Pamela Ronald: The case for engineering our food

Pamela Ronald: Argumente für Gentechnik bei Pflanzen

Übersetzung: Janina Tamborski Lektorat: Jo Pi

I am a plant geneticist.

Ich bin Pflanzengenetikerin.

I study genes that make plants resistant to disease

Ich studiere Gene, die Pflanzen resistent gegen Krankheiten

and tolerant of stress.

und tolerant gegen Stress machen.

In recent years,

In den letzten Jahren

millions of people around the world have come to believe

sind Millionen Menschen auf der ganzen Welt zu dem Schluss gekommen,

that there's something sinister about genetic modification.

dass genetische Veränderung etwas Unheimliches ist.

Today, I am going to provide a different perspective.

Heute werde ich Ihnen eine andere Perspektive bieten.

Ich möchte Ihnen zuerst meinen Ehemann Raoul vorstellen.

First, let me introduce my husband, Raoul.

He's an organic farmer.

Er ist Bio-Bauer.

On his farm, he plants a variety of different crops.

Auf seiner Farm baut er viele verschiedene Kulturpflanzen an.

This is one of the many ecological farming practices

Das ist eine von vielen ökologischen Anbaupraktiken,

he uses to keep his farm healthy.

die er nutzt, um seine Farm gesund zu erhalten.

Imagine some of the reactions we get:

Stellen Sie sich einige der Reaktionen vor, die wir erhalten:

"Really? An organic farmer and a plant geneticist?

"Wirklich?! Ein Bio-Bauer und eine Pflanzengenetikerin?

Can you agree on anything?"

Können Sie sich denn jemals einigen?"

Well, we can, and it's not difficult, because we have the same goal.

Und ob wir das können! Es ist gar nicht mal schwer,

denn wir haben das gleiche Ziel.

We want to help nourish the growing population

Wir wollen die wachsende Erdbevölkerung ernähren,

without further destroying the environment.

ohne die Umwelt weiter zu zerstören.

I believe this is the greatest challenge of our time.

Ich glaube, das ist die größte Herausforderung unserer Zeit.

Now, genetic modification is not new;

Genetische Veränderung ist nichts Neues.

virtually everything we eat has been genetically modified

Praktisch alles, das wir essen, wurde auf die eine oder andere Art

in some manner.

genetisch verändert.

Let me give you a few examples.

Ich möchte Ihnen ein paar Beispiele nennen.

On the left is an image

Links sehen Sie ein Bild

of the ancient ancestor of modern corn.

vom antiken Vorfahren des heutigen Mais.

You see a single roll of grain that's covered in a hard case.

Sie sehen eine einzige Reihe Körner, die von einer harten Schale umhüllt ist.

Unless you have a hammer,

Sofern Sie keinen Hammer haben,

teosinte isn't good for making tortillas.

können Sie aus Teosinte keine Tortillas machen.

Now, take a look at the ancient ancestor of banana.

Nun schauen Sie sich den antiken Vorfahren der Banane an.

You can see the large seeds.

Beachten Sie die großen Samen.

And unappetizing brussel sprouts,

Und unappetitlicher Rosenkohl.

and eggplant, so beautiful.

Und Aubergine, so schön.

Now, to create these varieties,

Um diese Sorten zu erzeugen,

breeders have used many different genetic techniques over the years.

haben Züchter verschiedene genetische Techniken verwendet.

Some of them are quite creative,

Einige davon sind ziemlich kreativ,

like mixing two different species together

wie das Vermischen zweier Arten

using a process called grafting

durch einen Prozess namens "Pfropfen",

to create this variety that's half tomato and half potato.

um eine Sorte zu erzeugen, die halb Tomate und halb Kartoffel ist.

Breeders have also used other types of genetic techniques,

Züchter haben auch andere genetische Techniken verwendet,

such as random mutagenesis,

wie die Zufallsmutagenese,

which induces uncharacterized mutations

die unbekannte Mutationen

into the plants.

in den Pflanzen erzeugt.

The rice in the cereal that many of us fed our babies

Der Reis in dem Brei, den viele von uns unseren Babys gefüttert haben,

was developed using this approach.

wurde mit diesem Ansatz erzeugt.

Now, today, breeders have even more options to choose from.

Heute haben Züchter sogar noch mehr Möglichkeiten zur Auswahl.

Some of them are extraordinarily precise.

Manche davon sind außerordentlich präzise.

I want to give you a couple examples from my own work.

Ich möchte Ihnen einige Beispiele aus meiner eigenen Arbeit geben.

Ich arbeite an Reis, der ein Grundnahrungsmittel für

I work on rice, which is a staple food for more than half the world's people.

mehr als die Hälfte der Weltbevölkerung ist.

Each year, 40 percent of the potential harvest

Jedes Jahr gehen mehr als 40 Prozent des möglichen Ertrags

is lost to pest and disease.

durch Ungeziefer und Krankheiten verloren.

For this reason, farmers plant rice varieties

Aus diesem Grund pflanzen Reisbauern Sorten an,

that carry genes for resistance.

die Resistenzgene tragen.

This approach has been used for nearly 100 years.

Diese Vorgehensweise wird seit fast 100 Jahren genutzt.

Yet, when I started graduate school,

Dennoch, als ich mit meinem Masterstudium anfing,

no one knew what these genes were.

kannte niemand diese Gene.

It wasn't until the 1990s that scientists finally uncovered

Erst in den 1990ern deckten Wissenschaftler endlich

the genetic basis of resistance.

die genetische Grundlage für diese Resistenz auf.

In my laboratory, we isolated a gene for immunity to a very serious

In meinem Labor isolierten wir ein Resistenzgen

gegen eine sehr schlimme bakterielle Krankheit in Asien und Afrika.

bacterial disease in Asia and Africa.

We found we could engineer the gene into a conventional rice variety

Wir entdeckten, dass wir dieses Gen

in eine konventionelle Reissorte einbauen konnten,

that's normally susceptible,

die normalerweise anfällig ist.

and you can see the two leaves on the bottom here

Sie sehen, die beiden unteren Blätter

are highly resistant to infection.

sind höchst resistent gegen die Infektion.

Now, the same month that my laboratory published

Im selben Monat, in dem mein Labor unsere Entdeckung bezüglich

our discovery on the rice immunity gene,

des Abwehrgens im Reis veröffentlichte,

my friend and colleague Dave Mackill stopped by my office.

kam mein Freund und Kollege Dave Mackill bei mir im Büro vorbei.

He said, "Seventy million rice farmers are having trouble growing rice."

Er sagte: "70 Millionen Reisbauern haben Probleme mit dem Reisanbau,

That's because their fields are flooded,

weil ihre Felder überflutet sind."

and these rice farmers are living on less than two dollars a day.

Diese Reisbauern leben von weniger als 2 Dollar am Tag.

Although rice grows well in standing water,

Obwohl Reis in stehendem Wasser gut wächst,

most rice varieties will die if they're submerged

sterben die meisten Reissorten,

for more than three days.

wenn sie länger als drei Tage überflutet sind.

Flooding is expected to be increasingly problematic

Überflutungen werden mit dem Klimawandel

as the climate changes.

vermutlich immer problematischer werden.

He told me that his graduate student Kenong Xu and himself

Er sagte mir, dass er und sein Masterstudent Kenong Xu

were studying an ancient variety of rice that had an amazing property.

eine alte Reissorte studierten, die eine erstaunliche Eigenschaft hatte.

It could withstand two weeks of complete submergence.

Sie widerstand es, zwei Wochen vollständig überflutet zu sein.

Er fragte, ob ich bereit wäre, ihnen bei der Isolation dieses Gens zu helfen.

He asked if I would be willing to help them isolate this gene.

I said yes -- I was very excited, because I knew if we were successful,

Ich sagte ja. Ich war sehr aufgeregt, denn ich wusste, sollten wir erfolgreich sein,

we could potentially help millions of farmers grow rice

könnten wir möglicherweise Millionen von Bauern helfen, selbst dann Reis anzubauen,

even when their fields were flooded.

wenn ihre Felder überflutet sind.

Kenong spent 10 years looking for this gene.

Kenong verbrachte 10 Jahre damit, nach diesem Gen zu suchen.

Then one day, he said,

Dann sagte er eines Tages:

"Come look at this experiment. You've got to see it."

"Sieh dir dieses Experiment an. Das musst du dir anschauen!"

I went to the greenhouse and I saw

Ich ging ins Gewächshaus und sah,

that the conventional variety that was flooded for 18 days had died,

dass die konventionelle Sorte nach 18 Tagen Überflutung gestorben war.

but the rice variety that we had genetically engineered

Aber die Reissorte, die wir gentechnisch erzeugt hatten

with a new gene we had discovered, called Sub1, was alive.

und das neu entdeckte Gen SUB1 trug, hatte überlebt.

Kenong and I were amazed and excited

Kenong und ich waren erstaunt und begeistert,

that a single gene could have this dramatic effect.

dass ein einziges Gen einen solch dramatischen Effekt haben könnte.

But this is just a greenhouse experiment.

Aber das ist lediglich ein Gewächshausexperiment.

Would this work in the field?

Würde das auch auf dem Feld funktionieren?

Now, I'm going to show you a four-month time lapse video

Ich zeige Ihnen nun einen Zeitraffer von einem viermonatigen Video,

taken at the International Rice Research Institute.

das am Internationalen Reisforschungsinstitut gefilmt wurde.

Breeders there developed a rice variety carrying the Sub1 gene

Züchter dort entwickelten eine Reissorte, die das SUB1-Gen trägt,

using another genetic technique called precision breeding.

unter Nutzung einer weiteren Technik, die Präzisionszüchtung genannt wird.

On the left, you can see the Sub1 variety,

Links sehen Sie die SUB1-Sorte

and on the right is the conventional variety.

und rechts die konventionelle Sorte.

Both varieties do very well at first,

Beide Sorten wachsen am Anfang sehr gut,

but then the field is flooded for 17 days.

aber dann wird das Feld 17 Tage lang überflutet.

You can see the Sub1 variety does great.

Sie sehen, dass es der SUB1-Sorte hervorragend geht.

In fact, it produces three and a half times more grain

Tatsächlich liefert sie 3,5-mal soviel Korn

than the conventional variety.

wie die konventionelle Sorte.

I love this video

Ich liebe dieses Video,

because it shows the power of plant genetics to help farmers.

denn es zeigt, wie sehr die Pflanzengenetik Bauern helfen kann.

Last year, with the help of the Bill and Melinda Gates Foundation,

Letztes Jahr haben 3,5 Millionen Bauern

three and a half million farmers grew Sub1 rice.

mithilfe der Bill & Melinda Gates-Foundation SUB1-Reis angebaut.

(Applause)

(Applaus)

Thank you.

Vielen Dank.

Now, many people don't mind genetic modification

Viele Leute haben nichts gegen gentechnische Veränderung,

when it comes to moving rice genes around,

wenn es darum geht,

Reisgene in Reispflanzen zu verschieben,

rice genes in rice plants,

or even when it comes to mixing species together

oder dagegen, Arten durch Propfung zu vermischen

through grafting or random mutagenesis.

oder Zufallsmutagenese.

But when it comes to taking genes from viruses and bacteria

Aber wenn es darum geht, Gene aus Bakterien oder Viren

and putting them into plants,

in Pflanzen zu stecken,

a lot of people say, "Yuck."

sagen viele Leute: "Igitt."

Why would you do that?

"Wieso wollen Sie so etwas machen?"

The reason is that sometimes it's the cheapest, safest,

Der Grund ist, dass es manchmal die günstigste, sicherste

and most effective technology

und wirksamste Technologie ist, um die Nahrungsversorgung sicher zu stellen

for enhancing food security and advancing sustainable agriculture.

und nachhaltige Landwirtschaft voran zu treiben.

I'm going to give you three examples.

Ich werde Ihnen drei Beispiele liefern.

First, take a look at papaya. It's delicious, right?

Sehen Sie sich als Erstes diese Papayas an. Köstlich, nicht?

But now, look at this papaya.

Jetzt sehen Sie sich diese Papaya an.

This papaya is infected with papaya ringspot virus.

Diese Papaya ist mit dem Papaya- Ringspot-Virus infiziert.

In the 1950s, this virus nearly wiped out the entire production

In den 1950ern hat dieser Virus beinahe die gesamte Papayaproduktion

of papaya on the island of Oahu in Hawaii.

auf der Insel Oahu auf Hawaii ausradiert.

Many people thought that the Hawaiian papaya was doomed,

Viele Leute glaubten, die hawaiianische Papaya sei dem Untergang geweiht.

but then, a local Hawaiian,

Aber dann entschloss sich der einheimische Pflanzenpathologe

a plant pathologist named Dennis Gonsalves,

Dennis Gonsalves dazu, zu versuchen diese Krankheit mithilfe

decided to try to fight this disease using genetic engineering.

der Gentechnik zu bekämpfen.

He took a snippet of viral DNA and he inserted it

Er nahm ein Schnipsel viraler DNA und fügte es

into the papaya genome.

in das Papayagenom ein.

This is kind of like a human getting a vaccination.

Das ist fast so, als würde ein Mensch eine Impfung erhalten.

Now, take a look at his field trial.

Jetzt schauen Sie sich seinen Feldversuch an.

You can see the genetically engineered papaya in the center.

Sie sehen die gentechnisch veränderte Papaya in der Mitte.

It's immune to infection.

Sie ist immun gegen die Infektion.

The conventional papaya around the outside is severely infected with the virus.

Die konventionalle Papaya darum herum ist schwer mit dem Virus infiziert.

Dennis' pioneering work is credited with rescuing the papaya industry.

Dennis' Pionierarbeit wird die Rettung der Papayabranche zugeschrieben.

Today, 20 years later, there's still no other method to control this disease.

Heute, zwanzig Jahre später,

gibt es immer noch keine andere Bekämpfungsmethode.

There's no organic method. There's no conventional method.

Es gibt keine biologische Methode. Keine konventionelle Methode.

Eighty percent of Hawaiian papaya is genetically engineered.

80 Prozent der hawaiianischen Papayas sind gentechnisch verändert.

Now, some of you may still feel a little queasy about viral genes in your food,

Manche mögen sich dennoch unwohl bei dem Gedanken an virale DNA im Essen fühlen.

but consider this:

Aber führen Sie sich dies vor Augen:

The genetically engineered papaya carries just a trace amount of the virus.

Gentechnisch veränderte Papaya enthält nur geringe Spuren des Virus.

If you bite into an organic or conventional papaya

Wenn Sie in eine Bio- oder konventionelle Papaya beißen,

that is infected with the virus,

die mit dem Virus infiziert ist,

you will be chewing on tenfold more viral protein.

werden Sie auf zehnmal mehr viralem Protein kauen.

Now, take a look at this pest feasting on an eggplant.

Sehen Sie sich dieses Ungeziefer an, das an einer Aubergine schlemmt.

The brown you see is frass,

Das Braune, das Sie sehen, ist Insektenkot,

what comes out the back end of the insect.

der aus dem Hinterteil des Insekts kommt.

To control this serious pest,

Um dieses Ungeziefer in Griff zu bekommen,

which can devastate the entire eggplant crop in Bangladesh,

das die gesamte Auberginenernte in Bangladesch vernichten kann,

Bangladeshi farmers spray insecticides

sprühen Bauern in Bangladesch mit Insektiziden.

two to three times a week,

Zwei- bis dreimal die Woche,

sometimes twice a day, when pest pressure is high.

manchmal zweimal am Tag, wenn der Ungezieferdruck hoch ist.

But we know that some insecticides are very harmful to human health,

Aber wir wissen, dass manche Insektizide sehr schädlich

für die menschliche Gesundheit sind.

especially when farmers and their families

Ganz besonders, wenn Bauern und ihre Familien

cannot afford proper protection, like these children.

sich keine angemessene Schutzkleidung leisten können, wie diese Kinder.

In less developed countries, it's estimated that 300,000 people

Schätzungen zufolge sterben in weniger entwickelten Ländern jährlich

die every year because of insecticide misuse and exposure.

300.000 Menschen an der falschen Anwendung und dem Kontakt mit Insektiziden.

Cornell and Bangladeshi scientists decided to fight this disease

Wissenschaftler aus Cornell und Bangladesch sagten dieser Krankheit

using a genetic technique that builds on an organic farming approach.

mit einer Gentechnik, die auf einem Ansatz aus dem Bio-Anbau beruht,

den Kampf an.

Organic farmers like my husband Raoul spray an insecticide called B.T.,

Bio-Bauern, wie mein Ehemann Raoul, sprühen ein Insektizid namens B.T.,

which is based on a bacteria.

das auf einem Bakterium beruht.

This pesticide is very specific to caterpillar pests,

Dieses Pestizid wirkt speziell gegen Raupenplagen

and in fact, it's nontoxic to humans, fish and birds.

und ist völlig ungiftig für Menschen, Fische und Vögel.

It's less toxic than table salt.

Es ist weniger giftig als Kochsalz.

But this approach does not work well in Bangladesh.

Aber dieser Ansatz funktioniert in Bangladesch nicht.

That's because these insecticide sprays

Denn diese Insektizide

are difficult to find, they're expensive,

sind schwer zu finden, sie sind teuer

and they don't prevent the insect from getting inside the plants.

und sie hindern die Insekten nicht daran in die Pflanzen einzudringen.

In the genetic approach, scientists cut the gene out of the bacteria

Mit der Gentechnik haben Wissenschaftler das Gen

and insert it directly into the eggplant genome.

aus Bakterien entnommen und direkt ins Auberginengenom eingefügt.

Will this work to reduce insecticide sprays in Bangladesh?

Kann dieser Ansatz den Insektizideinsatz in Bangladesch reduzieren?

Definitely.

Definitiv.

Last season, farmers reported they were able to reduce their insecticide use

Letzte Saison haben Bauern berichtet, dass sie ihren Einsatz von Insektiziden

by a huge amount, almost down to zero.

drastisch reduzieren konnten. Sogar fast vollständig.

They're able to harvest and replant for the next season.

Sie konnten ernten und für die nächste Saison erneut anpflanzen.

Now, I've given you a couple examples of how genetic engineering can be used

Ich habe Ihnen einige Beispiele geliefert, wie Gentechnik genutzt werden kann,

to fight pests and disease

um Krankheiten und Ungeziefer

and to reduce the amount of insecticides.

zu bekämpfen und Insektizideinsatz zu reduzieren.

My final example is an example

In meinem letzten Beispiel

where genetic engineering can be used to reduce malnutrition.

wird Gentechnik genutzt, um Mangelernährung zu bekämpfen.

In less developed countries,

In weniger entwickelten Ländern

500,000 children go blind every year because of lack of Vitamin A.

erblinden jährlich 500.000 Kinder aufgrund von Vitamin-A-Mangel.

More than half will die.

Mehr als die Hälfte stirbt daran.

For this reason, scientists supported by the Rockefeller Foundation

Deswegen haben Wissenschaftler mithilfe der Rockefeller-Foundation

genetically engineered a golden rice

einen Golden Rice gentechnisch so verändert,

to produce beta-carotene, which is the precursor of Vitamin A.

dass er Betacarotin, die Vorstufe von Vitamin A, produziert.

This is the same pigment that we find in carrots.

Das gleiche Pigment ist auch in Karotten zu finden.

Researchers estimate that just one cup of golden rice per day

Wissenschaftler schätzen, dass schon eine Schale Golden Rice pro Tag

will save the lives of thousands of children.

das Leben von Tausenden von Kindern retten wird.

But golden rice is virulently opposed

Aber Golden Rice wird von Anti-Gentechnik-Aktivisten

by activists who are against genetic modification.

heftig abgelehnt.

Just last year,

Erst letztes Jahr sind Aktivisten

activists invaded and destroyed a field trial in the Philippines.

in einen Feldversuch auf den Philippinen eingedrungen und haben diesen zerstört.

When I heard about the destruction,

Als ich von der Zerstörung hörte,

I wondered if they knew that they were destroying much more

fragte ich mich, ob die Aktivisten wussten, dass sie viel mehr

than a scientific research project,

als nur ein Forschungsprojekt zerstörten.

that they were destroying medicines that children desperately needed

Sie zerstörten Medizin, die Kinder dringend benötigten,

to save their sight and their lives.

um ihre Sehkraft und ihr Leben zu retten.

Some of my friends and family still worry:

Einige meiner Freunde und Familienmitglieder sorgen sich trotzdem:

How do you know genes in the food are safe to eat?

"Woher weißt du, dass Gene im Essen sicher sind?"

I explained the genetic engineering,

Ich erkläre dann, dass Gentechnik,

the process of moving genes between species,

bei der Gene zwischen Arten verschoben werden,

has been used for more than 40 years

seit über 40 Jahren genutzt wird.

in wines, in medicine, in plants, in cheeses.

Bei Wein, bei Medizin, bei Pflanzen, bei Käse.

In all that time, there hasn't been a single case of harm

In all dieser Zeit gab es keinen einzigen Vorfall,

to human health or the environment.

der der menschlichen Gesundheit oder der Umwelt geschadet hätte.

But I say, look, I'm not asking you to believe me.

Aber ich verlange nicht von Ihnen, dass Sie mir glauben.

Science is not a belief system.

Wissenschaft beruht nicht auf Glauben.

My opinion doesn't matter.

Meine Meinung zählt nicht.

Let's look at the evidence.

Schauen wir uns die Beweise an.

After 20 years of careful study and rigorous peer review

Nach 20 Jahren sorgfältiger Untersuchung und gründlicher Begutachtung

by thousands of independent scientists,

durch Tausende unabhängige Fachkollegen

every major scientific organization in the world has concluded

ist jede bedeutende wissenschaftliche Organisation auf der Welt

zu dem Schluss gekommen,

that the crops currently on the market are safe to eat

dass man alle heute gängigen Kulturpflanzen sicher essen kann.

and that the process of genetic engineering

Und dass moderne Gentechnik nicht gefährlicher ist

is no more risky than older methods of genetic modification.

als ältere Methoden der genetischen Veränderung.

These are precisely the same organizations that most of us trust

Das sind genau die Organisationen, denen die meisten von uns vertrauen,

when it comes to other important scientific issues

wenn es um andere wichtige wissenschaftliche Probleme geht,

such as global climate change or the safety of vaccines.

wie den globale Klimawandel oder der Sicherheit von Impfstoffen.

Raoul and I believe that, instead of worrying about the genes in our food,

Raoul und ich finden, dass wir uns nicht um Gene im Essen sorgen,

sondern uns darauf konzentrieren sollten,

we must focus on how we can help children grow up healthy.

wie wir Kindern helfen können gesund aufzuwachsen.

Wir müssen fragen, ob Bauern und ländliche Gemeinschaften gedeihen

We must ask if farmers in rural communities can thrive,

and if everyone can afford the food.

und sich alle ihre Nahrung leisten können.

We must try to minimize environmental degradation.

Wir müssen versuchen, die Zerstörung der Umwelt zu verringern.

What scares me most about the loud arguments and misinformation

Mich beängstigt am meisten an den lauten und falschen Argumenten

about plant genetics

gegen Pflanzengenetik,

is that the poorest people who most need the technology

dass den ärmsten Leuten, die diese Technolgie am meisten benötigen,

may be denied access because of the vague fears and prejudices

möglicherweise der Zugang wegen der enormen Angst

of those who have enough to eat.

und Vorurteile derer, die genug zu essen haben, verwehrt wird.

We have a huge challenge in front of us.

Wir haben eine riesige Herausforderung vor uns.

Let's celebrate scientific innovation and use it.

Feiern und nutzen wir wissenschaftliche Innovation!

It's our responsibility

Es ist unsere Pflicht,

to do everything we can to help alleviate human suffering

alles zu tun, um menschliches Leid zu lindern

and safeguard the environment.

und die Umwelt zu schützen.

Thank you.

Vielen Dank.

(Applause)

(Applaus)

Thank you.

Vielen Dank.

Chris Anderson: Powerfully argued.

Chris Anderson: Stark argumentiert.

The people who argue against GMOs,

Die Argumente gegen GVOs,

as I understand it, the core piece comes from two things.

so wie ich es verstehe, basieren im Kern auf zwei Dingen.

One, complexity and unintended consequence.

Komplexität und unbeabsichtigte Folgen.

Nature is this incredibly complex machine.

Die Natur ist furchtbar komplex.

If we put out these brand new genes that we've created,

Wenn wir diese neu erzeugten Gene verbreiten,

that haven't been challenged by years of evolution,

die nicht viele Jahre Evolution durchlaufen haben,

and they started mixing up with the rest of what's going on,

und die sich mit allen anderen vermischen,

couldn't that trigger some kind of cataclysm or problem,

könnte dies nicht eine Art von Katastrophe oder Problem verursachen,

especially when you add in the commercial incentive

besonders wenn man das wirtschaftliche Interesse

that some companies have to put them out there?

mancher Firmen bedenkt, diese Gene zu verbreiten?

The fear is that those incentives

Das schürt die Angst,

mean that the decision is not made on purely scientific grounds,

dass Entscheidungen dann nicht auf wissenschaftlicher Basis gefällt werden.

and even if it was, that there would be unintended consequences.

Oder dass es trotz allem unbeabsichtigte Folgen haben könnte.

How do we know that there isn't a big risk of some unintended consequence?

Woher wissen wir, dass es kein Risiko für unbeabsichtigte Folgen gibt?

Often our tinkerings with nature do lead to big, unintended consequences

Oft führt unser Herumspielen mit der Natur zu unbeabsichtigten Folgen

and chain reactions.

und Kettenreaktionen.

Pamela Ronald: Okay, so on the commercial aspects,

Pamela Ronald: Im Hinblick auf den wirtschaftlichen Aspekt

one thing that's really important to understand is that,

ist es sehr wichtig zu verstehen, dass fast alle Bauern

in the developed world, farmers in the United States,

in der entwickelten Welt, auch in den USA, egal ob Bio oder konventionell,

almost all farmers, whether they're organic or conventional,

they buy seed produced by seed companies.

Saatgut bei Saatgutfirmen kaufen.

So there's definitely a commercial interest to sell a lot of seed,

Aus wirtschaftlichen Gründen wollen sie viel Saatgut verkaufen,

but hopefully they're selling seed that the farmers want to buy.

aber hoffentlich verkaufen die Saatgut, das Bauern kaufen wollen.

It's different in the less developed world.

Das ist anders in weniger entwickelten Ländern.

Farmers there cannot afford the seed.

Bauern dort können sich kein Saatgut leisten.

These seeds are not being sold.

Dieses Saatgut wird nicht verkauft.

These seeds are being distributed freely

Dieses Saatgut wird durch traditionelle Zertifizierungsgruppen umsonst verteilt,

through traditional kinds of certification groups,

daher ist es sehr wichtig, dass Saatgut in weniger entwickelten Ländern

so it is very important in less developed countries

that the seed be freely available.

frei verfügbar ist.

CA: Wouldn't some activists say that this is actually part of the conspiracy?

CA: Würden nicht einige Aktivisten sagen, dass dies Teil der Verschwörung ist?

This is the heroin strategy.

Die Heroin-Strategie.

You seed the stuff, and people have no choice

Man säht das Zeug,

but to be hooked on these seeds forever?

und die Leute sind für immer von dem Saatgut abhängig.

PR: There are a lot of conspiracy theories for sure, but it doesn't work that way.

PR: Es gibt sicher viele Verschwörungstheorien,

aber so funktioniert das nicht.

For example, the seed that's being distributed, the flood-tolerant rice,

Das Saatgut, zum Beispiel vom überflutungsresistenten Reis,

this is distributed freely

wird frei verteilt durch Saatgut-Zertifizierungsbehörden

through Indian and Bangladeshi seed certification agencies,

in Indien und Bangladesh, dort gibt es also keinerlei wirtschaftlichen Anreiz.

so there's no commercial interest at all.

The golden rice was developed through support of the Rockefeller Foundation.

Der Goldene Reis wurde mithilfe der Rockefeller Foundation entwickelt.

Again, it's being freely distributed.

Auch dieser wird frei verteilt.

There are no commercial profits

In diesen Situationen gibt es keinen wirtschaftlichen Gewinn.

in this situation.

And now to address your other question about, well, mixing genes,

Nun zu Ihrer anderen Frage, ob das Vermischen von Genen

aren't there some unintended consequences?

unvorhergesehene Folgen hat:

Absolutely -- every time we do something different,

Absolut -- jedes Mal, wenn wir etwas Neues versuchen,

there's an unintended consequence,

gibt es unbeabsichtige Folgen,

but one of the points I was trying to make

aber eines meiner Argumente ist,

is that we've been doing kind of crazy things to our plants,

dass wir schon immer verrückte Dinge mit unseren Kulturpflanzen gemacht haben,

mutagenesis using radiation or chemical mutagenesis.

Mutagenese durch Bestrahlung oder chemische Mutagenese.

This induces thousands of uncharacterized mutations,

Das verursacht Tausende von untypischen Mutationen

and this is even a higher risk of unintended consequence

und dort gibt es sogar ein höheres Risiko für unbeabsichtigte Folgen

than many of the modern methods.

als bei vielen der modernen Methoden.

And so it's really important not to use the term GMO

Daher ist es sehr wichtig, nicht den Begriff GVO zu benutzen,

because it's scientifically meaningless.

da er aus wissenschaftlicher Sicht bedeutungslos ist.

I feel it's very important to talk about a specific crop

Ich finde es besser, über eine bestimmte Kulturpflanze und ein bestimmtes Produkt

and a specific product, and think about the needs of the consumer.

zu sprechen und über die Bedürfnisse der Konsumenten nachzudenken.

CA: So part of what's happening here is that there's a mental model

CA: In den Köpfen vieler Menschen

in a lot of people that nature is nature, and it's pure and pristine,

gibt es das Bild einer reinen, makellosen Natur

and to tinker with it is Frankensteinian.

und wenn man mit ihr spielt, ist man Frankenstein.

It's making something that's pure dangerous in some way,

Man macht etwas Reines auf eine Art gefährlich,

and I think you're saying that that whole model

und ich glaube, du sagst, dass dieses Bild missversteht,

just misunderstands how nature is.

wie die Natur wirklich ist.

Nature is a much more chaotic interplay of genetic changes

Die Natur ist ein viel chaotischeres Wechselspiel genetischen Wandels,

that have been happening all the time anyway.

das sowieso die ganze Zeit abläuft.

PR: That's absolutely true, and there's no such thing as pure food.

PR: Das ist absolut richtig und so etwas wie reines Essen gibt es nicht.

I mean, you could not spray eggplant with insecticides

Man kann natürlich Auberginen nicht mit Insektiziden behandeln

or not genetically engineer it, but then you'd be stuck eating frass.

oder nicht gentechnisch verändern, aber dann würden Sie Insektenkot essen.

So there's no purity there.

Da gibt es also keine Reinheit.

CA: Pam Ronald, thank you. That was powerfully argued.

CA: Pam Ronald, vielen Dank. Das war stark argumentiert.

PR: Thank you very much. I appreciate it.

PR: Vielen Dank. Ich weiß das zu schätzen.

(Applause)

(Applaus)