What is obesity? - Mia Nacamulli

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TED-Ed


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Translator: Arvind Patil Reviewer: Abhinav Garule
00:08
The most basic function of bodily fat is self-storage of food reserves.
0
8014
4491
शरीरमे चरबी अन्नसंचय का काम करती है
00:12
In prehistoric times, natural selection favored genotypes
1
12505
3316
ऐसे जिवोमें उत्क्रांति हुई जिन्हें प्रकृतीने चुना
00:15
that could endure harsh conditions by stocking the most fat.
2
15821
4128
जो बदतर हालातमे चरबी का संचय करके जीने में यशस्वी हुए
00:19
With chronic malnutrition being the norm for most of human history,
3
19949
3870
मानवी इतिहासमे दीर्घकालीन कुपोषण की समस्या थी|
00:23
genetics evolved to favor fat storage.
4
23819
2874
जिससे चरबी संचय की क्षमता उत्क्रांत हुई|
00:26
So when did body fat become problematic?
5
26693
2850
लेकिन यह चरबीसंचय समस्या भी बनती है|
00:29
The negative impacts of being overweight were not even noted in medical literature
6
29543
4319
जिससे श री र का वजन बढ़ जाता है जिसका जिक्र मेडिकल सायन्स में पहले नहीं था
00:33
until as late as the 18th century.
7
33862
2892
१८ वी शताब्दितक|
00:36
Then, technological advances coupled with public health measures
8
36754
3503
तांत्रिक विकास के साथ सार्वजनिक स्वास्थ के उपाय ढूंढे गए|
00:40
resulted in the betterment of the quantity, quality, and variety of food.
9
40257
5194
जिससे अन्न की राशी गुणवत्ता विविधता में सुधार हुआ|
00:45
Sustained abundance of good food enabled a healthier population
10
45451
3694
ऐसे आहार उपलब्ध होनेसे लोग स्वास्थ पूर्ण हुए है|
00:49
to boom economically.
11
49145
2080
ऐसे लोग आर्थिक कर्नोसे मजबूत होनेसे हुई
00:51
Output increased, and with it, leisure time
12
51225
3255
आज आर्थिक सुबत्ता की वजह
00:54
and waistlines.
13
54480
1996
तथा कमर मोटी होनेसे
00:56
By the mid 19th century, being excessively overweight, or obese,
14
56476
4379
उन्नीसवी शताब्धि के मध्य मे ज्यादा भार होना
01:00
was recognized as a cause of ill health,
15
60855
3253
बीमारी का कारण मानने जाने लगा|
01:04
and another century later, declared deadly.
16
64108
3379
इस शताब्दीमे तो उसे बीमारी करार दिया गया|
01:07
What is the distinction between being overweight and being obese?
17
67487
4912
क्या फरक है मोटा होना और् भारी होना
01:12
A calculation called the BMI breaks it down for us.
18
72399
4249
इसके लिये जानिए BMI
01:16
For example, if someone weighs 65 kilgorams
19
76648
3431
समजो किसीका भर है ६५ किलोग्राम
01:20
and is 1.5 meters tall,
20
80079
2713
उचाई है १०५ मीटर
01:22
they have a BMI of about 29.
21
82792
3434
तो उनका बमी होगा लगभग २९
01:26
Obesity is a condition of excess body fat
22
86226
2884
मोटापन याने ओबिसिटी का मतलब शरीर में ज्यादा चर्बी होना
01:29
that occurs when a person's BMI is above 30,
23
89110
3875
जब किसिका BMI ३० के उपर होता है
01:32
just over the overweight range of 25 to 29.9.
24
92985
4460
ओव्हर वेट उसे कहते है जिनका BMI होता है २५ से २९.९ दरम्यान
01:37
While BMI can be a helpful estimate of healthy weight,
25
97445
3565
BMI अंक स्वस्थ शारीर भर दिखाता है|
01:41
actual body fat percentage can only really be determined
26
101010
3247
चरबी का प्रतिशत जानने के लिये
01:44
by also considering information like waist circumference
27
104257
3717
कमर की जाडी भी महत्व रखती है|
01:47
and muscle mass.
28
107974
1885
ओंर स्नायुपेशी का संचय मसल मास
01:49
Athletes, for instance, have a naturally higher BMI.
29
109859
3344
जो खिलाडी होते है उनका BMI ज्यादा होता है
01:53
So how does a person become obese?
30
113203
3128
तो मोटा किसे कहे ?
01:56
At its most basic, obesity is caused by energy imbalance.
31
116331
4028
मूल तव है मोटापा उर्जा के असंतुलन कारण होता है
02:00
If the energy input from calories
32
120359
2776
शरीर अगर ज्यादा उष्मांक लेता है
02:03
is greater than the energy output from physical activity,
33
123135
3439
ओर कम व्यतीत करता है अपने शारीरिक हलचसे
02:06
the body stores the extra calories as fat.
34
126574
3712
तभी ज्यादा उष्मांक जमा रहता है|
02:10
In most cases, this imbalance comes from a combination of circumstances
35
130286
4169
यह असंतुलन कभी कभी अनेक परिस्थितिसे जुड़े होनेपर भी होता है
02:14
and choices.
36
134455
2024
अन्न के चुनाव परभी यह निर्भर है|
02:16
Adults should be getting at least 2.5 hours of exercise each week,
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136479
4634
वयस्क लोगोने हर सप्ताह 2|5 घंटोकी कसरत करनी चाहिए|
02:21
and children a whole hour per day.
38
141113
2643
बच्चोने हरदिन एक घंटा कसरत करनी चाहिए
02:23
But globally, one in four adults and eight out of ten adolescents
39
143756
4377
चार मेसे एक वयस्क दस मेसे आठ बच्चे
02:28
aren't active enough.
40
148133
1723
सक्रीय नहीं रहते|
02:29
Calorie-dense processed foods and growing portion sizes
41
149856
3618
ज्यद उष्मांक पदार्थ जिंक आकर बढ़ता है
02:33
coupled with pervasive marketing
42
153474
2042
ओंर आक्रमक विज्ञापन से
02:35
lead to passive overeating.
43
155516
2527
ये ज्यादा खानेमे आते|
02:38
And scarce resources,
44
158043
1340
स्वास्थ पूर्ण आहारके स्त्रोत न होनेसे
02:39
and a lack of access to healthy, affordable foods
45
159383
3035
सस्ते स्वाथ्यर्ण आहार मिल नाही पता|
02:42
creates an even greater risk in disadvantaged communities.
46
162418
4161
जीससे ज्यादा हानी होती है|
02:46
Yet, our genetic makeup also plays a part.
47
166579
2864
अपनी जेनेटिक रचना भी इसमे महत्व राखती है
02:49
Studies on families and on separated twins
48
169443
2411
जुडवा बच्चोपर किये गये अभ्याससे
02:51
have shown a clear causal hereditary relationship to weight gain.
49
171854
4497
यह बात साबित होती है वजन बढ़ना अनुवंशिक भी है|
02:56
Recent studies have also found a link between obesity
50
176351
2907
नये अध्ययन से पता चला है
02:59
and variations in the bacteria species that live in our digestive systems.
51
179258
5030
मोटापेका रिश्ता होता है अपने पाचन संस्था मी रह नेवाले जीवाणू से
03:04
No matter the cause, obesity is an escalating global epidemic.
52
184288
4967
मोटापा जगभर बढ रहा है
03:09
It substantially raises the probability of diseases,
53
189255
3535
जीससे अन्य बिमारी होनेका खतरा बढा है
03:12
like diabetes,
54
192790
1346
जैसे मधुमेह
03:14
heart disease,
55
194136
1118
दिलकी बिमारी|
03:15
stroke,
56
195254
1563
पक्षाघात
03:16
high blood pressure,
57
196817
1505
उच्च रक्तदाब
03:18
and cancer.
58
198322
1652
कर्करोग
03:19
It affects virtually all ages, genders, and socioeconomic groups
59
199974
4500
बिमारी सभी उम्र्के| स्त्री पुरुष गरीब धनवान ओ होती है|
03:24
in both developed and developing countries.
60
204474
3038
विकसित अविकसित देशोमेभी|
03:27
With a 60% rise in child obesity globally over just two decades,
61
207512
4838
पिछले दो दशक मे बच्चो मे इनकी वृद्धी ६०% हुई है|
03:32
the problem is too significant to ignore.
62
212350
3316
जो नजर अंदाज नाही किया जा सकता|
03:35
Once a person is obese, the climb to recovery becomes progressively steeper.
63
215666
5372
एक बार मोटापा हो गाय तो उससे मियाद पाना मिश्कील होता है
03:41
Hormonal and metabolic changes reduce the body's response to overeating.
64
221038
4814
हार्मोन्स तथा चयापचय क्रिया मी होने वाले बदलाव ज्यादा खान पचा नही सकते|
03:45
After losing weight, a formerly overweight person burns less calories
65
225852
4660
भर काम किया तो भी मोटापा जो पहले था उस व्यक्ती कम उष्मांक खर्च करती है
03:50
doing the same exercises
66
230512
1744
उतनीही कसरत करके|
03:52
as a person who is naturally the same weight,
67
232256
2943
जितना प्राकृतिक भर वाली व्यक्ती करती है
03:55
making it much more difficult to shed the excess fat.
68
235199
3469
जिसे ज्यादा भर काम करणा मुश्कील होता है
03:58
And as people gain weight,
69
238668
1497
जैसे जैसे वजन बधत है
04:00
damage to signaling pathways makes it increasingly difficult
70
240165
3591
संवेदमा खराब होणे लागती है जीससे
04:03
for the brain to measure food intake and fat storage.
71
243756
3409
लिया गया आहार तथा जमा होनेवाला आहार मेंदू नही ठीक से समज सकता
04:07
There is, however, some evidence
72
247165
1594
लेकीन यह जन गया है
04:08
that well-monitored, long-term changes in behavior
73
248759
2998
अपनी खानपान मी दीर्घकालीन बदलावसे
04:11
can lead to improvements in obesity-related health issues.
74
251757
3944
अपने स्वस्थ मी सुधार हो सकता है|
04:15
And weight loss from sustained lifestyle changes,
75
255701
2717
जीवन शैलीमे बदलाव भी जरुरी है|
04:18
or invasive treatments like bariatric surgery,
76
258418
2745
बरीअत्रिक`सर्जरी
04:21
can improve insulin resistance and decrease inflammation.
77
261163
3906
इन्सुलिन प्रतिरोध मी सुधार होता है
04:25
What was once an advantage for survival is now working against us.
78
265069
4542
आहार स्टोअर होना मानव मे अपने बचाव का वरदान था आज शाप बना
04:29
As the world's population continues to slow down and get bigger,
79
269611
3804
जनसंख्या बढती जा राही है |बिमारी बढती जायेगी
04:33
moving and consciously eating our way towards a healthier weight
80
273415
3665
इसलिये स्वस्थ आहार के प्रती सजग होणा चाहिये
04:37
is essential to our overall well-being.
81
277080
2990
अपने लिये यह महत्व राखती है
04:40
And with the epidemic affecting every country in the world
82
280070
2907
हर देशमे यह बीमारी बढ रही है|
04:42
for different socioeconomic reasons,
83
282977
2142
इसके सामाजिक आर्थिक आयाम है|
04:45
obesity cannot be seen as an isolated issue.
84
285119
3450
यह कोई अकेलेकी समस्या नही|
04:48
More global measures for prevention
85
288569
2074
वैश्विक सत्र परउसे प्रतिबंध करणा पडेगा|
04:50
are essential to manage the weight of the world.
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290643
2712
सभीको अपना भार नियंत्रित रखना होगा|

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