Catherine Mohr builds green

Traduttore: Barbara Casarini Revisore: Giacomo Boschi

First of all, I'm a geek.

Tanto per cominciare: sono una nerd.

I'm an organic food-eating,

Mangio cibo organico,

carbon footprint-minimizing, robotic surgery geek.

cerco di ridurre al minimo la mia impronta di carbonio, sono una nerd della chirurgia robotica,

And I really want to build green,

e voglio veramente costruire in modo 'verde',

but I'm very suspicious

ma sono molto sospettosa

of all of these well-meaning articles,

nei confronti di tutti questi articoli benintenzionati,

people long on moral authority

di persone con una grande autorità morale

and short on data,

ma con pochi dati

telling me how to do these kinds of things.

che mi dicono come fare questo genere di cose.

And so I have to figure this out for myself.

E così devo capirlo da sola.

For example: Is this evil?

Ad esempio: "Questo è sbagliato?"

I have dropped a blob of organic yogurt

Ho fatto cadere un po' di yogurt biologico

from happy self-actualized local cows

prodotto da mucche locali felici e pienamente realizzate

on my counter top,

sul mio tavolo da lavoro,

and I grab a paper towel and I want to wipe it up.

ed ho afferrato un pezzo di carta assorbente e voglio pulirlo.

But can I use a paper towel? (Laughter)

Ma, posso usare la carta assorbente? (Risate)

The answer to this can be found in embodied energy.

La risposta si può trovare nell'energia immagazzinata.

This is the amount of energy that goes into

Questa è la quantità di energia o di acqua immagazzinata

any paper towel or embodied water,

in ogni pezzo di carta assorbente.

and every time I use a paper towel,

Ogni volta che uso un pezzo di carta assorbente

I am using this much

uso questa quantità di

virtual energy and water.

energia virtuale ed acqua.

Wipe it up, throw it away.

Pulisci e getti via.

Now, if I compare that to a cotton towel

Ora, se lo paragono ad uno strofinaccio di cotone

that I can use a thousand times,

che posso usare centinaia di volte,

I don't have a whole lot of embodied energy

Non ho determinata quantità di energia immagazzinata

until I wash that yogurty towel.

fino a che non lavo questo strofinaccio yogurtoso.

This is now operating energy.

Questa è energia operazionale.

So if I throw my towel in the washing machine,

Così se metto in lavatrice il mio strofinaccio,

I've now put energy and water

ho messo energia ed acqua

back into that towel ...

nello strofinaccio,

unless I use a front-loading, high-efficiency washing machine, (Laughter)

a meno che io non usi una lavatrice ad oblò ad alta efficenza,

and then it looks a little bit better.

e allora va un po' meglio.

But what about a recycled paper towel

E se provassi con un pezzo di carta assorbente riciclata

that comes in those little half sheets?

di quelli piccoli?

Well, now a paper towel looks better.

Beh, allora la carta assorbente sembra meglio.

Screw the paper towels. Let's go to a sponge.

Al diavolo la carta assorbente. Passiamo alla spugna.

I wipe it up with a sponge, and I put it under the running water,

Pulisco con una spugna e la metto sotto l'acqua corrente,

and I have a lot less energy and a lot more water.

uso molta meno energia ma molta più acqua,

Unless you're like me and you leave the handle

a meno che voi non siate come me che lascio

in the position of hot even when you turn it on,

il miscelatore su caldo anche quando aprite l'acqua,

and then you start to use more energy.

così cominciate a usare più energia,

Or worse, you let it run until it's warm

o peggio fate scorrere l'acqua fino a che non è calda

to rinse out your towel.

prima di pulire la spugnetta.

And now all bets are off.

E a questo punto non c'è più niente da fare.

(Laughter)

(Risate)

So what this says is that

Questo ci dice che

sometimes the things that you least expect --

a volte le cose che consideriamo meno,

the position in which you put the handle --

la posizione in cui si lascia il miscelatore ad esempio,

have a bigger effect than any of those other things

hanno un effetto più grande di tutte le altre cose

that you were trying to optimize.

che si stanno cercando di ottimizzare.

Now imagine someone as twisted as me

Ora immaginate qualcuno contorto come me

trying to build a house.

che cerca di costruire una casa.

(Laughter)

(Risate)

That's what my husband and I are doing right now.

È ciò che io e mio marito stiamo facendo proprio in questo periodo.

And so, we wanted to know, how green could we be?

Così, volevamo sapere quanto avremmo potuto essere 'verdi'.

And there's a thousand and one articles out there

Ci sono centinaia di articoli là fuori

telling us how to make all these green trade-offs.

che ci dicono come fare tutte questi compromessi 'verdi'.

And they are just as suspect

E sono così sospetti

in telling us to optimize these little things around the edges

perché ci dicono come ottimizzare le cose più marginali

and missing the elephant in the living room.

senza tenere conto dell'elefante in salotto.

Now, the average house

Ora, la casa media

has about 300 megawatt hours

immagazzina circa 300 megawattora

of embodied energy in it;

di energia.

this is the energy it takes to make it --

Questa è l'energia che ci vuole per costruirla,

millions and millions of paper towels.

milioni e milioni di pezzi di carta assorbente.

We wanted to know how much better we could do.

Volevamo sapere quanto meglio potevamo fare.

And so, like many people,

E quindi, come tante persone,

we start with a house on a lot,

abbiamo iniziato con una casa su un lotto di terreno,

and I'm going to show you a typical construction on the top

vi mostrerò la parte superiore di una tipica costruzione

and what we're doing on the bottom.

e cosa stiamo facendo nella parte inferiore.

So first, we demolish it.

Per prima cosa, la demoliamo.

It takes some energy, but if you deconstruct it --

Serve un po' di energia ma se la smontiamo,

you take it all apart, you use the bits --

la facciamo a pezzi e li riutilizziamo,

you can get some of that energy back.

recuperiamo un po' dell'energia usata.

We then dug a big hole

Poi abbiamo scavato un grosso buco

to put in a rainwater catchment tank

per metterci una cisterna per l'acqua piovana

to take our yard water independent.

per rendere indipendente dal punto di vista idrico il nostro giardino.

And then we poured a big foundation

Poi abbiamo messo le fondamenta

for passive solar.

per l'energia solare passiva.

Now, you can reduce the embodied energy

Ora, si può ridurre l'energia immagazzinata

by about 25 percent

di circa il 25 per cento

by using high fly ash concrete.

usando cemento ad alta concentrazione di ceneri volanti.

We then put in framing.

Quindi abbiamo costruito la struttura.

And so this is framing -- lumber,

E così questa è la struttura, legno,

composite materials --

materiali compositi,

and it's kind of hard to get the embodied energy out of that,

ed è molto difficile recuperare da essi l'energia immagazzinata,

but it can be a sustainable resource

ma possono essere una risorsa sostenibile

if you use FSC-certified lumber.

se si usa legname certificato dalla Forest Stewardship Council.

We then go on to

Siamo quindi incappati

the first thing that was very surprising.

nella prima cosa veramente sorprendente.

If we put aluminum windows in this house,

Se usiamo finestre di alluminio per la casa,

we would double the energy use right there.

si raddoppia l'energia utilizzata.

Now, PVC is a little bit better,

Ora, il PVC è un po' meglio,

but still not as good as the wood that we chose.

ma non è buono come il legno che abbiamo scelto.

We then put in plumbing,

Quindi abbiamo messo le tubature, l'impianto elettrico

electrical and HVAC,

e l'impianto di riscaldamento, ventilazione e condizionamento dell'aria,

and insulate.

ed abbiamo isolato il tutto.

Now, spray foam is an excellent insulator -- it fills in all the cracks --

Ora, la schiuma spray è un eccellente isolante, riempie tutte le fessure,

but it is pretty high embodied energy,

ma ha una quantità molto alta d'energia immagazzinata.

and, sprayed-in cellulose or blue jeans

La cellulosa spray o i blue jeans

is a much lower energy alternative to that.

costituiscono un'alternativa con una quantità d'energia immagazzinata molto più bassa.

We also used straw bale

Abbiamo anche utilizzato balle di paglia

infill for our library,

come isolante per la nostra biblioteca,

which has zero embodied energy.

che non hanno energia immagazzinata.

When it comes time to sheetrock,

Quando si arriva al cartongesso,

if you use EcoRock it's about a quarter

se si usa EcoRock, si ha un quarto

of the embodied energy of standard sheetrock.

dell'energia immagazzinata del cartongesso standard.

And then you get to the finishes,

E siamo alla rifiniture,

the subject of all of those "go green" articles,

il soggetto di tutti quegli articoli sul 'passare al verde'.

and on the scale of a house

Nel bilancio energetico di una casa

they almost make no difference at all.

non fanno nessuna differenza.

And yet, all the press is focused on that.

Ciononostante è su queste che la stampa si focalizza.

Except for flooring.

Ad eccezione della pavimentazione.

If you put carpeting in your house,

Se si mette la moquette in casa,

it's about a tenth of the embodied energy of the entire house,

si ha circa un decimo dell'energia immagazzinata dall'intera casa,

unless you use concrete or wood

a meno di non utilizzare cemento o legno,

for a much lower embodied energy.

per avere una minor quantità d'energia immagazzinata.

So now we add in the final construction energy, we add it all up,

Ora sommiamo l'energia finale della costruzione, sommiamo tutto,

and we've built a house for less than half

ed abbiamo costruito una casa con meno della metà

of the typical embodied energy for building a house like this.

dell'energia immagazzinata normalmente necessaria per costruire una casa come questa.

But before we pat ourselves

Ma prima di darci

too much on the back,

troppe pacche sulle spalle,

we have poured 151 megawatt hours

abbiamo utilizzato 151 megawattora

of energy into constructing this house

di energia per costruire questa casa,

when there was a house there before.

quando c'era già una casa qui.

And so the question is:

E quindi la domanda è:

How could we make that back?

Come possiamo ammortizzarla?

And so if I run my new energy-efficient house forward,

Se mando avanti la mia nuova casa energeticamente efficiente,

compared with the old, non-energy-efficient house,

paragonandola con la vecchia casa, non energeticamente efficiente,

we make it back in about six years.

ammortizzeremo in circa sei anni.

Now, I probably would have upgraded the old house

Ora, probabilmente avrei migliorato la vecchia casa

to be more energy-efficient,

per renderla più efficiente dal punto di vista energetico.

and in that case,

In questo caso,

it would take me more about 20 years to break even.

mi ci sarebbero voluti circa 20 anni per andare in pareggio.

Now, if I hadn't paid attention to embodied energy,

Ora, se non avessi prestato attenzione all'energia immagazzinata,

it would have taken us

mi ci sarebbero voluti

over 50 years to break even

più di 50 anni per andare in pareggio

compared to the upgraded house.

con la vecchia casa migliorata.

So what does this mean?

Cosa significa tutto ciò?

On the scale of my portion of the house,

Nella scala della mia parte di casa,

this is equivalent to about

questo equivale a circa

as much as I drive in a year,

a quanta energia uso per la macchina in un anno,

it's about five times as much

circa cinque volte tanto

as if I went entirely vegetarian.

di ciò che risparmierei se diventassi interamente vegetariana.

But my elephant in the living room flies.

Ma il mio elefante in soggiorno vola.

Clearly, I need to walk home from TED.

Ovviamente dovrò tornare a casa da qui camminando.

But all the calculations

Ma tutti i calcoli

for embodied energy are on the blog.

sull'energia immagazzinata sono sul blog.

And, remember, it's sometimes the things that you are not expecting

E, ricordate, qualche volta sono le cose che non vi aspettate

to be the biggest changes that are.

a rappresentare i più grandi cambiamenti.

Thank you. (Applause)

Grazie. (Applausi)