Pamela Ronald: The case for engineering our food

Translator: Lucia Lichá Reviewer: Kristián Leško

I am a plant geneticist.

Som rastlinná genetička.

I study genes that make plants resistant to disease

Skúmam gény, vďaka ktorým sú rastliny

and tolerant of stress.

rezistentné voči chorobám a stresom.

In recent years,

V poslednom čase začali milióny ľudí na celom svete veriť,

millions of people around the world have come to believe

that there's something sinister about genetic modification.

že na genetických modifikáciách je niečo zlovestné.

Today, I am going to provide a different perspective.

Dnes sa na to pozrieme z iného pohľadu.

Najprv vám predstavím môjho manžela.

First, let me introduce my husband, Raoul.

He's an organic farmer.

Raoul je biofarmár.

Na farme pestuje rôzne druhy plodín.

On his farm, he plants a variety of different crops.

Toto je jedna z ekologických metód,

This is one of the many ecological farming practices

he uses to keep his farm healthy.

ktoré používa, aby mal zdravú úrodu.

Imagine some of the reactions we get:

Ľudia niekedy reagujú slovami:

"Really? An organic farmer and a plant geneticist?

„Skutočne? Biofarmár a rastlinná genetička?

Can you agree on anything?"

Dohodnete sa vôbec na niečom?“

Well, we can, and it's not difficult, because we have the same goal.

Áno, dohodneme a vôbec to nie je ťažké, pretože máme rovnaký cieľ.

We want to help nourish the growing population

Chceme uživiť rastúcu populáciu bez toho,

without further destroying the environment.

aby sme ďalej ničili životné prostredie.

I believe this is the greatest challenge of our time.

To pokladám za najväčší problém, ktorému v súčasnosti čelíme.

Now, genetic modification is not new;

Genetické modifikácie nie sú žiadna novinka.

virtually everything we eat has been genetically modified

Prakticky všetko, čo jeme,

bolo nejakým spôsobom geneticky modifikované.

in some manner.

Uvediem niekoľko príkladov.

Let me give you a few examples.

On the left is an image

Vľavo vidíte dávneho predchodcu kukurice.

of the ancient ancestor of modern corn.

Vidíte, že mal oválne zrná obalené tvrdou šupkou.

You see a single roll of grain that's covered in a hard case.

Unless you have a hammer,

Ak by ste nemali poruke kladivo,

teosinte isn't good for making tortillas.

z teosintu by ste si tortilly neurobili.

Now, take a look at the ancient ancestor of banana.

Teraz vidíte dávneho predchodcu banánu.

Vidíte tie veľké jadierka.

You can see the large seeds.

Ten ružičkový kel nevyzerá lákavo.

And unappetizing brussel sprouts,

and eggplant, so beautiful.

Tu je baklažán. Je nádherný.

Pestovatelia už roky využívajú genetické techniky na vytvorenie nových odrôd.

Now, to create these varieties,

breeders have used many different genetic techniques over the years.

Niektoré boli naozaj kreatívne,

Some of them are quite creative,

like mixing two different species together

ako napríklad, keď pomocou štepenia zmiešali dva rôzne druhy

using a process called grafting

to create this variety that's half tomato and half potato.

a vytvorili odrodu,

ktorá je spolovice paradajka a spolovice zemiak.

Breeders have also used other types of genetic techniques,

Pestovatelia používajú aj iné genetické techniky.

such as random mutagenesis,

Jednou z nich je náhodná mutagenéza,

ktorá v rastlinách vyvoláva netypické mutácie.

which induces uncharacterized mutations

into the plants.

The rice in the cereal that many of us fed our babies

Takto bola vyvinutá aj ryža v cereáliách,

ktoré veľa ľudí dáva jesť svojim deťom.

was developed using this approach.

Now, today, breeders have even more options to choose from.

Dnes majú k dispozícii ešte viac techník.

Some of them are extraordinarily precise.

Niektoré z nich sú mimoriadne precízne.

I want to give you a couple examples from my own work.

Teraz uvediem príklady mojej práce.

Pracujeme s ryžou – základnou potravinou pre viac ako polovicu ľudí na svete.

I work on rice, which is a staple food for more than half the world's people.

Each year, 40 percent of the potential harvest

Každoročne padne za obeť škodcom a chorobám 40 % potenciálnej úrody.

is lost to pest and disease.

For this reason, farmers plant rice varieties

Farmári začali pestovať tie odrody ryže,

that carry genes for resistance.

ktoré nesú gény rezistencie.

Hoci to takto funguje už asi 100 rokov,

This approach has been used for nearly 100 years.

Yet, when I started graduate school,

keď som začala postgraduálne štúdium,

no one knew what these genes were.

ešte sme nevedeli identifikovať správne gény.

It wasn't until the 1990s that scientists finally uncovered

Vedci odhalili genetický základ rezistencie až v 90. rokoch 20. storočia.

the genetic basis of resistance.

V laboratóriu sme izolovali gén odolnosti

In my laboratory, we isolated a gene for immunity to a very serious

proti veľmi vážnej bakteriálnej chorobe v Ázii a Afrike.

bacterial disease in Asia and Africa.

We found we could engineer the gene into a conventional rice variety

Vniesli sme ho do tradičnej odrody ryže,

ktorá tejto chorobe zvyčajne podlieha.

that's normally susceptible,

and you can see the two leaves on the bottom here

Ako vidíte, tie dva listy dole sú vysoko rezistentné voči infekcii.

are highly resistant to infection.

Now, the same month that my laboratory published

Ten istý mesiac, ako sme publikovali náš objav génu odolnosti ryže,

our discovery on the rice immunity gene,

my friend and colleague Dave Mackill stopped by my office.

ma v kancelárii navštívil priateľ a kolega Dave Mackill.

He said, "Seventy million rice farmers are having trouble growing rice."

Povedal mi, že 70 miliónov farmárov má problém dopestovať ryžu.

That's because their fields are flooded,

Dôvodom sú záplavy.

Títo farmári musia vyžiť z menej ako 2 dolárov denne.

and these rice farmers are living on less than two dollars a day.

Ryži sa síce darí v stojatej vode,

Although rice grows well in standing water,

most rice varieties will die if they're submerged

ale väčšina odrôd uhynie,

ak zostane pod vodou viac ako 3 dni.

for more than three days.

Flooding is expected to be increasingly problematic

V dôsledku klimatických zmien sa očakáva,

as the climate changes.

že záplavy budú čoraz väčší problém.

He told me that his graduate student Kenong Xu and himself

Povedal mi aj to, že so študentom Kenongom Xuom

were studying an ancient variety of rice that had an amazing property.

skúmajú pradávnu odrodu ryže, ktorá mala jednu úžasnú vlastnosť.

It could withstand two weeks of complete submergence.

Prestála úplne zaplavená až 2 týždne.

Požiadal ma, či by som im nepomohla izolovať ten správny gén.

He asked if I would be willing to help them isolate this gene.

Súhlasila som. Bola som nadšená, pretože som vedela, že ak uspejeme,

I said yes -- I was very excited, because I knew if we were successful,

we could potentially help millions of farmers grow rice

pomôžeme miliónom farmárov dopestovať ryžu aj v prípade,

even when their fields were flooded.

že ich polia budú zaplavené.

Kenong spent 10 years looking for this gene.

Kenong ten gén hľadal 10 rokov.

Then one day, he said,

Jedného dňa mi povedal:

"Come look at this experiment. You've got to see it."

„Poď sa pozrieť na tento experiment. To musíš vidieť.“

I went to the greenhouse and I saw

V skleníku som videla,

that the conventional variety that was flooded for 18 days had died,

že tradičná odroda, ktorá bola zaplavená 18 dní, uhynula.

but the rice variety that we had genetically engineered

Geneticky modifikovaná odroda s novoobjaveným génom Sub1 prežila.

with a new gene we had discovered, called Sub1, was alive.

Kenong and I were amazed and excited

Boli sme ohromení a nadšení z toho,

that a single gene could have this dramatic effect.

že jediný gén mal taký dramatický efekt.

But this is just a greenhouse experiment.

Bol to však len experiment v skleníku.

Would this work in the field?

Otázka bola, či to bude fungovať v praxi.

Now, I'm going to show you a four-month time lapse video

Teraz uvidíte video,

na ktorom je štvormesačný experiment Medzinárodného inštitútu pre výskum ryže.

taken at the International Rice Research Institute.

Breeders there developed a rice variety carrying the Sub1 gene

Pestovatelia vyvinuli novú odrodu ryže nesúcu gén Sub1

pomocou genetickej techniky, ktorá sa volá molekulárne šľachtenie.

using another genetic technique called precision breeding.

On the left, you can see the Sub1 variety,

Vľavo je odroda Sub1

and on the right is the conventional variety.

a vpravo je tradičná odroda.

Both varieties do very well at first,

Najprv sa obom darí veľmi dobre,

but then the field is flooded for 17 days.

ale potom pole na 17 dní zaplavili.

You can see the Sub1 variety does great.

Odrode Sub1 sa darí aj naďalej.

In fact, it produces three and a half times more grain

Dokonca produkuje 3,5-krát viac zrniek ako tradičná odroda.

than the conventional variety.

Toto video sa mi páči,

I love this video

because it shows the power of plant genetics to help farmers.

pretože ukazuje, ako môže genetika rastlín pomôcť farmárom.

Last year, with the help of the Bill and Melinda Gates Foundation,

Minulý rok 3,5 milióna farmárov dopestovalo odrodu Sub1

three and a half million farmers grew Sub1 rice.

a to s pomocou Nadácie Billa a Melindy Gatesovcov.

(Applause)

(potlesk)

Ďakujem.

Thank you.

Now, many people don't mind genetic modification

Zaujímavé je, že veľa ľuďom genetické modifikácie nevadia,

when it comes to moving rice genes around,

pokiaľ ide o presúvanie génov ryže z jednej odrody do druhej

rice genes in rice plants,

alebo o miešanie rôznych druhov pomocou štepenia a náhodnej mutagenézy.

or even when it comes to mixing species together

through grafting or random mutagenesis.

Keď však počujú o tom,

But when it comes to taking genes from viruses and bacteria

že sa do rastlín vnesú gény z vírusov alebo baktérií,

and putting them into plants,

povedia: „Fuj. Prečo to robíte?“

a lot of people say, "Yuck."

Why would you do that?

Pretože niekedy je to ten najlacnejší, najbezpečnejší a najefektívnejší spôsob,

The reason is that sometimes it's the cheapest, safest,

and most effective technology

ako zlepšiť bezpečnosť potravín a podporiť udržateľné poľnohospodárstvo.

for enhancing food security and advancing sustainable agriculture.

I'm going to give you three examples.

Uvediem 3 príklady.

First, take a look at papaya. It's delicious, right?

Pozrite sa na túto papáju. Vyzerá chutne, však?

But now, look at this papaya.

Teraz sa pozrite na túto.

This papaya is infected with papaya ringspot virus.

Napadol ju vírus krúžkovitosti papáje.

In the 1950s, this virus nearly wiped out the entire production

V 50. rokoch skoro úplne zničil

produkciu papáje na havajskom ostrove Oahu.

of papaya on the island of Oahu in Hawaii.

Veľa ľudí si myslelo, že havajskej papáji odzvonilo,

Many people thought that the Hawaiian papaya was doomed,

but then, a local Hawaiian,

ale potom sa miestny rastlinný patológ Dennis Gonsalves rozhodol,

a plant pathologist named Dennis Gonsalves,

že na boj proti tejto chorobe použije genetické inžinierstvo.

decided to try to fight this disease using genetic engineering.

He took a snippet of viral DNA and he inserted it

Zobral fragment vírusovej DNA

a vložil ho do genómu papáje.

into the papaya genome.

Bolo to niečo podobné ako očkovanie u ľudí.

This is kind of like a human getting a vaccination.

Now, take a look at his field trial.

Pozrite sa na výsledky jeho pokusu.

You can see the genetically engineered papaya in the center.

V strede je geneticky modifikovaná papája.

It's immune to infection.

Je imúnna voči infekcii.

Tradičná papája dookola je ťažko napadnutá vírusom.

The conventional papaya around the outside is severely infected with the virus.

Dennis' pioneering work is credited with rescuing the papaya industry.

Dennisova priekopnícka práca zachránila produkciu papáje.

Hoci už prešlo 20 rokov, ešte stále nemáme iný spôsob boja proti tejto chorobe.

Today, 20 years later, there's still no other method to control this disease.

There's no organic method. There's no conventional method.

Neexistuje žiadna „bio“ alebo „tradičná“ metóda.

Eighty percent of Hawaiian papaya is genetically engineered.

80 % havajskej papáje je geneticky modifikovaných.

Now, some of you may still feel a little queasy about viral genes in your food,

Tí, ktorých ešte stále znepokojujú gény vírusov v potravinách,

but consider this:

by sa mali zamyslieť nad týmto:

The genetically engineered papaya carries just a trace amount of the virus.

Geneticky modifikovaná papája obsahuje len nepatrné množstvo vírusu.

If you bite into an organic or conventional papaya

Ak zahryznete do bio alebo tradičnej papáje,

that is infected with the virus,

ktorú napadol vírus,

you will be chewing on tenfold more viral protein.

požujete desaťnásobne viac vírusového proteínu.

Now, take a look at this pest feasting on an eggplant.

Tu vidíte, ako si škodca pochutnáva na baklažáne.

The brown you see is frass,

To hnedé, čo vidíte,

je výlučok zo zadnice hmyzu.

what comes out the back end of the insect.

To control this serious pest,

Tento škodca dokáže spustošiť celú úrodu baklažánu v Bangladéši

which can devastate the entire eggplant crop in Bangladesh,

a bangladéšski farmári preto proti nemu

Bangladeshi farmers spray insecticides

postrekujú insekticídom 2 až 3 razy do týždňa

two to three times a week,

sometimes twice a day, when pest pressure is high.

a v prípade veľkého napadnutia aj 2 razy denne.

Niektoré insekticídy sú však pre ľudí veľmi škodlivé,

But we know that some insecticides are very harmful to human health,

especially when farmers and their families

hlavne ak farmári a ich rodiny nemajú prostriedky na poriadnu ochranu,

cannot afford proper protection, like these children.

tak ako tieto deti.

In less developed countries, it's estimated that 300,000 people

Odhaduje sa, že v menej rozvinutých krajinách ročne umrie 300 000 ľudí,

die every year because of insecticide misuse and exposure.

pretože boli vystavení insekticídom alebo ich nesprávne používali.

Cornell and Bangladeshi scientists decided to fight this disease

Cornellova univerzita a bangladéšski vedci sa rozhodli bojovať proti škodcom tak,

using a genetic technique that builds on an organic farming approach.

že použijú genetickú techniku založenú na prístupe biofarmárov.

Organic farmers like my husband Raoul spray an insecticide called B.T.,

Biofarmári ako môj manžel Raoul postrekujú insekticídom s Bt-toxínom,

which is based on a bacteria.

ktorého základom sú gény baktérií.

This pesticide is very specific to caterpillar pests,

Tento pesticíd je zameraný konkrétne proti larvám škodcov

a pre ľudí, ryby a vtáky je úplne neškodný.

and in fact, it's nontoxic to humans, fish and birds.

It's less toxic than table salt.

Bežná stolová soľ je škodlivejšia.

But this approach does not work well in Bangladesh.

Toto však v Bangladéši nie je možné,

That's because these insecticide sprays

pretože takté insekticídy sú tu veľmi ťažko dostupné, sú pridrahé

are difficult to find, they're expensive,

and they don't prevent the insect from getting inside the plants.

a nezabránia larvám dostať sa dovnútra rastliny.

In the genetic approach, scientists cut the gene out of the bacteria

Vedci „vystrihli“ potrebný gén z baktérie

and insert it directly into the eggplant genome.

a vložili ho priamo do genómu baklažánu.

Will this work to reduce insecticide sprays in Bangladesh?

Zníži to spotrebu insekticídov v Bangladéši?

Definitely.

Určite áno.

Last season, farmers reported they were able to reduce their insecticide use

Farmári oznámili, že už minulú sezónu ju znížili v obrovskej miere.

by a huge amount, almost down to zero.

Nepoužili skoro žiadne insekticídy.

They're able to harvest and replant for the next season.

Úroda však bola dostatočná na zber a opätovné zasadenie.

Now, I've given you a couple examples of how genetic engineering can be used

Uviedla som príklady využitia genetického inžinierstva

to fight pests and disease

na boj proti škodcom, chorobám

and to reduce the amount of insecticides.

a na zníženie používania insekticídov.

My final example is an example

Posledný príklad sa bude týkať jeho využitia na boj proti podvýžive.

where genetic engineering can be used to reduce malnutrition.

V menej rozvinutých krajinách spôsobuje nedostatok vitamínu A,

In less developed countries,

500,000 children go blind every year because of lack of Vitamin A.

že ročne oslepne 500 000 detí.

More than half will die.

Viac ako polovica z nich zomrie.

For this reason, scientists supported by the Rockefeller Foundation

Vedci s podporou Rockefellerovej nadácie

genetically engineered a golden rice

preto vyvinuli geneticky modifikovanú odrodu, tzv. Zlatú ryžu,

to produce beta-carotene, which is the precursor of Vitamin A.

ktorá produkuje betakarotén, čo je prekurzor vitamínu A

This is the same pigment that we find in carrots.

a farbivo, ktoré nájdeme aj v mrkve.

Researchers estimate that just one cup of golden rice per day

Výskumníci odhadujú, že 1 šálka Zlatej ryže denne

will save the lives of thousands of children.

zachráni tisíce detských životov.

But golden rice is virulently opposed

Zlatá ryža však naráža na ostrý odpor aktivistov proti genetickým modifikáciám.

by activists who are against genetic modification.

Just last year,

Minulý rok vtrhli na experimentálne pole na Filipínach a zničili ho.

activists invaded and destroyed a field trial in the Philippines.

When I heard about the destruction,

Keď som o tom počula,

pomyslela som si, či si uvedomili,

I wondered if they knew that they were destroying much more

že nezničili len vedecký výskumný projekt,

than a scientific research project,

that they were destroying medicines that children desperately needed

ale aj liek, ktorý mnoho detí zúfalo potrebuje na záchranu zraku a života.

to save their sight and their lives.

Some of my friends and family still worry:

Niektorí priatelia a časť rodiny chcú vedieť,

How do you know genes in the food are safe to eat?

ako viem, že sú tieto potraviny bezpečné.

I explained the genetic engineering,

Vysvetlila som im, že genetické inžinierstvo je proces,

the process of moving genes between species,

has been used for more than 40 years

in wines, in medicine, in plants, in cheeses.

a to pri víne, liečivách, rastlinách a syroch.

In all that time, there hasn't been a single case of harm

Za celý ten čas neviem o prípade,

kedy by to malo škodlivé následky pre ľudí alebo životné prostredie.

to human health or the environment.

But I say, look, I'm not asking you to believe me.

Vždy však hovorím, že nežiadam, aby mi verili.

Science is not a belief system.

Veda nie je systém viery.

My opinion doesn't matter.

Na mojom názore nezáleží.

Let's look at the evidence.

Dôležité je pozrieť sa na dôkazy.

After 20 years of careful study and rigorous peer review

Túto problematiku 20 rokov starostlivo skúmali

a dôkladne posudzovali tisíce nezávislých vedcov.

by thousands of independent scientists,

every major scientific organization in the world has concluded

Potom každá dôležitá vedecká organizácia na svete usúdila,

that the crops currently on the market are safe to eat

že súčasné potraviny môžeme bez obáv jesť

and that the process of genetic engineering

a že procesy genetického inžinierstva nie sú riskantnejšie ako staršie metódy.

is no more risky than older methods of genetic modification.

These are precisely the same organizations that most of us trust

Väčšina z nás presne týmto organizáciám verí,

when it comes to other important scientific issues

keď sa vyjadria k takým vedeckým problémom,

such as global climate change or the safety of vaccines.

ako sú klimatické zmeny alebo bezpečnosť očkovacích látok.

S Raoulom veríme, že namiesto génov v jedle by sme sa mali zaoberať tým,

Raoul and I believe that, instead of worrying about the genes in our food,

we must focus on how we can help children grow up healthy.

ako pomôcť deťom, aby vyrastali zdravé

a tým, či môžu farmári na vidieku prosperovať

We must ask if farmers in rural communities can thrive,

a či sú potraviny dostupné pre všetkých.

and if everyone can afford the food.

We must try to minimize environmental degradation.

Musíme sa pokúsiť znížiť degradáciu životného prostredia.

What scares me most about the loud arguments and misinformation

Na hlasných argumentoch a dezinformáciách o genetike rastlín ma najviac trápi,

about plant genetics

is that the poorest people who most need the technology

že tí najchudobnejší, ktorí ju najviac potrebujú,

may be denied access because of the vague fears and prejudices

k nej možno nebudú mať prístup vinou vágnych obáv a predsudkov tých,

of those who have enough to eat.

ktorí majú dostatok potravín.

We have a huge challenge in front of us.

Stojíme pred veľkou výzvou.

Let's celebrate scientific innovation and use it.

Vedecké inovácie potrebujeme oslavovať a využívať.

Nesieme zodpovednosť za to, že urobíme, čo sa dá

It's our responsibility

to do everything we can to help alleviate human suffering

na zmiernenie utrpenia a zaistenie ochrany životného prostredia.

and safeguard the environment.

Thank you.

Ďakujem.

(potlesk)

(Applause)

Thank you.

Ďakujem.

Chris Anderson: Silné argumenty.

Chris Anderson: Powerfully argued.

The people who argue against GMOs,

Ľuďom, ktorí argumentujú proti GMO ide podľa mňa v podstate o dve veci.

as I understand it, the core piece comes from two things.

O komplexnosť a nechcené následky.

One, complexity and unintended consequence.

Nature is this incredibly complex machine.

Príroda je neskutočne komplexný stroj.

If we put out these brand new genes that we've created,

Ak do neho pridáme novovytvorené gény,

that haven't been challenged by years of evolution,

ktoré nie sú odskúšané rokmi evolúcie

and they started mixing up with the rest of what's going on,

a tie sa začnú miešať so zvyškom,

couldn't that trigger some kind of cataclysm or problem,

nemohlo by to vyvolať nejakú pohromu alebo problém?

especially when you add in the commercial incentive

Hlavne ak zoberieme do úvahy,

že niektoré firmy sa riadia komerčnými podnetmi,

that some companies have to put them out there?

The fear is that those incentives

čo môže viesť k tomu,

že ich rozhodnutia nebudú založené len na vedeckom podklade.

mean that the decision is not made on purely scientific grounds,

and even if it was, that there would be unintended consequences.

Ak aj áno, ešte stále sú tu možné nechcené následky.

How do we know that there isn't a big risk of some unintended consequence?

Ako vieme, že ich neriskujeme?

Keď sa ľudia hrajú s prírodou,

Often our tinkerings with nature do lead to big, unintended consequences

často to má nechcené následky a vyvolá to reťazovú reakciu.

and chain reactions.

Pamela Ronald: Okay, so on the commercial aspects,

Pamela Ronald: Čo sa týka komerčných podnetov,

one thing that's really important to understand is that,

ľudia si musia uvedomiť,

že vo vyspelých krajinách, v USA,

in the developed world, farmers in the United States,

skoro všetci farmári, či už tradiční alebo bio,

almost all farmers, whether they're organic or conventional,

they buy seed produced by seed companies.

kupujú semená od výrobných spoločností.

So there's definitely a commercial interest to sell a lot of seed,

Ich komerčným záujmom je čo najviac predať.

but hopefully they're selling seed that the farmers want to buy.

Dúfajme, že predávajú to, čo chcú farmári kúpiť.

It's different in the less developed world.

V menej rozvinutých krajinách je to iné.

Farmers there cannot afford the seed.

Farmári si takéto semená nemôžu dovoliť.

These seeds are not being sold.

Preto sa tam nepredávajú.

These seeds are being distributed freely

Namiesto toho ich zadarmo rozdávajú certifikované organizácie.

through traditional kinds of certification groups,

Je veľmi dôležité, aby boli semená v týchto krajinách voľne dostupné.

so it is very important in less developed countries

that the seed be freely available.

CA: Wouldn't some activists say that this is actually part of the conspiracy?

CA: Nepovedali by aktivisti, že ide o sprisahanie?

Že je to ako pri heroíne?

This is the heroin strategy.

You seed the stuff, and people have no choice

Zasejete vaše semená a ľudia sú na nich navždy závislí.

but to be hooked on these seeds forever?

PR: There are a lot of conspiracy theories for sure, but it doesn't work that way.

PR: Existuje mnoho konšpiračných teórií, ale v skutočnosti to takto nefunguje.

For example, the seed that's being distributed, the flood-tolerant rice,

Napríklad semená ryže odolnej voči záplavám

this is distributed freely

rozdávajú zadarmo indické a bangladéšske certifikačné agentúry,

through Indian and Bangladeshi seed certification agencies,

takže v hre nie sú žiadne komerčné záujmy.

so there's no commercial interest at all.

The golden rice was developed through support of the Rockefeller Foundation.

Zlatú ryžu vyvinuli s podporou Rockefellerovej nadácie.

Again, it's being freely distributed.

Tá sa tiež rozdáva zadarmo.

There are no commercial profits

Vôbec tu nejde o komerčné zisky.

in this situation.

And now to address your other question about, well, mixing genes,

Teraz prejdem k druhej časti otázky.

Môže mať miešanie génov nechcené následky?

aren't there some unintended consequences?

Rozhodne áno.

Absolutely -- every time we do something different,

Vždy, keď urobíme niečo odlišné, má to nechcené následky.

there's an unintended consequence,

but one of the points I was trying to make

Chcela som však upozorniť na to,

is that we've been doing kind of crazy things to our plants,

že s rastlinami sme robili tak trochu šialené veci už aj predtým

mutagenesis using radiation or chemical mutagenesis.

a to pomocou radiačnej alebo chemickej mutagenézy.

This induces thousands of uncharacterized mutations,

Tieto vyvolávajú netypické mutácie

a riziko nechcených následkov je pri nich vyššie

and this is even a higher risk of unintended consequence

ako pri mnohých moderných metódach.

than many of the modern methods.

And so it's really important not to use the term GMO

Termín GMO by sa nemal používať,

pretože je vedecky bezvýznamný.

because it's scientifically meaningless.

I feel it's very important to talk about a specific crop

Podľa mňa je dôležitejšie hovoriť o konkrétnej rastline

alebo konkrétnom výrobku a myslieť na potreby spotrebiteľov.

and a specific product, and think about the needs of the consumer.

CA: So part of what's happening here is that there's a mental model

CA: Za situáciu môže aj to,

že veľa ľudí má predstavu, že príroda je niečo čisté a nedotknuté

in a lot of people that nature is nature, and it's pure and pristine,

a kto sa s ňou zahráva, je ako Frankenstein.

and to tinker with it is Frankensteinian.

It's making something that's pure dangerous in some way,

Mení niečo čisté na niečo určitým spôsobom nebezpečné.

and I think you're saying that that whole model

Podľa vás táto predstava nevystihuje podstatu prírody.

just misunderstands how nature is.

Nature is a much more chaotic interplay of genetic changes

Príroda je viac o chaotických interakciách genetických zmien,

that have been happening all the time anyway.

ktoré sa aj tak dejú celý čas.

PR: That's absolutely true, and there's no such thing as pure food.

PR: Presne tak a navyše neexistujú žiadne „čisté potraviny“.

I mean, you could not spray eggplant with insecticides

Mohli by ste baklažán prestať postrekovať alebo modifikovať,

or not genetically engineer it, but then you'd be stuck eating frass.

ale potom s ním budete jesť aj výkaly hmyzu.

So there's no purity there.

Na tom tiež nie je nič „čisté“.

CA: Pam Ronald, thank you. That was powerfully argued.

CA: Pam Ronald, ďakujem. Silné argumenty.

PR: Thank you very much. I appreciate it.

PR: Ďakujem a cením si to.

(Applause)

(potlesk)