Pamela Ronald: The case for engineering our food

Translator: Gergana Antonova Reviewer: Yavor Ivanov

I am a plant geneticist.

Аз съм генетик на растения.

I study genes that make plants resistant to disease

Изучавам гени, които правят растенията устойчиви на болести

and tolerant of stress.

и стрес.

In recent years,

През последните години,

millions of people around the world have come to believe

милиони хора по света вярваха,

that there's something sinister about genetic modification.

че има нещо зловещо в генетичната модификация.

Today, I am going to provide a different perspective.

Днес ще ви запозная с различна перспектива.

First, let me introduce my husband, Raoul.

Първо, нека ви представя съпруга ми, Раул.

He's an organic farmer.

Той е фермер на органични продукти.

On his farm, he plants a variety of different crops.

Във фермата си сади различни посеви.

This is one of the many ecological farming practices

Това е една от многобройните екологични фермерски дейности,

he uses to keep his farm healthy.

които той използва, за да запази здрави културите.

Imagine some of the reactions we get:

Ето някои реакции, които получаваме:

"Really? An organic farmer and a plant geneticist?

"Наистина? Фермер на органични продукти и генетик на растения?

Can you agree on anything?"

Можете ли да се съгласите?"

Well, we can, and it's not difficult, because we have the same goal.

Можем и не е трудно, защото имаме същата цел.

We want to help nourish the growing population

Искаме да помогнем за изхранването на растящото население,

without further destroying the environment.

без да унищожаваме околната среда.

I believe this is the greatest challenge of our time.

Вярвам, че това е най-голямото предизвикателство понастоящем.

Now, genetic modification is not new;

Генетичната модификация не е нова;

virtually everything we eat has been genetically modified

всъщност, всичко, което ядем, е било генетически модифицирано

in some manner.

по някакъв начин.

Let me give you a few examples.

Нека ви дам няколко примера.

On the left is an image

Вляво е снимка

of the ancient ancestor of modern corn.

на древен предшественик на модерната царевица.

You see a single roll of grain that's covered in a hard case.

Виждате едно зърно, покрито с твърда кора.

Unless you have a hammer,

Освен ако нямате чук,

teosinte isn't good for making tortillas.

древната царевица не е добра за правене на тортила.

Now, take a look at the ancient ancestor of banana.

Погледнете и към древния предшественик на банана.

You can see the large seeds.

Виждат се големите семена.

And unappetizing brussel sprouts,

И неапетитното брюкселско зеле,

and eggplant, so beautiful.

и хубав патладжан.

Now, to create these varieties,

За да се създадат тези сортове,

breeders have used many different genetic techniques over the years.

създателите на сортове за използвали различни генетични техники.

Some of them are quite creative,

Някои от тях са доста креативни,

like mixing two different species together

като смесването на две различни култури,

using a process called grafting

използвайки процес наричан присаждане,

to create this variety that's half tomato and half potato.

за да се създаде сорта, който е наполовина домат и картоф.

Breeders have also used other types of genetic techniques,

Генните инженери са използвали и други генетични методи,

such as random mutagenesis,

като произволен мутагенезис,

which induces uncharacterized mutations

който предизвиква нехарактерни мутации

into the plants.

в растенията.

The rice in the cereal that many of us fed our babies

Оризът в зърнените закуски, с които много от нас са си хранили децата,

was developed using this approach.

е разработен по този метод.

Now, today, breeders have even more options to choose from.

Днес, генните инженери имат повече опции за избор.

Some of them are extraordinarily precise.

Някои са изключително точни.

I want to give you a couple examples from my own work.

Искам да ви дам няколко примера от моята работа.

I work on rice, which is a staple food for more than half the world's people.

Работя над ориза, който е основна храна за повечето от половината хора на света.

Each year, 40 percent of the potential harvest

Всяка година, 40% от потенциалната реколта

is lost to pest and disease.

се губи от пестициди или болест.

For this reason, farmers plant rice varieties

Затова, фермерите засаждат вариации на ориза,

that carry genes for resistance.

които имат устойчиви гени.

This approach has been used for nearly 100 years.

Този метод се използва от близо 100 години.

Yet, when I started graduate school,

Когато завършвах училище,

no one knew what these genes were.

никой не знаеше какви бяха тези гени.

It wasn't until the 1990s that scientists finally uncovered

До 90-те, когато учените най-накрая разкриха

the genetic basis of resistance.

генетичната база на устойчивост.

In my laboratory, we isolated a gene for immunity to a very serious

В моята лаборатория изолирахме ген за имунност за много сериозно

bacterial disease in Asia and Africa.

бактериално заболяване в Азия и Африка.

We found we could engineer the gene into a conventional rice variety

Открихме, че можем да внедрим гена в стандартна вариация на ориз,

that's normally susceptible,

която е податлива,

and you can see the two leaves on the bottom here

и можете да видите двете листа на дъното,

are highly resistant to infection.

които са високо устойчиви на инфекция.

Now, the same month that my laboratory published

В същия месец, когато моята лаборатория публикува

our discovery on the rice immunity gene,

откритието ни за имунитета на гена на ориза,

my friend and colleague Dave Mackill stopped by my office.

моят приятел и колега Дейв Макил дойде в офиса.

He said, "Seventy million rice farmers are having trouble growing rice."

Той каза: "70 милиона производители на ориз имат проблеми с отглеждането му."

That's because their fields are flooded,

Тъй като полетата им са наводнени

and these rice farmers are living on less than two dollars a day.

и живеят с по-малко от 2 долара на ден.

Although rice grows well in standing water,

Въпреки че оризът расте добре във вода,

most rice varieties will die if they're submerged

повечето видове ще загинат, ако са наводнени

for more than three days.

за повече от три дни.

Flooding is expected to be increasingly problematic

Очаква се наводнението да бъде много проблемно

as the climate changes.

с промените на климата.

He told me that his graduate student Kenong Xu and himself

Той ми каза, че неговият ученик Кенонг Ксу и той самият,

were studying an ancient variety of rice that had an amazing property.

са изучавали древния вид ориз, който имал невероятно качество.

It could withstand two weeks of complete submergence.

Можел да устои две седмици на пълно наводнение.

He asked if I would be willing to help them isolate this gene.

Той попита, дали ще искам да им помогна да изолират този ген.

I said yes -- I was very excited, because I knew if we were successful,

Казах да - бях много развълнувана, защото знаех, че ако успеем,

we could potentially help millions of farmers grow rice

бихме помогнали на милиони производители да отглеждат ориз

even when their fields were flooded.

дори полетата им да са наводнени.

Kenong spent 10 years looking for this gene.

Кенонг прекара 10 г. в търсене на този ген.

Then one day, he said,

Един ден той каза:

"Come look at this experiment. You've got to see it."

"Ела да видиш този експеримент. Трябва да го видиш."

I went to the greenhouse and I saw

Отидох до оранжерията и видях,

that the conventional variety that was flooded for 18 days had died,

че стандартният вид, който беше наводнен в продължение на 18 дни, беше загинал,

but the rice variety that we had genetically engineered

но видът, който ние създадохме генетично

with a new gene we had discovered, called Sub1, was alive.

с новия ген, който открихме, наречен Sub1, оживя.

Kenong and I were amazed and excited

Кенонг и аз бяхме поразени и въодушевени,

that a single gene could have this dramatic effect.

че един ген може да има такъв огромен ефект.

But this is just a greenhouse experiment.

Но това е само опит в оранжерия.

Would this work in the field?

Би ли работил и на полето?

Now, I'm going to show you a four-month time lapse video

Сега ще ви покажа видео, заснето на части за четири месеца,

taken at the International Rice Research Institute.

в Международния институт за изследване на ориз.

Breeders there developed a rice variety carrying the Sub1 gene

Там, генните инженери създадоха вид ориз, носещ гена Sub1,

using another genetic technique called precision breeding.

използвайки друг генетичен метод, наречен прецизно размножаване.

On the left, you can see the Sub1 variety,

Вляво виждате вида Sub1,

and on the right is the conventional variety.

а вдясно е стандартният вид.

Both varieties do very well at first,

Двата вида се справят много добре в началото,

but then the field is flooded for 17 days.

но след това полето е наводнено за 17 дни.

You can see the Sub1 variety does great.

Виждате, че вида Sub1 се справя отлично.

In fact, it produces three and a half times more grain

Той, всъщност, произвежда три и половина пъти повече зърно,

than the conventional variety.

отколкото стандартният вид.

I love this video

Харесвам това видео,

because it shows the power of plant genetics to help farmers.

защото показва как генетиката на растения помага на производителите.

Last year, with the help of the Bill and Melinda Gates Foundation,

Миналата година, с помощта на фондацията на Бил и Мелинда Гейтс

three and a half million farmers grew Sub1 rice.

3,5 млн. производители са отглеждали ориз Sub1.

(Applause)

(Аплодисменти)

Thank you.

Благодаря.

Now, many people don't mind genetic modification

Много хора нямат против генетичната модификация,

when it comes to moving rice genes around,

когато става на въпрос за размяна на гени на ориза,

rice genes in rice plants,

оризови гени в оризови растения

or even when it comes to mixing species together

или дори когато става въпрос за смесване на видове

through grafting or random mutagenesis.

чрез присаждане или произволен мутагенезис.

But when it comes to taking genes from viruses and bacteria

Но когато става въпрос за вземане на гени от вируси или бактерии

and putting them into plants,

и поставянето им в растения,

a lot of people say, "Yuck."

много хора изказват неодобрение.

Why would you do that?

Защо бихте направили това?

The reason is that sometimes it's the cheapest, safest,

Причината е, че понякога това е най-евтината, сигурната

and most effective technology

и най-ефективната технология

for enhancing food security and advancing sustainable agriculture.

за увеличване защитата на храната и напредващата устойчива агрономия.

I'm going to give you three examples.

Ще ви дам три примера.

First, take a look at papaya. It's delicious, right?

Първо вижте папаята. Вкусна е, нали?

But now, look at this papaya.

Но сега вижте тази папая.

This papaya is infected with papaya ringspot virus.

Тази папая е заразена с кръговидния вирус.

In the 1950s, this virus nearly wiped out the entire production

През 50-те този вирус почти унищожи цялата продукция

of papaya on the island of Oahu in Hawaii.

на папая на островите Оаху и Хавай.

Many people thought that the Hawaiian papaya was doomed,

Много хора мислеха, че хавайската папая е унищожена,

but then, a local Hawaiian,

но местен хаитянин,

a plant pathologist named Dennis Gonsalves,

патолог на растения на име Денис Гонсалвес,

decided to try to fight this disease using genetic engineering.

реши да пробва да пребори тази болест, използвайки генно инженерство.

He took a snippet of viral DNA and he inserted it

Той взе къс от заразено ДНК и го сложи

into the papaya genome.

в генома на папая.

This is kind of like a human getting a vaccination.

Това е като човек да бъде ваксиниран.

Now, take a look at his field trial.

Погледнете този полеви опит.

You can see the genetically engineered papaya in the center.

Виждате генетично създадената папая в центъра.

It's immune to infection.

Тя е имунизирана към инфекции.

The conventional papaya around the outside is severely infected with the virus.

Отвън традиционната папая е заразена с вируса.

Dennis' pioneering work is credited with rescuing the papaya industry.

Пионерската работа на Денис е призната за спасяването на индустрията на папая.

Today, 20 years later, there's still no other method to control this disease.

Днес, 20г. по-късно, все още няма друг метод за контрол на тази болест.

There's no organic method. There's no conventional method.

Няма органичен метод. Няма традиционен метод.

Eighty percent of Hawaiian papaya is genetically engineered.

80% от Хавайската папая е генно модифицирана.

Now, some of you may still feel a little queasy about viral genes in your food,

Някои от вас може би все още са напрегнати за заразните гени в храната ни,

but consider this:

но вземете под внимание:

The genetically engineered papaya carries just a trace amount of the virus.

Генетично разработената папая има малко количество от вируса.

If you bite into an organic or conventional papaya

Ако отхапете от органична или традиционна папая,

that is infected with the virus,

заразена с вируса,

you will be chewing on tenfold more viral protein.

ще дъвчете десетократно повече заразен протеин.

Now, take a look at this pest feasting on an eggplant.

Погледнете този вредител, който яде патладжана.

The brown you see is frass,

Кафявото, което виждате, е отпадъци,

what comes out the back end of the insect.

които излизат от задната част на насекомото.

To control this serious pest,

За котрол на този сериозен вредител,

which can devastate the entire eggplant crop in Bangladesh,

който може да унищожи патладжановите насаждения в Бангладеш,

Bangladeshi farmers spray insecticides

местните фермери пръскат с инсектициди

two to three times a week,

по два, три пъти на седмица,

sometimes twice a day, when pest pressure is high.

понякога два пъти на ден, когато числеността на вредителите е голяма.

But we know that some insecticides are very harmful to human health,

Но знаем, че някои инсектициди са много вредни за човешкото здраве,

especially when farmers and their families

особено когато фермерите и семействата им

cannot afford proper protection, like these children.

не могат да си позволят правилна защита като тези деца.

In less developed countries, it's estimated that 300,000 people

В по-малко развитите страни е изчислено, че 300 000 човека

die every year because of insecticide misuse and exposure.

умират всяка година, заради неправилна употреба

и излагане на инсектициди.

Cornell and Bangladeshi scientists decided to fight this disease

Корнел и учени от Бангладеш решиха да се борят с болестта,

using a genetic technique that builds on an organic farming approach.

използвайки генетичен метод, който се базира на органичното фермерство.

Organic farmers like my husband Raoul spray an insecticide called B.T.,

Органични фермери, като съпруга ми, Раул, пръскат с инсектицид Б.Т.,

which is based on a bacteria.

базиран на бактерии.

This pesticide is very specific to caterpillar pests,

Този пестицид е специфичен за вредители като гъсениците

and in fact, it's nontoxic to humans, fish and birds.

и е нетоксичен за хората, рибата и птиците.

It's less toxic than table salt.

По-малко токсичен е от солта.

But this approach does not work well in Bangladesh.

Но този метод не работи добре в Бангладеш.

That's because these insecticide sprays

Защото тези инсектицидни спрейове

are difficult to find, they're expensive,

са трудни за намиране, скъпи са,

and they don't prevent the insect from getting inside the plants.

и не предотвратяват насекомото да не влиза в растенията.

In the genetic approach, scientists cut the gene out of the bacteria

В генетичния метод, учените отделиха гена от бактериите

and insert it directly into the eggplant genome.

и директно го поставиха в генома на патладжана.

Will this work to reduce insecticide sprays in Bangladesh?

Това ще работи ли, за да намали инсектицидните пръскания в Бангладеш?

Definitely.

Определено.

Last season, farmers reported they were able to reduce their insecticide use

Последният сезон, фермерите съобщиха, че са намалили употребата на инсектициди

by a huge amount, almost down to zero.

твърде много, сведена почти до нула.

They're able to harvest and replant for the next season.

Те могат да прибират реколтата и да я присаждат през следващия сезон.

Now, I've given you a couple examples of how genetic engineering can be used

Дадох ви няколко примера как може да се използва генното инженерство,

to fight pests and disease

за да се бори с вредители и болести

and to reduce the amount of insecticides.

и да намали количеството инсектициди.

My final example is an example

Последният ми пример е такъв,

where genetic engineering can be used to reduce malnutrition.

при който с генното инженерство може да се намали недохранването.

In less developed countries,

В недоразвитите страни

500,000 children go blind every year because of lack of Vitamin A.

500 000 деца ослепяват ежегодно, заради липса на витамин А.

More than half will die.

Повече от половината ще починат.

For this reason, scientists supported by the Rockefeller Foundation

Заради това, учените подкрепени от Фондация Рокфелер,

genetically engineered a golden rice

създадоха генетично златен ориз,

to produce beta-carotene, which is the precursor of Vitamin A.

за да произведат бета-каротен, който е предшественик на витамин А.

This is the same pigment that we find in carrots.

Това е същият пигмент, който се съдържа в морковите.

Researchers estimate that just one cup of golden rice per day

Изследователите са изчислили, че една чаша златен ориз на ден

will save the lives of thousands of children.

ще спаси живота на хиляди деца.

But golden rice is virulently opposed

Но към златния ориз има много нападки

by activists who are against genetic modification.

от активисти, които са против генетичните модификации.

Just last year,

Миналата година

activists invaded and destroyed a field trial in the Philippines.

активисти нападнаха и разрушиха опитно поле във Филипините.

When I heard about the destruction,

Когато чух за разрушението,

I wondered if they knew that they were destroying much more

се чудех, дали те знаят, че унищожаваха много повече

than a scientific research project,

от проект за научна разработка,

that they were destroying medicines that children desperately needed

че разрушаваха лекарства, от които децата отчаяно се нуждаеха,

to save their sight and their lives.

за да спасят зрението и живота си?

Some of my friends and family still worry:

Мои приятели и членове на семейството още се тревожат:

How do you know genes in the food are safe to eat?

Как си сигурна, че гените в храната са безопсани за ядене?

I explained the genetic engineering,

Обясних генното инженерство,

the process of moving genes between species,

че процесът на преместване на гени между видове

has been used for more than 40 years

е използван от повече от 40г.

in wines, in medicine, in plants, in cheeses.

във вина, медицината, растения, сирена.

In all that time, there hasn't been a single case of harm

През цялото време не е имало и един случай на вреда

to human health or the environment.

за човешкото здраве или околната среда.

But I say, look, I'm not asking you to believe me.

Не ви карам да ми вярвате.

Science is not a belief system.

Науката не е система за убеждение.

My opinion doesn't matter.

Моето мнение не е от значение.

Let's look at the evidence.

Нека погледнем фактите.

After 20 years of careful study and rigorous peer review

Слкд 20г. задълбочено проучване и строг преглед

by thousands of independent scientists,

от хиляди независими учени,

every major scientific organization in the world has concluded

всяка голяма научна организация в света заключи,

that the crops currently on the market are safe to eat

че понастоящем посевите на пазара са безопасни за консумация

and that the process of genetic engineering

и че вече процесът на генно инженерство

is no more risky than older methods of genetic modification.

не е рискован, сравнено със старите методи на генетична модификация.

These are precisely the same organizations that most of us trust

Това са същите организации, на които повечето от нас вярват,

when it comes to other important scientific issues

когато става въпрос за други важни научни проблеми,

such as global climate change or the safety of vaccines.

като глобалната промяна на климата или защитата на ваксините.

Raoul and I believe that, instead of worrying about the genes in our food,

Раул и аз вярваме, че вместо да се тревожим за гените в храната ни,

we must focus on how we can help children grow up healthy.

трябва да се фокусираме в това, децата да растат здрави.

We must ask if farmers in rural communities can thrive,

Трябва да питаме, дали фермерите в малките области могат да оцеляват

and if everyone can afford the food.

и дали всеки може да си позволи храна.

We must try to minimize environmental degradation.

Трябва да сведем до нула деградацията на околната среда.

What scares me most about the loud arguments and misinformation

Това, което най-много ме плаши за аргументите и неинформираността

about plant genetics

относно генетиката при растенията е,

is that the poorest people who most need the technology

че на най-бедните хора, които най-много се нуждаят от технологията,

may be denied access because of the vague fears and prejudices

може да им бъде отказан достъп, заради смътни страхове и предразсъдъци

of those who have enough to eat.

на тези, които имат достатъчно храна.

We have a huge challenge in front of us.

Имаме огромно предизвикателство пред нас.

Let's celebrate scientific innovation and use it.

Нека празнуваме научната иновация и я използваме.

It's our responsibility

Наша отговорност е

to do everything we can to help alleviate human suffering

да направим всичко възможно, за да облекчим човешкото страдание

and safeguard the environment.

и пазим околната среда.

Thank you.

Благодаря.

(Applause)

(Аплодисменти)

Thank you.

Благодаря.

Chris Anderson: Powerfully argued.

Крис Андерсън: Силно аргументирано.

The people who argue against GMOs,

Хората, които са срещу ГМО,

as I understand it, the core piece comes from two things.

доколкото разбирам, ядрото е в две неща.

One, complexity and unintended consequence.

Първо, обърканост и неумишлено последствие.

Nature is this incredibly complex machine.

Природата е тази невероятна комплексна машина.

If we put out these brand new genes that we've created,

Ако изложим тези нови гени, които сме създали,

that haven't been challenged by years of evolution,

които не са преминали през години на еволюция,

and they started mixing up with the rest of what's going on,

и започват да се смесват с другите,

couldn't that trigger some kind of cataclysm or problem,

това не би ли предизвикало катаклизъм или проблем,

especially when you add in the commercial incentive

особено когато добавяте търговски стимул,

that some companies have to put them out there?

че компаниите трябва да ги пуснат на пазара?

The fear is that those incentives

Страхът е, че тези стимули значат,

mean that the decision is not made on purely scientific grounds,

че решението не е направено на научни основи,

and even if it was, that there would be unintended consequences.

а дори да беше, че би имало неумишлени последствия?

How do we know that there isn't a big risk of some unintended consequence?

Как можем да сме сигурни, че няма голям риск от неумишлени последствия?

Often our tinkerings with nature do lead to big, unintended consequences

Често нашите намеси в природата, водят до големи, неумишлени последствия

and chain reactions.

и верижни реакции.

Pamela Ronald: Okay, so on the commercial aspects,

Памела Роналд: За търговските аспекти

one thing that's really important to understand is that,

трябва да разберем, че

in the developed world, farmers in the United States,

в развития свят, фермерите в САЩ,

almost all farmers, whether they're organic or conventional,

почти всички фермери, независимо органични или традиционни,

they buy seed produced by seed companies.

купуват семена, произведени от компании за семена.

So there's definitely a commercial interest to sell a lot of seed,

Затова има търговски интерес да се продават много семена,

but hopefully they're selling seed that the farmers want to buy.

но да се надяваме, че продават семена, които фермерите искат да купят.

It's different in the less developed world.

Различно е в неразвития свят.

Farmers there cannot afford the seed.

Фермерите не могат да си позволят семена.

These seeds are not being sold.

Семената не се продават.

These seeds are being distributed freely

Тези семена се разпространяват свободно

through traditional kinds of certification groups,

чрез традиционни сертификационни групи,

so it is very important in less developed countries

затова е много важно в неразвитите страни

that the seed be freely available.

семето да е безплатно.

CA: Wouldn't some activists say that this is actually part of the conspiracy?

КА: Няма ли някои активисти да кажат, че това е част от конспирацията?

This is the heroin strategy.

Това е хероиновата стратегия.

You seed the stuff, and people have no choice

Посаждаш нещото и хората нямат избор,

but to be hooked on these seeds forever?

освен да са зависими от него завинаги?

PR: There are a lot of conspiracy theories for sure, but it doesn't work that way.

ПР: Има много теории на конспирацията, но нещата не работят така.

For example, the seed that's being distributed, the flood-tolerant rice,

Например, семето, което беше разпространено, оризът устойчив на вода,

this is distributed freely

се разпространява безплатно

through Indian and Bangladeshi seed certification agencies,

чрез агенции за сертификация на семена от Индия и Бангладеш,

so there's no commercial interest at all.

така че, въобще няма търговски интерес.

The golden rice was developed through support of the Rockefeller Foundation.

Златният ориз беше създаден с подкрепата на Фондация Рокфелер.

Again, it's being freely distributed.

Отново, беше разпространяван безплатно.

There are no commercial profits

Няма търговски облаги

in this situation.

в тази ситуация.

And now to address your other question about, well, mixing genes,

Да отговоря на другия въпрос, смесването на гени и

aren't there some unintended consequences?

няма ли неумишлени последствия?

Absolutely -- every time we do something different,

Абсолютно - всеки път, когато правим нещо различно,

there's an unintended consequence,

има неумишлено последствие,

but one of the points I was trying to make

но това на което исках да акцентирам е,

is that we've been doing kind of crazy things to our plants,

че сме правили немислими неща на нашите растения,

mutagenesis using radiation or chemical mutagenesis.

мутагенезис, използващ радиация или химичен мутагенезис.

This induces thousands of uncharacterized mutations,

Това предизвиква хиляди нехарактеризирани мутации

and this is even a higher risk of unintended consequence

и това е дори по-висок риск на неумишлено последствие,

than many of the modern methods.

отколкото много от модерните методи.

And so it's really important not to use the term GMO

И наистина е важно да не използваме термина ГМО,

because it's scientifically meaningless.

защото научно е безсмислен.

I feel it's very important to talk about a specific crop

Мисля, че е много важно да говорим за определена култура

and a specific product, and think about the needs of the consumer.

и определен продукт, и да мислим за нуждите на потребителя.

CA: So part of what's happening here is that there's a mental model

КА: Значи това, което се случва е, че има мисловен модел

in a lot of people that nature is nature, and it's pure and pristine,

в много хора, че природата е природа и тя е чиста и първична

and to tinker with it is Frankensteinian.

и да се мъчим да я поправим, e действие тип Франкенщайн.

It's making something that's pure dangerous in some way,

Тя прави нещо, което е истински опасно по определен начин

and I think you're saying that that whole model

и мисля, че казвате, че целия модел

just misunderstands how nature is.

разбира погрешно каква е природата.

Nature is a much more chaotic interplay of genetic changes

Природата е много по-хаотично взаимодействие от генетични промени,

that have been happening all the time anyway.

които са се случвали през цялото време така или иначе.

PR: That's absolutely true, and there's no such thing as pure food.

ПР: Това е абсолютно вярно и няма такова нещо като чиста храна.

I mean, you could not spray eggplant with insecticides

Имам предвид, можете да не напръскате патладжан с инсектициди

or not genetically engineer it, but then you'd be stuck eating frass.

или да не го създавате генетически, но тогава ще ядете отпадъци.

So there's no purity there.

Там няма чистота.

CA: Pam Ronald, thank you. That was powerfully argued.

КА: Пам Роналд, благодаря. Това беше силно аргументирано.

PR: Thank you very much. I appreciate it.

ПР: Много благодаря, оценявам го.

(Applause)

(Аплодисменти)