighs 65 kilgorams

Por exemplo, se alguém pesa 65 kg e tem 1,5 m de altura,

and is 1.5 meters tall,

they have a BMI of about 29.

essa pessoa tem um IMC de cerca de 29.

A obesidade é uma condição de excesso de gordura corporal

Obesity is a condition of excess body fat

that occurs when a person's BMI is above 30,

que ocorre quando o IMC de uma pessoa é acima de 30,

just over the overweight range of 25 to 29.9.

acima da faixa de 25 a 29,9, indicativa de sobrepeso.

While BMI can be a helpful estimate of healthy weight,

Embora o IMC possa ser uma estimativa útil de peso ideal,

a porcentagem real de gordura corporal somente pode ser determinada

actual body fat percentage can only really be determined

by also considering information like waist circumference

se outras informações também forem consideradas,

como a circunferência abdominal e massa muscular.

and muscle mass.

Athletes, for instance, have a naturally higher BMI.

Atletas, por exemplo, possuem, naturalmente, um IMC alto.

So how does a person become obese?

Então, como uma pessoa torna-se obesa?

At its most basic, obesity is caused by energy imbalance.

Basicamente, a obesidade é causada pelo desequilíbrio de energia.

If the energy input from calories

Se o consumo de calorias

is greater than the energy output from physical activity,

é maior do que a perda de energia decorrente da atividade física,

the body stores the extra calories as fat.

o corpo armazena as calorias extras sob a forma de gordura.

In most cases, this imbalance comes from a combination of circumstances

Na maioria dos casos,

esse desequilíbrio vem de uma combinação de circunstâncias e escolhas.

and choices.

Adults should be getting at least 2.5 hours of exercise each week,

Adultos deveriam fazer, pelo menos, 2 horas e meia de exercício por semana,

e crianças, uma hora todo dia.

and children a whole hour per day.

But globally, one in four adults and eight out of ten adolescents

Porém, mundialmente, um a cada quatro adultos e oito a cada dez adolescentes

aren't active enough.

não são ativos o suficiente.

Calorie-dense processed foods and growing portion sizes

Alimentos calóricos processados e aumento no tamanho de porções,

coupled with pervasive marketing

aliados com publicidade persuasiva, levam à alimentação em excesso.

lead to passive overeating.

Recursos escassos e a falta de acesso a alimentos saudáveis e baratos,

And scarce resources,

and a lack of access to healthy, affordable foods

creates an even greater risk in disadvantaged communities.

criam um risco ainda maior em comunidades carentes.

Yet, our genetic makeup also plays a part.

Mesmo assim, nossa constituição genética também tem influência.

Studies on families and on separated twins

Estudos em famílias e em gêmeos separados

have shown a clear causal hereditary relationship to weight gain.

mostraram uma clara influência da hereditariedade no ganho de peso.

Recent studies have also found a link between obesity

Estudos recentes também descobriram uma ligação entre a obesidade

and variations in the bacteria species that live in our digestive systems.

e a variação de espécies de bactérias presentes no aparelho digestivo.

No matter the cause, obesity is an escalating global epidemic.

Não importa a causa, a obesidade é uma epidemia global crescente.

It substantially raises the probability of diseases,

Ela aumenta significativamente a probabilidade de doenças,

like diabetes,

como diabetes, doenças do coração, derrame, pressão alta e câncer.

heart disease,

stroke,

high blood pressure,

and cancer.

It affects virtually all ages, genders, and socioeconomic groups

Ela afeta praticamente todas as idades, gêneros e grupos socioeconômicos,

in both developed and developing countries.

tanto em países desenvolvidos quanto em países em desenvolvimento.

With a 60% rise in child obesity globally over just two decades,

Com um crescimento de 60% na obesidade infantil nas últimas duas décadas,

the problem is too significant to ignore.

o problema é muito sério para ser ignorado.

Once a person is obese, the climb to recovery becomes progressively steeper.

Quando uma pessoa fica obesa,

a sua recuperação torna-se cada vez mais difícil.

Hormonal and metabolic changes reduce the body's response to overeating.

Alterações hormonais e metabólicas,

reduzem a resposta do corpo à alimentação em excesso.

After losing weight, a formerly overweight person burns less calories

Após a perda de peso, uma pessoa com sobrepeso queima menos calorias,

doing the same exercises

fazendo os mesmos exercícios,

as a person who is naturally the same weight,

do que uma pessoa que tem normalmente o mesmo peso,

fazendo com que a perda de gordura seja muito mais difícil.

making it much more difficult to shed the excess fat.

And as people gain weight,

E conforme alguém ganha peso,

damage to signaling pathways makes it increasingly difficult

danos às vias de sinalização dificultam cada vez mais

for the brain to measure food intake and fat storage.

a resposta do cérebro quanto ao consumo de comida e o armazenamento de gordura.

There is, however, some evidence

No entanto, há alguns indícios

that well-monitored, long-term changes in behavior

de que mudanças controladas no comportamento em longo prazo,

can lead to improvements in obesity-related health issues.

podem melhorar problemas de saúde relacionados à obesidade.

And weight loss from sustained lifestyle changes,

E a perda de peso devido às alterações no estilo de vida,

or invasive treatments like bariatric surgery,

ou tratamentos invasivos como a cirurgia bariátrica,

can improve insulin resistance and decrease inflammation.

podem aumentar a resistência à insulina e diminuir inflamação.

What was once an advantage for survival is now working against us.

O que uma vez foi uma vantagem para a sobrevivência,

agora está trabalhando contra nós.

As the world's population continues to slow down and get bigger,

Conforme a população mundial aumenta e tem uma vida mais calma,

moving and consciously eating our way towards a healthier weight

mudar o estilo de vida e adotar uma alimentação mais saudável

is essential to our overall well-being.

é essencial para o nosso bem-estar geral.

E com a epidemia afetando cada país no mundo,

And with the epidemic affecting every country in the world

for different socioeconomic reasons,

por diversos motivos socioeconômicos,

obesity cannot be seen as an isolated issue.

a obesidade não pode ser vista como uma questão isolada.

More global measures for prevention

Mais medidas globais na prevenção são essenciais para o controle do peso.

are essential to manage the weight of the world.