Leyla Acaroglu: Paper beats plastic? How to rethink environmental folklore

Leyla Acaroglu: Le papier est mieux que le plastique ? Comment repenser le folklore environnemental

Traducteur: Stefania Betti Relecteur: Elisabeth Buffard

So imagine, you're in the supermarket,

Imaginez que vous êtes au supermarché :

you're buying some groceries,

vous faites vos courses,

and you get given the option

et on vous donne le choix

for a plastic or a paper shopping bag.

entre un sac plastique ou un sac en papier.

Which one do you choose if you want to do

Lequel choisissez-vous si vous voulez

the right thing by the environment?

faire ce qu'il faut pour l'environnement ?

Most people do pick the paper.

La plupart choisit le papier.

Okay, let's think of why.

Mais pourquoi ?

It's brown to start with.

Déjà, c'est marron.

Therefore, it must be good for the environment.

Donc, il doit être bon pour la nature.

It's biodegradable. It's reusable.

C'est biodégradable, réutilisable,

In some cases, it's recyclable.

et dans certains cas, recyclable.

So when people are looking at the plastic bag,

En voyant le sac plastique, il y a de bonnes chances

it's likely they're thinking of something like this,

que les gens pensent à quelque chose comme ça :

which we all know is absolutely terrible,

nous savons tous que c'est une chose atroce

and we should be avoiding at all expenses

et que nous devons éviter à tout prix

these kinds of environmental damages.

ce genre de dégradation de l'environnement.

But people are often not thinking

Mais les gens pensent rarement

of something like this,

à ce genre de choses,

which is the other end of the spectrum.

à savoir, l'autre extrémité du problème.

When we produce materials,

Lorsque nous produisons des matériaux,

we need to extract them from the environment,

nous les tirons de l'environnement,

and we need a whole bunch of environmental impacts.

ce qui engendre forcément tout un tas d'effets sur l'environnement.

You see, what happens is, when we need

Ce qui se passe lorsque nous devons faire

to make complex choices,

face à des choix complexes,

us humans like really simple solutions,

nous, les humains apprécions les solutions simples,

and so we often ask for simple solutions.

et donc nous demandons à avoir des solutions simples.

And I work in design.

Je travaille dans le design.

I advise designers

Je donne mon avis aux designers

and innovators around sustainability,

et aux innovateurs sur la durabilité,

and everyone always says to me, "Oh Leyla,

et tout le monde me dit :

I just want the eco-materials."

« Je veux des matériaux écologiques. »

And I say, "Well, that's very complex,

je réponds : « Eh bien, c'est très complexe,

and we'll have to spend four hours talking about

et il va falloir passer quatre heures

what exactly an eco-material means,

à définir le concept d'éco-materiaux

because everything at some point

car tout, à un moment ou à un autre,

comes from nature,

vient de la nature,

and it's how you use the material

et c'est la façon dont on se sert du matérial

that dictates the environmental impact.

qui détermine son impact sur l'environnement. »

So what happens is, we have to rely

Dans les faits, on s'en remet

on some sort of intuitive framework

à une forme de cadre intuitif

when we make decisions.

quand on prend nos décisions.

So I like to call that intuitive framework

Ce cadre intuitif, je l'appelle

our environmental folklore.

notre folklore écologique.

It's either the little voice at the back of your head,

Ça peut être soit la petite voix qu'on a dans la tête,

or it's that gut feeling you get

soit ce qu'on ressent au fond de nous-même

when you've done the right thing,

en faisant le bon choix.

so when you've picked the paper bag

En choisissant le sac en papier

or when you've bought a fuel-efficient car.

ou en achetant une voiture qui consomme peu.

And environmental folklore is a really important thing

Le folklore écologique est un facteur essentiel

because we're trying to do the right thing.

car nous essayons de faire ce qui est bien.

But how do we know if we're actually

Mais comment savoir si on réduit véritablement

reducing the net environmental impacts

l'impact net sur l'environnement et sur la nature

that our actions as individuals and as professionals

de nos actions, en tant qu'individus,

and as a society are actually having

dans nos activités professionnelles

on the natural environment?

et en tant que société ?

So the thing about environmental folklore is

Ce qu'il faut voir de ce folklore,

it tends to be based on our experiences,

c'est qu'il se base sur nos expériences,

the things we've heard from other people.

sur ce qu'on a entendu dire.

It doesn't tend to be based on any scientific framework.

C'est rarement fondé scientifiquement.

And this is really hard, because we live

Chose difficile, car nous vivons

in incredibly complex systems.

dans des systèmes très complexes.

We have the human systems

On a les systèmes humains

of how we communicate and interrelate

de communication et d’interrelations

and have our whole constructed society,

et l'ensemble de notre construction sociale.

We have the industrial systems, which is essentially the entire economy,

On a les systèmes industriels, c'est-à-dire l'économie toute entière.

and then all of that has to operate

Et tout ça opère

within the biggest system,

dans le plus grand système

and, I would argue, the most important,

qui, selon moi, est le plus important,

the ecosystem.

l'écosystème.

And you see, the choices that we make

Vous voyez, les choix que l'on fait

as an individual,

en tant qu'individus,

but the choices that we make

et les choix que l'on fait

in every single job that we have,

dans nos activités professionnelles,

no matter how high or low you are in the pecking order,

quelle que soit notre position hiérarchique,

has an impact on all of these systems.

ont un impact sur tous ces systèmes.

And the thing is that we have to find ways

Et si on veut faire du développement durable,

if we're actually going to address sustainability

on doit trouver des moyens

of interlocking those complex systems

de combiner ces différents systèmes

and making better choices that result

et de faire des choix plus efficaces

in net environmental gains.

en terme de bénéfices nets pour l'environnement.

What we need to do is we need to learn

Il faut que l'on apprenne

to do more with less.

à faire plus en utilisant moins.

We have an increasing population,

La population augmente,

and everybody likes their mobile phones,

et nous aimons nos téléphones portables, surtout ici.

especially in this situation here.

So we need to find innovative ways of solving some of these problems that we face.

Donc, il faut trouver des solutions novatrices à ces problèmes.

And that's where this process called life cycle thinking comes in.

Et c'est là qu'intervient le raisonnement en terme de cycle de vie.

So essentially, everything that is created

En gros, tout ce qui est créé

goes through a series of life cycle stages,

traverse différentes étapes durant sa vie,

and we use this scientific process

et on utilise ce concept scientifique

called life cycle assessment,

« l’évaluation du cycle de vie »

or in America, you guys say life cycle analysis,

ou en Amérique « l'analyse du cycle de vie »

in order to have a clearer picture of how

pour avoir une meilleure idée de comment

everything that we do in the technical part of those systems

tout ce que nous faisons du point de vue technique

affects the natural environment.

a un impact sur l'environnement.

So we go all the way back

Alors, on examine tout depuis

to the extraction of raw materials,

l’extraction des matières premières,

and then we look at manufacturing,

puis la fabrication industrielle,

we look at packaging and transportation,

l'emballage, le transport,

use, and end of life,

l'utilisation, jusqu'à la fin de vie.

and at every single one of these stages,

A chacune de ces étapes,

the things that we do

ce que l'on fait

have an interaction with the natural environment,

interagit avec l’environnement,

and we can monitor how that interaction

et on peut mesurer comment cette interaction

is actually affecting the systems and services

a un impact sur les systèmes et les services

that make life on Earth possible.

qui rendent la vie sur la terre possible.

And through doing this,

En faisant ça,

we've learned some absolutely fascinating things.

nous avons appris des choses fascinantes.

And we've busted a bunch of myths.

Et brisé certains mythes.

So to start with, there's a word that's used a lot.

Pour commencer, il y a un mot qu'on utilise beaucoup,

It's used a lot in marketing,

notamment en marketing,

and it's used a lot, I think, in our conversation

et dans nos conversations

when we're talking about sustainability,

quand on parle de développement durable.

and that's the word biodegradability.

Ce mot c'est « biodégradabilité. »

Now biodegradability is a material property;

La biodégradabilité est une propriété des matériaux ;

it is not a definition of environmental benefits.

ce n'est pas une définition de bénéfices environnementaux.

Allow me to explain.

Je m'explique :

When something natural,

quand quelque chose de naturel,

something that's made from a cellulose fiber

fait de fibre de celluloses,

like a piece of bread, even, or any food waste,

comme un morceau de pain, ou tout autre reste de nourriture

or even a piece of paper,

ou même un bout de papier,

when something natural ends up

quand quelque chose de naturel finit

in the natural environment, it degrades normally.

dans la nature, il se dégrade normalement.

Its little carbon molecules that it stored up

Les molécules de carbone accumulées lors de sa croissance

as it was growing are naturally released

sont naturellement libérées dans l'atmosphère

back into the atmosphere as carbon dioxide,

sous forme de dioxyde de carbone, c'est un bilan « neutre. »

but this is a net situation.

Most natural things

Beaucoup de choses naturelles ne finissent pas dans la nature.

don't actually end up in nature.

Most of the things, the waste that we produce, end up in landfill.

La plupart des déchets que nous produisons finissent dans des décharges.

Landfill is a different environment.

Une décharge est un tout autre environnement.

In landfill, those same carbon molecules

Dans une décharge, ces mêmes molécules de carbones

degrade in a different way,

se dégradent différemment,

because a landfill is anaerobic.

parce qu'une décharge est un milieu anaérobique :

It's got no oxygen. It's tightly compacted and hot.

il n'y a pas d'oxygène. C'est très compact et chaud.

Those same molecules, they become methane,

Ces mêmes molécules se transforment en méthane.

and methane is a 25 times more potent

Le méthane est un gaz à effet de serre

greenhouse gas than carbon dioxide.

25 fois plus puissant que le dioxyde de carbone.

So our old lettuces and products

Ainsi, nos restes de salade et autres produits

that we have thrown out that are made

que nous jetons et qui sont faits de matériaux biodégradables,

out of biodegradable materials,

s'ils finissent en décharge,

if they end up in landfill,

contribute to climate change.

vont contribuer au changement climatique.

You see, there are facilities now

Maintenant, il existe des installations qui peuvent capter ce méthane

that can actually capture that methane

et le transformer en énergie,

and generate power,

displacing the need for fossil fuel power,

remplaçant ainsi le besoin en énergie fossile,

but we need to be smart about this.

mais nous devons faire ça intelligemment.

We need to identify how we can start to leverage

Nous devons identifier comment nous pouvons exploiter

these types of things that are already happening

toutes ces choses qui existent déjà

and start to design systems and services

et créer des systèmes et des services

that alleviate these problems.

qui soulagent ces problèmes.

Because right now, what people do is they turn around and they say,

Pour l'instant, les gens se retournent simplement et disent,

"Let's ban plastic bags. We'll give people paper

« Interdisons les sacs en plastique. Donnons des sacs en papier,

because that is better for the environment."

c'est meilleur pour l'environnement. »

But if you're throwing it in the bin,

Mais, si vous le jetez à la poubelle,

and your local landfill facility

et que votre décharge locale est de type normal,

is just a normal one,

then we're having what's called a double negative.

nous avons ce que nous appelons un double négatif.

I'm a product designer by trade.

Je suis conceptrice de produits de profession.

Après, j'ai étudié les sciences sociales.

I then did social science.

And so I'm absolutely fascinated

Au résultat, je suis fascinée par les biens de consommation

by consumer goods and how the consumer goods

that we have kind of become immune to

et la manière dont ces biens auxquels nous ne faisons plus attention,

that fill our lives

alors qu'ils sont omniprésents dans nos vies,

have an impact on the natural environment.

modifient l'environnement et la Nature.

And these guys are, like, serial offenders,

Et ces trucs sont vraiment des délinquants en série,

and I'm pretty sure everyone in this room

et je suis sûre que tout le monde dans cette pièce

has a refrigerator.

possède un réfrigérateur.

Now America has this amazing ability

L'Amérique a cette capacité stupéfiante

to keep growing refrigerators.

de faire grandir les réfrigérateurs.

In the last few years, they've grown one cubic foot

Ces dernières années, ils se sont agrandis de 30 cm cube

on average, the standard size

en moyenne, pour la taille standard d'un réfrigérateur.

of a refrigerator.

And the problem is, they're so big now,

Et le problème est, ils sont tellement grands maintenant,

it's easier for us to buy more food

qu'il est plus facile d'acheter plus de nourriture

that we can't eat or find.

même si on ne la mange pas ou qu'on ne la trouve plus.

I mean, I have things at the back of my refrigerator

J'ai des choses à l'arrière de mon réfrigérateur

that have been there for years, all right?

qui sont là depuis des années !

And so what happens is, we waste more food.

Et donc, nous gaspillons encore plus de nourriture.

And as I was just explaining, food waste is a problem.

Et comme je disais, le gaspillage de nourriture est un vrai problème.

In fact, here in the U.S., 40 percent

Ici aux États-Unis,

of food purchased for the home is wasted.

40 % de la nourriture achetée par les ménages part à la poubelle.

Half of the world's produced food is wasted.

La moitié de la nourriture produite dans le monde est gaspillée.

That's the latest U.N. stats. Up to half of the food.

Ce sont les dernières statistiques de l'ONU : la moitié de la nourriture.

It's insane. It's 1.3 billion tons of food per annum.

C'est fou ! Ça fait 1,3 milliards de tonnes par an.

Pour moi, c'est la faute du réfrigérateur,

And I blame it on the refrigerator,

well, especially in Western cultures,

surtout dans nos cultures occidentales,

because it makes it easier.

parce que c'est plus simple.

I mean, there's a lot of complex systems going on here.

Il y plein de systèmes complexes ici.

I don't want to make it so simplistic.

Et je ne veux pas trop simplifier la chose.

But the refrigerator is a serious contributor to this,

Mais le réfrigérateur est une grande partie du problème,

and one of the features of it

et une des ses caractéristiques

is the crisper drawer.

est le bac à légumes.

You all got crisper drawers?

Vous avez tous un bac à légumes, non ?

The drawer that you put your lettuces in?

Ce bac dans lequel vous mettez la salade ?

Lettuces have a habit of going soggy

La salade tend à ramollir

in the crisper drawers, don't they?

dans le bac à légumes, non ?

Yeah? Soggy lettuces?

Une salade molle ?

In the U.K., this is such a problem

Au Royaume-Uni, c'est devenu un tel problème

that there was a government report a few years ago

qu'il y a eu un rapport du gouvernement il y a quelques années

that actually said the second biggest offender

qui disait que la deuxième cause

of wasted food in the U.K. is the soggy lettuce.

de nourriture gaspillée au Royaume-Uni est la salade ramolliée.

It was called the Soggy Lettuce Report.

Ça s'appelait le « Rapport de la salade ramollie ».

Okay? So this is a problem, people.

C'est donc vraiment un problème.

These poor little lettuces are getting thrown out

Ces pauvres salades sont jetées

left, right and center because the crisper drawers

de tous côtés parce que le bac à légumes

are not designed to actually keep things crisp.

n'est pas fait pour maintenir les légumes craquants.

Okay. You need a tight environment.

Vous avez besoin d'un espace clos,

You need, like, an airless environment

d'un espace sans air,

to prevent the degrading that would happen naturally.

pour empêcher les dégradations naturelles.

But the crisper drawers, they're just a drawer

Le bac à légumes, c'est simplement un tiroir

with a slightly better seal.

avec une fermeture un peu meilleure.

Anyway, I'm clearly obsessed.

Bon, oui, je suis un peu obsédée.

Don't ever invite me over because I'll just start going through your refrigerator

Ne m'invitez jamais chez vous car je risque de fouiller dans votre frigo

and looking at all sorts of things like that.

pour y trouver plein de trucs comme ça.

But essentially, this is a big problem.

Mais bon, c'est un gros problème.

Because when we lose something like the lettuce from the system,

Car, lorsque nous perdons quelque chose du système, comme une salade,

not only do we have that impact I just explained at the end of life,

non seulement nous avons l'impact de fin de vie que j'ai expliqué,

but we actually have had to grow that lettuce.

mais il a fallu que l'on produise cette salade.

The life cycle impact of that lettuce is astronomical.

L'impact du cycle de vie de cette salade est énorme.

We've had to clear land.

Nous avons dû défricher une terre.

We've had to plant seeds, phosphorus,

Nous avons dû planter des graines, du phosphore,

fertilizers, nutrients, water, sunlight.

des engrais, des éléments nutritifs, de l'eau, du soleil.

All of the embodied impacts in that lettuce

Tous les impacts qu'implique cette salade

get lost from the system,

sortent du système en pure perte,

which makes it a far bigger environmental impact

ce qui en fait un impact environnemental encore plus grand

than the loss of the energy from the fridge.

que la perte d'énergie du frigo.

So we need to design things like this far better

Nous devons donc revoir la conception de ces choses-là

if we're going to start addressing serious environmental problems.

si nous voulons vraiment répondre aux graves défis environnementaux.

We could start with the crisper drawer and the size.

Nous pourrions commencer avec le bac à légumes et la taille.

For those of you in the room who do design fridges,

Pour ceux d'entre vous ici qui dessinent des frigos,

that would be great.

ça serait vraiment bien.

The problem is, imagine if we

Le problème est...

Imaginez qu'on commence à repenser la façon dont nous créons les choses.

actually started to reconsider how we designed things.

So I look at the refrigerator as a sign of modernity,

Je vois le réfrigérateur comme un signe de modernité,

but we actually haven't really changed the design

mais son design n'a pas vraiment changé

of them that much since the 1950s.

depuis les années cinquante.

A little bit, but essentially they're still big boxes,

Un petit peu, mais en gros, ça reste des grandes boites,

cold boxes that we store stuff in.

froides dans lesquelles nous rangeons des affaires.

So imagine if we actually really started

Imaginez si nous commencions vraiment

to identify these problems and use that

à identifier ces problèmes et à utiliser ça

as the foundation for finding innovative and elegant

comme base pour trouver des solutions de design

design solutions that will solve those problems.

novatrices et élégantes qui résoudront ces problèmes.

This is design-led system change,

C'est un changement de système passant par la conception :

design dictating the way in which the system

la conception déterminant la façon dont le système

peut devenir plus durable.

can be far more sustainable.

Forty percent food waste is a major problem.

40 % de nos aliments qui partent à la poubelle est un vrai problème !

Imagine if we designed fridges that halved that.

Imaginez qu'on crée des frigos qui réduisent ça de moitié.

Another item that I find fascinating

Autre chose que je trouve fascinant,

is the electric tea kettle,

c'est la bouilloire électrique.

which I found out that

Je me suis rendue compte que

you don't do tea kettles in this country, really, do you?

vous n'êtes pas trop branchés bouilloire dans ce pays, n'est-ce pas ?

But that's really big in the U.K.

Mais c'est très important au Royaume-Uni.

Ninety-seven percent of households

97 % des ménages au Royaume-Uni ont une bouilloire électrique.

in the United Kingdom own an electric tea kettle.

So they're very popular.

C'est donc très populaire.

And, I mean, if I were to work with a design firm

Et si je devais travailler avec une compagnie de design

or a designer, and they were designing one of these,

ou avec un designer, et qu'il fallait créer une bouilloire,

and they wanted to do it eco,

et qu'ils voulaient la faire écologique,

they'd usually ask me two things.

ils me demanderaient deux choses.

They'd say, "Leyla, how do I make it technically efficient?"

Ils diraient, « Leyla, comment je la rends techniquement efficace ? »

Because obviously energy's a problem with this product.

Parce que bien sur l'énergie est un problème avec ce produit.

Or, "How do I make it green materials?

Ou « Comment puis-je la faire écolo ?

How do I make the materials green

Comment puis-je rendre les matériaux écolo

in the manufacturing?"

dans la fabrication ? »

Would you ask me those questions?

Vous me poseriez ces questions ?

They seem logical, right? Yeah.

Elles sont logiques, non ? Oui.

Well I'd say, "You're looking at the wrong problems."

Et bien, je dirais, « Vous vous concentrez sur les mauvais problèmes. »

Because the problem is with use.

Parce que le problème est dans l'utilisation.

It's with how people use the product.

Dans la façon dont les gens utilisent le produit.

Sixty-five percent of Brits

65 % des Britanniques

admit to over-filling their kettle

reconnaissent qu'ils remplissent trop leur bouilloire

when they only need one cup of tea.

alors qu'ils n'ont besoin que d'une tasse de thé.

All of this extra water that's being boiled

Et toute cette eau qui doit être bouillie

requires energy, and it's been calculated

demande de l'énergie, et on a calculé

that in one day of extra energy use

que pendant une journée, ce surplus d'énergie utilisée

from boiling kettles

par les bouilloires électriques

is enough to light all of the streetlights

suffit à alimenter tous les lampadaires

in England for a night.

d'Angleterre pendant une nuit.

But this is the thing.

Et voici le problème.

This is what I call a product-person failure.

C'est ce que j'appelle un échec produit-personne.

But we've got a product-system failure going on with these little guys,

Mais nous avons aussi un échec produit-système avec ces choses,

and they're so ubiquitous, you don't even notice they're there.

et il est tellement omniprésent que vous ne le voyez même pas.

And this guy over here, though, he does. He's named Simon.

Et ce type ici, par contre, lui, il le voit. Il s'appelle Simon.

Simon works for the national electricity company in the U.K.

Simon travaille pour la compagnie nationale d'électricité au Royaume-Uni.

He has a very important job of monitoring

Il occupe un poste très important :

all of the electricity coming into the system

il surveille toute l'électricité qui entre dans le système

to make sure there is enough

pour s'assurer qu'il y en a assez

so it powers everybody's homes.

pour alimenter tous les ménages.

He's also watching television.

Il regarde aussi la télé.

The reason is because there's a unique

La raison est qu'il y a un phénomène

phenomenon that happens in the U.K.

unique qui se passe au Royaume-Uni

the moment that very popular TV shows end.

au moment où cette série populaire se termine.

The minute the ad break comes on,

A la minute où les pubs commencent,

this man has to rush

cet homme doit se dépêcher

to buy nuclear power from France,

pour acheter de l'énergie nucléaire à la France,

because everybody turns their kettles on

parce que tout le monde allume sa bouilloire

at the same time.

au même moment.

(Laughter)

(Rires)

1.5 million kettles, seriously problematic.

1,5 million de bouilloires, c'est un problème sérieux.

So imagine if you designed kettles,

Donc imaginez que vous créiez des bouilloires,

you actually found a way to solve these system failures,

et que vous ayez trouvé un moyen de résoudre ces échecs du système,

because this is a huge amount of pressure

parce que c'est une pression énorme

on the system,

sur le système,

just because the product hasn't thought about the problem

simplement parce que le produit n'a pas pensé aux problèmes

that it's going to have when it exists in the world.

auxquels il allait devoir faire face une fois dans le monde.

Now, I looked at a number of kettles available on the market,

J'ai regardé plusieurs modèles de bouilloires sur le marché,

and found the minimum fill lines,

et observé la ligne de remplissage minimum,

so the little piece of information that tells you

cette information qui vous donne

how much you need to put in there,

la quantité que vous devez mettre dans la bouilloire,

was between two and a five-and-a-half cups of water

et elle est entre deux et cinq tasses et demi d'eau

just to make one cup of tea.

pour faire simplement une tasse de thé.

So this kettle here is an example of one where

Voici une bouilloire, par exemple,

it actually has two reservoirs.

qui a en fait deux réservoirs.

One's a boiling chamber, and one's the water holder.

L'un est une chambre d’ébullition, l'autre est le réservoir d'eau.

The user actually has to push that button

L'utilisateur doit pousser sur ce bouton

to get their hot water boiled,

pour faire bouillir son eau,

which means, because we're all lazy,

ce qui veut dire, parce qu'on est tous fainéants,

you only fill exactly what you need.

que vous remplissez seulement ce dont vous avec besoin.

And this is what I call behavior-changing products:

C'est un produit qui engendre des changements de comportements :

products, systems or services

un produit, un système ou un service

that intervene and solve these problems up front.

qui intervient et résout ces problèmes en amont.

Now, this is a technology arena,

Bon, nous sommes dans une arène technologie,

so obviously these things are quite popular,

donc ces objets sont très populaires,

but I think if we're going to keep

mais si nous devons continuer

designing, buying and using and throwing out

à créer, acheter, utiliser et jeter

these kinds of products at the rate we currently do,

ces produits aussi vite que nous le faisons,

which is astronomically high,

c'est-à-dire à la vitesse de la lumière...

there are seven billion people

Il y a 7 milliards d'habitants sur la Terre,

who live in the world right now.

There are six billion mobile phone subscriptions

il y a 6 milliards d'abonnements pour des téléphones portables

as of last year.

en date de l'année dernière.

Every single year, 1.5 billion mobile phones

Chaque année, 1,5 milliard de téléphones sont produits dans le monde

roll off production lines,

and some companies report their production rate

et certaines entreprises disent que leur taux de production

as being greater than the human birth rate.

est plus élevé que le taux de natalité dans le monde.

One hundred fifty-two million phones were thrown out in the U.S. last year;

152 millions de téléphones ont été jetés l'année dernière aux États-Unis

only 11 percent were recycled.

dont seuls 11 % ont été recyclés.

I'm from Australia. We have a population of 22 million -- don't laugh --

Je suis Australienne. Nous avons 22 millions d'habitants et -- ne rigolez pas --

and it's been reported that 22 million phones

il se dit qu'il y a 22 millions de téléphones

are in people's drawers.

dans les tiroirs des gens.

We need to find ways of solving the problems around this,

Il faut que nous trouvions des façons de résoudre ces problèmes,

because these things are so complicated.

parce que ces choses-là sont compliquées.

They have so much locked up inside them.

Il y a tellement de choses à l'intérieur de ces produits.

Gold! Did you know that it's actually cheaper now

De l'or ! Saviez-vous que c'est aujourd'hui moins cher

to get gold out of a ton of old mobile phones

d'avoir de l'or d'une tonne de vieux téléphones portables

than it is out of a ton of gold ore?

que d'une tonne de minerai d'or ?

There's a number of highly complex and valuable

Il y a beaucoup de matériaux complexes et précieux dans ces produits,

materials embodied inside these things,

so we need to find ways of encouraging disassembly,

donc nous devons trouver des façons d'encourager leurs désassemblages,

because this is otherwise what happens.

pour ne pas que ça arrive.

This is a community in Ghana,

Voici une communauté au Ghana,

and e-waste is reported, or electronic waste

et les déchets électroniques

is reported by the U.N.

sont considérés par les Nations Unies

as being up to 50 million tons trafficked.

comme représentant un trafic de 50 millions de tonnes.

This is how they get the gold

C'est comme ça qu'ils récupèrent l'or

and the other valuable materials out.

et d'autres matériaux de valeur.

They burn the electronic waste

Ils brûlent les déchets électroniques en plein air.

in open spaces.

These are communities, and this is happening all over the world.

Ce sont des lieux d'habitation, et on voit ça partout dans le monde.

And because we don't see the ramifications

Et parce qu'on ne voit pas les ramifications

of the choices that we make as designers,

de ces choix que nous faisons en tant que concepteurs,

as businesspeople, as consumers,

qu'entrepreneurs, que consommateurs,

then these kinds of externalities happen,

ces activités externes prennent places,

and these are people's lives.

et touchent la vie de ces gens.

So we need to find smarter, more systems-based,

Nous devons donc trouver des solutions plus intelligentes,

novatrices, qui concernent le système,

innovative solutions to these problems,

si nous voulons vivre de manière plus durable dans ce monde.

if we're going to start to live sustainably within this world.

So imagine if, when you bought your mobile phone,

Imaginez si, lorsque vous achetez votre téléphone portable,

your new one because you replaced your old one --

un nouveau pour remplacer l'ancien --

after 15 to 18 months is the average time

après 15 à 18 mois, c'est la moyenne

that people replace their phones, by the way —

à laquelle les gens remplacent leur téléphone --

so if we're going to keep this kind of expedient

si nous continuons comme ça

mobile phone replacing, then we should

à remplacer nos téléphones, nous devrions

be looking at closing the loop on these systems.

trouver des façons de boucler la boucle de ces systèmes.

The people who produce these phones,

Les gens qui produisent ces téléphones,

and some of which I'm sure are in the room right now,

et je suis sure que certains sont ici,

could potentially look at doing what we call closed-loop systems,

pourraient faire quelque chose qui s'appelle un système à circuit fermé,

or product system services,

ou un service pour système de produits,

so identifying that there is a market demand

en identifiant qu'il y a une demande du marché

and that market demand's not going to go anywhere,

et que cette demande ne va pas s'en aller,

so you design the product to solve the problem.

vous créez le produit pour résoudre le problème.

Design for disassembly, design for light-weighting.

Créer pour le désassemblage, pour la légèreté.

We heard some of those kinds of strategies

On sait que certaines de ces stratégies

being used in the Tesla Motors car today.

sont utilisées pour les voitures Tesla.

These kinds of approaches are not hard,

Ce genre d'approches n'est vraiment pas compliqué,

but understanding the system

mais comprendre le système

and then looking for viable, market-driven

et chercher des alternatives viables, adaptées au marché et

consumer demand alternatives

répondent aux attentes des consommateurs

is how we can start radically altering

nous permettra d'enfin changer de manière radicale

the sustainability agenda,

la voie sur la durabilité.

because I hate to break it to you all:

Parce que je dois vous dire que

Consumption is the biggest problem.

la consommation est le principal problème.

But design is one of the best solutions.

Mais la conception, le design est une des meilleures solutions.

These kinds of products are everywhere.

Ces produits sont partout.

By identifying alternative ways of doing things,

En identifiant des façons alternatives de faire les choses,

we can actually start to innovate,

on peut commencer à innover,

and I say actually start to innovate.

et je dis bien « commencer à innover ».

I'm sure everyone in this room is very innovative.

Je suis sure que tout le monde ici est innovant.

But in the regards to using sustainability

Mais pour utiliser la durabilité

as a parameter, as a criteria

en tant que paramètre, que critère

for fueling systems-based solutions,

pour créer des solutions basées sur le système,

because as I've just demonstrated with these simple products,

parce que comme je viens de le démontrer avec ces produits simples,

they're participating in these major problems.

ils sont en partie responsables de ces énormes problèmes.

So we need to look across the entire life

Nous devons regarder la vie entière

of the things that we do.

des choses que nous faisons.

If you just had paper or plastic --

Si vous n'avez que le papier ou le plastique --

obviously reusable is far more beneficial --

oui le ré-utilisable est bien mieux --

then the paper is worse,

et le papier est pire,

and the paper is worse because it weighs

et le papier est pire parce qu'il pèse

four to 10 times more than the plastic,

entre 4 et 10 fois plus que le plastique,

and when we actually compare, from a life cycle perspective,

et lorsque nous comparons, d'un point de vue des cycles de vie,

a kilo of plastic and a kilo of paper,

un kilo de plastique et un kilo de papier,

the paper is far better,

le papier est bien mieux,

but the functionality of a plastic or a paper bag

mais la fonctionnalité d'un sac plastique ou d'un sac papier

to carry your groceries home is not done with a kilo of each material.

pour porter vos courses jusque chez vous n'est pas faite avec un kilo de matériau.

It's done with a very small amount of plastic

C'est fait avec une toute petite quantité de plastique

and quite a lot more paper.

et beaucoup plus de papier.

Because functionality defines environmental impact,

Parce que la fonctionnalité est ce qui définit l'impact environnemental,

and I said earlier that the designers always ask me for the eco-materials.

Et je vous disais que les concepteurs me demandent des matériaux écologiques.

I say, there's only a few materials that you should completely avoid.

Je réponds qu'il n'y a que quelques matériaux qu'il faut éviter à tout prix.

The rest of them, it's all about application,

Pour les autres, tout dépend de l'utilisation,

and at the end of the day, everything we design and produce in the economy

et tout ce que nous créons et produisons dans notre économie

or buy as consumers is done so for function.

ou achetons en tant que consommateurs est fait pour une certaine utilisation.

We want something, therefore we buy it.

Nous voulons quelque chose, donc nous l'achetons.

So breaking things back down and delivering

Nous devons donc trouver des solutions

smartly, elegantly, sophisticated solutions

intelligentes, élégantes et sophistiquées

qui tiennent compte du système en entier

that take into consideration the entire system

et de la vie entière des objets,

and the entire life of the thing, everything,

all the way back to the extraction through to the end of life,

en partant de l'extraction jusqu'à la fin de leur vie,

we can start to actually find really innovative solutions.

ainsi nous pourrons commencer à trouver de vrais solutions innovantes.

And I'll just leave you with one very quick thing

Une dernière chose avant de vous laisser,

that a designer said to me recently who I work with, a senior designer.

Je parlais avec un concepteur important avec qui je travaille et je lui demandais,

I said, "How come you're not doing sustainability? I know you know this."

« Comment ça se fait que vous ne travailliez pas sur la durabilité ? »

And he said, "Well, recently I pitched a sustainability project to a client,

Il m'a répondu : « J'ai présenté un projet durable à un client récemment,

and turned and he said to me,

il s'est tourné vers moi et m'a dit,

'I know it's going to cost less,

« Je sais que ça va couter moins cher,

I know it's going to sell more,

je sais que ça se vendra mieux,

but we're not pioneers, because pioneers have arrows in their backs.'"

mais nous ne sommes pas des pionniers, parce qu'ils se font tirer dans le dos. »

I think we've got a roomful of pioneers,

Je sais que vous êtes tous ici des pionniers et j'espère

and I hope there are far more pioneers out there, because we need to solve these problems.

qu'il y en a plein d'autres dans le monde car nous devons résoudre ces problèmes.

Thank you.

Merci.

(Applause)

(Applaudissements)