Leyla Acaroglu: Paper beats plastic? How to rethink environmental folklore

Leyla Acaroglu: Papier schlägt Plastik? "Umweltfolklore" neu denken

Übersetzung: Ulrike Schwarz Lektorat: Nadine Hennig

So imagine, you're in the supermarket,

Stellen Sie sich vor, Sie sind im Supermarkt.

Sie kaufen Lebensmittel ein

you're buying some groceries,

and you get given the option

und Sie haben die Wahl,

for a plastic or a paper shopping bag.

zwischen Einkaufstüten aus Plastik oder Papier.

Which one do you choose if you want to do

Welche Tüte nehmen Sie,

the right thing by the environment?

wenn Sie umweltbewusst handeln wollen?

Most people do pick the paper.

Die meisten Leute nehmen die Papiertüte.

Okay, let's think of why.

Okay, warum ist das so?

It's brown to start with.

Zuerst einmal ist sie braun.

Therefore, it must be good for the environment.

Also muss sie gut für die Umwelt sein.

It's biodegradable. It's reusable.

Sie ist biologisch abbaubar. Sie ist wiederverwendbar.

In some cases, it's recyclable.

In manchen Fällen kann man sie recyceln.

So when people are looking at the plastic bag,

Wenn Menschen die Plastiktüte anschauen,

it's likely they're thinking of something like this,

denken sie wahrscheinlich an so etwas,

which we all know is absolutely terrible,

was wirklich furchtbar ist, wie wir alle wissen,

and we should be avoiding at all expenses

und wir sollten solche von Umweltschäden

these kinds of environmental damages.

um jeden Preis vermeiden.

But people are often not thinking

Aber die Menschen denken oft nicht

of something like this,

an so etwas,

which is the other end of the spectrum.

was das andere Ende des Spektrums ist.

When we produce materials,

Wenn wir Materialien produzieren,

we need to extract them from the environment,

müssen wir sie aus der Umwelt gewinnen,

and we need a whole bunch of environmental impacts.

und das hat eine ganze Menge an Umweltauswirkungen.

You see, what happens is, when we need

Wenn wir Menschen

to make complex choices,

komplexe Entscheidungen treffen müssen,

us humans like really simple solutions,

bevorzugen wir ganz einfache Lösungen,

and so we often ask for simple solutions.

und daher möchten wir einfache Lösungen.

And I work in design.

Ich arbeite im Bereich Design.

I advise designers

Ich berate Designer

and innovators around sustainability,

und Innovatoren zum Thema Nachhaltigkeit,

and everyone always says to me, "Oh Leyla,

und alle sagen immer zu mir: "Oh Leyla,

I just want the eco-materials."

ich will einfach nur Öko-Materialien."

And I say, "Well, that's very complex,

Und ich sage: "Gut, das ist sehr komplex,

and we'll have to spend four hours talking about

und wir werden uns vier Stunden lang darüber unterhalten müssen,

what exactly an eco-material means,

was genau Öko-Material bedeutet,

because everything at some point

weil alles an einem bestimmten Punkt

comes from nature,

aus der Natur stammt,

and it's how you use the material

und erst die Art, wie wir das Material nutzen,

that dictates the environmental impact.

bestimmt die Auswirkung auf die Umwelt.

So what happens is, we have to rely

Wir müssen uns also

on some sort of intuitive framework

auf eine Art intuitiven Rahmen verlassen,

when we make decisions.

wenn wir Entscheidungen treffen.

So I like to call that intuitive framework

Ich nenne diesen intuitiven Rahmen gern

our environmental folklore.

unsere "Umweltfolklore".

It's either the little voice at the back of your head,

Es ist entweder die leise Stimme in unserem Hinterkopf,

or it's that gut feeling you get

oder dieses Bachgefühl, das man bekommt,

when you've done the right thing,

wenn man das Richtige getan hat.

so when you've picked the paper bag

Wenn man also die Papiertüte genommen

or when you've bought a fuel-efficient car.

oder ein Kraftstoff sparendes Auto gekauft hat.

And environmental folklore is a really important thing

Umweltfolklore ist sehr wichtig,

because we're trying to do the right thing.

weil wir versuchen, das Richtige zu tun.

But how do we know if we're actually

Aber woher wissen wir, ob wir wirklich

reducing the net environmental impacts

die realen Auswirkungen auf die Umwelt reduzieren,

that our actions as individuals and as professionals

die unsere Handlungen als Individuen, Berufstätige

and as a society are actually having

und als Gesellschaft tatsächlich

on the natural environment?

auf die Natur haben?

So the thing about environmental folklore is

Mit der Umweltfolklore verhält es sich so,

it tends to be based on our experiences,

dass sie oft auf Erfahrungen

the things we've heard from other people.

oder auf Dingen basiert, die wir von anderen Leuten gehört haben.

It doesn't tend to be based on any scientific framework.

Normalerweise beruht sie nicht auf einer wissenschaftlichen Grundlage.

And this is really hard, because we live

Das ist wirklich schwierig,

in incredibly complex systems.

weil wir in unglaublich komplexen Systemen leben.

We have the human systems

Wir haben die menschlichen Systeme

of how we communicate and interrelate

unserer Kommunikation und Beziehungen

and have our whole constructed society,

und wir haben unsere ganze konstruierte Gesellschaft.

We have the industrial systems, which is essentially the entire economy,

Wir haben industrielle Systeme, das ist praktisch die ganze Wirtschaft,

and then all of that has to operate

und das alles muss dann

within the biggest system,

innerhalb des größten Systems funktionieren,

and, I would argue, the most important,

das wie ich meine auch das wichtigste ist,

the ecosystem.

nämlich das Ökosystem.

And you see, the choices that we make

Die Entscheidungen, die wir treffen,

as an individual,

als Einzelpersonen,

but the choices that we make

die Entscheidungen,

in every single job that we have,

die wir in jedem einzelnen unserer Jobs treffen,

no matter how high or low you are in the pecking order,

egal wie weit oben oder unten wir in in der Rangordnung stehen,

has an impact on all of these systems.

haben Auswirkungen auf all diese Systeme.

And the thing is that we have to find ways

Wir müssen also Mittel finden --

if we're actually going to address sustainability

wenn wir uns tatsächlich mit Nachhaltigkeit befassen wollen --

of interlocking those complex systems

um diese komplexen Systeme zu verknüpfen

and making better choices that result

und bessere Entscheidungen zu treffen,

in net environmental gains.

die reale Gewinne für die Umwelt zur Folge haben.

What we need to do is we need to learn

Wir müssen lernen,

to do more with less.

mit weniger mehr zu erreichen.

We have an increasing population,

Wir haben eine wachsende Bevölkerung,

and everybody likes their mobile phones,

und wir alle mögen unsere Mobiltelefone,

especially in this situation here.

speziell in dieser Situation hier.

So we need to find innovative ways of solving some of these problems that we face.

Also müssen wir innovative Methoden finden, um einige dieser Probleme zu lösen.

And that's where this process called life cycle thinking comes in.

Und genau hier setzt der Prozess vom Denken in Lebenszyklen an.

So essentially, everything that is created

Im Wesentlichen durchläuft alles, was hergestellt wird,

goes through a series of life cycle stages,

eine Reihe von Lebenszyklusphasen,

and we use this scientific process

und wir verwenden einen wissenschaftlichen Prozess

called life cycle assessment,

namens "Ökobilanz", oder "life cycle assessment",

or in America, you guys say life cycle analysis,

in den USA sagt man "life cycle analysis",

in order to have a clearer picture of how

um ein klareres Bild davon zu bekommen,

everything that we do in the technical part of those systems

wie sich all unsere Handlungen in den technischen Bereichen dieser Systeme

affects the natural environment.

auf die Umwelt auswirken.

So we go all the way back

Wir gehen also ganz

to the extraction of raw materials,

zur Gewinnung der Rohstoffe zurück,

and then we look at manufacturing,

und dann schauen wir auf die Herstellung,

we look at packaging and transportation,

auf Verpackung und Transport,

use, and end of life,

auf Verwendung und das Ende der Lebensdauer,

and at every single one of these stages,

und während jeder einzelnen dieser Phasen

the things that we do

stehen unsere Handlungen

have an interaction with the natural environment,

in einer Wechselwirkung mit der Natur,

and we can monitor how that interaction

und wir können überprüfen, wie sich diese Einflüsse

is actually affecting the systems and services

tatsächlich auf die Systeme und Dienstleistungen auswirken,

that make life on Earth possible.

die ein Leben auf der Erde möglich machen.

And through doing this,

Und dadurch

we've learned some absolutely fascinating things.

haben wir ein paar absolut faszinierende Dinge gelernt.

And we've busted a bunch of myths.

Wir haben sehr viele Mythen aufgedeckt.

So to start with, there's a word that's used a lot.

Zuerst ist da ein Ausdruck, der oft verwendet wird.

It's used a lot in marketing,

Er wird oft im Marketing verwendet,

and it's used a lot, I think, in our conversation

und ich denke, er wird auch oft in Konversationen verwendet,

when we're talking about sustainability,

wenn wir über Nachhaltigkeit sprechen.

and that's the word biodegradability.

Das ist der Ausdruck "biologisch abbaubar".

Now biodegradability is a material property;

Biologische Abbaubarkeit ist eine Materialeigenschaft.

it is not a definition of environmental benefits.

Sie definiert keinen Nutzen für die Umwelt.

Allow me to explain.

Lassen Sie mich das erklären.

When something natural,

Wenn etwas Natürliches,

something that's made from a cellulose fiber

etwas, das aus Zellulosefasern besteht,

like a piece of bread, even, or any food waste,

wie etwa ein Stück Brot, oder Lebensmittelabfall,

or even a piece of paper,

oder sogar ein Blatt Papier,

when something natural ends up

wenn etwas aus der Natur

in einer natürlichen Umgebung landet, wird es automatisch abgebaut.

in the natural environment, it degrades normally.

Its little carbon molecules that it stored up

Die kleinen Kohlenstoffmoleküle,

as it was growing are naturally released

die es beim Wachsen aufgenommen hat,

back into the atmosphere as carbon dioxide,

kommen auf natürlichem Weg als Kohlendioxid zurück in die Atmosphäre.

but this is a net situation.

Aber das ist eine Netto-Situation.

Most natural things

Die meisten natürlichen Dinge

don't actually end up in nature.

landen aber am Ende nicht in der Natur.

Most of the things, the waste that we produce, end up in landfill.

Die meisten Dinge, die Abfälle, die wir produzieren, landen auf einer Deponie.

Landfill is a different environment.

Das ist ein anderes Umfeld.

In landfill, those same carbon molecules

In einer Deponie zersetzen sich die gleichen Kohlenstoffmoleküle

degrade in a different way,

auf eine andere Weise,

because a landfill is anaerobic.

weil die Deponie anaerob ist.

It's got no oxygen. It's tightly compacted and hot.

Es gibt keinen Sauerstoff. Es ist sehr kompakt und heiß.

Those same molecules, they become methane,

Die gleichen Moleküle werden zu Methan,

and methane is a 25 times more potent

und Methan ist ein 25 Mal stärkeres Treibhausgas

greenhouse gas than carbon dioxide.

als Kohlendioxid.

So our old lettuces and products

Unsere alten Salatköpfe und die Produkte,

that we have thrown out that are made

die wir weggeworfen haben

out of biodegradable materials,

und die biologisch abbaubar sind,

if they end up in landfill,

tragen zum Klimawandel bei,

contribute to climate change.

wenn sie auf einer Deponie landen.

You see, there are facilities now

Es gibt mittlerweile Anlagen,

that can actually capture that methane

die das Methan auffangen

and generate power,

und Strom produzieren,

displacing the need for fossil fuel power,

und damit fossile Brennstoffe ersetzen.

but we need to be smart about this.

Aber wir müssen klug vorgehen.

We need to identify how we can start to leverage

Wir müssen einen Weg finden,

das, was tatsächlich passiert, zu unserem Vorteil zu nutzen

these types of things that are already happening

and start to design systems and services

und damit beginnen, Systeme und Dienstleistungen zu entwickeln,

that alleviate these problems.

die diese Probleme verringern.

Because right now, what people do is they turn around and they say,

Derzeit drehen sich die Leute einfach um und sagen:

"Let's ban plastic bags. We'll give people paper

"Verbieten wir Plastiktüten. Wir geben den Leuten Papier,

because that is better for the environment."

das ist besser für die Umwelt."

But if you're throwing it in the bin,

Aber wenn es weggeworfen wird,

and your local landfill facility

und dann auf einer ganz normalen Deponie landet,

is just a normal one,

then we're having what's called a double negative.

dann haben wir einen sogenannten doppelten Negativ.

I'm a product designer by trade.

Ich bin Produktdesignerin von Beruf.

I then did social science.

Dann habe ich Sozialwissenschaften studiert.

And so I'm absolutely fascinated

Ich bin also völlig fasziniert

by consumer goods and how the consumer goods

von Konsumgütern und davon, wie diese Güter,

that we have kind of become immune to

gegen die wir fast immun geworden sind,

that fill our lives

die unser Leben füllen,

have an impact on the natural environment.

sich auf die Umwelt auswirken.

And these guys are, like, serial offenders,

Diese Dinger hier sind sozusagen Serienstraftäter,

and I'm pretty sure everyone in this room

und ich bin ziemlich sicher,

has a refrigerator.

jeder hier besitzt einen Kühlschrank.

Now America has this amazing ability

Die USA hat die erstaunliche Fähigkeit,

to keep growing refrigerators.

Kühlschränke immer weiter zu vergrößern.

In the last few years, they've grown one cubic foot

In den letzten paar Jahren ist

on average, the standard size

die durchschnittliche Standardgröße eines Kühlschranks

of a refrigerator.

um 3 Kubikzentimeter gewachsen.

And the problem is, they're so big now,

Das Problem ist, dass sie jetzt so groß sind,

it's easier for us to buy more food

dass es leichter für uns ist, mehr Lebensmittel zu kaufen,

that we can't eat or find.

die wir nicht essen oder finden können.

I mean, I have things at the back of my refrigerator

Ich habe Sachen ganz hinten in meinem Kühlschrank,

that have been there for years, all right?

die stehen dort schon Jahre.

And so what happens is, we waste more food.

Wir werfen also mehr Lebensmittel weg.

And as I was just explaining, food waste is a problem.

Und wie ich gerade erklärt habe, ist das ein Problem.

In fact, here in the U.S., 40 percent

Hier in den USA landen 40 %

of food purchased for the home is wasted.

aller für den Haushalt gekauften Lebensmittel im Müll.

Half of the world's produced food is wasted.

Die Hälfte der weltweit produzierten Lebensmittel werden weggeworfen.

That's the latest U.N. stats. Up to half of the food.

Das ist die neuste UN-Statistk. Etwa die Hälfte der Lebensmittel.

It's insane. It's 1.3 billion tons of food per annum.

Das ist Wahnsinn. Das entspricht 1,3 Mrd. Tonnen pro Jahr.

And I blame it on the refrigerator,

Ich schiebe es auf den Kühlschrank,

well, especially in Western cultures,

besonders in den westlichen Kulturen,

because it makes it easier.

weil er es leichter macht.

I mean, there's a lot of complex systems going on here.

Es gibt so viele komplexe Systeme

I don't want to make it so simplistic.

und ich will es nicht so vereinfachen.

But the refrigerator is a serious contributor to this,

Aber der Kühlschrank leistet einen wesentlichen Beitrag,

and one of the features of it

und ein Teil der Ausstattung

is the crisper drawer.

ist das Frischhaltefach.

You all got crisper drawers?

Sie haben alle Frischhaltefächer?

The drawer that you put your lettuces in?

Das Fach, wo Sie Ihren Salat aufbewahren?

Lettuces have a habit of going soggy

Salat wird gerne schlapp,

in the crisper drawers, don't they?

wenn er im Frischhaltefach ist, oder?

Yeah? Soggy lettuces?

Ja? Schlapper Salat?

In the U.K., this is such a problem

In Großbritannien ist das so ein Problem,

that there was a government report a few years ago

dass es vor ein Paar Jahren einen Regierungsbericht gab,

that actually said the second biggest offender

in dem wirklich stand, dass welker Salat das am zweitmeisten

of wasted food in the U.K. is the soggy lettuce.

weggeworfene Lebensmittel in Großbritannien ist.

It was called the Soggy Lettuce Report.

Er hieß der "Schlappe-Salat-Bericht".

Okay? So this is a problem, people.

Okay? Das ist also ein Problem.

These poor little lettuces are getting thrown out

Diese armen kleinen Salatköpfe werden überall weggeworfen,

left, right and center because the crisper drawers

nur weil die Frischhaltefächer

are not designed to actually keep things crisp.

nicht dazu gemacht sind, Dinge wirklich frisch zu halten.

Okay. You need a tight environment.

Okay. Man braucht eine dichte Umgebung.

You need, like, an airless environment

Man braucht eine luftlose Umgebung,

to prevent the degrading that would happen naturally.

um den natürlichen Abbau zu verhindern.

But the crisper drawers, they're just a drawer

Aber die Frischhaltefächer, das sind nur Fächer,

with a slightly better seal.

mit etwas besserer Versiegelung.

Anyway, I'm clearly obsessed.

Naja, ich bin offensichtlich besessen.

Don't ever invite me over because I'll just start going through your refrigerator

Laden Sie mich nie zu sich ein, ich werde nur Ihren Kühlschrank durchsuchen

and looking at all sorts of things like that.

und mir all diese Dinge anschauen.

But essentially, this is a big problem.

Aber in Grunde ist das ein großes Problem.

Because when we lose something like the lettuce from the system,

Denn wenn so etwas wie der Salat aus unserem System verloren geht,

not only do we have that impact I just explained at the end of life,

dann haben wir nicht nur die erwähnten Auswirkungen am Ende des Lebensweges,

but we actually have had to grow that lettuce.

wir mussten den Salat ja auch züchten.

The life cycle impact of that lettuce is astronomical.

Die Bilanz dieses Salats ist astronomisch.

We've had to clear land.

Wir mussten Land räumen.

We've had to plant seeds, phosphorus,

Wir mussten Samen pflanzen, Phosphor,

fertilizers, nutrients, water, sunlight.

Dünger, Nährstoffe, Wasser, Sonnenlicht.

All of the embodied impacts in that lettuce

All diese Einflüsse, die der Salat "verkörpert",

get lost from the system,

gehen aus dem System verloren,

which makes it a far bigger environmental impact

deshalb hat das viel größere Auswirkungen auf die Umwelt

than the loss of the energy from the fridge.

als der Energieverlust durch den Kühlschrank.

So we need to design things like this far better

Wir müssen solche Dinge also viel besser gestalten,

if we're going to start addressing serious environmental problems.

wenn wir ernste Umweltprobleme beseitigen wollen.

We could start with the crisper drawer and the size.

Wir könnten mit dem Frischhaltefach und der Größe beginnen.

For those of you in the room who do design fridges,

Für alle hier, die Kühlschränke entwickeln,

that would be great.

das wäre großartig.

The problem is, imagine if we

Das Problem ist ... Stellen Sie sich vor,

actually started to reconsider how we designed things.

wir würden tatsächlich überdenken, wie wir Produkte gestalten.

So I look at the refrigerator as a sign of modernity,

Ich sehe den Kühlschrank als ein Symbol der Moderne,

but we actually haven't really changed the design

aber das Design hat sich

of them that much since the 1950s.

seit den 1950ern eigentlich nicht mehr verändert.

A little bit, but essentially they're still big boxes,

Ein wenig, aber im Grunde sind sie immer noch große Kästen,

cold boxes that we store stuff in.

kalte Kästen, in denen wir Dinge aufbewahren.

So imagine if we actually really started

Stellen Sie sich vor, wir würden wirklich anfangen,

to identify these problems and use that

diese Probleme zu identifizieren und das

as the foundation for finding innovative and elegant

als die Basis für innovative und elegante

design solutions that will solve those problems.

Designkonzepte verwenden, die diese Probleme lösen.

This is design-led system change,

Das ist designgesteuerter Systemwandel,

design dictating the way in which the system

das Design bestimmt die Art,

can be far more sustainable.

wie das System viel nachhaltiger werden kann.

Forty percent food waste is a major problem.

40 % verschwendete Lebensmittel sind ein großes Problem.

Imagine if we designed fridges that halved that.

Denken Sie nur, wir würden Kühlschränke entwerfen, die das halbieren.

Another item that I find fascinating

Ein anderes Gerät, das ich faszinierend finde,

is the electric tea kettle,

ist der elektrische Wasserkocher.

which I found out that

Wobei ich gemerkt habe,

you don't do tea kettles in this country, really, do you?

dass Sie hier in diesem Land keine Wasserkocher verwenden, oder?

But that's really big in the U.K.

Aber sie sind sehr verbreitet in Großbritannien.

Ninety-seven percent of households

97 % der Haushalte in Großbritannien

in the United Kingdom own an electric tea kettle.

besitzen einen elektrischen Wasserkocher.

So they're very popular.

Sie sind also extrem beliebt.

And, I mean, if I were to work with a design firm

Wenn ich mit einer Designfirma arbeiten würde,

or a designer, and they were designing one of these,

oder mit Designern, die so etwas entwerfen,

and they wanted to do it eco,

und sie wollten es öko machen,

they'd usually ask me two things.

dann würden Sie mich normalerweise zwei Sachen fragen:

They'd say, "Leyla, how do I make it technically efficient?"

"Leyla, wie mache ich es technisch effizient?"

Because obviously energy's a problem with this product.

Denn Energie ist bei diesem Produkt offensichtlich ein Problem.

Or, "How do I make it green materials?

Oder: "Wie verwende ich grüne Materialien?

How do I make the materials green

Wie mache ich die Materialien

in the manufacturing?"

bei der Herstellung grün?"

Would you ask me those questions?

Würden Sie mich das fragen?

They seem logical, right? Yeah.

Es scheint logisch, oder? Ja.

Well I'd say, "You're looking at the wrong problems."

Ich würde antworten: "Sie denken an die falschen Probleme."

Because the problem is with use.

Denn das Problem ist die Verwendung,

It's with how people use the product.

also wie die Leute mit dem Produkt umgehen.

Sixty-five percent of Brits

65 % der Briten geben zu,

admit to over-filling their kettle

dass sie den Wasserkocher zu voll machen,

when they only need one cup of tea.

wenn sie nur eine Tasse Tee wollen.

All of this extra water that's being boiled

All das zusätzliche Wasser, das gekocht wird,

requires energy, and it's been calculated

braucht Energie, und es wurde berechnet,

that in one day of extra energy use

dass die zusätzliche Energie,

from boiling kettles

die täglich von Wasserkochern verbraucht wird,

is enough to light all of the streetlights

ausreicht, um alle Straßenlampen

in England for a night.

in England eine Nacht zu erleuchten.

But this is the thing.

Aber genau das ist es.

This is what I call a product-person failure.

Das nenne ich ein Produkt-Personen-Versagen.

But we've got a product-system failure going on with these little guys,

Aber es gibt ein Produkt-System-Versagen bei diesen Wasserkochern,

and they're so ubiquitous, you don't even notice they're there.

dabei sind sie so unscheinbar, dass man sie kaum bemerkt.

And this guy over here, though, he does. He's named Simon.

Aber dieser Mann hier tut das sehr wohl. Sein Name ist Simon.

Simon works for the national electricity company in the U.K.

Simon arbeitet für die nationalen Elektrizitätswerke in Großbritannien.

He has a very important job of monitoring

Er hat den wichtigen Job, die gesamte Elektrizität zu überwachen,

all of the electricity coming into the system

die ins System kommt,

to make sure there is enough

und sicherzustellen, dass genug da ist,

so it powers everybody's homes.

um alle Haushalte zu versorgen.

He's also watching television.

Außerdem sieht er fern.

The reason is because there's a unique

Der Grund dafür ist ein einzigartiges Phänomen,

phenomenon that happens in the U.K.

das in Großbritannien passiert,

the moment that very popular TV shows end.

sobald beliebte TV-Serien zu Ende sind.

The minute the ad break comes on,

In dem Moment, in dem die Werbung beginnt,

this man has to rush

muss dieser Mann eiligst

to buy nuclear power from France,

Atomstrom aus Frankreich dazu kaufen,

because everybody turns their kettles on

wie alle zur gleichen Zeit

at the same time.

ihre Wasserkocher einschalten.

(Laughter)

(Lachen)

1.5 million kettles, seriously problematic.

1,5 Mio. Wasserkocher, ernsthaft problematisch.

So imagine if you designed kettles,

Wenn wir an das Design von Wasserkochern denken,

you actually found a way to solve these system failures,

und es uns tatsächlich gelingen würde, diese Fehler im System zu beseitigen,

because this is a huge amount of pressure

denn das ist ein enormer Druck

on the system,

auf das System,

just because the product hasn't thought about the problem

nur weil das Produkt nicht an das Problem gedacht hat,

that it's going to have when it exists in the world.

das es während seiner Existenz haben wird.

Now, I looked at a number of kettles available on the market,

Ich habe mir mehrere im Handel erhältliche Wasserkocher angeschaut

and found the minimum fill lines,

und bemerkt, dass die Mindestfüllmenge,

so the little piece of information that tells you

also die kleine Linie, die Ihnen zeigt,

how much you need to put in there,

wie viel Sie einfüllen müssen,

was between two and a five-and-a-half cups of water

zwischen zwei und fünfeinhalb Tassen Wasser liegt,

just to make one cup of tea.

nur um eine Tasse Tee zu machen.

So this kettle here is an example of one where

Dieser Wasserkocher hier ist ein Beispiel,

it actually has two reservoirs.

wo es zwei Kammern gibt.

One's a boiling chamber, and one's the water holder.

In der einen wird das Wasser gekocht, die andere ist der Wasserbehälter.

The user actually has to push that button

Der Benutzer muss auf diesen Knopf drücken,

to get their hot water boiled,

wenn er heißes Wasser haben will.

which means, because we're all lazy,

Das heißt, weil wir alle faul sind,

you only fill exactly what you need.

füllen wir nur das ein, was wir wirklich brauchen.

And this is what I call behavior-changing products:

Solche Produkte verändern unser Verhalten.

products, systems or services

Produkte, Systeme oder Dienstleistungen,

that intervene and solve these problems up front.

die eingreifen und diese Probleme im Voraus lösen.

Now, this is a technology arena,

Wir sind hier in einer Technologie-Arena,

so obviously these things are quite popular,

also sind diese Dinger hier ziemlich beliebt.

but I think if we're going to keep

Aber ich denke, wenn wir diese Produkte weiterhin

designing, buying and using and throwing out

mit einer Geschwindigkeit

these kinds of products at the rate we currently do,

entwickeln, kaufen und wegwerfen,

which is astronomically high,

die astronomisch hoch ist.

there are seven billion people

Auf der Welt leben derzeit

who live in the world right now.

7 Milliarden Menschen.

There are six billion mobile phone subscriptions

Letztes Jahr gab es 6 Mrd. Mobilfunkverträge.

as of last year.

Every single year, 1.5 billion mobile phones

Jedes Jahr werden 1,5 Mrd. Mobiltelefone produziert,

roll off production lines,

and some companies report their production rate

und einige Unternehmen berichten, dass ihre Produktionsrate

as being greater than the human birth rate.

höher ist als die menschliche Geburtenrate.

One hundred fifty-two million phones were thrown out in the U.S. last year;

152 Mio. Mobiltelefone wurden in den USA letztes Jahr weggeworfen;

only 11 percent were recycled.

nur 11 Prozent wurden recycelt.

I'm from Australia. We have a population of 22 million -- don't laugh --

Ich komme aus Australien. Dort leben 22 Mio. Menschen -- nicht lachen --

and it's been reported that 22 million phones

und laut Berichten haben die Leute 22 Mio. Mobiltelofone

are in people's drawers.

in ihren Schubladen.

We need to find ways of solving the problems around this,

Wir müssen Wege finden, die damit verbundenen Probleme zu lösen,

because these things are so complicated.

denn diese Dinger sind so kompliziert.

They have so much locked up inside them.

In ihnen ist so viel eingeschlossen.

Gold! Did you know that it's actually cheaper now

Gold! Wussten Sie, dass es mittlerweile billiger ist,

to get gold out of a ton of old mobile phones

eine Tonne Gold aus alten Mobiltelefonen zu gewinnen,

than it is out of a ton of gold ore?

als aus einer Tonne Erz?

There's a number of highly complex and valuable

In diesen Dingern sind viele hochkomplexe

materials embodied inside these things,

und wertvolle Materialen enthalten,

so we need to find ways of encouraging disassembly,

deshalb müssen wir Wege finden, um die Wiederverwertung zu fördern.

because this is otherwise what happens.

Ansonsten passiert so etwas.

This is a community in Ghana,

Das sind Menschen in Ghana

and e-waste is reported, or electronic waste

und elektronischer Abfall

is reported by the U.N.

beträgt laut UNO

as being up to 50 million tons trafficked.

im illegalen Handel bis zu 50 Mio. Tonnen.

This is how they get the gold

So bekommen sie das Gold

and the other valuable materials out.

und andere wertvolle Materialien heraus.

They burn the electronic waste

Sie verbrennen den elektronischen Abfall

in open spaces.

im Freien.

These are communities, and this is happening all over the world.

Das ist eine Gemeinschaft, und das passiert auf der ganzen Welt.

And because we don't see the ramifications

Weil wir die Auswirkungen nicht sehen,

of the choices that we make as designers,

die unsere Entscheidungen als Designer haben,

as businesspeople, as consumers,

als Geschäftsleute, als Konsumenten,

then these kinds of externalities happen,

geschehen diese externen Effekte.

and these are people's lives.

Das ist das Leben dieser Menschen.

So we need to find smarter, more systems-based,

Wir müssen intelligentere, systemorientiertere,

innovative solutions to these problems,

innovative Lösungen für diese Probleme finden,

if we're going to start to live sustainably within this world.

wenn wir auf dieser Welt nachhaltig leben wollen.

So imagine if, when you bought your mobile phone,

Denken Sie daran, als Sie Ihr Mobiltelefon gekauft haben,

your new one because you replaced your old one --

das neue, weil Sie das alte ersetzt haben,

after 15 to 18 months is the average time

im Durchschnitt werden Mobiltelefone

that people replace their phones, by the way —

alle 15 bis 18 Monate ersetzt, nur so nebenbei --

so if we're going to keep this kind of expedient

wenn wir unsere Mobiltelefone also

mobile phone replacing, then we should

weiterhin auf diese Art ersetzen,

be looking at closing the loop on these systems.

sollten wir versuchen, diese Kreisläufe zu schließen.

The people who produce these phones,

Diejenigen, die Mobiltelefone produzieren,

and some of which I'm sure are in the room right now,

und ich bin sicher, dass einige davon jetzt gerade hier sind,

could potentially look at doing what we call closed-loop systems,

könnten versuchen, geschlossene Kreisläufe zu erreichen,

or product system services,

oder "product system services".

so identifying that there is a market demand

Man erkennt, dass auf dem Markt eine Nachfrage besteht,

and that market demand's not going to go anywhere,

und dass diese Nachfrage nicht abnehmen wird,

so you design the product to solve the problem.

also gestaltet man das Produkt so, dass es das Problem löst.

Design for disassembly, design for light-weighting.

Design für Wiederverwertung, Design für geringeres Gewicht.

We heard some of those kinds of strategies

Wir haben gehört, dass einige dieser Strategien

being used in the Tesla Motors car today.

schon bei den Autos von Tesla Motors verwendet werden.

These kinds of approaches are not hard,

Diese Ansätze sind nicht schwierig.

but understanding the system

Aber den Kreislauf zu verstehen,

and then looking for viable, market-driven

und dann nach machbaren, marktorientierten Alternativen

consumer demand alternatives

für die Konsumnachfrage zu suchen,

is how we can start radically altering

ist ein Weg zur radikalen Veränderung

the sustainability agenda,

der Nachhaltigkeits-Agenda.

because I hate to break it to you all:

Denn ich muss Ihnen leider sagen:

Consumption is the biggest problem.

Konsum ist das größte Problem.

But design is one of the best solutions.

Aber Design ist eine der besten Lösungen.

These kinds of products are everywhere.

Solche Produkte gibt es überall.

By identifying alternative ways of doing things,

Indem wir alternative Wege finden Dinge zu tun,

we can actually start to innovate,

können wir mit echter Innovation beginnen,

and I say actually start to innovate.

und ich sage echte Innovation.

I'm sure everyone in this room is very innovative.

Ich bin sicher, jeder hier ist sehr innovativ.

But in the regards to using sustainability

Aber im Hinblick darauf,

as a parameter, as a criteria

Nachhaltigkeit als Parameter zu verwenden, als ein Kriterium,

for fueling systems-based solutions,

um systemorientierte Lösungen zu verstärken,

because as I've just demonstrated with these simple products,

denn wie ich gerade gezeigt habe, sind es diese einfachen Produkte,

they're participating in these major problems.

die zu diesen großen Problemen beitragen.

So we need to look across the entire life

Wir müssen uns also

of the things that we do.

den gesamten Lebensweg unserer Handlungen anschauen.

If you just had paper or plastic --

Wenn es nur um Papier oder Plastik geht --

obviously reusable is far more beneficial --

wiederverwendbar ist eindeutig viel besser --

then the paper is worse,

dann schneidet Papier schlechter ab.

and the paper is worse because it weighs

Und zwar deshalb,

four to 10 times more than the plastic,

weil es 4 - 10 Mal so schwer ist wie Plastik.

and when we actually compare, from a life cycle perspective,

Wenn wir das vergleichen, und zwar aus der Lebenszyklus-Perspektive,

a kilo of plastic and a kilo of paper,

ein Kilo Plastik mit einem Kilo Papier,

the paper is far better,

dann ist das Papier viel besser.

but the functionality of a plastic or a paper bag

Aber für die Funktionalität einer Plastik- oder Papiertüte,

to carry your groceries home is not done with a kilo of each material.

um die Einkäufe heimzutragen, braucht man kein Kilo an Material.

It's done with a very small amount of plastic

Man braucht nur eine sehr geringe Menge Plastik,

and quite a lot more paper.

und wesentlich mehr Papier.

Because functionality defines environmental impact,

Denn diese Funktionalität bestimmt die Umweltauswirkung.

and I said earlier that the designers always ask me for the eco-materials.

Ich habe vorher erwähnt, dass mich die Designer immer nach Öko-Material fragen.

I say, there's only a few materials that you should completely avoid.

Ich sage, es gibt nur wenige Materialien, die man völlig vermeiden sollte.

The rest of them, it's all about application,

Beim Rest kommt es rein auf die Anwendung an,

and at the end of the day, everything we design and produce in the economy

schließlich hat alles, was wir innerhalb der Wirtschaft entwickeln und produzieren,

or buy as consumers is done so for function.

oder als Konsumenten kaufen, eine Funktion.

We want something, therefore we buy it.

Wir wollen etwas, also kaufen wir es.

So breaking things back down and delivering

Indem wir Dinge wiederverwerten

smartly, elegantly, sophisticated solutions

und intelligente, elegante, durchdachte Lösungen liefern,

that take into consideration the entire system

die den gesamten Kreislauf berücksichtigen,

and the entire life of the thing, everything,

den gesamten Lebensweg der Dinge und alles andere,

all the way back to the extraction through to the end of life,

von der Gewinnung bis hin zum Ende des Lebensweges,

we can start to actually find really innovative solutions.

können wir wirklich beginnen, richtig innovative Lösungen zu finden.

And I'll just leave you with one very quick thing

Zum Abschluss möchte ich Ihnen noch kurz erzählen,

that a designer said to me recently who I work with, a senior designer.

was mir ein Designer, mit dem ich arbeite, ein erfahrener Designer, neulich gesagt hat.

I said, "How come you're not doing sustainability? I know you know this."

Ich sagte: "Warum machst du dich nichts mit Nachhaltigkeit? Du weißt das doch."

And he said, "Well, recently I pitched a sustainability project to a client,

Er sagte: "Neulich habe ich einem Klienten ein Nachhaltigkeitsprojekt vorgeschlagen,

and turned and he said to me,

und er hat mich angeschaut und gesagt:

'I know it's going to cost less,

"Ich weiß, es wird weniger kosten,

I know it's going to sell more,

ich weiß, es wird mehr verkaufen,

but we're not pioneers, because pioneers have arrows in their backs.'"

aber wir sind keine Pioniere, denn Pioniere haben Pfeile im Rücken."

I think we've got a roomful of pioneers,

Ich denke, dieser Raum ist voll mit Pionieren und ich hoffe,

and I hope there are far more pioneers out there, because we need to solve these problems.

es gibt weltweit noch viel mehr Pioniere, denn wir müssen diese Probleme lösen.

Thank you.

Vielen Dank.

(Applause)

(Applaus)