Leyla Acaroglu: Paper beats plastic? How to rethink environmental folklore

Traductor: Daniel Sainz Revisor: Leopoldo Varela

So imagine, you're in the supermarket,

Imaginen que están en el supermercado,

you're buying some groceries,

comprando algunas provisiones,

and you get given the option

y que les dan a elegir

for a plastic or a paper shopping bag.

entre una bolsita de plástico y una de papel.

Which one do you choose if you want to do

¿Cuál elegirían para hacer lo mejor

the right thing by the environment?

por el medio ambiente?

Most people do pick the paper.

La mayoría se lleva la de papel.

Okay, let's think of why.

Bien, pensemos por qué.

It's brown to start with.

Es marrón, para empezar.

Therefore, it must be good for the environment.

Por lo tanto, debe ser buena para el medio ambiente.

It's biodegradable. It's reusable.

Es biodegradable. Es reutilizable.

In some cases, it's recyclable.

A veces, es reciclable.

So when people are looking at the plastic bag,

Cuando observamos una bolsita plástica,

it's likely they're thinking of something like this,

probablemente pensemos en cosas como esta,

which we all know is absolutely terrible,

que son absolutamente espantosas

and we should be avoiding at all expenses

y tenemos que evitar cueste lo que cueste

these kinds of environmental damages.

este tipo de daños ambientales.

But people are often not thinking

Pero en general no pensamos

of something like this,

en cosas como esta,

which is the other end of the spectrum.

que es la otra cara de la moneda.

When we produce materials,

Cuando producimos materiales,

we need to extract them from the environment,

necesitamos extraerlos del medio ambiente

and we need a whole bunch of environmental impacts.

y generamos una gran cantidad de impactos medioambientales.

You see, what happens is, when we need

Lo que pasa cuando tenemos que tomar

to make complex choices,

decisiones complejas

us humans like really simple solutions,

es que como humanos preferimos soluciones sencillas

and so we often ask for simple solutions.

y por eso siempre pedimos soluciones sencillas.

And I work in design.

Yo trabajo en diseño.

I advise designers

Asesoro a diseñadores

and innovators around sustainability,

y a innovadores sobre sustentabilidad

and everyone always says to me, "Oh Leyla,

y todos me dicen siempre:

I just want the eco-materials."

«Leyla, solo quiero los materiales ecológicos».

And I say, "Well, that's very complex,

Y yo les digo: «Bueno, eso es muy complejo,

and we'll have to spend four hours talking about

vamos a necesitar hablar cuatro horas

what exactly an eco-material means,

de qué es exactamente un material ecológico,

because everything at some point

porque todo, de alguna manera,

comes from nature,

viene de la naturaleza

and it's how you use the material

y es el modo en que se usa un material

that dictates the environmental impact.

lo que determina el impacto medioambiental».

Y lo que pasa es que necesitamos creer

So what happens is, we have to rely

on some sort of intuitive framework

en un marco conceptual intuitivo

when we make decisions.

cuando tomamos decisiones.

So I like to call that intuitive framework

Y me gusta llamar a ese marco conceptual intuitivo

our environmental folklore.

creencias populares sobre ecología.

It's either the little voice at the back of your head,

Es o bien esa vocecita que nos habla desde atrás de la cabeza,

or it's that gut feeling you get

o es esa sensación visceral que tenemos

when you've done the right thing,

cuando hemos hecho lo correcto,

so when you've picked the paper bag

como cuando elegimos la bolsita de papel

or when you've bought a fuel-efficient car.

o compramos un auto con mejor rendimiento de combustible.

And environmental folklore is a really important thing

Y las creencias populares sobre ecología son muy importantes

because we're trying to do the right thing.

porque tenemos la intención de hacer lo correcto.

But how do we know if we're actually

¿Pero cómo sabemos si estamos realmente

reducing the net environmental impacts

reduciendo el impacto neto sobre el medio ambiente,

that our actions as individuals and as professionals

que nuestras acciones como individuos, como profesionales

and as a society are actually having

y como una sociedad producimos

on the natural environment?

en el medio ambiente?

Las creencias populares sobre el medio ambiente

So the thing about environmental folklore is

it tends to be based on our experiences,

suelen basarse en las experiencias,

the things we've heard from other people.

en algo que oímos de otras personas.

It doesn't tend to be based on any scientific framework.

Suelen no tener ninguna base científica.

And this is really hard, because we live

Y esto es muy serio, porque vivimos

in incredibly complex systems.

en sistemas enormemente complejos.

We have the human systems

Están los sistemas humanos,

of how we communicate and interrelate

cómo nos comunicamos y nos relacionamos,

and have our whole constructed society,

cómo construimos sociedades enteras.

We have the industrial systems, which is essentially the entire economy,

Está el sistema industrial, que es en esencia toda la economía,

and then all of that has to operate

y entonces todo eso tiene que operar

within the biggest system,

dentro del sistema mayor,

and, I would argue, the most important,

y yo diría el más importante,

the ecosystem.

que es el ecosistema.

And you see, the choices that we make

Y cada opción que elijamos

as an individual,

como individuos,

but the choices that we make

incluso lo que elijamos

in every single job that we have,

en todos y cada unos de nuestros trabajos,

no matter how high or low you are in the pecking order,

no importa que estemos arriba o abajo en la jerarquía,

has an impact on all of these systems.

produce un impacto en todos estos sistemas.

And the thing is that we have to find ways

Y el tema es que tenemos que encontrar los modos,

if we're actually going to address sustainability

si realmente vamos a ocuparnos de la sustentabilidad,

of interlocking those complex systems

de hacer engranar esos sistemas complejos

and making better choices that result

y de elegir lo mejor para producir

in net environmental gains.

beneficios medio ambientales.

What we need to do is we need to learn

Tenemos que aprender

to do more with less.

a hacer más con menos.

We have an increasing population,

La población está aumentando

and everybody likes their mobile phones,

y a todos nos gustan los celulares,

especially in this situation here.

especialmente en lugares como este.

So we need to find innovative ways of solving some of these problems that we face.

Debemos encontrar formas novedosas de resolver los problemas que enfrentamos.

And that's where this process called life cycle thinking comes in.

Y aquí entra en juego el proceso llamado ciclo de vida.

So essentially, everything that is created

En esencia, todo lo que se produce

goes through a series of life cycle stages,

pasa por una serie de etapas en su ciclo de vida

and we use this scientific process

y usamos este proceso científico

called life cycle assessment,

conocido como evaluación del ciclo de vida,

or in America, you guys say life cycle analysis,

o análisis del ciclo de vida como dicen aquí en EE UU

in order to have a clearer picture of how

para tener una idea más clara

everything that we do in the technical part of those systems

de cómo todo lo que hacemos en la parte técnica de esos sistemas

affects the natural environment.

afecta al medio natural.

So we go all the way back

Desandamos todo el camino

to the extraction of raw materials,

hasta la extracción de la materia prima,

and then we look at manufacturing,

luego observamos la fabricación,

la presentación, los envoltorios, el transporte,

we look at packaging and transportation,

use, and end of life,

el uso y el final de la vida útil.

and at every single one of these stages,

Y en cada una de estas etapas,

the things that we do

lo que hagamos va a interactuar

have an interaction with the natural environment,

con el medio natural,

and we can monitor how that interaction

y podemos controlar cómo esa interacción

is actually affecting the systems and services

afecta de hecho a los sistemas y servicios

that make life on Earth possible.

que hacen posible la vida en la Tierra.

And through doing this,

Por hacer este trabajo,

we've learned some absolutely fascinating things.

aprendimos cosas completamente fascinantes.

And we've busted a bunch of myths.

Y hemos derribado unos cuantos mitos.

So to start with, there's a word that's used a lot.

Para empezar, hay una palabra que se usa mucho.

It's used a lot in marketing,

Se usa mucho en mercadotecnia

and it's used a lot, I think, in our conversation

y las usamos mucho, me parece,

when we're talking about sustainability,

cuando hablamos de sustentabilidad:

and that's the word biodegradability.

la palabra es biodegradabilidad.

Now biodegradability is a material property;

La biodegradabilidad es una propiedad del material,

it is not a definition of environmental benefits.

no es una definición de los beneficios medioambientales.

Allow me to explain.

Permítanme explicarles.

When something natural,

Cuando algo natural,

something that's made from a cellulose fiber

algo hecho de fibra de celulosa

like a piece of bread, even, or any food waste,

como un trozo de pan, cualquier desperdicio de comida,

or even a piece of paper,

y hasta un trozo de papel,

when something natural ends up

cuando algo natural termina en el ambiente natural,

in the natural environment, it degrades normally.

se degrada normalmente.

Its little carbon molecules that it stored up

Las moléculas de carbono que fue almacenando

as it was growing are naturally released

mientras crecía, se liberan de modo natural

back into the atmosphere as carbon dioxide,

y vuelven a la atmósfera como dióxido de carbono.

but this is a net situation.

Pero esta es la situación básica.

Casi todas las cosas naturales

Most natural things

don't actually end up in nature.

de hecho no terminan en la naturaleza.

Most of the things, the waste that we produce, end up in landfill.

La mayoría de los desechos que producimos van a parar a vertederos.

Landfill is a different environment.

Los vertederos son ambientes diferentes.

In landfill, those same carbon molecules

En los vertederos, esas mismas moléculas de carbono

degrade in a different way,

se degradan de otro modo,

because a landfill is anaerobic.

porque un vertedero es anaeróbico.

It's got no oxygen. It's tightly compacted and hot.

No tiene oxígeno. Es un lugar compactado y caliente.

Those same molecules, they become methane,

Esas mismas moléculas se transforman en metano

and methane is a 25 times more potent

y el metano es un gas de efecto invernadero

greenhouse gas than carbon dioxide.

25 veces más potente que el dióxido de carbono.

So our old lettuces and products

La lechuga vieja y otros productos

hechos de materiales biodegradables

that we have thrown out that are made

out of biodegradable materials,

que tiramos a la basura,

if they end up in landfill,

si terminan en un vertedero,

contribute to climate change.

contribuyen al cambio climático.

You see, there are facilities now

Hoy en día, hay instalaciones

that can actually capture that methane

que pueden capturar ese metano

and generate power,

y producir electricidad,

displacing the need for fossil fuel power,

reemplazando el uso de combustibles fósiles,

but we need to be smart about this.

pero tenemos que actuar con inteligencia.

We need to identify how we can start to leverage

Tenemos que ver cómo hacer para multiplicar

these types of things that are already happening

este tipo de cosas que ya están ocurriendo

and start to design systems and services

y para diseñar sistemas y servicios

that alleviate these problems.

que atenúen estos problemas.

Because right now, what people do is they turn around and they say,

Porque por ahora, lo que la gente hace es salir con eso de:

«Hay que prohibir las bolsitas plásticas. Hay que usar papel

"Let's ban plastic bags. We'll give people paper

because that is better for the environment."

porque es mejor para el medio ambiente».

But if you're throwing it in the bin,

Pero si lo tiras en el bote de basura,

and your local landfill facility

y las instalaciones del vertedero de tu zona

is just a normal one,

son de las comunes,

then we're having what's called a double negative.

generamos lo que se llama un efecto negativo doble.

I'm a product designer by trade.

De oficio, soy diseñadora de productos.

Luego estudié ciencias sociales.

I then did social science.

And so I'm absolutely fascinated

Por eso me fascina estudiar

by consumer goods and how the consumer goods

los bienes de consumo y cómo los bienes de consumo

that we have kind of become immune to

en cierta forma nos han vuelto [indolentes]

that fill our lives

en colmar nuestras vidas,

have an impact on the natural environment.

tienen un impacto en el medio natural.

And these guys are, like, serial offenders,

Y estos, gente, son como delincuentes en serie

and I'm pretty sure everyone in this room

y estoy segura de que en esta sala

has a refrigerator.

todos tienen un refrigerador.

Pero EE UU tiene esta increíble capacidad

Now America has this amazing ability

to keep growing refrigerators.

de tener refrigeradores cada vez más grandes.

In the last few years, they've grown one cubic foot

En los últimos años,

on average, the standard size

el refrigerador promedio

of a refrigerator.

se volvió 28 litros más grande.

And the problem is, they're so big now,

Y el problema es que, al ser tan grandes ahora,

it's easier for us to buy more food

nos resulta más fácil comprar más comida

that we can't eat or find.

que la que podemos comer o encontrar.

I mean, I have things at the back of my refrigerator

En el fondo de mi refrigerador hay cosas

that have been there for years, all right?

que están ahí hace años, ¿sí?

And so what happens is, we waste more food.

Entonces desperdiciamos más comida.

And as I was just explaining, food waste is a problem.

Y como les decía, los restos de comida son un problema.

In fact, here in the U.S., 40 percent

De hecho, aquí en EE UU, el 40 % de la comida

of food purchased for the home is wasted.

de uso hogareño es desperdiciada.

Half of the world's produced food is wasted.

La mitad de la comida que se produce en el mundo se tira.

That's the latest U.N. stats. Up to half of the food.

Son las últimas estadísticas de la ONU. La mitad de la comida.

It's insane. It's 1.3 billion tons of food per annum.

Es una locura. Son 1300 millones de toneladas por año.

And I blame it on the refrigerator,

La culpa es del refrigerador,

sobre todo en culturas occidentales,

well, especially in Western cultures,

because it makes it easier.

porque lo facilita.

I mean, there's a lot of complex systems going on here.

Hay un montón de sistemas complejos funcionando aquí.

I don't want to make it so simplistic.

No quiero simplificarlo tanto.

But the refrigerator is a serious contributor to this,

Pero el refrigerador contribuye enormemente a que esto pase

and one of the features of it

y una de las cosas que trae

is the crisper drawer.

es el cajón para las verduras.

You all got crisper drawers?

Me entienden, ¿verdad?

The drawer that you put your lettuces in?

¿El cajón donde ponen la lechuga?

La lechuga tiene la costumbre de estropearse

Lettuces have a habit of going soggy

in the crisper drawers, don't they?

en el cajón de las verduras, ¿no?

Yeah? Soggy lettuces?

¿Sí? ¿Lechuga pasada?

En el Reino Unido, es un problema tan grande

In the U.K., this is such a problem

that there was a government report a few years ago

que, hace unos años, el gobierno preparó un informe

that actually said the second biggest offender

que de verdad dice que el segundo de los peores criminales

of wasted food in the U.K. is the soggy lettuce.

de la comida desperdiciada es la lechuga.

It was called the Soggy Lettuce Report.

Se lo llamó «Informe de la Lechuga Pasada».

Okay? So this is a problem, people.

En serio es un problema, gente.

These poor little lettuces are getting thrown out

Estas pobres lechugas se tiran a la basura

aquí y en todos lados porque los cajones para la verdura

left, right and center because the crisper drawers

are not designed to actually keep things crisp.

en realidad no están diseñados para mantener la verdura fresca.

Okay. You need a tight environment.

Bien. Hace falta un ambiente hermético.

You need, like, an airless environment

Algo así como un ambiente sin aire

to prevent the degrading that would happen naturally.

para evitar la degradación que ocurriría naturalmente.

But the crisper drawers, they're just a drawer

Pero los cajones para verduras son solo cajones

with a slightly better seal.

un poquito más herméticos.

Anyway, I'm clearly obsessed.

Me obsesioné con esto, está claro.

Don't ever invite me over because I'll just start going through your refrigerator

Nunca me inviten a sus casas porque voy a mirar en sus refrigeradores

and looking at all sorts of things like that.

un montón de cosas como esta.

But essentially, this is a big problem.

Pero en el fondo, es un gran problema.

Because when we lose something like the lettuce from the system,

Porque cuando sacamos algo como la lechuga del sistema,

not only do we have that impact I just explained at the end of life,

no solo tenemos el impacto que recién expliqué del fin de vida útil:

but we actually have had to grow that lettuce.

esa lechuga también tuvo que ser cultivada.

The life cycle impact of that lettuce is astronomical.

El impacto del ciclo de vida de esa lechuga es gigantesco.

Tuvimos que preparar la tierra.

We've had to clear land.

We've had to plant seeds, phosphorus,

Tuvimos que sembrar las semillas, fósforo, fertilizantes,

fertilizers, nutrients, water, sunlight.

nutrientes, agua luz solar.

All of the embodied impacts in that lettuce

Todo lo que se encarna en esa lechuga

get lost from the system,

sale del sistema,

which makes it a far bigger environmental impact

lo que hace que el impacto ambiental sea infinitamente mayor

than the loss of the energy from the fridge.

que la pérdida de energía del refrigerador.

So we need to design things like this far better

Por eso necesitamos diseñar cosas como estas mucho mejor

if we're going to start addressing serious environmental problems.

si pretendemos encarar los problemas medioambientales graves.

We could start with the crisper drawer and the size.

Podríamos empezar con el cajón de las verduras y el tamaño.

For those of you in the room who do design fridges,

Si alguno de los presentes diseña refrigeradores,

that would be great.

estaría buenísimo.

The problem is, imagine if we

El problema es... Imaginen si realmente empezáramos

actually started to reconsider how we designed things.

a replantearnos cómo diseñamos las cosas.

So I look at the refrigerator as a sign of modernity,

Porque veo el refrigerador como un signo de la modernidad,

but we actually haven't really changed the design

pero no hemos cambiado casi el diseño

of them that much since the 1950s.

desde la década de 1950.

A little bit, but essentially they're still big boxes,

Un poquitito, pero en esencia son grandes cajones,

cold boxes that we store stuff in.

cajones fríos en los que metemos cosas.

So imagine if we actually really started

Imaginen que en verdad ya empezamos

to identify these problems and use that

a identificar estos problemas y que los usamos

as the foundation for finding innovative and elegant

como base para encontrar soluciones de diseño

design solutions that will solve those problems.

elegantes e innovadoras que van a resolver esos problemas.

This is design-led system change,

Esto es un cambio en el sistema regido por el diseño,

design dictating the way in which the system

el diseño determinando el modo en que el sistema

can be far more sustainable.

puede ser mucho más sustentable.

El 40 % de la comida desperdiciada es un problema muy serio.

Forty percent food waste is a major problem.

Imagine if we designed fridges that halved that.

Imaginen que diseñáramos refrigeradores que lleven esa cifra a la mitad.

Another item that I find fascinating

Otro artículo que me resulta fascinante

is the electric tea kettle,

es la jarra eléctrica,

which I found out that

y supe que no las fabrican

you don't do tea kettles in this country, really, do you?

en este país, ¿verdad?

But that's really big in the U.K.

Pero es todo un tema en el Reino Unido.

Ninety-seven percent of households

En el 90 % de las casas del Reino Unido

in the United Kingdom own an electric tea kettle.

hay una jarra eléctrica.

So they're very popular.

Son muy usadas.

And, I mean, if I were to work with a design firm

Si trabajara con una empresa de diseño o con diseñadores

or a designer, and they were designing one of these,

que estuvieran diseñando una de estas

and they wanted to do it eco,

y quisieran hacerla ecológica,

they'd usually ask me two things.

me pedirían dos cosas.

They'd say, "Leyla, how do I make it technically efficient?"

Me dirían: «Leyla, ¿cómo hacemos que sea técnicamente eficiente?»

Because obviously energy's a problem with this product.

Porque, por supuesto, la electricidad es un problema en este producto.

Or, "How do I make it green materials?

Y: «¿Cómo la hago de materiales ecológicos?

How do I make the materials green

¿Cómo hago para que los materiales

in the manufacturing?"

sean ecológicos en la producci'on?».

Would you ask me those questions?

¿Me harían esas preguntas?

They seem logical, right? Yeah.

Suenan razonables, ¿no? Claro.

Pero yo les diría: «Se están fijando en los problemas equivocados».

Well I'd say, "You're looking at the wrong problems."

Because the problem is with use.

Porque el problema es el uso.

It's with how people use the product.

Es cómo la gente usa este producto.

Sixty-five percent of Brits

El 65 % de los británicos

admit to over-filling their kettle

reconoce que llena la jarra de más

when they only need one cup of tea.

cuando solo necesitan una taza de té.

All of this extra water that's being boiled

Toda esta agua extra que se hierve

requires energy, and it's been calculated

requiere de electricidad y se calcula

that in one day of extra energy use

que un solo día de esa energía extra

from boiling kettles

que se pierde con las jarras eléctricas

is enough to light all of the streetlights

alcanza para proveer de electricidad a todo el alumbrado público

in England for a night.

de Inglaterra por una noche.

But this is the thing.

Esta es la cuestión.

Esto es lo que yo llamo fallo producto-persona.

This is what I call a product-person failure.

But we've got a product-system failure going on with these little guys,

Pero lo que está ocurriendo es un fallo producto-sistema

and they're so ubiquitous, you don't even notice they're there.

y son tan omnipresentes que ni te das cuenta de que están ahí.

And this guy over here, though, he does. He's named Simon.

Pero este señor de aquí sí lo sabe. Se llama Simon.

Simon works for the national electricity company in the U.K.

Simon trabaja en la empresa nacional de la energía del Reino Unido.

He has a very important job of monitoring

Tiene el importantísimo trabajo de controlar

all of the electricity coming into the system

toda le electricidad que ingresa al sistema

to make sure there is enough

y asegurarse de que alcance

so it powers everybody's homes.

para alimentar todas las casas.

He's also watching television.

Y está mirando la televisión.

The reason is because there's a unique

¿Saben por qué?

Hay un fenómeno único que tiene lugar en el Reino Unido

phenomenon that happens in the U.K.

the moment that very popular TV shows end.

justo cuando terminan los programas televisivos más vistos.

The minute the ad break comes on,

Justo cuando viene el corte publicitario,

this man has to rush

este hombre tiene que correr a comprar

to buy nuclear power from France,

energía atómica a Francia,

because everybody turns their kettles on

porque todos encienden sus jarras eléctricas

at the same time.

al mismo tiempo.

(Laughter)

(Risas)

1.5 million kettles, seriously problematic.

Un millón y medio de jarras, realmente son un problema.

So imagine if you designed kettles,

Pero imagina que diseñas jarras,

you actually found a way to solve these system failures,

en realidad estás encontrando el modo de evitar estos fallos en el sistema,

because this is a huge amount of pressure

porque ejerce una enorme presión

on the system,

sobre el sistema,

just because the product hasn't thought about the problem

simplemente porque no se pensó en los problemas que el producto

va a ocasionar cuando forme parte del mundo.

that it's going to have when it exists in the world.

Now, I looked at a number of kettles available on the market,

Me he fijado en muchas jarras disponibles en el mercado

and found the minimum fill lines,

y encontré las líneas de llenado mínimo,

so the little piece of information that tells you

esa pequeña indicación que te dice

how much you need to put in there,

cuánta agua hay que ponerle.

was between two and a five-and-a-half cups of water

Era de entre dos y cinco tazas y media de agua

just to make one cup of tea.

nada más que para una taza de té.

Pero esta jarra de acá es un ejemplo de las que tienen

So this kettle here is an example of one where

it actually has two reservoirs.

dos receptáculos.

Uno es para hervir y el otro para guardar el agua.

One's a boiling chamber, and one's the water holder.

The user actually has to push that button

El usuario tiene que apretar ese botón

to get their hot water boiled,

para tener agua hirviendo.

which means, because we're all lazy,

Y, como somos haraganes,

you only fill exactly what you need.

eso implica que vas a poner solo lo que necesitas.

And this is what I call behavior-changing products:

Esto es lo que llamo productos que cambian la conducta:

products, systems or services

productos, sistemas o servicios

that intervene and solve these problems up front.

que intervienen y resuelven estos problemas de antemano.

Now, this is a technology arena,

Bueno, estamos en un ámbito tecnológico,

so obviously these things are quite popular,

por lo que estas cosas son muy conocidas,

but I think if we're going to keep

pero creo que si vamos a seguir

designing, buying and using and throwing out

diseñando, comprando, usando y tirando

esta clase de productos a la velocidad que lo hacemos hoy en día,

these kinds of products at the rate we currently do,

which is astronomically high,

que es increíblemente alta...

there are seven billion people

Hay 7000 millones de personas

who live in the world right now.

que viven hoy en el planeta.

There are six billion mobile phone subscriptions

Había 6000 millones de cuentas de celular

as of last year.

hasta el año pasado.

Every single year, 1.5 billion mobile phones

1500 millones de celulares

salen de las fábricas cada año

roll off production lines,

and some companies report their production rate

y algunas empresas informan que sus tasas de producción

as being greater than the human birth rate.

son más altas que la tasa de natalidad.

One hundred fifty-two million phones were thrown out in the U.S. last year;

152 millones de teléfonos se tiraron a la basura en EE UU el año pasado;

only 11 percent were recycled.

se recicló solo el 11 %.

I'm from Australia. We have a population of 22 million -- don't laugh --

Yo soy de Australia. Tenemos una población de 22 millones --no se rían--

and it's been reported that 22 million phones

y los informes indican que hay 22 millones de teléfonos

are in people's drawers.

guardados en los cajones.

We need to find ways of solving the problems around this,

Tenemos que encontrar el modo de resolver los problemas derivados de este,

because these things are so complicated.

porque son cosas muy complejas.

They have so much locked up inside them.

Guardan muchas cosas en su interior.

Gold! Did you know that it's actually cheaper now

¡Oro! ¿Sabían que hoy en día es más económico

to get gold out of a ton of old mobile phones

extraer oro de una tonelada de celulares viejos

than it is out of a ton of gold ore?

que de una tonelada de mena de oro?

There's a number of highly complex and valuable

Hay toda una serie de materiales valiosos y complejos

materials embodied inside these things,

adentro de estas cosas,

so we need to find ways of encouraging disassembly,

y por eso tenemos que buscar el modo de fomentar el desmontaje,

because this is otherwise what happens.

porque si no, pasa esto.

This is a community in Ghana,

Esta es una comunidad en Ghana

and e-waste is reported, or electronic waste

donde la ONU informó que se trafican

is reported by the U.N.

más de 50 millones de toneladas

as being up to 50 million tons trafficked.

de residuos electrónicos.

This is how they get the gold

Así extraen el oro

and the other valuable materials out.

y otros materiales valiosos.

They burn the electronic waste

Queman los residuos electrónicos

in open spaces.

a cielo abierto.

These are communities, and this is happening all over the world.

Estas son comunidades y esto está pasando en todo el mundo.

And because we don't see the ramifications

Y como no vemos las ramificaciones

of the choices that we make as designers,

de las decisiones que tomamos los diseñadores,

as businesspeople, as consumers,

los empresarios, los consumidores,

then these kinds of externalities happen,

entonces ocurren este tipo de externalidades...

and these are people's lives.

Y es la vida de la gente...

So we need to find smarter, more systems-based,

Tenemos que encontrar soluciones más inteligentes a estos problemas.

innovative solutions to these problems,

Soluciones basadas más en el sistema, más innovadoras,

if we're going to start to live sustainably within this world.

si queremos empezar a vivir de un modo más sustentable en este mundo.

So imagine if, when you bought your mobile phone,

Imaginen que, cuando compran un celular,

your new one because you replaced your old one --

uno nuevo, para cambiar el viejo,

after 15 to 18 months is the average time

(entre 15 y 18 meses es el tiempo promedio

that people replace their phones, by the way —

que tarda la gente en cambiar el celular, dicho sea de paso)

so if we're going to keep this kind of expedient

entonces, si vamos a seguir cambiando los celulares así,

mobile phone replacing, then we should

tendríamos que fijarnos

be looking at closing the loop on these systems.

en cerrar el ciclo en estos sistemas.

Los encargados de fabricar estos teléfonos,

The people who produce these phones,

and some of which I'm sure are in the room right now,

seguro que hay alguno aquí en la sala,

could potentially look at doing what we call closed-loop systems,

tienen el potencial de generar el llamado «sistema de ciclo cerrado»,

or product system services,

o servicios sistema-producto.

so identifying that there is a market demand

Se detecta que hay una demanda en el mercado

and that market demand's not going to go anywhere,

y que esta demanda no se volcará a cualquier lado

so you design the product to solve the problem.

y entonces diseñas el producto que resuelve el problema.

Design for disassembly, design for light-weighting.

Diseñado para el desmontaje; diseñado para ser liviano.

We heard some of those kinds of strategies

Ya sabemos que algunas de estas estrategias

being used in the Tesla Motors car today.

se están usando hoy en día en los autos de Tesla Motors.

These kinds of approaches are not hard,

Estos tipos de enfoques no son difíciles,

but understanding the system

pero comprender el sistema

and then looking for viable, market-driven

y luego buscar alternativas viables, que respondan a las demandas

consumer demand alternatives

de los consumidores en el mercado

is how we can start radically altering

es el modo que tenemos de cambiar profundamente

the sustainability agenda,

los temas prioritarios de la sustentabilidad,

because I hate to break it to you all:

porque odio darles la noticia:

Consumption is the biggest problem.

el problema más grave es el consumo.

But design is one of the best solutions.

Pero el diseño es una de las mejores soluciones.

These kinds of products are everywhere.

Este tipo de productos están por todos lados.

By identifying alternative ways of doing things,

Si encontramos modos alternativos de hacer las cosas,

we can actually start to innovate,

podemos realmente empezar a innovar.

and I say actually start to innovate.

Y digo realmente empezar a innovar.

I'm sure everyone in this room is very innovative.

Sé que todos aquí son muy innovadores.

But in the regards to using sustainability

Pero en lo que respecta a la sustentabilidad,

as a parameter, as a criteria

como un parámetro, como un criterio

for fueling systems-based solutions,

para generar soluciones basadas en los sistemas,

because as I've just demonstrated with these simple products,

porque como acabo de demostrar con estos simples productos,

they're participating in these major problems.

juegan un papel en estos grandes problemas.

So we need to look across the entire life

Tenemos que observar la vida completa

of the things that we do.

de las cosas que fabricamos.

If you just had paper or plastic --

Si solo tienen papel o plástico

obviously reusable is far more beneficial --

--es obvio que si es reutilizable mucho mejor--

then the paper is worse,

entonces el papel es peor.

and the paper is worse because it weighs

Y el papel es peor porque pesa

four to 10 times more than the plastic,

entre 4 y 10 veces más que el plástico.

and when we actually compare, from a life cycle perspective,

Y si los comparamos desde el punto de vista del ciclo de vida,

a kilo of plastic and a kilo of paper,

un kilo de plástico y un kilo de papel,

the paper is far better,

el papel es mucho mejor,

but the functionality of a plastic or a paper bag

pero la funcionalidad de una bolsa de plástico o una de papel

to carry your groceries home is not done with a kilo of each material.

para llevar nuestras compras a casa no la da un kilo de cada material.

It's done with a very small amount of plastic

La da una cantidad ínfima de plástico

and quite a lot more paper.

y una muchísimo mayor de papel.

Because functionality defines environmental impact,

Porque la funcionalidad determina el impacto medio ambiental

and I said earlier that the designers always ask me for the eco-materials.

y les conté que los diseñadores siempre me piden materiales ecológicos.

I say, there's only a few materials that you should completely avoid.

Hay pocos materiales que hay que evitar completamente.

The rest of them, it's all about application,

Para el resto, el tema es la aplicación,

and at the end of the day, everything we design and produce in the economy

y a fin de cuentas, todo lo que diseñamos y producimos en la economía

or buy as consumers is done so for function.

o lo que compramos como consumidores se hace así para una función.

We want something, therefore we buy it.

Queremos algo: vamos y lo compramos.

So breaking things back down and delivering

Volver a separar las cosas y presentar

smartly, elegantly, sophisticated solutions

soluciones inteligentes, elegantes, sofisticadas

that take into consideration the entire system

que tengan en cuenta todo el sistema

and the entire life of the thing, everything,

y la vida completa de la cosa, todo,

yendo bien hacia atrás desde la extracción hasta el fin de la vida útil,

all the way back to the extraction through to the end of life,

we can start to actually find really innovative solutions.

solo así podemos empezar a encontrar soluciones realmente innovadoras.

And I'll just leave you with one very quick thing

Y los dejo con algo pequeñito

that a designer said to me recently who I work with, a senior designer.

que un diseñador experimentado con el que trabajo me dijo hace poco.

I said, "How come you're not doing sustainability? I know you know this."

Yo le dije: «¿Por qué no trabajas con sustentabilidad? Sé que la conoces».

And he said, "Well, recently I pitched a sustainability project to a client,

Me dijo: «Bueno, hace poco le armé un proyecto de sutentabilidad a un cliente

and turned and he said to me,

y me miró y me dijo:

'I know it's going to cost less,

"Sé que va a costar menos y sé que va a vender más,

I know it's going to sell more,

pero no somos los pioneros,

but we're not pioneers, because pioneers have arrows in their backs.'"

porque los pioneros tienen flechas clavadas en la espalda"».

I think we've got a roomful of pioneers,

Aquí hay todo un salón lleno de pioneros y espero que haya

and I hope there are far more pioneers out there, because we need to solve these problems.

muchísimos más afuera porque necesitamos resolver estos problemas.

Thank you.

Gracias.

(Applause)