Why do we sweat? - John Murnan

Vertaald door: Faina Peeters Nagekeken door: Axel Saffran

The finish line's in sight and you put on an extra burst of speed.

De eindstreep is in zicht en jij voert je snelheid nog even op.

As your legs pick up the pace, your breathing gets deeper,

Wanneer je benen sneller bewegen, wordt je ademhaling dieper,

your heart pounds faster,

je hart slaat sneller

and sweat pours over your skin.

en zweet stroomt over je huid.

How does this substance suddenly materialize

Hoe ontstaat dit goedje plots

and what exactly is its purpose?

en wat is exact het nut ervan?

Er zijn verschillende scenario's die ons kunnen doen zweten:

There are a number of scenarios that can make us sweat:

eating spicy foods,

pikant voedsel eten,

nervousness,

zenuwachtigheid

and when we're sick.

en als we ziek zijn.

But exercise is probably the most familiar and common.

Maar sport is waarschijnlijk de meest bekende en voorkomende.

In that case, sweating happens as a response to movement

In dat geval is zweet een reactie op beweging,

triggered deep inside your cells.

die diep binnen je cellen is aangezet.

As you increase your pace, your muscles work harder,

Wanneer je snelheid toeneemt, werken je spieren harder

increasing their demand for energy.

en vragen ze meer energie.

A process called cellular respiration

Een proces dat celademhaling heet,

consumes glucose and oxygen to form ATP,

verbruikt glucose en zuurstof om ATP te vormen,

the energy currency of the cell.

de energie-betaaleenheid van de cel.

Much of this process takes place in structures called mitochondria.

Het merendeel van dit proces neemt plaats binnen mitochondriën.

The more you move,

Hoe meer je beweegt,

the harder mitochondria work to supply your body with energy.

hoe harder de mitochondriën werken om je lichaam van energie te voorzien.

All this work comes at a cost, though.

Maar al dit werk heeft een prijs.

As the cells break down the ATP, they release heat.

Wanneer je cellen de ATP afbreken, stralen ze warmte uit.

The heat stimulates temperature sensors throughout your body.

De warmte stimuleert temperatuursensoren in je hele lichaam.

Deze ontvangers detecteren de overmatige hitte die je spiercellen produceren

Those receptors detect the excess heat being produced by your muscle cells

and communicate that information to the hypothalamus,

en communiceren die informatie naar je hypothalamus

which regulates body temperature.

die lichaamstemperatuur reguleert.

The hypothalamus responds

De hypothalamus reageert

by sending signals out through the sympathetic nervous system

door signalen uit te zenden door het sympathische zenuwstelsel

to the sweat glands in your skin.

naar de zweetklieren in je huid.

These are distributed all over the body

Deze liggen verspreid over het hele lichaam

with especially high concentrations on the palms of your hands,

met uitzonderlijk hoge concentraties in je handpalmen,

the soles of your feet,

je voetzolen

and on your head.

en op je hoofd.

When a sweat gland first receives the signal,

Zodra een zweetklier het signaal ontvangt,

the fluid surrounding the cells in its coiled base

bevat de vloeistof rondom de cellen in de opgerolde basis

contains high amounts of sodium and chloride.

een grote hoeveelheid natrium en chloride.

The cells pump these ions into a hollow tube

De cellen pompen deze ionen in een holle buis

that runs through the sweat gland.

die door de zweetklier loopt.

Then, because it's saltier inside the tube than outside,

Omdat binnen de buis zouter is dan buiten,

water moves into the tube by osmosis.

beweegt er door osmose water door de buis.

As what's called the primary secretion builds up in the bottom of the tube,

Als primaire secretie zich opbouwt in de bodem van de buis,

water pressure pushes it up into the long straight part of the duct.

duwt waterdruk het omhoog door het lange deel van het kanaal.

Voordat het doorsijpelt naar de huid,

Before it seeps onto the skin,

cells lining the tube will reclaim as much salt as possible

zullen cellen in de rand van de buis zoveel mogelijk zout terugnemen

so the process can continue.

zodat het proces kan verdergaan.

The water in sweat absorbs your body's heat energy

Het water in zweet absorbeert de warmte-energie van je lichaam

and then evaporates off of you when it reaches the surface,

en verdampt van je af wanneer het de oppervlakte bereikt.

Dat verlaagt op zijn beurt je temperatuur.

which in turn lowers your temperature.

This process, known as evaporative cooling,

Dit proces, bekend als verdampingskoeling,

was an important adaptation for our ancestors.

was een belangrijke aanpassing voor onze voorouders.

This cooling effect isn't only helpful during exercise.

Dit verkoelingseffect is niet enkel handig tijdens sport.

We sweat in many other scenarios, too.

We zweten ook in vele andere scenario's.

Eating particularly spicy food makes some people sweat profusely from their faces.

Zeer pikant eten doet het gezicht van sommige mensen hard zweten.

That happens because spices trigger the same neural response in the brain

Dat gebeurt omdat kruiden dezelfde neurale reactie in de hersenen prikkelen

that activates temperature receptors, which usually respond to increased heat.

die temperatuurreceptoren activeert die doorgaans reageren op warmtetoename.

Sweating is also part of the fight or flight response

Zweten is ook deel van de vecht- of vluchtreactie,

stimulated by stressful scenarios, like asking someone on a date

gestimuleerd door stressvolle scenario's zoals iemand uitvragen

or interviewing for a job.

of een sollicitatiegesprek.

This happens because adrenaline stimulates muscle activity

Dit gebeurt omdat adrenaline spieractiviteit stimuleert

and causes blood vessels to widen,

en ervoor zorgt dat bloedvaten verwijden.

two responses that increase heat and trigger the sweating response.

Twee reacties die warmte verhogen en de zweetreactie bevorderen.

And sweating also occurs when we get sick.

Zweten komt ook voor als we ziek worden.

When we're feverish, we sweat because infections

Als we koortsachtig zijn, zweten we omdat infecties

stimulate the hypothalamus to increase muscle activity,

de hypothalamus aanzetten om de spieractiviteit te verhogen,

which in turn releases more energy as heat.

wat op zijn beurt meer energie in de vorm van warmte afgeeft.

That increases your overall temperature,

Dat verhoogt je totale temperatuur,

een beschermingsmechanisme dat je lichaam minder leefbaar maakt

a protective mechanism that makes your body less habitable for infectious agents.

voor ziekteverwekkers.

Like with running, sweating helps your body vent that heat.

Zoals bij rennen, helpt zweten je lichaam die warmte te luchten.

When the fever's over or you've won your race,

Als de koorts wegtrekt of je hebt je race gewonnen,

your temperature receptors sense the decrease in heat

voelen je temperatuur- receptoren de warmtedaling

and the hypothalamus brings your sweating response to an end.

en brengt de hypothalamus je zweetreactie tot einde.

In some cases, like after a run,

In sommige gevallen, zoals na een loop,

the hypothalamus also signals to your body

geeft de hypothalamus een teken aan je lichaam

that you need to replenish the water that you've oozed out.

dat je het uitgezweet water moet bijvullen.

So, when you're pushing yourself to reach that next goal,

Dus wanneer je jezelf pusht om dat volgend doel te bereiken

you can think of sweat as your body's very own calibrator,

kan je aan zweet denken als de eigen regelaar van je lichaam

enabling you to go that extra mile.

zodat je net dat beetje meer kan geven.